POZIOM 1 CHŁODNICTWO POZIOM 4 MELAMINA

pozi J. Mo m 2 1 A Brzyazurkie. Maślik N I P c z y n a 1w i c z S p ó o w s k i, 944 04, łka C A. Śle -225 3 biod y - 1 9-2 - 0 3 1 w i l n a a, Mog 04 ilany te e-ml.: +48 7 ail: f i r m a 9 1-0 0 2 1-0 w w w@ p o z i o m 0.poz 2 i o m 2 1. p l 1. p l Kat alog 2017

Poziom 21 s.c. formalnie istnieje na rynku polskim od 2016 r. Jej założyciele jednak od ponad 15 lat zajmują się budowaniem coraz lepszego wizerunku polskich restauracji i hoteli na rynkach światowych dostarczając im coraz lepszy, bardziej wyszukany i niezawodny sprzęt do profesjonalnej gastronomii. Obecnie do Państwa dyspozycji możemy zaoferować ponad 3000 produktów dostępnych w halach magazynowych o łącznej powierzchni 2900 m 2. Produkty dla Was sprowadzamy m.in. z Włoch, Niemiec, Hiszpanii oraz Chin. Nasza bogata oferta to również rozwiązania najbardziej uznanych producentów z Polski. Wykonujemy naturalnie projekty technologii zapleczy kuchennych oraz świadczymy szeroki zakres usług doradczych w doborze optymalnego sprzętu do prowadzonej działalności. Nasz sprzęt dostępny jest u Partnerów Handlowych, zlokalizowanych na terenie całego kraju. Jesteśmy do Państwa dyspozycji www.poziom21.pl, POZIOM 1 CHŁODNICTWO Szafy chłodniczo-mroźnicze Stoły chłodnicze Stoły mroźnicze Nadstawki chłodnicze Witryny chłodnicze na wino Zamrażarki przeszklone Witryny chłodnicze POZIOM 2 OBRÓBKA MECHANICZNA Wilki do mięsa Kutry Steakery Piła do mięsa Nadziewarki do kiełbas Krajalnice do wędlin Witryny chłodnicze Szatkownica do warzyw Obieraczki do ziemniaków Pakowarki Miksery POZIOM 3 PRZECHOWYWANIE I TRANSPORT ŻYWNOŚCI Pojemniki GN Blacha cukiernicza Pokrywy do GN Kuweta do lodów Podgrzewacze Warniki do wody Zaparzacze do kawy Kociołki Termosy Dyspensery do napojów Tace Wózki Regały Termoporty POZIOM 4 MELAMINA 5-13 14-23 24 25 26 27 27-31 32-35 36 36-39 40 40-41 42-43 27-31 44 44-45 45-49 50-51 Melamina 84-105 POZIOM 5 NACZYNIA KUCHENNE, PRZYBORY KUCHENNE Garnki nierdzewne Wiadra nierdzewne Pojemniki na sztućce Deski do krojenia Nadziewarki do kiełbas Krajalnice do wędlin Witryny chłodnicze Szatkownica do warzyw Obieraczki do ziemniaków Pakowarki Miksery 52-57 58 58-59 59 60-65 66 66-67 67-68 68-69 70 71-73 74-77 79 80-83 106 107 107 107 40-41 42-43 27-31 44 44-45 45-49 50-51 POZIOM 6 OBRÓBKA TRMICZNA Nadstawki grzewcze Bemary Frytownice Grille kontaktowe Płyta grzewcza Płyty grillowe Opiekacze elektryczne Kuchenki indukcyjne Nalesnikarki Taboret gazowy Cyrkulator POZIOM 7 PIZZA 108 108-110 110-111 112-113 113 114 115 115-116 116 117 117 Miksery 118 POZIOM 8 PIECE KONWEKCYJNE Piec konwekcyjny z nawilżaniem Piece konwekcyjno-parowe POZIOM 9 UZDATNIANIE WODY Uzdatniacze Akcesoria POZIOM 10 HIGIENA Suszarki Dyspensery POZIOM 11 ZMYWALNIA Zmywarki Seria Z Zmywarki Seria C Preparaty do mycia, płukania POZIOM 13 PIECE INOXTREND 119 120 121 121 122-124 124-125 126-128 129-131 131 Piece konwekcyjno-parowe 132-134 POZIOM 14 MEBLE NIERDZEWNE Stoły Szafy przelotowe Regały Wózek kelnerski Szafki wiszące Półki wiszące Pojemnik jezdny Umywalka 135-137 137 138 139 139 139-140 140 140

Jedyna pewna metoda prowadząca do sukcesu to poziom obsługi wykraczający poza oczekiwania poziom 1 CHŁODNICTWO SZAFA CHŁODNICZA GN2/1 - obudowa oraz wnętrze w całości wykonane z blachy nierdzewnej - elektroniczne sterowanie z cyfrowym wyświetlaczem temperatury (CAREL) - wyłącznik wentylatora po otwarciu drzwi - chłodzenie nawiewowe (wymuszone wentylatorem) - energooszczędny i cichy agregat skraplający (EMBRACO/ASPERA) - automatyczne odszranianie - automatyczne odparowanie skroplin - półki rusztowe GN2/1 (metalowe - plastyfikowane) - samozamykające się drzwi - zamek drzwi na klucz - regulowane nogi w zakresie do 50 mm ilość półek: 3 lub 6 szt. ilość drzwi: 1 lub 2 zakres temperatur: -2 +8 C czynnik chłodniczy: R-134a zużycie energii: 4 lub 5,5 kwh/dobę waga: 120 lub 175 kg 1010001 730 x 845 x 2130 700 338 4 745 1010002 1318 x 845 x 2130 1400 390 7 027 1110002/1110004 dodatkowa półka 113 1110001/1110003 dodatkowa prowadnica (pojedyncza) 39 SZAFA CHŁODNICZA GN2/1 DWUDZIELNA - obudowa oraz wnętrze w całości wykonane z blachy nierdzewnej - elektroniczne sterowanie z cyfrowym wyświetlaczem temperatury - wyłącznik wentylatora po otwarciu drzwi - chłodzenie nawiewowe (wymuszone wentylatorem) - energooszczędny i cichy agregat skraplający EMBRACO/ASPERA - automatyczne odszranianie - automatyczne odparowanie skroplin - półki rusztowe (metalowe - plastyfikowane) - samozamykające się drzwi - zamek drzwi na klucz - regulowane nogi w zakresie do 50 mm ilość półek: 3 szt. ilość drzwi: 2 zakres temperatur: -2 +8 C czynnik chłodniczy: R-134a zużycie energii: 2 kwh/dobę klasa klimatyczna: 4 waga: 90 kg 4 www.poziom21.pl 1010003 600 x 745 x 1950 400 250 4 567 1110006 dodatkowa półka + zaczepy 113 www.poziom21.pl 5

SZAFA CHŁODNICZA NIERDZEWNA - obudowa oraz wnętrze w całości wykonane z blachy nierdzewnej - elektroniczne sterowanie z cyfrowym wyświetlaczem temperatury - wyłącznik wentylatora po otwarciu drzwi - chłodzenie nawiewowe (wymuszone wentylatorem) - energooszczędny i cichy agregat skraplający EMBRACO/ASPERA - automatyczne odszranianie - automatyczne odparowanie skroplin - półki rusztowe (metalowe - plastyfikowane) - samozamykające się drzwi - zamek drzwi na klucz - regulowane nogi w zakresie do 50 mm ilość półek: 6 szt. ilość drzwi: 2 zakres temperatur: -2 +8 C czynnik chłodniczy: R-134a zużycie energii: 3,6 kwh/dobę klasa klimatyczna: 4 waga: 135 kg poziom 1 CHŁODNICTWO poziom 1 CHŁODNICTWO SZAFA CHŁODNICZO-MROŹNICZA 3-DRZWIOWA - obudowa wewnętrzna oraz zewnętrzna wykonana z wysokogatunkowej stali nierdzewnej - tylna zewnętrzna ściana wykonana ze stali galwanizowanej - cyfrowy wyświetlacz - termostat elektroniczny - automatyczne odparowanie skroplin - samozamykające się drzwi wyposażone w zamek - wygodny, profilowany uchwyt do otwierania drzwi - 4 regulowane nóżki ze stali nierdzewnej ilość półek: 3 szt./komorę ilość drzwi: 3 zakres temperatur: -2 +8/ -17-22 C czynnik chłodniczy/mroźniczy: R-134a 300/390 g kompresor chłodniczy: NE2134Z o mocy 1/2 KM kompresor mroźniczy: NE2134Z o mocy 1/2 KM klasa klimatyczna: 4 grubość izolacji 50 mm (materiał: C5H10 - cyklopentan) średnie zużycie energii: 8kW / dobę waga: 180 kg 1010004 1200 x 745 x 1950 900 408 5 856 1110005 dodatkowa półka + zaczepy 113 SZAFA CHŁODNICZO-MROŹNICZA 2-DRZWIOWA - obudowa wewnętrzna oraz zewnętrzna wykonana z wysokogatunkowej stali nierdzewnej - tylna zewnętrzna ściana wykonana ze stali galwanizowanej - cyfrowy wyświetlacz - chłodzenie nawiewowe (wymuszone wentylatorem) - termostat elektroniczny - automatyczne odparowanie skroplin - samozamykające się drzwi wyposażone w zamek - wygodny, profilowany uchwyt do otwierania drzwi - 4 regulowane nóżki ze stali nierdzewnej ilość półek: 3 szt./komorę ilość drzwi: 2 zakres temperatur: -2 +8/ -17-22 C czynnik chłodniczy/mroźniczy: R-134a 300/390 g kompresor chłodniczy: EMT65HLR o mocy 1/4 KM kompresor mroźniczy: NE2134Z o mocy 1/2 KM klasa klimatyczna: 4 grubość izolacji 50 mm (materiał: C5H10 - cyklopentan) średnie zużycie energii: 6,3kW / dobę waga: 155 kg indeks poziom 21 wymiary (mm) pojemność (l) moc (W) cena PLN 1010005 1200 x 745 x 1950 450+450 700 7 750 1010006 1800 x 745 x 1950 900+450 750 9 392 SZAFA CHŁODNICZA ER200/ER200SS - wykonanie nierdzewne SS lub lakierowane - wentylowane chłodzenie - elektroniczny sterowanik Dixell - agregat chłodniczy Danfos - automatyczne rozmrażanie - zamek drzwi - łatwo wymienna uszczelka drzwi ilość półek: 3 szt. ilość drzwi: 1 zakres temperatur: 2 8 C czynnik chłodniczy: R-134a waga: 44 kg 1010008 600 x 585 x 855 130 120 1 835 1010009 600 x 585 x 855 130 120 2 109 6 www.poziom21.pl www.poziom21.pl 7

SZAFA CHŁODNICZA ER400/ER400SS/ER400G - wykonanie nierdzewne SS lub lakierowane - wentylowane chłodzenie - elektroniczny sterowanik Dixell - agregat chłodniczy Danfos - automatyczne rozmrażanie - zamek drzwi - łatwo wymienna uszczelka drzwi ilość półek: 4 szt. ilość drzwi: 1 zakres temperatur: 2 8 C czynnik chłodniczy: R-134a waga: 69 kg poziom 1 CHŁODNICTWO poziom 1 CHŁODNICTWO SZAFA MROŹNICZA NIERDZEWNA DWUDZIELNA - obudowa oraz wnętrze w całości wykonane z blachy nierdzewnej - elektroniczne sterowanie z cyfrowym wyświetlaczem temperatury - wyłącznik wentylatora po otwarciu drzwi - chłodzenie nawiewowe (wymuszone wentylatorem) - energooszczędny i cichy agregat skraplający EMBRACO/ASPERA - automatyczne odszranianie - automatyczne odparowanie skroplin - półki rusztowe (metalowe - plastyfikowane) - samozamykające się drzwi - zamek drzwi na klucz - regulowane nogi w zakresie do 50 mm ilość półek: 3 szt. ilość drzwi: 2 zakres temperatur: -22-17 C czynnik chłodniczy: R-134a zużycie energii: 4 kwh/dobę klasa klimatyczna: 4 waga: 90 kg 1010010 600 x 585 x 1855 350 210 2 936 1010011 600 x 585 x 1855 350 210 3 302 1010012 600 x 585 x 1855 350 210 3 181 SZAFA CHŁODNICZA ER600/ER600SS - wykonanie nierdzewne SS lub lakierowane - wentylowane chłodzenie - elektroniczny sterowanik Dixell - agregat chłodniczy Danfos - automatyczne rozmrażanie - zamek drzwi - łatwo wymienna uszczelka drzwi - możliwośc włożenia GN2/1 lub przegrody - regulowane nóżki z przodu - kółka z tyłu ilość półek: 4 szt. ilość drzwi: 1 zakres temperatur: 2 8 C czynnik chłodniczy: R-134a waga: 90 kg 1020001 600 x 745 x 1950 400 454 5 309 1110006 dodatkowa półka + zaczepy 113 SZAFA MROŹNICZA NIERDZEWNA GN2/1 POJ. 700l - obudowa oraz wnętrze w całości wykonane z blachy nierdzewnej - elektroniczne sterowanie z cyfrowym wyświetlaczem temperatury (CAREL) - wyłącznik wentylatora po otwarciu drzwi - chłodzenie nawiewowe (wymuszone wentylatorem) - energooszczędny i cichy agregat skraplający (EMBRACO/ASPERA) - automatyczne odszranianie - automatyczne odparowanie skroplin - półki rusztowe GN2/1 (metalowe - plastyfikowane) - samozamykające się drzwi - zamek drzwi na klucz - regulowane nogi w zakresie do 50 mm ilość półek: 3 szt. ilość drzwi: 1 zakres temperatur: -22-17 C czynnik chłodniczy: R-404a zużycie energii: 10 kwh/dobę klasa klimatyczna: 5 waga: 120 kg 1010013 777 x 695 x 1895 570 185 3 797 1010014 777 x 695 x 1895 570 185 4 267 1020002 730 x 845 x 2130 700 520 5 699 1110004 dodatkowa półka 113 1110003 dodatkowa prowadnica (pojedyncza) 39 8 www.poziom21.pl www.poziom21.pl 9

poziom 1 CHŁODNICTWO SZAFA MROŹNICZA NIERDZEWNA GN2/1 POJ. 1400l - obudowa oraz wnętrze w całości wykonane z blachy nierdzewnej - elektroniczne sterowanie z cyfrowym wyświetlaczem temperatury (CAREL) - wyłącznik wentylatora po otwarciu drzwi - chłodzenie nawiewowe (wymuszone wentylatorem) - energooszczędny i cichy agregat skraplający (EMBRACO/ASPERA) - automatyczne odszranianie - automatyczne odparowanie skroplin - półki rusztowe GN2/1 (metalowe - plastyfikowane) - samozamykające się drzwi - zamek drzwi na klucz - regulowane nogi w zakresie do 50 mm ilość półek: 6 szt. ilość drzwi: 2 zakres temperatur: -22-17 C czynnik chłodniczy: R-404a zużycie energii: 10 kwh/dobę klasa klimatyczna: 5 waga: 185 kg poziom 1 CHŁODNICTWO SZAFA MROŹNICZA PRZESZKLONA - - oświetlenie LED na wewnętrznych krawędziach drzwi - automatyczne odszranianie i odparowywanie skroplin - izolowana poliuretanem 60mm (pozbawiona CFC i HCFC) - chłodzenie nawiewowe (wymuszone wentylatorem) - elektroniczny termostat i cyfrowy wyświetlacz temperatury - drzwi samozamykające z uszczelką magnetyczną ilość półek: 4 szt. (przestawne) ilość drzwi: 1 zakres temperatur: -22-17 C czynnik chłodniczy: R-404a klasa klimatyczna: 5 waga: 120 kg zasilanie: 220-240 V SZAFA MROŹNICZA NIERDZEWNA POJ. 900l - obudowa oraz wnętrze w całości wykonane z blachy nierdzewnej - elektroniczne sterowanie z cyfrowym wyświetlaczem temperatury - wyłącznik wentylatora po otwarciu drzwi - chłodzenie nawiewowe (wymuszone wentylatorem) - energooszczędny i cichy agregat skraplający EMBRACO/ASPERA - automatyczne odszranianie - automatyczne odparowanie skroplin - półki rusztowe (metalowe - plastyfikowane) - samozamykające się drzwi - zamek drzwi na klucz - regulowane nogi w zakresie do 50 mm ilość półek: 6 szt. ilość drzwi: 2 zakres temperatur: -22-17 C czynnik chłodniczy: R-134a zużycie energii: 8,5 kwh/dobę klasa klimatyczna: 4 waga: 135 kg 1020003 1318 x 845 x 2130 1400 830 8 198 1110002 dodatkowa półka 113 1110001 dodatkowa prowadnica (pojedyncza) 39 1020005 730 x 845 x 2130 700 520 7 202 SZAFA MROŹNICZA EF200/EF200SS - wykonanie nierdzewne SS lub lakierowane - wentylowane chłodzenie - elektroniczny sterowanik Dixell - agregat chłodniczy Danfos - dodatkowy ruszt mrożący od góry - automatyczne rozmrażanie - zamek drzwi - łatwo wymienna uszczelka drzwi - 2 stałe ruszty ilość półek: 3 szt. ilość drzwi: 1 zakres temperatur: -18-22 C czynnik chłodniczy: R-134a waga: 45 kg 1020004 1200 x 745 x 1950 900 741 6 870 1110005 dodatkowa półka + zaczepy 113 1020006 600 x 585 x 855 120 150 2 054 1020007 600 x 585 x 855 120 150 2 327 10 www.poziom21.pl www.poziom21.pl 11

SZAFA MROŹNICZA EF400 - wykonanie lakierowane - wentylowane chłodzenie - elektroniczny sterowanik Dixell - agregat chłodniczy Danfos - dodatkowy ruszt mrożący od góry - automatyczne rozmrażanie - zamek drzwi - łatwo wymienna uszczelka drzwi - 6 stałych rusztów ilość półek: 7 szt. ilość drzwi: 1 zakres temperatur: -18-22 C czynnik chłodniczy: R-134a waga: 74 kg poziom 1 CHŁODNICTWO poziom 1 CHŁODNICTWO SZAFA MROŹNICZA EF600 - wykonanie lakierowane - wentylowane chłodzenie - elektroniczny sterowanik Dixell - agregat chłodniczy Danfos - dodatkowy ruszt mrożący od góry - automatyczne rozmrażanie - zamek drzwi - łatwo wymienna uszczelka drzwi - 6 stałych rusztów ilość półek: 7 szt. ilość drzwi: 1 zakres temperatur: -18-22 C czynnik chłodniczy: R-134a waga: 94 kg 1020008 600 x 585 x 1855 340 210 3 302 SZAFA MROŹNICZA EF400SS - wykonanie nierdzewne - wentylowane chłodzenie - elektroniczny sterowanik Dixell - agregat chłodniczy Danfos - dodatkowy ruszt mrożący od góry - automatyczne rozmrażanie - zamek drzwi - łatwo wymienna uszczelka drzwi - 6 stałych rusztów ilość półek: 7 szt. ilość drzwi: 1 zakres temperatur: -18-22 C czynnik chłodniczy: R-134a waga: 74 kg 1020010 777 x 695 x 1895 555 350 4 431 SZAFA MROŹNICZA EF600SS - wykonanie lakierowane - wentylowane chłodzenie - elektroniczny sterowanik Dixell - agregat chłodniczy Danfos - dodatkowy ruszt mrożący od góry - automatyczne rozmrażanie - zamek drzwi - łatwo wymienna uszczelka drzwi - 6 stałych rusztów ilość półek: 7 szt. ilość drzwi: 1 zakres temperatur: -18-22 C czynnik chłodniczy: R-134a waga: 94 kg 1020009 600 x 585 x 1855 340 210 3 500 1020011 777 x 695 x 1895 555 350 4 895 12 www.poziom21.pl www.poziom21.pl 13

poziom 1 CHŁODNICTWO STÓŁ CHŁODNICZY 2-DRZWIOWY AGREGAT Z BOKU Profesjonalny stół chłodniczy o głębokości 70 cm (tzw. linia 700). Stół z 2-ma szafkami, agregat chłodniczy z prawej strony. Stół wykonany z wysokogatunkowej stali nierdzewnej przeznaczony do wszelkiego rodzaju lokali gastronomicznych. Urządzenie przystosowane jest do przechowywania pojemników gastronomicznych GN1/1. cyfrowe sterowanie zakres temperatur: +2 +8 C czynnik chłodniczy: R-134a agregat chłodniczy z prawej strony poziom 1 CHŁODNICTWO STÓŁ CHŁODNICZY 3-DRZWIOWY AGREGAT Z BOKU Profesjonalny stół chłodniczy o głębokości 70 cm (tzw. linia 700). Stół z 3-drzwiowy z agregatem chłodniczym z prawej strony. Stół wykonany z wysokogatunkowej stali nierdzewnej przeznaczony do wszelkiego rodzaju lokali gastronomicznych. Urządzenie przystosowane jest do przechowywania pojemników gastronomicznych GN1/1. cyfrowe sterowanie zakres temperatur: +2 +8 C czynnik chłodniczy: R-134a agregat chłodniczy z prawej strony 1030001 1360 x 700 x 850 280 250 4 762 1030005 dodatkowy blok szuflad 1 412 1110012 dodatkowa półka 58 STÓŁ CHŁODNICZY DRZWI + 2 SZUFLADY AGREGAT Z BOKU Profesjonalny stół chłodniczy o głębokości 70 cm (tzw. linia 700). Stół z szafką i blokiem 2 szuflad posiadający agregat chłodniczy z prawej strony. Stół wykonany z wysokogatunkowej stali nierdzewnej przeznaczony do wszelkiego rodzaju lokali gastronomicznych. Urządzenie przystosowane jest do przechowywania pojemników gastronomicznych GN1/1. cyfrowe sterowanie pojemność: 280 litrów ilość drzwi: 1 ilość szuflad: 2 zakres temperatur: +2 +8 C czynnik chłodniczy: R-134a agregat chłodniczy z prawej strony STÓŁ CHŁODNICZY 2-DRZWIOWY + 2 SZUFLADY AGREGAT Z BOKU Profesjonalny stół chłodniczy o głębokości 70 cm (tzw. linia 700). Stół z 2-ma szafkami i blokiem 2 szuflad posiadający agregat chłodniczy z prawej strony. Stół wykonany z wysokogatunkowej stali nierdzewnej przeznaczony do wszelkiego rodzaju lokali gastronomicznych. Urządzenie przystosowane jest do przechowywania pojemników gastronomicznych GN1/1. cyfrowe sterowanie pojemność: 420 litrów ilość drzwi: 2 ilość szuflad: 2 zakres temperatur: +2 +8 C czynnik chłodniczy: R-134a agregat chłodniczy z prawej strony 1030003 1795 x 700 x 850 420 300 5 562 1030005 dodatkowy blok szuflad 1 412 1110012 dodatkowa półka 58 1030002 1360 x 700 x 850 280 250 6 121 1030005 dodatkowy blok szuflad 1 412 1110012 dodatkowa półka 58 1030004 1795 x 700 x 850 420 300 6 930 1030005 dodatkowy blok szuflad 1 412 1110012 dodatkowa półka 58 14 www.poziom21.pl www.poziom21.pl 15

poziom 1 CHŁODNICTWO STÓŁ CHŁODNICZY 2-DRZWIOWY + RANT AGREGAT Z BOKU Profesjonalny stół chłodniczy o głębokości 70 cm (tzw. linia 700). Stół 2-drzwiowy posiadający rant tylny oraz agregat chłodniczy z prawej strony. Stół wykonany z wysokogatunkowej stali nierdzewnej przeznaczony do wszelkiego rodzaju lokali gastronomicznych. Urządzenie przystosowane jest do przechowywania pojemników gastronomicznych GN1/1. rant tylny cyfrowe sterowanie pojemność: 280 litrów zakres temperatur: +2 +8 C czynnik chłodniczy: R-134a agregat chłodniczy z prawej strony poziom 1 CHŁODNICTWO STÓŁ CHŁODNICZY 3-DRZWIOWY + RANT AGREGAT Z BOKU Profesjonalny stół chłodniczy o głębokości 70 cm (tzw. linia 700). Stół 3-drzwiowy posiadający rant tylny oraz agregat chłodniczy z prawej strony. Stół wykonany z wysokogatunkowej stali nierdzewnej przeznaczony do wszelkiego rodzaju lokali gastronomicznych. Urządzenie przystosowane jest do przechowywania pojemników gastronomicznych GN1/1. rant tylny cyfrowe sterowanie zakres temperatur: +2 +8 C czynnik chłodniczy: R-134a agregat chłodniczy z prawej strony STÓŁ CHŁODNICZY DRZWI + 2 SZUFLADY + RANT AGREGAT Z BOKU 1030006 1360 x 700 x 850 280 250 4 918 1030005 dodatkowy blok szuflad 1 412 1110012 dodatkowa półka 58 Profesjonalny stół chłodniczy o głębokości 70 cm (tzw. linia 700). Stół z szafką i blokiem 2 szuflad posiadający rant tylny oraz agregat chłodniczy z prawej strony. Stół wykonany z wysokogatunkowej stali nierdzewnej przeznaczony do wszelkiego rodzaju lokali gastronomicznych. Urządzenie przystosowane jest do przechowywania pojemników gastronomicznych GN1/1. rant tylny cyfrowe sterowanie ilość drzwi: 1 ilość szuflad: 2 zakres temperatur: +2 +8 C czynnik chłodniczy: R-134a agregat chłodniczy z prawej strony STÓŁ CHŁODNICZY 2-DRZWIOWY + 2 SZUFLADY + RANT AGREGAT Z BOKU Profesjonalny stół chłodniczy o głębokości 70 cm (tzw. linia 700). Stół z 2-ma szafkami i blokiem 2 szuflad posiadający rant tylny oraz agregat chłodniczy z prawej strony. Stół wykonany z wysokogatunkowej stali nierdzewnej przeznaczony do wszelkiego rodzaju lokali gastronomicznych. Urządzenie przystosowane jest do przechowywania pojemników gastronomicznych GN1/1. rant tylny cyfrowe sterowanie ilość drzwi: 2 ilość szuflad: 2 zakres temperatur: +2 +8 C czynnik chłodniczy: R-134a agregat chłodniczy z prawej strony 1030008 1795 x 700 x 850 420 300 5 465 1030005 dodatkowy blok szuflad 1 412 1110012 dodatkowa półka 58 1030007 1360 x 700 x 850 280 250 6 246 1030005 dodatkowy blok szuflad 1 412 1110012 dodatkowa półka 58 1030009 1795 x 700 x 850 420 300 7 027 1030005 dodatkowy blok szuflad 1 412 1110012 dodatkowa półka 58 16 www.poziom21.pl www.poziom21.pl 17

poziom 1 CHŁODNICTWO STÓŁ CHŁODNICZY 2-DRZWIOWY AGREGAT NA DOLE Profesjonalny stół chłodniczy o głębokości 70 cm (tzw. linia 700). Stół chłodniczy 2-drzwiowy z agregatem na spodzie, wykonany z wysokogatunkowej stali nierdzewnej przeznaczony do wszelkiego rodzaju lokali gastronomicznych. Stół przystosowany do pojemników gastronomicznych GN1/1. cyfrowe sterowanie (sterownik CAREL) zakres temperatur: +2 +8 C czynnik chłodniczy: R-134a agregat chłodniczy (EMBRACO/ASPERA) na spodzie 1 para prowadnic oraz 1 półka rusztowa o wym. GN1/1 na każde drzwi regulowana wysokość półek w szafkach zużycie energii: 4,5 kwh/dobę klasa klimatyczna: N waga: 72 kg poziom 1 CHŁODNICTWO STÓŁ CHŁODNICZY DO PIZZY 3-DRZWIOWY AGREGAT NA DOLE Profesjonalny stół chłodniczy do pizzy o głębokości 70 cm (tzw. linia 700). Stół chłodniczy 3-drzwiowy z agregatem na dole. Stół wykonany z wysokogatunkowej stali nierdzewnej z granitowym blatem, przystosowany do pojemników gastronomicznych GN1/1. zakres temperatur: +2 +8 C cyfrowe sterowanie (sterownik CAREL) agregat chłodniczy (EMBRACO/ASPERA) na spodzie 1 para prowadnic oraz 1 półka rusztowa o wym. GN1/1 na każde drzwi regulowana wysokość półek w szafkach klasa klimatyczna: N zużycie energii: 4,5 kwh/dobę waga: 170 kg 1030010 900 x 700 x 850 300 250 2 966 1030005 dodatkowy blok szuflad 1 412 1110012 dodatkowa półka 58 STÓŁ CHŁODNICZY 3-DRZWIOWY AGREGAT NA DOLE Profesjonalny stół chłodniczy o głębokości 70 cm (tzw. linia 700). Stół chłodniczy 3-drzwiowy z agregatem na spodzie, wykonany z wysokogatunkowej stali nierdzewnej przeznaczony do wszelkiego rodzaju lokali gastronomicznych. Stół przystosowany do pojemników gastronomicznych GN1/1. cyfrowe sterowanie (sterownik CAREL) zakres temperatur: +2 +8 C czynnik chłodniczy: R-134a agregat chłodniczy (EMBRACO/ASPERA) na spodzie 1 para prowadnic oraz 1 półka rusztowa o wym. GN1/1 na każde drzwi regulowana wysokość półek w szafkach zużycie energii: 4,5 kwh/dobę klasa klimatyczna: N waga: 90 kg STÓŁ CHŁODNICZY SAŁATKOWY 2-DRZWIOWY Z SZYBĄ AGREGAT NA DOLE 1030012 1400 x 700 x 1100 380 300 5 075 1030005 dodatkowy blok szuflad 1 412 1110012 dodatkowa półka 58 Profesjonalny stół chłodniczy sałatkowy 2-drzwiowy, wykonany z wysokogatunkowej stali nierdzewnej. Stół posiada elektroniczną jednostkę sterującą oraz automatyczne odmrażanie. Do stołu sałatkowego możemy użyć następujących pojemników GN w różnych kombinacjach: GN1/1, GN1/2, GN1/3, GN1/4, GN1/6 elektroniczna jednostka sterująca chłodzenie nawiewowe (wymuszone wentylatorem) automatyczne odmrażanie 2 x ruszt na prowadnicach polietylenowa deska do krojenia temperatura komory chłodniczej: +2 +8 C czynnik chłodniczy: R-134a Pojemniki GN widoczne na zdjęciu sprzedawane są osobno. 1030011 1365 x 700 x 850 380 300 4 216 1030005 dodatkowy blok szuflad 1 412 1110012 dodatkowa półka 58 1030013 900 x 700 x 1300 300 250 3 552 1030005 dodatkowy blok szuflad 1 412 1110012 dodatkowa półka 58 18 www.poziom21.pl www.poziom21.pl 19

poziom 1 CHŁODNICTWO STÓŁ CHŁODNICZY SAŁATKOWY 3-DRZWIOWY Z SZYBĄ Profesjonalny stół chłodniczy sałatkowy, 3-drzwiowy, wykonany z wysokogatunkowej stali nierdzewnej. Stół posiada elektroniczną jednostkę sterującą oraz automatyczne odmrażanie. Do stołu sałatkowego możemy użyć następujących pojemników GN w różnych kombinacjach: GN1/1, GN1/2, GN1/3, GN1/4, GN1/6 elektroniczna jednostka sterująca chłodzenie nawiewowe (wymuszone wentylatorem) automatyczne odmrażanie 2 x ruszt na prowadnicach polietylenowa deska do krojenia temperatura komory chłodniczej: +2 +8 C czynnik chłodniczy: R-134a Pojemniki GN widoczne na zdjęciu sprzedawane są osobno. STÓŁ CHŁODNICZY DO PIZZY 2-DRZWIOWY AGREGAT NA DOLE Profesjonalny stół chłodniczy do pizzy o głębokości 70 cm (tzw. linia 700). Stół 2-drzwiowy z agregatem na dole wykonany ze stali nierdzewnej. Stół posiada granitowy blat oraz nadstawkę chłodniczą o pojemności 5xGN1/6. Komora stołu przystosowana jest do pojemników gastronomicznych GN1/1. Urządzenie doskonale nadaje się do różnego rodzaju punktów gastronomicznych. granitowy blat roboczy cyfrowe sterowanie (sterownik CAREL/DIXELL) zakres temperatur: +2 +6 C agregat chłodniczy (EMBRACO/ASPERA) na spodzie 1 para prowadnic oraz 1 półka rusztowa o wym. GN1/1 na każde drzwi regulowana wysokość półek w szafkach zużycie energii: 4,5 kwh/dobę waga: 92 kg 1030014 1365 x 700 x 850 380 250 4 918 1030005 dodatkowy blok szuflad 1 412 1110012 dodatkowa półka 58 poziom 1 CHŁODNICTWO STÓŁ CHŁODNICZY PRZESZKLONY AGREGAT Z BOKU Profesjonalny stół chłodniczy o głębokości 70 cm (tzw. linia 700) wykonany z wysokogatunkowej stali nierdzewnej przeznaczony do wszelkiego rodzaju lokali gastronomicznych. cyfrowe sterowanie zakres temperatur: +2 +10 C czynnik chłodniczy: R-134a agregat chłodniczy z prawej strony zasilanie: 220-240V - samozamykające się drzwi przeszklone z magnetyczną uszczelką - wewnątrz dwa przestawne ruszty - stół posiada elektroniczny termostat oraz cyfrowy wyświetlacz temperatury - izolacja wykonana z 60mm poliuretanu (pozbawiony CFC oraz HCFC) - nóżki z regulacją wysokości STÓŁ CHŁODNICZY 4 SZUFLADY AGREGAT NA DOLE Profesjonalny stół chłodniczy o głębokości 70 cm (tzw. linia 700). Stół chłodniczy posiada 4 szuflady oraz agregat na spodzie, wykonany z wysokogatunkowej stali nierdzewnej przeznaczony do wszelkiego rodzaju lokali gastronomicznych. cyfrowe sterowanie (sterownik CAREL) zakres temperatur: +2 +8 C czynnik chłodniczy: R-134a agregat chłodniczy (EMBRACO/ASPERA) na spodzie 4 przesuwne i wyjmowane szuflady zużycie energii: 4,5 kwh/dobę klasa klimatyczna: N 1030016 1360 x 700 x 850 280 250 4 919 1110012 dodatkowa półka 58-4 wysuwane szuflady - elektroniczny termostat oraz cyfrowy wyświetlacz temperatury - izolacja wykonana z poliuretanu (pozbawiony CFC oraz HCFC) - nóżki z regulacją wysokośc 1030015 900 x 700 x 1100 300 250 2 966 1110012 dodatkowa półka 58 1030017 900 x 700 x 850 300 250 5 423 1110012 dodatkowa półka 58 20 www.poziom21.pl www.poziom21.pl 21

poziom 1 CHŁODNICTWO STÓŁ CHŁODNICZY DO PIZZY Z GAROWNIKIEM 7 SZUFLAD Profesjonalny stół chłodniczy do pizzy o głębokości 70 cm (tzw. linia 700). Stół chłodniczy 2-drzwiowy z garownikiem (7 wysuwanych, niechłodzonych szuflad). Stół mieści 14 blach piekarniczych o wymiarach 40x60cm. Stół wykonany z wysokogatunkowej stali nierdzewnej. zakres temperatur: +2 +8 C cyfrowe sterowanie (sterownik CAREL) agregat chłodniczy (EMBRACO) z boku garownik: 7 wysuwanych szuflad (niechłodzonych) klasa klimatyczna: N waga: 350 kg czynnik chłodniczy R134a zasilanie: 220-240V poziom 1 CHŁODNICTWO STÓŁ CHŁODNICZY SAŁATKOWY 3-DRZWIOWY AGREGAT NA DOLE Profesjonalny stół chłodniczy sałatkowy o głębokości 70 cm (tzw. linia 700). Stół chłodniczy 3-drzwiowy z agregatem na dole, wykonany z wysokogatunkowej stali nierdzewnej. zakres temp.: +2 +8 C czynnik chłodniczy: R134a/260g klasa klimatyczna: N waga netto: 90 kg zużycie energii: 4,5 kwh/24h napięcie: 230 V/50 Hz Cena nie zawiera blach piekarniczych. indeks wymiary (mm) pojemność moc (W) cena PLN 1030018 2010 x 800 x 1000 14 blach 400x600 260 8 280 1110012 dodatkowa półka 58 STÓŁ CHŁODNICZY SAŁATKOWY 2-DRZWIOWY AGREGAT NA DOLE Profesjonalny stół chłodniczy sałatkowy o głębokości 70 cm (tzw. linia 700). Stół chłodniczy 2-drzwiowy z agregatem na dole, wykonany z wysokogatunkowej stali nierdzewnej. cyfrowe sterowanie (sterownik CAREL) zakres temperatur: +2 +8 C czynnik chłodniczy: R-134a agregat chłodniczy na spodzie 2 przesuwne półki rozsuwana pokrywa listwy umożliwiające umieszczenie pojemników GN zużycie energii: 4,5 kwh/dobę klasa klimatyczna: N waga: 72kg STÓŁ CHŁODNICZY DO PIZZY 2-DRZWIOWY AGREGAT NA DOLE Profesjonalny stół chłodniczy do pizzy o głębokości 70 cm (tzw. linia 700). Stół chłodniczy 3-drzwiowy z agregatem na dole, wykonany z wysokogatunkowej stali nierdzewnej. zakres temp.: +2 +8 C czynnik chłodniczy: R134a/260g klasa klimatyczna: N waga netto: 170 kg zużycie energii: 4,5 kwh/24h napięcie: 230 V/50 Hz indeks wymiary (mm) pojemność(l) moc (W) cena PLN 1030020 1365 x 700 x 850 380 300 4 557 1110012 dodatkowa półka 58 Pojemniki GN widoczne na zdjęciu sprzedawane są osobno. 1030019 900 x 700 x 850 300 250 2 889 1110012 dodatkowa półka 58 indeks wymiary (mm) pojemność(l) moc (W) cena PLN 1030021 1365 x 700 x 1100 380 300 5 462 1110012 dodatkowa półka 58 22 www.poziom21.pl www.poziom21.pl 23

poziom 1 CHŁODNICTWO STÓŁ MROŹNICZY 2-DRZWIOWY + RANT AGREGAT Z BOKU Profesjonalny stół mroźniczy o głębokości 70 cm (tzw. linia 700). Stół 2-drzwiowy z agregatem z prawej strony. Stół wykonany z wysokogatunkowej stali nierdzewnej przeznaczony do wszelkiego rodzaju lokali gastronomicznych. Urządzenie przystosowane jest do przechowywania pojemników gastronomicznych GN1/1. rant tylny cyfrowe sterowanie zakres temperatur: -22-18 C czynnik chłodniczy: R-134a agregat chłodniczy z prawej strony poziom 1 CHŁODNICTWO NADSTAWKA CHŁODNICZA GN 1/3 Profesjonalna nadstawka chłodnicza wykonana ze stali nierdzewnej. Urządzenie doskonale nadaje się do różnego rodzaju punktów gastronomicznych. zakres temperatur: +2 +8 C elektroniczne sterowanie klasa klimatyczna: N zużycie energii: 2,5/3,0 kwh/dobę czynnik chłodniczy: R134a witryna z hartowanego szkła Pojemniki GN widoczne na zdjęciu sprzedawane są osobno. STÓŁ MROŹNICZY 3-DRZWIOWY + RANT AGREGAT Z BOKU Profesjonalny stół mroźniczy o głębokości 70 cm (tzw. linia 700). Stół 3-drzwiowy z agregatem z prawej strony. Stół wykonany z wysokogatunkowej stali nierdzewnej przeznaczony do wszelkiego rodzaju lokali gastronomicznych. Urządzenie przystosowane jest do przechowywania pojemników gastronomicznych GN1/1. rant tylny cyfrowe sterowanie pojemność: 380 litrów zakres temperatur: -22-18 C czynnik chłodniczy: R-134a agregat chłodniczy z prawej strony 1040001 1360 x 700 x 850 300 400 6 089 1110012 dodatkowa półka 58 NADSTAWKA CHŁODNICZA GN 1/4 Profesjonalna nadstawka chłodnicza wykonana ze stali nierdzewnej. Urządzenie doskonale nadaje się do różnego rodzaju punktów gastronomicznych. zakres temperatur: +2 +8 C elektroniczne sterowanie klasa klimatyczna: N zużycie energii: 2,5/3,0 kwh/dobę czynnik chłodniczy: R134a witryna z hartowanego szkła Pojemniki GN widoczne na zdjęciu sprzedawane są osobno. indeks wymiary (mm) pojemność moc (W) cena PLN 1090001 1208 x 395 x 465 4 x GN1/3 170 1 921 1090002 1408 x 395 x 465 6 x GN1/3 170 2 121 1090003 1508 x 395 x 465 6 x GN1/3 170 2 280 1090004 1608 x 395 x 465 7 x GN1/3 170 2 264 1090005 1808 x 395 x 465 8 x GN1/3 170 2 480 1040002 1795 x 700 x 850 380 500 6 715 1110012 dodatkowa półka 58 indeks wymiary (mm) pojemność moc (W) cena PLN 1090006 1208 x 335 x 465 5 x GN1/4 170 1 800 1090007 1408 x 335 x 465 6 x GN1/4 170 2 000 1090008 1508 x 335 x 465 7 x GN1/4 170 2 121 1090009 1608 x 335 x 465 7 x GN1/4 170 2 147 1090010 1808 x 335 x 465 8 x GN1/4 170 2 361 1090011 2000 x 335 x 430 10 x GN1/4 170 2 480 24 www.poziom21.pl www.poziom21.pl 25

WITRYNA CHŁODNICZA NA WINO Witryna chłodnicza do wina (winiarka) mieszcząca 12/24/38/126/180 butelek o pojemności 0,75l. Świetnie sprawdza się zarówno w przypadku długiego przechowywania, jak i wtedy gdy mamy potrzebę szybkiego schłodzenia wina. Odpowiednia temperatura, wilgotność oraz przyciemnione szyby (filtr UV) sprawiają, że wino dłużej zachowuje swoje walory smakowe. ilość półek: 3/6/7/8 zakres temperatur: +3 +22 C zużycie energii elektrycznej: 0,4kW/24h zasilanie: 230V waga: 26kg czynnik chłodniczy: R600A/R134A podwójna szyba z filtrem UV poziom 1 CHŁODNICTWO poziom 1 CHŁODNICTWO ZAMRAŻARKA PRZESZKLONA Zamrażarka przeszklona z jasnoszarym korpusem górnym oraz obudową metalową malowaną proszkowo na kolor biały. Urządzenie posiada wnętrze wykonane z blachy aluminiowej, mechaniczny termostat oraz grubą i ekologiczną izolację. Zamrażarka posiada dwie wypukłe szyby przesuwne. Urządzenie można łatwo przestawiać dzięki zamontowanym kółkom. ilość szyb: 2 obudowa stalowa (kolor biały) korpus górny wykonany z wytrzymałego tworzywa sztucznego (kolor jasnoszary) zakres temperatur: -18-22 C (przy temp. otoczenia: +32 C i wilgotności wzgl. 60%) kosz druciany (powlekany) 2 szt. czynnik chłodniczy: R134a niski poziom hałasu indeks wymiary (mm) pojemność(l) zużycie energii cena PLN 110001 1070 x 620 x 875 250 2 kwh/24h 2 019 110002 1210 x 620 x 875 290 2,3 kwh/24h 2 079 110003 1340 x 620 x 875 330 2,4 kwh/24h 2 339 110004 1440 x 765 x 835 500 3 kwh/24h 3 399 110005 2040 x 765 x 835 700 5 kwh/24h 4 839 - wyświetlacz cyfrowy oraz oświetlenie led - regulacja temperatury od 3 C do 22 C - drewniane wysuwane półki, ułatwiajace wyjmowanie wina - podwójna szyba oraz filtr UV chronią wino przed czynnikami zewnętrznymi - estetyczny design: czarna obudowa, rama i uchwyt wykonane ze szczotkowanej stali nierdzewnej WITRYNA CHŁODNICZA PRZESZKLONA POJ. 352l - estetyczny wygląd: biała lekko błyszcząca obudowa i czarna rama drzwi - elektroniczne sterowanie z regulacją temperatury od 0 do 10 C - pięć półek, które można dowolnie regulować - niskie zużycie energii elektrycznej tylko 2,98kWh/24h - automatyczne odszranianie oraz samoczynne odparowywanie skroplin - witryna posiada zamek do drzwi - dwa kółka transportowe ułatwiają przestawianie witryny - witryna posiada oświetlenie wewnętrzne oraz podświetlany panel reklamowy - cicha praca agregatu - izolacja wykonana z ekologicznej pianki poliuretanowej o grubości 50mm 5 półek przestawnych obudowa stalowa (kolor biały) zakres temperatur: 0 +10 C (przy temp. otoczenia: +26 C i wilgotności wzgl. 60%) czynnik chłodniczy: R134a zużycie energii elektrycznej: 2,66 kwh/24h indeks wymiary (mm) pojemność moc (W) cena PLN 1080001 395 x 450 x 505 12 butelek, 50l 60 1 555 1080002 395 x 495 x 860 24 butelki, 85l 117 2 218 1080003 395 x 585 x 1020 38 butelek, 125l 117 2 473 1080004 595 x 580 x 1590 126 butelek, 270l 170 4 245 1080005 595 x 680 x 1840 180 butelek, 480l 170 5 205 1070001 620 x 570 x 1845 352 245 2 518 26 www.poziom21.pl www.poziom21.pl 27

poziom 1 CHŁODNICTWO WITRYNA CHŁODNICZA PRZESZKLONA POJ. 430l - termostat z automatycznym odszranianiem i cyfrowym wyświetlaczem - izolacja z ekologicznej pianki poliuretanowej o grubości 50 mm - chłodzenie nawiewowe (wymuszone wentylatorem) - cicha praca agregatu - samoczynne odparowanie skroplin - oświetlenie wewnętrzne - podświetlany górny panel reklamowy - półki druciane plastyfikowane z listwami cenowymi - wysokość półek dowolnie regulowana - drzwi otwierane, przeszklone z szybą z hartowanego szkła - zamek drzwi - 2 kółka transportowe 4 półki przestawne obudowa stalowa (kolor biały) zakres temperatur: 0 +10 C (przy temp. otoczenia: +26 C i wilgotności wzgl. 60%) czynnik chłodniczy: R134a zużycie energii elektrycznej: 2,98 kwh/24h waga: 85 kg WITRYNA CHŁODNICZA PRZESZKLONA POJ. 660l 4 półki przestawne obudowa stalowa (kolor biały) zakres temperatur: 0 +10 C (przy temp. otoczenia: +26 C i wilgotności wzgl. 60%) czynnik chłodniczy: R134a zużycie energii elektrycznej: 5,5 kwh/24h waga: 124 kg 1070002 620 x 630 x 2070 430 300 2 859 - termostat z automatycznym odszranianiem i cyfrowym wyświetlaczem - izolacja z ekologicznej pianki poliuretanowej o grubości 50 mm - chłodzenie nawiewowe (wymuszone wentylatorem) - cicha praca agregatu - samoczynne odparowanie skroplin - oświetlenie wewnętrzne - podświetlany górny panel reklamowy - półki druciane plastyfikowane z listwami cenowymi - wysokość półek dowolnie regulowana - drzwi otwierane, przeszklone z szybą z hartowanego szkła - zamek drzwi - kółka transportowe poziom 1 CHŁODNICTWO WITRYNA CHŁODNICZA PRZESZKLONA POJ. 800/1000l - termostat z automatycznym odszranianiem i cyfrowym wyświetlaczem - izolacja z ekologicznej pianki poliuretanowej o grubości 50 mm - chłodzenie nawiewowe (wymuszone wentylatorem) - samoczynne odparowanie skroplin - oświetlenie wewnętrzne - podświetlany górny panel reklamowy - półki druciane plastyfikowane z listwami cenowymi - wysokość półek dowolnie regulowana - nadmuch ciepłego powietrza na szybę - zamek drzwi - drzwi otwierane, przeszklone z szybą z hartowanego szkła - 4 kółka transportowe 8 półek przestawnych obudowa stalowa (kolor biały) zakres temperatur: 0 +10 C (przy temp. otoczenia: +16 +26 C i wilgotności wzgl. 60%) czynnik chłodniczy: R134a zużycie energii elektrycznej: 6,47/8,84 kwh/24h WITRYNA CHŁODNICZA PRZESZKLONA POJ. 80l - sterowanie mechaniczne - manualne odszranianie - izolacja z ekologicznej pianki poliuretanowej o grubości 40 mm - chłodzenie grawitacyjne - oświetlenie wewnętrzne - podświetlany górny panel reklamowy - półki druciane plastyfikowane - wysokość półek dowolnie regulowana - drzwi otwierane (przeszklone) - zamek drzwi 3 półki przestawne obudowa stalowa (kolor biały) zakres temperatur: 0 +10 C (przy temp. otoczenia: +26 C i wilgotności wzgl. 60%) czynnik chłodniczy: R134a zużycie energii elektrycznej: 1,15 kwh/24h waga: 37 kg indeks poziom 21 wymiary (mm) pojemność (l) moc (W) cena PLN 1070004 1000 x 745 x 2040 800 561 4 839 1070005 1000 x 745 x 2040 800 561 5 320 1070006 1200 x 745 x 2040 1000 650 5 320 1070007 1200 x 745 x 2140 1000 650 5 580 1110007/8/9 dodatkowa półka 67 1070003 845 x 730 x 2040 430 515 4 319 110010 dodatkowa półka 57 indeks poziom 21 wymiary (mm) pojemność (l) moc (W) cena PLN 1070008 460 x 500 x 980 80 120 1 238 28 www.poziom21.pl www.poziom21.pl 29

WITRYNA CHŁODNICZA PRZESZKLONA POJ. 85l - estetyczny wygląd: biała lekko błyszcząca obudowa i czarna rama drzwi - elektroniczne sterowanie z regulacją temperatury od 0 do 10 C - trzy półki, które można dowolnie regulować - niskie zużycie energii elektrycznej - automatyczne odszranianie oraz samoczynne odparowywanie skroplin - dwa kółka transportowe ułatwiają przestawianie witryny - witryna posiada oświetlenie wewnętrzne oraz podświetlany panel reklamowy - cicha praca agregatu - izolacja wykonana z ekologicznej pianki poliuretanowej o grubości 50mm 4 półki przestawne obudowa stalowa (kolor biały) zakres temperatur: 0 +10 C (przy temp. otoczenia: +26 C i wilgotności wzgl. 60%) czynnik chłodniczy: R134a zasilanie: 220-240 V waga: 32kg poziom 1 CHŁODNICTWO poziom 1 CHŁODNICTWO WITRYNA CHŁODNICZA EKSPOZYCYJNA POJ. 120/160l Witryna chłodnicza ekspozycyjna 4-stronnie przeszklona Posiada wymuszony obieg powietrza oraz oświetlenie LED. Urządzenie doskonale nadaje się do różnego rodzaju punktów gastronomicznych. zakres temperatur: 0 +12 C wymuszony obieg powietrza 2 półki przestawne energooszczędne oświetlenie diodami LED wysokiej klasy sterownik z cyfrowym wyświetlaczem temperatury klasa klimatyczna: N (umiarkowana: +16 +32 C) czynnik chłodniczy: R600a zużycie energii: 4 kw/dobę waga: 64/71 kg WITRYNA CHŁODNICZA EKSPOZYCYJNA POJ. 100l Witryna chłodnicza ekspozycyjna 4-stronnie przeszklona o poj. 100 litrów. Posiada wymuszony obieg powietrza oraz oświetlenie jarzeniowe. Urządzenie doskonale nadaje się do różnego rodzaju punktów gastronomicznych. zakres temperatur: 0 +12 C wymuszony obieg powietrza 2 półki przestawne oświetlenie jarzeniowe manualny sterownik temperatury klasa klimatyczna: N (umiarkowana: +16 +32 C) czynnik chłodniczy: R600a zużycie energii: 4 kw/dobę waga: 39 kg indeks poziom 21 wymiary (mm) pojemność (l) moc (W) cena PLN 1070009 630 x 394 x 970 85 160 1 529 1060002 702 x 568 x 686 120 160 3 201 1060003 880 x 568 x 686 160 160 3 681 WITRYNA CHŁODNICZA POJ. 58/78/98l Witryna chłodnicza, 4-stronnie przeszklona z oświetleniem wewnętrznym przeznaczona do efektownej prezentacji towaru. Wydajny system obiegu powietrza zapewnia równomierny rozkład temperatury we wnętrzu. pojemność: 58/78/98 l temperatura pracy: +2 +12 C wymuszony obieg powietrza 2/3/4 półki przestawne klasa klimatyczna: N (umiarkowana: +16 +32 C) moc przyłączeniowa: 130 W waga: 30/33,8/38 kg 1060001 682 x 450 x 675 100 160 2 593 indeks wymiary (mm) pojemność (l) moc (W) kolor cena PLN 1050001 428 x 386 x 810 58 130 biała 1 720 1050002 428 x 386 x 960 78 180 biała 1 657 1050004 428 x 386 x 960 78 180 czarna 1 657 1050003 428 x 386 x 1100 98 180 biała 1 998 1050005 428 x 386 x 1100 98 180 czarna 1 998 30 www.poziom21.pl www.poziom21.pl 31

WILK DO MIĘSA TC-12 Profesjonalny wilk do mięsa TC12 o wydajności do 150 kg/h przeznaczony do wszelkiego rodzaju sklepów mięsnych i garmażeryjnych, restauracji, kuchni hotelowych, sal weselnych, cateringu itp. Obudowa oraz wszystkie elementy mające kontakt z żywnością wykonane są ze stali nierdzewnej. W wyposażeniu znajdują się: - sitko 6 mm - sitko 8 mm - nóż jednostronny - lejek do kiełbas - popychacz wydajność: do 150 kg/godz. średnica otworu wsadowego: 50 mm bieg wsteczny waga: 21 kg poziom 2 OBRÓBKA MECHANICZNA poziom 2 OBRÓBKA MECHANICZNA SITKO DO WILKA MG-12SS 70 MM Sitko o średnicy 70 mm przeznaczone do wilków do mięsa z serii TC-12 oraz innych modeli posiadających sitka o tych samych wymiarach. średnica otworu montażowego: 10 mm grubość: 9,5 mm WILK DO MIĘSA TC-22 Profesjonalny wilk do mięsa TC-22 o wydajności do 250 kg/h przeznaczony do wszelkiego rodzaju sklepów mięsnych i garmażeryjnych, restauracji, kuchni hotelowych, sal weselnych, cateringu itp. Obudowa oraz wszystkie elementy mające kontakt z żywnością wykonane są ze stali nierdzewnej. W wyposażeniu znajdują się: - sitko 6 mm - sitko 8 mm - nóż jednostronny - lejek do kiełbas wydajność: do 250 kg/godz. średnica otworu wsadowego: 50 mm bieg wsteczny waga: 29 kg indeks poziom 21 wymiary (mm) moc (W) cena PLN 2010002 420 x 265 x 548 735 2 070 NÓŻ DO WILKA MG-12SS Nóż do wilka do mięsa z serii TC-12, MG-12SS. otwór montażowy: 12 x 12 mm grubość: 13 mm indeks sitko (mm) średnica oczek (mm) cena PLN 2010004 Ø 70 3,5 98 2010005 Ø 70 4,5 98 2010006 Ø 70 6 98 2010007 Ø 70 10 98 indeks wymiary (mm) moc (W) cena PLN 2010003 490 x 305 x 607 900 2 839 indeks średnica (mm) cena PLN 2010008 Ø 65 54 32 www.poziom21.pl www.poziom21.pl 33

WILK DO MIĘSA MG-12SS Profesjonalny wilk do mięsa MG-12SS o wydajności do 120 kg/h. Obudowa ze stali nierdzewnej sprawia, że maszynka jest łatwa w czyszczeniu. Urządzenie spełnia standardy CE w zakresie bezpieczeństwa i higieny. Idealne rozwiązanie dla różnego typu zakładów gastronomicznych. W wyposażeniu znajdują się: - sitko 6 mm - sitko 8 mm - popychacz wydajność: do 120 kg/godz. średnica otworu wsadowego: 50 mm prędkość obrotowa: 190 obr./min. waga: 27 kg poziom 2 OBRÓBKA MECHANICZNA poziom 2 OBRÓBKA MECHANICZNA SITKO DO WILKA MG-22SS Sitko o średnicy 82 mm przeznaczone do wilków do mięsa z serii MG-22SS oraz innych modeli posiadających sitka o tych samych wymiarach. średnica otworu montażowego: 10 mm grubość: 10 mm NÓŻ DO WILKA MG-22SS Nóż do wilka do mięsa z serii MG-22SS. otwór montażowy: 13 x 13 mm grubość: 11,5 mm indeks sitko (mm) średnica oczek (mm) cena PLN 2010011 Ø 82 3,5 98 2010012 Ø 82 6 98 2010013 Ø 82 10 98 indeks wymiary (mm) sitko (mm) moc (W) cena PLN 2010009 415 x 230 x 415 Ø 70 750 1 471 WILK DO MIĘSA MG-22SS Profesjonalny wilk do mielenia mięsa MG-22SS o wydajności do 250 kg/h wykonany ze stali nierdzewnej. Urządzenie zostało przygotowane z bardzo dużą starannością w zakresie utrzymania czystości. Polerowana obudowa ze stali nierdzewnej o regularnych kształtach sprawia, że wilk jest bardzo łatwy w czyszczeniu. W wyposażeniu znajdują się: - sitko 6 mm - sitko 8 mm Wyposażenie dodatkowe (za dopłatą): -sitko 3.5 mm -sitko 6 mm -nożyk wydajność: do 250 kg/h prędkość obrotowa: 190 obr./min. waga: 34 kg WILK DO MIĘSA TC-22I (UNGER) Profesjonalny wilk do mięsa TC-22I z systemem UNGER o wydajności do 300 kg/h przeznaczony do wszelkiego rodzaju sklepów mięsnych i garmażeryjnych, restauracji, kuchni hotelowych, sal weselnych, cateringu itp. Obudowa oraz wszystkie elementy mające kontakt z żywnością wykonane są ze stali nierdzewnej. W wyposażeniu znajdują się: - sitko 6 mm - sitko 8 mm - 2 noże dwustronne - szarpak 15 mm - szarpak 16 mm - popychacz - lejek do kiełbas wydajność: do 300 kg/godz. średnica otworu wsadowego: 50 mm potrójny system mielący UNGER (2x szarpak, 2x nóż, sitko) bieg wsteczny waga: 31 kg indeks średnica (mm) cena PLN 2010014 Ø 73 54 indeks poziom 21 wymiary (mm) sitko (mm) moc (W) cena PLN 2010010 225 x 410 x 445 Ø 82 800 2 471 indeks wymiary (mm) moc (W) cena PLN 2010015 490 x 305 x 607 900 3 479 34 www.poziom21.pl www.poziom21.pl 35

KUTER 6/9/12l Kuter (szatkownica) znacznie przyspiesza prace w kuchni. Idealnie nadaje się do siekania warzyw, zagniatania ciasta, mielenia mięsa, czy przygotowywania sosów. Rozdrabnia szybko i sprawnie. - obudowa ze stali nierdzewnej - zdejmowana misa, którą można myć w zmywarce oraz przechowywać w lodówce - solidna pokrywa z przeźroczystego poliwęglanu - możliwość oceny stopnia zmielenia produktu - otwór z korkiem w pokrywie - blokada pokrywy - antypoślizgowe nóżki - płynna regulacja obrotów - łatwy montaż zasilanie: 230v waga: 19,8/21,2/23,5kg poziom 2 OBRÓBKA MECHANICZNA poziom 2 OBRÓBKA MECHANICZNA STEAKER PRZYSTAWKA DO NAPĘDÓW TC-12, TC-22I Profesjonalny steaker do mięsa (kotleciarka) wykonany ze stali nierdzewnej przeznaczony do współpracy z maszynkami do mięsa TC-12 oraz TC-22I (UNGER). Urządzenie pozwala zastąpić klasyczne rozbijanie tłuczkiem płatów mięsa, ułatwiając przygotowanie dużej ilości kotletów czy steków w krótkim czasie. Szczególnie polecane w różnego rodzaju punktach gastronomicznych tj. sklepy mięsne, restauracje, stołówki, firmy cateringowe, itp. obudowa ze stali nierdzewnej szerokość gardzieli: 17,5 cm 2 wałki tnąco - formujące (po 37 ostrzy każdy) wydajność: do 400 kotletów/godz. 2020001 575 x 365 x 450 6 950 1 798 2020002 575 x 385 x 475 9 950 1 959 2020003 575 x 385 x 520 12 950 2 459 STEAKER ELEKTRYCZNY DO MIĘSA (ZESTAW: NAPĘD + PRZYSTAWKA KOTLECIARKA) Profesjonalna kotleciarka elektryczna do mięsa o wydajności do 400 kotletów/godzinę. Urządzenie wykonane jest ze stali nierdzewnej i przeznaczone jest do różnego rodzaju punktów gastronomicznych. Kotleciarka elektryczna pozwala zastąpić klasyczne rozbijanie tłuczkiem płatów mięsa, ułatwiając przygotowanie dużej ilości kotletów czy steków w krótkim czasie. Dane techniczne steaker: waga: 16,5 kg Dane techniczne przystawki: obudowa ze stali nierdzewnej szerokość gardzieli: 17,5 cm 2 wałki tnąco - formujące (po 37 ostrzy każdy) wydajność: do 400 kotletów/godz. waga: 5,6 kg indeks wymiary (mm) wydajnosć kotletów/h cena PLN 2030002 320 x 170 x 280 400 1 058 STEAKER RĘCZNY DO MIĘSA (KOTLECIARKA) Profesjonalna, ręczna kotleciarka do mięsa (steaker) wykonana ze stali nierdzewnej wyposażona w dwa uchwyty montażowe umożliwiające przymocowanie kotleciarki do blatu stołu. Urządzenie pozwala zastąpić klasyczne rozbijanie tłuczkiem płatów mięsa, ułatwiając przygotowanie dużej ilości kotletów czy steków w krótkim czasie. Szczególnie polecane w różnego rodzaju punktach gastronomicznych. obudowa ze stali nierdzewnej szerokość gardzieli: 17,5 cm 2 wałki tnąco - formujące (po 37 ostrzy każdy) 2 uchwyty montażowe indeks poziom 21 wymiary (mm) moc (W) cena PLN steaker 250 x 250 x 352 735 2030001 2 688 przystawka 320 x 170 x 280-2030003 320 x 170 x 280 1 138 36 www.poziom21.pl www.poziom21.pl 37

NAPĘD ELEKTRYCZNY DO STEAKERA Napęd do steakera, wydajność dla obiektów 50-80 osób. Niezawodny robot kuchenny dedykowany dla średniej wielkości placówek gastronomicznych. obroty wyjściowe: 75-230 obr/min regulacja obrotów: płynna bezstopniowa rodzaj wyjścia: poziome masa: 9,5 kg /50 Hz OBUDOWA DO STEAKERA Wytrzymała, obudowa do steakera wykonana ze stali nierdzewnej. Bazowy element zestawu do kompleksowej obróbki mięsa. masa 3,75 kg poziom 2 OBRÓBKA MECHANICZNA indeks wymiary (mm) moc (W) cena PLN 2030004 195 x 310 x 250 600 2 517 poziom 2 OBRÓBKA MECHANICZNA KOTLECIARKA DO STEAKERA Narzędzie do formowania płatów mięsa do wybranej przez użytkownika grubości poprzez zgniatanie za pomocą odpowiednio ukształtowanych walców. Ten sposób skruszania mięsa może być traktowany jako alternatywa do procesu nacinania i ma także wpływ zarówno na skrócenie dalszej obróbki jak i podniesienie walorów smakowych mięsa. regulowana grubość zgniatania: 2,5-4,5-6,5 mm (3 stopnie) - masa: 2,65 kg STEAKER, KOTLECIARKA, ROZGNIATACZ DO MIĘSA KT Prasa do mięsa, nazywana też kotleciarką lub steakerem, gwarantuje cienkie, kruche mięso i drób bez utraty wagi. Kawałki mięsa jednakowej grubości pozostające soczyste w czasie smażenia. Urządzenie jest szybkie i efektywne, prasując do 500 kawałków mięsa na godzinę, z naciskiem roboczym aż 3000 kg, wykorzystując bezstopniową regulację ciśnienia. Istnieje możliwość dopasowania powtarzalnej grubości produktu gotowego, ze standardową grubością w zakresie od 1,0 do 30 mm. Nowy model maszyn KT jest szybszy, technicznie lepszy, ma mniejszą wagę, nie wymaga od operatora korzystania z dwóch przycisków hydrauliczny cylinder maszyny aktywowany będzie automatycznie po wsunięciu stołu do wewnątrz, po czym magnetyczne złącza spowodują ruch cylindra w dół. obroty wyjściowe: 75-230 obr/min regulacja obrotów: płynna bezstopniowa wydajność: 500 szt./godzinę masa: 175 kg zasilanie: 400V/50Hz/3 fazowe 2030007 309 x 145 x 80 2 101 indeks poziom 21 wymiary (mm) otwór wrzutowy (mm) cena PLN 2030005 307 x 151 x 248 164 x 20 1 197 NACINARKA DO STEAKERA Nacinarka przeznaczona do nacinania włókna mięsa na całej grubości, nie powodując miażdżenia jego struktury i wypływu soków naturalnych. Dzięki temu sposobowi skruszania mięsa następuje znaczne nawet do 50% skrócenie czasu gotowania, smażenia, grillowania czy marynowania, a potrawy zachowują kruchość, aromat i soczystość. Dodatkowo jeśli mięso przed nacinaniem będzie przyprawione - przyprawy zostaną wprowadzone w głąb mięsa. odległość między tarczami nożowymi wynosi 3 mm masa - 3,45 kg Elementem roboczym narzędzia są dwa walce, każdy wyposażony w 28 tarcz nożowych z 30 zębami nacinającymi - razem 1680 ostrzy nacinających. 2030006 309 x 145 x 80 2 289 indeks wymiary (mm) moc (W) cena PLN 2030008 500 x 815 x 730 1100 29 128 38 www.poziom21.pl www.poziom21.pl 39

PIŁA DO MIĘSA Z KOŚCIĄ INOX DŁ. 1650 mm Profesjonalna piła do cięcia mięsa z kością wykonana ze stali nierdzewnej. Urządzenie przeznaczone do sklepów mięsnych, zakładów przetwórstwa mięsnego lub rybnego, restauracji itp. wykonanie: stal nierdzewna długość taśmy tnącej: 1650 mm powierzchnia tnąca: 210 mm waga urządzenia netto: 43kg poziom 2 OBRÓBKA MECHANICZNA poziom 2 OBRÓBKA MECHANICZNA NADZIEWARKA DO KIEŁBAS - PIONOWA (LAKIEROWANA) Profesjonalna, pionowa nadziewarka stołowa do kiełbas posiadająca nierdzewny pojemnik na farsz oraz lakierowaną obudowę. Nadziewarka wyposażona jest w mechanizm przekładniowy. typ pracy: pionowy nierdzewny pojemnik na farsz lakierowana obudowa W wyposażeniu lejki ze stali nierdzewnej o średnicy: - 15 mm - 21 mm - 31 mm - 37 mm indeks wymiary (mm) moc (W) cena PLN 2040001 460 x 470 x 900 750 4 280 indeks poziom 21 wymiary (mm) pojemność (l) cena PLN 2050005 300 x 300 x 550 3 718 2050006 300 x 300 x 660 5 779 2050007 300 x 300 x 800 7 964 NADZIEWARKA DO KIEŁBAS - POZIOMA (LAKIEROWANA) Profesjonalna, pozioma nadziewarka stołowa do kiełbas posiadająca nierdzewny pojemnik na farsz oraz lakierowaną obudowę. Nadziewarka wyposażona jest w mechanizm przekładniowy. typ pracy: poziomy nierdzewny pojemnik na farsz lakierowana obudowa W wyposażeniu lejki ze stali nierdzewnej o średnicy: - 15 mm - 21 mm - 31 mm - 37 mm NADZIEWARKA DO KIEŁBAS - PIONOWA (NIERDZEWNA) Profesjonalna, pionowa nadziewarka do kiełbas wykonana w całości ze stali nierdzewnej. Przeznaczona dla restauracji oraz użytkowników indywidualnych przyrządzających własne wyroby. typ pracy: pionowy mechanizm przekładniowy dwie prędkości obrotowe W wyposażeniu lejki ze stali nierdzewnej o średnicy: - 15 mm/3l - 21 mm/3l - 31 mm/3l - 37 mm/3l - 16 mm/12/15l - 22 mm/12/15l - 32 mm/12/15l - 38 mm/12/15l indeks poziom 21 wymiary (mm) pojemność (l) cena PLN 2050001 430 x 205 x 200 3 758 2050002 550 x 205 x 200 5 798 2050003 690 x 205 x 200 7 953 indeks poziom 21 wymiary (mm) pojemność (l) cena PLN 2050008 300 x 300 x 530-710 3 979 2050009 370 x 330 x 660-970 12 1 265 2050010 370 x 330 x 735-1115 15 1 456 40 www.poziom21.pl www.poziom21.pl 41

KRAJALNICA DO WĘDLIN Profesjonalna krajalnica do wędlin. Urządzenie posiada podstawę wykonaną z lakierowanego aluminium oraz osłonę noża i tacę podawczą wykonane z anodyzowanego aluminium. regulacja grubości: 0 12 mm wbudowana ostrzałka noża wentylowany silnik - krajalnica bardzo prosta i bezpieczna w obsłudze - dzięki wykonaniu z anodyzowanego i lakierowanego (podstawa) aluminium urządzenie łatwo utrzymać w czystości - dzięki zamocowanej płycie dociskowej krajalnica jest bardzo ekonomiczna (nie zostają nam odpadki) poziom 2 OBRÓBKA MECHANICZNA poziom 2 OBRÓBKA MECHANICZNA KRAJALNICA DO WĘDLIN PROFESIONAL Profesjonalna włoska krajalnica do żywności wykonana ze stopu anodyzowanego aluminium. Łatwa w czyszczeniu i odporna na działanie kwasów, soli oraz utlenianie. Napęd pasowy zapewnia cichą i długotrwałą pracę. Krajalnica przeznaczona jest do krojenia wszelkiego rodzaju żywności (kiełbas, warzyw, sera). regulacja grubości - 0 15 mm prędkość obrotowa noża - 300 obr/min wbudowana ostrzałka noża zasilanie - 230 V - wykonanie ze stopu anodyzowanego aluminium zapewnia bezpieczeństwo w kontakcie z żywnością oraz łatwość czyszczenia - antypoślizgowe nóżki gwarantują, że krajalnica nie przesunie się nam w trakcie krojenia - odpowiedni kąt nachylenia noża pozwala łatwo kroić nawet twarde wędliny - możliwość domówienia noża pokrytego teflonem cena na telefon indeks wymiary (mm) średnica noża (mm) moc (W) cena PLN 2060001 440 x 380 x 350 220 120 1 296 2060002 480 x 380 x 380 250 150 1 488 2060003 540 x 490 x 440 275 250 1 991 2060004 570 x 470 x 440 300 250 2 129 KRAJALNICA DO WĘDLIN WZMOCNIONA ANODOWANA Profesjonalna krajalnica do wędlin. Krajalnica wykonana jest z anodyzowanego aluminium. regulacja grubości: 0 12 mm wbudowana ostrzałka noża wentylowany silnik - krajalnica bardzo prosta i bezpieczna w obsłudze - dzięki wykonaniu z anodyzowanego aluminium urządzenie łatwo utrzymać w czystości - dzięki zamocowanej płycie dociskowej krajalnica jest bardzo ekonomiczna (nie zostają nam odpadki) - wbudowana ostrzałka indeks wymiary (mm) średnica noża (mm) stół podawczy (mm) waga (kg) moc (W) cena PLN 2060007 520 x 360 x 315 195 160 x 140 10 132 1 541 2060008 580 x 405 x 340 220 190 x160 13,5 140 1 692 2060009 520 x 460 x 370 250 220 x 190 15,5 150 1 847 2060010 620 x 470 x 410 275 220 x 210 16,5 185 2 302 2060011 650 x 520 x 440 300 220 x 210 19 220 2 817 KRAJALNICA DO WĘDLIN RĘCZNA VOLANO- PROFESIONAL Ręczna, oryginalna włoska krajalnica do wędlin Volano o średnicy noża 30 cm przeznaczona do krojenia cieniutkich plastrów wędliny (0-2 mm). Wykonana jest ze stopu anodyzowanego aluminium i malowanej na czerwony błysk stali. Szczególnie polecana do krojenia szynki parmeńskiej. Podstawa jest uzupełnieniem krajalnicy, elegancka, stabilna i bardzo solidna wykonana w tym samym kolorze co krajalnica. Dane techniczne krajalnicy: wymiary stołu podawczego: 190 x 230 mm regulacja grubości: 0 2 mm wbudowana ostrzałka noża kolor: czerwony waga krajalnicy: 45,5 kg waga podstawy: 72 kg indeks wymiary (mm) średnica noża (mm) moc (W) cena PLN 2060005 480 x 390 x 410 250 120 1 921 2060006 540 x 490 x 440 275 150 2 480 indeks wymiary (mm) średnica noża (mm) cena PLN 2060012/krajalnica 600 x 720 x 740 300 12 447 2060013/podstawa 500 x 650 x 800-4 025 42 www.poziom21.pl www.poziom21.pl 43

SZATKOWNICA DO WARZYW Z ZESTAWEM 5 TARCZ - HIT Gastronomiczna szatkownica do warzyw i owoców posiadająca dwa otwory wsadowe umożliwiające szybkie i wygodne szatkowanie wszelkiego rodzaju produktów. Korpus urządzenia wykonany ze stopu aluminium. obudowa z aluminium waga: 27 kg W zestawie znajduje się 5 tarcz: - plastry 2 mm - plastry 4 mm - wiórki 3 mm - wiórki 4 mm - wiórki 7 mm poziom 2 OBRÓBKA MECHANICZNA poziom 2 OBRÓBKA MECHANICZNA OBIERACZKA DO ZIEMNIAKÓW NIERDZEWNA HLP - 15 Obieraczka o pojemności 15 litrów przeznaczona jest do obierania i płukania ziemniaków oraz innych warzyw korzeniowych tj. marchew, buraki itp. Obudowa obieraczki wykonana jest ze stali nierdzewnej natomiast ścianki wewnętrzne pokryte są materiałem ścierającym. wykonanie: stal nierdzewna wydajność: 300 kg/godz. timer: 0 5 minut separator obierzyn czas obierania zależny jest od wielkości oraz typu warzyw i wynosi 1,5 5 min. wsad jednorazowy: 7 kg indeks wymiary (mm) moc (W) cena PLN 2070001 530 x 240 x 510 550 2 760 OBIERACZKA DO ZIEMNIAKÓW NIERDZEWNA PP-15A Obieraczka przeznaczona jest do obierania i płukania ziemniaków oraz innych warzyw korzeniowych tj. marchew, buraki itp. Obudowa obieraczki wykonana jest ze stali nierdzewnej natomiast dno pokryte jest materiałem ścierającym. Czas obierania zależny jest od wielkości oraz typu warzyw i wynosi 1,5 3 min.miejsce montażu obieraczki powinno być wyposażone w instalację elektryczną, przyłącze wody oraz odpływ w postaci kratki ściekowej. wykonanie: stal nierdzewna wydajność: 240 480/480 900 kg/godz. waga: 42/67 kg 2080001 450 x 460 x 825 8 550 2 799 2080002 530 x 520 x 875 15 750 3 739 indeks wymiary (mm) pojemność (l) moc (kw) cena PLN 2080003 420 x 580 x 1100-1500 15 0,75 4 577 PAKOWARKA PRÓŻNIOWA Profesjonalna pakowarka próżniowa wykonana ze stali nierdzewnej. Urządzenie posiada elektroniczne sterowanie, ustawianie czasu pakowania i zgrzewania. Pakowanie próżniowe jest systemem konserwacji żywności surowej, półproduktów lub wyrobów gotowych polegającym na usunięciu powietrza z pojemnika, w którym znajduje się przeznaczony do zapakowania produkt. ilość listew zgrzewających: 1 cyfrowe sterowanie ciśnieniomierz wydajność pompy: 10/20 m3/h waga: 36/43/63 kg zasilanie: 230V - dłuższe przechowywanie żywności - higieniczne przechowywanie żywności (brak przenikania innymi zapachami, brak wysuszania żywności) - redukcja kosztów zepsucia żywności indeks wymiary (mm) wymiarykomory (mm) listwa (mm) moc (kw) cena PLN 2090001 330 x 480 x 360 280 x 385 x (80+40) 260 370 5 259 2090002 370 x 480 x 430 320 x 370 x (135+35) 300 370 5 700 2090003 430 x 570 x 490 370 x 450 x (170+50) 350 900 6 840 44 www.poziom21.pl www.poziom21.pl 45

PAKOWARKA LISTWOWA 330 NIERDZEWNA Listwowa pakowarka próżniowa wykonana ze stali nierdzewnej posiadająca listwę zgrzewającą o długości 33 cm (dla worków 30 cm). Pakowarka posiada regulację siły zgrzewu oraz dwa programy manualne. Listwa zgrzewająca pokryta jest teflonem. Dla użytku wyłącznie z workami moletowanymi. dwa programy manualne listwa zgrzewająca pokryta teflonem regulacja siły zgrzewu poziom 2 OBRÓBKA MECHANICZNA poziom 2 OBRÓBKA MECHANICZNA WORKI DO PAKOWAREK LISTWOWYCH MOLETOWANE Moletowane worki wykonane z folii barierowej PA/PE przeznaczone wyłącznie do listwowych pakowarek próżniowych. folia barierowa PA/PE opakowanie 100 szt. indeks wymiary (mm) listwa (mm) cena PLN 2090004 355 x 300 x 160 330 1 599 DESKA POZIOMUJĄCA DO PAKOWARKI DZ-300/PJ DZ-350/MS Deska poziomująca wykonana z polietylenu przeznaczona do komorowych pakowarek próżniowych. Polecamy do korzystania z innymi pakowarkami posiadającymi odpowiednie wymiary komory próżniowej. materiał: polietylen kolor: biały indeks wymiary (mm) pakowarka cena PLN 2090005 300 x 310 x 20 DZ-300/PJ 78 2090006 360 x 380 x 20 DZ-350/MS 98 PAKOWARKA PRÓŻNIOWA Profesjonalna pakowarka próżniowa o wydajności 10 m3/h lub 20 m3/h wykonana ze stali nierdzewnej. Urządzenie posiada elektroniczne sterowanie, ustawianie czasu pakowania i zgrzewania. wydajność pompy: 10 m3/h/ 20 m3/h ilość listew zgrzewających: 1 cyfrowe sterowanie ciśnieniomierz indeks wymiary (mm) wymiary komory (mm) listwa (mm) moc (W) cena PLN 2090007 330 x 480 x 360 280 x 385 x (80+40) 260 370 4 993 2090008 370 x 480 x 430 320 x 370 x (135+35) 300 370 5 930 2090009 560 x 425 x 460 450 x 370 x 220 350 370 6 554 Bezbarwne worki wykonane z folii barierowej PA/PE przeznaczone wyłącznie do komorowych pakowarek próżniowych. folia barierowa PA/PE opakowanie 100 szt. 2090021 160 x 250 45 2090022 180 x 300 61 2090023 200 x 250 58 2090024 200 x 300 68 2090025 200 x 350 82 2090026 250 x 250 72 2090027 250 x 300 88 2090028 250 x 350 99 2090029 250 x 400 112 WORKI DO PAKOWAREK PRÓŻNIOWYCH BEZBARWNE 2090030 120 x 200 14 2090031 160 x 200 20 2090032 160 x 250 24 2090033 160 x 300 31 2090034 180 x 200 21 2090035 180 x 250 25 2090036 180 x 300 32 2090037 200 x 200 24 2090038 200 x 250 30 2090038 200 x 300 34 2090040 200 x 350 39 2090041 250 x 250 35 2090042 250 x 300 42 2090043 250 x 350 50 2090044 250 x 400 56 2090045 300 x 400 67 46 www.poziom21.pl www.poziom21.pl 47

poziom 2 OBRÓBKA MECHANICZNA PAKOWARKI PRÓŻNIOWE Z POMPĄ BUSCH Profesjonalne pakowarki próżniowe w całości wykonane są ze stali nierdzewnej. Gwarantują doskonałą hermetyczność dla każdego pakowanego produktu. W zależności od modelu posiadają bardzo prosty w obsłudze panel.panel Z1000 i Z2000 są z dużym wskaźnikiem próżni, szybkim STOP-em do pakowania płynów, oddzielnym ustawianiem czasu zgrzewu i próżni. Czasowy panel Z3000 posiada precyzyjny sensor próżni i gazu, 99 programów, automatyczne pakowanie płynów, powolne rozprężania komory, szybki STOP oraz oczyszczanie gazów. - pompa próżniowa BUSCH odprowadza gazy z wnętrza komory próżniowej. Redukcja tlenu zapewnia idealne warunki dla zachowania świeżości produktów. Pakowarki BOSS są wyposażone w wysokiej jakości pompy próżniowe wykonane przez producenta najlepszych pomp próżniowych firmie Busch. Tworzą one doskonała próżnie do 99,9% (1 mbar) - idealne ciśnienie do spowalniania namnażania się bakterii i zarazków. - dzięki pakowaniu w atmosferze ochronnej MAP: Modified Atmosphere Packaging, świeże potrawy zachowują swój wygląd, konsystencje i wartość odżywczą. Metoda ta polega na napełnieniu zawartości torebki gazem ochronnym po tym jak komora próżniowa zostaje opróżniona z powietrza. Atmosfera ochronna składa się z naturalnych, bezwonnych i bez smaku gazów złożonych np. z dwutlenku węgla (CO2), lub azotu (N), przy czym proporcje, są różne w zależności od rodzaju produktu. - płyty wypełniające są wykonane z odpornego na uderzenia i zarysowania materiału PE. Mogą one być wykorzystywane do dokładnego umiejscawiania pakowanych próżniowo towarów oraz w celu zmniejszenia objętości komory. Minimalizuje to czas opróżniania komory oraz zużycia gazu. - dla szybkiego i łatwego czyszczenia, maszyny BOSS zostały wykończone z wysokiej jakości stali nierdzewnej i wyposażone są w osłony bryzgoszczelne. Dopracowana konstrukcja i jakość wykonania gwarantuje najwyższy poziom higieny. System łączeń Plug-in pozwala na demontaż połączeń a tym samym łatwiejsze utrzymanie maszyny w czystości. - dynamiczny mechanizm obrotowy. Dzięki swojej ergonomicznej konstrukcji, osłony maszyn dwukomorowych BOSS można łatwo otwierać i zamykać. Specjalny mechanizm ssący zapewnia proste i precyzyjne zamykanie pokrywy, który jest otwierany automatycznie podczas procesu zgrzewania, kiedy proces pakowania jest zakończony. - wykrywanie punktu parowania. Spadające ciśnienie w komorze próżniowej doprowadza do wrzenia produktów wilgotnych lub ciekłych bardzo szybko. Aby chronić produkt przed niepotrzebna utrata wilgoci na skutek odparowania, inteligentny czujnik wykrywa fazę wrzenia i kończy proces pakowania próżniowego bezpiecznie i niezawodnie. Skorzystasz na tym zapobiegając utracie wagi swojego produktu i zanieczyszczenia komory próżniowej. - funkcja usuwania pęcherzy. Ponieważ surowe mięso zawiera znaczna ilość wody, istnieje niebezpieczeństwo tworzenia się pęcherzy w opakowaniu próżniowym. Aby uniknąć tego ryzyka, a także zwiększyć jakość wizualna opakowań, nasze maszyny są wyposażone w funkcje usuwania pęcherzy, która usuwa niechciane pęcherzyki powietrza z worka. poziom 2 OBRÓBKA MECHANICZNA indeks wymiary (mm) wymiary komory (mm) listwa (mm) pompa (m3/h) cena PLN 2090015 540 x 560 x 410 450 x 460 x 210 420 16 18 489 indeks wymiary (mm) wymiary komory (mm) listwa (mm) pompa (m3/h) cena PLN 2090016 670 x 500 x 340 580 x 350 x 125 2 x 320 10 12 983 2090017 540 x 560 x 410 450 x 460 x 210 2 x 320 16 14 195 indeks wymiary (mm) wymiary komory (mm) listwa (mm) pompa (m3/h) cena PLN 2090010 360 x 490 x 240 285 x 350 x 240 260 4 8 329 2090011 360 x 490 x 280 285 x 350 x 240 260 8 8 840 indeks wymiary (mm) wymiary komory (mm) listwa (mm) pompa (m3/h) cena PLN 2090018 750 x 630 x 410 580 x 350 x 125 460 4 21 974 indeks wymiary (mm) wymiary komory (mm) listwa (mm) pompa (m3/h) cena PLN 2090012 430 x 550 x 340 350 x 400 x 125 320 10 10 861 2090013 430 x 550 x 400 350 x 400 x 180 300 16 11 922 2090014 540 x 560 x 410 450 x 460 x 210 420 16 14 700 indeks wymiary (mm) wymiary komory (mm) listwa (mm) pompa (m3/h) cena PLN 2090019 910 x 580 x 370 815 x 390 x 105 360/720 21 21 722 48 www.poziom21.pl www.poziom21.pl 49

MIKSER PLANETARNY ECO Mikser planetarny o pojemności 7 litrów wyposażony w płynną regulację prędkości. Obudowa miksera lakierowana na kolor biały, misa wykonana ze stali nierdzewnej. dzieża ze stali nierdzewnej osłona bezpieczeństwa maks. prędkość obrotowa: 350 obr./min. waga: 15 kg zasilanie: 230V - hak (do wyrabiania ciasta drożdżowego oraz makaronowego) - mieszadło (do mieszania wieloskładnikowych mas tj. składniki ciast, mięsa mielonego, pasztetów, ucierania sera na sernik, itp.) - rózgę (do ubijania lekkich mas, które muszą być dobrze napowietrzone tj. śmietany, jaj, ciast biszkoptowych, kremów maślanych i budyniowych, majonezu) 2100001 410 x 250 x 395 7 800 2 399 MIKSER UNIWERSALNY 800-8l Mikser planetarny o prostej, solidnej i dopracowanej konstrukcji. Gwarantuje wygodną bezawaryjną pracę w każdych warunkach. Cechuje go cicha praca, łatwość obsługi i konserwacji, mocny silnik z utwardzanymi przekładniami oraz trzybiegowa przekładnia z obrotami większymi o ok. 25% w stosunku do maszyn innych firm. /1N obroty: 132/235/421 waga: 29 kg - cyfrowy zegar umożliwiający precyzyjne nastawienie czasu pracy - dźwiękowa sygnalizacja zakończenia zadanego czasu pracy - trzybiegowa przekładnia - 8 litrowa nierdzewna dzieża z uchwytami z poliwęglanową pokrywą - planetarny sposób pracy narzędzi roboczych - trzy narzędzia robocze: rózga, mieszadło płaskie, hak - mikrowyłącznik bezpieczeństwa poziom 2 OBRÓBKA MECHANICZNA poziom 2 OBRÓBKA MECHANICZNA MIKSER UNIWERSALNY Mikser uniwersalny o prostej, solidnej i dopracowanej konstrukcji. Gwarantuje wygodną bezawaryjną pracę w każdych warunkach. Cechuje go cicha praca, łatwość obsługi i konserwacji, mocny silnik z utwardzanymi przekładniami oraz trzybiegowa przekładnia z obrotami większymi o ok. 25% w stosunku do maszyn innych firm. - trzybiegowa przekładnia - nierdzewna dzieża z uchwytami z nierdzewną ażurową pokrywą - planetarny sposób pracy narzędzi roboczych - trzy narzędzia robocze: rózga, mieszadło płaskie, hak - mikrowyłącznik bezpieczeństwa - możliwość dokupienia i montażu przystawek do: tarcia, szatkowania i mielenia indeks wymiary (mm) pojemność (l) moc (kw) zasilanie obroty cena PLN 2100003 410 x 470 x 780 10 0,25 230 V/1N 106/196/358 8 613 2100004 470 x 540 x 850 20 0,4 230 V/1N 106/196/358 9 452 2100005 570 x 557 x 910 25 0,55 230 V/1N 108/183/352 10 503 2100006 570 x 557 x 910 25 0,55 400 V/3N 108/183/352 10 713 2100007 630 x 720 x 1300 40 1,20 400 V/3N 99/176/320 20 796 2100008 630 x 720 x 1300 50 1,50 400 V/3N 99/176/320 21 846 2100009 630 x 720 x 1300 60 2,20 400 V/3N 99/176/320 24 787 PRZYSTAWKA WILK LUB SZATKOWNICA Przystawka do mielenia mięsa do mikserów uniwersalnych. Przystawka szatkująca do mikserów uniwersalnych posiada w komplecie 8 tarcz. indeks wymiary (mm) pojemność (l) moc (kw) cena PLN 2100002 300 x 400 x 580 8 0,18 4 600 2100010 205 x 300 x 290 2 310 2100011-4 832 50 www.poziom21.pl www.poziom21.pl 51

poziom 3 PRZECHOWYWANIE I TRANSPORT ŻYWNOŚCI POJEMNIKI GASTRONOMICZNE GN - wykonane ze stali nierdzewnej - solidna konstrukcja - zaokrąglone krawędzie - możliwość mycia w zmywarkach gastronomicznych - możliwość sztaplowania - mogą być stosowane w piecach konwekcyjnych, lodówkach, bemarach, termosach i podgrzewaczach poziom 3 PRZECHOWYWANIE I TRANSPORT ŻYWNOŚCI POJEMNIK GASTRONOMICZNY GN2/1 GN 1/4 GN 1/2 GN 1/1 GN 2/4 650 x 530 mm indeks 3010001 3010002 3010003 3010004 3010005 3010006 GN 1/4 głębokość 20 40 65 100 150 200 cena PLN 89 95 106 133 160 176 GN 1/9 GN 1/6 POJEMNIK GASTRONOMICZNY GN1/1 GN 1/9 GN 1/3 GN 1/3 GN 2/3 GN 1/9 GN 1/6 GN 2/4 Pojemniki gastronomiczne wykonane w całości ze stali nierdzewnej. Stanowią niezbędne wyposażenie każdej profesjonalnej kuchni. Pojemniki przeznaczone są głównie do stosowania w urządzeniach chłodniczych tj. szaf chłodniczych, mroźniczych. Mogą być również używane do przechowywania produktów żywnościowych i gotowych dań w bufetach, barach sałatkowych oraz do dystrybucji potraw. GŁĘBOKOŚĆ 530 x 325 mm indeks 3010007 3010008 3010009 3010010 3010011 3010012 głębokość 20 40 65 100 150 200 cena PLN 32 38 39 49 78 96 20 mm 100 mm POJEMNIK GASTRONOMICZNY GN2/3 40 mm 150 mm 65 mm 200 mm 325 x 354 mm indeks 3010013 3010014 3010015 3010016 3010018 3010018 głębokość 20 40 65 100 150 200 cena PLN 26 30 33 43 64 90 52 www.poziom21.pl www.poziom21.pl 53

poziom 3 PRZECHOWYWANIE I TRANSPORT ŻYWNOŚCI POJEMNIK GASTRONOMICZNY GN2/4 poziom 3 PRZECHOWYWANIE I TRANSPORT ŻYWNOŚCI POJEMNIK GASTRONOMICZNY GN1/4 530 x 162 mm indeks 3010019 głębokość 100 cena PLN 54 POJEMNIK GASTRONOMICZNY GN1/2 162 x 265 mm indeks 3010032 3010033 3010034 3010035 3010036 3010037 głębokość 20 40 65 100 150 200 cena PLN 12 15 16 22 34 39 POJEMNIK GASTRONOMICZNY GN1/6 265 x 325 mm indeks 3010020 3010021 3010022 3010023 3010024 3010025 głębokość 20 40 65 100 150 200 cena PLN 19 22 24 32 49 62 POJEMNIK GASTRONOMICZNY GN1/3 162 x 176 mm indeks 3010038 3010039 3010040 3010041 głębokość 65 100 150 200 cena PLN 13 18 27 35 POJEMNIK GASTRONOMICZNY GN1/9 175 x 325 mm indeks 3010026 3010027 3010028 3010029 3010030 3010031 głębokość 20 40 65 100 150 200 cena PLN 14 19 20 27 42 47 108 x 176 mm indeks 3010042 3010043 głębokość 65 100 cena PLN 10 19 54 www.poziom21.pl www.poziom21.pl 55

poziom 3 PRZECHOWYWANIE I TRANSPORT ŻYWNOŚCI POJEMNIK GN1/1 - PERFOROWANY poziom 3 PRZECHOWYWANIE I TRANSPORT ŻYWNOŚCI POJEMNIK GN1/1 TEFLONOWY GŁADKI - wykonane: teflon 530 x 325 mm indeks 3020001 3020002 3020003 głębokość 40 65 100 cena PLN 55 56 68 POJEMNIK GN1/2 - PERFOROWANY indeks wymiary (mm) głębokość cena PLN 3020010 530 x 325 20 166 POJEMNIK GN1/1 TEFLONOWY RYFLOWANY - wykonane: teflon 530 x 325 mm indeks 3020004 3020005 3020006 głębokość 40 65 100 cena PLN 32 34 44 POJEMNIK GASTRONOMICZNY GN2/3 indeks wymiary (mm) głębokość cena PLN 3020011 530 x 325 20 166 POJEMNIK GN1/1 TEFLONOWY DO JAJEK - wykonane: teflon 325 x 354 mm indeks 3020007 3020008 3020009 głębokość 40 65 100 cena PLN 40 43 56 indeks wymiary (mm) głębokość cena PLN 3020012 530 x 325 20 166 56 www.poziom21.pl www.poziom21.pl 57

poziom 3 PRZECHOWYWANIE I TRANSPORT ŻYWNOŚCI BLACHA CUKIERNICZA TEFLONOWA - wykonane: teflon poziom 3 PRZECHOWYWANIE I TRANSPORT ŻYWNOŚCI POKRYWA Z USZCZELKĄ DO POJEMNIKA GASTRONOMICZNEGO - wykonane ze stali nierdzewnej - uszczelka silikonowa POKRYWA DO POJEMNIKA GASTRONOMICZNEGO - wykonane ze stali nierdzewnej indeks wymiary (mm) głębokość cena PLN 3020013 600 x 400 10 238 indeks 3040001 3040002 3040003 3040004 3040005 3040006 rozmiar GN1/1 GN2/3 GN1/2 GN1/3 GN1/4 GN1/6 cena PLN 132 108 78 60 53 41 KUWETA DO LODÓW POJ. 5L - wykonane ze stali nierdzewnej indeks 3030001 3030002 3030003 3030004 3030005 3010006 3030007 rozmiar GN1/1 GN1/2 GN1/3 GN1/4 GN2/3 GN1/6 GN1/9 cena PLN 35 26 21 15 28 9 8 indeks wymiary (mm) pojemność (l) cena PLN 3050001 360 x 165 x 120 5 46 58 www.poziom21.pl www.poziom21.pl 59

poziom 3 PRZECHOWYWANIE I TRANSPORT ŻYWNOŚCI PODGRZEWACZ NA PASTĘ GN1/1 ECONOMIC Profesjonalny podgrzewacz do dań ECONOMIC, wykonany ze stali nierdzewnej przystosowany do pojemników GN1/1 - gł. 65 mm. Idealne rozwiązanie dla bufetów oraz cateringu, sal weselnych i bankietowych, restauracji. uchwyt pokrywy z tworzywa sztucznego 2 pojemniki na pastę 1 pojemnik GN1/1 - gł. 65 mm poziom 3 PRZECHOWYWANIE I TRANSPORT ŻYWNOŚCI PODGRZEWACZ NA PASTĘ GN1/1 ROLLTOP - STANDARD Profesjonalny podgrzewacz RollTop do dań wykonany ze stali nierdzewnej przystosowany do pojemników GN1/1 - gł. 65 mm. Idealne rozwiązanie dla bufetów oraz cateringu. 2 pojemniki na pastę 2 pojemniki GN1/2 - gł. 65 mm Profesjonalny podgrzewacz do dań ECONOMIC, wykonany ze stali nierdzewnej przystosowany do pojemników GN1/1 - gł. 65 mm. Idealne rozwiązanie dla bufetów oraz cateringu, sal weselnych i bankietowych, restauracji. 2 pojemniki na pastę 1 pojemnik GN1/1 - gł. 65 mm 3060001 600 x 350 x 300 171 PODGRZEWACZ NA PASTĘ GN1/1 ECONOMIC 3060004 600 x 340 x 370 493 PODGRZEWACZ NA PASTĘ GN1/1 ROLLTOP - LUX Profesjonalny podgrzewacz, typu RollTop do dań wykonany ze stali nierdzewnej przystosowany do pojemników GN1/1 - gł. 65 mm posiadający automatyczny mechanizm blokady położenia pokrywy (co 30 ). mechanizm blokady położenia pokrywy możliwość podłączenia grzałki elektrycznej 2 pojemniki na pastę 2 pojemniki GN1/2 - gł. 65 mm Profesjonalny podgrzewacz do dań wykonany ze stali nierdzewnej przystosowany do pojemników GN1/1 - gł. 65 mm. Idealne rozwiązanie dla bufetów oraz cateringu. 2 pojemniki na pastę 1 pojemnik GN1/1 - gł. 65 mm 3060002 600 x 340 x 350 205 PODGRZEWACZ NA PASTĘ GN1/1 3060005 650 x 450 x 440 600 PODGRZEWACZ NA PASTĘ GN1/1 ROLLTOP - STANDARD Profesjonalny podgrzewacz RollTop, do dań wykonany ze stali nierdzewnej przystosowany do pojemników GN1/1 - gł. 65 mm. Idealne rozwiązanie dla bufetów oraz cateringu. pozłacane uchwyty 2 pojemniki na pastę 1 pojemnik GN1/1 - gł. 65 mm 3060003 615 x 350 x 340 284 3060006 620 x 360 x 370 524 60 www.poziom21.pl www.poziom21.pl 61

poziom 3 PRZECHOWYWANIE I TRANSPORT ŻYWNOŚCI PODGRZEWACZ NA PASTĘ GN1/1 ROLLTOP - LUX POKRYWA Z SZYBĄ Podgrzewacz gastronomiczny na pastę, przeznaczony do utrzymywania właściwej temperatury gotowych dań i potraw przystosowany do pojemników GN1/1. Urządzenie wykonane jest ze stali nierdzewnej oraz posiada przeszkloną pokrywę zamontowaną na specjalnym zawiasie, zapewniającym swobodne i powolne opadanie. 2 pojemniki na pastę 2 pojemniki GN1/2 - gł. 65 mm poziom 3 PRZECHOWYWANIE I TRANSPORT ŻYWNOŚCI PODGRZEWACZ NA PASTĘ GN1/1- PODNOSZONA POKRYWA Podgrzewacz gastronomiczny na pastę, przeznaczony do utrzymywania właściwej temperatury gotowych dań i potraw przystosowany do pojemników GN1/1. Urządzenie wykonane jest ze stali nierdzewnej oraz posiada przeszkloną pokrywę zamontowaną na specjalnym zawiasie, zapewniającym swobodne i powolne opadanie. 2 pojemniki na pastę 1 pojemnik GN1/1 - gł. 65 mm 3060007 660 x 490 x 460 964 PODGRZEWACZ NA PASTĘ (OKRĄGŁY) - PODNOSZONA POKRYWA Okrągły podgrzewacz gastronomiczny na pastę, przeznaczony do utrzymywania właściwej temperatury gotowych dań i potraw. Urządzenie wykonane jest ze stali nierdzewnej oraz posiada przeszkloną pokrywę zamontowaną na specjalnym zawiasie, zapewniającym swobodne i powolne opadanie. 2 pojemniki na pastę 1 pojemnik okrągły o śr. 345 mm (h=65mm) 3060010 580 x 440 x 315 1 571 GRZAŁKA ELEKTRYCZNA DO PODGRZEWACZY Elektryczna grzałka o mocy 380 W przeznaczona do podgrzewaczy gastronomicznych na pastę, przystosowanych do montażu grzałki. lampka kontrolna regulator mocy zasilanie: 230V 3060008 480 x 300 1 132 PODGRZEWACZ NA PASTĘ GN2/3- PODNOSZONA POKRYWA Podgrzewacz gastronomiczny, na pastę przeznaczony do utrzymywania właściwej temperatury gotowych dań i potraw przystosowany do pojemników GN2/3. Urządzenie wykonane jest ze stali nierdzewnej oraz posiada przeszkloną pokrywę zamontowaną na specjalnym zawiasie, zapewniającym swobodne i powolne opadanie. 2 pojemniki na pastę 1 pojemnik GN2/3 - gł. 65 mm 3060009 400 x 440 x 315 1 346 indeks moc (W) cena PLN 3070001 380 214 PODGRZEWACZ ELEKTRYCZNY GN2/3 Elektryczny podgrzewacz gastronomiczny przeznaczony do utrzymywania właściwej temperatury gotowych dań i potraw przystosowany do pojemników GN2/3. Urządzenie wykonane jest ze stali nierdzewnej oraz posiada przeszkloną pokrywę zamontowaną na specjalnym zawiasie, zapewniającym swobodne i powolne opadanie. Podgrzewacz stanowi niezbędne wyposażenie każdego bufetu i cateringu. przeszklona, wolnoopadająca pokrywa 1 pojemnik GN2/3 - gł. 65 mm indeks wymiary (mm) moc (W) cena PLN 3070002 400 x 440 x 260 380 1 518 62 www.poziom21.pl www.poziom21.pl 63

poziom 3 PRZECHOWYWANIE I TRANSPORT ŻYWNOŚCI PODGRZEWACZ ELEKTRYCZNY GN1/1 Elektryczny podgrzewacz gastronomiczny przeznaczony do utrzymywania właściwej temperatury gotowych dań i potraw przystosowany do pojemników GN1/1. Urządzenie wykonane jest ze stali nierdzewnej oraz posiada przeszkloną pokrywę zamontowaną na specjalnym zawiasie, zapewniającym swobodne i powolne opadanie. Podgrzewacz stanowi niezbędne wyposażenie każdego bufetu i cateringu. przeszklona, wolnoopadająca pokrywa 1 pojemnik GN1/1 - gł. 65 mm indeks wymiary (mm) moc (W) cena PLN 3070003 580 x 440 x 260 380 1 739 PODGRZEWACZ ELEKTRYCZNY OKRĄGŁY Elektryczny, okrągły podgrzewacz gastronomiczny przeznaczony do utrzymywania właściwej temperatury gotowych dań i potraw wykonany ze stali nierdzewnej. Urządzenie posiada przeszkloną pokrywę zamontowaną na specjalnym zawiasie, zapewniającym swobodne i powolne opadanie. Podgrzewacz stanowi niezbędne wyposażenie każdego bufetu i cateringu. przeszklona, wolnoopadająca pokrywa 1 pojemnik okrągły o śr. 345 mm (h=65 mm) przeszklona, wolnoopadająca pokrywa 1 pojemnik GN1/1 - gł. 65 mm indeks wymiary (mm) moc (W) cena PLN 3070004 440 x 480 380 1 198 PODGRZEWACZ ELEKTRYCZNY GN1/1 ROLLTOP Elektryczny podgrzewacz gastronomiczny ze sterowaniem elektronicznym przeznaczony do utrzymywania właściwej temperatury gotowych dań i potraw przystosowany do pojemników GN1/1. Urządzenie wykonane jest ze stali nierdzewnej oraz posiada przeszkloną pokrywę z mechanizmem blokady położenia. Podgrzewacz stanowi niezbędne wyposażenie każdego bufetu i cateringu. indeks wymiary (mm) moc (W) cena PLN 3070005 660 x 445 x 445 380 1 798 poziom 3 PRZECHOWYWANIE I TRANSPORT ŻYWNOŚCI PODGRZEWACZ ELEKTRYCZNY OKRĄGŁY Elektryczny, okrągły podgrzewacz gastronomiczny ze sterowaniem elektronicznym przeznaczony do utrzymywania właściwej temperatury gotowych dań i potraw. Urządzenie wykonane jest ze stali nierdzewnej oraz posiada przeszkloną pokrywę z mechanizmem blokady położenia. Podgrzewacz stanowi niezbędne wyposażenie każdego bufetu i cateringu. przeszklona pokrywa z mechanizmem blokady położenia 1 pojemnik okrągły o śr. 345 mm (h=65 mm) indeks wymiary (mm) moc (W) cena PLN 3070006 535 x 470 380 1 599 PODGRZEWACZ ELEKTRYCZNY GN1/1 - STAL NIERDZEWNA Elektryczny podgrzewacz gastronomiczny przeznaczony do utrzymywania właściwej temperatury gotowych dań i potraw przystosowany do pojemników GN1/1. Urządzenie wykonane jest ze stali nierdzewnej. Podgrzewacz stanowi niezbędne wyposażenie każdego bufetu i cateringu. 5-stopniowa regulacja temperatury (od 0 do 90 C) 1 pojemnik GN1/1 - gł. 65 mm indeks wymiary (mm) moc (W) cena PLN 3070007 620 x 358 x 310 1600 576 PODGRZEWACZ ELEKTRYCZNY GN1/1 - TWORZYWO Elektryczny podgrzewacz gastronomiczny przeznaczony do utrzymywania właściwej temperatury gotowych dań i potraw przystosowany do pojemników GN1/1. Urządzenie posiada obudowę z wytrzymałego tworzywa sztucznego oraz pojemnik i pokrywę ze stali nierdzewnej. Podgrzewacz stanowi niezbędne wyposażenie każdego bufetu i cateringu. obudowa z tworzywa sztucznego 5-stopniowa regulacja temperatury (od 0 do 90 C) 1 pojemnik GN1/1 - gł. 65 mm indeks wymiary (mm) moc (W) cena PLN 3070008 570 x 350 x 280 900 381 64 www.poziom21.pl www.poziom21.pl 65

WARNIK DO WODY Elektryczny warnik do wody wykonany ze stali nierdzewnej. Idealne rozwiązanie dla bufetów oraz cateringu. Pozwala przygotować i utrzymać w odpowiedniej temperaturze duże ilości wody pitnej służącej m.in. do szybkiego przygotowywania ciepłych napojów np. kawy czy herbaty, jak również produktów typu instant i innych. wskaźnik poziomu napełnienia nienagrzewające się uchwyty poziom 3 PRZECHOWYWANIE I TRANSPORT ŻYWNOŚCI poziom 3 PRZECHOWYWANIE I TRANSPORT ŻYWNOŚCI ZAPARZACZ DO KAWY - UCHWYTY TWORZYWO Elektryczny, wykonany ze stali nierdzewnej. Idealne rozwiązanie dla bufetów, sal weselnych i konferencyjnych oraz cateringu. wskaźnik poziomu napełnienia nienagrzewające się uchwyty przeszklona pokrywa indeks poziom 21 wymiary (mm) pojemność (l) moc (W) cena PLN 3080001 Ø 215 x 420 10 2000 331 3080002 Ø 250 x 435 15 2500 356 3080003 Ø 215 x 550 20 2500 404 3080004 Ø 340 x 440 25 3000 485 ZAPARZACZ DO KAWY - UCHWYTY STAL NIERDZEWNA Elektryczny zaparzacz do kawy wykonany ze stali nierdzewnej. Idealne rozwiązanie dla bufetów, sal weselnych i konferencyjnych oraz cateringu. wskaźnik poziomu napełnienia nienagrzewające się uchwyty samoczynne wyłączanie indeks poziom 21 wymiary (mm) pojemność (l) moc (W) cena PLN 3090004 Ø 220 x 430 6 1250 440 3090005 Ø 255 x 430 10 1250 468 3090006 Ø 255 x 530 15 1520 488 KOCIOŁEK DO ZUP POJ. 10 l LAKIEROWANY Profesjonalny kociołek do zup posiadający pokrywę i pojemnik na wodę wykonane ze stali nierdzewnej oraz stalową obudowę. Idealne rozwiązanie dla bufetów oraz cateringu. pokrywa i pojemnik wykonane ze stali nierdzewnej obudowa wykonana ze stali grzałka z termostatem 12-stopniowa regulacja mocy waga: 5 kg indeks poziom 21 wymiary (mm) pojemność (l) moc (W) cena PLN 3090001 Ø 227 x 445 6 1150 378 3090002 Ø 260 x 468 10 1500 428 3090003 Ø 260 x 606 15 1520 452 indeks poziom 21 wymiary (mm) pojemność (l) moc (W) cena PLN 3100001 Ø 360 x 370 10 400 318 66 www.poziom21.pl www.poziom21.pl 67

poziom 3 PRZECHOWYWANIE I TRANSPORT ŻYWNOŚCI KOCIOŁEK DO ZUP POJ. 10 l NIERDZEWNY Profesjonalny kociołek do zup wykonany ze stali nierdzewnej. Idealne rozwiązanie dla bufetów oraz cateringu. grzałka z termostatem 12-stopniowa regulacja mocy waga: 5 kg poziom 3 PRZECHOWYWANIE I TRANSPORT ŻYWNOŚCI TERMOS STALOWY Z KRANEM Termos nierdzewny z kranem posiadający podwójne ścianki z izolacją oraz podwójną pokrywę z uszczelką silikonową i odpowietrznikiem. Termos posiada pokrywę zamykaną na 6 solidnych zatrzasków oraz wytrzymałe nienagrzewające się uchwyty. Dodatkowo termos posiada gumowaną podstawę zabezpieczającą przed ewentualnymi uszkodzeniami. kran podwójne ścianki z izolacją pokrywa z uszczelką silikonową odpowietrznik w pokrywie gumowana podstawa możliwość piętrowego ustawiania indeks poziom 21 wymiary (mm) pojemność (l) moc (W) cena PLN 3100002 Ø 345 x 360 10 400 525 TERMOS STALOWY BEZ KRANU Termos nierdzewny posiadający podwójne ścianki z izolacją oraz podwójną pokrywę z uszczelką silikonową i odpowietrznikiem. Posiada pokrywę zamykaną na 6 solidnych zatrzasków oraz wytrzymałe nienagrzewające się uchwyty. Dodatkowo termos posiada gumowaną podstawę zabezpieczającą przed ewentualnymi uszkodzeniami. podwójne ścianki z izolacją pokrywa z uszczelką silikonową odpowietrznik w pokrywie gumowana podstawa możliwość piętrowego ustawiania Termos nierdzewny posiadający podwójne ścianki z izolacją oraz podwójną pokrywę z uszczelką silikonową i odpowietrznikiem. Termos posiada pokrywę zamykaną na 3 solidne zatrzaski. podwójne ścianki z izolacją pokrywa z uszczelką silikonową odpowietrznik w pokrywie indeks poziom 21 wymiary (mm) pojemność (l) cena PLN 3110005 Ø 325 x 190 10 589 3110006 Ø 325 x 290 15 659 3110007 Ø 325 x 390 23 766 3110008 Ø 385 x 410 36 916 3110009 Ø 425 x 455 50 1 001 TERMOS STALOWY BEZ KRANU WERSJA EKONOMICZNA indeks poziom 21 wymiary (mm) pojemność (l) cena PLN 3110001 Ø 325 x 290 15 595 3110002 Ø 345 x 390 23 658 3110003 Ø 385 x 410 36 858 3110004 Ø 425 x 455 50 937 indeks poziom 21 wymiary (mm) pojemność (l) cena PLN 3110010 Ø 240 x 280 13 227 3110011 Ø 280 x 320 20 269 3110012 Ø 320 x 320 26 243 3110013 Ø 360 x 360 36 369 3110014 Ø 400 x 450 50 438 68 www.poziom21.pl www.poziom21.pl 69

poziom 3 PRZECHOWYWANIE I TRANSPORT ŻYWNOŚCI DYSPENSER DO NAPOJÓW POJ. 7 l Elegancki dyspenser do napojów o pojemności 7 litrów przeznaczony do wszelkiego rodzaju lokali gastronomicznych tj. bufetów, sal bankietowych, sal weselnych, cateringu. Specjalny wkład chłodzący umieszczony pod dnem pojemnika pozwala na schłodzenie i serwowanie orzeźwiających napojów a wyjmowany ociekacz pomaga utrzymać należytą czystość. podstawa wykonana z polerowanej stali nierdzewnej pojemniki z poliwęglanu wyjmowane ociekacze 1 wkład chłodzący Elegancki dyspenser do napojów o pojemności 2 x 7 litrów przeznaczony do wszelkiego rodzaju lokali gastronomicznych tj. bufetów, sal bankietowych, sal weselnych, cateringu. Specjalny wkład chłodzący umieszczony pod dnem pojemnika pozwala na schłodzenie i serwowanie orzeźwiających napojów a wyjmowany ociekacz pomaga utrzymać należytą czystość. podstawa wykonana z polerowanej stali nierdzewnej pojemniki z poliwęglanu wyjmowane ociekacze 2 wkłady chłodzące indeks poziom 21 wymiary (mm) pojemność (l) cena PLN 3120001 (srebrny) 370 x 230 x 530 7 508 3120003 (złoty) 370 x 230 x 530 7 530 DYSPENSER DO NAPOJÓW POJ. 2 x 7 l poziom 3 PRZECHOWYWANIE I TRANSPORT ŻYWNOŚCI TACA PROSTOKĄTNA ANTYPOŚLIZGOWA Profesjonalna prostokątna taca kelnerska wykonana z tworzywa sztucznego, pokryta specjalną powłoką antypoślizgową. indeks wymiary (mm) wysokość (mm) cena PLN 3130001 305 x 415 20 16 3130002 380 x 515 20 27 3130003 405 x 560 25 38 3130004 450 x 650 25 64 TACA OKRĄGŁA Z WŁÓKNEM SZKLANYM Profesjonalna okragła taca kelnerska wykonana z tworzywa sztucznego, pokryta specjalną powłoką antypoślizgową. Taca wzmocniona jest włóknem szklanym, co przedłuża jej żywotność oraz podnosi stabilność i wytrzymałość na obciążenie. indeks średnica (mm) wysokość (mm) cena PLN 3130005 355 20 20 3130006 405 20 31 TACA PROSTOKĄTNA Z WŁÓKNEM SZKLANYM Profesjonalna prostokątna taca kelnerska wykonana z tworzywa sztucznego, pokryta specjalną powłoką antypoślizgową. Taca wzmocniona jest włóknem szklanym, co przedłuża jej żywotność oraz podnosi stabilność i wytrzymałość na obciążenie. indeks poziom 21 wymiary (mm) pojemność (l) cena PLN 3120002 (srebrny) 485 x 385 x 530 2 x 7 1 019 3120004 (złoty) 485 x 385 x 530 2 x 7 1 058 indeks wymiary (mm) wysokość (mm) cena PLN 3130007 305 x 415 20 29 3130008 355 x 460 20 32 3130009 380 x 515 20 40 3130010 405 x 560 25 56 3130011 450 x 650 25 79 70 www.poziom21.pl www.poziom21.pl 71

TACA PROSTOKĄTNA Taca do serwowania z tworzywa sztucznego. poziom 3 PRZECHOWYWANIE I TRANSPORT ŻYWNOŚCI poziom 3 PRZECHOWYWANIE I TRANSPORT ŻYWNOŚCI TACA PROSTOKĄTNA Taca do serwowania z tworzywa sztucznego. indeks wymiary (mm) wysokość (mm) kolor cena PLN 3130012 410 x 300 17 czarna 11 3130013 410 x 300 17 brązowa 11 3130014 410 x 300 17 czerwona 11 TACA PROSTOKĄTNA Taca prostokątna wykonana z tworzywa sztucznego z wygodnymi uchwytami. indeks wymiary (mm) wysokość (mm) kolor cena PLN 3130020 460 x 360 17 brązowa 14 3130021 460 x 360 17 czerwona 14 3130022 460 x 360 17 czarna 14 TACA PROSTOKĄTNA Taca prostokątna wykonana z tworzywa sztucznego, posiada rant zabezpieczający. 3130015 430 x 300 brązowa 12 3130016 430 x 300 czerwona 12 3130017 430 x 300 żółta 12 3130018 430 x 300 niebieska 12 3130019 430 x 300 pomarańczowa 12 indeks wymiary (mm) wysokość (mm) kolor cena PLN 3130023 450 x 320 28 biała 32 3130024 450 x 320 28 czarna 32 72 www.poziom21.pl www.poziom21.pl 73

poziom 3 PRZECHOWYWANIE I TRANSPORT ŻYWNOŚCI WÓZEK KELNERSKI SKRĘCANY STANDARD Skręcany wózek kelnerski, wykonany ze stali nierdzewnej przeznaczony do samodzielnego montażu. Wózek charakteryzuje się zwartą i solidną konstrukcją. 4 kółka skrętne (w tym 2 z hamulcem) łatwy montaż poziom 3 PRZECHOWYWANIE I TRANSPORT ŻYWNOŚCI WÓZEK KELNERSKI SKRĘCANY Skręcany wózek kelnerski wykonany ze stali nierdzewnej przeznaczony do samodzielnego montażu. Wózek charakteryzuje się zwartą i solidną konstrukcją. 4 kółka skrętne (w tym 2 z hamulcem) łatwy montaż indeks wymiary (mm) ilość półek rozstaw półek (mm) cena PLN 3140001 950 x 500 x 950 2 600 432 3140002 850 x 450 x 900 2 530 410 3140003 850 x 450 x 895 3 247 370 WÓZEK KELNERSKI GŁĘBOKI Wózek kelnerski z głębokimi półkami przeznaczony do samodzielnego montażu. Wykonany jest ze stali nierdzewnej i charakteryzuje się zwartą i solidną konstrukcją. Duże zagłębienie półek pozwala na bezpieczny transport wszelkiego rodzaju produktów i towarów. głębokość półki: 10 cm 4 kółka skrętne (wszystkie z hamulcem) 4 kółka skrętne (w tym 2 z hamulcem) metalowe słupki nośne wykonanie: tworzywo sztuczne łatwy montaż indeks wymiary (mm) ilość półek rozstaw półek (mm) cena PLN 3140008 850 x 530 x 950 2 565 422 3140009 850 x 450 x 900 2 530 458 3140010 850 x 530 x 950 3 265 490 3140011 800 x 450 x 900 3 250 458 3140012 810 x 460 x 120 4 245 571 WÓZEK KELNERSKI SKRĘCANY TWORZYWO Estetyczny i stabilny wózek kelnerski do samodzielnego montażu posiadający 3 bardzo wytrzymałe półki wykonane z tworzywa sztucznego. Idealne rozwiązanie dla cateringu oraz różnego rodzaju punktów gastronomicznych. indeks wymiary (mm) ilość półek rozstaw półek (mm) cena PLN 3140004 850 x 450 x 895 2 420 478 3140005 860 x 450 x 895 3 160 588 3140006 960 x 495 x 950 2 480 518 3140007 960 x 495 x 950 3 190 616 indeks wymiary (mm) ilość półek rozstaw półek (mm) cena PLN 3140013 880 x 420 x 970 3 280-300 361 3140014 1070 x 550 x 990 3 280 469 74 www.poziom21.pl www.poziom21.pl 75

poziom 3 PRZECHOWYWANIE I TRANSPORT ŻYWNOŚCI WÓZEK TRANSPORTOWY SKRĘCANY Skręcany wózek transportowy wykonany ze stali nierdzewnej przeznaczony do samodzielnego montażu. Wózek posiada składany uchwyt oraz charakteryzuje się zwartą i solidną konstrukcją. 2 kółka skrętne składany uchwyt poziom 3 PRZECHOWYWANIE I TRANSPORT ŻYWNOŚCI WÓZEK DO TRANSPORTU POJEMNIKÓW Z BLATEM Profesjonalny wózek z blatem do transportu pojemników gastronomicznych o pojemności 6 x GN1/1 wykonany ze stali nierdzewnej przeznaczony do samodzielnego montażu. Szczególnie przydatny w restauracjach, firmach cateringowych, salach weselnych, kuchniach szkolnych i przedszkolnych itp. samodzielny montaż 4 kółka skrętne (w tym 2 z hamulcem) Uniwersalny wózek platformowy wykonany ze stali lakierowanej posiadający platformę załadunkową pokrytą tworzywem ABS oraz składany uchwyt. Składany uchwyt pozwala na wygodne przechowywanie wózka nawet przy ograniczonej ilości miejsca, a pokryte specjalną gumą brzegi platformy amortyzują i zabezpieczają przed zarysowaniami. Idealne rozwiązanie do magazynów, sklepów itp. wykonanie: stal lakierowana proszkowo (kremowy jasny) platforma załadunkowa pokryta tworzywem ABS (kolor niebieski), brzegi zabezpieczone gumową osłoną udźwig: do 300 kg 4 kółka o średnicy 12 cm (2 skrętne, 2 stałe) składany uchwyt 3150001 740 x 740 490 3150002 820 x 520 610 3150003 900 x 550 798 WÓZEK PLATFORMOWY Z POWŁOKĄ ABS SKŁADANY samodzielny montaż 4 kółka skrętne (w tym 2 z hamulcem) indeks wymiary (mm) pojemność cena PLN 3150005 380 x 550 x 1100 6 x GN1/1 571 WÓZEK DO TRANSPORTU POJEMNIKÓW Profesjonalny wózek do transportu pojemników gastronomicznych GN1/1 wykonany ze stali nierdzewnej przeznaczony do samodzielnego montażu. 3150004 900 x 600 x 850 510 indeks wymiary (mm) pojemność cena PLN 3150006 380 x 550 x 1000 6 x GN1/1 497 3150007 385 x 550 x 1358 10 x GN1/1 603 3150008 380 x 550 x 1735 15 x GN1/1 730 3150009 385 x 553 x 1740 18 x GN1/1 758 76 www.poziom21.pl www.poziom21.pl 77

poziom 3 PRZECHOWYWANIE I TRANSPORT ŻYWNOŚCI WÓZEK DO TRANSPORTU BLACH CUKIERNICZYCH Profesjonalny wózek do transportu blach cukierniczych, wykonany ze stali nierdzewnej przeznaczony do samodzielnego montażu. poziom 3 PRZECHOWYWANIE I TRANSPORT ŻYWNOŚCI REGAŁ MAGAZYNOWY 4-PÓŁKOWY CHROMOWANY Profesjonalny 4-półkowy regał magazynowy przeznaczony do samodzielnego montażu. Regał wykonany ze stali chromowanej. wykonanie: stal chromowana 4 półki rusztowe (ażurowe) skręcane (dzielone) nogi z regulacją wysokości samodzielny montaż Profesjonalny 4-półkowy regał magazynowy przeznaczony do samodzielnego montażu. Regał wykonany ze stali chromowanej. wykonanie: stal chromowana 4 półki rusztowe (ażurowe) skręcane (dzielone) nogi z regulacją wysokości samodzielny montaż indeks wymiary (mm) pojemność cena PLN 3150010 465 x 620 x 1800 20 blach 904 3150011 465 x 620 x 1735 18 blach 879 3150012 465 x 620 x 1700 15 blach 845 REGAŁ MAGAZYNOWY 4-PÓŁKOWY CHROMOWANY Profesjonalny 4-półkowy regał magazynowy przeznaczony do samodzielnego montażu. Regał wykonany ze stali nierdzewnej. wykonanie: stal nierdzewna 4 półki rusztowe (ażurowe) skręcane nogi z regulacją wysokości samodzielny montaż dodatkowa półka cena PLN 3160004 910 x 530 x 1825 396,15 3160009 412 3160005 1220 x 530 x 1825 453,85 3160011 472 3160006 1525 x 530 x 1825 646,15 3160013 673 REGAŁ MAGAZYNOWY 4-PÓŁKOWY NIERDZEWNY dodatkowa półka cena PLN 3160001 910 x 455 x 1825 342,08 3160008 356 3160002 1220 x 455 x 1825 434,62 3160010 452 3160003 1525 x 455 x 1825 625,00 3160012 650 3160007 910 x 455 x 1800 739 78 www.poziom21.pl www.poziom21.pl 79

poziom 3 PRZECHOWYWANIE I TRANSPORT ŻYWNOŚCI TERMOPORT BLU BOX ECO LUB STANDARD GN1/1-200 Pojemnik do transportu potraw, wykonany z polipropylenu PP lub PE. Materiał jest dopuszczony do kontaktu z żywnością, można zmywać w zmywarce w temp. do +90 C i jest odporny na kąpiele piorące. Dwuścianowy typ konstrukcji powłoka wewnętrzna i zewnętrzna są ze sobą szczelnie zgrzane. Izolację stanowi pozbawiona FCKW pianka poliuretanowa. Gładka, nieporowata powierzchnia tworzywa. Pojemnik ładowany od góry na pojemniki GN o głębokości 200 mm. Pojemnik przystosowany do transportu gorących i zimnych potraw. waga: 6,1 kg zakres temperatur stosowania: -20oC do +90 o C materiał: polipropylen (PP) okucia: poliamid izolacja: pianka poliuretanowa (PUR) bez FCKW poziom 3 PRZECHOWYWANIE I TRANSPORT ŻYWNOŚCI TERMOPORT BLU BOX ECO LUB STANDARD GN1/1-200 Pojemnik do transportu potraw, wykonany z bardzo odpornego na uderzenia polipropylenu PP-C z zeolitem srebra, hamującym rozwój mikroorganizmów. Dwuścianowy typ konstrukcji powłoka wewnętrzna i zewnętrzna są ze sobą szczelnie zgrzane. Izolację stanowi pozbawiona FCKW pianka poliuretanowa. Gładka, nieporowata powierzchnia tworzywa. Pojemnik ładowany od góry na pojemniki GN 1/1 o głębokości 200 mm. Pojemnik przystosowany do transportu gorących i zimnych potraw. - waga: 6,3 kg/ 6,8 kg materiał: hamujący rozwój mikroorganizmów polipropylen (PP) okucia: poliamid izolacja: pianka poliuretanowa (PUR) bez FCKW Pojemnik do transportu potraw, wykonany z polipropylenu PP lub PE. Materiał jest dopuszczony do kontaktu z żywnością, można zmywać w zmywarce w temp. do +90 C i jest odporny na kąpiele piorące. Dwuścianowy typ konstrukcji- powłoka wewnętrzna i zewnętrzna są ze sobą szczelnie zgrzane. Izolację stanowi pozbawiona FCKW pianka poliuretanowa. Gładka, nieporowata powierzchnia tworzywa. Wewnętrzna część pojemnika ma 12 par rowków, w które można wsuwać pojemniki GN (odstęp między rowkami: 36mm). Pojemnik ładowany od góry, przystosowany do transportu gorących i zimnych potraw. waga: 12,4 kg zakres temperatur stosowania: -20oC do +90oC ateriał: polipropylen (PP) pomarańczowy (RAL 2004) okucia: poliamid czarne izolacja: pianka poliuretanowa (PUR) bez FCKW indeks wymiary (mm) pojemność cena PLN 3170001 630 x 370 x 308 1 x GN1/1-200mm 998 3170002 630 x 370 x 308 1 x GN1/1-200mm 1 338 TERMOPORT BLU BOX FRONT GN1/1-200 Pojemnik 3170006 do transportu potraw, wykonany z bardzo odpornego na uderzenia polipropylenu PP-C z zeolitem srebra, hamującym rozwój mikroorganizmów. Dwuścianowy typ konstrukcji powłoka wewnętrzna i zewnętrzna są ze sobą szczelnie zgrzane. Izolację stanowi pozbawiona FCKW pianka poliuretanowa. Gładka, nieporowata powierzchnia tworzywa. Pojemnik ładowany od góry, przystosowany do transportu zimnych potraw. Pokrywa wyposażona w pasywny element chłodzący. waga: 10,5 kg przystosowany do pojemników 1xGN1/1-200mm materiał: hamujący rozwój mikroorganizmów polipropylen (PP) okucia: poliamid izolacja: pianka poliuretanowa (PUR) bez FCKW indeks wymiary (mm) pojemność cena PLN 3170004 630 x 370 x 308 1 x GN1/1-200mm 1 185 3170005 630 x 370 x 308 1 x GN1/1-200mm 1 674 TERMOPORT BLU BOX CHŁODZONY GN1/1-200 indeks wymiary (mm) pojemność cena PLN 3170003 639 x 446 x 560 2 x GN1/1-200mm 2 313 indeks wymiary (mm) pojemność cena PLN 3170006 630 x 370 x 308 1 x GN1/1-200mm 2 161 80 www.poziom21.pl www.poziom21.pl 81

poziom 3 PRZECHOWYWANIE I TRANSPORT ŻYWNOŚCI TERMOPORT BLU BOX PODGRZEWANY GN1/1-200 Pojemnik do transportu potraw, wykonany z bardzo odpornego na uderzenia polipropylenu PP-C z zeolitem srebra, hamującym rozwój mikroorganizmów. Materiał jest dopuszczony do kontaktu z żywnością, można zmywać w zmywarce w temp. do +100 C (po wyjęciu elementu grzewczego) i jest odporny na kąpiele piorące. Dwuścianowy typ konstrukcji powłoka wewnętrzna i zewnętrzna są ze sobą szczelnie zgrzane. Izolację stanowi pozbawiona FCKW pianka poliuretanowa. Gładka, nieporowata powierzchnia tworzywa. Pojemnik ładowany od góry, przystosowany do transportu gorących potraw. Pojemnik aktywnie podgrzewany prądem grzewczym. waga: 7,7 kg pobór mocy pręta grzewczego: 350 Watt maksymalna temperatura pracy bemaru: ok. +100oC maksymalna temperatura pracy na sucho: ok. +125oC materiał: hamujący rozwój mikroorganizmów polipropylen (PP) okucia: poliamid izolacja: pianka poliuretanowa (PUR) bez FCKW poziom 3 PRZECHOWYWANIE I TRANSPORT ŻYWNOŚCI TERMOPORT BLU BOX FRONT HOT GN1/1-200 Pojemnik do transportu potraw, wykonany z bardzo odpornego na uderzenia polipropylenu PP-C z zeolitem srebra, hamującym rozwój mikroorganizmów. Materiał jest dopuszczony do kontaktu z żywnością, można zmywać w zmywarce w temp. do +100 C (po wyjęciu elementu grzewczego) i jest odporny na kąpiele piorące. Dwuścianowy typ konstrukcji powłoka wewnętrzna i zewnętrzna są ze sobą szczelnie zgrzane. Izolację stanowi pozbawiona FCKW pianka poliuretanowa. Gładka, nieporowata powierzchnia tworzywa. Pojemnik ładowany od przodu, przystosowany do transportu gorących i zimnych potraw. waga: 11,7 kg pobór mocy: 300 Watt maksymalna temperatura: ok. +95oC w strumieniu powietrza system aktywnego grzania powietrzem obiegowym materiał: hamujący rozwój mikroorganizmów polipropylen (PP) okucia: poliamid izolacja: pianka poliuretanowa (PUR) bez FCKW TERMOPORT BLU BOX FRONT GN1/1-200 Pojemnik do transportu potraw, wykonany z bardzo odpornego na uderzenia polipropylenu PP-C z zeolitem srebra, hamującym rozwój mikroorganizmów. Dwuścianowy typ konstrukcji powłoka wewnętrzna i zewnętrzna są ze sobą szczelnie zgrzane. Izolację stanowi pozbawiona FCKW pianka poliuretanowa. Gładka, nieporowata powierzchnia tworzywa. Pojemnik ładowany od przodu, przystosowany do transportu gorących i zimnych potraw. waga: 11,7 kg materiał: hamujący rozwój mikroorganizmów polipropylen (PP) okucia: poliamid izolacja: pianka poliuretanowa (PUR) bez FCKW indeks wymiary (mm) pojemność cena PLN 3170007 630 x 370 x 308 1 x GN1/1-200mm 3 972 TERMOPORT BLU BOX DO NAPOJÓW Z KRANEM I TACKĄ Termoport o pojemności do transportu napojów, z kranem i tacką ociekową. Pojemnik z bardzo odpornego na uderzenia PP-C z zeolitem srebra. Przystosowany do transportu gorących i zimnych napojów. waga: 4,5/6,8 kg tacka ociekowa wewnątrz wbudowany wskaźnik pojemności 3 uchwyty 2 wytrzymałe zamknięcia dźwigniowe szczelne połączenie kurka z komorą wewnątrz pojemnika (płyn nie przedostaje się do pianki izolacyjnej) opatentowany kurek spustowy z zamkiem bagnetowym, chroniony przed uderzeniami wymienne uszczelki w pokrywie napoje wlewane są bezpośrednio do pojemnika indeks wymiary (mm) pojemność cena PLN 3170009 639 x 446 x 560 2 x GN1/1-200mm 5 662 indeks wymiary (mm) pojemność cena PLN 3170008 639 x 446 x 560 2 x GN1/1-200mm 2 734 indeks wymiary (mm) pojemność(l) cena PLN 3170010 630 x 255 x 490 10 2 183 3170011 630 x 255 x 712 20 2 461 82 www.poziom21.pl www.poziom21.pl 83

poziom 4 MELAMINA SALATERKI MELAMINA Naczynia z melaminy podbijają rynek nie tylko placówek oświaty, ale również eleganckich restauracji, cateringów, bufetów, hoteli. Zastosowanie wysokiej jakości materiałów sprawia, że do złudzenia przypominają porcelanę. Melamina to stabilny materiał, jednocześnie bezpieczny dla żywności, higieniczny, bezwonny i bezsmakowy. Idealna do codziennego użytkowania dzięki swojej wysokiej odporności na stłuczenia oraz zarysowania, na działanie wody i światła. Dodatkowym plusem naczyń z melaminy jest lekkość co sprawia, że są one niezastąpione w szkołach i przedszkolach. Łatwość w utrzymaniu czystości nadaje się do mycia w zmywarce. Można ją przechowywać w zamrażarce dzięki jej wysokiej odporności na niskie temperatury. Polecana przez kucharzy i restauratorów - ma zastosowanie w wielu punktach gastronomicznych. Idealnie sprawdza się w bufetach i cateringach ponieważ mimo niskiej ceny wyjątkowo elegancko prezentuje produkty przez co wzrasta zainteresowanie potencjalnych klientów. Należy jednak pamiętać, że nie nadają się do serwowania gorących potraw (wskazane są tylko ciepłe). Nie można też używać ich w bemarach, podgrzewaczach i innych urządzeniach grzewczych. 4010001 247 x 90 x 50 kremowobiała 16 4010002 100 x 100 x 100 kremowobiała 15 4010003 145 x 145x80 kremowobiała 20 Spis treśći Salaterki 85-90 Pojemniki GN 91 Tace 91 Półmiski 92-99 Kubki 99 Łyżki 100-101 Szufelka 101 Patery 101 Popielnice 102 Talerze 103-105 4010004 127 x 127 x 66 kremowobiała 8 4010005 126 x 126 x 70 kremowobiała 10 4010006 126 x 126 x 70 śnieżnobiała 10 84 www.poziom21.pl www.poziom21.pl 85

SALATERKI poziom 4 MELAMINA poziom 4 MELAMINA SALATERKI 4010007 113 x 113 x 73 czarna 8 4010008 113 x 113 x 73 kremowobiała 8 4010009 125 x 125 x 75 czarna 9 4010010 125 x 125 x 75 kremowobiała 9 4010014 88 x 140 czarna 18 4010015 200 x 200 x 65 czarna 24 4010016 200 x 200 x 65 kremowobiała 24 4010011 145 x 140 x 105 śnieżnobiała 18 4010017 113 x 113 x 73 czarna 4 4010018 113 x 113 x 73 śnieżnobiała 5 4010019 125 x 125 x 75 kremowobiała 4 4010020 125 x 125 x 75 czerwona 4 4010012 125 x 125 x 50 kremowobiała 7 4010021 300 x 300 x 150 śnieżnobiała 45 4010022 325 x 325 x 164 śnieżnobiała 52 4010023 350 x 350 x 169 śnieżnobiała 62 4010024 400 x 400 x 175 śnieżnobiała 75 4010013 215 x 215 x 65 czarna 20 86 www.poziom21.pl www.poziom21.pl 87

SALATERKI poziom 4 MELAMINA poziom 4 MELAMINA SALATERKI 4010025 280 x 280 x 100 kremowobiała 45 4010026 325 x 325 x 105 kremowobiała 60 4010027 370 x 370 x 115 kremowobiała 75 4010042 80 x 80 x 39 czarna 7 4010043 80 x 80 x39 kremowobiała 7 4010028 280 x 280 x 120 kremowobiała 40 4010029 310 x 310 x 120 kremowobiała 45 4010030 390 x 390 x 135 kremowobiała 67 4010044 142 x 110 x 46,6 kremowobiała 10 4010031 79 x 79 x 40 czarna 9 4010032 79 x 79 x 40 kremowobiała 9 4010033 79 x 79 x 40 śnieżnobiała 9 4010034 127 x 127 x 60 kremowobiała 18 4010035 127 x 127 x 60 śnieżnobiała 19 4010036 190 x 190 x 89 kremowobiała 38 4010037 190 x 190 x 89 śnieżnobiała 41 4010038 254 x 254 x 120 śnieżnobiała 72 4010045 103 x 103 x 54,4 kremowobiała 13 4010046 88 x 88 x49 kremowobiała 13 4010047 100 x 100 x 26 czarna 6 4010039 87 x 87 x 65,7 czarna 11 4010040 87 x 87 x 65,7 biała 11 4010041 87 x 87 x 65,7 czerwona 14 4010048 168 x 168 x 60 kremowobiała 14 88 www.poziom21.pl www.poziom21.pl 89

SALATERKI poziom 4 MELAMINA poziom 4 MELAMINA POJEMNIKI GN 4010049 dł.400 śnieżnobiała 46 4010050 dł.450 śnieżnobiała 65 4010062 GN 1/4 150 kremowobiały 27 4010063 GN 1/4 150 czarny 27 4010051 60 x 60 x 35 czarna 3 4010052 60 x 60 x 35 kremowobiała 3 4010053 58 x 58 x 30 czarna 2 4010054 58 x 58 x 30 kremowobiała 2 4010055 58 x 58 x 30 czerwona 2 4010056 75 x 75 x 40 czarna 4 4010057 75 x 75 x 40 kremowobiała 4 TACE 4010064 GN 1/3 150 kremowobiały 37 4010065 GN 1/3 150 czarny 37 4010066 400 x 310 x 40 kremowobiała 48 4010067 494 x 360 x 48 kremowobiała 65 4010058 247 x 90 x 50 kremowobiała 9 4010068 197 x 140 x 17,6 kremowobiały 12 POJEMNIKI GN 4010059 GN 1/6 150 kremowobiały 20 4010060 GN 1/6 x 150 czarny 20 4010061 GN 1/6 x 150 żólty 26 4010080 230 x 161 x 20 czarna 12 4010081 230 x 161 x 20 kremowobiała 12 4010082 420 x 310 x 25 czarna 36 4010083 420 x 310 x 25 kremowobiała 36 4010084 480 x 350 x 27 czarna 45 4010085 480 x 350 x 27 kremowobiała 45 90 www.poziom21.pl www.poziom21.pl 91

PÓŁMISKI poziom 4 MELAMINA poziom 4 MELAMINA PÓŁMISKI 4010088 dł.355 kremowobiały 36 4010071 530 x 325 x 30 czarny 87 4010072 530 x 325 x 30 kremowobiały 87 4010073 530 x 325 x 30 śnieżnobiały 99 4010074 320 x 265 x 30 czarny 47 4010075 320 x 265 x 30 kremowobiały 47 4010076 320 x 265 x 30 śnieżnobiały 56 4010077 325 x 175 x 30 czarny 32 4010078 325 x 175 x 30 kremowobiały 32 4010079 325 x 175 x 30 śnieżnobiały 36 4010089 230 x 190 czarny 30 4010090 230 x 190 kremowobiały 30 4010091 293 x 293 x 65 czarny 36 4010069 300 x 210 x 30 kremowobiały 26 4010070 300 x 210 x 30 śnieżnobiały 29 4010092 255 x 170 x 50 kremowobiały 21 4010086 407 x 305 x 30 kremowobiały 33 4010087 407 x 305 x 30 śnieżnobiały 34 4010093 410 x 205 x 30 kremowobiały 26 92 www.poziom21.pl www.poziom21.pl 93

PÓŁMISKI poziom 4 MELAMINA poziom 4 MELAMINA PÓŁMISKI 4010094 380 x 220 x 27 kremowobialy 27 4010100 382 x 255 x 20 kremowobiały 42 4010095 255 x 180 x 23 śnieżnobiały 13 4010101 215 x 40 śnieżnobiały 25 4010096 383 x 134 x 28 śnieżnobiały 22 4010102 280 x 122 x 47 śnieżnobiały 21 4010103 280 x 122 x 47 czarny 27 4010097 250 x 170 x 20 śnieżnobiały 11 4010098 380 x 175 x 130 czarny 55 4010099 380 x 175 x 130 kremowobiały 55 4010104 559 x 291 x 128 kremowobiały 78 4010105 559 x 291 x 128 śnieżnobiały 87 94 www.poziom21.pl www.poziom21.pl 95

PÓŁMISKI poziom 4 MELAMINA poziom 4 MELAMINA PÓŁMISKI 4010106 śnieżnobiały 177 x 177 x 20 9 4010107 śnieżnobiały 202 x 202 x 21 10 4010108 śnieżnobiały 250 x 250 x 26 19 4010109 śnieżnobiały 305 x 305 x 30 27 4010110 śnieżnobiały 328 x 328 x 33 32 4010111 śnieżnobiały 397 x 397 x 33 47 4010116 czarny 355 x 326 x 38 31 4010117 śnieżnobiały 355 x 326 x 38 31 4010118 czarny 430 x 390 x 50 46 4010119 śnieżnobiały 430 x 390 x 50 46 4010112 348 x 250 x 70 kremowobiały 39 4010120 śnieżnobiały 250 x 158 x 25 18 4010121 śnieżnobiały 280 x 190 x 25 20 4010122 śnieżnobiały 300 x 207 x 25 24 4010123 śnieżnobiały 418 x 289 x 21 53 4010113 254 x 248 czarny 25 4010124 402 x 303 x 32 śnieżnobiały 45 4010125 457 x 344 x 36 śnieżnobiały 58 4010114 307 x 177 x 45 kremowobiały 19 4010115 307 x 177 x 45 śnieżnobiały 23 4010126 śnieżnobiały 410 x 175 x 45 41 4010127 śnieżnobiały 460 x 215 x 48 53 4010128 śnieżnobiały 500 x 235 x 52 61 96 www.poziom21.pl www.poziom21.pl 97

PÓŁMISKI poziom 4 MELAMINA poziom 4 MELAMINA PÓŁMISKI 4010129 199 x 199 x 25 czarny 13 4010130 218 x 218 x 27 czarny 14 4010131 243 x 243 x 29 czarny 20 4010140 kremowobiały 255 x 142 x 49 15 4010141 śnieżnobiały 255 x 142 x 49 18 4010142 kremowobiały 327 x 180 x 57 26 4010143 śnieżnobiały 327 x 180 x 57 29 4010144 kremowobiały 390 x 215 x 65 36 4010145 śnieżnobiały 390 x 215 x 65 40 4010146 kremowobiały 460 x 255 x 70 46 4010147 śnieżnobiały 460 x 255 x 70 50 4010132 Ø 328 czarny 45 4010133 Ø 402 czarny 67 4010148 300 x 120 x 30 śnieżnobiały 22 4010149 335 x 177 x 30 śnieżnobiały 39 4010134 498 x 557 x 48 śnieżnobiały 62 4010135 498 x 557 x 48 śnieżnobiały 72 KUBKI 4010136 213 x 128 x 38 śnieżnobiały 16 4010137 320 x 132 x 40 śnieżnobiały 27 4010138 400 x 132 x 42 śnieżnobiały 37 indeks pojemnośc (ml) kolor cena PLN 4010150 150 niebieski 12 4010151 150 śnieżnobiały 10 4010152 150 pomarańczowy 12 4010139 200 x 115 x 28 kremowobiały 9 indeks pojemnośc (ml) kolor cena PLN 4010153 250 kremowobiały 10 4010154 250 pomarańczowy 11 4010155 250 żółty 11 98 www.poziom21.pl www.poziom21.pl 99

ŁYŻKI poziom 4 MELAMINA poziom 4 MELAMINA ŁYŻKI 4010156 123 x 40 x 44 czarna 3 4010164 133 x 48 x 53 czarna 4 4010157 123 x 40 x 44 kremowobiała 3 4010165 133 x 48 x 53 kremowobiała 4 4010158 180 x 63 x 46 kremowobiała 5 4010166 210 x 53 x 45 czarna 6 4010159 227 x 73 x 40 czarna 6 4010160 227 x 73 x 40 kremowobiała 6 SZUFELKA 4010167 235 x 57 x 50 kremowobiała 7 4010168 235 x 57 x 50 czarna 7 4010161 272 x 100 x 40 czarna 7 4010162 272 x 100 x 40 kremowobiała 7 PATERY 4010169 280 x 980 x 50 kremowobiały 10 4010163 172 x 50 x 35 kremowobiała 3 4010173 305 x 305 x 104 kremowobiała 53 100 www.poziom21.pl www.poziom21.pl 101

POPIELNICE poziom 4 MELAMINA poziom 4 MELAMINA TALERZE 4010177 Ø 199 kremowobialy 8 4010170 115 x 115 x 57 czarna 16 4010171 103 x 103 x 33 czarna 10 4010172 103 x 103 x 33 czerwona 13 4010178 Ø 232 niebieski 13 4010179 Ø 232 kremowobialy 12 4010180 Ø 232 pomarańczowy 13 4010181 Ø 232 żółty 13 4010174 145 x 145 x 40 czarna 11 4010175 145 x 145 x 40 kremowobiała 11 4010182 Ø 261 niebieski 16 4010183 Ø 261 kremowobialy 14 4010184 Ø 261 pomarańczowy 16 4010176 140 x 140 x 40 czarna 10 4010185 Ø 252 śnieżnobiały 14 4010186 Ø 305 śnieżnobiały 21 102 www.poziom21.pl www.poziom21.pl 103

TALERZE poziom 4 MELAMINA poziom 4 MELAMINA TALERZE 4010195 Ø 270 kremowobialy 24 4010196 Ø 230 kremowobiały 20 4010187 Ø 232 kremowobialy 12 4010188 Ø 232 pomarańczowy 15 4010189 Ø 232 żółty 15 4010197 Ø 208 x 42 kremowobialy 13 4010198 Ø 230 x 45 kremowobiały 14 4010190 213 x 173 x 16 śnieżnobiały 8 4010199 Ø 255 śnieżnobiały 25 4010200 Ø 190 śnieżnobiały 13 4010191 206 x 206 x 55 niebieski 18 4010192 206 x 206 x 55 kremowobialy 15 4010193 206 x 206 x 55 pomarańczowy 18 4010194 206 x 206 x 55 żółty 18 4010201 304 x 160 x 25 czarny 21 4010202 304 x 160 x 25 kremowobiały 21 4010203 304 x 160 x 25 czerwony 24 104 www.poziom21.pl www.poziom21.pl 105

poziom 5 NACZYNIA KUCHENNE, PRZYBORY KUCHENNE GARNKI NIERDZEWNE Z POKRYWKĄ Profesjonalne garnki z pokrywką wykonane ze stali nierdzewnej, charakteryzują się wyjątkową wytrzymałością dzięki specjalnej obręczy wzmacniającej oraz nitowanym uchwytom. 3-warstwowe dno typu sandwicz (stal aluminium stal) zapewnia równomierne rozprowadzenie ciepła i utrudnia przypalanie potraw a grube ścianki pozwalają dłużej utrzymać wysoką temperaturę. Przystosowane są do użytkowania na wszystkich typach kuchni (gazowych, elektrycznych, indukcyjnych). Nadają się również do mycia w profesjonalnych zmywarkach gastronomicznych. indeks wymiary Ø x H (mm) pojemnosć (l) cena PLN garnek średni 5010001 200 x 200 6 188 5010002 250 x 200 9 188 5010003 280 x 220 13 247 5010004 320 x 220 17 296 5010005 320 x 250 19 332 5010006 360 x 240 24 359 5010007 400 x 260 32 448 garnek wysoki 5010008 250 x 250 12 214 5010009 280 x 280 17 256 5010010 280 x 220 21 284 5010011 320 x 320 25 337 5010012 360 x 360 35 436 5010013 400 x 400 50 455 5010014 450 x 450 71,5 621 5010015 500 x 500 98 751 5010016 500 x 600 115 1 030 garnek niski 5010017 240 x 80 3,5 130 5010018 280 x 90 5,5 159 5010019 320 x 110 9,5 207 5010020 360 x 140 14 261 5010021 400 x 150 19 336 5010022 150 x 170 27 453 rondel 5050001 200 x 70 2 5050002 220 x 80 3 5050003 200 x 120 4 5050004 240 x 140 6,5 5050005 260 x 150 8 5050006 280 x 160 10 cena na telefon poziom 5 NACZYNIA KUCHENNE, PRZYBORY KUCHENNE WIADRO ZE STALI NIERDZEWNEJ Wiadro z pierścieniem wykonane ze stali nierdzewnej. indeks wymiary Ø x H (mm) pojemność (l) cena PLN 5020001 250 x 250 12 124 5020002 270 x 320 18 202 5020003 300 x 260 13 98 5020004 300 x 350 18 118 POJEMNIK NA SZTUĆCE + WKŁAD Pojemnik na sztućce wraz z wkładami wykonany ze stali nierdzewnej. Niezbędne wyposażenie każdego lokalu gastronomicznego tj. restauracji, kuchni szkolnej i przedszkolnej, sal weselnych i bankietowych, firm cateringowych itp. wykończenie: satynowe 3 lub 4 wkłady nierdzewne (polerowane) 5030001 /3 częściowy 385 x 150 x 180 214 5030002 /4 częściowy 505 x 150 x 180 246 5030003 / wkład Ø 115 x 145 25 DESKA DO KROJENIA Profesjonalna deska do krojenia wykonana z polietylenu o zwiększonej odporności na zginanie czy pękanie. Posiada niechłonną, gładką powierzchnię, dzięki której nie wchłania cieczy ani zapachów oraz zapobiega tępieniu się noży. odporność na temperaturę: do 70 o C 5040001 450 x 300 x 13 czerwona 39 5040002 450 x 300 x 13 biała 39 5040003 450 x 300 x 13 brązowa 39 5040004 450 x 300 x 13 żółta 39 5040005 450 x 300 x 13 zielona 39 5040006 450 x 300 x 13 niebieska 39 5040007 350 x 250 x 20 biała 39 5040008 450 x 300 x 20 biała 60 5040009 600 x 400 x 20 biała 105 106 www.poziom21.pl www.poziom21.pl 107

NADSTAWKA GRZEWCZA Przeszklona nadstawka grzewcza, wykonana ze stali nierdzewnej. Przeznaczona jest do utrzymywania odpowiedniej temperatury wcześniej przygotowanych potraw. Niezastąpione urządzenie we wszelkiego typu zakładach zbiorowego żywienia tj. szpitalach, restauracjach, stołówkach szkolnych itp. kontrolka pracy i grzania regulacja temperatury: 30 85 C głębokość maksymalna: 100 mm W zestawie znajduje się komplet pojemników nierdzewnych GN1/2-100 wraz z pokrywkami z poliwęglanu. poziom 6 OBRÓBKA TERMICZNA poziom 6 OBRÓBKA TERMICZNA BEMAR ELEKTRYCZNY NASTAWNY Z KOCIOŁKAMI Bemar gastronomiczny wyposażony w dwa kociołki nierdzewne o pojemności 7 litrów dostępny w wersji z kranem lub bez. Bemar wykonany jest ze stali nierdzewnej. Przeznaczony jest do utrzymywania odpowiedniej temperatury wcześniej przygotowanych potraw, dzięki czemu doskonale sprawdza się we wszelkiego rodzaju zakładach zbiorowego żywienia tj. stołówkach, cateringu, restauracjach, hotelach, szpitalach itp. 5-stopniowa regulacja mocy (od 0 do 90 C) komplet 2 kociołków nierdzewnych wraz z pokrywkami. BEMAR ELEKTRYCZNY NASTAWNY Elektryczny bemar nastolny wykonany ze stali nierdzewnej. Przeznaczony jest do utrzymywania odpowiedniej temperatury wcześniej przygotowanych potraw. Bemary to niezastąpione urządzenia we wszelkiego typu zakładach zbiorowego żywienia tj. szpitalach, restauracjach, stołówkach szkolnych itp. Komora przystosowana jest do pojemników GN1/1 o maksymalnej głębokości 150 mm. Po zastosowaniu odpowiednich listew dzielących można korzystać z mniejszych pojemników (GN1/3, GN1/4, GN1/6, GN1/9) w różnych ustawieniach konfiguracyjnych. kontrolka pracy i grzania regulacja temperatury: 30 85 C głębokość maksymalna: 150 mm indeks wymiary (mm) pojemność (GN) moc (W) cena PLN 6010001 905 x 350 x 315 3 x GN1/2 1500 1 310 6010002 1170 x 350 x 315 4 x GN1/2 1500 1 611 6010003 1435 x 350 x 315 5 x GN1/2 1800 1 758 2 pojemniki GN1/1 z pokrywkami/6020001 4 pojemniki GN1/2 z pokrywkami/6020002 BEMAR ELEKTRYCZNY NASTAWNY Bemar gastronomiczny o pojemności 1xGN1/1 w wersji z kranem lub bez - wykonany ze stali nierdzewnej. Przeznaczony jest do utrzymywania odpowiedniej temperatury wcześniej przygotowanych potraw, dzięki czemu doskonale sprawdza się we wszelkiego rodzaju zakładach zbiorowego żywienia tj. stołówkach szkolnych i przedszkolach, szpitalach, restauracjach itp. Zbiornik na wodę posiada łagodnie wyprofilowane narożniki wewnętrzne ułatwiające utrzymanie pojemnika w czystości. Komora bemaru przystosowana jest standardowo do pojemników GN1/1 o maksymalnej głębokości 150 mm. Po zastosowaniu odpowiednich listew dzielących można korzystać z mniejszych pojemników (GN1/3, GN1/4, GN1/6, GN1/9) w różnych ustawieniach konfiguracyjnych. maks. głęb. pojemników GN: 150 mm łagodnie wyprofilowane narożniki wewnętrzne indeks wymiary (mm) kran spustowy pojemność (l) moc (W) cena PLN 6020003 540 x 340 x 320 nie 2 x 7 1200 745 6020004 540 x 340 x 320 tak 2 x 7 1200 790 indeks wymiary (mm) pojemność moc (W) cena PLN 6020001 700 x 620 x 290 2 x GN1/1 1500 1 518 6020002 700 x 620 x 290 4x GN1/2 1500 1 558 indeks wymiary (mm) kran spustowy pojemność moc (W) cena PLN 6020005 370 x 572 x 230 nie 1 x GN1/1 1200 448 6020006 370 x 572 x 230 tak 1 x GN1/1 1200 508 108 www.poziom21.pl www.poziom21.pl 109

BEMAR NASTAWNY Bemar gastronomiczny o pojemności 1xGN1/1 w wersji z kranem lub bez - wykonany ze stali nierdzewnej. Przeznaczony jest do utrzymywania odpowiedniej temperatury wcześniej przygotowanych potraw, dzięki czemu doskonale sprawdza się we wszelkiego rodzaju zakładach zbiorowego żywienia tj. stołówkach szkolnych i przedszkolach, szpitalach, restauracjach itp. Zbiornik na wodę posiada łagodnie wyprofilowane narożniki wewnętrzne ułatwiające utrzymanie pojemnika w czystości. Komora bemaru przystosowana jest standardowo do pojemników GN1/1 o maksymalnej głębokości 150 mm. Po zastosowaniu odpowiednich listew dzielących można korzystać z mniejszych pojemników (GN1/3, GN1/4, GN1/6, GN1/9) w różnych ustawieniach konfiguracyjnych. maks. głęb. pojemników GN: 150 mm łagodnie wyprofilowane narożniki wewnętrzne poziom 6 OBRÓBKA TERMICZNA poziom 6 OBRÓBKA TERMICZNA FRYTOWNICA ELEKTRYCZNA 10l/2 x 10l Profesjonalna frytownica elektryczna wykonana ze stali nierdzewnej. Urządzenie posiada wzmocnioną nierdzewną grzałkę oraz specjalną tzw. zimną strefę chroniącą drobne resztki frytek przed spaleniem. - frytownica posiada w zestawie wyjmowany koszyk oraz podstawkę - obudowa wykonana ze stali nierdzewnej - wygodny, nienagrzewający się uchwyt - "zimna strefa", która chroni resztki frytek przed spaleniem i zwiększa wydajność oleju - lampka kontrolna informująca o pracy urządzenia - termostat chroniący przed przegrzaniem - specjalna klapka chroniąca panel sterowania przed uszkodzeniem indeks wymiary (mm) kran spustowy pojemność moc (W) cena PLN 6020007 336 x 538 x 243 nie 1 x GN1/1 1200 406 6020008 336 x 538 x 243 tak 1 x GN1/1 1200 462 FRYTOWNICA ELEKTRYCZNA 6l/2 x 6l Profesjonalna frytownica elektryczna wykonana ze stali nierdzewnej. Urządzenie posiada wzmocnioną nierdzewną grzałkę oraz specjalną tzw. zimną strefę chroniącą drobne resztki frytek przed spaleniem. wydajność: do 5 kg/godz. - frytownica posiada w zestawie wyjmowany koszyk oraz podstawkę - obudowa wykonana ze stali nierdzewnej - wygodny, nienagrzewający się uchwyt - "zimna strefa", która chroni resztki frytek przed spaleniem i zwiększa wydajność oleju - lampka kontrolna informująca o pracy urządzenia - termostat chroniący przed przegrzaniem - specjalna klapka chroniąca panel sterowania przed uszkodzeniem FRYTOWNICA ELEKTRYCZNA Z KRANEM 10l/2 x 10l Profesjonalna frytownica elektryczna z kranem wykonana ze stali nierdzewnej. Urządzenie posiada wzmocnioną nierdzewną grzałkę oraz specjalną tzw. zimną strefę chroniącą drobne resztki frytek przed spaleniem. 6030003 290 x 440 x 290 10 3000 608 6030005 590 x 440 x 275 10 + 10 6000 1 204 - frytownica posiada kran spustowy - w zestawie znajduje się wyjmowany koszyk oraz podstawka - obudowa wykonana ze stali nierdzewnej - wygodny, nienagrzewający się uchwyt - "zimna strefa", która chroni resztki frytek przed spaleniem i zwiększa wydajność oleju - lampka kontrolna informująca o pracy urządzenia - termostat chroniący przed przegrzaniem - specjalna klapka chroniąca panel sterowania przed uszkodzeniem 6030001 190 x 440 x 275 6 2000 492 6030002 390 x 440 x 275 6 + 6 4000 985 6030004 280 x 495 x 345 10 3000 770 6030006 570 x 495 x 345 10 + 10 6000 1 79 110 www.poziom21.pl www.poziom21.pl 111

GRILL KONTAKTOWY POJEDYNCZY Elektryczny, pojedynczy grill kontaktowy posiada gładką dolną płytę oraz górną płytę ryflownaną z obudową wykonaną ze stali nierdzewnej. Grill posiada wysokiej jakości żeliwne płyty robocze oraz płynną regulację temperatury w zakresie od 50 C do 300 C. obudowa wykonana ze stali nierdzewnej żeliwne płyty robocze rynienka na tłuszcz kontrolka pracy i grzania regulacja temperatury: 50 300 C poziom 6 OBRÓBKA TERMICZNA poziom 6 OBRÓBKA TERMICZNA GRILL KONTAKTOWY POJEDYNCZY Elektryczny, pojedynczy grill kontaktowy posiada dolną i górną płytę ryflowaną z obudową wykonaną ze stali nierdzewnej. Posiada wysokiej jakości żeliwne płyty robocze oraz regulację temperatury w zakresie od 50 C do 300 C. obudowa wykonana ze stali nierdzewnej żeliwne płyty robocze rynienka na tłuszcz kontrolka pracy i grzania regulacja temperatury: 50 300 C GRILL KONTAKTOWY PODWÓJNY Elektryczny, podwójny grill kontaktowy posiada gładkie dolne płyty oraz górne płyty ryflownane z obudową wykonaną ze stali nierdzewnej. Grill posiada wysokiej jakości żeliwne płyty robocze oraz płynną regulację temperatury w zakresie od 50 C do 300 C. indeks wymiary (mm) płyta dolna (mm) płyta górna (mm) moc (W) cena PLN 6040002 420 x 320 x 212 340 x 230 335 x 220 2200 1 306 obudowa wykonana ze stali nierdzewnej żeliwne płyty robocze oddzielne sterowanie rynienka na tłuszcz kontrolka pracy i grzania regulacja temperatury: 50 300 C PŁYTA GRZEWCZA Z LAMPAMI GRZANIE GÓRA DÓŁ Profesjonalna płyta grzewcza z lampami na podczerwień przeznaczona do podtrzymywania temperatury przygotowanych potraw. Urządzenie wyposażono w higieniczne osłony plexiglas, ceramiczne płyty robocze z niezależnym sterowaniem oraz dwie lampy grzewcze na podczerwień. Płyta posiada regulację temperatury w zakresie od 30 C do 85 C dzięki czemu pozwala na utrzymanie właściwej temperatury przygotowanych potraw czekających na wydanie. ceramiczne płyty robocze niezależne sterowanie płyt dwie lampy grzewcze na podczerwień regulacja temperatury: 30 85 C higieniczne osłony z plexiglas indeks wymiary (mm) płyta dolna (mm) płyta górna (mm) moc (W) cena PLN 6040004 430 x 320 x 220 340 x 230 335 x 220 2200 1 012 indeks wymiary (mm) płyta dolna (mm) płyta górna (mm) moc (W) cena PLN 6040003 850 x 320 x 212 340 x 230 335 x 220 4400 2 516 indeks wymiary (mm) płyta robocza (mm) moc (W) cena PLN 6050001 733 x 560 x 556 320 x 520 800 1 384 112 www.poziom21.pl www.poziom21.pl 113

PŁYTA GRILLOWA ELEKTRYCZNA GŁADKA Elektryczna płyta grillowa gładka, z obudową wykonaną ze stali nierdzewnej. Posiada wysokiej jakości nierdzewną płytę roboczą oraz regulację temperatury w zakresie od 50 C do 300 C. obudowa wykonana ze stali nierdzewnej nierdzewna płyta robocza szufladka na tłuszcz kontrolka pracy i grzania regulacja temperatury: 50 300 C poziom 6 OBRÓBKA TERMICZNA poziom 6 OBRÓBKA TERMICZNA OPIEKACZ ELEKTRYCZNY SALAMANDER Elektryczny opiekacz gastronomiczny wykonany ze stali nierdzewnej przeznaczony do grillowania, przygotowywania zapiekanek oraz podgrzewania potraw. Wbudowany timer pozwala na wygodne korzystanie z urządzenia dostosowując czas opiekania do przygotowania konkretnych potraw. płynna regulacja temperatury: 50 300 C timer: 0 15 minut 4 poziomy ustawienia rusztu - 1 ruszt z rączkami oraz blacha (w zestawie) - 2 ruszty z rączkami oraz blacha (w zestawie) indeks wymiary (mm) wymiary płyty (mm) moc (W) cena PLN 6050002 400 x 585 x 267 397 x 445 3000 947 PŁYTA GRILLOWA ELEKTRYCZNA GŁADKA Elektryczna płyta grillowa, gładka, z obudową wykonaną ze stali nierdzewnej. Posiada wysokiej jakości nierdzewną płytę roboczą, timer oraz regulację temperatury w zakresie od 50 C do 300 C. obudowa wykonana ze stali nierdzewnej nierdzewna płyta robocza dwudzielna powierzchnia płyty roboczej oddzielne sterowanie szufladka na tłuszcz kontrolka pracy i grzania regulacja temperatury: 50 300 C KUCHENKA INDUKCYJNA Kuchenka indukcyjna wykonana ze stali nierdzewnej. Dotykowy panel sterujący pozwala na ustawienie temperatury, mocy oraz czasu. Oferowana kuchnia charakteryzuje się niskim zużyciem energii przy jednoczesnym zachowaniu dużej wydajności. automatyczne włączanie dostosowywanie powierzchni grzewczej do podstawy garnka antypoślizgowe nóżki wentylator chroniący przed przegrzaniem maksymalna średnica garnka 230 mm zasilanie: 220V indeks wymiary (mm) wymiary wew. (mm) ruszt moc (W) cena PLN 6060001 605 x 392 x 280 427 x 345 x 160 1 2200 1 238 6060002 820 x 450 x 470 645 x 340 x 405 2 4400 1 291 indeks wymiary (mm) wymiary płyty (mm) moc (W) cena PLN 6050003 610 x 525 x 267 607 x 397 6000 1 151 6050004 730 x 525 x 267 725 x 397 4400 1 499 indeks wymiary (mm) moc (W) cena PLN 6070001 360 x 460 x 105 3500 858 114 www.poziom21.pl www.poziom21.pl 115

KUCHENKA INDUKCYJNA Kuchenka indukcyjna wykonana ze stali nierdzewnej. Kuchenka posiada płynną regulację mocy. Oferowana kuchnia charakteryzuje się niskim zużyciem energii przy jednoczesnym zachowaniu dużej wydajności. płynna regulacja mocy antypoślizgowe, regulowane nóżki maksymalna średnica garnka 230 mm zasilanie: 220 V poziom 6 OBRÓBKA TERMICZNA poziom 6 OBRÓBKA TERMICZNA TABORET GAZOWY 1-PALNIKOWY Gazowy taboret, 1-palnikowy posiadający obudowę ze stali chromowo - niklowej 18/10 oraz żeliwną ramę żebrową w kolorze czarnym. wykonanie ze stali chromowo-niklowej 18/10 zapalnik piezoelektryczny dysze na gaz ziemny i propan-butan waga: 15 kg - urządzenie przystosowane jest do gazu płynnego (propan-butan). indeks wymiary (mm) moc (W) cena PLN 6090001 400 x 400 x 390 700 1 056 NALEŚNIKARKA Naleśnikarka elektryczna wykonana ze stali nierdzewnej z płytą grzewczą o wielkości 350mm. Urządzenie posiada płynną regulację temperatury od 50 C do 300 C oraz gładką powierzchnię non-stick. Wykonana przy użyciu najnowszych technologii pozwala usmażyć w krótkim czasie dużą ilość równych naleśnikow. obudowa wykonana ze stali nierdzewnej - zasilanie 230v - obudowa ze stali nierdzewnej jest łatwa w czyszczeniu oraz chroni urządzenie przed wodą i innymi czynnikami zewnętrznymi - płyta grzewcza pokryta powłoką non-stick zabezpiecza przed przywieraniem - płynna regulacja temperatury oraz wskaźnik gotowości do pracy sprawia, że praca z naleśnikarką jest prosta i przyjemna - naleśnikarka posiada wysuwaną szufladę, która pomaga uporządkować przestrzeń - można w niej przechowywać gotowe naleśniki lub narzędzia potrzebne przy pracy indeks wymiary (mm) moc (W) cena PLN 6070002 400 x 470 x 190 3500 1 191 6070003 400 x 470 x 190 5000 1 599 indeks wymiary (mm) płyta (mm) moc (W) cena PLN 6080001 450 x 498 x 200 350 3000 1 384 6080002 854 x 498 x 200 2 x 350 2 x 3000 2 031 CYRKULATOR SOUS-VIDE Urządzenie do gotowania cyrkulacyjnego przeznaczone jest do przygotowywania w ściśle kontrolowanych warunkach żywności zapakowanej próżniowo, metodą Sous-Vide. Artykuły zapakowane próżniowo (warzywa, mięso, inne) mogą być umieszczone wraz z przybraniem i przyprawami, po czym bezpiecznie przechowywane przez długi okres czasu. Gotowanie metodą Sous-Vide powoduje, że tak przygotowana żywność nie traci swych walorów smakowych ani wizualnych. Metoda Sous-Vide sprawdza się także w kuchni wegetariańskiej. Produkt (mięso, warzywa, inne) bez rozpakowania gotowany jest w całkowitym zanurzeniu w wodzie, a temperatura kąpieli jest ściśle kontrolowana i regulowana przez urządzenie. W czasie gotowania utrzymywana jest relatywnie niska temperatura, pomiędzy 45 C a 85 C (urządzenie oferuje zakres temperatur gotowania od 40 C do 90 C). Dzięki uniwersalnemu, bocznemu klipsowi urządzenie może zostać zastosowane w różnych rodzajach naczyń. zasilanie: 220-240 V/50 Hz ciężar: 1,6 kg zakres temperatury: 40 90 C stabilność temperatury: ±0,1 C w 60 C cyrkulacja: 360 wyświetlacz LCD indeks wymiary (mm) moc (W) cena PLN 6100001 435 x 108 x 120 1000 1 207 - bezpieczeństwo użytkowania gwarantują alarmy ostrzegające przed przegrzaniem i niskim poziomem wody w naczyniu - pojemność naczynia do gotowania powinna wynosić do 25l - specjalny wskaźnik TARGET informuje o osiągnięciu zaprogramowanej temperatury gotowania - termostat posiada minutnik/timer, o nastawie do 99 godzin, co 1 minutę. Można ustawić rozpoczęcie odliczania czasu dopiero po osiągnięciu ustawionej temperatury gotowania TARGET; w trakcie procesu gotowania można sprawdzić pozostały czas - dostępna jest również funkcja Simple Cooking, gotowania bez kontroli czasu - do umycia rozbierany jest na kilka modułów, co zapewnia dostęp do elementów grzejnych w stopniu gwarantującym właściwe oczyszczenie - głowica wraz z termostatem i grzałką są hermetyczne, co zapewnia bezpieczeństwo w czasie mycia i użytkowania 116 www.poziom21.pl www.poziom21.pl 117

MIKSER SPIRALNY Mikser spiralny posiada dzieżę ze stali nierdzewnej oraz osłonę bezpieczeństwa. Mikser umożliwia wykonanie różnego rodzaju ciast, nawet tych bardzo gęstych (chleb, pizza). dzieża ze stali nierdzewnej osłona bezpieczeństwa prędkość obrotowa: 193 obr./min. zasilanie: 230V Wyposażenie standardowe zawiera: - hak (do wyrabiania ciasta drożdżowego oraz makaronowego) poziom 7 PIZZA poziom 8 PIEC KONWEKCYJNY + 4 BLACHY Piec konwekcyjny 4-półkowy, wykonany ze stali nierdzewnej. Urządzenie wyposażone jest w przełącznik temperatury i czasu. Posiada solidne drzwi z podwójną szybą. Dwa wentylatory zapewniają ciągły obieg powietrza który gwarantuje równomierną obróbkę termiczną ze wszystkich stron. oświetlenie wewnętrzne drzwi z podwójną szybą 2 wentylatory pojemność: 4 blachy 435 x 315 mm odstęp między prowadnicami 75 mm regulacja temperatury: 50 300 C timer: 0-120 minut waga: 38/40 kg PIECE KONWEKCYJNE indeks wymiary (mm) moc (W) grill nawilżanie cena PLN 8010001 595 x 610 x 577 2670 nie nie 3 079 8010002 595 x 610 x 577 2670 + 2000 tak tak 3 839 PIEC KONWEKCYJNY Z NAWILŻANIEM + 4 BLACHY Piec konwekcyjny z nawilżaniem 4-półkowy, posiadający obudowę ze stali nierdzewnej oraz emaliowaną komorę. Urządzenie wyposażone jest w przełącznik temperatury i czasu. Posiada solidne drzwi z podwójną szybą. Dwa wentylatory zapewniają ciągły obieg powietrza który gwarantuje równomierną obróbkę termiczną ze wszystkich stron. obudowa ze stali nierdzewnej komora pieca: emaliowana drzwi z podwójną szybą pojemność: 4 blachy 600 x 400 mm odstęp między prowadnicami 75 mm regulacja temperatur: 80 300 C stałe przyłącze wody ¾ timer: 0-105 minut 2 wentylatory waga: 62 kg 7010001 840 x 420 x 900 20 1500 4 499 7010002 870 x 450 x 1020 30 1500 5 250 7010003 1000 x 510 x 1110 40 2200 6 800 indeks wymiary (mm) moc (W) cena PLN 8010003 835 x 790 x 568 6400 5 569 118 www.poziom21.pl www.poziom21.pl 119

PIEC KONWEKCYJNO-PAROWY ELE. MANUALNY - obudowa i komora pieczenia wykonana ze stali nierdzewnej - wewnętrzne światło halogenowe - komora pieczenia z zaokrąglonymi krawędziami dla łatwego czyszczenia - przeszklone drzwi - silniki z wentylatorem automatycznym falownika - manualne sterowanie - boczne otwieranie drzwi waga: 90 kg temperatura: 30-285 C odległość między podajnikami: 67 mm moc: 10,8 kw zasilanie: 230/400 V 50/60 Hz Stop gotowania, programista 0-120, 2 silniki z falownika indeks wymiary (mm) pojemność moc (W) cena PLN 8010004 920 x 840 x 705 5 x 530 x 325 mm - GN 1/1 10800 12 484 8010006 920 x 840 x 865 7 x 530 x 325 mm - GN 1/1 10800 13 212 PIEC KONWEKCYJNO-PAROWY ELE. PROGRAMOWALNY - obudowa i komora pieczenia wykonana ze stali nierdzewnej - wewnętrzne światło halogenowe - komora pieczenia z zaokrąglonymi krawędziami dla łatwego czyszczenia - przeszklone drzwi - silniki z wentylatorem automatycznym falownika - boczne otwieranie drzwi - cyfrowe sterowanie waga: 90 kg temperatura: 30-285 C odległość między podajników: 67 mm moc: 10,8 kw zasilanie: 230/400 V 50/60 Hz - możliwość zapamiętania 99 programów - rewersyjne wentylatory - elektroniczna regulacja naparowania - automatyczne przegrzanie komory - 2 prędkości wentylatora - 3 cykle gotowania na każdy program - regulacja odparowania komory - oświetlenie halogenowe - sonda rdzeniowa poziom 8 PIECE KONWEKCYJNE indeks wymiary (mm) pojemność moc (W) cena PLN 8010005 920 x 840 x 705 5 x 530 x 325 mm - GN 1/1 10800 16 229 8010007 920 x 840 x 865 7 x 530 x 325 mm - GN 1/1 10800 17 061 poziom 9 UZDATNIANIE WODY UZDATNIACZ PÓŁAUTOMAT Kompaktowy zmiękczacz półautomatyczny do wody o bardzo małych gabarytach, przygotowany specjalnie do zastosowania wszędzie tam, gdzie ograniczona jest ilość wolnego miejsca. Może dostarczać wodę do jednego lub kilku odbiorników wody. Regeneracja urządzenia odbywa się poprzez ręczne zainicjowanie regeneracji. Jako materiał eksploatacyjny stosowany jest roztwór soli. pojemność zbiornika na sól: 10 kg miękka woda do wielu aplikacji niskie koszty eksploatacyjne zalecany do: zmywarek, pieców konwekcyjno-parowych, kostkarek, ekspresów do kawy indeks wymiary (mm) przepływ (m3/h) ilość żywicy (l) cena PLN 9010001 170 x 340 x 480 1,0 4 895 UZDATNIACZ AUTOMAT OBJĘTOŚCIOWY Kompaktowy automatyczny zmiękczacz przygotowany specjalnie do zastosowania wszędzie tam, gdzie ograniczona jest ilość wolnego miejsca. Regeneracja urządzenia odbywa się w trybie czasowym lub objętościowym. Jako materiał eksploatacyjny stosowany jest roztwór soli. pojemność zbiornika na sól: 10 /x kg miękka woda do wielu aplikacji niskie koszty eksploatacyjne zalecany do: zmywarek, pieców konwekcyjno-parowych, kostkarek, ekspresów do kawy AKCESORIA indeks wymiary (mm) przepływ (m3/h) ilość żywicy (l) cena PLN 9020001 300 x 400 x 500 0,7 5 1 155 9020002 320 x 500 x 1100 2,0 30 2 123 Indeks Opis Cena PLN 9030001 FILTR WP Filtry WP z manometrami są dedykowane jako filtracja wstępna przed zmiękczaczami do wody. Filtry wyposażone są we wkład filtracyny siatkowy usuwający z wody zanieczyszczenia mechaniczne jak, rdza, piasek, muł czy nitki hydrauliczne, przyłącze filtra 3/4 9030002 WYMIENNY WKŁAD DO WP wymienny wkład siatkowy 25 mik 78 13 AKCESORIA Indeks Cena PLN Sonda temperatury COR1 8010008 832 Prysznic do pieca kon-par DOC10 8010009 624 Automatyczne mycie WSK 8010010 1 560 9030003 TESTER TWARDOŚCI WODY Tester twardości całkowitej, pozwala zbadać twardość wody przed uzdatnieniem i po uzdatnieniu 57 120 www.poziom21.pl www.poziom21.pl 121

poziom 10 HIGIENA poziom 10 HIGIENA SUSZARKA DO RĄK 904 Bezdotykowa i automatyczna suszarka do rąk, która dzięki zastosowaniu najnowocześniejszej technologii zapewnia zarówno szybie suszenie, jak i oszczędność energii. Sprawdza się we wszystkich lokalach użyteczności publicznej. Zapewnia właściwą higienę oraz komfort użytkowania w każdej toalecie. automatyczne uruchamianie wytrzymałe tworzywo ABS SUSZARKA DO RĄK 1688 Nowoczesna i oszczędna suszarka do rąk. Najmocniejsza na rynku! Pozwala wysuszyć ręce w 5 sekund! Dzięki mocnemu i wytrzymałemu silnikowi będziemy się cieszyć długą i bezawaryjną pracą suszarki. prędkość wydmuchu: 90(m/sec) czas suszenia: 5 sec pojemność zbiornika na wodę: 600ml waga: 8kg napięcie: 220-240 V SUSZARKA DO RĄK 90002 Funkcjonalna, a zarazem piękna suszarka, która będzie ozdobą każdej lazienki, ale jej wygląd to nie jedyna zaleta. Suszy szybko i skutecznie, a zamontowana fotokomórka znacznie zwiększa oszczędność energii. automatyczne włączanie i wyłączanie materiał: wytrzymałe tworzywo ABS wyjatkowo ładny design duża moc grzewcza Higieniczna suszarka do rąk z pojemnikiem na wodę. Dzięki pojemnikowi suszymy ręcę nie brudząc podłogi. W suszarce zamontowana jest elektronika zbliżeniowa na podczerwień, dzięki czemu suszarka działa w pełni automatycznie. Uruchomienie następuje w momencie zbliżenia rąk do wylotu powietrza, a wyłączenie po ich zabraniu. moc grzewcza: 350W pojemność zbiornika na wodę: 700ml napięcie: 230V indeks wymiary (mm) moc (W) kolor cena PLN 10010001 240 x 220 x 250 1800 biała 152 10010002 240 x 220 x 250 1800 srebrna 158 10010003 240 x 220 x 250 1800 złota 170 indeks wymiary (mm) moc (W) kolor cena PLN 10010004 295 x 171 x 325 1800 biała 425 10010005 295 x 171 x 325 1800 srebrna 465 SUSZARKA DO RĄK 3200 indeks wymiary (mm) moc (W) kolor cena PLN 10010006 245 x 177 x 470 950 biała 393 10010007 245 x 177 x 470 950 srebrna 418 Dwufunkcyjna naścienna suszarka do rąk i włosów wykonana z wytrzymałego tworzywa ABS w kolorze białym. Urządzenie zapewnia właściwą higienę i komfort użytkowania. materiał obudowy: tworzywo ABS przeszklona, wolnoopadająca pokrywa panel umożliwiający sterowanie siłą podmuchu przewód z wtyczką w zestawie Bezdotykowa i automatyczna suszarka do rąk, która dzięki zastosowaniu najnowocześniejszej technologii zapewnia zarówno szybkie suszenie, jak i oszczędność energii. Sprawdza się we wszystkich lokalach użyteczności publicznej. uruchamiana na przycisk obudowa ze stali nierdzewnej zasilanie: 230V indeks wymiary (mm) moc (W) kolor cena PLN 10010008 300 x 190 x 650 1200-1800 biała 1 716 10010009 300 x 190 x 650 1200-1800 niebieska 1 797 10010010 300 x 190 x 650 1200-1800 żółta 1 797 10010011 300 x 190 x 650 1200-1800 srebrna 1 797 10010012 300 x 190 x 650 1200-1800 pomarańczowa 1 797 SUSZARKA DO RĄK I WŁOSÓW indeks wymiary (mm) moc (W) kolor cena PLN 10010013 195 x 90 x 260 800 biała 218 10010014 195 x 90 x 260 800 biała 338 SUSZARKA DO RĄK NA PRZYCISK HSD-90192-1 indeks wymiary (mm) moc (W) cena PLN 10010015 258 x 232 x 200 2300 658 122 www.poziom21.pl www.poziom21.pl 123

SUSZARKA AUTOMATYCZNA DO RĄK HSD-904-1 Bezdotykowa i automatyczna suszarka do rąk, która dzięki zastosowaniu najnowocześniejszej technologii zapewnia zarówno szybie suszenie, jak i oszczędność energii. Sprawdza się we wszystkich lokalach użyteczności publicznej. Zapewnia właściwą higienę o raz komfort użytkowania w każdej toalecie. automatyczne uruchamianie wytrzymałe tworzywo ABS duża moc zapewnia szybkie i skuteczne suszenie poziom 10 HIGIENA poziom 10 DYSPENSER PAPIERU TOALETOWEGO HIGIENA Wygodny w użyciu dozownik papieru toaletowego wykonany z wytrzymałego tworzywa ABS. Zapewnia utrzymanie właściwego poziomu higieny w każdej toalecie. SUSZARKA DO WŁOSÓW Profesjonalna suszarka do włosów zapewniająca właściwą higienę i komfort użytkowania w każdej toalecie. Polecana do wszelkiego rodzaju miejsc użytku publicznego. wykonanie z wytrzymałego tworzywa ABS indeks wymiary (mm) moc (W) cena PLN 10010016 240 x 207 x 280 1800 210 10020002 Ø 245 57 DYSPENSER RĘCZNIKÓW PAPIEROWYCH Praktyczny dozownik ręczników papierowych niezbędny w każdym lokalu użyteczności publicznej. Wykonany z wysokiej klasy tworzywa ABS, lekko błyszczący. Dozownik przeznaczony jest do ręczników składanych. Dozownik posiada okienko kontrolne informujące o ilości ręczników. DYSPENSER DO MYDŁA Wygodny w użyciu dozownik mydła w płynie wykonany z wytrzymałego tworzywa ABS. Dozuje odpowiednią ilość mydła na jedno użycie. Zapewnia utrzymanie właściwego poziomu higieny w każdej toalecie. pojemność 300 ml rodzaj mocowania: bezpośrednio do ściany indeks wymiary (mm) moc (W) cena PLN 10010017 brak danych 1000 67 10010018 brak danych 1000 74 DYSPENSER MYDŁA Wygodny w użyciu dozownik mydła w płynie wykonany z wytrzymałego tworzywa ABS. Dozuje odpowiednią ilość mydła na jedno użycie. Zapewnia utrzymanie właściwego poziomu higieny w każdej toalecie. 10020003 260 x 202 x 104 60 10020001 860 x 830 x 195 40 indeks wymiary (mm) pojemność (ml) kolor cena PLN 10020004 216 x 100 x 241 2 x 450 biały 94 10020005 216 x 100 x 241 2 x 450 srebrny 94 124 www.poziom21.pl www.poziom21.pl 125

ZMYWARKA DO SZKŁA Z35 sterowanie elektromechaniczne wymiary kosza: 350 x 350 mm 1 cykl mycia: 120 sekund pojemność zbiornika wanny: 11 l / moc grzałek: 2 kw. pojemność bojlera: 5 l / moc grzałek: 2,4 kw. zużycie wody do płukania: 2 l/płukanie temperatury kontrolowane termostatem mycie 60ºC i wyparzanie 90ºC moc pompy myjącej: 0,25 kw - dozownik płynu myjącego i nabłyszczającego - zawór zwrotny zapobiegający cofaniu się brudnej wody - podwójny system górnych i dolnych ramion myjących i płuczących - wyposażenie: 2 płaskie kosze i 1 pojemnik na sztućce model indeks wymiary (mm) moc (W) wydajność max. wys. wsadu (mm) ręczne zimne płukanie zasilanie (V) cena PLN Z35 11020001 430 x 475 x 650 2650 30 koszy/h 190 nie 230-50Hz 3 812 sterowanie elektromechaniczne wymiary kosza: 400 x 400 mm 1 cykl mycia: 120 sekund pojemność zbiornika wanny: 15 l / moc grzałek: 2 kw. pojemność bojlera: 5 l / moc grzałek: 2,8 kw. zużycie wody do płukania: 2,8 l/płukanie temperatury kontrolowane termostatem mycie 60ºC i wyparzanie 90ºC moc pompy myjącej: 0,25 kw ZMYWARKI DO SZKŁA SERIA Z ZMYWARKA DO SZKŁA Z40 Z40/P - dozownik płynu myjącego i nabłyszczającego - zawór zwrotny zapobiegający cofaniu się brudnej wody - podwójny system górnych i dolnych ramion myjących i płuczących - wyposażenie: 2 płaskie kosze 400 x 400 mm, 1 stojak na talerze, 1 pojemnik na sztućce poziom 11 ZMYWALNIA Zmywarki z serii Z charakteryzuje prosta obsługa z intuicyjnym elektromechanicznym sterowaniem. Wykonane z wysokiej jakości komponentów zapewniają doskonałe wyniki zmywania. Zmywarki wyposażone są w mikrowyłącznik bezpieczeństwa otwarcia drzwi. Wykonanie z wysokogatunkowej stali nierdzewnej gwarantuje maksymalną wytrzymałość na ciężkie warunki użytkowania oraz wysoką odporność na korozję. poziom 11 sterowanie elektromechaniczne wymiary kosza: 500 x 500 mm 1 cykl mycia: 120 sekund pojemność zbiornika wanny: 25 l / moc grzałek: 2,8 kw pojemność bojlera: 7 l / moc grzałek: 2,8 kw pojemność bojlera: 7 l / moc grzałek: 6 kw dla Z50/P zużycie wody do płukania: 2,7 l/płukanie temperatury kontrolowane termostatem mycie 60ºC i wyparzanie 90ºC moc pompy myjącej: 0,6 kw model indeks wymiary (mm) moc (W) wydajność max. wys. wsadu (mm) zasilanie (V) cena PLN Z50 11010001 600 x 600 x 820 3050 30 koszy/h 320 230-50Hz 5 429 Z50/P* 11010003 600 x 600 x 820 3400 30 koszy/h 320 230-50Hz 5 852 * pompa spustowa sterowanie elektromechaniczne wymiary kosza: 500 x 500 mm 2 cykle mycia: 90/120 sekund pojemność zbiornika wanny: 25 l / moc grzałek: 2,8 kw. pojemność bojlera: 7 l / moc grzałek: 6 kw. zużycie wody do płukania: 2,7 l/płukanie temperatury kontrolowane termostatem mycie 60ºC i wyparzanie 90ºC moc pompy myjącej: 0,6 kw ZMYWALNIA ZMYWARKA DO NACZYŃ Z50, Z50/P - dozownik płynu myjącego i nabłyszczającego - zawór zwrotny zapobiegający cofaniu się brudnej wody - wyposażenie: 1 kosz na talerze, 1 kosz do szkła, 7 pojemników na sztućce - podwójny system górnych i dolnych ramion myjących i płuczących. Ramiona myjące wykonane z wytrzymałego i higienicznego tworzywa ZMYWARKA DO NACZYŃ Z50 Z50/P Z50/PP 400 V - dozownik płynu myjącego i nabłyszczającego - zawór zwrotny zapobiegający cofaniu się brudnej wody - wyposażenie: 1 kosz na talerze, 1 kosz do szkła, 7 pojemników na sztućce model indeks wymiary (mm) moc (W) wydajność max. wys. wsadu (mm) ręczne zimne płukanie zasilanie (V) cena PLN Z40 11020002 470 x 520 x 720 3050 30 koszy/h 270 tak 230 V - 50Hz 4 636 Z40/P* 11020003 470 x 520 x 720 3050 30 koszy/h 270 tak 230 V - 50Hz 4 842 * pompa spustowa model indeks wymiary (mm) moc (W) wydajność max. wys. wsadu (mm) zbiornik wyrównawczy zasilanie (V) cena PLN Z50-400V 11010002 600 x 600 x 820 6600 40 koszy/h 320 nie 400 V - 50Hz 5 522 Z50/P*-400 V 11010004 600 x 600 x 820 6600 40 koszy/h 320 nie 400 V - 50Hz 5 934 Z50/PP**-400 V 11010005 600 x 600 x 820 6600 40 koszy/h 320 tak 400 V - 50Hz 6 799 * pompa spustowa ** pompa spustowa /pompa płucząca 126 www.poziom21.pl www.poziom21.pl 127

ZMYWARKA KAPTUROWA Z50K 400 V sterowanie elektromechaniczne wymiary kosza: 500 x 500 mm 2 cykle mycia: 90/180 sekund pojemność zbiornika wanny: 45 l / moc grzałek: 4,5 kw pojemność bojlera: 7 l / moc grzałek: 6 kw zużycie wody do płukania: 3 l/płukanie temperatury kontrolowane termostatem mycie 60ºC i wyparzanie 90ºC moc pompy myjącej: 0,6 kw - dozownik płynu myjącego i nabłyszczającego - zbiornik wyrównawczy - termostat bezpieczeństwa - zawór zwrotny zapobiegający cofaniu się brudnej wody - wyposażenie:1 kosz na talerze, 1 kosz do szkła, 2 pojemniki na sztućce model indeks wymiary (mm) moc (W) wydajność max. wys. wsadu (mm) zasilanie (V) cena PLN Z50K 11030001 675 x 675 x 144 11100 40 koszy/h 420 400 V - 50Hz 10 055 ZMYWARKA KAPTUROWA Z50K/P 400 V sterowanie elektromechaniczne wymiary kosza: 500 x 500 mm 2 cykle mycia: 90/180 sekund pojemność zbiornika wanny: 45 l / moc grzałek: 4,5 kw pojemność bojlera: 7 l / moc grzałek: 6 kw zużycie wody do płukania: 3 l/płukanie temperatury kontrolowane termostatem mycie 60ºC i wyparzanie 90ºC moc pompy myjącej: 0,6 kw - dozownik płynu myjącego i nabłyszczającego - pompa spustowa - zbiornik wyrównawczy - termostat bezpieczeństwa - zawór zwrotny zapobiegający cofaniu się brudnej wody - wyposażenie:1 kosz na talerze, 1 kosz do szkła, 2 pojemniki na sztućce poziom 11 ZMYWALNIA model indeks wymiary (mm) moc (W) wydajność max. wys. wsadu (mm) zasilanie (V) cena PLN Z50K/P 11030002 675 x 675 x 144 11100 40 koszy/h 420 400 V - 50Hz 10 251 poziom 11 ZMYWALNIA ZMYWARKI DO SZKŁA SERIA C Zmywarki z serii C charakteryzuje prosta obsługa z intuicyjnym elektronicznym sterowaniem. Wykonane z wysokiej jakości komponentów zapewniają doskonałe wyniki zmywania. Zmywarki wyposażone są w mikrowyłącznik bezpieczeństwa otwarcia drzwi. Wykonane z wysokogatunkowej stali nierdzewnej gwarantuje maksymalną wytrzymałość na ciężkie warunki użytkowania oraz wysoką odporność na korozję. ZMYWARKA DO SZKŁA C35 sterowanie cyfrowe wymiary kosza: 350 x 350 mm 3 cykle mycia: 90/120/180 sekund pojemność zbiornika wanny: 11 l / moc grzałek: 2 kw pojemność bojlera: 5 l / moc grzałek: 2,4 kw zużycie wody do płukania: 2 l/płukanie temperatury kontrolowane termostatem mycie 60ºC i wyparzanie 90ºC moc pompy myjącej: 0,25 kw - dozownik płynu myjącego i nabłyszczającego - zawór zwrotny zapobiegający cofaniu się brudnej wody - termostat bezpieczeństwa i system THERMO STOP - wyposażenie: 2 płaskie kosze 350 x 350 mm i 1 pojemnik na sztućce model indeks wymiary (mm) moc (W) wydajność ZMYWARKA DO SZKŁA C40 C40/P max. wys. wsadu (mm) ręczne zimne płukanie zasilanie (V) cena PLN C35 11020004 430 x 475 x 650 2650 40 koszy/h 190 nie 230-50Hz 4 945 sterowanie cyfrowe wymiary kosza: 400 x 400 mm 3 cykle mycia: 90/120/180 sekund pojemność zbiornika wanny: 15 l / moc grzałek: 2 kw. pojemność bojlera: 5 l / moc grzałek: 2,8 kw. zużycie wody do płukania: 2,5 l/płukanie temperatury kontrolowane termostatem mycie 60ºC i wyparzanie 90ºC moc pompy myjącej: 0,25 kw - dozownik płynu myjącego i nabłyszczającego - zawór zwrotny zapobiegający cofaniu się brudnej wody - termostat bezpieczeństwa i system THERMO STOP - wyposażenie: 2 płaskie kosze 400 x 400 mm, 1 stojak na talerze i 1 pojemnik na sztućce model indeks wymiary (mm) moc (W) wydajność max. wys. wsadu (mm) ręczne zimne płukanie zasilanie (V) cena PLN C40 11020005 470 x 520 x 720 3050 40 koszy/h 270 tak 230 V - 50Hz 5 666 C40/P* 11020006 470 x 520 x 720 3050 40 koszy/h 270 tak 230 V - 50Hz 5 975 * pompa spustowa 128 www.poziom21.pl www.poziom21.pl 129

ZMYWARKA DO NACZYŃ C50 C50/P sterowanie cyfrowe wymiary kosza: 500 x 500 mm 3 cykle mycia: 90/120/180 sekund pojemność zbiornika wanny: 25 l / moc grzałek: 2,8 kw pojemność bojlera: 7 l / moc grzałek: 2,8 kw. zużycie wody do płukania: 2,7 l/płukanie temperatury kontrolowane termostatem mycie 60ºC i wyparzanie 90ºC moc pompy myjącej: 0,6 kw - dozownik płynu myjącego i nabłyszczającego - zawór zwrotny zapobiegający cofaniu się brudnej wody - termostat bezpieczeństwa i system THERMO STOP - wyposażenie: 1 kosz na talerze, 1 kosz do szkła, 4 pojemniki na sztućce poziom 11 ZMYWALNIA poziom 11 ZMYWALNIA ZMYWARKA KAPTUROWA C50K, C50K/P sterowanie cyfrowe wymiary kosza: 500 x 500 mm 2 cykle mycia: 90/180 sekund pojemność zbiornika wanny: 45 l / moc grzałek: 4,5 kw pojemność bojlera: 7 l / moc grzałek: 6 kw zużycie wody do płukania: 3 l/płukanie moc pompy myjącej: 0,6 kw - dozownik płynu myjącego i nabłyszczającego. model indeks wymiary (mm) moc (W) wydajność max. wys. wsadu (mm) zasilanie (V) cena PLN C50 11010006 600 x 600 x 820 3050 40 koszy/h 320 230 V - 50Hz 6 490 C50/P* 11010007 600 x 600 x 820 3050 40 koszy/h 320 230 V - 50Hz 7 108 * pompa spustowa ZMYWARKA DO NACZYŃ C50, C50/P, C50 PP, 400V sterowanie cyfrowe wymiary kosza: 500 x 500 mm 3 cykle mycia: 90/120/180 sekund pojemność zbiornika wanny: 25 l / moc grzałek: 2,8 kw pojemność bojlera: 7 l / moc grzałek: 6 kw. zużycie wody do płukania: 2,7 l/płukanie temperatury kontrolowane termostatem mycie 60ºC i wyparzanie 90ºC moc pompy myjącej: 0,6 kw - dozownik płynu myjącego i nabłyszczającego - zawór zwrotny zapobiegający cofaniu się brudnej wody - termostat bezpieczeństwa i system THERMO STOP - wyposażenie: 1 kosz na talerze, 1 kosz do szkła, 4 pojemniki na sztućce model indeks wymiary (mm) moc (W) wydajność max. wys. wsadu (mm) zbiornik wyrównawczy zasilanie (V) cena PLN C50-400V 11010008 600 x 600 x 820 6600 40 koszy/h 320 nie 400 V - 50Hz 7 005 C50/P*-400V 11010009 600 x 600 x 820 6600 40 koszy/h 320 nie 400 V - 50Hz 7 314 C50/PP**-400 V 11010010 600 x 600 x 820 6600 40 koszy/h 320 tak 400 V - 50Hz 8 036 * pompa spustowa ** pompa spustowa /pompa płucząca model indeks wymiary (mm) moc (W) wydajność max. wys. wsadu (mm) zasilanie (V) cena PLN C50K 11030003 600 x 600 x 820 11100 40 koszy/h 420 400 V - 50Hz 10 920 C50K/P* 11030004 600 x 600 x 820 11100 40 koszy/h 420 400 V - 50Hz 11 332 * pompa spustowa PROFESJONALNY PREPARAT DO MYCIA NACZYŃ W ZMYWARKACH GASTRONOMICZNYCH indeks pojemnosć (l) cena PLN 11030005 10 130 PROFESJONALNY PREPARAT DO PŁUKANIA I NABŁYSZCZANIA NACZYŃ MYTYCH W ZMYWARKACH GASTRONOMICZNYCH indeks pojemnosć (l) cena PLN 11030006 10 160 130 www.poziom21.pl www.poziom21.pl 131

PIECE INOXTREND Cechy urządzenia: - panel kontrolny z czytelnymi symbolami - znaki i symbole czytelne pod każdym kątem - elektroniczna kontrola parametrów gotowania ( czas, temperatura, wilgotność) - dźwiękowy sygnały zakończenia cyklu gotowania - Temperatura wyrażona w stopniach C - autodiagnostyka usterek pracy pieca - automatyczny system odprowadzania dymu i pary z komory pieca po zakończeniu pracy - wodoodporna komora pieca z zaokrąglonymi brzegami wykonana ze stali nierdzewnej AISI 304 - drzwi wykonane ze stali nierdzewnej AISI 304 z podwójną szybą wykonaną ze szkła hartowanego z cyrkulacją powietrza między szybami - klamka do drzwi umożliwiająca otwieranie jedną ręką i zamykanie poprzez pchnięcie, system blokowania, uszczelka gwarantuje niewydostawanie się pary z komory. - zawiasy drzwi wykonane ze stali nierdzewnej AISI 304 o grubości 6 mm z systemem mocowania, gwarantującym szczelność drzwi - izolacja termiczna komory pieca wykonana z włókien ceramicznych - XT BOXTOR system wentylacji i rozprowadzania gorącego powietrza Nadmuch gorącego powietrza realizowany jest przy pomocy właściwie dobranych dysz poziom 13 PIEC KONWEKCYJNO-PAROWY ELEKTRYCZNY Piec konwekcyjno-parowy XT COMPACT jest odpowiedni dla każdego rodzaju użytkownika w profesjonalnej kuchni: od doświadczonych kucharzy szukających nowych inspiracji, po zakłady o wysokiej produktywności, typu, szpitale, stołówki, fast-food. Piec XT COMPACT umożliwia gotowanie wszelkiego rodzaju produktów z zachowaniem gwarancji stałej jakości, wydajności oraz satysfakcji Klienta. Dzięki nowemu interfejsowi pieca, można używać bez ryzyka popełniania błędów. - odstęp między półkami: 67 mm - 2 prędkości wentylatora - czujnik temperatury rdzenia z Delta T - automatyczny system mycia - panel dotykowy - zasilanie: 400 V PIECE INOXTREND Metody i funkcje gotowania: Tryb konwekcyjny Tryb parowy Tryb konwekcyjno - parowy Sonda rdzenia Gotowanie z sondą rdzenia i funkcją Delta T Programy automatyczne Wstępne ogrzanie komory pieca Cook & Hold Redukcja prędkości wentylatora Autorewers Elektomechaniczny zawór odpowietrzający Szybkie schładzanie Automatyczne mycie 20 270 o C 20 100 o C 20 270 o C 20 99 o C Temperatura delta T 30 150 o C Ponad 150 przechowywanych programów, z możliwością dodania kolejnych 150. Elektroniczny system wstępnego ogrzania komory pieca z uwzględnieniem strat ciepła po włożeniu produktu do pieca. Funkcja pozwalająca utrzymać temperaturę gotowej potrawy na poziomie ograniczającym wzrost bakterii. Dwie prędkości wentylatora do wyboru. Rozwiązanie umożliwiające zmianę kierunku obrotów wentylatora. Zawór odpowietrzający do usuwania nadmiaru wilgoci z komory pieca. Komory przy otwartych drzwiach, przez wentylator komory. XT SIMCLEANER automatyczny system mycia z tabletkami detergentycznymi DETABINOX. indeks wymiary (mm) moc (W) pojemnosć (GN) cena PLN 13040001 798 x 811 x 841 8600 7 x 1/1 25 132 13040002 798 x 811 x 1121 16300 11 x 1/1 32 239 PIEC KONWEKCYJNO-PAROWY GAZOWY Piec konwekcyjno-parowy XT COMPACT jest odpowiedni dla każdego rodzaju użytkownika w profesjonalnej kuchni: od doświadczonych kucharzy szukających nowych inspiracji, po zakłady o wysokiej produktywności, typu, szpitale, stołówki, fast-food. Piec XT TOUCH umożliwia gotowanie wszelkiego rodzaju produktów z zachowaniem gwarancji stałej jakości, wydajności oraz satysfakcji Klienta. Dzięki nowemu interfejsowi pieca, można używać bez ryzyka popełniania błędów. - odstęp między półkami: 67 mm - 2 prędkości wentylatora - czujnik temperatury rdzenia z Delta T - automatyczny system mycia - panel dotykowy - moc: 12 kw / 0,3kW - zasilanie: gaz / 230 V indeks wymiary (mm) moc (W) pojemnosć (GN) cena PLN 13040003 798 x 811 x 841 1200/300 7 x 1/1-14 x 1/2 31 827 13040004 798 x 811 x 1121 16000/500 11 x 1/1-22 x 1/2 37 595 132 www.poziom21.pl www.poziom21.pl 133

PIEC KONWEKCYJNO-PAROWY ELEKTRYCZNY Piec konwekcyjno-parowy XT COMPACT jest odpowiedni dla każdego rodzaju użytkownika w profesjonalnej kuchni: od doświadczonych kucharzy szukających nowych inspiracji, po zakłady o wysokiej produktywności, typu, szpitale, stołówki, fast-food. Piec XT TOUCH umożliwia gotowanie wszelkiego rodzaju produktów z zachowaniem gwarancji stałej jakości, wydajności oraz satysfakcji Klienta. Dzięki nowemu interfejsowi pieca, można używać bez ryzyka popełniania błędów. - odstęp między półkami: 67 mm - sterowanie manualne - zasilanie: 400 V Funkcje gotowania: - tryb konwekcyjny: zakres temperatur: 50o C do 270o C - tryb parowy: zakres temperatur: 50o C do 100o C - tryb konwekcyjno-parowy: zakres temperatur: 50o C do 270o C - szybkie schładzanie komory gotowania, przy otwartych drzwiach przez wentylator indeks wymiary (mm) moc (W) pojemnosć (GN) cena PLN 13040005 798 x 811 x 841 8600 7 x 1/1 17 716 13040006 798 x 811 x 1121 16300 11 x 1/1 23 793 PIEC KONWEKCYJNO-PAROWY GAZOWY Piec konwekcyjno-parowy XT COMPACT jest odpowiedni dla każdego rodzaju użytkownika w profesjonalnej kuchni: od doświadczonych kucharzy szukających nowych inspiracji, po zakłady o wysokiej produktywności, typu, szpitale, stołówki, fast-food. Piec XT TOUCH umożliwia gotowanie wszelkiego rodzaju produktów z zachowaniem gwarancji stałej jakości, wydajności oraz satysfakcji Klienta. Dzięki nowemu interfejsowi pieca, można używać bez ryzyka popełniania błędów. - odstęp między półkami: 67 mm - sterowanie manualne - zasilanie: gaz / 230 V Funkcje gotowania: - tryb konwekcyjny: zakres temperatur: 50o C do 270o C - tryb parowy: zakres temperatur: 50o C do 100o C - tryb konwekcyjno-parowy: zakres temperatur: 50o C do 270o C - szybkie schładzanie komory gotowania, przy otwartych drzwiach przez wentylator poziom 13 PIECE INOXTREND poziom 14 Cechy mebli: Stoły: - wysokość 850 mm. - wykonane w formie szkieletowej lub korpusowej. - pólka dolna lub dno szafki znajduje się 150 mm od podłoża. Blaty: - wykonane są z blachy o grubości 1 mm, podklejone płyta laminowana biała gładka, krawędzie zabezpieczone profilem metalowym. - blaty stołów ze zlewami są obniżone o 10 mm po obwodzie. Wykonane z blachy o grubości 1,5 mm, usztywnione od spodu profilami metalowymi, a komory tłoczone z blachy o grubości 1 mm. - blaty stołów z basenami wykonane są z blachy o grubości 1,5 mm. Komory basenów wykonane są z blachy o grubości 1,5 mm, wszystkie krawędzie wewnętrzne basenu są zaokrąglone promieniem R=20. - blat w stosunku do korpusu wystaje 15 mm z boku, 30 mm z przodu i 80 mm z tyłu. - maksymalne równomierne obciążenie blatów 1,2 kn. Nogi: - nogi wykonane sa z profili 40 x 40 x 1,2 zakończone stopą regulowaną z tworzywa Poliamid PA6 - nogi przy regałach wykonane sa z profili 30 x 30. Korpusy: - korpusy stołów, szafek lub szaf wykonane są z blachy o grubości 0,8 lub 1 mm. Półki: - półki maja grubość 30 mm i wykonane są z blachy o grubości 0,8 lub 1 mm i mogą być usztywnione profilem metalowym. - maksymalne równomierne obciążenie półek 700N. Drzwi i szuflady: - drzwi wykonane sa z blachy o grubości 0,8 mm w formie puszki (podwójne ściany) o grubości 20 mm - i mogą być dodatkowo usztywnione w środku profilem metalowym. - drzwi przesuwne zawieszone są na prowadnicy rolkowej wykonanej ze stali nierdzewnej, a w dolnej części prowadzone na trzpieniu. - szuflady wykonane są z blachy o grubości 0,8 mm w formie nakładanej na korpus lub wpuszczane z prowadnicami nierdzewnymi o wysuwie 4/5 i max obciążeniu 400N, lub z pełnym wysuwem i max obciążeniu 500N. - szuflady przy stołach B=700 dostosowane są do pojemników GN 1/1. KST-003 STÓŁ PRZYŚCIENNY Z PÓŁKĄ 14011926 1000 x 600 x 850 751 14011930 1200 x 600 x 850 832 14011934 1400 x 600 x 850 909 14011927 1000 x 700 x 850 818 14011931 1200 x 700 x 850 904 14011935 1400 x 700 x 850 993 MEBLE NIERDZEWNE indeks wymiary (mm) moc (W) pojemnosć (GN) cena PLN 13040007 798 x 811 x 841 1200/300 7 x 1/1-14 x 1/2 20 600 13040008 798 x 811 x 1121 16000/500 11 x 1/1-22 x 1/2 30 797 134 www.poziom21.pl www.poziom21.pl 135

poziom 14 MEBLE NIERDZEWNE KST-022 STÓŁ PRZYŚCIENNY Z DRZWIAMI SUWANYMI 14012188 1200 x 600 x 850 1 848 14012192 1400 x 600 x 850 2 014 14012189 1200 x 700 x 850 1 994 14012193 1400 x 700 x 850 2 181 poziom 14 MEBLE NIERDZEWNE KBT-161 STÓŁ Z BASENEM indeks wymiary (mm) basen (h) cena PLN 14010013 800 x 600 x 850 300 1 261 14010003 1000 x 700 x 850 300 1 470 KST-102 STÓŁ ZE ZLEWEM I PÓŁKĄ 14012569 1000 x 600 x 850 1 210 14012574 1200 x 700 x 850 1 494 KST-028 STÓŁ PRZYŚCIENNY Z SZUFLADAMI I DRZWIAMI SUWANYMI 14012308 1400 x 600 x 850 2 715 14012309 1400 x 700 x 850 2 869 KST-122 STÓŁ ZE ZLEWEM DWUKOMOROWYM I PÓŁKĄ 14012689 1000 x 600 x 850 1 465 14012694 1200 x 700 x 850 1 790 KDT-208 SZAFA PRZELOTOWA Z DRZWIAMI SUWANYMI 14010230 800 x 600 x 1800 3 211 14010210 1000 x 600 x 1800 3 683 14010212 1000 x 700 x 1800 3 770 14010220 1200 x 700 x 1800 4 314 136 www.poziom21.pl www.poziom21.pl 137

poziom 14 KRT-314 REGAŁ PERFOROWANY 14011755 1000 x 400 x 1800 945 14011763 1200 x 400 x 1800 1 056 MEBLE NIERDZEWNE poziom 14 MEBLE NIERDZEWNE KWT-402 WÓZEK KELNERSKI 14013210 800 x 600 x 850 845 KRT-313 REGAŁ MAGAZYNOWY 14011719 1000 x 400 x 1800 897 14011727 1200 x 400 x 1800 1 002 KGT-083 SZAFKA WISZĄCA Z DRZWIAMI SUWANYMI 14010341 1000 x 400 x 600 1 158 14010345 1200 x 400 x 600 1 288 14010349 1400 x 400 x 600 1 434 KRT-352 REGAŁ JEZDNY NA POJEMNIKI GN 1/1 14011836 400 x 540 x 1800 1 175 KPT-092 PÓŁKA WISZĄCA PRZESTAWNA 14011448 1000 x 400 x 400 309 14011452 1200 x 400 x 400 348 14011456 1400 x 400 x 400 375 138 www.poziom21.pl www.poziom21.pl 139

poziom 14 MEBLE NIERDZEWNE KPT-093 PÓŁKA WISZĄCA PODWÓJNA PRZESTAWNA notatki 14011470 1000 x 400 x 660 569 14011474 1200 x 400 x 660 627 14011478 1400 x 400 x 660 674 KKT-451 POJEMNIK JEZDNY NA ODPADKI 45 LITRÓW 14010392 Ø357 / h500 588 KUT-172 UMYWALKA 14013179 400 x 385 x 110 423 140 www.poziom21.pl www.poziom21.pl

www.poziom21.pl notatki

21 10 8 6 4 2 9 7 5 3 1 ALARM Nasz Partner Handlowy