ROGRAM NAUZANIA DLA ZAWODU DRUKARZ 732201 O STRUKTURZE RZEDMIOTOWEJ wersja przed recenzją (wersja robocza) z 25.05.2012 Warszawa 2012 rojekt współfinansowany przez Unię Europejską w ramach Europejskiego Funduszu Społecznego. 1
SIS TREŚI 1. TY ROGRAMU: RZEDMIOTOWY... 3 2. RODZAJ ROGRAMU: LINIOWY... 3 3. AUTORZY, REENZENI I KONSULTANI ROGRAMU NAUZANIA:... 3 4. ODSTAWY RAWNE KSZTAŁENIA ZAWODOWEGO... 3 5. ELE OGÓLNE KSZTAŁENIA ZAWODOWEGO... 4 6. KORELAJA ROGRAMU NAUZANIA DLA ZAWODU DRUKARZ Z ODSTAWĄ ROGRAMOWĄ KSZTAŁENIA OGÓLNEGO... 4 8. INFORMAJA O ZAWODZIE DRUKARZ... 5 9. UZASADNIENIE OTRZEY KSZTAŁENIA W ZAWODZIE DRUKARZ... 5 10. OWIĄZANIA ZAWODU DRUKARZ Z INNYMI ZAWODAMI... 5 11. ELE SZZEGÓŁOWE KSZTAŁENIA W ZAWODZIE DRUKARZ... 6 12. LAN NAUZANIA DLA ZAWODU DRUKARZ... 7 13. ROGRAMY NAUZANIA DLA OSZZEGÓLNYH RZEDMIOTÓW... 9 1. Technologia wykonywania form drukowych i drukowania... 10 2. Maszyny i urządzenia do wykonywania form drukowych i drukowania... 17 3. Działalność gospodarcza w poligrafii... 24 4. Język angielski zawodowy w poligrafii... 30 5. Realizacja procesów drukowania zajęcia praktyczne... 35 ZAŁĄZNIKI... 41 rojekt współfinansowany przez Unię Europejską w ramach Europejskiego Funduszu Społecznego. 2
TY SZKOŁY: Zasadnicza Szkoła Zawodowa 1. TY ROGRAMU: RZEDMIOTOWY 2. RODZAJ ROGRAMU: LINIOWY Doskonalenie podstaw programowych kluczem do modernizacji kształcenia zawodowego 3. AUTORZY, REENZENI I KONSULTANI ROGRAMU NAUZANIA: Autorzy: mgr inż. Magdalena Fijałkowska, mgr inż. aweł ierzchalski Recenzenci: Konsultanci: mgr inż. Wojciech ilc 4. ODSTAWY RAWNE KSZTAŁENIA ZAWODOWEGO rogram nauczania dla zawodu drukarz opracowany jest zgodnie z poniższymi aktami prawnymi: Ustawą z dnia 19 sierpnia 2011 r. o zmianie ustawy o systemie oświaty oraz niektórych innych ustaw Rozporządzeniem w sprawie klasyfikacji zawodów szkolnictwa zawodowego z dnia 23 grudnia 2011 r. Rozporządzeniem w sprawie podstawy programowej kształcenia w zawodach z dnia 7 lutego 2012 r. Rozporządzeniem w sprawie ramowych planów nauczania z dnia 7 lutego 2012 r. Rozporządzeniem w sprawie warunków i sposobu oceniania, klasyfikowania i promowania uczniów i słuchaczy oraz przeprowadzania sprawdzianów i egzaminów w szkołach publicznych z dnia 30 kwietnia 2007 z późn. zmianami. Rozporządzeniem w sprawie zasad udzielania i organizacji pomocy psychologiczno-pedagogicznej w publicznych przedszkolach, szkołach i placówkach z dnia 17 listopada 2010 r. Rozporządzenie MEN w sprawie dopuszczenia do użytku w szkole programów wychowania przedszkolnego i programów nauczania oraz dopuszczania do użytku szkolnego podręczników (projekt) Rozporządzenie Ministra Infrastruktury z 6 lutego 2003 r. w sprawie bezpieczeństwa i higieny pracy podczas wykonywania robót budowlanych (Dz. U. z dnia 19 marca 2003 r. Nr 47, poz. 401). rojekt współfinansowany przez Unię Europejską w ramach Europejskiego Funduszu Społecznego. 3
5. ELE OGÓLNE KSZTAŁENIA ZAWODOWEGO Opracowany program nauczania pozwoli na osiągnięcie co najmniej następujących celów ogólnych kształcenia zawodowego: elem kształcenia zawodowego jest przygotowanie uczących się do życia w warunkach współczesnego świata, wykonywania pracy zawodowej i aktywnego funkcjonowania na zmieniającym się rynku pracy. Zadania szkoły i innych podmiotów prowadzących kształcenie zawodowe oraz sposób ich realizacji są uwarunkowane zmianami zachodzącymi w otoczeniu gospodarczo-społecznym, na które wpływają w szczególności: idea gospodarki opartej na wiedzy, globalizacja procesów gospodarczych i społecznych, rosnący udział handlu międzynarodowego, mobilność geograficzna i zawodowa, nowe techniki i technologie, a także wzrost oczekiwań pracodawców w zakresie poziomu wiedzy i umiejętności pracowników. W procesie kształcenia zawodowego ważne jest integrowanie i korelowanie kształcenia ogólnego i zawodowego, w tym doskonalenie kompetencji kluczowych nabytych w procesie kształcenia ogólnego, z uwzględnieniem niższych etapów edukacyjnych. Odpowiedni poziom wiedzy ogólnej powiązanej z wiedzą zawodową przyczyni się do podniesienia poziomu umiejętności zawodowych absolwentów szkół kształcących w zawodach, a tym samym zapewni im możliwość sprostania wyzwaniom zmieniającego się rynku pracy. W procesie kształcenia zawodowego są podejmowane działania wspomagające rozwój każdego uczącego się, stosownie do jego potrzeb i możliwości, ze szczególnym uwzględnieniem indywidualnych ścieżek edukacji i kariery, możliwości podnoszenia poziomu wykształcenia i kwalifikacji zawodowych oraz zapobiegania przedwczesnemu kończeniu nauki. Elastycznemu reagowaniu systemu kształcenia zawodowego na potrzeby rynku pracy, jego otwartości na uczenie się przez całe życie oraz mobilności edukacyjnej i zawodowej absolwentów ma służyć wyodrębnienie kwalifikacji w ramach poszczególnych zawodów wpisanych do klasyfikacji zawodów szkolnictwa zawodowego. 6. KORELAJA ROGRAMU NAUZANIA DLA ZAWODU DRUKARZ Z ODSTAWĄ ROGRAMOWĄ KSZTAŁENIA OGÓLNEGO rogram nauczania dla zawodu drukarz uwzględnia aktualny stan wiedzy o zawodzie ze szczególnym zwróceniem uwagi na nowe technologie i najnowsze koncepcje nauczania. rogram uwzględnia także zapisy zadań ogólnych szkoły i umiejętności zdobywanych w trakcie kształcenia w szkole ponadgimnazjalnej umieszczonych w podstawach programowych kształcenia ogólnego, w tym: 1) umiejętność zrozumienia, wykorzystania i refleksyjnego przetworzenia tekstów, prowadząca do osiągnięcia własnych celów, rozwoju osobowego oraz aktywnego uczestnictwa w życiu społeczeństwa; 2) umiejętność wykorzystania narzędzi matematyki w życiu codziennym oraz formułowania sądów opartych na rozumowaniu matematycznym; 3) umiejętność wykorzystania wiedzy o charakterze naukowym do identyfikowania i rozwiązywania problemów, a także formułowania wniosków opartych na obserwacjach empirycznych dotyczących przyrody lub społeczeństwa; 4) umiejętność komunikowania się w języku ojczystym i w językach obcych; rojekt współfinansowany przez Unię Europejską w ramach Europejskiego Funduszu Społecznego. 4
5) umiejętność sprawnego posługiwania się nowoczesnymi technologiami informacyjnymi i komunikacyjnymi; 6) umiejętność wyszukiwania, selekcjonowania i krytycznej analizy informacji; 7) umiejętność rozpoznawania własnych potrzeb edukacyjnych oraz uczenia się; 8) umiejętność pracy zespołowej. 8. INFORMAJA O ZAWODZIE DRUKARZ Drukarz to specjalista który zajmuje się prowadzeniem procesów drukowania na maszynach drukujących. Do jego obowiązków należy m. In. przygotowanie maszyn i materiałów do procesu drukowania, prowadzenie drukowania nakładu, obsługa maszyn drukujących a także kontrola ocena jakości produktów poligraficznych. Drukarz jest odpowiedzią na oczekiwania pracodawców w związku z rosnącym zapotrzebowaniem na specjalistów procesów drukowania w branży poligraficznej. 9. UZASADNIENIE OTRZEY KSZTAŁENIA W ZAWODZIE DRUKARZ oligrafia to bardzo szybko rozwijająca się gałąź przemysłowa, przede wszystkim w związku z rosnącymi wymaganiami jakościowymi klientów dotyczących produktów poligraficznych. Na rynku handlowym pojawiają się m. i. coraz nowsze publikacje wydawnicze, nastąpił znaczący wzrost zapotrzebowania na różnego rodzaju opakowania itp. W związku z tak ogromnym zapotrzebowaniem produktów poligraficznych oraz dynamicznie rozwijającą się przygotowalnią poligraficzną, procesy drukowania a także możliwości wykończania druków, zobowiązuje do wykształcenia kadry pracowniczej wyspecjalizowanej w procesach poligraficznych a w szczególności procesach drukowania. 10. OWIĄZANIA ZAWODU DRUKARZ Z INNYMI ZAWODAMI odział zawodów na kwalifikacje czyni system kształcenia elastycznym, umożliwiającym uczącemu się uzupełnianie kwalifikacji stosownie do potrzeb rynku pracy, własnych potrzeb i ambicji. Wspólne kwalifikacje mają zawody kształcone na poziomie zasadniczej szkoły zawodowej i technikum, np.: dla zawodu drukarz wyodrębniona została kwalifikacja A.15., która stanowi podbudowę kształcenia w zawodzie technik procesów drukowania. Technik procesów drukowania stanowiący nadbudowę zawodu drukarz ma wspólną kwalifikację A.15. i rozszerzony jest o kwalifikację A.40. Inną grupą wspólnych efektów dotyczących obszaru zawodowego są efekty stanowiące podbudowę kształcenia w zawodach określone kodem KZ(A.i). Kwalifikacja Symbol Zawód Elementy zawodu wspólne A.15. A.40. Realizacja procesów drukowania z form drukowych lanowanie i kontrola produkcji poligraficznej 732201 Drukarz KZ(A.i) 311935 Technik procesów drukowania 311935 Technik procesów KZ(A.i) drukowania rojekt współfinansowany przez Unię Europejską w ramach Europejskiego Funduszu Społecznego. 5
11. ELE SZZEGÓŁOWE KSZTAŁENIA W ZAWODZIE DRUKARZ Absolwent szkoły kształcącej w zawodzie drukarz powinien być przygotowany do wykonywania następujących zadań zawodowych: 1) sporządzania form drukowych; 2) przygotowywania materiałów, maszyn i urządzeń do procesu drukowania; 3) drukowania nakładu z form drukowych; Do wykonywania zadań zawodowych niezbędne jest osiągnięcie efektów kształcenia określonych w podstawie programowej kształcenia w zawodzie drukarz: efekty kształcenia wspólne dla wszystkich zawodów (H, DG, JOZ) efekty kształcenia wspólne dla zawodów w ramach obszaru administracyjno-usługowego stanowiące podbudowę do kształcenia w zawodzie KZ(A.i) efekty kształcenia właściwe dla kwalifikacji wyodrębnionej w zawodzie A.15. Realizacja procesów drukowania z form drukowych. rojekt współfinansowany przez Unię Europejską w ramach Europejskiego Funduszu Społecznego. 6
12. LAN NAUZANIA DLA ZAWODU DRUKARZ Zgodnie z Rozporządzeniem MEN w sprawie ramowych planów nauczania w zasadniczej szkole zawodowej minimalny wymiar godzin na kształcenie zawodowe wynosi 1610 godzin, z czego na kształcenie zawodowe teoretyczne zostanie przeznaczonych minimum 640 godzin, a na kształcenie zawodowe praktyczne 970 godzin. W podstawie programowej kształcenia w zawodzie drukarz minimalna liczba godzin na kształcenie zawodowe została określona dla efektów kształcenia i wynosi: na kształcenie w ramach kwalifikacji A.15. przeznaczono minimum 800 godzin; na kształcenie w ramach efektów wspólnych dla wszystkich zawodów i wspólnych dla zawodów w ramach obszaru kształcenia przeznaczono minimum 250 godzin. Tabela 3. lan nauczania przedmiotowego Lp. Nazwa przedmiotu Klasa Liczba godzin w cyklu kształcenia I II III tygodniowo łącznie Kształcenie zawodowe teoretyczne 1 Technologia wykonywania form drukowych i drukowania 4 4 3 11 352 2 Maszyny i urządzenia do wykonywania form drukowych i drukowania 2 2 2 6 192 3 Działalność gospodarcza w poligrafii 2 2 64 4 Język angielski zawodowy w poligrafii 1 1 32 Łączna liczba godzin na kształcenie zawodowe teoretyczne 6 7 7 20 640 Kształcenie zawodowe praktyczne*/** 5 Realizacja procesów drukowania zajęcia praktyczne 8 8 14 30 970 Łączna liczba godzin na kształcenie zawodowe praktyczne 8 8 14 30 970 rojekt współfinansowany przez Unię Europejską w ramach Europejskiego Funduszu Społecznego. 7
*dla młodocianych pracowników liczbę dni w tygodniu przeznaczonych na praktyczną naukę zawodu u pracodawcy ustala dyrektor szkoły, z uwzględnieniem przepisów Kodeksu racy. **zajęcia odbywają się w pracowniach szkolnych, warsztatach szkolnych, centrach kształcenia praktycznego oraz u pracodawcy. Egzamin potwierdzający pierwszą kwalifikację (A.15.) odbywa się pod koniec klasy trzeciej. Wykaz działów programowych dla zawodu drukarz Nazwa przedmiotu/działu programowego Liczba godzin w cyklu kształcenia 1. Technologia wykonywania form drukowych i drukowania 352 1.1. odstawy poligrafii 120 1.2. Formy drukowe 112 1.3. Drukowanie z form 120 2. Maszyny i urządzenia do wykonywania form drukowych i drukowania 192 2.1. odstawy maszynoznawstwa poligraficznego 82 2.2. Maszyny i urządzenia do wykonywania form 50 2.3. Maszyny i urządzenia do drukowania z form 60 3. Działalność gospodarcza w poligrafii 64 3.1. odstawy formalno-prawne działalności gospodarczej 32 3.2. rowadzenie przedsiębiorstwa poligraficznego 30 4. Język angielski zawodowy w poligrafii 32 4.1. orozumiewanie się klientem i współpracownikami w języku angielskim 16 4.2. Angielskojęzyczna informacja o materiałach, maszynach i urządzeniach poligraficznych 16 5. Realizacja procesów drukowania zajęcia praktyczne 970 5.1. rodukcja form drukowych 450 5.2. rocesy drukowania z form 520 rojekt współfinansowany przez Unię Europejską w ramach Europejskiego Funduszu Społecznego. 8
13. ROGRAMY NAUZANIA DLA OSZZEGÓLNYH RZEDMIOTÓW W programie nauczania dla zawodu drukarz zastosowano taksonomię celów AD. Niemierko 1. Technologia wykonywania form drukowych i drukowania 352 godziny 2. Maszyny i urządzenia do wykonywania form drukowych i drukowania 192 godziny 3. Działalność gospodarcza w poligrafii 64 godziny 4. Język angielski zawodowy w poligrafii 32 godziny 5. Realizacja procesów drukowania zajęcia praktyczne 970 godzin rojekt współfinansowany przez Unię Europejską w ramach Europejskiego Funduszu Społecznego. 9
1. Technologia wykonywania form drukowych i drukowania 1.1. odstawy poligrafii 1.2. Formy drukowe 1.3. Drukowanie z form 1.1. odstawy poligrafii Uszczegółowione efekty kształcenia Uczeń po zrealizowaniu zajęć potrafi: KZ(A.i)(1)1. posłużyć się terminologią z zakresu poligraficznych procesów przygotowawczych; oziom wymagań programowych ( lub ) KZ (A.i)(1)2. posłużyć się terminologią z zakresu procesów drukowania; KZ (A.i)(1)3. posłużyć się terminologią z zakresu procesów introligatorskich i wykończeniowych; KZ(A.i)(3)1. rozróżnić produkty poligraficzne zgodnie z klasyfikacją wydawniczą; KZ(A.i)(3)2. rozróżnić produkty poligraficzne zgodnie z klasyfikacją poligraficzną; KZ(A.i)(4)1. sklasyfikować rodzaje materiałów poligraficznych; KZ(A.i)(4)2. scharakteryzować materiały i półprodukty stosowane w przygotowalni poligraficznej; KZ(A.i)(4)3. scharakteryzować materiały i półprodukty stosowane w procesach drukowania; KZ(A.i)(4)4. scharakteryzować materiały i półprodukty stosowane w procesach introligatorskich i wykończeniowych; KZ(A.i)(5)1. rozróżnić miary stosowane w poligrafii; KZ(A.i)(5)2. dokonać wzajemnych przeliczeń miar typograficznych, setowych i metrycznych; Kategoria taksonomiczna Materiał kształcenia odstawowe pojęcia poligraficzne; Klasyfikacja wydawnicza produktów poligraficznych; Klasyfikacja poligraficzna produktów poligraficznych; Klasyfikacja i charakterystyka materiałów, półproduktów i produktów poligraficznych; Miary poligraficzne; Szeregi i formaty wytworów papierniczych; Reprodukcja poligraficzna oryginałów; rocesy łączenia elementów tekstowych i graficznych; rocesy naświetlania i przygotowania do drukowania; Impozycja; roofing; Techniki drukowania; Introligatorskie operacje jednostkowe; Oprawy introligatorskie; rojekt współfinansowany przez Unię Europejską w ramach Europejskiego Funduszu Społecznego. 10
KZ(A.i)(5)3. określić formaty i szeregi wytworów papierniczych; Metody wykonywania opakowań; Wykończanie produktów poligraficznych; KZ(A.i)(5)4. określić parametry sensytometryczne półproduktów i produktów poligraficznych; Techniki komputerowe wspomagania procesów poligraficznych. KZ(A.i)(6)1. scharakteryzować procesy reprodukcji poligraficznej; KZ(A.i)(6)2. scharakteryzować procesy składania i łamania tekstów; KZ(A.i)(6)3. scharakteryzować procesy tworzenia kompozycji graficzno- tekstowych; KZ(A.i)(6)4. scharakteryzować procesy przygotowania publikacji do naświetlania i drukowania; KZ(A.i)(6)5. określić zasady impozycji; KZ(A.i)(6)6. scharakteryzować proces proofingu w poligrafii; KZ(A.i)(7)1. sklasyfikować techniki drukowania; KZ(A.i)(7)2. scharakteryzować wypukłe techniki drukowania; KZ(A.i)(7)3. scharakteryzować wklęsłe techniki drukowania; KZ(A.i)(7)4. scharakteryzować płaskie techniki drukowania; KZ(A.i)(7)5. scharakteryzować sitodruk; KZ(A.i)(8)1. scharakteryzować introligatorskie operacje jednostkowe; KZ(A.i)(8)2. sklasyfikować oprawy introligatorskie; KZ(A.i)(8)3. scharakteryzować operacje oprawiania; KZ(A.i)(8)4. określić metody wykonywania opakowań; KZ(A.i)(8)5. określić sposoby wykończania produktów poligraficznych; KZ(A.i)(12)1. zidentyfikować techniki komputerowego wspomagania procesów A przygotowawczych; KZ(A.i)(12)2. zidentyfikować techniki komputerowego wspomagania procesów drukowania; A KZ(A.i)(12)3. zidentyfikować techniki komputerowego wspomagania procesów introligatorskich; A rojekt współfinansowany przez Unię Europejską w ramach Europejskiego Funduszu Społecznego. 11
lanowane zadania rzygotowanie schematu blokowego procesu wykonania przykładowych produktów poligraficznych Zadaniem uczniów jest wykonanie pracy zgodnie z opisem: Opis pracy: Otrzymane produkty poligraficzne zakwalifikuj do odpowiedniej grupy produktów poligraficznych. Określ etapy przygotowania tych produktów i zapisz w formie schematu blokowego Zadaniem grupy jest wykonanie pracy zgodnie z opisem pracy: Opis pracy: Wybór lidera, który podzieli grupę na pary oraz w drodze losowania rozdzieli poszczególne produkty poligraficzne, dla których będzie opracowany schemat. Na podstawie otrzymanej instrukcji ze wskazówkami do wykonania zadania należy opracować schemat blokowy wykonania produktów poligraficznych przydzielonych danej grupie. Wykonaną pracę należy porównać z pozostałymi grupami i dokonać samooceny prawidłowości wykonania zadania. Warunki osiągania efektów kształcenia w tym środki dydaktyczne, metody, formy organizacyjne Zajęcia edukacyjne mogą być prowadzone w pracowni technologii. W pracowni w której prowadzone będą zajęcia edukacyjne powinny się znajdować: się różnorodne produkty poligraficzne. Środki dydaktyczne Zestawy produktów poligraficznych, instrukcje do ćwiczeń, pakiety edukacyjne dla uczniów, karty samooceny, karty pracy dla uczniów. Katalogi, prezentacje multimedialne o tematyce poligraficznej. Zalecane metody dydaktyczne Zaplanowane do osiągnięcia efekty kształcenia przygotowują ucznia do wykonywania zadań zawodowych drukarza. W dziale powinny być kształtowane umiejętności analizowania, wyszukiwania, selekcjonowania informacji z zakresu podstaw poligrafii. Dział programowy odstawy poligrafii wymaga stosowania aktywizujących metod kształcenia, ze szczególnym uwzględnieniem metody ćwiczeń, tekstu przewodniego, metody, dyskusji dydaktycznej. Dominującymi metodami powinny być metoda ćwiczeń, metoda tekstu przewodniego. Metody te zawierają opisy czynności niezbędne do wykonania zadania, a uczniowie pracują samodzielnie. Formy organizacyjne Zajęcia powinny być prowadzone z wykorzystaniem zróżnicowanych form: indywidualnie oraz grupowo. Grupy maksymalnie 5 osobowe. ropozycje kryteriów oceny i metod sprawdzania efektów kształcenia Do oceny osiągnięć edukacyjnych uczących się proponuje się przeprowadzenie testu wielokrotnego wyboru oraz testu praktycznego. Formy indywidualizacji pracy uczniów uwzględniające: dostosowanie warunków, środków, metod i form kształcenia do potrzeb ucznia. dostosowanie warunków, środków, metod i form kształcenia do możliwości ucznia. rojekt współfinansowany przez Unię Europejską w ramach Europejskiego Funduszu Społecznego. 12
1.2. Formy drukowe Uszczegółowione efekty kształcenia Uczeń po zrealizowaniu zajęć potrafi: oziom wymagań programowych ( lub ) Kategoria taksonomiczna Materiał kształcenia A.15.1(1)1. sklasyfikować formy drukowe w zależności od techniki drukowania; Klasyfikacja form drukowych; A.15.1(1)2. sklasyfikować formy drukowe w zależności od technologii ich przygotowania; A.15.1(1)3. rozpoznać formy drukowe w zależności od techniki drukowania; A.15.1(2)1. określić zasady wykonywania form drukowych płaskich; A.15.1(2)2. określić zasady wykonywania form drukowych wypukłych; A.15.1(2)3. określić zasady wykonywania form drukowych wklęsłych; A.15.1(2)4. określić zasady wykonywania form do sitodruku; A.15.1(5)1. określić wymagania stawiane formom drukowym; A.15.1(5)2. określić metody kontroli jakości wykonania form drukowych; A.15.1(5)3. dobrać metody kontroli i oceny jakości form na podstawie analizy technologicznej; A.15.1(6)1. rozróżnić przyrządy do oceny jakości form drukowych; A.15.1(6)2. opisać zasadę działania przyrządów do oceny jakości form drukowych; A.15.1(6)3. dobrać przyrządy do oceny jakości poszczególnych parametrów form drukowych A.15.1(6)4. określić parametry form drukowych podlegające kontroli i ocenie; A.15.1(6)5. określić rodzaje błędów powstających podczas wykonania form drukowych; A.15.1(6)6. określić sposoby unikania błędów w wykonywaniu form drukowych na podstawie analizy oceny jakości; Formy do drukowania płaskiego; Formy do drukowania wypukłego; Formy do drukowania wklęsłego; Formy do sitodruku; Wymagania stawiane formom drukowym; rzyrządy do kontroli jakości form drukowych; Kontrola jakości form drukowych; Rodzaje błędów podczas wykonywania form drukowych; Sposoby unikania błędów podczas wykonywania form drukowych. rojekt współfinansowany przez Unię Europejską w ramach Europejskiego Funduszu Społecznego. 13
lanowane zadania Określanie zasady wykonania form drukowych Zadaniem uczniów jest wykonanie pracy zgodnie z opisem: Opis pracy: Otrzymane formy drukowe zakwalifikuj do odpowiedniej grupy form drukowych pod względem techniki drukowania, sposobu przygotowania. Określ zasady przygotowania tych form. Zadaniem grupy jest wykonanie pracy zgodnie z opisem pracy: Opis pracy: Wybór lidera, który podzieli grupę na pary oraz w drodze losowania rozdzieli poszczególne formy drukowe, dla których zostaną określone zasady ich wykonania. Na podstawie otrzymanej instrukcji ze wskazówkami do wykonania zadania należy określić zasady wykonania form drukowych przydzielonych danej grupie. Wykonaną pracę należy porównać z pozostałymi grupami i dokonać samooceny prawidłowości wykonania zadania. Warunki osiągania efektów kształcenia w tym środki dydaktyczne, metody, formy organizacyjne Zajęcia edukacyjne mogą być prowadzone w pracowni technologii. W pracowni w której prowadzone będą zajęcia edukacyjne powinny się znajdować: się różnorodne formy drukowe. Środki dydaktyczne Zestawy form drukowych, instrukcje do ćwiczeń, pakiety edukacyjne dla uczniów, karty samooceny, karty pracy dla uczniów. rezentacje multimedialne o tematyce poligraficznej. Zalecane metody dydaktyczne Zaplanowane do osiągnięcia efekty kształcenia przygotowują ucznia do wykonywania zadań zawodowych drukarza. W dziale powinny być kształtowane umiejętności analizowania, wyszukiwania, selekcjonowania informacji z zakresu form drukowych. Dział programowy Formy drukowe wymaga stosowania aktywizujących metod kształcenia, ze szczególnym uwzględnieniem metody ćwiczeń, tekstu przewodniego, metody, dyskusji dydaktycznej. Dominującymi metodami powinny być metoda ćwiczeń, metoda tekstu przewodniego. Metody te zawierają opisy czynności niezbędne do wykonania zadania, a uczniowie pracują samodzielnie. Formy organizacyjne Zajęcia powinny być prowadzone z wykorzystaniem zróżnicowanych form: indywidualnie oraz grupowo. Grupy maksymalnie 5 osobowe. ropozycje kryteriów oceny i metod sprawdzania efektów kształcenia Do oceny osiągnięć edukacyjnych uczących się proponuje się przeprowadzenie testu wielokrotnego wyboru oraz testu praktycznego. Formy indywidualizacji pracy uczniów uwzględniające: dostosowanie warunków, środków, metod i form kształcenia do potrzeb ucznia dostosowanie warunków, środków, metod i form kształcenia do możliwości ucznia rojekt współfinansowany przez Unię Europejską w ramach Europejskiego Funduszu Społecznego. 14
1.3. Drukowanie z form Uszczegółowione efekty kształcenia Uczeń po zrealizowaniu zajęć potrafi: oziom wymagań programowych ( lub ) Kategoria taksonomiczna Materiał kształcenia A.15.2(2)1.z identyfikować podłoża drukowe; A odłoża stosowane do drukowania; A.15.2(2)2. dobrać farby i lakiery drukowe do procesu drukowania; A.15.2(2)3. dobrać materiały pomocnicze stosowane podczas drukowania; A.15.2(3)1. określić zasady przygotowania podłoży drukowych do drukowania; A.15.2(3)2. określić zasady przygotowania farb i lakierów do drukowania; A.15.2(3)3. określić zasady przygotowania materiałów pomocniczych do drukowania; A.15.2(6)1. określić parametry procesu drukowania; A.15.2(6)2. określić zasady przygotowania maszyny drukującej do pracy; A.15.2(6)3. określić zasady drukowania nakładu; A.15.2(8)1. określić wymagania stawiane drukom; A.15.2(8)2.określić oceniane parametry druków; A.15.2(8)3. określić metody kontroli jakości druków; A.15.2(8)4. dobrać metody kontroli i oceny druków na podstawie analizy technologicznej; A.15.2(9)1. rozróżnić przyrządy do oceny jakości druków; A.15.2(9)2. opisać zasadę działania przyrządów do oceny jakości druków; A.15.2(9)3. określić parametry druków podlegające kontroli i ocenie; Farby i lakiery stosowanie do drukowania; Materiały pomocnicze stosowane do drukowania; arametry procesu drukowania; rzygotowanie maszyn drukujących do pracy; Drukowanie nakładu; Kontrola procesu drukowania; rzyrządy do kontroli procesu drukowania; łędy powstające podczas drukowania z form; Sposoby unikania błędów powstających podczas drukowania z form. rojekt współfinansowany przez Unię Europejską w ramach Europejskiego Funduszu Społecznego. 15
A.15.2(9)4. określić rodzaje błędów powstających podczas drukowania; A.15.2(9)5. określić sposoby unikania błędów w drukowaniu na podstawie analizy oceny jakości; lanowane zadania rzygotowanie schematu blokowego procesu drukowania z form przykładowych produktów poligraficznych Zadaniem uczniów jest wykonanie pracy zgodnie z opisem: Opis pracy: Dobierz podłoże drukowe, materiały do wykonania otrzymanych produktów poligraficznych. Sformułuj zasady przygotowania podłoży, materiałów do procesu drukowania a następnie określ parametry procesu drukowania zasady przygotowania maszyn do druku i drukowania nakładu. W formie schematu blokowego zapisz przygotowanie procesu drukowego. Zadaniem grupy jest wykonanie pracy zgodnie z opisem pracy: Opis pracy: Wybór lidera, który podzieli grupę na pary oraz w drodze losowania rozdzieli poszczególne produkty poligraficzne, dla których będzie opracowany schemat. Na podstawie otrzymanej instrukcji ze wskazówkami do wykonania zadania należy opracować schemat blokowy wykonania produktów poligraficznych przydzielonych danej grupie. Wykonaną pracę należy porównać z pozostałymi grupami i dokonać samooceny prawidłowości wykonania zadania. Warunki osiągania efektów kształcenia w tym środki dydaktyczne, metody, formy organizacyjne Zajęcia edukacyjne mogą być prowadzone w pracowni technologii. W pracowni w której prowadzone będą zajęcia edukacyjne powinny się znajdować: się różnorodne produkty poligraficzne, formy drukowe, schematy technologiczne. Środki dydaktyczne Zestawy produktów poligraficznych, form drukowych, instrukcje do ćwiczeń, pakiety edukacyjne dla uczniów, karty samooceny, karty pracy dla uczniów. rezentacje multimedialne o tematyce poligraficznej. Zalecane metody dydaktyczne Zaplanowane do osiągnięcia efekty kształcenia przygotowują ucznia do wykonywania zadań zawodowych drukarza. W dziale powinny być kształtowane umiejętności analizowania, wyszukiwania, selekcjonowania informacji z zakresu drukowania z form. Dział programowy Drukowanie z form wymaga stosowania aktywizujących metod kształcenia, ze szczególnym uwzględnieniem metody ćwiczeń, tekstu przewodniego, metody, dyskusji dydaktycznej. Dominującymi metodami powinny być metoda ćwiczeń, metoda tekstu przewodniego. Metody te zawierają opisy czynności niezbędne do wykonania zadania, a uczniowie pracują samodzielnie. Formy organizacyjne Zajęcia powinny być prowadzone z wykorzystaniem zróżnicowanych form: indywidualnie oraz grupowo. Grupy maksymalnie 5 osobowe. ropozycje kryteriów oceny i metod sprawdzania efektów kształcenia Do oceny osiągnięć edukacyjnych uczących się proponuje się przeprowadzenie testu wielokrotnego wyboru oraz testu praktycznego. Formy indywidualizacji pracy uczniów uwzględniające: dostosowanie warunków, środków, metod i form kształcenia do potrzeb ucznia. dostosowanie warunków, środków, metod i form kształcenia do możliwości ucznia. rojekt współfinansowany przez Unię Europejską w ramach Europejskiego Funduszu Społecznego. 16
2. Maszyny i urządzenia do wykonywania form drukowych i drukowania 2.1. odstawy maszynoznawstwa poligraficznego 2.2. Maszyny i urządzenia do wykonywania form 2.3. Maszyny i urządzenia do drukowania z form 2.1. odstawy maszynoznawstwa poligraficznego Uszczegółowione efekty kształcenia Uczeń po zrealizowaniu zajęć potrafi oziom wymagań programowych ( lub ) Kategoria taksonomiczna Materiał kształcenia KZ(A.i)(2)1. określić zasady wykonywania rysunków technicznych; odstawy rysunku technicznego; Klasyfikacja maszyn poligraficznych; KZ(A.i)(2)2. odczytać schematy i rysunki techniczne maszyn stosowanych w A Klasyfikacja maszyn przygotowalni poligraficznej; przygotowalni poligraficznej; Klasyfikacja maszyn drukujących; KZ(A.i)(2)3. odczytać schematy i rysunki techniczne maszyn drukujących; A Klasyfikacja maszyn introligatorskich; udowa i zasada działania maszyn drukujących; KZ(A.i)(2)4. odczytać schematy i rysunki techniczne maszyn introligatorskich i A Dokumentacja techniczno-ruchowa maszyn wykończeniowych; poligraficznych; KZ(A.i)(9)1. sklasyfikować maszyny i urządzenia poligraficzne; Obieg dokumentacji w drukarni; yfrowe systemy produkcyjne w poligrafii; KZ(A.i)(9)2. rozpoznać maszyny i urządzenia stosowane w przygotowalni Komputerowe wspomaganie procesów poligraficznej; poligraficznych; KZ(A.i)(9)3. rozpoznać maszyny i urządzenia stosowane w procesach Oprogramowanie wspomagające procesy drukowania; poligraficzne. KZ(A.i)(9)4. rozpoznać maszyny i urządzenia stosowane w procesach introligatorskich i wykończeniowych; KZ(A.i)(9)5. zilustrować zespoły maszyn i urządzeń poligraficznych; rojekt współfinansowany przez Unię Europejską w ramach Europejskiego Funduszu Społecznego. 17
KZ(A.i)(9)6. przeanalizować budowę i zasadę działania zespołów i mechanizmów maszyn poligraficznych; KZ(A.i)(9)7. porównać zespoły i mechanizmy maszyn drukujących różnymi technikami; KZ(A.i)(10)1. odczytać parametry maszyn i urządzeń poligraficznych oraz ich elementów z rysunków technicznych; KZ(A.i)(10)2 posłużyć się dokumentacją techniczno-ruchową maszyn poligraficznych; D A KZ(A.i)(10)3. zilustrować obieg dokumentacji technicznej w drukarni; KZ(A.i)(11)1. zidentyfikować elementy cyfrowych systemów produkcyjnych w przygotowalni poligraficznej; KZ(A.i)(11)2. scharakteryzować systemy cyfrowego przepływu w obrębie procesów drukowania; KZ(A.i)(11)3. scharakteryzować systemy cyfrowego przepływu w obrębie procesów introligatorskich; KZ(A.i)(11)4. zilustrować zależności pomiędzy elementami cyfrowych systemów produkcyjnych w poszczególnych działach przedsiębiorstwa; KZ(A.i)(13)1. rozpoznać oprogramowanie wspomagające wykonywanie zadań produkcyjnych w poligrafii; KZ(A.i)(13)2. określić rolę i możliwości technologiczne programów komputerowych wspomagających procesy przygotowalni poligraficznej; KZ(A.i)(13)3. określić rolę i możliwości technologiczne programów komputerowych wspomagających procesy drukowania; A KZ(A.i)(13)4. określić rolę i możliwości technologiczne programów komputerowych wspomagających procesy introligatorskie i wykończeniowe; lanowane zadania Sklasyfikowanie maszyn i urządzeń poligraficznych na podstawie schematów technicznych rojekt współfinansowany przez Unię Europejską w ramach Europejskiego Funduszu Społecznego. 18
Zadaniem uczniów jest wykonanie pracy zgodnie z opisem: Opis pracy: Otrzymane schematy techniczne maszyn i urządzeń poligraficznych zakwalifikuj do odpowiedniej grupy maszyn. Określ zastosowanie tych maszyn. Zadaniem grupy jest wykonanie pracy zgodnie z opisem pracy: Opis pracy: Wybór lidera, który podzieli grupę na pary oraz w drodze losowania rozdzieli poszczególne schematy techniczne maszyn. Na podstawie otrzymanej instrukcji ze wskazówkami do wykonania zadania należy sklasyfikować maszyny poligraficzne przydzielone danej grupie. Wykonaną pracę należy porównać z pozostałymi grupami i dokonać samooceny prawidłowości wykonania zadania. Warunki osiągania efektów kształcenia w tym środki dydaktyczne, metody, formy organizacyjne Zajęcia edukacyjne mogą być prowadzone w pracowni maszynoznawstwa. W pracowni w której prowadzone będą zajęcia edukacyjne powinny się znajdować: się różnorodne schematy maszyn i urządzeń poligraficznych. Środki dydaktyczne Zestawy schematów maszyn i urządzeń poligraficznych, dokumentacje techniczne maszyn poligraficznych, instrukcje do ćwiczeń, pakiety edukacyjne dla uczniów, karty samooceny, karty pracy dla uczniów. Katalogi, prezentacje multimedialne o tematyce poligraficznej. Zalecane metody dydaktyczne Zaplanowane do osiągnięcia efekty kształcenia przygotowują ucznia do wykonywania zadań zawodowych drukarza. W dziale powinny być kształtowane umiejętności analizowania, wyszukiwania, selekcjonowania informacji z zakresu podstaw maszynoznawstwa poligraficznego. Dział programowy odstawy maszynoznawstwa poligraficznego wymaga stosowania aktywizujących metod kształcenia, ze szczególnym uwzględnieniem metody ćwiczeń, tekstu przewodniego, metody, dyskusji dydaktycznej. Dominującymi metodami powinny być metoda ćwiczeń, metoda tekstu przewodniego. Metody te zawierają opisy czynności niezbędne do wykonania zadania, a uczniowie pracują samodzielnie. Formy organizacyjne Zajęcia powinny być prowadzone z wykorzystaniem zróżnicowanych form: indywidualnie oraz grupowo. Grupy maksymalnie 5 osobowe. ropozycje kryteriów oceny i metod sprawdzania efektów kształcenia Do oceny osiągnięć edukacyjnych uczących się proponuje się przeprowadzenie testu wielokrotnego wyboru oraz testu praktycznego. Formy indywidualizacji pracy uczniów uwzględniające: dostosowanie warunków, środków, metod i form kształcenia do potrzeb ucznia. dostosowanie warunków, środków, metod i form kształcenia do możliwości ucznia. rojekt współfinansowany przez Unię Europejską w ramach Europejskiego Funduszu Społecznego. 19
2.2. Maszyny i urządzenia do wykonywania form drukowych Uszczegółowione efekty kształcenia Uczeń po zrealizowaniu zajęć potrafi oziom wymagań programowych ( lub ) Kategoria taksonomiczna Materiał kształcenia A.15.1(3)1. określić zasady przygotowania maszyn do wykonywania płaskich form drukowych; A.15.1(3)2. określić zasady przygotowania maszyn do wykonywania wklęsłych form drukowych; A.15.1(3)3. określić zasady przygotowania maszyn do wykonywania wypukłych form drukowych; Maszyny do wykonywania płaskich form drukowych; Maszyny do wykonywania wklęsłych form drukowych; Maszyny do wykonywania wypukłych form drukowych; Maszyny do wykonywania form sitodrukowych. A.15.1(3)4. określić zasady przygotowania maszyn do wykonywania sitowych form drukowych; A.15.1(4)1. wyjaśnić zasadę działania maszyn i urządzeń do wykonywania płaskich form drukowych; A.15.1(4)2. wyjaśnić zasadę działania maszyn i urządzeń do wykonywania wklęsłych form drukowych; A.15.1(4)3. wyjaśnić zasadę działania maszyn i urządzeń do wykonywania wypukłych form drukowych; A.15.1(4)4. wyjaśnić zasadę działania maszyn i urządzeń do wykonywania sitowych form drukowych; A.15.1(4)5. określić zasady obsługi maszyn do wykonywania form drukowych; lanowane zadania Określanie zasady wykonania form drukowych na maszynach i urządzeniach Zadaniem uczniów jest wykonanie pracy zgodnie z opisem: Otrzymane formy drukowe zakwalifikuj do odpowiedniej grupy form drukowych pod względem techniki drukowania, sposobu przygotowania. Określ zasady wykonania tych form na rojekt współfinansowany przez Unię Europejską w ramach Europejskiego Funduszu Społecznego. 20
maszynach i urządzeniach. Zadaniem grupy jest wykonanie pracy zgodnie z opisem pracy: Wybór lidera, który podzieli grupę na pary oraz w drodze losowania rozdzieli poszczególne formy drukowe, dla których zostaną określone zasady ich wykonania na maszynach i urządzeniach. Na podstawie otrzymanej instrukcji ze wskazówkami do wykonania zadania należy określić zasady wykonania form drukowych na maszynach i urządzeniach przydzielonych danej grupie. Wykonaną pracę należy porównać z pozostałymi grupami i dokonać samooceny prawidłowości wykonania zadania. Warunki osiągania efektów kształcenia w tym środki dydaktyczne, metody, formy organizacyjne Zajęcia edukacyjne mogą być prowadzone w pracowni maszynoznawstwa. W pracowni w której prowadzone będą zajęcia edukacyjne powinny się znajdować: się różnorodne formy drukowe, schematy maszyn i urządzeń do wykonywania form. Środki dydaktyczne Zestawy form drukowych, i schematy maszyn i urządzeń do wykonywania form, instrukcje do ćwiczeń, pakiety edukacyjne dla uczniów, karty samooceny, karty pracy dla uczniów. rezentacje multimedialne o tematyce poligraficznej. Zalecane metody dydaktyczne Zaplanowane do osiągnięcia efekty kształcenia przygotowują ucznia do wykonywania zadań zawodowych drukarza. W dziale powinny być kształtowane umiejętności analizowania, wyszukiwania, selekcjonowania informacji z zakresu wykonywania form drukowych na maszynach i urządzeniach. Dział programowy Maszyny i urządzenia do wykonywania form drukowych wymaga stosowania aktywizujących metod kształcenia, ze szczególnym uwzględnieniem metody ćwiczeń, tekstu przewodniego, metody, dyskusji dydaktycznej. Dominującymi metodami powinny być metoda ćwiczeń, metoda tekstu przewodniego. Metody te zawierają opisy czynności niezbędne do wykonania zadania, a uczniowie pracują samodzielnie. Formy organizacyjne Zajęcia powinny być prowadzone z wykorzystaniem zróżnicowanych form: indywidualnie oraz grupowo. Grupy maksymalnie 5 osobowe. ropozycje kryteriów oceny i metod sprawdzania efektów kształcenia Do oceny osiągnięć edukacyjnych uczących się proponuje się przeprowadzenie testu wielokrotnego wyboru oraz testu praktycznego. Formy indywidualizacji pracy uczniów uwzględniające: dostosowanie warunków, środków, metod i form kształcenia do potrzeb ucznia dostosowanie warunków, środków, metod i form kształcenia do możliwości ucznia rojekt współfinansowany przez Unię Europejską w ramach Europejskiego Funduszu Społecznego. 21
2.3. Maszyny i urządzenia do drukowania z form Uszczegółowione efekty kształcenia Uczeń po zrealizowaniu zajęć potrafi A.15.2(1)1. określić możliwości technologiczne maszyn do drukowania z form; oziom wymagań programowych ( lub ) A.15.2(1)2 dobrać maszynę drukującą z form do produktu poligraficznego; A.15.2(1)3 dobrać maszynę drukującą z form do nakładu; A.15.2(1)4 dobrać maszynę drukującą z form do oczekiwanej jakości produktu; A.15.2(4)1. określić zasady przygotowania zespołów maszyn drukujących w technikach płaskich; A.15.2(4)2. określić zasady przygotowania zespołów maszyn drukujących w technikach wklęsłych; A.15.2(4)3. określić zasady przygotowania zespołów maszyn drukujących w technikach wypukłych; Kategoria taksonomiczna Materiał kształcenia arametry technologiczne maszyn drukujących; rzygotowanie maszyn drukujących w technikach płaskich; rzygotowanie maszyn drukujących w technikach wklęsłych; rzygotowanie maszyn drukujących w technikach wypukłych; rzygotowanie sitowych maszyn drukujących. A.15.2(4)4. określić zasady przygotowania zespołów maszyn drukujących sitowych; lanowane zadania Określanie zasad przygotowania zespołów maszynach drukujących do pracy Zadaniem uczniów jest wykonanie pracy zgodnie z opisem: Dobierz optymalną maszynę drukującą do wykonania otrzymanych produktów poligraficznych. zakwalifikuj. Określ zasady przygotowania zespołów wybranych maszyn drukujących. Zadaniem grupy jest wykonanie pracy zgodnie z opisem pracy: Wybór lidera, który podzieli grupę na pary oraz w drodze losowania rozdzieli poszczególne produkty poligraficzne, dla których zostaną dobrane maszyny drukujące, określone zasady przygotowania ich zespołów. Na podstawie otrzymanej instrukcji ze wskazówkami do wykonania zadania należy dobrać maszyny drukujące, określić zasady przygotowania zespołów wybranych maszyn przydzielonych danej grupie. Wykonaną pracę należy porównać z pozostałymi grupami i dokonać samooceny prawidłowości wykonania zadania. rojekt współfinansowany przez Unię Europejską w ramach Europejskiego Funduszu Społecznego. 22
Warunki osiągania efektów kształcenia w tym środki dydaktyczne, metody, formy organizacyjne Zajęcia edukacyjne mogą być prowadzone w pracowni maszynoznawstwa. W pracowni w której prowadzone będą zajęcia edukacyjne powinny się znajdować: się różnorodne, schematy maszyn i urządzeń do drukowania z form. Środki dydaktyczne rodukty poligraficzne, schematy maszyn i urządzeń do drukowania z form, instrukcje do ćwiczeń, pakiety edukacyjne dla uczniów, karty samooceny, karty pracy dla uczniów. rezentacje multimedialne o tematyce poligraficznej. Zalecane metody dydaktyczne Zaplanowane do osiągnięcia efekty kształcenia przygotowują ucznia do wykonywania zadań zawodowych drukarza. W dziale powinny być kształtowane umiejętności analizowania, wyszukiwania, selekcjonowania informacji z zakresu drukowania z form drukowych. Dział programowy Maszyny i urządzenia do drukowania z form drukowych wymaga stosowania aktywizujących metod kształcenia, ze szczególnym uwzględnieniem metody ćwiczeń, tekstu przewodniego, metody, dyskusji dydaktycznej. Dominującymi metodami powinny być metoda ćwiczeń, metoda tekstu przewodniego. Metody te zawierają opisy czynności niezbędne do wykonania zadania, a uczniowie pracują samodzielnie. Formy organizacyjne Zajęcia powinny być prowadzone z wykorzystaniem zróżnicowanych form: indywidualnie oraz grupowo. Grupy maksymalnie 5 osobowe. ropozycje kryteriów oceny i metod sprawdzania efektów kształcenia Do oceny osiągnięć edukacyjnych uczących się proponuje się przeprowadzenie testu wielokrotnego wyboru oraz testu praktycznego. Formy indywidualizacji pracy uczniów uwzględniające: dostosowanie warunków, środków, metod i form kształcenia do potrzeb ucznia dostosowanie warunków, środków, metod i form kształcenia do możliwości ucznia rojekt współfinansowany przez Unię Europejską w ramach Europejskiego Funduszu Społecznego. 23
3. Działalność gospodarcza w poligrafii 3.1. odstawy formalno-prawne działalności gospodarczej 3.2. rowadzenie przedsiębiorstwa poligraficznego 3.1. odstawy formalno-prawne dzielności gospodarczej Uszczegółowione efekty kształcenia Uczeń po zrealizowaniu zajęć potrafi: oziom wymagań programowych ( lub ) Kategoria taksonomiczna Materiał kształcenia DG(1)1. rozróżnić pojęcia z obszaru funkcjonowania gospodarki rynkowej: rynek, odstawy działalności gospodarczej. polityka fiskalna; DG(1)2. określić pojęcia: małe, średnie, duże przedsiębiorstwo; Zasady planowania określonej działalności. Formy organizacyjno-prawne działalności przedsiębiorstwa. Formy pozyskiwania kapitału. DG(2)1. zidentyfikować przepisy prawa pracy, przepisy o ochronie danych osobowych i prawa autorskiego; Rejestrowanie firmy. DG(2)2. zidentyfikować przepisy prawa podatkowego; Dokumentacja dotycząca podejmowania działalności gospodarczej. DG(2)3. przeanalizować przepisy prawa pracy, przepisy o ochronie danych osobowych oraz przepisy prawa podatkowego i prawa autorskiego; Opodatkowanie działalności gospodarczej. Wydajność pracy. Systemy wynagrodzeń pracowników. DG(2)4. określić konsekwencje wynikające z nieprzestrzegania przepisów o ochronie danych osobowych oraz przepisy prawa podatkowego i prawa autorskiego; Obowiązki pracodawcy dotyczące ubezpieczeń społecznych. Ubezpieczenia gospodarcze. Etyka w biznesie. DG(3)1. zidentyfikować przepisy dotyczące prowadzenia działalności gospodarczej; DG(3)2. przenalizować przepisy dotyczące prowadzenia działalności gospodarczej; DG(3)3. przewidywać konsekwencje wynikające z nieprzestrzegania przepisów z zakresu prowadzenia działalności gospodarczej; DG(3)4. korzystać z przepisów dotyczących prowadzenia poligraficznej działalności gospodarczej; DG(7)1. opracować procedurę postępowania przy założeniu własnej działalności poligraficznej; D D Obowiązki pracodawcy w zakresie bezpieczeństwa i higieny pracy i ppoż. rojekt współfinansowany przez Unię Europejską w ramach Europejskiego Funduszu Społecznego. 24
DG(7)2. wybrać właściwą formę organizacyjno-prawną planowanej działalności poligraficznej; DG(7)3. sporządzić dokumenty niezbędne do uruchomienia i prowadzenia działalności poligraficznej; DG(7)4. wybrać formę opodatkowania działalności poligraficznej; DG(7)5. sporządzić biznesplan dla wybranej działalności poligraficznej; H(1)1. wyjaśnić zasady ochrony przeciwpożarowej w przedsiębiorstwie poligraficznym; H(1)2. rozróżnić środki gaśnicze; H(1)3. wyjaśnić pojęcie ergonomia; H(2)1. wymienić instytucje oraz służby działające w zakresie ochrony pracy i A ochrony środowiska w olsce; H(2)2. charakteryzować zadania i uprawnienia instytucji oraz służb działających w zakresie ochrony pracy i ochrony środowiska w olsce; H(2)3. zidentyfikować podstawowe przepisy dotyczące prawnej ochrony pracy; lanowane zadania 1. Zadaniem uczniów będzie opracowania procedury postępowania przy zakładaniu własnej działalności gospodarczej. Zadanie powinno być wykonywane w grupach pod kierunkiem wybranego lidera. Grupy powinny zaprezentować swoje opracowania w formie prezentacji (w dowolnej formie, np.: plakaty, prezentacja multimedialna,). o prezentacji, powinna być przeprowadzona dyskusja pod kierunkiem eksperta (nauczyciela lub eksperta zewnętrznego) w celu zweryfikowania przedstawionych propozycji i ustalenia wspólnej procedury. Na podstawie opracowanej procedury grupa uczniów opracuje poradnik Krok po kroku zakładam własną działalność poligraficzną. 2. Zadaniem uczniów będzie opracowanie projektu własnej działalności poligraficznej. Efektem zadania powinny być projekty opracowane przez uczniów zawierające: projekt planowanej działalności poligraficznej, wypełnione dokumenty niezbędne do jej założenia. Warunki osiągania efektów kształcenia w tym środki dydaktyczne, metody, formy organizacyjne Dział programowy odstawy formalno-prawne działalności gospodarczej wymaga stosowania aktywizujących metod kształcenia, zaplanowane do osiągnięcia efekty kształcenia przygotowują ucznia do wykonywania do funkcjonowania na rynku pracy jako, przedsiębiorcy. owinny być kształtowane umiejętności analizowania przepisów prawa, a także postawy odpowiedzialności za działanie niezgodne z przepisami prawa. Oceny osiągnięć edukacyjnych uczniów należy dokonać przez ocenę wykonanego projektu. Środki dydaktyczne W pracowni w której prowadzone będą zajęcia edukacyjne powinny się znajdować: zbiory przepisów prawa w zakresie działalności gospodarczej i prawa pracy. Komputer z dostępem do Internetu (1 stanowisko dla dwóch uczniów). Urządzenia multimedialne. Zestawy ćwiczeń, pakiety edukacyjne dla uczniów. Zalecane metody dydaktyczne Dominująca metodą kształcenia powinna być tekstu przewodniego która ułatwi uczniom samodzielne zbieranie i analizowanie informacji dotyczących zakładania własnej działalności rojekt współfinansowany przez Unię Europejską w ramach Europejskiego Funduszu Społecznego. 25
poligraficznej, oraz metoda projektu. Formy organizacyjne Zajęcia powinny być prowadzone w formie pracy w grupach i indywidualnie. ropozycje kryteriów oceny i metod sprawdzania efektów kształcenia Oceny osiągnięć edukacyjnych uczniów należy dokonać przez ocenę wykonanego projektu. Formy indywidualizacji pracy uczniów uwzględniające: dostosowanie warunków, środków, metod i form kształcenia do potrzeb ucznia, dostosowanie warunków, środków, metod i form kształcenia do możliwości ucznia. 3.2 rowadzenie przedsiębiorstwa poligraficznego Uszczegółowione efekty kształcenia Uczeń po zrealizowaniu zajęć potrafi: oziom wymagań programowych ( lub ) Kategoria taksonomiczna Materiał kształcenia DG(10)1. rozróżnić elementy marketingu-mix; adanie potrzeb klientów. Działania w małej firmie poligraficznej. DG(10)2. dobrać działania marketingowe do prowadzonej działalności poligraficznej; Źródła przychodów i kosztów w firmie poligraficznej. DG(10)3. opracować kwestionariusz badania ankietowego dotyczącego potrzeb D Zasady współpracy przedsiębiorstwa poligraficznego z klientów; otoczeniem. DG(10)4. przenalizować potrzeby klientów na podstawie przeprowadzonych Zasady obsługi urządzeń biurowych. badań ankietowych; Zasady ergonomii. DG(11)1. zidentyfikować składniki kosztów i przychodów w działalności rogramy komputerowe wspomagające prowadzenie poligraficznej; działalności gospodarczej. DG(11)2. określić wpływ kosztów i przychodów na wynik finansowy; Zasady formułowania pism urzędowych. zynniki szkodliwe dla zdrowia w pracy poligrafa. DG(11)3. wskazać możliwości optymalizowania kosztów prowadzonej działalności poligraficznej; DG(4)1. wymienić przedsiębiorstwa i instytucje występujące w przemyśle A poligraficznym i powiązania między nimi; DG(4)2. zidentyfikować przedsiębiorstwa branży poligraficznej; rojekt współfinansowany przez Unię Europejską w ramach Europejskiego Funduszu Społecznego. 26
DG(4)3. określić powiązania przedsiębiorstwa poligraficznego z otoczeniem; DG(5)1. dokonać analizy działalności poligraficznej na rynku; DG(5)2. dokonać analizy czynników kształtujących popyt na usługi poligraficzne; DG(5)3. porównać działania prowadzone przez przedsiębiorstwa konkurencyjne; DG(6)1. zidentyfikować procedury współpracy przedsiębiorstw poligraficznych funkcjonujących na rynku; DG(6)2. zorganizować współpracę z kontrahentami w zakresie usług poligraficznych; DG(6)3. ustalić zakres i zasady współpracy z przedsiębiorstwami z branży; D DG(6)4. zaplanować wspólne przedsięwzięcia dotyczące promowania usług poligraficznych na rynku; DG(8)1. zorganizować stanowisko pracy biurowej z zastosowaniem zasad ergonomii; DG(8)2. rozróżnić ogólne zasady formułowania i formatowania pism; DG(8)3. sporządzić pisma związane z prowadzeniem działalności gospodarczej; DG(8)4. wykonać czynności związane z przyjmowaniem korespondencji w różnej formie; DG(8)5. wykonać prace biurowe zgodnie z przepisami bezpieczeństwa i higieny pracy; DG(9)1. obsługiwać biurowe urządzenia techniczne; DG(9)2. zastosować programy komputerowe wspomagające prowadzenie poligraficznej działalności gospodarczej; DG(9)3. obsłużyć urządzenia biurowe potrzebne do wykonywania zadań zawodowych w działalności poligraficznej; H(3)1. rozpoznać prawa i obowiązki pracownika w zakresie bezpieczeństwa i higieny pracy; H(3)2. rozpoznać obowiązki pracodawcy w zakresie bezpieczeństwa i higieny pracy; H(3)3. opracować procedurę postępowania w zakresie bezpieczeństwa i higieny pracy w przedsiębiorstwie poligraficznym; H(4)1. dokonać analizy możliwych zagrożeń dla zdrowia i życia człowieka oraz mienia i środowiska związane z wykonywaniem zadań zawodowych; rojekt współfinansowany przez Unię Europejską w ramach Europejskiego Funduszu Społecznego. 27