Szczegółowy opis przedmiotu zamówienia L.p. Nazwa urządzenia Opis

Transkrypt

1 PRZEDMAGAZYN Szczegółowy opis przedmiotu zamówienia L.p. Nazwa urządzenia Opis 1. 2 Waga magazynowa elektroniczna szt. 1 Stół odkład czy Szt. 1 Zał.nr 1a Zakres ważenia minimum 60 kg Działka legalizacyjna [g] 10/20; Akumulator Tak; Akumulator - parametry min 6V, min 1,33Ah Wymiary: Szerokość 134 cm +/- 2% Głębokość 34 cm +/- 2% Wysokość 66 cm +/- 2% Działka odczytowa [g] 10/20; Możliwość liczenia sztuk Interfejs RS232; Klasa dokładności III; Zalegalizowana Waga posiadająca limit ilościowy i wagowy; Minimum [g] 200; Temperatura pracy -10C ~ +40C; Wymiary szalki [mm] minimum 360(S) x 460(D); +/- 2% Waga wyposażona w wyświetlacz podświetlany LCD minimum 6 cyfr; Zakres tary [kg] 29,990; Zasilanie AC 220V, 60Hz, wbudowany akumulator; Stół skręcany, wykonany ze stali nierdzewnej, Możliwość zamontowania poodwiedzanej szuflady. Nogi łączone za pomocą śrub Szerokość - W: 1000 mm +/- 2%

2 Zmywak wykonany ze stali nierdzewnej ze spawanym basenem. Wysokość komory h= 300 mm; +/- 2% Otwór pod baterię na środku komory ø 33 mm (zaślepiony); Możliwość wycięcia otworu pod rozdrabniacz odpadów Szerokość - W: 800 mm +/- 2% Rysunek poglądowy: MYJNIA TERMOSÓW 3. Zmywak gastronomiczny z baterią natryskową szt Regał ociekowy półki perforowane szt. 2 Regał skręcany, wykonany ze stali nierdzewnej, z możliwością regulacji położonych półek. Nogi wykonane z kątownika; łączone do półek za pomocą śrub; Obciążenie na półkę do 70 kg; Szerokość - W: 1000 mm +/- 2% Głębokość - D: 500 mm +/- 2% Wysokość - H: 1600 mm +/- 2%

3 5. Zmywak gastronomiczny z baterią natryskową szt. 1 Zmywak wykonany ze stali nierdzewnej ze spawanym basenem. Wysokość komory h= 300 mm; +/- 2% Otwór pod baterię na środku komory ø 33 mm (zaślepiony); Możliwość wycięcia otworu pod rozdrabniacz odpadów; Szerokość - W: 800 mm +/- 2% Rysunek poglądowy: KUCHNIA 6. Regał ociekowy półki perforowane szt Stół odkładczy szt. 1 Regał skręcany, wykonany ze stali nierdzewnej, z możliwością regulacji położonych półek. Nogi wykonane z kątownika, łączone do półek za pomocą śrub; Maksymalne obciążenie na półkę 70 kg Szerokość W: 1000 mm +/- 2% Głębokość - D: 500 mm +/- 2% Wysokość - H: 1600 mm +/- 2% Stół skręcany, wykonany ze stali nierdzewnej Szerokość - W: 1000 mm +/- 2%

4 8. Kloc masarski szt Stół zlewozmywakowy dwukomorowy z półką szt. 1 Wilk- maszyna do mielenia mięsa szt. 1 Głębokość - D: 500 mm +/- 2% Wysokość - H: 450 mm +/- 2% Płyta kloca wykonana z wyselekcjowanego oraz sezonowanego drewna bukowego i grabowego, podstawa wykonana ze stali nierdzewnej. Szerokość - W: 400 mm +/- 2% Głębokość - D: 400 mm +/- 2% Stół zlewozmywakowy spawany, wykonany ze stali nierdzewnej Otwór pod baterię pomiędzy komorami o średnicy 33 mm (zaślepiony); Komory w stole o wymiarach 500x500x250; +/- 2% Możliwość wycięcia otworu pod rozdrabniacz odpadów; Komory po prawej stronie; Szerokość - W: 2000 mm +/- 2% Głębokość - D: 700 mm +/- 2% Podstawa wykonana z anodowanego aluminium i stali nierdzewnej; Możliwość zdejmowania głowicy Głowica, ślimak i taca wykonane ze stali nierdzewnej; rewers w celu łatwiejszego odkręcania sitka; Zabezpieczenie przeciw przeciążeniowe; Antypoślizgowe nóżki; praca urządzenia ciągła sitka minimum: 6 i 8 mm; wymiar tacki WxDxH minimum 400x300x50 mm, minimum wew 340x240 mm; Wydajność na godzinę minimum: 300 kg/h ; Napięcie - U: 230 V

5 11. Mikser planetarny i ugniatarka szt Stół szt Stół roboczy z półką szt. 3 Moc elektryczna: 1.1 kw +/- 5% Urządzenie wyposażone w wymienne końcówki: do zagniatania, mieszania, ubijania Możliwość płynnej regulacji prędkości; Części mające bezpośredni kontakt z żywnością wykonane ze stali nierdzewnej; Dzieża wyjmowana; Ruchoma kolumna; timer 0-30 min.; Pojemność dzieży: 20 l; + 5l Wsad minimum: 6 kg; Wymiary (mm) 520x733x1152 (h); +/- 2% Moc: 900 W zasilanie: 230 V Waga: do 90 kg podstawa jezdna Stół skręcany, wykonany ze stali nierdzewnej z możliwością zamontowania podwieszanej szuflady. Nogi łączone za pomocą śrub; Szerokość W: 600 mm +/- 2% Stół skręcany, wykonany ze stali nierdzewnej, możliwością zamontowania podwieszanej szuflady. Nogi oraz półki łączone za pomocą śrub; Ilość półek: 1 szt. Szerokość - W: 1800 mm+/- 2% Głębokość - D: 700 mm +/- 2%

6 14. Stół roboczy z półką szt Kuchnia elektryczna (bez piekarnika) na podstawie szt. 2 Kocioł warzelny elektryczny szt Patelnia elektryczna uchylna szt. 2 Stół spawany, wykonany ze stali nierdzewnej, z podwieszaną szufladą. Szerokość - W: 2200 mm +/- 2% Głębokość - D: 700 mm +/- 2% Moc płyt: 4x4,0 kw=16,0kw Napięcie zasilania: 3NPE 230/400V 50Hz Ilość płyt: 4 Wymiary topu: 950 x 900 x 280 [mm] +/- 2% Wymiary z podstawą: 900 x 900 x900 [mm] +/- 2% Płyty szybkogrzejne Kocioł wyposażony w przyłącza ciepłej i zimnej wody. Wykonanie kotła warzelnego stal nierdzewna. Wymiary (dł; szer; wys): 900x900x900 mm+/- 2% Zasilanie: 400 V Moc: max 18.5 kw Pojemność: 150 l +/- 5l Przyłącze wody: 3/8 Rodzaj zasilania: elektryczne Moc całkowita: max 5,4kW Pojemność robocza: 37 do 40 L Powierzchnia robocza min: 0,25m² Napięcie zasilania: 3NPE 230/400V 50Hz Przechył misy: ręczny Wymiary: 700x600x850 [mm] +/- 2% Płynna regulacja temperatury w zakresie co najmniej od 50 o C do 275 o C

7 18. Stół jezdny z półką szt Taboret grzewczy elektryczny szt Regał jezdny szt Piec konw.-parowy z okapem wentylacyjnym i zmiękczaczem wody szt. 1 Stół skręcany, wykonany ze stali nierdzewnej. Nogi oraz półki łączone za pomocą śrub, stół wyposażony w kółka. Ilość półek: 1 szt. Szerokość - W: 600 mm +/- 2% Taborety elektryczne typu TE Moc płyty: 5,0kW Napięcie zasilania: 3NPE 230/400V 50Hz Średnica płyty: 400[mm] +/-5% Wymiary: 590x650x410 [mm] +/-2% Możliwość trój stopniowania regulacji mocy. Regał wykonany ze stali nierdzewnej. Wyposażony w dwustronną blokadę pojemników GN i tac. Regał składa się z 4 skrętne, plastikowe kółka z 2 hamulcami. Odstępy między półkami co najmniej 80 mm. Pojemność co najmniej 14 x pojemnik gastronomiczny GN 1/1 Szerokość - W: 380 mm +/- 2% Głębokość - D: 550 mm +/- 2% Wysokość - H: 1735 mm +/- 2% Piec wyposażony w generator pary z czujnikiem zakamienienia; Automatyczne opróżnianie generatora po 24 godzinach pracy; Półautomatyczny system odkamieniania; HA-Control; Rewersyjny wentylator; Wyposażony w system szybkiego schładzania komory pieca; System auto-reverse umożliwiający równomierne rozprowadzenie powietrza w komorze;

8 22. Stół roboczy z półką szt. 1 Wielopunktowa sonda temperatury; Panel sterowania z przyciskami i pokrętłem; Ilość trybów gotowania: co najmniej 5; Opóźnienie czasu gotowania; Gotowanie Delta-T; Funkcja blokady termicznej; Wyposażony w System wykrywania błędów i system diagnostyczny; Odległość między prowadnicami: co najmniej 67 mm; Rejestracja przebiegu procesu obróbki termicznej HACCP; Rejestracja błędów; Konfiguracja prędkości wentylatora i mocy grzania: 3 prędkości / 2 poziomy mocy; Ręczny wtrysk wody; Wersje językowe menu: minimum 25; HACCP Tryb serwisowy Tryb prezentacyjny Tryb kalibracyjny: Automatyczna; System szybkiego zamykania drzwi Samozwijający prysznic do mycia komory pieca zasilanie: elektryczne Pojemność: 20 x1/1 GN Moc 37/400V Wymiary 88 x 80 x 172 +/- 2% Stół skręcany, wykonany ze stali nierdzewnej, z możliwością zamontowania podwieszanej szuflady. Nogi oraz półki łączone za pomocą śrub; Ilość półek: 1 szt. Szerokość - W: 1500 mm +/- 2% Głębokość - D: 700 mm +/- 2%

9 23. Lodówka na próbki żywności szt Stół szt Rozdrabniarka do warzyw szt. 1 kompaktowa budowa z cichym agregatem min 2 półki oraz zestaw pojemników na próbki z kasetami, instrukcja pobierania i przechowywania próbek Lodówka ma być wykonana z blachy malowanej proszkowo w kolorze białym minimum dziewięć kaset (każda oznaczona) z ośmioma pojemnikami o pojemności 220 ml w każdej z nich automatyczne odszranianie ilość czynnika chłodniczego: R134a / 45g Temperatura max.: 8 C Napięcie U: 230 V Szerokość - W: 470 mm +/- 2% Głębokość - D: 510 mm +/- 2% Wysokość - H: 840 mm +/- 2% Temperatura min.: -8 C Moc elektryczna: kw Pojemność - V: 95 l +/- 2 l Stół skręcany, wykonany e stali nierdzewnej. Nogi oraz półka łączone za pomocą śrub; Ilość półek: 1 szt. Szerokość - W: 900 mm +/- 2% Wysokość - H: 450 mm +/- 2% Rozdrabniarka umożliwiająca przetworzenie dużych ilości surowca w krótkim czasie: cięcia w plastry lub w paski szatkowania i rozdrabniania ścierania i tarcia cięcia w kostkę średnica tarczy: min 210mm

10 26. Stół roboczy z szufladami szt Waga stołowa elektroniczna szt Stół chłodniczy szt. 1 wydajność: kg/h klasa ochronności: IP24 - Wymiary: 240/480/610 +/-2 % Moc 1,04 kw (400V) Napięcie: 3x400V ~ 50Hz Obroty wyjściowe min. 340 obr./min. Stół spawany, wykonany ze stali nierdzewnej. Głębokość szuflad co najmniej 200 mm Ilość szuflad: 2 szt. po lewej stronie Blok po stronie lewej Szerokość - W: 900 mm +/- 2% Zakres ważenia [kg] 10; Działka legalizacyjna [g] 2/5; Akumulator - parametry Pb 4V 4Ah/20Hr.; Działka odczytowa [g] 2/5; Klasa dokładności min III; Minimum [g] 2; Pobór mocy [W] ~0,3; Temperatura pracy -10 ~ +40ºC; Waga wyposażona w funkcję liczenia sztuk oraz limitów wagowych i ilościowych 4x110 l. +/-2l Wymiary 233x60x85 +/- 2% Regulowana wysokość półek w szafkach Regulowana wysokość nóżek. Odparowanie wody pochodzącej z rozmrażania parownika.

11 29. Krajalnica żywności szt. 1 Wymuszony system chłodzenia komory, parownik z powłoką antykorozyjną. Agregat chłodniczy montowany fabrycznie po prawej stronie. Czynnik chłodniczy: R-134 A, wolny od CFC. Poliuretanowa, wtryskiwana pod wysokim ciśnieniem izolacja termiczna ścian o grubości 60 mm i gęstości 40 kg/m3, wolna od CFC. Wysokiej klasy sterownik z cyfrowym wyświetlaczem temperatury. Zakres temperatur od -2 C do 8 C przy temperaturze otoczenia do +32 C. Zasilanie: 230 V 1+N 50 Hz. Wykonane ze stali nierdzewnej. Blat o grubości 50 mm z rantem tylnym o wysokości 40 mm. Zlew o wymiarach 330 x 330 x 200 mm umieszczony nad komorą agregatu. Otwór pod baterię. Samoczynnie zamykające się drzwi. Wewnętrzne półki rusztowe, powlekane masą plastyczną, łatwo wyjmowane do czyszczenia. obudowa wykonana z anodowanego aluminium średnica noża 250mm +/- 2% demontowany wózek ułatwia utrzymanie w czystości wbudowana ostrzałka regulacja krojenia 0-10 mm elementy robocze pokryte powłoką nieprzywierającą Napięcie - U: 230 V WYDAWALNIA 30. Wózek kelnerski szt. 1 Wózek wykonany ze stali nierdzewnej. Wymiary powierzchni roboczej 800x500 mm +/- 2% Maksymalny udźwig do 75 kg na półkę Wózek wyposażony w 3 półki oraz gumowe kółka z hamulcami. Szerokość - W: 860 mm +/- 2% Głębokość - D: 540 mm +/- 2% Wysokość - H: 900 mm +/- 2%

12 31. Stół z półką szt. 1 Stół skręcany, wykonany ze stali nierdzewnej z możliwością zamontowania podwieszanej szuflady. Nogi oraz półka łączone za pomocą śrub, Szerokość - W: 1600 mm +/- 2% Głębokość - D: 500 mm +/- 2% JADALNIA Pomocnik kelnerski/pojemniki na sztućce/ szt. 1 Szafa na bieliznę stołową i naczynia szt. 1 Pomocnik skręcany, wykonany ze stali nierdzewnej, wyposażony w skręcane kółka Obudowa kółka wykonana ze stali nierdzewnej. Maksymalna wysokość pojemników GN ¼ do 150 mm; 5 pojemników GN. Szerokość - W: 805 mm +/- 2% Głębokość - D: 500 mm +/- 2% Wysokość - H: 1300 mm +/- 2% Szafa spawana wykonana ze stali nierdzewnej, wyposażona w minimum 3 przestawne półki. Możliwość zamontowania zamka Szerokość - W: 1200 mm +/- 2% Wysokość - H: 2200 mm +/- 2% ZMYWALNIA NACZYŃ STOŁOWYCH 34. Szafa przelotowa na naczynia stołowe szt. 1 Szafa spawana, wykonana ze stali nierdzewnej. Możliwość zamontowania zamka. Dwie przestawne półki, środkowa zamontowana na stałe Szerokość - W 1200 mm +/- 2% Głębokość - D: 700 mm +/- 2% Wysokość - H: 2000 mm+/- 2%

13 35. Blat odkładczy szt Zmywarka kapturowa szt Stół zlewozmywakowy szt. 1 Blat skręcany, wykonany ze stali nierdzewnej, z możliwości zamontowania podwieszanej szuflady. Nogi łączone za pomocą śrub. Szerokość - W: 600 mm +/- 2% Rozmiar kosza (mm) 500 x 500 +/- 2% Prześwit (mm) = maks. wysokość naczynia 440 Produkcja (kosze-talerze / godzinę) min Cykle (sekundy) max Zużycie wody max (litry/cykl) 2,4 Pojemność zbiornika co najmniej 34 l Elementy grzewcze zbiornika (kw) 4,50 Pojemność bojlera max 9 l Elementy grzewcze bojlera (kw) 12 Moc całkowita (kw) Przemienne - co najmniej 13,2 Jednoczesne co najmniej 17,7 Filtry do tacy ze stali nierdzewnej w zbiorniku Przełącznik magnetyczny do otwierania kaptura Dozownik środka do płukania Dozownik detergentu Zestaw pompy spustowej Wyposażenie * 3 Kosz uniwersalny * 3 Kosz na naczynia * 6 pojemniki na sztućce Stół skręcany, wykonany ze stali nierdzewnej, nogi łączone z pomocą śrub. Możliwość

14 38. Stół do resztkowania szt Pojemnik jezdny na odpadki szt Stół roboczy z półką szt. 1 wycięcia otworu do pod rozdrabniacz odpadów. Stół wyposażony w komorę o wymiarach 400x400x250 mm;+/- 2% Otwór pod baterię na środku komory o średnicy 33 mm (zaślepiony); Zlew po prawej stronie Szerokość - W: 1400 mm +/- 2% Stół spawany, wykonany z stali nierdzewnej. Stół wyposażony w otwór. Szerokość - W: 800 mm +/- 2% Pojemnik musi być dostosowany do szerokości do otworu stołu do resztkowania o pojemności 60 l+/- 2%wykonany ze stali nierdzewnej. Stół skręcany, wykonany ze stali nierdzewnej. Możliwość zamontowania podwieszanej szuflady. Nogi oraz półki łączone za pomocą śrub Ilość półek: 1 szt. Szerokość - W: 1600 mm +/- 2% MAGAZYN ART. SPOŻYWCZ YCH 41. Szafa chłodnicza nierdzewna szt. 2 Szafa wykonana ze stali nierdzewnej, wyposażona w drzwi z systemem samoczynnego zamykania i ze zintegrowanym uchwytem ze stali nierdzewnej Wymuszony obieg powietrza w komorze Sterownik z cyfrowym wyświetlaczem temperatury Poliuretanowa, wtryskiwana pod wysokim ciśnieniem izolacja termiczna ścian o grubości 60

15 42. Szafa mroźnicza nierdzewna szt Regał magazynowy szt. 8 mm i gęstości 40 kg/m3, wolna od CFC Czynnik chłodniczy: R-134 A, wolny od CFC, Zakres temperatury pracy od -2 C do 8 C przy temperaturze otoczenia do +32 C, Wyposażone w zamek do drzwi Odparowanie wody pochodzącej z rozmrażania parownika Dostosowane do pojemników gastronomicznych z możliwością wysuwania z prowadnic Wyposażone w 3 półki rusztowe Możliwość regulacji odstępów między półkami Nogi z możliwością regulacji wysokości Zasilanie : 230V 1+N 50Hz Napięcie (V): 230 Pojemność: 700 l +/- 2l Drzwi duże: 1 lewe Długość (cm): 70 +/- 2% Szerokość: 86 +/-2% Wysokość: 200 +/-2% Całość wykonana ze stali nierdzewnej. Wymuszony obieg powietrza w komorze. Szafa wyposażona w sterownik z cyfrowym wyświetlaczem temperatury. Poliuretanowa, wtryskiwana pod wysokim ciśnieniem izolacja termiczna ścian o grubości 60 mm i gęstości 40 kg/m3, wolna od CFC. Zakres temperatur od -18 C do -22 C. (otoczenie do +32C). Samoczynnie zamykające się drzwi, zamek w drzwiach. Odparowanie wody pochodzącej z rozmrażania parownika. Agregat umieszczony w górnej części szafy. Szafa dostosowana do pojemników gastronomicznych z możliwością wysuwania z prowadnic. Duża objętość komory. Wyposażone w 3 półki rusztowe Możliwość regulacji odstępów między półkami. Nogi z możliwością regulacji wysokości. Zasilanie 230V 50Hz. Liczba drzwi: 1, moc: 690 W, pojemność: 700 L wymiary zewnętrzne: 693/826/ 2008mm +/- 2%

16 44. Paleta magazynowa szt. 1 Regał skręcany, wykonany ze stali nierdzewnej, z możliwością regulacji położonych pólek. Nogi wykonane z kątownika, łączone do półek za pomocą śrub Maksymalne obciążenie na półkę 70 kg Szerokość W:800 mm +/- 2% Głębokość - D: 400 mm +/- 2% Wysokość - H: 1800 mm +/- 2% Paleta wykonana z trwałego polietylenu, odporna na uderzenia Obciążenie dynamiczne: 1200kg. Obciążenie statyczne: 5000kg. Zakres odporności na temperaturę od -30 C do +60 C. Długość 1200 mm+/- 2% Szerokość: 800 mm+/- 2% Wysokość 155 mm+/- 2% MAGAZYN WARZYW I JAJ 45. Szafa chłodnicza nierdzewna szt. 2 Szafa w całości wykonana ze stali nierdzewnej (obudowa i wnętrze) wyposażona w elektronicznym sterowaniem. Cyfrowy wyświetlacz temperatury. Komora szafy przystosowana do pojemników i rusztów GN 2/1. W wyposażeniu 3 rusztowe powlekane tworzywem półki. Chłodzenie wymuszone wentylatorem. Wyłącznik wentylatora po otwarciu drzwi Agregat chłodzący: na górze. Samozamykające się drzwi z zamkiem na klucz. Nóżki z możliwością regulacji wysokości. Czynnik chłodniczy: R 404 a Zasilanie: 230 V Moc: kw Pojemność całkowita: 700 l +/- 2 l Wymiary zewnętrzne: 700x860.5x200 +/- 2% Odszranianie: automatyczne Zakres temperatury: +1 do +8 ºC Zużycie energii: 4 kwh/24 h

17 POMIESZCZENI E GOSPODARCZE 46. Regał magazynowy szt Paleta magazynowa szt Regał magazynowy szt. 1 Układ chłodzenia: dynamiczny Zamek Wymiary półki: 53x65 cm +/- 2% Drzwi pojedyncze. Regał skręcany, wykonany ze stali nierdzewnej z możliwością regulacji położonych półek. Nogi wykonane z kątownika, łączone do półek za pomocą śrub. Maksymalne obciążenie na półkę 70 kg, Szerokość - W: 800 mm +/- 2% Głębokość - D: 400 mm +/- 2% Wysokość - H: 2000 mm +/- 2% Paleta wykonana z trwałego polietylenu, odporna na uderzenia Obciążenie dynamiczne: min. 1200kg. Obciążenie statyczne: min 5000kg. Zakres odporności na temperaturę od -30 C do +60 C. Długość 1200 mm +/- 2% Szerokość: 800 mm+/- 2% Wysokość 155 mm+/- 2% Regał skręcany wykonany ze stali nierdzewnej z możliwością regulacji położonych półek Nogi wykonane z kątownika, łączone do półek za pomocą śrub. Maksymalne obciążenie na półkę 70 kg Szerokość - W: 800 mm +/- 2% Głębokość - D: 400 mm +/- 2% Wysokość - H: 1800 mm +/- 2%

18 49. Zlewozmywak gospodarczy szt. 1 Zlewozmywak spawany wykonany ze stali nierdzewnej Komora zabudowana z trzech stron, Wymiary komory 340x400x200mm, +/- 2% Otwór pod baterię na środku komory o średnicy 33 mm (zaślepiony), Szerokość - W: 500 mm +/- 2% Głębokość - D: 500 mm +/- 2% Wysokość - H: 500 mm +/- 2%

19 PRZYGOTOWALNIA WSTĘPNA BRUDNA Zmywak gastronomiczny z baterią natryskową szt. 1 Stół zlewozmywakowy z półką szt. 1 Zmywak wykonany ze stali nierdzewnej Wysokość komory h= 300 mm; Basen spawany; Otwór pod baterię na środku komory ø 33 mm (zaślepiony); Możliwość wycięcia otworu pod rozdrabniacz odpadów Szerokość - W: 800 mm +/- 2% Rysunek poglądowy: Stół skręcany, wykonany ze stali nierdzewnej z możliwością wycięcia otworu pod rozdrabniacz odpadów Nogi oraz półka łączone za pomocą śrub, Otwór pod baterię na środku komory o średnicy 33 mm (zaślepiony), Komora w stole: o wymiarach 400x400x250mm, +/-2% Zlew po prawej stronie. Szerokość - W: 1400 mm +/- 2%

20 Naświetlacz do jajek szufladowy 1 szt. Obieraczka do warzyw z osadnikiem obierzyn szt. 1 Stół roboczy z półką i szufladami szt. 1 Naświetlacz wykonany ze stali nierdzewnej wyposażony w lampy UV do powierzchniowej dezynfekcji jaj i noży; Możliwość dezynfekcji jednorazowo do 30 sztuk jaj lub do 17 sztuk noży o wymiarach długości 320mm i wysokości 40 mm; czas naświetlania (sterylizacji): max 150 sekund; Automatyczne wyłączenie lamp przy otwartej szufladzie; Kratka ze stali chromowanej; Napięcie - U: 230 V +/- 2% Moc elektryczna max: kw Obieraczka wykonana ze stali nierdzewnej kompletna W zestawie: naścienny zespół zasilający z gniazdem i zabezpieczeniem silnika, rura odpływowa, ściągacz talerza, zapasowy wtryskiwacz, separator obierzyn. Jednorazowy wsad (kg) Zasilanie (V): 3x400 Wydajność (kg/h): Separator obierzyn Segmenty ścierne do ziemniaków Talerz ścierny do ziemniaków Segmenty ścierne do marchwi Talerz ścierny do marchwi Stół spawany, wykonany ze stali nierdzewnej z możliwością montażu zamka Wyposażony w 2 szuflady o głębokość 200 mm +/- 2%. Szuflady po prawej stronie Ilość półek: 1 szt. Blok po stronie: prawej (P)

21 55. Stół roboczy z półką szt Ociekacz szt Ociekacz szt. 1 Szerokość - W: 1400 mm +/- 2% Stół roboczy spawany, wykonany ze stali nierdzewnej z podwieszaną szufladą Ilość półek: 1 szt. Szerokość - W: 2000 mm +/- 2% Wykonany ze stali nierdzewnej o wymiarach 400x400 +/- 2% Wykonany ze stali nierdzewnej o wymiarach 400x600 +/- 2% Dodatkowe informacje: 1. Przed przystąpieniem do realizacji Wykonawca zobowiązany jest do wizji lokalnej celem dokładnego opomiarowania. 2. Do każdego urządzenia należy dołączyć instrukcję obsługi oraz kartę gwarancyjną. 3. Dostarczony sprzęt i wyposażenie musi być fabrycznie nowe i wolne od wad. 4. Dostarczony sprzęt i wyposażenie powinno posiadać odpowiednie atesty, certyfikaty, świadectwa jakości oraz spełniać wszelkie wymogi norm.