PRZYSTAWKI Appetizers Tatar z łososia Salmon tartare 100 g 22 PLN czerwony kawiar / jajko przepiórcze / szalotka red caviar / guail egg / shallot Carpaccio wołowe Beef carpaccio 120 g 26 PLN parmezan / kapary / oliwki / czarny pieprz parmesan cheese / capers / olives / black pepper Camembert grillowany Grilled camembert 120 g 16 PLN ananas / sałata / żurawina pineapple / lettuce / cranberry ZUPY Soups (300 ml) Bulion z kołdunami Broth with dumplings 12 PLN perliczka / lubczyk / czosnek guinea fowl / lovage / garlic Zupa z leśnych grzybów Forest mushroom soup 14 PLN borowik / podgrzybek / łazanki / pietruszka boletus / bolete / noodles / parsley Zupa krem z czerwonego buraka 12 PLN Cream soup with beetroot Barszcz z krokietem Beetroot soup with croquette 12 PLN Zupa gulaszowa Goulash soup 14 PLN łopatka / papryka wędzona / cebula shoulder / smoked paprika / onion DANIA GŁÓWNE Main course dishes (180 220 g) Krem z białych warzyw White cream soup 12 PLN cebula / czosnek / wino onion / garlic / wine Pierś z kurczaka z kostką Chicken breast with bone 15 PLN boczek / tymianek / imbir bacon / thyme / ginger Polecamy z frytkami belgijskimi We recommend with belgian fries Filetowane udko z kurczka Filleted chicken leg 15 PLN trawa cytrynowa / kurkuma / czosnek lemon grass / turmeric / garlic Polecamy z pieczonymi ziemniakami We recommend with baked potatoes Polędwiczki wieprzowe pork tenderloin 22 PLN podgrzybek / borowik / cebula / wiejska śmietana bolete / boletus / onion / rural cream Polecamy z kluseczkami gnocchi We recommend with gnocchi dumplings Gulasz wołowy Beef goulash 25 PLN marchew / pasternak / jałowiec / czerwone wino carrot / parsnip / juniper / red wine Polecamy z plackiem ziemniaczanym We recommend with potato hash brown Żeberka wieprzowe Pork ribs 22 PLN karmel / brandy / rozmaryn caramel / brandy / rosemary Polecamy z pieczonymi ziemniakami We recommend with baked potatoes Stek z polędwicy Steak 49 PLN polędwica wołowa / pieprz zielony / masło czosnkowe sirloin / green pepper / garlic butter Polecamy z frytkami belgijskimi We recommend with belgian fries
RYBY Fish Dishes Łosoś z rusztu Grilled salmon 220 g 29 PLN cytryna / masło ziołowe / koper lemon / herb butter / dill Polecamy z żółtym ryżem We recommend with yellow rice Pstrąg faszerowany Trout stuffed 300 g 25 PLN szalotka / czosnek / pietruszka / masło klarowane shallot / garlic / parsley / ghee Polecamy z ziemniakami z wody We recommend with boiled potatoes Polędwica z dorsza Loin of cod 200 g 31 PLN kapary / śmietana / białe wino capers / cream / white wine Polecamy z kluseczkami gnocchi We recommend with gnocchi dumplings MAKARONY Pasta (350 g) Penne Penne 21 PLN Linguine Linguine 19 PLN kurczak / kapary / białe wino / gorgonzola świeże pomidory / czosnek / bazylia / parmezan chicken / caper / white wine / gorgonzola fresh tomato / garlic / basil / parmesan Tagliatelle Tagliatelle 28 PLN polędwica wołowa / pomidor suszony / kapary / oliwki sirloin / dried tomato / caper / olive SAŁATKI Salads (300 g) Sałatka grecka Greek salad 21 PLN ser feta / oliwki / pomidor feta cheese / olives / tomato Grillowany kurczak Grilled chicken 24 PLN sos słodko- pikantny / pomidor / płatki chili sweet and spicy sauce / tomato / chili flakes Pieczona polędwica Roast tenderloin 28 PLN pomidor suszony / kapary / papryka dried tomato / caper / pepper DESERY Desserts Mix zielonych sałat z grillowanym serem camembert Green salad with grilled camembert 22 PLN brzoskwinia/ żurawina / płatki migdałów peach/ cranberry / almonds Czekoladowa niespodzianka Chocolate surprise 100 g 18 PLN muffin / czekolada / lody muffin / chocolate / ice cream Torcik bezowy Meringue cake 180 g 12 PLN bita śmietana / owoce sezonowe / frużelina wiśniowa na ciepło whipped cream / seasonal fruit / cherry hot sauce Płonące lody w pucharku Burning ice cream 180 g 15 PLN lody / bita śmietana/ frużelina wiśniowa ice cream / whipped cream/ cherry sauce Sernik wiedeński Viennese cheesecake 180 g 11 PLN flambirowana skórka z pomarańczy / bita śmietana / czekolada flambéed orange peel / whipped cream / chocolate
DODATKI Additions (150 180 g) 6 PLN Ziemniaki z wody Boiled potatoes Ziemniaki puree Mashed potatoes Ziemniaki zapiekane Baked potatoes Ryż żółty Yellow rise Frytki belgijskie Belgian fries Kluseczki gnocchi Gnocchi dumplings Placki ziemniaczane Potato hash brown Kluski Dumplings Dodatki warzywne Vegetable additions: Surówka z białej kapusty White cabbage salad Sałatka z czerwonej kapusty Red cabbage salad Surówka z kapusty pekińskiej Chinese cabbage salad Zestaw surówek Set of salads Mix sałat z sosem winegrette Mix of salads with vinaigrette sauce Warzywa blanszowane Blanched vegetables Kapusta zasmażana Fried cabbage Buraki z czerwoną papryką Beets with red pepper NAPOJE Beverage Napoje gorące Hot drinks: Espresso 5 PLN Kawa czarna Black coffee 5 PLN Kawa biała Coffee with milk 6 PLN Cappucino 7 PLN Latte 7 PLN Latte smakowe Flavored Latte 9 PLN Kawa advokatowa Advocaat coffee 13 PLN Kawa po Irlandzku Irish coffee 13 PLN Kawa Frappe Coffee Frappe 10 PLN Herbata Tea 5 PLN Napoje zimne Cold drinks: Soki wyciskane ze świeżych owoców Freshly squeezed juices 0,2 l 9 PLN pomarańcza, grapefruit orange, grapefruit Coca- cola 0,2 l, coca- cola ZERO 0,2 l 4 PLN Sprite 0,2 l, fanta 0,2 l, tonic 0,2 l 4 PLN Herbata mrożona Ice tea 0,250 l 4 PLN Soki owocowe Cappy 100% Juices 0,2 l (różne smaki) 4 PLN Woda mineralna Mineral water 0,33 l 4 PLN gazowana/ niegazowana Dzbanek herbaty dla dwojga 450 ml 9,50 PLN Herbaty Althaus różne rodzaje Pot of tea for two - various kinds of Gorąca czekolada Hot chocolate 8 PLN
Wkładka śląska Rosół z makaronem 300 ml 8 PLN Chicken soup served with noodles Żurek śląski w chlebie 300 ml 12 PLN Polish Zurek sour soup served In a bread bowl Rolada śląska wołowa 150 g 22 PLN Beef roulade Polecamy z kluskami śląskimi I czerwoną kapustą We recommend with dumplings and red cabbage Połówka kaczki pieczona z jabłkiem 300 g 49 PLN Half of roasted duck with apple Polecamy z kluskami śląskimi i czerwoną kapustą We recommend with dumplings and red cabbage Golonko tarnogórskie na kapuście 500 g 29 PLN Pork shank in cabbage
Menu dla dzieci (0d 1 do 12 lat) Rosół z makaronem 180 ml 6 PLN Chicken soup served with noodles Zupa pomidorowa 180 ml 6 PLN Tomato soup Nuggetsy z frytkami i surówką 100 g 16 PLN Chicken nuggets with french fries and salad Paluszki rybne z frytkami i surówką 100 g 16 PLN Fish sticks with french fries and salad Pucharek lodowy dla dzieci 8 PLN Ice cream desert for kids Muffin na gorąco 8 PLN Warm muffin