1 S t r n a Zapraszamy Państwa d spędzenia niepwtarzalnych chwil w Żywcu stlicy plskieg piwa, pdczas smakwania wyśmienitych dań w sali VIP w brwarze w Żywcu. Złcisty napój z Żywca d 1856 r. warzny jest u pdnóża Skrzyczneg z niezmienną i gdną najwyższeg pdziwu starannścią. Nad wybrną jakścią Żywca d XIX w. czuwały pklenia piwwarów, pracujących w brwarze. Dlateg już st lat temu pisan: Znawcy i smaksze piją tylk piw z Brwaru w Żywcu, prawda ta jest aktualna również i współcześnie! Ft galeria z sami VIP w Brwarze Żywieckim, gdzie dbywają się nasze biesiady firmwe. Idealny pmysł na piwny event firmwy w Żywcu! Hej! Prpzycja dań w Sali VIP w Brwarze w Żywcu pd eventy firmwe Wizyta w brwarze w Żywcu każdemu kjarzy się z piwem i c czywiste z jeg degustacją. Zbójnickie Grup zaprasza serdecznie d wizyty w Arcyksiążęcym Brwarze w Żywcu, który warzy swje wyśmienite piwa nieprzerwanie d 1856 rku. Wszystkim grupm zrganizwanym Zbójnickie Grup pleca rganizację biesiady z sut zastawinym stłem w najbardziej ekskluzywnej sali VIP w Brwarze w Żywcu. Sala VIP mieści się w najstarszej części arcyksiążęceg brwaru, budynku XIX wiecznej słdwni, której budwę rzpczęt 16 czerwca 1852 rku. Ozdbą lkalu jest jedyna teg typu w Plsce klekcja zabytkwych naczyń d piwa. Prcelanwe, szklane i metalwe kufle, kielichy i puchary zachwycają fantazyjnścią wzrów a najstarszy z nich ma już przeszł 200 lat. Wśród prezentwanych w lkalu ekspnatów są m.in. kufle imienne, klasztrne i wjskwe. Zadziwiają naczynia w kształcie zwierząt, ptaków i ludzkich pstaci. Przez wiele lat cieszył czy piwszy z całej Eurpy by w kńcu szczęśliwie znaleźć się w stylwym lkalu w Brwarze Żywieckim, budząc pdziw i zachwyt naszych gści. Specjalnść lkalu firmweg Brwaru Żywieckieg: Dania przygtwywane wg receptur i kunsztu pierwszeg kucharza RP Rberta Makłwicza, bazujące na tradycji kuchni galicyjskiej i innych krajów C.K. Mnarchii. Prpnujemy Państwu kilkadziesiąt mżliwści atrakcyjneg menu d wybru: przystawki zimne, zakąski d piwa, przystawki grące, dania barwe, zupy, dania mięsne, dania rybne, ssy grące, ddatki d dań głównych, surówki, ddatki warzywne, sałatki, zimny bufet. P R Z Y S T A W K I Z I M N E Deska serów z liwkami i papryką; Filet z sandacza w galarecie; Indyk faszerwany; Jajka faszerwane pastą z wędzneg łssia i kawiru; Jajka w ssie tatarskim; Karp w galarecie; Kreczki śledziwe; Łsś wędzny; Ozrki w galarecie; Pasztet wieprzwy z ssem tatarskim; Pasztet z dzika z prawdziwkami; Pasztet z zająca z ssem czsnkwym; Półmisek wędlin, chrzan dmwy; Pstrąg wędzny z ssem jgurtwym; Rladki z szynki z chrzanem w galarecie; Tel/fax +48 33 4759652 Mbile +48 609789879 e-mail: marketing@zbjnickie.pl www.zbjnickie.pl zywiec.turystyka.pl zywiec.rg zbjnickitravel.pl karpackigazda.pl karpackiezbje.pl gralskicatering.pl jacentyignatwicz.pl kuligi.beskidy.cm.pl zbjnickisklep.na.allegr.pl
2 S t r n a Rlmpsy ze śledzia; Rżki z łssia i halibuta z kremem twargwym na ziłwej grzance; Schab faszerwany plędwicą, ss tatarski; Schab w galarecie; Schab z mrelami; Schab ze śliwkami; Ser feta z liwkami w płówkach papryki; Szynka wiejska ze szparagami i ssem sałatkwym; Śledź w leju; Śledź w śmietanie; Tartinki bankietwe; Tymbaliki drbiwe; Węgrz wędzny; Zakąska "Mzarella"; Zawijaniec z dzika; Z A K Ą S K I D O P I W A Bczek zapiekany ze śliwką; Chleb z dmwym smalcem; Grzanki z bułki francuskiej z kzim serem; Grzanki z bryndzą; Grzanki czsnkwe z scypkiem; Kreczki cctajlwe z sera brie; Kuleczki serwe; Marynwane pikantne skrzydełka; Mini paszteciki francuskie z wczym serem; Mini rladki drbiwe z serem; Zakąska serwa; P R Z Y S T A W K I G O R Ą C E Bakłażany faszerwane; Brwiki w śmietanie; Brwiki zapiekane w cieście francuskim; Camembert zapiekany pdany z żurawiną; Papryka faszerwana; Kiełbaski jagnięce w z rusztu; Ryba p grecku; Ser a`la "Pilzner"; Smażny scypek pdany z brusznicą; Wątróbka zapiekana w cieście francuskim; D A N I A B A R O W E Biała kiełbasa w kapuście; Bigs Myśliwski ; Bef Strgnw ; Faslka P Bretńsku ; Flaczki; Głąbki w ssie pieprzwym; Gulasz Węgierski ; Gulasz włw-wieprzwy; Jadł Drwala ; Kaszanka z grilla; Ozrki w ssie chrzanwym; Piergi z mięsem i kapustą; Placek p węgiersku ; Wątróbka drbiwa sute; Zraziki w ssie pieczarkwym; Tel/fax +48 33 4759652 Mbile +48 609789879 e-mail: marketing@zbjnickie.pl www.zbjnickie.pl zywiec.turystyka.pl zywiec.rg zbjnickitravel.pl karpackigazda.pl karpackiezbje.pl gralskicatering.pl jacentyignatwicz.pl kuligi.beskidy.cm.pl zbjnickisklep.na.allegr.pl
3 S t r n a Z U P Y Barszcz z brwikami; Barszcz czerwny z krkietem; Barszcz czerwny z uszkami; Barszcz ukraiński; Bulin z warzywami Julienne ; Bulin z kłdunami; Bulin z żółtkiem i grszkiem ptysiwym; Cebulwa z grzankami i serem; Czsnkwa z grzankami bczkwymi; Faslwa z grzankami; Grchówka z grzankami; Grzybwa czysta z łazankami; Krem brkułwy z grszkiem ptysiwym; Krem z brwików z grszkiem ptysiwym; Krem z kurczaka z lanym ciastem; Kwaśnica z mięsem; Pieczarkwa z lanym ciastem; Pmidrwa z lanym ciastem; Rsół "Królewski"; Rsół z kstką grysikwą; Rsół z makarnem; Żurek z jajami przepiórczymi; Żurek z kiełbasą; Żurek z szynką i piekanymi ziemniakami; D A N I A M I Ę S N E Bryzl z plędwicy z masłem czsnkwym; Cielęcina w ziłach w ssie prwansalskim; Cmber sarni w ptrawce myśliwskiej; Dziczyzna w dusznych warzywach; Eskalpki cielęce; Filet cielęcy z jajkiem sadznym; Filet drbiwy z serem i szynką; Filet z czarnej kaczki w żurawiną w ssie winn-jabłkwym; Filet z indyka w ssie meksykańskim; Glnka w żywieckim prterze; Glnka z brwikami; Indyk faszerwany mięsem i pdgrzybkami; Karkówka peklwana z grilla; Ktleciki jagnięce w ziłach; Ktlet schabwy "Górniczy"; Ktlet schabwy "Szwajcar"; Ktlet cielęcy w białym ssie; Ktlet faszerwany pieczarkami; Ktlet schabwy panierwany; Kurczak pieczny; Nóżki z królika w ssie śmietanwym; Paluszki cielęce w ptrawce grzybwej; Plędwica z dzika w ptrawce myśliwskiej; Rlada "Leśna"; Schab z dzika w warzywach; Schab "Pawie Oczk"; Schab faszerwany mięsem i grzybami; Schab z kścią z grilla w ssem ziłw-czsnkwym; Schab zapiekany z grzybami i serem; Szaszłyk "Piwny" z drbiu; Szaszłyk jagnięcy z ssem śliwkwym; Szaszłyk z szynki; Sztufada włwa z zielnym pieprzem; Szynka pieczna; Tel/fax +48 33 4759652 Mbile +48 609789879 e-mail: marketing@zbjnickie.pl www.zbjnickie.pl zywiec.turystyka.pl zywiec.rg zbjnickitravel.pl karpackigazda.pl karpackiezbje.pl gralskicatering.pl jacentyignatwicz.pl kuligi.beskidy.cm.pl zbjnickisklep.na.allegr.pl
4 S t r n a Udk faszerwane z kurczaka; Udziec cielęcy pieczny; Warkcze z plędwicy wieprzwej; Zrazy włwe zawijane; Żeberka midwe; D A N I A R Y B N E Halibut w ssie cytrynwym; Karp w sezamie; Łsś nrweski sute; Okń nilwy z grillwanym scypkiem; Pstrąg sute; Pstrąg w migdałach; Sandacz w warzywach; Sla w ssie krewetkwym; S O S Y G O R Ą C E Brwiki w śmietanie; Pieczarki w śmietanie; Pieczarki z patelni; Ptrawka myśliwska; Ptrawka z szaltek; Ss chrzanwy; Ss grzybwy; Ss meksykański; Ss myśliwski; Ss pieczeniwy; Ss pmidrwy; Ss z szaltek; Ss ziłwy; Ss z zielnym pieprzem; DODATKI DO DAŃ GŁÓWNYCH Frytki; Kasza z ssem vinegreate i zielną cebulką; Kluseczki z pietruszką; Kluski śląskie; Krkiety ziemniaczane; Paluszki ziemniaczane; Pierżki piekane; Ryż z liwkami; Ryż z papryką; Ryż z pieczarkami; Szyszki ziemniaczane; Talarki ziemniaczane; Ziemniaki czsnkwe; Ziemniaki piekane; Ziemniaki puree; Ziemniaki z wdy; SURÓWKI, DODATKI WARZYWNE Brukselka na kwaśn; Bukiet warzywny; Buraczki tarte; Buraczki z papryką; Chrzan; Ćwikła z chrzanem; Kapusta pekińska z górkiem i grzankami ziłwymi; Tel/fax +48 33 4759652 Mbile +48 609789879 e-mail: marketing@zbjnickie.pl www.zbjnickie.pl zywiec.turystyka.pl zywiec.rg zbjnickitravel.pl karpackigazda.pl karpackiezbje.pl gralskicatering.pl jacentyignatwicz.pl kuligi.beskidy.cm.pl zbjnickisklep.na.allegr.pl
5 S t r n a Kapusta zasmażana; Kapusta z kperkiem; Kapusta "P Góralsku"; Marchew z chrzanem; Marchew z grszkiem; Marchew z jabłkiem i bakaliami; Mizeria z kperkiem; Marynwane buraczki; Pmidry faszerwane kukurydzą; Pmidry w ssie czsnkwym; Sałatka "Węgierska"; Sałatka z buraczków z górkiem; Sałatka z czerwnej kapusty; Surówka "Cctajlwa"; Surówka "Wisenna"; Surówka z białej i czerwnej kapusty; Surówka z kapusty białej z kukurydzą i ssem czsnkwym; Surówka z kapusty czerwnej z grszkiem; Surówka z kapusty kisznej; Surówka z kapusty pekińskiej; Surówka z pry; Szaszłyki z pikli; SAŁATKI / ZIMNY BUFET Ogórki faszerwane serem feta; Pmidry faszerwane kiełkami sjwymi; Sałatka Grecka ; Sałatka Hngkng ; Sałatka Jesienna ; Sałatka Smbrer ; Sałatka Włska ; Sałatka jarzynwa tradycyjna; Sałatka pieczarkwa; Sałatka ryżwa; Sałatka z fasli meksykańskiej z ssem czsnkwym; Sałatka z faslki szparagwej; Sałatka z kalafira; Sałatka z kiełkami sjwymi; Sałatka z kukurydzy; Sałatka z kurczakiem; Sałatka z pry; Sałatka z tuńczyka; Sałatka z wędzneg indyka. Przedstawine pwyżej prpzycje t tylk niewielka część szerkiej ferty Zbójnickie Grup. Charakter imprezy dpaswujemy d czekiwań klienta. Cenę zawsze ustalamy indywidualnie. Cena zależy d wybraneg menu, ilści sób i terminu biesiady firmwej. Pbyt w Żywcu mżna wzbgacić ddatkwe atrakcje: prelekcja na temat piwa w trakcie degustacji, materiały edukacyjne piwie, sptkanie z fachwcem w dziedzinie piwa: cena kalkulwana indywidualnie występ kapeli góralskiej Karpackie Zbóje: cena d 1000- pln kabaret góralski płączny z zabawami i knkursami: cena d 1.500- pln wieczór irlandzki z występem zespłu CARRANTUOHILL: cena d 7.000,00- pln wieczór bawarski z występem zespłu BIER BOYS: cena d 8.000,00- pln występ zespłu muzyczneg (cver, jazz, swing, itp.): d 2.000- pln muzyka mechaniczna (DJ): d 1000,00- pln zestaw zabaw i knkursów piwnych (np. picie piwa z kufla wadze 5 kg, knkurs picia piwa z butelki przez smczek, knkurs na rzpznawanie gatunków piw, itp): cena d 600,00- pln Pkaz Palenia Słdu d Prtera 40 pln/s. Tel/fax +48 33 4759652 Mbile +48 609789879 e-mail: marketing@zbjnickie.pl www.zbjnickie.pl zywiec.turystyka.pl zywiec.rg zbjnickitravel.pl karpackigazda.pl karpackiezbje.pl gralskicatering.pl jacentyignatwicz.pl kuligi.beskidy.cm.pl zbjnickisklep.na.allegr.pl
6 S t r n a Ft - galeria z naszych imprez z Brwaru Żywieckieg: Rezerwacja biesiady firmwej w Brwarze Żywieckim: Wszystkie usługi i bilety wstępów d zwiedzanych biektów na zapytanie z indywidualną kalkulacją! Skrzystanie z usługi przewdnickiej i zarezerwwanie dpwiednich atrakcji wymaga wcześniejszej rezerwacji, której mżna dknać w siedzibie Zbójnickie Grup przy ul. Sienkiewicza 40A, 34-300 Żywiec lub pd nr tel./fax 033 475 96 52 lub + 48 609 789 879 lub pisząc maila: marketing@zbjnickie.pl Dane d przelewu: 34-300 ŻYWIEC Ul. Sienkiewicza 40A NIP: 553 230 63 40 REGON: 240 745 145 KONTO BANKOWE ZŁOTÓWKOWE ING BANK ŚLĄSKI Nr. 84 1050 1070 1000 0023 2267 3688 Zaświadczenie wpisie d Rejestru Organizatrów Turystyki i Pśredników Turystycznych Marszałka Wj. Śląskieg nr. 944 Gwarancja ubezpieczeniwa AXA nr. 01.281.630 Zapraszamy d rganizacji biesiady firmwej w stylwym lkalu w Brwarze w Żywcu! Tel/fax +48 33 4759652 Mbile +48 609789879 e-mail: marketing@zbjnickie.pl www.zbjnickie.pl zywiec.turystyka.pl zywiec.rg zbjnickitravel.pl karpackigazda.pl karpackiezbje.pl gralskicatering.pl jacentyignatwicz.pl kuligi.beskidy.cm.pl zbjnickisklep.na.allegr.pl