Wybrane szczepy drobnoustrojów przemysłowych Hodowle komórek ssaków i komórek roślinnych Porównanie systemów komórkowych

Wielkość: px
Rozpocząć pokaz od strony:

Download "Wybrane szczepy drobnoustrojów przemysłowych Hodowle komórek ssaków i komórek roślinnych Porównanie systemów komórkowych"

Transkrypt

1 Wybrane szczepy drobnoustrojów przemysłowych Hodowle komórek ssaków i komórek roślinnych Porównanie systemów komórkowych

2 Metabolity pierwotne i wtórne Metabolity specyficzne (wtórne, specjalne, idiolity) charakteryzują się ograniczonym występowaniem w przyrodzie i brakiem ogólnej, zasadniczej dla wzrostu wytwarzających je organizmów funkcji biologicznej; w określonych warunkach mogą one jednak spełniać różne swoiste funkcje w życiu drobnoustrojów Około opisanych struktur pochodzi z drobnoustrojów, kilkaset z nich jest produkowane metodami biotechnologicznymi (leki, pestycydy, promotory wzrostu itd.)

3 Metabolity specyficzne (wtórne) hipotezy dotyczące funkcji - hipoteza uniwersalna - następstwo jakościowej zmiany przemian materii zachodzących w komórce po zakończeniu wzrostu - relikt procesu ewolucyjnego - wyraz wolnej gry ewolucyjnej - rola ekologiczna

4 Biosynteza metabolitów pierwotnych i wtórnych - różnice Opublikował Gabryjela Gołuński

5 Liczba metabolitów pierwotnych jest stosunkowo mała a ich biosynteza jest dobrze poznana. Dzięki ich powszechnemu występowaniu można znaleźć prosty i dobrze zbadany drobnoustrój, nadający się do ich biotechnologicznej produkcji (Escherichia coli, Corynebacterium glutamicum,saccharomyces cerevisiae). Większość potrzebnych dziś do różnych celów metabolitów pierwotnych jest otrzymywanych na skalę techniczną, z zastosowaniem kombinacji hodowli klasycznej, zmian dokonanych metodami technologii genetycznej i wielokrotnej optymalizacji prowadzenia procesu biotechnologicznego ze szczepami wysokowydajnymi.

6 Metabolity wtórne Nie pełnią podstawowych funkcji biologicznych (???) Powstają w metabolizmie ograniczonej liczby gatunków, a nawet szczepów S. hygroscopicus rapamycin S. erythreus erythromycin Ich biosynteza ściśle zależy od warunków hodowli i zachodzi w jej określonym etapie

7 Liczba substancji naturalnych w tej grupie jest duża i nieznana Regulation of fungal secondary metabolism, Axel A. Brakhage, Nature Reviews Microbiology 11, (January 2013)

8 Wiele substancji naturalnych należących do metabolitów wtórnych, odpowiednio do ich budowy strukturalnej ma więcej lub mniej złożony i często rozgałęziony szlak biosyntezy któremu towarzyszy najczęściej równie skomplikowana genetyka i regulacja

9 Pathway for biosynthesis of FK506 (according to Motamedi and Shafiee) Motamedi H, Shafiee A.. Eu J Biochem 1998; 256:

10 Grupy specyficznych produktów metabolizmu drobnoustrojów alkaloidy fenazyny pirydyny aminocukry flawonoidy pirole aminoglikozydy fosfoglikolipidy pirony aminokwasy ftalaldehydy poliacetyleny antocyjaniny glikozydy polieny ansamycyny hydroksyloaminy polietery antrachinony laktony polikwasy antracykliny makrolidy polipeptydy chinoliny naftochinony polisacharydy chinolinony nitryle salicylany chinony nukleozydy steroidy depsipeptydy peptydy tetracykliny epoksydy piperazyny triazyny

11 Kierunki biologicznego działania specyficznych metabolitów drobnoustrojowych alergiczne anaboliczne analeptyczne anorektyczne antydepresyjne antyhistaminowe cytotoksyczne dermonekrotyczne estrogenne halucynogenne hemolityczne herbicydowe hipocholesterolemiczne hipoglikemiczne hipolipidemiczne hipotensyjne immunostymulacyjne immunosupresyjne parasympatomimetyczne przeciwdrobnoustrojowe przeciwinsektydowe przeciwnowotworowe przeciwpróchnicze przeciwrobacze przeciwzakrzepowe przeciwzapalne rozluźniające mięśnie gładkie rumieniotwórcze rakotwórcze stymulujące wydzielanie hormonów uspokajające znieczulające

12 Są zazwyczaj syntetyzowane jako grupy podobnych struktur chemicznych

13 Wybrane grupy drobnoustrojów przemysłowych Wirusy Bakterie gramujemne Bakterie gramdodatnie Promieniowce Grzyby strzępkowe stosowane w biotechnologii farmaceutycznej Drożdże Glony Drobnoustroje metylotroficzne

14 Inne typy komórek Grzyby wyższe (kultury mycelialne) Komórki zwierzęce - naturalne Hybrydy (hybrydomy) Komórki roślinne naturalne Mikroorganizmy modyfikowane metodami transformowanego DNA

15 Szczepionki wirusowe Wirusy Wektory Technologie rekombinowanego DNA

16 Bakterie gramujemne Escherichia coli acylaza penicylanowa asparginaza kwas L-asparginowy Acetobacter Gluconobacter Pseudomonas biotransformacje biorca DNA

17 Bakterie gramdodatnie Ważniejsze produkty metabolizmu wytwarzane przez bakterie z rodzaju Bacillus Antybiotyki bacytracyna butyrozyna gramicydyny polimyksyny przeciwko G+ i G przeciwko G+ i G przeciwko G + przeciwko G

18 Enzymy acylaza penicylinowa a-amylaza b-amylaza izoamyłaza b-galaktozydaza a-glukanaza b-glukanaza izomeraza glukozowa penicylinaza proteazy alkaliczne proteazy neutralne pululanaza termolizyna produkcja kwasu 6-AP hydroliza skrobi hydroliza skrobi hydroliza skrobi hydroliza laktozy hydroliza polisacharydów hydroliza polisacharydów konwersja glukozy do fruktozy inaktywacja penicyliny detergenty i inne zastosowania w przemyśle fermentacyjnym hydroliza amylopektyny produkcja aspartamu

19 Zastosowanie bakterii kwasu mlekowego Kwas mlekowy Lactobacillus: L.delbrueckii, L.bulgaricus, L.leichmanii Dekstran Leuconostoc mesenteroides Nizyna Streptococcus lactis Preparaty lecznicze Lactobacillus: L.acidophilus, L.bijidus

20 Filogenetyczne relacje pomiędzy promieniowcami i bakteriami pokrewnymi Podkreślono rodzaje mające znaczenie biotechnologiczne Gwiazdkami oznaczono rodzaje zaliczane do promieniowców według tradycyjnych kryteriów morfologicznych (wg A. Chmiela)

21 Wybrane produkty metabolizmu promieniowców Antybiotyki: aktynomycyna Rodzaj Streptomyces nowobiocyna amfoterycyna B nystatyna blastomycyna S oksytetracyklina bleomycyna polifungina chlorotetracyklina oleandomycyna cykloheksimid spektynomycyna erytromycyna streptomycyna kanamycyna tetracyklina kasugamycyna tobramycyna linkomycyna tylozyna mitomycynam wankomycyna monenzyna wiomycyna gentamycyna ryfamycyna kobalamina (B 12 ) Inne rodzaje: Micromonospora purpurea Nocardia mediterranea Witaminy: Streptomyces olivaceus

22 proteaza izomeraza glukozowa Enzymy: Streptomyces sp. Actinoplanes missouriensis Inhibitory enzymów (w nawiasie nazwa enzymu): bestatyna (aminopeptydaza B) Streptomyces olworeticuli forfenicyna (alkal.fosfataza) Streptomyces flurovirialis pepstatyna (pepsyna) Streptomyces testaceus reticulol (fosfodiesteraza camp) Streptomyces moberensis Substancje powierzchniowo czynne: kwasy karboksylowe pochodne trehalozy (dimykolowe, diacylowe) Nocardia sp. Nocardia sp.

23 Wybrane produkty metabolizmu grzybów strzępkowych Antybiotyki cefalosporyna C cyklosporyna fumagilina gryzeofulwina kwas fusydowy penicylina G wariotvna Cephulosporium acremonium Tyolypocladium injlatum Aspergillus fumigatus Penicillium griseofulvus Fusidium coccineum Penicillium chrysogenum Paecilomyces narioti Witaminy i inne substancje aktywne biologicznie ryboflawina (B 2 ) alkaloidy gibereliny Ashbya gossypii, Eromothecium ashbyii Claviceps purpurea, Claviceps paspali Giberella fujikuroi (Fusarium moniliforme)

24 Wybrane produkty metabolizmu grzybów c.d. acylaza L-aminokwasowa enzymy amylolityczne enzymy pektynolityczne enzvmv celulolityczne enzymy lipolityczne dekstranaza b-glukanaza glukoamylaza inwertaza katalaza laktaza oksydaza glukozowa proteazy Enzymy Aspergillus oryzae Aspergillus oryzae, Aspergillus niger, Aspergillus niger, Aspergillus wentii. Aspergillus niger, Trichodermu liride, Aspergillus spp., Mucor miehei Penicillium lilacinum, Penicillium funiculosum Aspergillus oryzae, Aspergillus niger Aspergillus oryzae, Aspergillus niger Saccharomyces cerevisiae Aspergillus niger, Aspergillus oryzae Aspergillus niger, Aspergillus oryzae Penicillium notatum, Aspergillus niger, Aspergillus sp., Mucor sp.

25 Wybrane produkty metabolizmu grzybów c.d. Inne produkty: etanol, napoje alkoholowe glicerol kwas cytrynowy kwas fusarowy kwas glukonowy kwas itakonowy Saccharomyces ceretisiae, Saccharomyces uvarum i inne Saccharomyces cerevisiae Aspergillus niger, Candida lipolytica Fusarium sp. Aspergillus niger Aspergillus terreus, Aspergillus itaconicus

26 Szacunkowa liczba antybiotyków wytwarzanych przez ważniejsze grupy drobnoustrojów

27 Cele procesów biotechnologicznych z wykorzystaniem kultur mycelialnych grzybów wyższych izolacja z mycelium lub podłoża pohodowlanego substancji farmakologicznie czynnych biosyntezowanych przez komórki grzyba;?

28 wg Wasser i Weis,mod. Grzyby lecznicze około 700 (?) gatunków grzybów klasy Basidiomycetes >30 wykorzystywane w lecznictwie (leki, suplementy diety)

29 Hodowle komórek ssaków Cele stosowania (komórki pierwotne i hybrydy) Otrzymywanie czynników wzrostu i hormonów Otrzymywanie czynników trombolitycznych i angiogennych Produkcja szczepionek Testy cytotoksyczności Testy farmakologiczne Wytwarzanie przeciwciał monoklonalnych

30 Hodowle pierwotnych komórek ssaków - problemy: Duże rozmiary komórek Brak ściany komórkowej komórki wrażliwe na stres fizyczny Konieczność stosowania bardzo złożonych pożywek (dodatki hormonalne, czynniki wzrostu, insulina) Wzrost jest ograniczony (wyjątek linie komórek nowotworowych)

31 Stosowane techniki: Hodowle okresowe Hodowle na nośnikach A suspension culture in serum-free media, this singleuse bioreactor set-up at Wyeth (now part of Pfizer) graced the cover of BPI s September 2011 issue. This scanning electron micrograph of Vero cells cultured on microcarrier beads with Thermo Fisher Scientific media appeared on BPI s April 2010 cover.

32 Hodowle ciągłych linii komórkowych, uzyskanych przez fuzję z komórkami nowotworowymi Wykazują te same fazy wzrostu co drobnoustroje Mogą być hodowane podobnie jak drobnoustroje miesiącami i latami Stosowane techniki: Podobne jak w przypadku drobnoustrojów Animal cells cultivation in fermenter Karel Schmiedberger ml. - vlastní foto / own work

33 Hodowle komórek ssaków produkty stosowane, gdy produktu nie można uzyskać z zastosowaniem drobnoustrojów (biogenne substancje czynne z z prawidłową strukturą glikozylacji i sfałdowaniem białek)

34 Hodowle komórek roślinnych Cele stosowania: Otrzymywanie metabolitów wtórnych Problemy: Wolno przebiegający metabolizm Stosuje się hodowle heterogenne (wolno i szybko rosnące komórki tej samej linii) Po przeniesieniu zróżnicowanych komórek do hodowli następuje ich odróżnicowanie i powstają komórki omnipotentne wykazujące niewielkie zdolności biosyntezy metabolitów wtórnych Opłacalnośc stosowania takich metod mniejsza niż uprawy

35 Hodowle komórek roślinnych Problemy: Podłoża wymagają dodatków czynników wzrostu i prekursorów Po naniesieniu na podłoże komórki roślinne wyrastają do kultur kalusowych z których rozwija się normalna zdrowa roślina plant regeneration from cell suspension culture

36 Porównanie systemów komórkowych wg O. Kayser, Podstawy biotechnologii farmaceutycznej

Biosynteza antybiotyków. Cytowane schematy procesów pochodzą z podręcznika: Biotechnologia i chemia antybiotyków A. Chmiel S.

Biosynteza antybiotyków. Cytowane schematy procesów pochodzą z podręcznika: Biotechnologia i chemia antybiotyków A. Chmiel S. Biosynteza antybiotyków Cytowane schematy procesów pochodzą z podręcznika: Biotechnologia i chemia antybiotyków A. Chmiel S. Grudziński Technologia antybiotyków największy dział biotechnologii leków Na

Bardziej szczegółowo

Biotechnologia w przemyśle farmaceutycznym

Biotechnologia w przemyśle farmaceutycznym Drobnoustroje jako biologiczne źródło potencjalnych leków 1 2 Etanol ANTYBIOTYKI - substancje naturalne, najczęściej pochodzenia drobnoustrojowego oraz ich półsyntetyczne modyfikacje i syntetyczne analogi,

Bardziej szczegółowo

MIKROORGANIZMY W PRODUKCJI KOSMETYKÓW I WYBRANYCH FARMACEUTYKÓW. wykłady

MIKROORGANIZMY W PRODUKCJI KOSMETYKÓW I WYBRANYCH FARMACEUTYKÓW. wykłady MIKROORGANIZMY W PRODUKCJI KOSMETYKÓW I WYBRANYCH FARMACEUTYKÓW wykłady 1 BIOTECHNOLOGIA ANTYBIOTYKÓW 1928 r. A. Fleming penicylina ANTYBIOTYKI 1940-1944 r. S. A. Waksman aktynomycyna streptomycyna Antybiotyki

Bardziej szczegółowo

BIOTECHNOLOGIA, podstawy mikrobiologiczne i biochemiczne Aleksander Chmiel, PWN 1998

BIOTECHNOLOGIA, podstawy mikrobiologiczne i biochemiczne Aleksander Chmiel, PWN 1998 Wykłady - tematy Biotechnologia farmaceutyczna definicja i znaczenie. Typy procesów biotechnologicznych, biokatalizatory. Fermentacja tlenowa - przykład najczęściej stosowanego procesu biotechnologicznego.

Bardziej szczegółowo

BIOSYNTEZA ACYLAZY PENICYLINOWEJ. Ćwiczenia z Mikrobiologii Przemysłowej 2011

BIOSYNTEZA ACYLAZY PENICYLINOWEJ. Ćwiczenia z Mikrobiologii Przemysłowej 2011 BIOSYNTEZA ACYLAZY PENICYLINOWEJ Ćwiczenia z Mikrobiologii Przemysłowej 2011 Acylaza penicylinowa Enzym hydrolizuje wiązanie amidowe w penicylinach Reakcja przebiega wg schematu: acylaza Reszta: fenyloacetylowa

Bardziej szczegółowo

Biosynteza witamin. B 2, B 12, A (karotenów), D 2

Biosynteza witamin. B 2, B 12, A (karotenów), D 2 Biosynteza witamin B 2, B 12, A (karotenów), D 2 Witamina B 2 ryboflawina 1. szczepy produkujące do 100 mg witaminy na 1L pożywki 2. szczepy produkujące od 500 do 1000 mg/1l 3. szczepy wytwarzające do

Bardziej szczegółowo

BIOTECHNOLOGIA OGÓLNA

BIOTECHNOLOGIA OGÓLNA BIOTECHNOLOGIA OGÓLNA 1. Wprowadzenie do biotechnologii. Rys historyczny. Zakres i znaczenie nowoczesnej biotechnologii. Opracowanie procesu biotechnologicznego. 7. Produkcja biomasy. Białko mikrobiologiczne.

Bardziej szczegółowo

Biotechnologia interdyscyplinarna dziedzina nauki i techniki, zajmująca się zmianą materii żywej i poprzez wykorzystanie

Biotechnologia interdyscyplinarna dziedzina nauki i techniki, zajmująca się zmianą materii żywej i poprzez wykorzystanie Biotechnologia interdyscyplinarna dziedzina nauki i techniki, zajmująca się zmianą materii żywej i poprzez wykorzystanie organizmów żywych, ich części, bądź pochodzących od nich produktów, a także modeli

Bardziej szczegółowo

MIKROORGANIZMY W PRODUKCJI KOSMETYKÓW I WYBRANYCH FARMACEUTYKÓW. wykłady

MIKROORGANIZMY W PRODUKCJI KOSMETYKÓW I WYBRANYCH FARMACEUTYKÓW. wykłady MIKROORGANIZMY W PRODUKCJI KOSMETYKÓW I WYBRANYCH FARMACEUTYKÓW wykłady 1 TEMATYKA WYKŁADÓW 1. Biotechnologia farmaceutyczna 2. Produkcja biomasy 3. Produkcja probiotyków 4. Nadprodukcja metaboliczna jako

Bardziej szczegółowo

1. Biotechnologia i inżynieria genetyczna zagadnienia wstępne 13

1. Biotechnologia i inżynieria genetyczna zagadnienia wstępne 13 Spis treści Przedmowa 11 1. Biotechnologia i inżynieria genetyczna zagadnienia wstępne 13 1.1. Wprowadzenie 13 1.2. Biotechnologia żywności znaczenie gospodarcze i społeczne 13 1.3. Produkty modyfikowane

Bardziej szczegółowo

Wykład 2 Biologiczne podstawy procesów biotechnologicznych

Wykład 2 Biologiczne podstawy procesów biotechnologicznych Komórka i jej składniki 1 Wykład 2 Biologiczne podstawy procesów biotechnologicznych Najważniejsze rodzaje komórek stosowanych w biotechnologii przemysłowej Komórki prokariotyczne: aminokwasów, białek

Bardziej szczegółowo

Izolacja drobnoustrojów z gleby potencjalnych producentów związków biologicznie aktywnych. Opracowanie: dr inż. Roland Wakieć

Izolacja drobnoustrojów z gleby potencjalnych producentów związków biologicznie aktywnych. Opracowanie: dr inż. Roland Wakieć Izolacja drobnoustrojów z gleby potencjalnych producentów związków biologicznie aktywnych. Opracowanie: dr inż. Roland Wakieć Wprowadzenie. Technologie, w których stosowane są mikroorganizmy wymagają używania

Bardziej szczegółowo

Mikrobiologia Przemysłowa. Zagadnienia podstawowe

Mikrobiologia Przemysłowa. Zagadnienia podstawowe Mikrobiologia Przemysłowa Zagadnienia podstawowe Nie ma nauk stosowanych są tylko zastosowania nauki Ludwik Pasteur Mikrobiologia - nauka zajmująca się zagadnieniami związanymi z mikroorganizmami z gr.

Bardziej szczegółowo

BIOSYNTEZA I NADPRODUKCJA AMINOKWASÓW. Nadprodukcja podstawowych produktów metabolizmu (kwas cytrynowy, enzymy aminokwasy)

BIOSYNTEZA I NADPRODUKCJA AMINOKWASÓW. Nadprodukcja podstawowych produktów metabolizmu (kwas cytrynowy, enzymy aminokwasy) BIOSYNTEZA I NADPRODUKCJA AMINOKWASÓW Nadprodukcja podstawowych produktów metabolizmu (kwas cytrynowy, enzymy aminokwasy) KTÓRE AMINOKWASY OTRZYMYWANE SĄ METODAMI BIOTECHNOLOGICZNYMI? Liczba aminokwasów

Bardziej szczegółowo

Definicja immobilizacji

Definicja immobilizacji Definicja immobilizacji Immobilizacja technika unieruchamiania biokatalizatorów / enzymów na nośnikach, stosowana powszechnie w badaniach naukowych i przemyśle (chemicznym, spożywczym) Problemy związane

Bardziej szczegółowo

SPIS TREŚCI WYKAZ SKRÓTÓW WSTĘP... 15

SPIS TREŚCI WYKAZ SKRÓTÓW WSTĘP... 15 SPIS TREŚCI WYKAZ SKRÓTÓW... 11 WSTĘP... 15 CZĘŚĆ I. BIOPROCESY W PRODUKCJI BIOFARMACEUTYKÓW I BIOKOSMECEUTYKÓW: SYSTEMY BIOLOGICZNE I WYBRANE PROCESY UPSTREAM... 17 1. TECHNOLOGICZNE PODSTAWY HODOWLI

Bardziej szczegółowo

Spis treści. asf;mfzjf. (Jan Fiedurek)

Spis treści. asf;mfzjf. (Jan Fiedurek) asf;mfzjf Spis treści 1. Informacje wstępne 11 (Jan Fiedurek) 1.1. Biotechnologia w ujęciu historycznym i perspektywicznym... 12 1.2. Biotechnologia klasyczna i nowoczesna... 18 1.3. Rozwój biotechnologii:

Bardziej szczegółowo

Bloki licencjackie i studia magisterskie na Kierunkach: Biotechnologia, specjalność Biotechnologia roślinna oraz Genetyka

Bloki licencjackie i studia magisterskie na Kierunkach: Biotechnologia, specjalność Biotechnologia roślinna oraz Genetyka Bloki licencjackie i studia magisterskie na Kierunkach: Biotechnologia, specjalność Biotechnologia roślinna oraz Genetyka INSTYTUT BIOLOGII EKSPERYMENTALNEJ W Katedrze Genetyki Ogólnej, Biologii Molekularnej

Bardziej szczegółowo

Mikrobiologia Ŝywności. Grzyby mikroskopowe stosowane w procesach przemysłowych technologii Ŝywności

Mikrobiologia Ŝywności. Grzyby mikroskopowe stosowane w procesach przemysłowych technologii Ŝywności Mikrobiologia Ŝywności Grzyby mikroskopowe stosowane w procesach przemysłowych technologii Ŝywności Królestwo: Grzyby Podział ze względu na rozmiar grzyby mikroskopowe grzyby makroskopowe tradycyjny droŝdŝe

Bardziej szczegółowo

Mikroorganizmy Zmodyfikowane Genetycznie

Mikroorganizmy Zmodyfikowane Genetycznie Mikroorganizmy Zmodyfikowane Genetycznie DEFINICJA Mikroorganizm (drobnoustrój) to organizm niewidoczny gołym okiem. Pojęcie to nie jest zbyt precyzyjne lecz z pewnością mikroorganizmami są: bakterie,

Bardziej szczegółowo

AG AIR CONTROL SYSTEM CF

AG AIR CONTROL SYSTEM CF SYSTEMY UZDATNIANIA POWIETRZA W PRZEMYŚLE SPOŻYWCZYM Prezentuje: Krzysztof Szarek Warszawa, 18 października 2016r. www.anti-germ.com 1 Systemy wentylacyjne jako element odpowiadający za jakość powietrza

Bardziej szczegółowo

Związki biologicznie czynne

Związki biologicznie czynne Związki biologicznie czynne Aminokwasy Antybiotyki Aminokwasy egzogenne: fenyloalanina histydyna izoleucyna leucyna lizyna metionina treonina tryptofan walina Aminokwasy endogenne: alanina arginina asparagina

Bardziej szczegółowo

Znaczenie promieniowców w biotechnologii leków

Znaczenie promieniowców w biotechnologii leków Znaczenie promieniowców w biotechnologii leków Zakład Biotechnologii i Inżynierii Genetycznej SUM, 2014/15 Promieniowce (rząd: Actinomycetales) są bakteriami powszechnie występującymi w środowisku glebowym,

Bardziej szczegółowo

WYNALAZKI BIOTECHNOLOGICZNE W POLSCE. Ewa Waszkowska ekspert UPRP

WYNALAZKI BIOTECHNOLOGICZNE W POLSCE. Ewa Waszkowska ekspert UPRP WYNALAZKI BIOTECHNOLOGICZNE W POLSCE Ewa Waszkowska ekspert UPRP Źródła informacji w biotechnologii projekt SLING Warszawa, 9-10.12.2010 PLAN WYSTĄPIENIA Umocowania prawne Wynalazki biotechnologiczne Statystyka

Bardziej szczegółowo

Laboratorium Pomorskiego Parku Naukowo-Technologicznego Gdynia.

Laboratorium Pomorskiego Parku Naukowo-Technologicznego Gdynia. Laboratorium Pomorskiego Parku Naukowo-Technologicznego Gdynia www.ppnt.pl/laboratorium Laboratorium jest częścią modułu biotechnologicznego Pomorskiego Parku Naukowo Technologicznego Gdynia. poprzez:

Bardziej szczegółowo

MIKROORGANIZMY W PRODUKCJI KOSMETYKÓW I WYBRANYCH FARMACEUTYKÓW. wykłady

MIKROORGANIZMY W PRODUKCJI KOSMETYKÓW I WYBRANYCH FARMACEUTYKÓW. wykłady MIKROORGANIZMY W PRODUKCJI KOSMETYKÓW I WYBRANYCH FARMACEUTYKÓW wykłady 1 PRODUKCJA BIOMASY 2 RYS HISTORYCZNY Ludwik Pasteur, I połowa XIX wieku proces fizjologiczny bakterii i drożdży pojęcie aseptyki,

Bardziej szczegółowo

Ćwiczenie 6, 7 i 8. Temat: Metabolizm drobnoustrojów

Ćwiczenie 6, 7 i 8. Temat: Metabolizm drobnoustrojów Ćwiczenie 6, 7 i 8 Temat: Metabolizm drobnoustrojów Metabolizm obejmuje ogół przemian chemicznych zachodzących w komórce drobnoustrojów, dzięki którym dochodzi do wzrostu komórek oraz ich rozmnażania.

Bardziej szczegółowo

OCENA CZYSTOŚCI MIKROBIOLOGICZNEJ SUROWEGO CUKRU TRZCINOWEGO

OCENA CZYSTOŚCI MIKROBIOLOGICZNEJ SUROWEGO CUKRU TRZCINOWEGO OCENA CZYSTOŚCI MIKROBIOLOGICZNEJ SUROWEGO CUKRU TRZCINOWEGO dr inż. Joanna Biernasiak 1 1. W dniu 1 lipca 2006 w krajach członkowskich Unii Europejskiej weszła w życie reforma systemu regulacji rynku

Bardziej szczegółowo

LEKI CHEMICZNE A LEKI BIOLOGICZNE

LEKI CHEMICZNE A LEKI BIOLOGICZNE LEKI CHEMICZNE A LEKI BIOLOGICZNE PRODUKT LECZNICZY - DEFINICJA Art. 2 pkt.32 Ustawy - Prawo farmaceutyczne Substancja lub mieszanina substancji, przedstawiana jako posiadająca właściwości: zapobiegania

Bardziej szczegółowo

Ćwiczenie 5. Temat: Metabolizm drobnoustrojów

Ćwiczenie 5. Temat: Metabolizm drobnoustrojów Ćwiczenie 5 Temat: Metabolizm drobnoustrojów Metabolizm obejmuje ogół przemian chemicznych zachodzących w komórce drobnoustrojów, dzięki którym dochodzi do wzrostu komórek oraz ich rozmnażania. Reakcje

Bardziej szczegółowo

Lek od pomysłu do wdrożenia

Lek od pomysłu do wdrożenia Lek od pomysłu do wdrożenia Lek od pomysłu do wdrożenia KRÓTKA HISTORIA LEKU KRÓTKA HISTORIA LEKU KRÓTKA HISTORIA LEKU KRÓTKA HISTORIA LEKU KRÓTKA HISTORIA LEKU KRÓTKA HISTORIA LEKU KRÓTKA HISTORIA LEKU

Bardziej szczegółowo

Biosurfaktanty drobnoustrojowe; produkcja i zastosowanie emulgatora wytwarzanego przez grzyb strzępkowy Curvularia lunata

Biosurfaktanty drobnoustrojowe; produkcja i zastosowanie emulgatora wytwarzanego przez grzyb strzępkowy Curvularia lunata Biosurfaktanty drobnoustrojowe; produkcja i zastosowanie emulgatora wytwarzanego przez grzyb strzępkowy Curvularia lunata Katarzyna Paraszkiewicz, Jerzy Długoński Katedra Mikrobiologii Przemysłowej i Biotechnologii,

Bardziej szczegółowo

SYLABUS. Wydział Biologiczno - Rolniczy. Katedra Biotechnologii i Mikrobiologii

SYLABUS. Wydział Biologiczno - Rolniczy. Katedra Biotechnologii i Mikrobiologii SYLABUS 1.1. PODSTAWOWE INFORMACJE O PRZEDMIOCIE/MODULE Nazwa przedmiotu/ modułu Podstawy biotechnologii Kod przedmiotu/ modułu* Wydział (nazwa jednostki prowadzącej kierunek) Nazwa jednostki realizującej

Bardziej szczegółowo

Ćwiczenie 2. Temat: Wpływ czynników fizyko-chemicznych na drobnoustroje

Ćwiczenie 2. Temat: Wpływ czynników fizyko-chemicznych na drobnoustroje Ćwiczenie 2 Temat: Wpływ czynników fizyko-chemicznych na drobnoustroje Temperatura jako czynnik wzrostowy Temperatura jest jednym z najważniejszych czynników warunkujących wzrost i procesy życiowe drobnoustrojów.

Bardziej szczegółowo

Chemia medyczna. Antybiotyki informacje ogólne, wyodrębnianie

Chemia medyczna. Antybiotyki informacje ogólne, wyodrębnianie Chemia medyczna Antybiotyki informacje ogólne, wyodrębnianie Antybiotyki są to wytwarzane przez mikroorganizmy (głównie grzyby lub bakterie) substancje naturalne oraz produkty ich modyfikacji chemicznej

Bardziej szczegółowo

Mikrobiologia II rok Towaroznawstwo i Dietetyka. Ćwiczenie 5

Mikrobiologia II rok Towaroznawstwo i Dietetyka. Ćwiczenie 5 Część teoretyczna: Ćwiczenie 5 I. Enterobacteriaceae PAŁECZKI JELITOWE Do tej rodziny należy wiele drobnoustrojów mających znaczenie w mikrobiologii i analizie produktów żywnościowych. Wiele ich rodzajów

Bardziej szczegółowo

Metody przechowywania i utrwalania bioproduktów KOLEKCJE SZCZEPÓW

Metody przechowywania i utrwalania bioproduktów KOLEKCJE SZCZEPÓW Metody przechowywania i utrwalania bioproduktów KOLEKCJE SZCZEPÓW Opracował: dr S. Wierzba Katedra Biotechnologii i Biologii Molekularnej Uniwersytetu Opolskiego Kolekcje szczepów Metody przechowywania

Bardziej szczegółowo

Interakcje. leków z pożywieniem. Zofia Zachwieja. Paweł Paśko. Redaktor naukowy. Redaktor prowadzący

Interakcje. leków z pożywieniem. Zofia Zachwieja. Paweł Paśko. Redaktor naukowy. Redaktor prowadzący Interakcje leków z pożywieniem Redaktor naukowy Zofia Zachwieja Redaktor prowadzący Paweł Paśko Spis treści Przedmowa... Autorzy... Podstawowe parametry farmakokinetyczne.... VIII X XI 1 Wpływ pożywienia

Bardziej szczegółowo

Produkty metabolizmu drobnoustrojów

Produkty metabolizmu drobnoustrojów Przedmiot: TECHNOLOGIA CHEMICZNA Produkty metabolizmu drobnoustrojów Substraty pokarmowe Metabolizm pierwotny Metabolizm wtórny Aminokwasy Białka DNA/RNA Witaminy Produkty końcowe metabolizmu beztlenowego

Bardziej szczegółowo

Biotechnologia farmaceutyczna

Biotechnologia farmaceutyczna Biotechnologia farmaceutyczna Charakterystyka specjalności Tematyka prac dyplomowych Obszary badawcze Potencjał zawodowy Charakterystyka specjalności Tematyka prac dyplomowych Obszary badawcze Potencjał

Bardziej szczegółowo

Drożdże: ochrona roślin w rolnictwie ekologicznym

Drożdże: ochrona roślin w rolnictwie ekologicznym https://www. Drożdże: ochrona roślin w rolnictwie ekologicznym Autor: agrofakt.pl Data: 14 listopada 2017 Drożdże. Producentem drożdży Saccharomyces cerevisiae jest firma Lesaffre Polska S.A. z siedzibą

Bardziej szczegółowo

Nowe preparaty biobójcze o dużej skuteczności wobec bakterii z rodzaju Leuconostoc jako alternatywa dla coraz bardziej kontrowersyjnej formaliny.

Nowe preparaty biobójcze o dużej skuteczności wobec bakterii z rodzaju Leuconostoc jako alternatywa dla coraz bardziej kontrowersyjnej formaliny. Nowe preparaty biobójcze o dużej skuteczności wobec bakterii z rodzaju Leuconostoc jako alternatywa dla coraz bardziej kontrowersyjnej formaliny. Formaldehyd (formalina jest ok. 40% r-rem formaldehydu)

Bardziej szczegółowo

BIOTECHNOLOGIA OGÓLNA

BIOTECHNOLOGIA OGÓLNA BIOTECHNOLOGIA OGÓLNA 1. Wprowadzenie do biotechnologii. Rys historyczny. Zakres i znaczenie nowoczesnej biotechnologii. Opracowanie procesu biotechnologicznego. 7. Produkcja biomasy. Białko mikrobiologiczne.

Bardziej szczegółowo

Drobnoustroje jako biologiczne źródło nowych potencjalnych leków

Drobnoustroje jako biologiczne źródło nowych potencjalnych leków Drobnoustroje jako biologiczne źródło nowych potencjalnych leków Drobnoustroje prokariotyczne i eukariotyczne wytwarzają olbrzymią ilość małocząsteczkowych metabolitów wtórnych, z których wiele wykazuje

Bardziej szczegółowo

Porównanie metod chemicznych i biochemicznych otrzymywania związków organicznych. Paweł Tumiłowicz

Porównanie metod chemicznych i biochemicznych otrzymywania związków organicznych. Paweł Tumiłowicz Porównanie metod chemicznych i biochemicznych otrzymywania związków organicznych Paweł Tumiłowicz Cechy METODY CHEMICZNE Dwa etapy procesu pierwszy: synteza chemiczna (bądź ekstrakcja i/lub modyfikacja),

Bardziej szczegółowo

Z BADAŃ ODDZIAŁYWANIA WYBRANYCH MIKROORGANIZMÓW NA KOMPOZYTY PP Z BIOCYDEM SEANTEX

Z BADAŃ ODDZIAŁYWANIA WYBRANYCH MIKROORGANIZMÓW NA KOMPOZYTY PP Z BIOCYDEM SEANTEX SPRAWOZDANIE Z BADAŃ ODDZIAŁYWANIA WYBRANYCH MIKROORGANIZMÓW NA KOMPOZYTY PP Z BIOCYDEM SEANTEX /zlecenie 514010/ wykonane w WOJSKOWYM INSTYTUCIE CHEMII I RADIOMETRII w Warszaawie 1. Materiały i metody

Bardziej szczegółowo

ROZPORZĄDZENIE MINISTRA ZDROWIA z dnia 22 kwietnia 2005 r.

ROZPORZĄDZENIE MINISTRA ZDROWIA z dnia 22 kwietnia 2005 r. ROZPORZĄDZENIE MINISTRA ZDROWIA z dnia 22 kwietnia 2005 r. w sprawie szkodliwych czynników biologicznych dla zdrowia w środowisku pracy oraz ochrony zdrowia pracowników zawodowo narażonych na te czynniki

Bardziej szczegółowo

Program ćwiczeń z mikrobiologii dla studentów III roku Oddziału Analityki Medycznej, rok akademicki 2014/2015 SEMESTR LETNI

Program ćwiczeń z mikrobiologii dla studentów III roku Oddziału Analityki Medycznej, rok akademicki 2014/2015 SEMESTR LETNI Program ćwiczeń z mikrobiologii dla studentów III roku Oddziału Analityki Medycznej, rok akademicki 2014/2015 SEMESTR LETNI Wykłady (16 godz.): Środa 12.15-13.45 Ćwiczenia (60 godz.) środa: 9.45-12.00

Bardziej szczegółowo

Program ćwiczeń z mikrobiologii dla studentów III roku Oddziału Analityki Medycznej, rok akademicki 2018/2019 SEMESTR LETNI

Program ćwiczeń z mikrobiologii dla studentów III roku Oddziału Analityki Medycznej, rok akademicki 2018/2019 SEMESTR LETNI Program ćwiczeń z mikrobiologii dla studentów III roku Oddziału Analityki Medycznej, rok akademicki 2018/2019 SEMESTR LETNI Wykłady (16 godz.): Środa 12.15-13.45 Ćwiczenia (60 godz.) środa: 9.45-12.00

Bardziej szczegółowo

Dekstran i dekstranaza w przerobie buraków zdegradowanych

Dekstran i dekstranaza w przerobie buraków zdegradowanych Dekstran i dekstranaza w przerobie buraków zdegradowanych Aneta Antczak, Maciej Wojtczak Dekstran Zawartość dekstranu soku surowym zdrowe buraki

Bardziej szczegółowo

CHARAKTERYSTYKA RÓŻNYCH GRUP DROBNOUSTROJÓW WAŻNYCH W TECHNOLOGII ŻYWNOŚCI I ŻYWIENIA. OCENA MIKROBIOGICZNA PROCESÓW PRODUKCYJNYCH I GOTOWEJ ŻYWNOŚCI.

CHARAKTERYSTYKA RÓŻNYCH GRUP DROBNOUSTROJÓW WAŻNYCH W TECHNOLOGII ŻYWNOŚCI I ŻYWIENIA. OCENA MIKROBIOGICZNA PROCESÓW PRODUKCYJNYCH I GOTOWEJ ŻYWNOŚCI. CHARAKTERYSTYKA RÓŻNYCH GRUP DROBNOUSTROJÓW WAŻNYCH W TECHNOLOGII ŻYWNOŚCI I ŻYWIENIA. OCENA MIKROBIOGICZNA PROCESÓW PRODUKCYJNYCH I GOTOWEJ ŻYWNOŚCI. mgr Dominika Lachowicz Rodzaje oddychania fermentacja

Bardziej szczegółowo

METODY PRZECHOWYWANIA I UTRWALANIA BIOPRODUKTÓW SUSZENIE PODSTAWY TEORETYCZNE CZ.1

METODY PRZECHOWYWANIA I UTRWALANIA BIOPRODUKTÓW SUSZENIE PODSTAWY TEORETYCZNE CZ.1 METODY PRZECHOWYWANIA I UTRWALANIA BIOPRODUKTÓW SUSZENIE PODSTAWY TEORETYCZNE CZ.1 Opracował: dr S. Wierzba Katedra Biotechnologii i Biologii Molekularnej Uniwersytetu Opolskiego Suszenie mikroorganizmów

Bardziej szczegółowo

Patentowanie wynalazków z dziedziny biotechnologii

Patentowanie wynalazków z dziedziny biotechnologii chroń swoje pomysły 3 Kongres Świata Przemysłu Farmaceutycznego Poznań, 16-17 czerwca 2011 Patentowanie wynalazków z dziedziny biotechnologii dr Izabela Milczarek Czym jest biotechnologia? Biotechnologia,

Bardziej szczegółowo

MIKROORGANIZMY W PRODUKCJI KOSMETYKÓW I WYBRANYCH FARMACEUTYKÓW. wykłady

MIKROORGANIZMY W PRODUKCJI KOSMETYKÓW I WYBRANYCH FARMACEUTYKÓW. wykłady MIKROORGANIZMY W PRODUKCJI KOSMETYKÓW I WYBRANYCH FARMACEUTYKÓW wykłady 1 PRODUKCJA KWASÓW ORGANICZNYCH PRODUKCJA KWASU MLEKOWEGO surowce: glukoza, laktoza, sacharoza, melasa, hydrolizaty skrobiowe, serwatka,

Bardziej szczegółowo

Karta przedmiotu. 2. Poziom kształcenia: I stopień biotechnologia medyczna. 3. Forma studiów: stacjonarne 4. Rok: II 5.

Karta przedmiotu. 2. Poziom kształcenia: I stopień biotechnologia medyczna. 3. Forma studiów: stacjonarne 4. Rok: II 5. Karta przedmiotu Informacje ogólne o przedmiocie. Kierunek studiów: 2. Poziom kształcenia: I stopień biotechnologia medyczna 3. Forma studiów: stacjonarne. Rok: II 5. Semestr: IV 6. Nazwa przedmiotu: TECHNOLOGIE

Bardziej szczegółowo

Biotechnologia jest dyscypliną nauk technicznych, która wykorzystuje procesy biologiczne na skalę przemysłową. Inaczej są to wszelkie działania na

Biotechnologia jest dyscypliną nauk technicznych, która wykorzystuje procesy biologiczne na skalę przemysłową. Inaczej są to wszelkie działania na Biotechnologia jest dyscypliną nauk technicznych, która wykorzystuje procesy biologiczne na skalę przemysłową. Inaczej są to wszelkie działania na żywych organizmach prowadzące do uzyskania konkretnych

Bardziej szczegółowo

Spis treści. Spis treści

Spis treści. Spis treści Spis treści Spis treści 1. Wprowadzenie... 7 1.1. Krótka historia inżynierii morfologicznej... 8 1.2. Cel i adresat monografii... 9 2. Wzrost oraz rozwój promieniowców i grzybów strzępkowych... 11 2.1.

Bardziej szczegółowo

woda do 1000 ml ph=6,9-7,1. Po sterylizacji dodać nystatynę (końcowe stężenie ok. 50 μg/ml). Agar z wyciągiem glebowym i ekstraktem drożdżowym (YS)

woda do 1000 ml ph=6,9-7,1. Po sterylizacji dodać nystatynę (końcowe stężenie ok. 50 μg/ml). Agar z wyciągiem glebowym i ekstraktem drożdżowym (YS) Ćwiczenie 1, 2, 3, 4 Skrining ze środowiska naturalnego: selekcja promieniowców zdolnych do produkcji antybiotyków. Testowanie zdolności do syntezy antybiotyków przez wyselekcjonowane szczepy promieniowców

Bardziej szczegółowo

BIOTECHNOLOGIA OGÓLNA

BIOTECHNOLOGIA OGÓLNA BIOTECHNOLOGIA OGÓLNA 1. Wprowadzenie do biotechnologii. Rys historyczny. Zakres i znaczenie nowoczesnej biotechnologii. Opracowanie procesu biotechnologicznego. 7. Produkcja biomasy. Białko mikrobiologiczne.

Bardziej szczegółowo

CHARAKTERYSTYKA PRODUKTU LECZNICZEGO WETERYNARYJNEGO

CHARAKTERYSTYKA PRODUKTU LECZNICZEGO WETERYNARYJNEGO CHARAKTERYSTYKA PRODUKTU LECZNICZEGO WETERYNARYJNEGO 1. NAZWA PRODUKTU LECZNICZEGO WETERYNARYJNEGO Amotaks wet tabletki 40 mg dla psów i kotów 2. SKŁAD JAKOŚCIOWY I ILOŚCIOWY Jedna tabletka zawiera: 40

Bardziej szczegółowo

Informacja na temat obszaru działania jednostek badawczych Uniwersytetu Łódzkiego w Centrum BioTechMed

Informacja na temat obszaru działania jednostek badawczych Uniwersytetu Łódzkiego w Centrum BioTechMed Informacja na temat obszaru działania jednostek badawczych Uniwersytetu Łódzkiego w Centrum BioTechMed Obszary badawcze (dyscypliny) Biochemia, Biofizyka, Genetyka molekularna Biotechnologia mikrobiologiczna

Bardziej szczegółowo

Temat: Powietrze jako środowisko życia mikroorganizmów. Mikrobiologiczne badanie powietrza i powierzchni płaskich Cz.1/Cz.2.

Temat: Powietrze jako środowisko życia mikroorganizmów. Mikrobiologiczne badanie powietrza i powierzchni płaskich Cz.1/Cz.2. Katedra i Zakład Mikrobiologii i Wirusologii Wydział Farmaceutyczny z Oddziałem Medycyny Laboratoryjnej Mikrobiologia ogólna Biotechnologia medyczna II rok / I o Instrukcja do ćwiczeń Temat: Powietrze

Bardziej szczegółowo

[2ZPK/KII] Inżynieria genetyczna w kosmetologii

[2ZPK/KII] Inżynieria genetyczna w kosmetologii [2ZPK/KII] Inżynieria genetyczna w kosmetologii 1. Ogólne informacje o module Nazwa modułu Kod modułu Nazwa jednostki prowadzącej modułu Nazwa kierunku studiów Forma studiów Profil kształcenia Semestr

Bardziej szczegółowo

Instrukcja postępowania z odpadami biologicznymi w ICHNoZiŻ UJD

Instrukcja postępowania z odpadami biologicznymi w ICHNoZiŻ UJD INSTRUKCJA POSTĘPOWANIA Z ODPADAMI BIOLOGICZNYMI W INSTYTUCIE CHEMII, NAUK O ZDROWIU I ŻYWNOŚCI UNIWERSYTETU HUMANISTYCZNO-PRZYRODNICZEGO IM. JANA DŁUGOSZA W CZĘSTOCHOWIE I. Charakterystyka czynników biologicznych

Bardziej szczegółowo

Znaczenie kultur bakteryjnych w produkcji serów i twarogów

Znaczenie kultur bakteryjnych w produkcji serów i twarogów Znaczenie kultur bakteryjnych w produkcji serów i twarogów mgr inż. Grzegorz Pabis www.gappoland.com Kom. 606-436-513 Drobnoustroje czyli bakterie, drożdże i pleśnie odgrywają w mleczarstwie istotną rolę.

Bardziej szczegółowo

Projekt ROZPORZĄDZENIE MINISTRA ROLNICTWA I ROZWOJU WSI 1) z dnia r. w sprawie wykazu materiałów paszowych dopuszczonych do obrotu 2)

Projekt ROZPORZĄDZENIE MINISTRA ROLNICTWA I ROZWOJU WSI 1) z dnia r. w sprawie wykazu materiałów paszowych dopuszczonych do obrotu 2) Projekt ROZPORZĄDZENIE MINISTRA ROLNICTWA I ROZWOJU WSI 1) z dnia... 2006 r. w sprawie wykazu materiałów paszowych dopuszczonych do obrotu 2) Na podstawie art. 25 ust. 3 ustawy z dnia 22 lipca 2006 r.

Bardziej szczegółowo

Poznań, dnia r. INFORMACJA O WYBORZE NAJKORZYSTNIEJSZEJ OFERTY NR 52 /2013

Poznań, dnia r. INFORMACJA O WYBORZE NAJKORZYSTNIEJSZEJ OFERTY NR 52 /2013 Poznań, dnia 07. 06. 2013r. Dz. Z. P. 14/ 40 /13 INFORMACJA O WYBORZE NAJKORZYSTNIEJSZEJ OFERTY NR 52 /2013 Ginekologiczno - Położniczy Szpital Kliniczny Uniwersytetu Medycznego im. Karola Marcinkowskiego

Bardziej szczegółowo

Stabilność mikrobiologiczna napojów wpływ surowców i opakowań

Stabilność mikrobiologiczna napojów wpływ surowców i opakowań Stabilność mikrobiologiczna napojów wpływ surowców i opakowań Dr hab. inż. Dorota Kręgiel Instytut Technologii Fermentacji i Mikrobiologii Politechnika Łódzka Istotnym problemem jest brak stabilności mikrobiologicznej

Bardziej szczegółowo

Składniki podłoża hodowlanego

Składniki podłoża hodowlanego Składniki podłoża hodowlanego 35-40 pierwiastków niezbędne w odżywianiu drobnoustrojów Makroelementy: C, O, H, N, P, S, K i Mg stanowią 98% s.s. bakterii i grzybów Mikroelementy niezbędne: Zn, Mn, Fe,

Bardziej szczegółowo

ZAWODOWA EKSPOZYCJA NA CZYNNIKI BIOLOGICZNE I OCHRONA PRACOWNIKÓW NARAŻONYCH NA NIE W ŚWIETLE NOWYCH PRZEPISÓW KRAJOWYCH

ZAWODOWA EKSPOZYCJA NA CZYNNIKI BIOLOGICZNE I OCHRONA PRACOWNIKÓW NARAŻONYCH NA NIE W ŚWIETLE NOWYCH PRZEPISÓW KRAJOWYCH ZAWODOWA EKSPOZYCJA NA CZYNNIKI BIOLOGICZNE I OCHRONA PRACOWNIKÓW NARAŻONYCH NA NIE W ŚWIETLE NOWYCH PRZEPISÓW KRAJOWYCH NARAŻENIE NA CZYNNIKI BIOLOGICZNE W ŚRODOWISKU PRACY LEGISLACJA CHOROBY ZAWODOWE

Bardziej szczegółowo

Podstawa doboru preparatów dezynfekcyjnych ocena ich skuteczności działania

Podstawa doboru preparatów dezynfekcyjnych ocena ich skuteczności działania Ewa Röhm-Rodowald, Bożenna Jakimiak Podstawa doboru preparatów dezynfekcyjnych ocena ich skuteczności działania Zakład Zwalczania Skażeń Biologicznych Narodowego Instytutu Zdrowia Publicznego - Państwowego

Bardziej szczegółowo

Produkcja biomasy. Termin BIOMASA MIKROORGANIZMÓW oznacza substancję komórek wytwarzaną w wyniku masowej hodowli drobnoustrojów.

Produkcja biomasy. Termin BIOMASA MIKROORGANIZMÓW oznacza substancję komórek wytwarzaną w wyniku masowej hodowli drobnoustrojów. Termin BIOMASA MIKROORGANIZMÓW oznacza substancję komórek wytwarzaną w wyniku masowej hodowli drobnoustrojów. BIAŁKO JEDNOKOMÓRKOWCÓW (SCP single cell protein) biomasa mikroorganizmów stosowana jako źródło

Bardziej szczegółowo

BIOTECHNOLOGIA OGÓLNA

BIOTECHNOLOGIA OGÓLNA BIOTECHNOLOGIA OGÓLNA 1. Wprowadzenie do biotechnologii. Rys historyczny. Zakres i znaczenie nowoczesnej biotechnologii. Opracowanie procesu biotechnologicznego. 7. Produkcja biomasy. Białko mikrobiologiczne.

Bardziej szczegółowo

Zdobycze biotechnologii w medycynie i ochronie środowiska

Zdobycze biotechnologii w medycynie i ochronie środowiska Zdobycze biotechnologii w medycynie i ochronie środowiska InŜynieria genetyczna - badania biomedyczne Jednym z najbardziej obiecujących zastosowań nowych technologii opartych na przenoszeniu genów z jednego

Bardziej szczegółowo

Wykresy do badań nad oddziaůywaniem nanoczŕsteczek srebra (@Ag) na zahamowanie wzrostu: bakterii Gram-ujemnych, Gram-dodatnich, droýdýy i grzybów.

Wykresy do badań nad oddziaůywaniem nanoczŕsteczek srebra (@Ag) na zahamowanie wzrostu: bakterii Gram-ujemnych, Gram-dodatnich, droýdýy i grzybów. Wykresy do badań nad oddziaůywaniem nanoczŕsteczek srebra (@Ag) na zahamowanie wzrostu: bakterii Gram-ujemnych, Gram-dodatnich, droýdýy i grzybów. 3 3 3 3 3 3ppm 25 2ppm 2 5 5 8min. 3min.,3333 2,3333 2ppm

Bardziej szczegółowo

BIOTECHNOLOGIA W KOSMETOLOGII SŁAWOMIR WIERZBA

BIOTECHNOLOGIA W KOSMETOLOGII SŁAWOMIR WIERZBA BIOTECHNOLOGIA W KOSMETOLOGII SŁAWOMIR WIERZBA TREŚĆ WYKŁADÓW Budowa i biologia skóry. Typy skóry. Funkcje skóry. Układ odpornościowy skóry. Starzenie się skóry. Przenikanie przez skórę. Absorpcja skórna.

Bardziej szczegółowo

Pytania Egzamin magisterski

Pytania Egzamin magisterski Pytania Egzamin magisterski Międzyuczelniany Wydział Biotechnologii UG i GUMed 1. Krótko omów jakie informacje powinny być zawarte w typowych rozdziałach publikacji naukowej: Wstęp, Materiały i Metody,

Bardziej szczegółowo

Co to jest FERMENTACJA?

Co to jest FERMENTACJA? Co to jest FERMENTACJA? FERMENTACJA - rozkład niektórych monosacharydów, np. glukozy, pod wpływem enzymów wydzielanych przez drożdże lub bakterie. czyli tzw. biokatalizatorów. Enzymy (biokatalizatory)

Bardziej szczegółowo

LISTA BADAŃ PROWADZONYCH W RAMACH ELASTYCZNEGO ZAKRESU AKREDYTACJI NR 1/LEM wydanie nr 6 z dnia Technika Real - time PCR

LISTA BADAŃ PROWADZONYCH W RAMACH ELASTYCZNEGO ZAKRESU AKREDYTACJI NR 1/LEM wydanie nr 6 z dnia Technika Real - time PCR NR /LEM wydanie nr 6 z dnia.0.08 Technika Real - time PCR Oddział Mikrobiologii - Pracownia Molekularna Próbki środowiskowe: - woda ciepła użytkowa Ilość DNA Legionella spp. Zakres: od 4,4x0 GU/l ISO/TS

Bardziej szczegółowo

LISTA BADAŃ PROWADZONYCH W RAMACH ELASTYCZNEGO ZAKRESU AKREDYTACJI NR 1/LEM wydanie nr 7 z dnia Technika Real - time PCR

LISTA BADAŃ PROWADZONYCH W RAMACH ELASTYCZNEGO ZAKRESU AKREDYTACJI NR 1/LEM wydanie nr 7 z dnia Technika Real - time PCR NR /LEM wydanie nr 7 z dnia 05.07.09 Technika Real - time PCR Oddział Mikrobiologii - Pracownia Molekularna Próbki środowiskowe: - woda ciepła użytkowa Ilość specyficznego DNA Legionella spp. Zakres: od

Bardziej szczegółowo

Wykład IV - Mikroorganizmy w środowisku i w przemyśle. przemyśle - opis przedmiotu. Informacje ogólne WB-OSD-MwŚ-W-S14_pNadGen6BSAM.

Wykład IV - Mikroorganizmy w środowisku i w przemyśle. przemyśle - opis przedmiotu. Informacje ogólne WB-OSD-MwŚ-W-S14_pNadGen6BSAM. IV - Mikroorganizmy w środowisku i w przemyśle - opis przedmiotu Informacje ogólne Nazwa przedmiotu IV - Mikroorganizmy w środowisku i w przemyśle Kod przedmiotu 13.9-WB-OSD-MwŚ-W-S14_pNadGen6BSAM Wydział

Bardziej szczegółowo

ŻYWNOŚĆ WYSOKIEJ JAKOŚCI W ERZE BIOTECHNOLOGII. Partner merytoryczny

ŻYWNOŚĆ WYSOKIEJ JAKOŚCI W ERZE BIOTECHNOLOGII. Partner merytoryczny ŻYWNOŚĆ WYSOKIEJ JAKOŚCI W ERZE BIOTECHNOLOGII Probiotyki i prebiotyki dodatki do żywności i pasz mgr inż. Agnieszka Chlebicz dr hab. inż. Katarzyna Śliżewska Mikroflora człowieka Mikroflora skóry Mikroflora

Bardziej szczegółowo

PRODUKTY FARMACEUTYCZNE - PORÓWNANIE METOD CHEMICZNYCH I BIOTECHNOLOGICZNYCH. Dominik Jańczewski

PRODUKTY FARMACEUTYCZNE - PORÓWNANIE METOD CHEMICZNYCH I BIOTECHNOLOGICZNYCH. Dominik Jańczewski PRODUKTY FARMACEUTYCZNE - PORÓWNANIE METOD CHEMICZNYCH I BIOTECHNOLOGICZNYCH Dominik Jańczewski PLAN WYKŁADU Potrzeby przemysłu farmaceutycznego Zmierzch tradycyjnej farmacji Wady i zalety różnych sposobów

Bardziej szczegółowo

Farmakologia nauka o interakcjach pomiędzy substancjami chemicznymi a żywymi organizmami.

Farmakologia nauka o interakcjach pomiędzy substancjami chemicznymi a żywymi organizmami. Farmakologia nauka o interakcjach pomiędzy substancjami chemicznymi a żywymi organizmami. Każda substancja chemiczna oddziałująca na organizmy żywe może być zdefiniowana jako środek farmakologiczny (ang.

Bardziej szczegółowo

Minimalne stężenie hamujące MIC (ppm) Bakterie gram-dodatnie

Minimalne stężenie hamujące MIC (ppm) Bakterie gram-dodatnie Skuteczność BACTRONU Poniżej podano minimalne stężenie hamujące składnika aktywnego Bactronu dla szerokiej grupy typowych szczepów mikroorganizmów, ważnych z punktu widzenia higieny i zdrowia publicznego.

Bardziej szczegółowo

Lactobacillus pałeczki kwasu mlekowego Probiotyki

Lactobacillus pałeczki kwasu mlekowego Probiotyki Lactobacillus pałeczki kwasu mlekowego Probiotyki. Klasyfikacja Lactobacillus, rodzaj w obrębie rodziny Lactobacillaceae (pałeczka kwasu mlekowego). Gatunki najważniejsze: Lactobacillus plantarum, Lactobacillus

Bardziej szczegółowo

WYMAGANIA EDUKACYJNE w klasie III

WYMAGANIA EDUKACYJNE w klasie III WYMAGANIA EDUKACYJNE w klasie III Nr lekcji Temat lekcji Treści nauczania (pismem pogrubionym zostały zaznaczone treści Podstawy Programowej) Węgiel i jego związki z wodorem Wymagania i kryteria ocen Uczeń:

Bardziej szczegółowo

Działanie na bakterie i grzyby alkaloidów i innych grup związków roślinnych

Działanie na bakterie i grzyby alkaloidów i innych grup związków roślinnych Borgis *Bogdan Kędzia, Elżbieta Hołderna-Kędzia Działanie na bakterie i grzyby alkaloidów i innych grup związków roślinnych Instytut Włókien Naturalnych i Roślin Zielarskich w Poznaniu Dyrektor Instytutu:

Bardziej szczegółowo

Zagadnienia egzaminacyjne z przedmiotu Mikrobiologia kosmetologiczna dla studentów II roku kierunku Kosmetologia

Zagadnienia egzaminacyjne z przedmiotu Mikrobiologia kosmetologiczna dla studentów II roku kierunku Kosmetologia Zagadnienia egzaminacyjne z przedmiotu Mikrobiologia kosmetologiczna dla studentów II roku kierunku Kosmetologia I. Zagadnienia omawiane na wykładach. Uzupełnieniem zagadnień omawianych na wykładach są

Bardziej szczegółowo

Przedmiot : Mikrobiologia

Przedmiot : Mikrobiologia UNIWERSYTET MEDYCZNY W BIAŁYMSTOKU ZAKŁAD MIKROBIOLOGII 15-222 Białystok, ul. A. Mickiewicza 2C tel. / fax 085 748 5562 II Rok Wydział Lekarski - Kierunek Lekarski Przedmiot : Mikrobiologia Semestr letni

Bardziej szczegółowo

Dekstran i mannitol jako wskaźniki degradacji buraków cukrowych

Dekstran i mannitol jako wskaźniki degradacji buraków cukrowych Dekstran i mannitol jako wskaźniki degradacji buraków cukrowych 1 mgr inż. Aneta Antczak-Chrobot dr inż. Maciej Wojtczak Średni czas przerobu w dobach 2 Glukoza Fruktoza Rafinoza Polisacharydy: dekstran,

Bardziej szczegółowo

Immobilizowanie drożdży Immobilizowanie komórek drożdży w kulkach alginianu wapnia

Immobilizowanie drożdży Immobilizowanie komórek drożdży w kulkach alginianu wapnia 134567 Dean Madden National Centre for Biotechnology Education, University of Reading Science and Technology Centre, Reading RG6 6BZ UK E-mail: D.R.Madden@reading.ac.uk Immobilizowanie komórek drożdży

Bardziej szczegółowo

Biochemia Stosowana. Specjalność kierunku Biotechnologia Studia I stopnia

Biochemia Stosowana. Specjalność kierunku Biotechnologia Studia I stopnia Biochemia Stosowana Specjalność kierunku Biotechnologia Studia I stopnia Specjalność Biochemia stosowana Możliwość zdobycia wszechstronnej wiedzy z zakresu chemii procesów życiowych, w ujęciu praktycznym,

Bardziej szczegółowo

Ćwiczenie 15. Procesy biosyntezy w biotechnologii: produkcja dekstranu przez bakterie Leuconostoc mesenteroides

Ćwiczenie 15. Procesy biosyntezy w biotechnologii: produkcja dekstranu przez bakterie Leuconostoc mesenteroides Ćwiczenie 15. Procesy biosyntezy w biotechnologii: produkcja dekstranu przez bakterie Leuconostoc mesenteroides Cel ćwiczenia: Analiza mikrobiologiczna oraz badanie zdolności kultur przemysłowych bakterii

Bardziej szczegółowo

Agenda: Wynalazek jako własnośd intelektualna. Co może byd wynalazkiem. Wynalazek biotechnologiczny. Ochrona patentowa

Agenda: Wynalazek jako własnośd intelektualna. Co może byd wynalazkiem. Wynalazek biotechnologiczny. Ochrona patentowa dr Bartosz Walter Agenda: Wynalazek jako własnośd intelektualna Co może byd wynalazkiem Wynalazek biotechnologiczny Ochrona patentowa Procedura zgłoszenia patentowego Gdzie, kiedy i jak warto patentowad

Bardziej szczegółowo

Spis treœci. 1. Wstêp... 1

Spis treœci. 1. Wstêp... 1 Spis treœci 1. Wstêp........................................................... 1 Czêœæ 1: MIKROBIOLOGIA OGÓLNA..................................... 3 2. Budowa i taksonomia bakterii.....................................

Bardziej szczegółowo

Specjalność (studia II stopnia) Oczyszczanie i analiza produktów biotechnologicznych

Specjalność (studia II stopnia) Oczyszczanie i analiza produktów biotechnologicznych Specjalność (studia II stopnia) Oczyszczanie i analiza produktów biotechnologicznych Studia magisterskie przedmioty specjalizacyjne Bioinformatyka w analizie genomu Diagnostyka molekularna Elementy biosyntezy

Bardziej szczegółowo

Mechanizmy działania i regulacji enzymów

Mechanizmy działania i regulacji enzymów Mechanizmy działania i regulacji enzymów Enzymy: są katalizatorami, które zmieniają szybkość reakcji, same nie ulegając zmianie są wysoce specyficzne ich aktywność może być regulowana m.in. przez modyfikacje

Bardziej szczegółowo

Immulina wzmacnia odporność

Immulina wzmacnia odporność Immulina wzmacnia odporność Narodowe Centrum Badania Preparatów Naturalnych Immulina została opracowana przez zespół naukowców z Narodowego Centrum Badania Preparatów Naturalnych Uniwersytetu Missisipi

Bardziej szczegółowo

Wykorzystanie drobnoustrojów do rozkładu związków ropopochodnych

Wykorzystanie drobnoustrojów do rozkładu związków ropopochodnych Wykorzystanie drobnoustrojów do rozkładu związków ropopochodnych Katarzyna Lisowska, Jerzy Długoński Katedra Mikrobiologii Przemysłowej i Biotechnologii Uniwersytet Łódzki Główne źródła WWA naturalne wycieki

Bardziej szczegółowo