OPIS TECHNICZNY REMONTU KUCHNI 1. CZĘŚĆ OGÓLNA: 1.1. DANE OGÓLNE: Obiekt: Lokalizacja: Inwestor: Adres: Remont kuchni wraz zapleczem, działka nr 82/1, obręb Milicz, gmina Milicz, powiat Milicz Specjalny Ośrodek Szkolno-Wychowawczy ul. Armii Krajowej 2, 56-300 MILICZ 1.2. PRZEDMIOT PROJEKTU: Przedmiotem projektu jest wykonanie projektu remontu kuchni wraz zapleczem socjalnym i salą konsumpcji w internacie Specjalnego Ośrodka Szkolno Wychowawczego w Miliczu przy ul. Armii Krajowej 2. Poniżej przedstawiono zakres remontu dla każdego pomieszczenia kuchni, zaplecza i sali konsumpcyjnej.. 1.3. PODSTAWA OPRACOWANIA: umowa z Inwestorem wizje lokalne wraz z pomiarami wypis i wyrys z rejestru gruntów działki nr 82/11 aktualne normy i wytyczne do projektowania 2. DANE SZCZEGÓŁOWE POWIERZCHNIA DZIAŁKI: - 4537,00 m 2 3. DANE PROJEKTOWE: 3.1. LOKALIZACJA Działka nr 82/1, zlokalizowana jest w centrum Milicza, gmina Milicz, powiat MILICZ, oznaczona na Planie Zagospodarowania Przestrzennego terenu D położonego w obrębach : Milicz, Kaszowo, Miłochowice w gminie Milicz z dnia 25 luty
2010r. Uchwała Rady Miejskiej w Miliczu nr XLV/243/10 symbolem 45UO przeznaczona pod usługi oświaty i wychowania. Ograniczona od zachodu pl. Waresiaka od północy ul. Armii Krajowej, a od południa i wschodu graniczy z prywatnymi właścicielami. Działka zlokalizowana jest na terenie objętym ochroną konserwatorską. 3. WYTYCZNE REALIACYJNE: 3.1. Sala konsumpcyjna: 3.2. Magazyn posadzka, zerwanie posadzki z płytek ceramicznych, po wykonaniu wylewki poziomującej należy ponownie ułożyć płytki ceramiczne PASTEL MONO (kolor do uzgodnienia z Dyrekcją placówki) przewidziano ułożenie wzoru na posadzce w trzech kolorach płytek przy ścianie należy wykonać cokolik wysokość 10cm z płytek podłogowych ściany i sufit: należy zeskrobać starą farbę i wykonać gładzie gipsowe wg sztuki budowlanej, po zagruntowaniu należy pomalować do wysokości 2m od posadzki farbą olejną półmatową, a powyżej farbą odporną na szorowanie, sufit malowany farbą emulsyjną ogrzewania posadzka, zerwanie posadzki z płytek ceramicznych, po wykonaniu wylewki poziomującej należy ponownie ułożyć płytki ceramiczne PASTEL MONO 20x20 (kolor do uzgodnienia z Dyrekcją placówki) przy ścianie należy wykonać cokolik wysokości 10cm z płytek podłogowych ściany i sufit: należy zeskrobać starą farbę i wykonać gładzie gipsowe wg sztuki budowlanej, po zagruntowaniu należy pomalować do wysokości 2m od posadzki farbą olejną półmatową, a powyżej farbą odporną na szorowanie, sufit malowany farbą emulsyjną ogrzewania szerokości 80cm, kolor biały
3.3. Zmywalnia poziomującej należy ponownie ułożyć płytki ceramiczne PASTEL MONO 20x20 (kolor do uzgodnienia z Dyrekcją placówki) projektuje się wyburzenie istniejącej ściany działowej i postawienie nowej z gazobetonu wg załączonego rysunku z otworem na szafę przelotową ściany i sufit: po otynkowaniu nowej ściany, na pozostałych należy zeskrobać starą farbę i wykonać gładzie gipsowe wg sztuki budowlanej, po zagruntowaniu należy pomalować od wysokości 2m od posadzki farbą olejną półmatową a sufit farbą emulsyjną; ściany do wysokości 2m należy wyłożyć płytkami ceramicznymi PASTEL 20x20 (kolor do uzgodnienia z Dyrekcją placówki), zabudować piony kanalizacyjne i c.o.; po położeniu płytek powstanie faza między płytką a ścianą przeznaczoną do pomalowania - należy doszpachlować fragment ściany na wysokość ok 30cm tak aby nie tworzyło się miejsce do gromadzenia brudu ogrzewania przewidziano wymianę drzwi na drzwi o przesuwne wg rys. bez ościeżnicy, skrzydło wykonana jest z klejonki drewna iglastego, wypełnienie stanowi płyta wiórowa pełna; skrzydło posiada dodatkowe wzmocnienie wewnętrznymi ramiakiem; rama wraz z wypełnieniem obłożona jest dwustronnie płyta HDF; -krawędzie boczne zabezpieczone listwami ze stali nierdzewnej; dół zabezpieczony blachą nierdzewną z dwóch stron; skrzydło pokryte jest okleiną HPL o grubości 0,7 mm; drzwi pełne; zamek pod wkładkę patentową, kolor biały pod płytkami na ścianie na wysokości 10cm należy ułożyć kabel uziemiający do urządzeń znajdujących się w pomieszczeniu, kabel- linka oznakowana żółto-zielono o przekroju min 4mm2; kabel powinien byś wystawiony ze ściany co ok 120cm i zwinięty z 70cm zapasem w celu podłączenia, podpięty do rozdzielni kuchni Projektuje się także wymianę kratki ściekowej; nowa z stali nierdzewnej o średnicy 100mm należy zlikwidować przepływowy podgrzewać wody i wykonać podłączeni ciepłej wody; wszystkie wystające rury należy wkuć w ściany tak aby były niewidoczne, należy także wykonać nowe odpływy z rur kanalizacyjnych fi 50mm do przyborów i urządzeń (zmywarka), także wkuć w ścianę Wymiana baterii na nowe na tynkowe mieszające z długą wylewką dostosowaną do zlewu lub umywalki wymiana kratki wentylacyjnej na nową o takim samym przekroju
3.4. Wydawanie posiłków 3.5. Kuchnia poziomującej należy ponownie ułożyć płytki ceramiczne PASTEL MONO 20x20 (kolor do uzgodnienia z Dyrekcją placówki) projektuje się wyburzenie istniejącej ściany działowej i postawienie nowej z gazobetonu wg załączonego rysunku z otworem na szafę przelotową; należy wymienić w istniejącej ścianie okienko podawcze na nowe wykonane z aluminium kolor biały ściany i sufit: po otynkowaniu nowej ściany, na pozostałych należy zeskrobać starą farbę i wykonać gładzie gipsowe wg sztuki budowlanej, po zagruntowaniu należy pomalować od wysokości 2m od posadzki farbą olejną półmatową a sufit farbą emulsyjną; ściany do wysokości 2m należy wyłożyć płytkami ceramicznymi PASTEL 20x20 (kolor do uzgodnienia z Dyrekcją placówki), zabudować piony kanalizacyjne i c.o.; po położeniu płytek powstanie faza między płytką a ścianą przeznaczoną do pomalowania - należy doszpachlować fragment ściany na wysokość ok 30cm tak aby nie tworzyło się miejsce do gromadzenia brudu ogrzewania i gazu szerokości 80cm, kolor biały pod płytkami na ścianie na wysokości 10cm należy ułożyć kabel uziemiający do urządzeń znajdujących się w pomieszczeniu, kabel- linka oznakowana żółto-zielono o przekroju min 4mm2; kabel powinien byś wystawiony ze ściany co ok 120cm i zwinięty z 70cm zapasem w celu podłączenia, podpięty do rozdzielni kuchni niewidoczne, należy także zamontować nową umywalkę wraz z podłączeniami i półnogą, wyposażoną w baterię stojącą mieszającą wymiana kratki wentylacyjnej na nową o takim samym przekroju poziomującej należy ponownie ułożyć płytki ceramiczne PASTEL MONO 20x20 (kolor do uzgodnienia z Dyrekcją placówki)
ściany i sufit:, należy zeskrobać starą farbę i wykonać gładzie gipsowe wysokości 2m od posadzki farbą olejną półmatową, sufit także farbą olejną; ściany do wysokości 2m należy wyłożyć płytkami ceramicznymi PASTEL 20x20 (kolor do uzgodnienia z Dyrekcją placówki), zabudować piony kanalizacyjne i c.o.; po położeniu płytek powstanie faza między płytką a ścianą przeznaczoną do pomalowania - należy doszpachlować fragment ściany na wysokość ok 30cm tak aby nie tworzyło się miejsce do gromadzenia brudu ogrzewania i gazu Projektuje się także wymianę kratki ściekowej; nowa z stali nierdzewnej o średnicy 100mm szerokości 80cm, kolor biały pod płytkami na ścianie na wysokości 10cm należy ułożyć kabel uziemiający do urządzeń znajdujących się w pomieszczeniu, kabel- linka oznakowana żółto-zielono o przekroju min 4mm2; kabel powinien byś wystawiony ze ściany co ok 120cm i zwinięty z 70cm zapasem w celu podłączenia, podpięty do rozdzielni kuchni niewidoczne, należy także wymienić umywalkę na nową wraz z podłączeniami i półnogą, wyposażoną w baterię stojącą mieszającą, zamontować zawór czerpalny z zimną wodą wymiana kratek wentylacyjnych na nowe o takim samym przekroju 3.6. Przygotowywalnia poziomującej należy ponownie ułożyć płytki ceramiczne PASTEL MONO 20x20 (kolor do uzgodnienia z Dyrekcją placówki) ściany i sufit:, należy zeskrobać starą farbę i wykonać gładzie gipsowe wysokości 2m od posadzki farbą olejną półmatową, sufit farbą emulsyjną; ściany do wysokości 2m należy wyłożyć płytkami ceramicznymi PASTEL 20x20 (kolor do uzgodnienia z Dyrekcją placówki), zabudować piony kanalizacyjne i c.o.; po położeniu płytek powstanie faza między płytką a ścianą przeznaczoną do pomalowania -
należy doszpachlować fragment ściany na wysokość ok 30cm tak aby nie tworzyło się miejsce do gromadzenia brudu ogrzewania i gazu Projektuje się także wymianę kratki ściekowej; nowa z stali nierdzewnej o średnicy 100mm szerokości 80cm, kolor biały pod płytkami na ścianie na wysokości 10cm należy ułożyć kabel uziemiający do urządzeń znajdujących się w pomieszczeniu, kabel- linka oznakowana żółto-zielono o przekroju min 4mm2; kabel powinien byś wystawiony ze ściany co ok 120cm i zwinięty z 70cm zapasem w celu podłączenia, podpięty do rozdzielni kuchni niewidoczne, należy także wymienić umywalkę na nową wraz z podłączeniami i półnogą, wyposażoną w baterię stojącą mieszającą, zamontować zawór czerpalny z zimną wodą wymiana kratek wentylacyjnych na nowe o takim samym przekroju 3.7. Obieralnia poziomującej należy ponownie ułożyć płytki ceramiczne PASTEL MONO 20x20 (kolor do uzgodnienia z Dyrekcją placówki) ściany i sufit:, należy zeskrobać starą farbę i wykonać gładzie gipsowe wysokości 2m od posadzki farbą olejną półmatową, sufit farbą emulsyjną; ściany do wysokości 2m należy wyłożyć płytkami ceramicznymi PASTEL 20x20 (kolor do uzgodnienia z Dyrekcją placówki), zabudować piony kanalizacyjne i c.o.; po położeniu płytek powstanie faza między płytką a ścianą przeznaczoną do pomalowania - należy doszpachlować fragment ściany na wysokość ok 30cm tak aby nie tworzyło się miejsce do gromadzenia brudu Projektuje się także wymianę kratki ściekowej; nowa z stali nierdzewnej o średnicy 100mm
szerokości 80cm, kolor biały pod płytkami na ścianie na wysokości 10cm należy ułożyć kabel uziemiający do urządzeń znajdujących się w pomieszczeniu, kabel- linka oznakowana żółto-zielono o przekroju min 4mm2; kabel powinien byś wystawiony ze ściany co ok 120cm i zwinięty z 70cm zapasem w celu podłączenia, podpięty do rozdzielni kuchni niewidoczne, należy także wymienić umywalkę na nową wraz z podłączeniami i półnogą, wyposażoną w baterię stojącą mieszającą, zamontować zawór czerpalny z zimną wodą w miejścu kratki wentylacyjnej zamontować wentylator osiowy o wydajnośco 300m3/h uruchamiany po przez załączenie siwiatła, z zwłoką ok 5min po zgaszeniu światła w pomieszczeniu Wstawienie naświetla między ścianą obieralni a Wydawaniem posiłków, należy przewidzieć nadproże w ścianie, wityryna zanontowana wg rys. na wysokości 2m od posadzki, powstający parapet wyłożony z płytek 3.8. WC poziomującej należy ułożyć płytki ceramiczne PASTEL MONO 20x20 (kolor do uzgodnienia z Dyrekcją placówki) ściany i sufit:, należy zeskrobać starą farbę i wykonać gładzie gipsowe wysokości 2m od posadzki farbą odporną na ścierania, sufit farbą emulsyjną; ściany do wysokości 2m należy wyłożyć płytkami ceramicznymi PASTEL 20x20 (kolor do uzgodnienia z Dyrekcją placówki), zabudować piony kanalizacyjne i c.o.; po położeniu płytek powstanie faza między płytką a ścianą przeznaczoną do pomalowania - należy doszpachlować fragment ściany na wysokość ok 30cm tak aby nie tworzyło się miejsce do gromadzenia brudu, ścianę toalety domurować do sufitu Projektuje się także wymianę kratki ściekowej; nowa z stali nierdzewnej o średnicy 100mm
szerokości 80cm, kolor biały, drzwi wyposażone w kratkę wentylacyjną, drzwi do toalety przeszklone szkłem bezpiecznym nieprzeziernym należy ułożyć kabel uziemiający do urządzeń znajdujących się w pomieszczeniu niewidoczne, należy także wymienić umywalkę na nową wraz z podłączeniami i półnogą, wyposażoną w baterię stojącą mieszającą, wymiana toalety na miskę typu kompakt z funkcją oszczędzania wody, nowy brodzik prysznicowy wraz z kotarą, należy także zamontować w toalecie zawór czerpalny z zimną wodą wymiana kratek wentylacyjnych na nowe o takim samym przekroju 3.8. Pomieszczenie socjalne poziomującej należy ułożyć płytki ceramiczne PASTEL MONO 20x20 (kolor do uzgodnienia z Dyrekcją placówki) przy ścianie należy wykonać cokolik wysokości 10cm z płytek podłogowych ściany i sufit:, należy zeskrobać starą farbę i wykonać gładzie gipsowe posadzki farbą odporną na ścierania, sufit farbą emulsyjną; fartuch przy umywalce do wysokości 1,6m należy wyłożyć płytkami ceramicznymi PASTEL 20x20 (kolor do uzgodnienia z Dyrekcją placówki), zabudować piony kanalizacyjne i c.o.; szerokości 80cm, kolor biały, drzwi wyposażone w kratkę wentylacyjną, drzwi przeszklone szkłem bezpiecznym nieprzeziernym niewidoczne, należy także wymienić umywalkę na nową wraz z podłączeniami i półnogą, wyposażoną w baterię stojącą mieszającą, wymiana kratek wentylacyjnych na nowe o takim samym przekroju
3.9. Magazyn produktów/ korytarze poziomującej należy ułożyć płytki ceramiczne PASTEL MONO 20x20 (kolor do uzgodnienia z Dyrekcją placówki) przy ścianie należy wykonać cokolik wysokości 10cm z płytek podłogowych ściany i sufit:, należy zeskrobać starą farbę i wykonać gładzie gipsowe posadzki farbą olejną do wysokości 2m półmatową, powyżej 2m farbą odporną na szorowanie i sufit farbą emulsyjną; fartuch z płytek przy zlewie do wysokości 1,6m należy wyłożyć PASTEL 20x20 (kolor do uzgodnienia z Dyrekcją placówki), zabudować piony kanalizacyjne i c.o.; szerokości 80cm, kolor biały, drzwi wyposażone w kratkę wentylacyjną do magazynu, niewidoczne, należy także wymienić zlew na nowy ( na wysokości 50cm od posadzki) wraz z podłączeniami, baterię natynkową mieszającą nad zlewem wymiana kratek wentylacyjnych na nowe o takim samym przekroju INTEGRALNĄ CZĘŚĆ PROJEKTU STANOWI PRZEDMIAR ROBÓT ZAŁĄCZNIK NR 1 - Fotografie stanu istniejącego 4. WNIOSKI KOŃCOWE PLAC NALEŻY WYKONAĆ ZGODNIE ZE SZTUKĄ BUDOWLANĄ I OBOWIĄZUJĄCYMI PRZEPISAMI PRAWA, POD NADZOREM OSOBY POSIADAJĄCEJ UPRAWNIENIA W ZAKRESIE WYKONYWANYCH PRAC, ZACHOWUJĄC WARUNKI BHP. Opracował:
OPRACOWANIE ZAWIERA: L.p. Nr rys. Skala 1. - Strona tytułowa 2. - Spis zawartości opracowania 3. - Opis techniczny: 1. Część ogólna 2. Dane szczegółowe 3. Wytyczne realizacyjne 4. Wnioski końcowe 4. 1 Plan sytuacyjny 1: 500 5. 2 Rzut 1: 100