SZAMPAN kieliszek 10 cl / butelka 75 cl APERITIF

HTML
DOWNLOAD

Wielkość: px

Rozpocząć pokaz od strony:

Download "SZAMPAN kieliszek 10 cl / butelka 75 cl APERITIF"

Aneta Karpińska
6 lat temu
Przeglądów:

1 SZAMPAN kieliszek 10 cl / butelka 75 cl CHAMPAGNE glass 10 cl / bottle 75 cl G.H. Mumm Cordon Rouge Perrier-JouËt Grand Brut G.H. Mumm Rosé Bollinger Special Cuvée G.H. Mumm Blanc de Blancs 50/290 68/410 75/ APERITIF Ricard / ice or water Hendrick s Gin, tonic and fresh cucumber Vodka / Gin Martini Campari Soda / Orange juice Kir Royal Wina zawierają siarczyny. Wine contains sulphites.

2 WINA BIAŁE kieliszek 15 cl / butelka 75 cl WHITE WINE glass 15 cl / bottle 75 cl Chardonnay Terret Laroche La Chevalière, Minervois, France Adoria Chardonnay Poland Pinot Grigio Santa Margherita, Valdadige, Italy Chardonnay, Marques de Casa Concha Central Valley Chile, Wine Spectator 90 points AUTUMN RIESLING Penfolds Koonunga Hill, Eden Valley, South Australia 22/110 33/165 36/180 38/190 38/190 Albarino Lagar de Cervera, Rias Baixas, Spain 44/220 Sauvignon Blanc Matua, Marlborough, New Zealand 44/220 Sancerre Le Rochoy, Loire Valley, France 64/320 Wina zawierają siarczyny. Wine contains sulphites.

3 WINA CZERWONE kieliszek 15 cl / butelka 75 cl RED WINE glass 15 cl / bottle 75 cl Merlot Grenache La Chevalière, Laroche, France, Carcassonne et Cévennes Shiraz Spier Signature, Coastal, South Africa 22/110 21/105 Cabernet franc Hacienda Araucano, Colchagua Valley, Chile Adoria Pinot noir Poland Cabernet Sauvignon Marques de Casa Concha, Central Valley, Chile Wine Spectator 91 points DOCG Primocolle Chianti Classico Villa Cerna, Italy 36/180 38/190 40/200 44/220 Primitivo Gran Mauro, Mare Magnum, Puglia, Italy IGT Puglia 48/240 Gigondas Château de St. Cosme Côtes-du-Rhône 82/410 Wina zawierają siarczyny. Wine contains sulphites.

4 WYBÓR WIN WINE FLIGHTS 3 x 7,5 cl Odkryj świat polskich win 65 Wybór 3 kieliszków Adoria Chardonnay, Turnau Rosé wine, Adoria Pinot Noir Discover Polish wines A selection of 3 glasses Adoria Chardonnay, Turnau Rosé wine, Adoria Pinot Noir SOKI JUICES 20 cl Świeżo wyciskany sok grejpfrutowy 30 Freshly squeezed grapefruit juice Świeżo wyciskany sok pomarańczowy 30 Freshly squeezed orange juice Wina zawierają siarczyny. Wine contains sulphites.

5 DIGESTIF Wybór polskich wódek 3 x 2 cl 55 Vodka flights Selection of Polish vodkas: Belvedere, Chopin, Ostoya Wybór koniaków X.O. 3 x 2 cl 150 Luxury X.O. taste Selection of cognacs: Hennessy X.O., Martell X.O., Remy Martin X.O. Jägermeister Branca Menta Chartreuse Jaune et verte Sambuca Hennessy VS Cognac

6 PRZYSTAWKI STARTERS Matjas Jabłko / ziemniak / cebula / śliwka wędzona Matias Apple / potato / onion / smoked plum 37 Przegrzebki Dynia / jarmuż / szpinak / borowik / kalafior / 190 kcal na porcję Scallops Pumpkin / kale / spinach / porcini mushroom / cauliflower / 190 kcal per portion 4O Foie gras Pączek / maliny / miód pitny Foie gras Doughnut / raspberries / mead 41 Carpaccio z jelenia Wiesiołek / trufla / ocet gruszkowy / wiśnia Deer carpaccio Evening primrose / truffle / pear vinegar / cherry 44 POLSKI KAWIOR ANTONIUS POLISH ANTONIUS CAVIAR Jesiotr Siberian Siberian sturgeon 30g 280 Jesiotr Oscietra Oscietra sturgeon 30g 300

7 SAŁATKI SALADS Dynia Cukinia / szpinak / boćwina / rukola / ostropest / 180 kcal na porcję Pumpkin Zucchini / spinach / chard / arugula / milk thistle / 180 kcal per portion 29 Pierś z gęsi Śliwka / piwo / anyż / trufle / sałata rzymska Goose breast Plum / beer / anise / truffles / Romaine lettuce 32 ZUPY SOUPS Zalewajka borowikowa Trufla / chleb żytni Porcini mushroom creamy potato soup Truffle / rye bread 28 Kiszone buraki Krokiet / rozmaryn Pickled beets Croquette / rosemary 28 SO 2 Grand rybna Szafran / kawior / 190 kcal na porcję Grand fish soup Saffron / caviar / 190 kcal per portion 33

8 DANIA GŁÓWNE MAIN COURSES Sandacz Skorzonera / burak / kasza jaglana / szyjki rakowe Zander Scorzonera / beet / millet / crayfish tails 55 Polędwica z dorsza Ziemniak / kapusta kiszona / marchew / kalafior / 250 kcal na porcję Cod tenderloin Potato / sauerkraut / carrot / cauliflower / 250 kcal per portion 65 Okoń morski Salsefia / marchew / por / brukiew Sea bass Salsify / carrot / leek / turnip 60 Pęczak Warzywa confi / zioła / rukola Pearl barley Vegetable confit / herbs / arugula 45 Pierś z kaczki Topinambur / fasola / jeżyna / seler / brukselka Duck breast Jerusalem artichoke / bean / blackberry / celery / Brussels sprout 68 Udziec z dzika Dynia / słodki ziemniak / burak / rozmaryn / czekolada Wild boar leg Pumpkin / sweet potato / beet / rosemary / chocolate 85 Filet z polędwicy wołowej Brokuł / cukinia / dynia / ziemniak Beef Tenderloin fillet Broccoli / zucchini / pumpkin / potato 79

9 DESERY DESSERTS Fondant czekoladowy Wanilia / sosna / mech / faworek Chocolate fondant Vanilla / pine tree / moss / angel wing 29 Karpatka Maliny / jeżyny / pomarańczowa czekolada / fiołek Polish Carpathian Mountain cream cake Raspberries / blackberries / orange chocolate / violet 29 Gruszka Czekolada / migdały / lody waniliowe Pear Chocolate / almonds / vanilla ice cream 29 Polskie jabłko / 120 kcal na porcję Polish apple / 120 kcal per portion 26 Wybór serów Selection of cheeses 45

10 NAPOJE GORĄCE HOT BEVERAGES Espresso 3 cl 14 Double espresso 6 cl 22 American coffee 15 cl 14 Kawa bezkofeinowa 15 cl 14 Decaffeinated coffee Cappuccino 20 cl 18 Latte 22 cl 18 Latte macchiato 22 cl 18 Irish coffee 22 cl 38 herbata liściasta różne smaki 20 cl 16 loose leaf tea different flavors Gorąca czekolada 22 cl 14 Hot chocolate Kawa mrożona 22 cl 30 Ice coffee

11 SO 2 Siarczyny / Sulphites Jaja / Eggs Orzeszki ziemne / Peanuts Mleko / Milk Orzechy inne / Tree nuts Gluten Soja / Soybeans Gorczyca / Mustard seeds Ryby / Fish Łubin / Lupine Owoce morza / Seafood Sezam / Sesame Mięczaki / Mollusks Seler / Celery Skorupiaki / Shellfish Alkohol / Alcohol Czosnek / Garlic W każdej restauracji potrawy przygotowywane są we wspólnym obszarze kuchni. Dodatkowo, w wyniku zmian dostawców, wprowadzania zastępczych składników do dań, nowych pozycji do menu czy metod ich przygotowania, może dochodzić do zmiany składu serwowanych potraw. Z tych powodów nie możemy zagwarantować, że każda pozycja w naszym menu będzie całkowicie wolna od alergenów. In every restaurant dishes are prepared in a common kitchen area. Additionally, due to supplier changes, meal component substitutions, new menu items or methods of their preparation, there may occur changes to the composition of the dishes served. Ceny w polskich złotych, zawierają VAT. Alkohol szkodzi zdrowiu. All prices are in PLN and are inclusive of VAT. Alcohol is harmful for your health.

Podobne dokumenty

SZAMPAN kieliszek 10 cl / butelka 75 cl APERITIF

SZAMPAN kieliszek 10 cl / butelka 75 cl CHAMPAGNE glass 10 cl / bottle 75 cl G.H. Mumm Cordon Rouge Perrier-JouËt Grand Brut G.H. Mumm Rosé Bollinger Special Cuvée G.H. Mumm Blanc de Blancs 50/340 410