4 ł cukru pudru 0,5 MK dowolnego likieru (amaretto, pomarańczowy, kokosowy)

Transkrypt

1 Jogurt naturalny 1 l mleka 150 g naturalnego jogurtu 1 ł cukru Wszystkie składniki umieścić w naczyniu miksującym. 10 min 40 C 2 Przełożyć do innego naczynia, otulić kocykiem, pozostawić na około 4 godziny, następnie wstawić do lodówki w celu schłodzenia. Warianty: Podawać w postaci podstawowej lub zmiksować 300 g dowolnych owoców i 1 Ł cukru. dodać do jogurtu i wymieszać. 30 s 4-5 Kawa mrożona kilka zamrożonych kostek mleka 3,2 % 6 ł kawy rozpuszczalnej 4 ł cukru pudru 0,5 MK dowolnego likieru (amaretto, pomarańczowy, kokosowy) Do naczynia miksującego włożyć kostki mleka, rozdrobnić miksując. 20 s 10 Założyć motylek, dodać pozostałe składniki. 40 s 5 Kawa cappuccino 1 l mleka 0,5 tabliczki czekolady 4 6 ł kawy rozpuszczalnej 3 ł cukru 0,5 MK likieru (amaretto) Założyć motylek, do naczynia miksującego włożyć wszystkie składniki. 7 min 90 C 5 Kawę podawać w filiżankach posypaną rozdrobnioną czekoladą. W celu zrobienia piany zmiksować. 3s 147

2 Koktajl leśny 500 ml mleka 2 ł miodu 300 g mrożonych jagód, poziomek, malin Do naczynia miksującego włożyć wszystkie składniki. 40 s 5 Koktajl młodości 450 g mrożonych truskawek 1 MK płatków owsianych 2 Ł dowolnych orzechów 150 g kefiru lub jogurtu Do suchego naczynia miksującego wsypać płatki owsiane, orzechy, rozdrobnić miksując. Dodać pozostałe składniki. 30 s 6-7 Lemoniada cytrynowa 230 g cytryn (obranych, pokrojonych w plastry) 1 cytryna ze skórą (sparzona wrzątkiem, pokrojona w plastry) 80 g cukru 1 l wody 10 s Do naczynia miksującego wlać wodę, dodać cukier. Do sita włożyć cytryny. 10 min 120 C 2 Podawać dobrze schłodzoną z kostkami lodu. Maślanka z zielonym ogórkiem 1 l maślanki 150 g obranego ogórka 1 pęczek koperku 0,5 ł soli 1 ł cukru Do suchego naczynia miksującego wrzucić na wirujące noże koperek, miksować. 6 s 8<9 Dodać ogórka pokrojonego w plastry, sól, cukier. Po 30 s wlać maślankę przez otwór w pokrywie. Podawać na zimno. 40 s Robot Kohersen - książka kucharska

3 Napój wielowarzywny multiwitamina 150 g marchwi 150 g czerwonego buraka 150 g obranych pomidorów 150 g czerwonej papryki 150 g kiszonego ogórka 2 ząbki czosnku 1 pęczek natki pietruszki 0,5 cytryny 0,5 ł soli 1,3 l wody Do suchego naczynia miksującego na wirujące noże wrzucić czosnek i natkę pietruszki, miksować. 15 s 8 Dodać marchew, buraki, paprykę, pomidory, ogórki, przyprawy, rozdrobnić miksując. 30 s 10 Dodać 2 MK wody, miksować. 30 s 10 Dodać pozostałą ilość wody i mieszać. 20 s 5 Przecedzić przez sito. Shake brzoskwiniowy 250 g zamrożonych brzoskwiń z puszki 4 MK mleka sok z 0,5 cytryny Do naczynia miksującego włożyć brzoskwinie i cukier, miksować. 10 s 8 Dodać mleko, sok z cytryny. 15 s 6 Shake czekoladowy 300 g zamrożonej w woreczku śmietanki 12% 0,5 MK mleka 0,5 MK rozpuszczalnej czekolady (lub 50 g gorzkiej czekolady) 1 ł cukru pudru Do naczynia miksującego włożyć czekoladę, zamrożoną śmietankę, miksować. 20 s 10 Założyć motylek. Dodać pozostałe składniki. 40 s

4 Shake pomarańczowy 250 g zamrożonych cząstek pomarańczy 4 MK mleka sok z 0,5 cytryny Do naczynia miksującego włożyć pomarańcze i cukier, miksować. 10 s 8 Dodać mleko, sok z cytryny. 15 s 6 Shake truskawkowy 200 g mrożonych truskawek 4 MK mleka sok z 0,5 cytryny Do naczynia miksującego włożyć truskawki i cukier, miksować. 10 s 8 Dodać mleko, sok z cytryny. 15 s 6 Sok grejpfrutowy 1 różowy grejpfrut (bez pestek i białych przegród, w plastrach) 1 cytryna (obrana bez pestek) 750 g wody Składniki (oprócz wody) włożyć do naczynia miksującego, miksować. 30 s Dodać wodę. 1 min Robot Kohersen - książka kucharska

5 Sok dla dzieci typu Kubuś 200 g marchwi 350 g jabłek 100 g banana 100 g cukru 2 l wody 0,5 MK soku z cytryny Do naczynia miksującego włożyć marchew pokrojoną w kawałki, ucierać. 30 s 6-7 Dodać 500 ml wody, gotować. 10 min 120 C 3 Dodać jabłka pokrojone w kawałki, banana, cukier. 5 min 100 C 5 Odstawić do wystudzenia. Po wystudzeniu miksować. 1 min 10 Uzupełnić do 2 l wodą, mieszać. 30 s 5 W celu zawekowania, podgrzewać. 10 min 100 C 2 Nalać do butelek i zamknąć. Sok z pomarańczy i marchwi (10 litrów) 4 duże pomarańcze sparzona skórka z 2 pomarańczy sok z 6 cytryn 0,5 kg marchewki 600 g cukru 8 l wody Do naczynia miksującego włożyć marchew i rozdrobnić miksując. 20 s 8 Dodać obrane pomarańcze bez białej otoczki i pestek, sparzoną skórkę z dwóch pomarańczy bez białej otoczki, miksować. 30 s 8 Wlać 500 ml wody, gotować. 30 min 90 C 3 Odstawić do przestudzenia. Przegotować 8 l wody z cukrem. Wystudzoną pulpę miksować. 3 min 10 Wlać do przegotowanej wody, dodać sok z cytryn

6 Sok z pomarańczy 2 pomarańcze (obrane, bez pestek, pokrojone w plastry) 1 cytryna (obrana, bez pestek) 750 g wody Składniki (oprócz wody) włożyć do naczynia miksującego, miksować. 30 s 10 Dodać wodę. 1 min 8 Mleko z piwem 0,5 l mleka 0,5 l piwa cukier waniliowy cukier do smaku lód Zmiksować kilkanaście kostek lodu z cukrem waniliowym i 3-4 łyżkami cukru, 10 s 10 Dolać mleko i zmiksować. 30 s 10 Dolać piwo i zmiksować do utworzenia obfitej piany. 20 s 10 Można posypać wiórkami czekoladowymi lub dolać kolorowych soków tworząc różnokolorową zawiesinę. 152 Robot Kohersen - książka kucharska

7 Napój Kohersena Wariant I (z pietruszki) pęczek natki pietruszki pół cytryny lub miodu woda szklanka kostek lodu Wariant II (z pokrzywy) liście pokrzywy pół cytryny cukier lub miód woda szklanka kostek lodu Wariant III zamiast liści zielonych można zrobić napój z żółtych płatków kwiatów mniszka lekarskiego, z kwiatów akacji lub czarnego bzu, melisy, mięty i innych. Do naczynia miksującego włożyć wszystkie składniki (oprócz wody), miksować. 45 s 10 Uzupełnić wodą do poziomu 2 l. 20 s 8 Eksperymentuj zawsze wyjdzie Ci to na zdrowie. Opcjonalnie można dodać owoce wegług własnego gustu i smaku. Nieważne jakich owoców lub warzyw użyjesz, zawsze napijesz się zdrowego, naturalnego soku