Kielce, dn. 16 czerwca 2016 r. Zapytanie ofertowe nr ZO-CAT/06/2016 Dotyczące usługi cateringowej dla 6 grup uczestników/-czek kursu spawania blach i rur spoinami pachwinowymi metodą MAG, realizowanego w ramach projektu pn. DOBRY ZAWÓD szansą na rozwój współfinansowanego ze środków Unii Europejskiej w ramach Europejskiego Funduszu Społecznego, Działanie 1.2, Podziałanie 1.2.2 Programu Operacyjnego Wiedza Edukacja Rozwój. ZAMAWIAJACY Centrum Kształcenia Ustawicznego BUDOWLANKA mgr Edyta Hrouda Nosek ul. Księdza Hugona Kołłątaja 7, NIP: 6571478577, REGON: 260607746 Strona www: cku-budowlanka.pl e-mail: europejskiecentrumspawalnictwa@gmail.com tel.: 601-152-488 Kod CPV: 55322000-3 usługi gotowania posiłków 55321000-6 usługi przygotowywania posiłków 55521200-0 usługi dowożenia posiłków 55520000-1 usługi dostarczania posiłków INFORMACJE WPROWADZAJĄCE 1.1 Celem zapytania jest wyłonienie Wykonawcy, który przedstawi najkorzystniejsze w rozumieniu postanowień niniejszego zapytania ofertowego, warunki świadczenia usługi cateringowej w ramach trzech rodzajów kursów: a. kurs spawania blach i rur spoinami pachwinowymi metodą MAG z rysunkiem technicznym dla 24 osób (dwie grupy 12-osobowe) catering w formie: 1) ciepłego posiłku (zróżnicowany, dwudaniowy ciepły posiłek: zupa + danie z wkładką mięsną o gramaturze minimum 100 gram, napój/kompot); 2) bufetu kawowego i bufetu zimnego przewidzianego na dwie przerwy/spotkanie: kawa (min. 2 filiżanki/osobę, cukier biały, mleko płynne), herbata (min. 2 filiżanki/osobę, cukier biały, cytryna), woda mineralna niegazowana (0,5 l/osobę), ciastka (min. trzy różne rodzaje ciastek; 100 g ciastek/osobę) na 1 spotkanie w ramach szkolenia przewidziano w sumie
22 spotkania x 24 osoby; b. kurs spawania blach i rur spoinami pachwinowymi metodą MAG z cięciem termicznym tlenem i plazmą dla 24 osób (dwie grupy 12-osobowe) catering w formie: 1) ciepłego posiłku (zróżnicowany, dwudaniowy ciepły posiłek: zupa + danie z wkładką mięsną o gramaturze minimum 100 gram, napój/kompot); 2) bufetu kawowego i bufetu zimnego przewidzianego na dwie przerwy/spotkanie: kawa (min. 2 filiżanki/osobę, cukier biały, mleko płynne), herbata (min. 2 filiżanki/osobę, cukier biały, cytryna), woda mineralna niegazowana (0,5 l/osobę), ciastka (min. trzy różne rodzaje ciastek; 100 g ciastek/osobę) na 1 spotkanie w ramach szkolenia przewidziano w sumie 24 spotkania x 24 osoby; c. kurs spawania blach i rur spoinami pachwinowymi metodą MAG dla 24 osób (dwie grupy 12-osobowe) catering w formie: 1) ciepłego posiłku (zróżnicowany, dwudaniowy ciepły posiłek: zupa + danie z wkładką mięsną o gramaturze minimum 100 gram, napój/kompot); 2) bufetu kawowego i bufetu zimnego przewidzianego na dwie przerwy/spotkanie: kawa (min. 2 filiżanki/osobę, cukier biały, mleko płynne), herbata (min. 2 filiżanki/osobę, cukier biały, cytryna), woda mineralna niegazowana (0,5 l/osobę), ciastka (min. trzy różne rodzaje ciastek; 100 g ciastek/osobę) na 1 spotkanie w ramach szkolenia przewidziano w sumie 21 spotkań x 24 osoby; 1.2 Niniejsze postępowanie nie podlega przepisom ustawy z dn. 29 stycznia 2004 r. Prawo zamówień publicznych. Niniejsze postępowanie realizowane jest w związku z zasadą konkurencyjności. 1.3 Zamawiający nie dopuszcza składania ofert wariantowych. 1.4 Zamawiający nie dopuszcza składanie ofert częściowych. 1.5 Użyte w zapytaniu terminy i skróty mają następujące znaczenie: 1.5.1 Postępowanie postępowanie prowadzone przez Zamawiającego na podstawie niniejszego zapytania. 1.5.2 Zamówienie zamówienie, którego przedmiot został w sposób szczegółowy opisany w niniejszym zapytaniu. 1.5.3 Wykonawca osoba fizyczna lub firma, która ubiega się o wykonanie Zamówienia, złoży ofertę na jego wykonanie albo zawrze z Zamawiającym umowę w sprawie wykonania Zamówienia. OPIS PRZEDMIOTU ZAMÓWIENIA 2.1 Usługa będzie polegała na przygotowaniu cateringu wymienionego w ust. 1.1, pkt. a., b., c. oraz dostarczeniu do wskazanej sali na terenie miasta Kielce w terminach każdorazowo uzgodnionych pomiędzy Zamawiającym a Wykonawcą, wybranym do realizacji zamówienia, na min. 5 dni kalendarzowych przed realizacją poszczególnego kursu. Kursy realizowane będą w okresie od VI 2016 r. do 30 X 2017 r. 2.2 Zamawiający dopuszcza różną liczbę osób na poszczególnych kursach (maksymalnie +/- 2
osoby), przy czym łączna liczba uczestników kursów nie przekroczy 72 osób. 2.3 Wykonawca oprócz produktów żywnościowych zapewnia przy bufecie zimnym i ciepłym: a. jednorazowe, styropianowe kubki plus mieszadełka jednorazowe ilość min. 1608 sztuk ogółem w całym zamówieniu; b. jednorazowe papierowe talerzyki ilość min. 1608 sztuk ogółem w całym zamówieniu; c. sztućce jednorazowe ilość sztuk min. 1608 sztuk ogółem w całym zamówieniu; d. estetyczne nakrycie stołu; e. zapewnienie pojemnika na resztki; f. każdorazowe uprzątnięcie sal, w których realizowana jest dana usługa cateringowa. 2.4 Przewożona/serwowana żywność nie może być szkodliwa dla zdrowia lub życia człowieka, zepsuta ani sfałszowana. Winna być przewożona w opakowaniach spełniających wymagania dotyczące materiałów i wyrobów przeznaczonych do kontaktu z żywnością (w tym żywnością gorącą), środkami transportu przeznaczonymi wyłącznie do tego celu i w taki sposób, aby nie została naruszona jakość zdrowotna tych artykułów. 2.5 Wykonawca zobowiązuje się do świadczenia usługi cateringowej w sposób profesjonalny, z najwyższą starannością uwzględniając ustalenia negocjacji z Zamawiającym. 2.6 Wykonawca zostanie powiadomiony przez Zamawiającego minimum 5 dni kalendarzowych przed planowanym odbyciem się kursu, o jego lokalizacji i godzinach rozpoczęcia. 2.7 Poczęstunki zgodnie z rodzajem zamówienia zawartym w punkcie 1.1 dla uczestników/-czek kursów będą dostarczone na godzinę i do miejsca wskazanego przez Zamawiającego. 2.8 Wykonawca zobowiązuje się do zabrania swoich rzeczy każdorazowo w dniu świadczenia usługi cateringowej, niezwłocznie po jej wykonaniu. MIEJSCE I TERMIN WYKONANIA ZAMÓWIENIA: 1. Termin wykonania zamówienia: od VI 2016 r. do X 2017 r. 2. Miejsce realizacji usługi cateringowej miejsce wskazane przez Zamawiającego na terenie miasta Kielce (woj. świętokrzyskie). WYMOGI STAWIANE WYKONAWCY/WYKONAWCOM: 1. Maksymalna, łączna liczba osobodni, w których należy zapewnić wyżywienie: 1608 osobodni. 2. Świadczenie usługi cateringowej, wyłącznie przy użyciu produktów spełniających normy jakości produktów spożywczych, 3. Przestrzeganie przepisów prawnych w zakresie przechowywania i przygotowania artykułów spożywczych (m.in. ustawy z dnia 25 sierpnia 2006r. o bezpieczeństwie żywności i żywienia Dz. U. nr 171 poz. 1125 z późn. zm.), 4. Oferta zostanie uznana za spełniającą warunki, jeżeli będzie: a. zgodna w kwestii sposobu jej przygotowania oferowanego przedmiotu i warunków zamówienia ze wszystkimi wymogami niniejszego zapytania, b. złożona w wyznaczonym terminie składania ofert. 5. Wykonawcy ubiegający się o zamówienie muszą posiadać niezbędną wiedzę i doświadczenie do wykonania zamówienia, w szczególności muszą: posiadać zarejestrowaną działalność gospodarczą w zakresie objętym zamówieniem oraz dysponować potencjałem technicznym i osobami zdolnymi
do wykonania zamówienia. Wykonawca wybrany w niniejszym postępowaniu ofertowym zobowiązany jest przez Zamawiającego do dostarczenia oryginałów lub kopii dokumentów, które potwierdzają spełnienie powyższych kryteriów tj.: zaświadczenie o wpisie do ewidencji działalności gospodarczej lub wydruk z innego, właściwego rejestru. 6. Wykonawca może polegać na wiedzy i doświadczeniu, potencjale technicznym, osobach zdolnych do wykonania zamówienia lub zdolnościach finansowych innych podmiotów, niezależnie od charakteru prawnego łączących go z nimi stosunków. Wykonawca w takiej sytuacji zobowiązany jest udowodnić Zamawiającemu, iż będzie dysponował zasobami niezbędnymi do realizacji zamówienia, w szczególności przedstawiając w tym celu pisemne zobowiązanie tych podmiotów do oddania mu do dyspozycji niezbędnych zasobów na okres korzystania z nich przy wykonywaniu zamówienia. W przypadku wykazania się doświadczeniem i wiedzą innego podmiotu Wykonawca jest zobowiązany powierzyć temu Wykonawcy podwykonawstwo. MIEJSCE I TERMIN SKŁADANIA OFERT: 1. Termin składania ofert upływa 24 czerwca 2016 r. o godz. 09.00. Oferty złożone po tym terminie zostaną odrzucone. 2. Oferty należy dostarczyć do siedziby prowadzącego postępowanie osobiście lub pocztą tradycyjną na adres podany poniżej: Centrum Kształcenia Ustawicznego BUDOWLANKA mgr Edyta Hrouda Nosek ul. Księdza Hugona Kołłątaja 7, lub drogą elektroniczną (skan podpisanych dokumentów) na adres: europejskiecentrumspawalnictwa@gmail.com 3. Wykonawca może przed upływem terminu składania ofert zmienić lub wymienić swoją ofertę. Zamawiający może żądać od Wykonawców dodatkowych wyjaśnień dotyczących złożonej oferty. KRYTERIA I SPOSÓB OCENY OFERT: 1. Kryterium wyboru oferty: a. 90% - cena brutto. Ocena tego kryterium zostanie obliczona wg następującego wzoru: cena brutto najtańszej oferty ---------------------------------------- x 90 % cena brutto badanej oferty b. 10% - zatrudnianie osób z niepełnosprawnościami, bezrobotnych lub osób o których mowa w przepisach o zatrudnieniu socjalnym. Każdy Wykonawca, który wykaże iż zatrudnia osoby z niepełnosprawnościami, osoby bezrobotne (w tym głównie długotrwale bezrobotne) lub osoby o których mowa w przepisach o zatrudnieniu socjalnym (np. spółdzielnie socjalne, prace społecznie użyteczne itp.) otrzyma dodatkowo 10 pkt. Kryterium weryfikowane będzie na podstawie złożonego oświadczenia Wykonawcy wraz
z dokumentami poświadczającymi zatrudnianie osób z niepełnosprawnościami, bezrobotnych lub osób o których mowa w przepisach o zatrudnieniu socjalnym. 2. Cena powinna być wyrażona w złotych polskich, i winna uwzględniać stawkę za dzienny koszt wyżywienia dla 1 osoby z podziałem na usługę cateringową dotyczącą organizacji ciepłego posiłku oraz usługę organizacji bufetu kawowego i zimnego. 3. Ewentualne zmiany stawki podatku VAT muszą być wliczone przez Wykonawcę w cenie brutto, która nie może ulec waloryzacji w okresie realizacji zamówienia. 4. Za najkorzystniejszą zostanie uznana oferta, która otrzyma największą ilość punktów za kryteria wymienione w punkcie 1. 5. Zamawiający zastrzega sobie prawo negocjacji z Wykonawcą, którego oferta została wybrana jako najkorzystniejsza. 6. Zamawiający zastrzega sobie możliwość odstąpienia od realizacji zamówienia w przypadku, gdy podana kwota brutto przekroczy budżet projektu przewidziany na realizację usługi. ZAMÓWIENIE UZUPEŁNIAJĄCE Zamawiający przewiduje możliwość wykonania zamówień uzupełniających do 50% wartości zamówienia podstawowego. OSOBAMI UPRAWNIONYMI DO KONTAKTU SĄ: Edyta Hrouda-Nosek, tel. 601-152-488. Malwina Skrzyniarz-Pióro, tel. 665-762-585. POSTANOWIENIA KOŃCOWE: 1. Zamawiający zastrzega sobie prawo do: a. odwołania postępowania, unieważnienia go w całości lub w części w każdym czasie, b. żądania szczegółowych informacji i wyjaśnień od Wykonawców na każdym etapie postępowania, c. wyłącznej interpretacji zapisów zapytania ofertowego. 2. Zamawiający dopuszcza zmianę zawartej umowy w następujących okolicznościach: a. nastąpi zmiana powszechnie obowiązujących przepisów prawa w zakresie mającym wpływ na realizację przedmiotu zamówienia; b. konieczność wprowadzenia zmian będzie następstwem zmian wprowadzonych w umowach pomiędzy Zamawiającym a inną niż Wykonawca stroną, w tym instytucjami nadzorującymi realizację projektu, w ramach którego realizowane jest zamówienie; c. konieczność wprowadzenia zmian będzie następstwem zmian wytycznych dotyczących Programu Operacyjnego Wiedza Edukacja Rozwój lub wytycznych i zaleceń Instytucji Zarządzającej lub Instytucji Pośredniczącej, w szczególności w zakresie sprawozdawczości; d. wynikną rozbieżności lub niejasności w umowie, których nie można usunąć w inny sposób a zmiana będzie umożliwiać usunięcie rozbieżności i doprecyzowanie umowy w celu jednoznacznej interpretacji jej zapisów przez strony e. zmiana terminu zakończenia kursów w ramach których świadczona jest usługa cateringowa,
w sytuacji niezależnej i niemożliwej do przewidzenia przez strony umowy. ZAŁĄCZNIKI: 1. Wzór oferty, 2. Oświadczenie o braku powiązań kapitałowych i osobowych, 3. Wzór umowy.