Oferujmy dostawę i montaż urządzeń gastronomicznych dla Domu Pomocy Społecznej Oddział przy ul. Zamenhofa 142A w Poznaniu zgodnie z warunkami określonymi w specyfikacji istotnych warunków zamówienia za następującą cenę: L.p. Nazwa towaru 1 Obieraczka do ziemniaków Właściwości Ilość (szt.) Cena jednostkowa netto (zł) Wartość netto (zł) 1 2 3 4 5=3x4 6 Obieraczka do ziemniaków z płuczką i separatorem obieżyn, przeznaczona do 1 Przygotowal płukania i obierania (skrobania) ziemniaków, marchwi, buraków itp. Obieraczka nia warzyw i składa się z zespołu zbiorników, zespołu podstawy, zespołu napędowego, jaj pokrywy, ułóżyskowania wałków, płuczki, obieraczki i separatora obieżyn. Wyposażona w zbiornik wyłożony w masę ścierną oraz wirujący talerz, który zapewnia dokładne obranie produktów bez ich kaleczenia. Jednorazowy wsad: 10 kg-13 kg Wymiary: 114x60x99 cm (±10) Waga: 80-90 kg Wydajność: 250-300 kg/h Moc: 0,55 kw Zasilanie: 400 V Uwagi 2 Kuchnia gazowa z piekarnikiem gazowym Kuchnia gazowa, wyposażona w 4 palniki nawierzchniowe z zaworami bezpieczeństwa i termoparami, ruszty wykonane z żeliwa, urządzenie wykonane ze stali nierdzewnej AISI-304 (18/10), wyposażona w piekarnik gazowy o mocy od 5 do 7 kw z wielostopniowym regulatorem temperatury, szerokość 70cm-80 cm, gł. 70cm -75 cm, wys. 85 cm, moc 29-44,2 kw. 2 kuchnia 3 Patelnia elektryczna przechylna Patelnia elektryczna, wyposażona w wyważoną uchylaną pokrywę z możliwością wykorzystania jako blat roboczy. Temperatura pracy sterowana termostatem. Zabudowane elementy grzejne sterowane termostatem. Lampka kontroli grzania. System bezpieczeństwa automatycznie wyłączający grzanie w przypadku podniesienia misy patelni. Sterowanie elektryczne: 400 V. Urządzenia wykonane ze stali nierdzewnej AISI-304 (18/10). Ręczny system przechylania misy, pojemność 50 L(±5), szer. 70cm-80 cm, gł. 70cm-80 cm, wys. 85 cm. 1 kuchnia 1
4 Patelnia elektryczna przechylna 5 Kocioł warzelny elektryczny z grzaniem pośrednim Patelnia elektryczna wykonana ze stali nierdzewnej AISI-304 (18/10), wyposażona w wyważoną uchylaną pokrywę, zabudowane elementy grzewcze sterowane termostatem, lampkę kontrolną, temperatura smażenia regulowana termostatem. Misa ze stali nierdzewnej, ręczne lub elektryczne przechylanie misy, poj. 70-85 L, powierzchnia 40-52 dm 2, moc 12 kw, szer. 85 cm-90 cm, gł. 90 cm-95 cm, wys. 85 cm 90cm. Kocioł elektryczny z grzaniem pośrednim poprzez płaszcz wodny, wyposażony w wskaźnik poziomu wody w płaszczu, system bezpieczeństwa z zaworem nadciśnieniowym i termostatem bezpieczeństwa, system bezpieczeństwa automatycznie wyłączający ogrzewanie w przypadku stwierdzenia braku wody w komorze, zewnętrzny zawór nadciśnienia wraz ze wskaźnikiem ciśnienia, pokrywę z zawiasami samobalansującymi, osobne zawory do napełniania zbiornika ciepłą i zimną wodą, elementy grzejne wykonane ze stali nierdzewnej, urządzenia wykonane ze stali nierdzewnej AISI-304 (18/10), poj. 150 ltr., moc 17,0-19 kw, szer. 80cm -90 cm, gł. 85-95 cm, wys. 85 cm 90cm. 1 kuchnia 1 kuchnia 6 Taboret gazowy Taboret gazowy z jednym palnikiem, zabezpieczonym termoparą i zaworem odcinającym na wypadek zaniku płomienia, podstawa wykonana ze stali nierdzewnej AISI-304 (18/10), moc 8-15,9 kw, szer. 60-65 cm, gł. 60-65 cm, wys. 40-45 cm 2 kuchnia 7 Piekarnik elektryczny 8 Zestaw kociołków przechylny elektryczny Piekarnik elektryczny, trzy komory, temperatura pieczenia sterowana termostatem, komora przystosowana dla blach GN 2/1, niezależne sterowanie komór, termoobieg, urządzenie wykonane ze stali nierdzewnej AISI-304 (18/10), moc 15-22 kw, szer. 85 cm 95 cm, gł. 85-95 cm, wys. 150-175 cm. Zestaw kociołków przechylny elektryczny, pojemność 3x30 l, grzanie pośrednie (zbiornik warzelny o podwójnym płaszczu), wymiary: 160x40x135 mm (±5), moc znamionowa: 18 kw, zasilanie: 3 N ~PE 400 V 50 Hz 1 kuchnia 1 kuchnia 2
9 Naświetlacz do jaj Urządzenie do powierzchniowego odkażania jaj skutecznie dezynfekujące za jednym razem 25-30 sztuk jaj, eliminujące konieczność mycia i wyparzania, wyposażone w lampy emitujące dawkę promieniowania UV, szer. 40-45 cm, gł. 40-46 cm, wys. 22-27 cm, zasilanie 230 V, moc 40 W, czas trwania cyklu do 60 sek., obudowa ze stali nierdzewnej 1 Przygotowal nia warzyw i jaj 10 Zmywarka Zmywarka z kontrolowanym termostatem temperatury: mycia 60 o C i wyparzania 90 o C, możliwość płukania zimną wodą, zużycie wody 2,1-2,7 L na jeden cykl, zasilanie zimną wodą, automatyczny dozownik nabłyszczacza do wody płuczącej, wyłącznik bezpieczeństwa otwarcia drzwi, pojemność zbiornika wanny: 25-30 L, urządzenie wykonane ze stali nierdzewnej AISI-304 (18/10), wyposażona w pojemnik na płyn płuczący, pompę odpływową, filtr siatkowy w komorze mycia, kosze w wyposażeniu: 1XCT-10,1XCP-16/18, 4 pojemniki na sztućce, wydajność talerzy 540 szt./h, moc 3,45 kw, szer. 60 cm (±5), gł. 60 cm(±5), wys. 82 cm(±5), zasilanie 230 V 11 Podstawa do zmywarki z poz. 10 Podstawa do zmywarki z poz.10, wykonana ze stali nierdzewnej AISI-304 (18/10), miejsce dla dwóch koszy, wysokość 45-50 cm 12 Zmywarka do garów Zmywarka do garów, obsługa za pomocą jednego przycisku, wymiary kosza (dł. x gł.): 608 x 672 mm (±50), trzy stałe czasy mycia, wysokość mytych naczyń: 60 cm 70 cm, zużycie wody na 1 cykl do 5,5 L, pojemność zbiornika do 82 L, moc pompy: 2,0-2,3 kw, moc elektryczna do 8,5 kw, zasilanie: 400 V, rewersyjne ramiona myjące, program somo czyszczenia, pompa odpływowa i wspomagająca ciśnienie mycia i płukania, automatyczny system usuwania drobnych zabrudzeń w komorze mycia podczas pracy maszyny, automatyczny wbudowany fabrycznie dozownik środków myjących i nabłyszczających, autodiagnostyka wyświetlanie błędów, filtry powierzchniowe w komorze, wyjmowany osadnik zanieczyszczeń. Ściany urządzenia, wykonane ze stali nierdzewnej 18/10 (AISI 304), podwójne. Elektroniczny panel kontrolny, wyświetlacz temperatury wody myjącej i wyparzającej. Wymiary:, szer. 75 cm(±5), gł. 87cm(±10), wys. 161cm(±10). 1 Zmywalnia naczyń 1 Zmywalnia naczyń 1 Zmywalnia naczyń 13 Wózek kelnerski 3- półkowy Wózek kelnerski 3-półkowy, dł. 90-100 cm, szer. 54-60 cm, wys. 90-95 cm, maksymalny udźwig 145 kg, całość wykonana z atestowanej stali nierdzewnej, 4 3
kwasoodpornej w gatunku 0H18N9 (AISI 304) wysoka odporność na działanie kwasów organicznych i większości nieorganicznych, zespół jezdny z hamulcem 14 Pojemnik na odpadki jezdny 15 Pojemnik na odpadki jezdny 16 Rozdrabniacz odpadów gastronomiczny wolnostojącytypu SLC 1500 Pojemnik na odpadki jezdny, wys. 60-70 cm, poj. 75-85l, zespół jezdny z hamulcem, całość wykonana z atestowanej stali nierdzewnej, kwasoodpornej w gatunku 0H18N9 (AISI 304) wysoka odporność na działanie kwasów organicznych i większości nieorganicznych Pojemnik na odpadki jezdny, wys. 80-90 cm, poj. 120-130 l, zespół jezdny z hamulcem, całość wykonana z atestowanej stali nierdzewnej, kwasoodpornej w gatunku 0H18N9 (AISI 304) wysoka odporność na działanie kwasów organicznych i większości nieorganicznych Wolnostojący rozdrabniacz typu SLC 1500 do odpadów organicznych dla gastronomii, wyprodukowany ze stopów stali. Urządzenie z własnym poborem wody (bez elektrozaworu) z miską do podawania ciągłego odpadków. Zasilanie 230V 50 Hz, przystosowany do pracy ciągłej, silnik indukcyjny o mocy 2KM, wyposażony w specjalną tarczę z nie klinującymi się rozbijakami i specjalnie zabezpieczony uszczelniacz na wale silnika, średnica otworu wlotowego 400-500mm, wys. 850-900 mm 1 1 2 Zmywalnia naczyń oraz przygotowaln ia warzyw i jaj 17 Wilk do mięsa Elektryczna maszynka do mielenia mięsa, wykonana ze stopu aluminium odpowiadającego międzynarodowym zasadom ochrony przed kwasami. Korpus, lej i pojemnik na mięso wykonane ze stali nierdzewnej. Popychacz wykonany z tworzywa sztucznego. Urządzenie wyciszone poprzez pracę w kąpieli olejowej. Urządzenie przeznaczone jest do pracy ciągłej. Dane techniczne: długość: 21 cm-26 cm; szerokość: 40 cm-45 cm; wysokość: 40 cm-45 cm; masa maszyny: 20 kg-25 kg; zasilanie: 230V; moc: 0,75 kw- 1 kw; wydajność: 160 kg/h. W wyposażeniu sito z otworami 8 mm, 5 mm, 3 mm oraz dodatkowy nóż 1 Przygotowal nia mięsa 4
18 Krajalnica do sera z nożem teflonowym Krajalnica z możliwością pracy w trybie pracy automatycznej lub ręcznej. Automat umożliwiający ustawienie dowolnej grubości krojonego plastra, w zakresie do 28 mm. Wydajność ok. 1600 plastrów na godzinę. Powierzchnie maszyny, mające kontakt z krojoną żywnością wykonane z materiałów nierdzewnych o dużej gładkości. Odlewy ze stopów aluminiowych anodowane. Krajalnica wyposażona w mikrowyłącznik uniemożliwiający włączenie napędu przy zdjętej osłonie noża. Po zdjęciu tej osłony, nóż osłonięty dodatkową osłoną bezpieczeństwa minimalizującą możliwość skaleczenia się przy czyszczeniu. Automat wyposażony w dwa dociskacze żywności umocowane jeden na drugim. W wyposażeniu cztery listwy ograniczające, umożliwiające krojenie długich i wąskich kawałków żywności oraz siedem tac do odbierania pokrojonej żywności. Wymiary: 670x430x610 mm(±50) Moc: 500 W Zasilanie: 230 V Grubość krojenia: 0-28 mm Stół podawczy: 300x240 mm(±40) Nóż o średnicy 30 cm, napędzany z prędkością obrotową 300 obr./min, poprzez przekładnię ślimakową. Nóż kołowy, hartowany na obrzeżu, wykonany ze stali nierdzewnej. Nad nożem zamontowana unikalna ostrzarka umożliwiająca okresowe ostrzenie. Silniki noża i stołu o mocy po 250W. Obydwa silniki 1-fazowe, na napięcie 220V, 50Hz. Napędy noża i posuwu stołu niezależne. Możliwość wyłączenia automatycznego posuwu stołu i krojenia żywności ręcznie. Wyłączenie silnika napędu noża uniemożliwia pracę silnika posuwu stołu. 1 Kuchnia 19 Automatyczna Krajalnica umożliwiająca pracę w trybie pracy automatycznej lub ręcznej. 1 Kuchnia 5
krajalnica do żywności Automat umożliwiający ustawienie dowolnej grubości krojonego plastra, w zakresie do 28 mm. Przy pracy automatycznej możliwość ustawienia długości skoku stołu podawczego w zakresie 150-300 mm (co 15-20 mm). Uzyskiwana wydajność ok. 1600 plastrów na godzinę. Powierzchnie maszyny, mające kontakt z krojoną żywnością, wykonane z materiałów nierdzewnych o dużej gładkości. Odlewy ze stopów aluminiowych są anodowane. Krajalnica automatyczna wyposażona w mikrowyłącznik uniemożliwiający włączenie napędu przy zdjętej osłonie noża. Po zdjęciu osłony, nóż osłonięty dodatkową osłoną bezpieczeństwa minimalizującą możliwość skaleczenia się przy czyszczeniu. Krajalnica wyposażona w dwa dociskacze żywności umocowane jeden na drugim, cztery listwy ograniczające, umożliwiające krojenie długich i wąskich kawałków żywności, siedem tac do odbierania pokrojonej żywności. Wymiary: 670x430x610 mm(±50) Moc: 500 W Zasilanie: 230 V Grubość krojenia: 0-28 mm Stół podawczy: 300x240 mm(±30) Nóż o średnicy 300 mm, napędzany z prędkością obrotową 300 obr./min, poprzez przekładnię ślimakową. Nóż kołowy, hartowany na obrzeżu, wykonany ze stali nierdzewnej. Nad nożem zamontowana unikalna ostrzarka umożliwiająca okresowe ostrzenie. Silniki noża i stołu posiadają moc po 250W. Obydwa silniki 1-fazowe, na napięcie 220V, 50Hz. Napędy noża i posuwu stołu niezależne. Istnienie możliwości wyłączenia automatycznego posuwu stołu i krojenia żywności ręcznie. Wyłączenie silnika napędu noża uniemożliwia pracę silnika posuwu stołu. 20 Szatkownica Szatkownica typu CL50. Zespół silnikowy z poliwęglanu, silnik asynchroniczny. Szatkownica do ciągłej pracy z wsadem grawitacyjnym. Osobne przyciski START i STOP. Automatyczne uruchomienie maszyny w momencie opuszczenia popychacza. Powierzchnie robocze wykonane z niekorodujących metali. Kompaktowa budowa. Magnetyczny system zabezpieczeń pokrywy i popychacza hamujący silnik. W wyposażeniu dwustronny dysk ewakuacyjny ( do warzyw twardych i 1 6
delikatnych), pionowy docisk gwarantujący wygodną i ergonomiczną obsługę. Demontowana pokrywa górna z dwoma otworami wsadowymi: - 1 większy o kształcie półksiężyca (powierzchnia : 121 cm2) - 1 cylindryczny (O 58 mm) Wymiary: 590x350x320 mm(±30) Napięcie: 230V / 550W 1 prędkość - 375 obr/min. Wydajność: 120-250 kg/h W wyposażeniu następujące tarcze: - tarcza do ścierania surowych ziemniaków, - tarcza do wiórek, grubość wiórek -2 mm - tarcza do wiórek, grubość wiórek -5 mm - tarcza do wiórek, grubość wiórek -7 mm - tarcza do plastrów 2mm - tarcza do plastrów 4 mm - tarcza do plastrów 8 mm - tarcza do kostki 5x5x5 mm - tarcza do kostki 8x8x8 mm - tarcza do kostki 10x10x10 mm - tarcza do kostki 14x14x14 mm - tarcza pozwalająca na uzyskanie słupków z szatkowanego produktu, grubość słupków 1x30 mm - tarcza pozwalająca na uzyskanie słupków z szatkowanego produktu, grubość słupków 1x8 mm - tarcza do uzyskania frytek 8x8 mm 21 Robot kuchenny Robot kuchenny typu Cutter R5 Plus, przeznaczony do grubego i drobnego siekania ziół, warzyw, mięsa, ryb, wyrabiania ciast, przygotowywania majonezów, sosów, musów lub innych dodatków, ubijania piany, przyrządzania pasztetów oraz mieszania i miksowania składników potraw, wyposażony w przeźroczystą pokrywę z otworem, magnetyczny system bezpieczeństwa, uniemożliwiający uruchomienie nieprawidłowo zmontowanego urządzenia oraz zatrzymujący silnik w momencie otwarcia pokrywy, uniwersalny stalowy nóż prosty oraz nóż z nacięciami (do mielenia i rozdrabniania), zbiornik ze stali nierdzewnej z uchwytem o pojemności 5 l (±1), wymiary urządzenia: 280x340x480 mm(±30), moc: 1,0 kw, zasilanie: 230 V 1 7
Regulacja prędkości: 1500 obr/min 22 Kloc masarski Kloc masarski (rzeźniczy) wykonany na podstawie ze stali nierdzewnej. Blat kloca z polietylenu o grubości 7-9 cm, wymiary 60x60x85 cm(±3). 1 Przygotowal nia mięsa 23 Waga gastronomiczna Waga gastronomiczna typu DS-671D, wysokokontrastowy, dwustronny wyświetlacz LCD, zasilanie sieciowe lub bateryjne, funkcja automatycznego wyłączania, wskaźnik wyczerpania baterii, zakres i dokładność ważenia: Max. 15kg e=5g, Max. 3kg e=1g, temperatura pracy: 0 C do 40 C, wymiary wagi szer. 24cm(±3)., gł. 27 cm(±3)., wys. 16 cm(±3). Rozmiar szalki: szer. 21cm (±3), gł. 21cm (±3) Źródło zasilania i pobór mocy: AC 220V (+10%, -15%), 3W DC 9V (baterie R20, typ D, 6 szt.), 0,7W Wyposażona w dodatkową dużą szalkę o rozmiarze szer. 31 cm(±3), gł. 22 cm (±3). 2 Kuchnia, magazyn 24 Waga magazynowa Waga magazynowa typu DS-160, szalka wykonana ze stali nierdzewnej, wysokokontrastowy wyświetlacz LCD, konsola wagi umieszczona na 1m, platforma w rozmiarze 48x48 cm (±5), temperatura pracy: -10 C do 40 C, wilgotność pracy: max. 85% RH (nie skondensowane), wyświetlacz masy: 5 cyfr, źródło zasilania i pobór mocy: 12-18V DC, 350mA (zewnętrzny zasilacz), 1W 1 Magazyn 8
25 Szafa chłodnicza Szafa chłodnicza: - korpus z zewnątrz wykonany z blachy nierdzewnej kwasoodpornej AISI 304 - wnętrze wykonane z blachy nierdzewnej kwasoodpornej matowej - izolacja wykonana z ekologicznej pianki poliuretanowej o grubości 50 mm - drzwi samozamykające wyposażone w uszczelkę wciskaną - elektroniczne sterowanie z cyfrowym wyświetlaczem temp. - automatyczne odszranianie i odparowanie kondensatu - nogi regulowane w zakresie do 50 mm - obieg powietrza wymuszony wentylatorem - zamek drzwi na klucz - wyłącznik wentylatora po otwarciu drzwi - uchwyt drzwi zintegrowany z drzwiami - 5 półek metalowych plastyfikowanych o wymiarach: 467 x 611 mm(±50) - 10 prowadnic półek - instrukcja obsługi, karta gwarancyjna - wykaz punktów serwisowych - termostat z monitoringiem temperatury - pedał do otwierania drzwi nogą - oświetlenie wnętrza komory - rejestrator temperatury Pojemność: 500 l Wymiary: 615x800x2010 mm(±50) Waga: 118 kg Moc: 200 W Zasilanie: 230 V Wymiary wewnętrzne: 515x635x1515 mm(±50) Załadowanie: 100 kg Zakres temperatur: +1 do +10 o C Moc chłodnicza: 280 W Nominalne zużycie energii: 4,2 kwh/24h 4 Magazyny 9
Maksymalne obciążenie półki: 20 kg Ilość drzwi: 1 szt 26 Szafa mroźnicza Szafa mroźnicza: - korpus z zewnątrz wykonany z blachy nierdzewnej kwasoodpornej AISI 304 - wnętrze wykonane z blachy nierdzewnej kwasoodpornej matowej - izolacja wykonana z ekologicznej pianki poliuretanowej o grubości 50 mm - drzwi samozamykające wyposażone w uszczelkę wciskaną - elektroniczne sterowanie z cyfrowym wyświetlaczem temp. - automatyczne odszranianie i odparowanie kondensatu - nogi regulowane w zakresie do 50 mm - obieg powietrza wymuszony wentylatorem - zamek drzwi na klucz - wyłącznik wentylatora po otwarciu drzwi - uchwyt drzwi zintegrowany z drzwiami - grzałka w parowniku i ośnieżnicy drzwi - 5 półek metalowych plastyfikowanych o wymiarach: 467 x 611 mm(±50) - 10 prowadnic półek - instrukcja obsługi, karta gwarancyjna - wykaz punktów serwisowych - termostat z monitoringiem temperatury - pedał do otwierania drzwi nogą - oświetlenie wnętrza komory - rejestrator temperatury Pojemność: 500 l Wymiary: 615x800x2010 mm(±50) Waga: 122 kg Moc: 500 W Zasilanie: 230 V Wymiary wewnętrzne: 515x635x1515 mm(±50) Załadowanie: 100 kg 4 Magazyny 10
Zakres temperatur: -18 do -20 o C Nominalne zużycie energii: 8,7 kwh/24h Ilość półek: 5 szt Maksymalne obciążenie półki: 20 kg Ilość drzwi: 1 szt 27 Lodówka do próbek Chłodziarka do przechowywania próbek żywności, wykonana z blachy malowanej proszkowo (białe). Drzwi chłodziarki posiadają wbudowany zamek, Wewnętrzna przestrzeń chłodziarki z 9 kasetami zbiorczymi (po trzy na każdą dobę) opisanymi nazwami posiłków. Kasety wyposażone w pojemniki jednostkowe. Kasety i pojemniki po umyciu w zmywarce przemysłowej do wielokrotnego użytku. Wnętrze chłodziarki pozwalające na przechowywanie próbek żywności w sposób porządkowany, w komplecie flamaster do podpisywania próbek oraz gąbka do ścierania flamastrów, wymiary: 470x535x820 mm (±50), zasilanie: 230V, zużycie energii: 0,5 kw/24h 1 28 Bemar elektryczny jezdny trzykomorowy Bemar elektryczny jezdny trzykomorowy wykonany ze stali nierdzewnej 18/10 (podwójne ścianki), wyposażony w dolną półkę odkładczą, płynna regulacja temperatury, kontrolka włączenia i grzania, płytka rozdzielcza pomiędzy grzałką i pojemnikiem, cztery kółka w tym dwa kółka skrętne wyposażone w hamulec, zbiorniki niezależnie sterowane, regulacja temperatury, pojemność komory: 3 x GN 1/1 Głębokość: 20 cm Wymiary: szer.110-115 cm, gł. 60-65 cm, wys.85-90 cm Moc 2,4 kw Zasilanie: 230V 3 11
29 Pojemniki gastronomiczne GN do bemaru z poz. 28 30 Stół ze zlewem i szafką typu KST- 107 Pojemniki gastronomiczne GN o podwyższonej wytrzymałości z chowanymi uchwytami z pokrywami z wycięciem na łyżkę do bemarów z poz.28 w następującej ilości : - GN 1/2 9 szt. - GN 1/4-6 szt. - GN 1/3 3 szt. - GN 2/3 3 szt. - komora zlewu wykonana z blachy o gr. 1,25-1,5 mm, wszystkie krawędzie wewnętrzne basenu zaokrąglone, - korpusy szafek - blacha gr. 0,8 mm- 1 mm - drzwi - blacha gr. 0,8 mm w formie puszki (podwójne ściany) o grubości 20 mm, dodatkowo usztywnione w środku profilem metalowym, - stelaże - rura kwadratowa 40x40x1,2 mm zakończona stopą regulowaną - rant przyścienny na wysokości 40-50 mm. otwierane na zawiasach zamykane są na zatrzask, a drzwi przesuwne zawieszone są na rolkach tocznych z tworzywa. Dno szafki na wysokości 150-170 mm od podłoża. Wymiary: szer. 60 cm(±5), gł. 60 cm, wys. 85 cm 1 1 Kuchnia 31 Stół przyścienny z drzwiami skrzydłowymi typu KST-023 - płyta robocza stołu - blacha gr. 1,0 mm 1 Kuchnia Uwaga: przed dostawą należy dokonać dokładnych 12
- korpusy szafki w tym tylna ściana - blacha gr. 0,8 mm- 1 mm - drzwi - blacha gr. 0,8 mm w formie puszki (podwójne ściany) o grubości 20 mm, dodatkowo usztywnione w środku profilem metalowym, - dwie półki o grubości 28-30 mm, wykonana z blachy gr. 0,8-1,0 mm Płyta robocza stołu wygłuszona od spodu płytą wiórową laminowaną białą gładką grubości 17-19 mm, krawędzie płyty malowane i zabezpieczone profilem metalowym. Obrzeża blatu o grubości 40-50 mm z rantem przyściennym na wysokości 40-50 mm. otwierane na zawiasach zamykane są na zatrzask. Półki przytwierdzone na stałe do korpusu mebla. Półka dolna na wysokości 150-170 mm od podłoża. Wymiary: szer. 200 cm (±5), gł. 60 cm, wys. 85 cm pomiarów, z uwagi na to, że stoły (szafki) będą ustawiane w modułach, zatem należy zakładać ewentualność, że przedmiotowy stół nie będzie w wymiarach standardowyc h 32 Stół przyścienny z szufladami typu KST-029 - płyta robocza stołu - blacha gr. 1,0 mm - korpusy szafki w tym tylna ściana - blacha gr. 0,8 mm- 1 mm - drzwi i szuflady- blacha gr. 0,8 mm w formie puszki (podwójne ściany) o grubości 20 mm, dodatkowo usztywnione w środku profilem metalowym, - dwie półki o grubości 28-30 mm, wykonana z blachy gr. 0,8-1,0 mm Płyta robocza stołu wygłuszona od spodu płytą wiórową laminowaną białą gładką grubości 17-19 mm, krawędzie płyty malowane i zabezpieczone profilem metalowym. Obrzeża blatu o grubości 40-50 mm z rantem przyściennym na wysokości 40-50 mm. Szuflady zamontowane są na prowadnicach tocznych ze stali nierdzewnej, łatwo wyjmowane. otwierane na zawiasach zamykane są na zatrzask. Półki przytwierdzone na stałe do korpusu mebla. Półka dolna na wysokości 150-170 mm od podłoża. 1 Kuchnia Uwaga: przed dostawą należy dokonać dokładnych pomiarów, z uwagi na to, że stoły (szafki) będą ustawiane w modułach, zatem należy zakładać ewentualność, że przedmiotowy stół nie będzie w wymiarach standardowyc h 13
Wymiary: szer. 100 cm (±5), gł. 60 cm, wys. 85 cm 33 Stół przyścienny z drzwiami skrzydłowymi typu KST-023 - płyta robocza stołu - blacha gr. 1,0 mm - korpusy szafki w tym tylna ściana - blacha gr. 0,8 mm- 1 mm - drzwi - blacha gr. 0,8 mm w formie puszki (podwójne ściany) o grubości 20 mm, dodatkowo usztywnione w środku profilem metalowym, - dwie półki o grubości 28-30 mm, wykonana z blachy gr. 0,8-1,0 mm Płyta robocza stołu wygłuszona od spodu płytą wiórową laminowaną białą gładką grubości 17-19 mm, krawędzie płyty malowane i zabezpieczone profilem metalowym. Obrzeża blatu o grubości 40-50 mm z rantem przyściennym na wysokości 40-50 mm. otwierane na zawiasach zamykane są na zatrzask. Półki przytwierdzone na stałe do korpusu mebla. Półka dolna na wysokości 150-170 mm od podłoża. Wymiary: szer. 80 cm (±5), gł. 60 cm, wys. 85 cm 1 Kuchnia Uwaga: przed dostawą należy dokonać dokładnych pomiarów, z uwagi na to, że stoły (szafki) będą ustawiane w modułach, zatem należy zakładać ewentualność, że przedmiotowy stół nie będzie w wymiarach standardowyc h 34 Stół przyścienny z drzwiami skrzydłowymi typu KST-023 - płyta robocza stołu - blacha gr. 1,0 mm - korpusy szafki w tym tylna ściana - blacha gr. 0,8 mm- 1 mm - drzwi - blacha gr. 0,8 mm w formie puszki (podwójne ściany) o grubości 20 mm, dodatkowo usztywnione w środku profilem metalowym, - dwie półki o grubości 28-30 mm, wykonana z blachy gr. 0,8-1,0 mm 1 Kuchnia Uwaga: przed dostawą należy dokonać dokładnych pomiarów, z uwagi na to, że stoły (szafki) będą ustawiane w 14
Płyta robocza stołu wygłuszona od spodu płytą wiórową laminowaną białą gładką grubości 17-19 mm, krawędzie płyty malowane i zabezpieczone profilem metalowym. Obrzeża blatu o grubości 40-50 mm z rantem przyściennym na wysokości 40-50 mm. otwierane na zawiasach zamykane są na zatrzask. Półki przytwierdzone na stałe do korpusu mebla. Półka dolna na wysokości 150-170 mm od podłoża. Wymiary: szer. 70 cm (±5), gł. 60 cm, wys. 85 cm modułach, zatem należy zakładać ewentualność, że przedmiotowy stół nie będzie w wymiarach standardowyc h 35 Stół przyścienny z drzwiami skrzydłowymi typu KST-023 - płyta robocza stołu - blacha gr. 1,0 mm - korpusy szafki w tym tylna ściana - blacha gr. 0,8 mm- 1 mm - drzwi - blacha gr. 0,8 mm w formie puszki (podwójne ściany) o grubości 20 mm, dodatkowo usztywnione w środku profilem metalowym, - dwie półki o grubości 28-30 mm, wykonana z blachy gr. 0,8-1,0 mm Płyta robocza stołu wygłuszona od spodu płytą wiórową laminowaną białą gładką grubości 17-19 mm, krawędzie płyty malowane i zabezpieczone profilem metalowym. Obrzeża blatu o grubości 40-50 mm z rantem przyściennym na wysokości 40-50 mm. otwierane na zawiasach zamykane są na zatrzask. Półki przytwierdzone na stałe do korpusu mebla. Półka dolna na wysokości 150-170 mm od podłoża. Wymiary: szer. 100 cm (±5), gł. 60 cm, wys. 85 cm 1 Kuchnia Uwaga: przed dostawą należy dokonać dokładnych pomiarów, z uwagi na to, że stoły (szafki) będą ustawiane w modułach, zatem należy zakładać ewentualność, że przedmiotowy stół nie będzie w wymiarach standardowyc h 36 Stół z basenem 1 kuchnia 15
typu KBT-161 (regulacja od normalnej wysokości -5 do +30 mm), - komora basenu wykonana z blachy o gr. 1,25-1,5 mm, wszystkie krawędzie wewnętrzne basenu zaokrąglone, -wysokość komory basenu 40 cm. Obrzeża blatu o grubości 40-50 mm z rantem przyściennym na wysokości 40-50 mm. Wymiary: szer. 80 cm (±5), gł. 60 cm, wys. 85 cm 37 Stół z basenem 2- komorowym typu KBT-162 (regulacja od normalnej wysokości -5 do +30 mm), - komora basenu wykonana z blachy o gr. 1,25-1,5 mm, wszystkie krawędzie wewnętrzne basenu zaokrąglone, - wysokość komory zlewu. Obrzeża blatu o grubości 40-50 mm z rantem przyściennym na wysokości 40-50 mm. Wymiary: szer. 140 cm (±5), gł. 60 cm, wys. 85 cm 1 kuchnia 38 Stół z basenem typu KBT-161 (regulacja od normalnej wysokości -5 do +30 mm), - komora basenu wykonana z blachy o gr. 1,25-1,5 mm, wszystkie krawędzie 1 zmywalnia naczyń stołowych 16
wewnętrzne basenu zaokrąglone, -wysokość komory basenu 40 cm. Obrzeża blatu o grubości 40-50 mm z rantem przyściennym na wysokości 40-50 mm. Wymiary: szer. 80 cm (±5), gł. 60 cm, wys. 85 cm 39 Stół przyścienny z drzwiami przesuwanymi typu KST-022 - płyta robocza stołu - blacha gr. 1,0 mm - korpusy szafki w tym tylna ściana - blacha gr. 0,8 mm- 1 mm - drzwi - blacha gr. 0,8 mm w formie puszki (podwójne ściany) o grubości 20 mm, dodatkowo usztywnione w środku profilem metalowym, - dwie półki o grubości 28-30 mm, wykonana z blachy gr. 0,8-1,0 mm Płyta robocza stołu wygłuszona od spodu płytą wiórową laminowaną białą gładką grubości 17-19 mm, krawędzie płyty malowane i zabezpieczone profilem metalowym. Obrzeża blatu o grubości 40-50 mm z rantem przyściennym na wysokości 40-50 mm. przesuwne zawieszone są na rolkach tocznych z tworzywa. Półki przytwierdzone na stałe do korpusu mebla. Półka dolna na wysokości 150-170 mm od podłoża. Wymiary: szer. 200 cm (±5), gł. 50 cm, wys. 85 cm 1 Pomieszczen ie wydawania posiłków Uwaga: przed dostawą należy dokonać dokładnych pomiarów, z uwagi na to, że stoły (szafki) będą ustawiane w modułach, zatem należy zakładać ewentualność, że przedmiotowy stół nie będzie w wymiarach standardowyc h 40 Szafa przelotowa z drzwiami suwanymi - płyta robocza stołu - blacha gr. 1,0 mm 1 Pomieszczen ie wydawania posiłków Uwaga: przed dostawą 17
41 Szafa magazynowa z drzwiami skrzydłowymi i zamkiem zamykanym na klucz typu KDT-204 - korpusy szafki - blacha gr. 0,8 mm- 1 mm - drzwi - blacha gr. 0,8 mm w formie puszki (podwójne ściany) o grubości 20 mm, dodatkowo usztywnione w środku profilem metalowym, - dwie półki wyjmowane o grubości 28-30 mm, wykonana z blachy gr. 0,8-1,0 mm Płyta robocza stołu wygłuszona od spodu płytą wiórową laminowaną białą gładką grubości 17-19 mm, krawędzie płyty malowane i zabezpieczone profilem metalowym. Obrzeża blatu o grubości 40-50 mm z rantem przyściennym na wysokości 40-50 mm.. przesuwne zawieszone są na rolkach tocznych z tworzywa. Półka dolna na wysokości 150-170 mm od podłoża. Wymiary: szer. 200 cm (±5), gł. 70 cm, wys. 85 cm - korpusy szafki w tym tylna ściana - blacha gr. 0,8 mm- 1 mm - drzwi - blacha gr. 0,8 mm w formie puszki (podwójne ściany) o grubości 20 mm, dodatkowo usztywnione w środku profilem metalowym, - cztery półki o grubości 28-30 mm, wykonana z blachy gr. 0,8-1,0 mm - stelaże szafy - rura kwadratowa 40x40x1,2 mm zakończona stopą regulowaną otwierane na zawiasach zamykane są na zatrzask. Półki przytwierdzone na stałe do korpusu mebla. Półka dolna na wysokości 150-170 mm od podłoża. Wymiary: szer. 120 cm (±5), gł. 50 cm, wys. 200 cm należy dokonać dokładnych pomiarów, z uwagi na to, że stoły (szafki) będą ustawiane w modułach, zatem należy zakładać ewentualność, że przedmiotowy stół nie będzie w wymiarach standardowyc h 1 Pomieszczen ie wydawania posiłków 42 Stół z 2-ma zlewami, szafką i półką typu KST-126 1 Przygotowal nia warzyw i jaj 18
- powierzchnia płyty ze zlewem wgłębiona jest na 10 mm, blat wykonany z blachy o grubości 1,25-1,5 mm, usztywniony od spodu profilami metalowymi, a komory tłoczone z blachy o grubości 1 mm, - korpusy szafek - blacha gr. 0,8 mm- 1 mm - drzwi - blacha gr. 0,8 mm w formie puszki (podwójne ściany) o grubości 20 mm, dodatkowo usztywnione w środku profilem metalowym, - stelaże - rura kwadratowa 40x40x1,2 mm zakończona stopą regulowaną - rant przyścienny na wysokości 40-50 mm. otwierane na zawiasach zamykane są na zatrzask. Płyta robocza stołu wygłuszona od spodu płytą wiórową laminowaną białą gładką grubości 17-19 mm, krawędzie płyty malowane i zabezpieczone profilem metalowym. Obrzeża blatu o grubości 40-50 mm z rantem przyściennym na wysokości 40-50 mm. Maksymalne równomierne obciążenie blatu 1,2 kn. Dno szafki na wysokości 150-170 mm od podłoża. Wymiary: szer. 150 cm, gł. 60 cm, wys. 85 cm 43 Stół z basenem 2- komorowym typu KBT-162 (regulacja od normalnej wysokości -5 do +30 mm), - komora basenu wykonana z blachy o gr. 1,25-1,5 mm, wszystkie krawędzie wewnętrzne basenu zaokrąglone, - wysokość komory zlewu 40 cm. Obrzeża blatu o grubości 40-50 mm z rantem przyściennym na wysokości 40-50 mm. Wymiary: szer. 120 cm (±5), gł. 60 cm, wys. 85 cm 1 Przygotowal nia mięsa i ryb 19
44 Stół przyścienny z drzwiami skrzydłowymi typu KST-023 - płyta robocza stołu - blacha gr. 1,0 mm - korpusy szafki w tym tylna ściana - blacha gr. 0,8 mm- 1 mm - drzwi - blacha gr. 0,8 mm w formie puszki (podwójne ściany) o grubości 20 mm, dodatkowo usztywnione w środku profilem metalowym, - dwie półki o grubości 28-30 mm, wykonana z blachy gr. 0,8-1,0 mm Płyta robocza stołu wygłuszona od spodu płytą wiórową laminowaną białą gładką grubości 17-19 mm, krawędzie płyty malowane i zabezpieczone profilem metalowym. Obrzeża blatu o grubości 40-50 mm z rantem przyściennym na wysokości 40-50 mm. otwierane na zawiasach zamykane są na zatrzask. Półki przytwierdzone na stałe do korpusu mebla. Półka dolna na wysokości 150-170 mm od podłoża. Wymiary: szer. 135 cm (±5), gł. 60 cm, wys. 85 cm 1 Przygotowal nia mięsa i ryb Uwaga: przed dostawą należy dokonać dokładnych pomiarów, z uwagi na to, że stoły (szafki) będą ustawiane w modułach, zatem należy zakładać ewentualność, że przedmiotowy stół nie będzie w wymiarach standardowyc h 45 Stół centralny z półką typu KST-008 - płyta robocza stołu - blacha gr. 1,0 mm - jedna półka o grubości 28-30 mm, wykonana z blachy gr. 0,8-1,0 mm 1 Przygotowal nia mięsa i ryb 20
Płyta robocza stołu wygłuszona od spodu płytą wiórową laminowaną białą gładką grubości 17-19 mm, krawędzie płyty malowane i zabezpieczone profilem metalowym. Obrzeża blatu o grubości 40-50 mm z rantem przyściennym na wysokości 40-50 mm. Półka przytwierdzona na stałe do korpusu mebla. Półka dolna na wysokości 150-170 mm od podłoża. Wymiary: szer. 80 cm (±5), gł. 60 cm, wys. 85 cm 46 Szafa magazynowa z drzwiami skrzydłowymi typu KDT-204 - korpusy szafki w tym tylna ściana - blacha gr. 0,8 mm- 1 mm - drzwi - blacha gr. 0,8 mm w formie puszki (podwójne ściany) o grubości 20 mm, dodatkowo usztywnione w środku profilem metalowym, - cztery półki o grubości 28-30 mm, wykonana z blachy gr. 0,8-1,0 mm - stelaże szafy - rura kwadratowa 40x40x1,2 mm zakończona stopą regulowaną otwierane na zawiasach zamykane są na zatrzask. Półki przytwierdzone na stałe do korpusu mebla. Półka dolna na wysokości 150-170 mm od podłoża. Wymiary: szer. 85 cm (±5), gł. 50 cm, wys. 200 cm 1 Magazyn chleba 47 Stół z basenem typu KBT-161 1 Zmywalnia wózków i termosów 21
(regulacja od normalnej wysokości -5 do +30 mm), - komora basenu wykonana z blachy o gr. 1,25-1,5 mm, wszystkie krawędzie wewnętrzne basenu zaokrąglone, -wysokość komory basenu 40 cm. Obrzeża blatu o grubości 40-50 mm z rantem przyściennym na wysokości 40-50 mm. Wymiary: szer. 60 cm (±5), gł. 50 cm, wys. 85 cm 48 Stół centralny z półką 49 Stół centralny (podstawa pod szatkownicę) - płyta robocza stołu - blacha gr. 1,0 mm - jedna półka o grubości 28-30 mm, wykonana z blachy gr. 0,8-1,0 mm Płyta robocza stołu wygłuszona od spodu płytą wiórową laminowaną białą gładką grubości 17-19 mm, krawędzie płyty malowane i zabezpieczone profilem metalowym. Obrzeża blatu o grubości 40-50 mm z rantem przyściennym na wysokości 40-50 mm. Półka przytwierdzona na stałe do korpusu mebla. Półka dolna na wysokości 150-170 mm od podłoża. Wymiary: szer. 50 cm (±5), gł. 50 cm, wys. 85 cm - płyta robocza stołu - blacha gr. 1,0 mm Płyta robocza stołu wygłuszona od spodu płytą wiórową laminowaną białą gładką grubości 17-19 mm, krawędzie płyty malowane i zabezpieczone profilem metalowym. Obrzeża blatu o grubości 40-50 mm z rantem przyściennym na wysokości 40-50 mm. 1 Zmywalnia wózków i termosów 1 22
Wymiary: szer. 60 cm (±5), gł. 45-50 cm, wys. 50-55 cm 50 Szafa zamykana na klucz typu KDT-202 - korpusy szafki w tym tylna ściana - blacha gr. 0,8 mm- 1 mm - drzwi - blacha gr. 0,8 mm w formie puszki (podwójne ściany) o grubości 20 mm, dodatkowo usztywnione w środku profilem metalowym, - cztery półki o grubości 28-30 mm, wykonana z blachy gr. 0,8-1,0 mm - stelaże szafy - rura kwadratowa 40x40x1,2 mm zakończona stopą regulowaną otwierane na zawiasach zamykane są na zatrzask. Półki przytwierdzone na stałe do korpusu mebla. Półka dolna na wysokości 150-170 mm od podłoża. Wymiary: szer. 60 cm (±5), gł. 50 cm, wys. 200 cm 2 Pomieszczen ie na środki czystości oraz magazyn dzienny 51 Regał wykonany ze stali kwasoodpornej, posiadający atest Państwowego Zakładu Higieny, półki wykonane z blachy o grubości 1 mm usztywnione poprzez dwukrotne zagięcie, obciążenie na półkę do 100 kg, wyposażone w stopki regulowane, nogi regałów wykonane z kątowników stalowych perforowanych o wymiarach: grubość - 2mm, szerokość 35x35mm, możliwość zmiany wysokości półki co 25 mm, wymiary 100x60x180(±5) 15 23
52 ione poprzez dwukrotne zagięcie wykonany ze stali kwasoodpornej, posiadający atest Państwowego Zakładu Higieny, półki wykonane z blachy o grubości 1 mm usztywnione poprzez dwukrotne zagięcie, obciążenie na półkę do 100 kg, wyposażone w stopki regulowane, nogi regałów wykonane z kątowników stalowych perforowanych o wymiarach: grubość - 2mm, szerokość 35x35mm, możliwość zmiany wysokości półki co 25 mm, wymiary 85x60x200(±5) 1 Magazyn chleba Regał 53 Automatyczny zmiękczacz wody do zmywarek z poz. 10 i 12 ione poprzez dwukrotne zagięcie Automatyczny zmiękczacz wody do zmywarek - bezobsługowy, stacja uzdatniania wody z samo regenerującym się złożem uzdatniającym wodę. Wyposażenie: wąż przyłączeniowy wodny, pojemnik na sól tabletkowaną i obudowę z tworzywa sztucznego. Zasilanie uzdatniacza napięciem sieciowym 230V. 2 54 Bateria zlewozmywakowa gastronomiczna stojąca 55 Bateria gastronomiczna stojąca ze spryskiwaczem Bateria zlewozmywakowa gastronomiczna stojąca, jednootworowa, z pokrętłami, wylewka obrotowa, wysokość wylewki min. 250mm, do zamontowania do zlewu z poz. 30, 37, 42. Bateria gastronomiczna stojąca ze spryskiwaczem, jednootworowa, łokciowe głowice ceramiczne, ćwierć obrotowe, możliwość regulacji dystansu baterii od ściany, wylewka obrotowa, długość sprężyny około 1150mm, długość wylewki 240mm, do zamontowania do basenu z poz. 36, 38, 43, 47. 3 4 Urządzenia grzewcze wymienione w poz. 2, 3, 4, 5, 6, 7, winny pochodzić od jednego producenta. W kolumnie 2 formularza ofertowego, należy wskazać model (typ) oferowanego produktu. 24
Dodatkowo w cenie wliczyliśmy: a) okres gwarancji na zaoferowane produkty.. miesięcy oraz bezpłatny serwis gwarancyjny w okresie gwarancji licząc od dnia odbioru końcowego bez uwag; b) zaoferowane produkty są fabrycznie nowe i nieużywane w jakikolwiek sposób; c) przedmiot zamówienia będzie dostarczony do siedziby Zamawiającego oraz rozstawiony w miejscu wskazanym przez Zamawiającego (ul. Zamenhofa 142A w Poznaniu); d) zaoferowane produkty posiadają certyfikaty wymagane przez SANEPID (HACCP, PZH). Przed montażem czy ustawieniem stołów i szafek ze stali nierdzewnej należy dokonać dokładnych pomiarów, z uwagi na to, że poszczególne szafki (stoły) będą ustawiane w modułach. Zatem zaoferowana cena powinna uwzględniać ewentualność zmiany podanych wymiarów, co związane jest z wykonaniem mebli w wymiarach niestandardowych... imię i nazwisko oraz podpis uprawnionego przedstawiciela wykonawcy 25