OPIS TECHNICZNY Do projektu modernizacji ośrodka kultury w Czarkowie przy ul.powstańców Śląskich 25. 1. PODSTAWA OPRACOWANIA: 1.1.Inwentaryzacja budynku. 1.2.Uzgodnienia z rzeczoznawcą ds. higieniczno-sanitarnych. 1.3.Uzgodnienia z Inwestorem. 2. PRZEDMIOT OPRACOWANIA : 2.1.Przedmiotem opracowania jest modernizacja zaplecza sanitarnego i kuchennego. 2.2.W Ośrodku kultury w Czarkowie organizowane są imprezy okolicznościowe i przyjęcia obsługiwane przez zewnętrzne firmy cateringowe. 2.3.Modernizacja obiektu polegać będzie na : PARTER: -wydzielenie z pomieszczenia kotłowni powierzchni dla projektowanych sanitariatów, -likwidacja istniejącego pomieszczenia WC personelu i zaadaptowanie go na pomieszczenie porządkowe. PIĘTRO: - zamiana funkcji WC damskiego na pomieszczenie socjalne, - zamiana funkcji WC męskiego na magazyn, - zamiana magazynu na pomieszczenie zmywalni, - wydzielenie z części komunikacji rozdzielni kelnerskiej, 3. DANE O BUDYNKU: 3.1.Istniejący budynek ośrodka kultury w Czarkowie jest dwukondygnacyjny, nie podpiwniczony. W części parterowej znajduje się biblioteka, pomieszczenia administracyjne, kotłownia, wc personelu, komunikacja. Na drugiej kondygnacji znajduje się sala balowa, scena,kuchnia, magazyny, wc damskie, wc męskie, 3.2. Zestawienie istniejących pomieszczeń parteru: -pom.administracyjne -biblioteka -wc personelu -wc -kotłownia 22,00 m 2 1,40 m 2 1,90 m 2 26,10 m 2 111,80 m 2 2
3.3.Zestawienie istniejących pomieszczeń piętra: -klatka schodowa -wc damskie -wc męskie -sala balowa -scena -pomieszczenia na sprzęt -kuchnia 8,80 m 2 16,10 m 2 6,20 m 2 5,20 m 2 153,80 m 2 24,40 m 2 7,90 m 2 3,90 m 2 31,30 m 2 5,90m 2 263,50 m 2 Powierzchnia zabudowy 296,00 m 2 Kubatura 2250,00m 3 3.4.Zestawienie projektowanych pomieszczeń : Parter -pom.administracyjne -biblioteka -pomieszczenie porządkowe -wc -kotłownia -wc damskie -wc męskie 22,00 m 2 1,40 m 2 1,90 m 2 9,50 m 2 5,90 7,00 m 2 108,10 m 2 Piętro -klatka schodowa -pom.socjalne -sala balowa -scena -pomieszczenia na sprzęt -kuchnia -zmywalnia -rozdzielnia kelnerska 8,80 m 2 11,60 m 2 6,20 m 2 5,20 m 2 153,80 m 2 24,40 m 2 7,90 m 2 3,90 m 2 31,30 m 2 5,90m 2 4,30 263,30 m2 3
Powierzchnia zbudowy Kubatura istniejąca 2250,00m 3 3.5.Technologia sali cateringowej : W przedmiotowym lokalu serwowane będą napoje zimne i gorące, alkoholowe i bezalkoholowe, dania zimne i gorące przygotowywane przez firmę cateringową. Pomieszczenie zmywalni wyposażone jest w zmywarkę do mycia naczyń 95*, jednokomorowy zlewozmywak, młynek koloidalny, regał przelotowy na naczynia; w kuchni znajdują się:, trzy zlewozmywaki, umywalka do mycia rąk, piec, lada, stół, okap kuchenny, lodówka, regały. W pomieszczeniu porządkowym znajdują się zlew gospodarczy do pobierania wody (h od posadzki 50 cm) oraz szafa na środki czystości, w pomieszczeniu socjalnym znajduje się zlew jednokomorowy, stolik i taborety. 5. UZBROJENIE TECHNICZNE OBIEKTU 5.1. Obiekt wyposażony jest w przyłącza: - wody pitnej z sieci miejskiej, - gazu ziemnego z sieci miejskiej - kablową linię NN kabla elektroenergetycznego, - kanalizacji sanitarnej z kolektora sieci miejskiej, - linii napowietrznej teletechnicznej, pozwalające na zapewnienie dostaw wszelkich mediów dla planowanej przebudowy. Instalacje wod -kan i elektryczna w obrębie działki są własnością inwestora. Powyższe dane potwierdzają protokoły odbioru instalacji. 5.2. Zasilanie w wodę Przewiduje się, że woda do rozbudowywanych pomieszczeń doprowadzona będzie z istniejącego układu zasilania w wodę z wa 63. Zapotrzebowanie w wodę na cele bytowe należy przyjąć w ilości: Qmaxh = 0,20 m³/h - max. godzinowe zapotrzebowanie w wodę w m³/h Qs = 3,30 l/s - max. sekundowy rozbiór wody. W związku z powyższym nie zakłada się przebudowy układu zasilania w wodę. 5.3. Kanalizacja sanitarna Odprowadzenie ścieków sanitarnych z zainstalowanych w pomieszczeniach urządzeń odbywać się będzie na dotychczasowych zasadach a mianowicie istniejącym, wewnętrznym układem kanalizacji sanitarnej ks 160, połączonym ze studnią K2na kolektorze kanalizacji sanitarnej. o5 5.4. Odprowadzenie wód deszczowych. Wody deszczowe z połaci dachowej odprowadzane są do kolektora kanalizacji sanitarnej. 5.5. Zasilanie w energię elektryczną. Dostawa energii elektrycznej do budynku następuje z istniejącej złącza kablowego sieci niskiego napięcia. 4
Zasilanie w gaz. Pomieszczenia objęte opracowaniem nie wymagają zasilania w gaz. 5.6.Ogrzewanie i wentylacja Zakłada się ogrzewanie na dotychczasowych zasadach, ze źródła wewnętrznego. Wentylacja grawitacyjna i mechaniczna w salach i pomieszczeniach wc. 5.7.Instalacja odgromowa Budynek jest wyposażony w instalację odgromową. PROJEKTOWANE ROZWIĄZANIA ARCHITEKTONICZNO BUDOWLANE 6.1.KONSTRUKCJA Ściany i narożniki w ciągach komunikacyjnych należy zabezpieczyć podtynkowo kątownikiem przed uszkodzeniami mechanicznymi. Ściany działowe Ściany działowe projektowane z płyt gipsowo - kartonowych na ruszcie stalowym gr. 7,5 cm 10,0 cm. wypełnienie z wełny mineralnej. Dodatkowo należy obudować piony instalacyjne i co w postaci pilastrów z płyt GK. W pomieszczeniach mokrych stosować płyty GK wodoodporne. 6.2. POSADZKI I PODŁOGI W związku z przeznaczeniem pomieszczeń na czasowy pobyt ludzi należy wykonać posadzki z materiałów trwałych o powierzchniach gładkich, antypoślizgowych, jako zmywalne, nienasiąkliwe i odporne na działanie środków myjąco dezynfekujących. Posadzkę w projektowanych sanitariatach wykonać z płytek ceramicznych antypoślizgowych. 6.3.TYNKI I OKŁADZINY ŚCIAN Tynki wewnętrzne istniejące cementowe do częściowego uzupełnienia. Tynki w miejscach uzupełnień cementowo - wapienne kat. III z gładzią gipsową. Okładziny wewnętrzne W częściach zaplecza sanitarnego oraz kuchni należy wykonać okładziny ścian z płytek ceramicznych do wysokości min. 2,05m. /płytki o parametrach jak dla posadzek, gładkie, w kolorach w uzgodnieniu z Inwestorem/, w miejscu umywalek i zlewów wykonać okładziny ścian do wysokości min. 1,60 m. i szerokości min. 0,60 m. poza obrys urządzenia, dopuszcza się pomalowanie ścian farbami zmywalnymi z odpowiednimi atestami i aprobatami technicznymi. 6.4. SUFITY Sufity i stropy istniejące żelbetowe, bez zmian. Sufity w części rozbudowy podwieszane wykonane z płyt GK. Zakłada się częściowo w pomieszczeniach sanitarnych zamocowanie sufitu podwieszanego z płyt gipsowo - kartonowych na ruszcie stalowym. Sufity wykonać w sposób zapobiegający gromadzeniu się brudu i wykraplaniu się pary. 5
6.5. STOLARKA OKIENNA I DRZWIOWA Okna, zewnętrzne drzwi wejściowe wykonane z profili PCV, drzwi zewnętrzne zabezpieczone przed włamaniem, szyby okienne bezpieczne. Drzwi wewnętrzne We wszystkich pomieszczeniach stolarka drzwiowa drewniana. Skrzydła drewniane pełne laminowane, zmywalne. Dodatkowo zabudować kratki wentylacyjne aluminiowe w drzwiach do wc; sugeruje się zastosowanie mechanizmów samozamykających. Uwaga. Drzwi muszą być gładkie, łatwe do mycia i czyszczenia. Wszystkie otwory drzwiowe muszą mieć zachowaną szerokość przejścia w świetle minimum 90 cm. Okna zewnętrzne winny mieć zachowaną konstrukcję rozwieraną umożliwiającą wietrzenie pomieszczeń. Parapety nie powinny wystawać więcej niż 0,03 m poza wykończone części muru podokiennego. 7. INSTALACJE WEWNĘTRZNE 7.1. Instalacja wodno-kanalizacyjna : Pomieszczenia wyposażone będą w instalację bieżącej wody zimnej. W instalacji zastosować zabezpieczenia przed wtórnym zanieczyszczeniem. Wodę zimną doprowadzić do wszystkich umywalek i zlewów z pionów instalacyjnych przewodami PE. Przewodów nie prowadzić po powierzchni ścian lecz obudować w konstrukcji blatów i trzonów lub prowadzić w bruzdach na krawędzi z posadzką. Ciepłą wodę zapewnić z instalacji c.w.u. lub z podgrzewaczy elektrycznych przy każdym z odbiorników, względnie zakładanych na dwa sąsiadujące odbiorniki tj. zlew i umywalka. Ścieki odprowadzić do pionów kanalizacyjnych przewodami PCV 50 150 mm. Uwaga. W obrębie pomieszczeń nie zakłada się rozdzielenia kanalizacji technologicznej od kanalizacji z urządzeń sanitarnych. W zmywalniach zamontowany zostanie młynek koloidalny do rozdrabniania odpadów. 7.2.Instalacja wentylacji i ogrzewania W większości pomieszczeń zabudowane są trzony wentylacyjne z wlotami zakończonymi kratkami wentylacyjnymi zapewniające min. 1,5 krotną wymianę powietrza na godzinę. W pomieszczeniach zaplecza, węzłów sanitarnych i wymagających wentylacji mechanicznej ze wspomaganiem okresowym o wydajności do 1,5 wymian na godzinę zabudować wentylatory wyciągowe. Dostarczanie świeżego powietrza poprzez zachowanie istniejącej we wszystkich pomieszczeniach stolarki okiennej uchylnej zapewniającej 2 wymiany powietrza na godzinę. 7.3. Instalacja elektryczna Istniejąca instalacja elektryczna wewnętrzna rozprowadzona zgodnie z przeznaczeniem pomieszczeń. Instalację wewnętrzną dla pomieszczeń wykonać jako obwodową, osobno dla każdej grupy pomieszczeń. Wymagania odnośnie oświetlenia naturalnego lub jego ograniczenia oraz oświetlenia sztucznego - wg PN/E - 02033 6
Należy zapewnić oświetlenie zewnętrzne wejścia. 8. UWAGI KOŃCOWE Stosowane w pracach remontowo - budowlanych wyroby muszą posiadać: - aprobatę techniczną, obowiązkowy certyfikat zgodności i oznaczenie znakiem bezpieczeństwa B - dobrowolny certyfikat zgodności i oznaczenie nadanymi znakami zgodności ( PN, E, O ), - deklarację zgodności z obowiązującymi przepisami oraz Polskimi Normami i aprobatą techniczną. 9. WARUNKI OCHRONY PRZECIWPOŻAROWEJ 9.1.Prace objęte niniejszym opracowaniem nie powodują zmiany warunków ochrony p.poż. 9.2. Warunki ewakuacji - długość przejść z pomieszczeń nie przekraczająca 20 m. - szerokość wyjść z pomieszczeń (w świetle) min. 0,90 m - szerokość korytarza zaplecza min. 1,20 m - oznakowanie na potrzeby ewakuacji dróg i pomieszczeń - drogi i kierunki ewakuacyjne należy oznakować zgodnie z normą PN-92/N-01256/02 Znaki Bezpieczeństwa. Ewakuacja - lokalizację podręcznego sprzętu gaśniczego wykonać wg normy PN-92/N-01256/01 Ochrona przeciwpożarowa 9.3. Zabezpieczenie przeciwpożarowe instalacji użytkowych Instalacje użytkowe (wentylacja, ogrzewanie, elektroenergetyczna,) muszą spełniać wymogi w odniesieniu do urządzeń i instalacji wg standardu jak dla obiektów zaliczanych do kategorii zagrożenia ludzi. Przewody wentylacyjne powinny być wykonane z materiałów niepalnych, przewody spalinowe i dymowe z materiałów niepalnych i powinny spełniać wymagania dot. odporności ogniowej 9.4.Podręczny sprzęt gaśniczy Sala imprez okolicznościowym należy wyposażyć w gaśnice proszkowe ABC 4 kg Szczegółowy wykaz sprzętu gaśniczego i jego rozmieszczenie wg INSTRUKCJI BEZPIECZEŃSTWA POŻAROWEGO opracowanej dla obiektu. 9.5. Zaopatrzenie wodne do wewnętrznego i zewnętrznego gaszenia pożaru Hydranty zewnętrzne uliczne lub w pobliżu obiektu (w odległości min. 50,0m od jego ścian) ilość tę zapewnia uliczna sieć wodociągowa. 9.6. Drogi pożarowe. Dla obiektu zapewniono dojazd z dostępem od strony wejścia, od strony ul.powstańców Śląskich. 7
10. WARUNKI SANITARNE ORAZ BEZPIECZEŃSTWO I HIGIENA PRACY 10.1. Dokumentację opracowano pod kątem spełnienia wymagań określonych przepisami, a w szczególności: - Rozporządzenie MSW z dn. 03.11.92r. w sprawie ochrony przeciwpożarowej budynków, innych obiektów budowlanych i terenów /Dz. Ustaw nr 92/92; - Ochrona przeciwpożarowa w budownictwie. Obliczanie obciążenia ogniowego oraz wyznaczanie względnego czasu trwania pożaru PN-70/B-02852; - Rozporządzenie Min. Przem. z dn. 08.10.90 r. w sprawie warunków technicznych jakim powinny odpowiadać urządzenia elektroenergetyczne w zakresie ochrony przeciwporażeniowej /Dz. Ustaw nr 81 z dn. 26.11.90 r./; - Instalacje elektryczne w obiektach budowlanych PN-92/E-05009; - Rozporządzenie Min. Pr. i Polityki Socj. z dn. 26.09.27 r. w sprawie ogólnych przepisów bezpieczeństwa i higieny pracy/dz. Ustaw nr 129/97/; 10.2. Utrzymanie czystości w obiekcie i higiena personelu: Do utrzymania czystości w pomieszczeniach przewiduje się stosowanie drobnego sprzętu porządkowego. Sprzęt porządkowy oraz środki do mycia i dezynfekcji będą przechowywane w wydzielonym składzie porządkowym, wyposażonym w zlew (50 cm od podłogi), zawór ze złączką, kratkę ściekową i instalację ciepłej wody, szafkę zamykaną do przechowywania środków czystości, wieszak na miotłę i szmaty do zmywania. Przy umywalkach zainstalować pojemniki na mydło i ręczniki jednorazowego użytku. Dla utrzymania prawidłowego stanu higieny pracowników zaprojektowano odrębne wc personelu oraz umywalkę i zlew w pokoju socjalnym. 10.3. Gospodarka opakowaniami i odpadami: Miejscem powstawania odpadów są kuchnia i zmywalnia. W zmywalni jest zamontowany młynek koloidalny do mielenia odpadów. Nie przewiduje się kumulowania odpadów organicznych, drobne ilości gromadzone będą podobnie jak pozostałe, w pojemniku z zamykanym otworem wrzutowym. Podobnie gromadzone będą odpady powstające w części socjalnej tzw. komunalnopodobne. Personel będzie zobowiązany do segregowania odpadów i bieżącego ich usuwania. Sporządziła: 8