Wesele MENU WESELNE: OBIAD A. ZUPY:

Transkrypt

1 to nie tylko zabawa i wspaniała atmosfera, to również doskonałe potrawy przygotowane przez naszych kucharzy.powracając pamięcią do tego dnia udajemy się w sentymentalną podróż rozpamiętując każdy szczegół przyjęcia i każde wydarzenie. Z perspektywy czasu widzimy, jak ważny jest wybór miejsca i profesjonalna pomoc przy organizacji. - ten jedyny w życiu dzień zapada głęboko w pamięć i serce, po wielu nawet latach budząc gorące emocje i wspomnienia. Zaproponujemy Państwu nasze wyborne menu weselne lub dostosujemy się do Państwa gustów i wspólnie ustalimy zestaw dań. My wiemy jak sprawić, aby często Państwo dawali się w tę sentymentalną podróż. Powierzcie więc nam organizację tej wyjątkowej uroczystości. MENU WESELNE: Powitanie chlebem i solą oraz lampką szampana OBIAD A. ZUPY: 1 / 12

2 do wyboru 1 rodzaj a) rosół z makaronem b) krem z groszku z grzankami c) krem jarzynowy z grzankami d) krem pieczarkowy z groszkiem ptysiowym B. DANIE GŁÓWNE: do wyboru 3 do 5 rodzajów a) schab panierowany b) polędwiczki faszerowane śliwką c) kolorowa pieczeń drobiowa w sosie jarzynowym d) roladki z karkówki w sosie curry e) de vollaille f) schab z morelą lub śliwką w sosie śliwkowym g) udko faszerowane C. DESERY: do wyboru 1 rodzaj 2 / 12

3 a) szarlotka na ciepło z lodami b) lody z owocami c) kielich owoców z bitą śmietaną d) galaretka z owocami e) deser sezonowy D. DODATKI Do wyboru 2 rodzaje. E. SURÓWKI Do wyboru 4 rodzaje DANIA GORĄCE: A. PIERWSZE DANIE a) kurczak kentaki, dodatek, surówka b) sakiewka drobiowa, dodatek, surówka c) schab niespodzianka, dodatek, surówka 3 / 12

4 d) pieczeń wieprzowa w sosie własnym, dodatek, surówka e) zraziki drobiowe z sosem warzywnym dodatek, surówk B. DRUGIE DANIE a) karkówka w sosie, dodatek, surówka b) schab po cygańsku, dodatek, surówka c) filet panierowany, dodatek, surówka d) gulasz po węgiersku, dodatek e) potrawka z kurczaka, dodatek C. TRZECIE DANIE a) barszcz czerwony z krokietem b) barszcz czerwony z pasztecikiem c) żurek po staropolsku, dodatek d) bigos, dodatek e) flaczki drobiowe, dodatek D. CZWARTE DANIE a) udko pieczone, dodatek, surówka b) wieprzowina po chłopsku w sosie myśliwskim, dodatek, surówka c) gulasz meksykański, dodatek d) kurczak w sosie słodko kwaśnym, dodatek, 4 / 12

5 e) kujawiak, dodatek, E. PIĄTE DANIE a) Tortilla, barszcz czerwony b) gołąbki z sosem pomidorowym c) naleśniki ze szpinakiem, barszcz czerwony d) naleśniki z szynka i pieczarkami, barszcz czerwony e) kurczak w cieście ziemniaczanym z sosem pieczarkowym DODATKI: a) ziemniaki b) ziemniaki opiekane c) frytki, dufinki, cząstki ziemniaczane d) ryż e) ryż z warzywami f) kasza g) pieczywo h) kluski śląskie i) kopytka SURÓWKI 5 / 12

6 a) mizeria b) buraczki czerwone c) surówka wiosenna d) surówka z pomidora i ogórka e) surówka z kapusty białej f) surówka z marchewki g) surówka krymska h) surówka z kapusty czerwonej i) surówka grillowa j) surówka Colesław k) surówka z selera z chrzanem ZIMNA PŁYTA ZIMNA PŁYTA I 1. stół wiejski(karczek, schab, szynka tradycyjna, mięsa pieczone, boczek, żeberka pieczone, golonka, kiełbasa wiejska, salceson, pasztet, kaszanka, ogórki kiszone, smalec) ryby sałatkido wyboru 3 rodzaje dipy do wyboru 2 rodzaje owocedo dekoracji pieczywo 6 / 12

7 Na specjalne zamówienie cena dodatkowa a) udziec pieczony b) pieczony prosiak ZIMNA PŁYTA II półmiski mięs pieczonych ryby- do wyboru 3 rodzaje sałatki- do wyboru 3 rodzaje dipy do wyboru 2 rodzaje półmiski wędlin deski serów owoce- do dekoracji pieczywo DIPY DO MIĘS: a) dip chrzanowy b) dip grilowy c) sos tzatiki 7 / 12

8 d) sos szczypiorkowy e) sos tatarski SAŁATKI: sałatka sałatka sałatka sałatka sałatka sałatka wykwintna z kurczaka, jarzynowa, z porów z makaronu z suszonymi pomidorami brokułowa RYBY: rolmopsy, śledź w sosie czosnkowym, śledzie po cygańsku śledź w sosie chrzanowym śledź w sosie koperkowym ryba po grecku śledź po kaszubsku z rodzynkami CIASTA 8 / 12

9 1. Ciasta i ciasteczka na stołach - dodatkowo płatne 2. Tort - dodatkowo płatny 3. Paczki dla Gości dodatkowo płatne NAPOJE- bez ograniczeń I WERSJA Woda mineralna Napoje butelkowe (gazowane i niegazowane) Kawa, herbata II WERSJA Soki Woda mineralna Napoje butelkowe (gazowane i niegazowane) Kawa, herbata Ceny od 140 zł na osobę. Cena powyższa kalkulowana jest na min 80 osób i zawiera: 9 / 12

10 1. Obiad serwowany półmiskowo (zupa, danie główne - 3 rodzaje mięs, dodatki, surówki, deser) 2. 3 gorące dania (do wyboru z grup A, B, C) 3. Zimną płytę II 4. Napoje I 5. Dekorację sali 6. Obsługę INFORMACJE DODATKOWE - Nowożeńcy otrzymują GRATIS pokój na noc poślubną, - sala klimatyzowana, - dzieci do lat 3 - GRATIS, dzieci w wieku 4-10 lat - 50% płatności, - Dekoracja niestandardowa sali płatna dodatkowo - warunkiem przyjęcia rezerwacji jest podpisanie umowy i wpłata zaliczki w wysokości 2500,-PLN, lecz nie mniej niż 10 % wartości zamówienia. - istnieje możliwość zorganizowania poprawin - Bezpłatny parking dla gości weselnych - Specjalna oferta na noclegi dla gości - Organizator nie zapewnia w w/w cenie obsługi muzycznej 10 / 12

11 Szczegółowe informacje dotyczące przyjęcia otrzymacie Państwo pod adresem: HOTEL KRYSTYNA Ul. Lusińska 9a-9b Kraków Tel / 12

12 GORĄCO ZAPRASZAMY! 12 / 12