autoryzowany dystrybutor PROMOCJA! Oferta ważna od 2 do 28 lutego 2015 lub do wyczerpania zapasów Automatyczny ekspres do kawy Możliwość zaprogramowania różnych napojów: espresso, lungo, cappuciono, latte, gorące mleko, gorące spienione mleko Cyfrowy wyświetlacz funkcji, komend, błędów Wbudowany młynek z regulacją stopnia mielenia kawy Możliwość korzystania z kawy już zmielonej Wbudowany pojemnik na świeżą wodę: 1,8 l Regulowana moc kawy: 7-14 g/porcja Regulowana wolumetrycznie pojemność napojów: 25-240 ml Czasowa regulacja porcji pary: 3-120 sekund Licznik poszczególnych rodzajów napojów i łączny Automatyczny program myjący Pompa wibracyjna: 19 bar Przewód elektryczny: 1,2 m Pojemnik na mleko 600 ml w zestawie 208 861 Ekspres do kawy Kitchen Line 208 861 Wbudowany pojemnik na kawę ziarnistą: 250g Ruchoma wylewka do filiżanek h= 80-140mm Pojemnik na fusy: 15 porcji Ekspres do kawy Profi Line 208 854 Dotykowy panel sterowania Funkcja gorąca woda Wbudowany pojemnik na kawę ziarnistą: 750 g Ruchoma wylewka do filiżanek h= 80-115mm Regulowana wolumetrycznie pojemność gorącej wody 25-450 ml Pojemnik na fusy: 50 porcji Taca ociekowa: 2L od 2699, 00 208 854 NOWOŚĆ 208 861 450 x 302 x (H)370 1,4/230 2999 2699 208 854 302 x 450 x (H)590 1,4/230 4399 3999 Naleśnikarka pojedyncza Obudowa wykonana ze stali nierdzewnej Płynna regulacja temperatury od 50 C do 300 C Ze względu na ceramiczną powłokę płyty nie należy używać ostrych narzędzi do czyszczenia Zabezpieczenie przed przegrzaniem 1 płyta grzewcza Ø 400 mm Wymiary szuflady: 400 x 320 x (H)30 mm 989, 00 212 004 450 x 485 x (H)220 3000/230 1099 989 Dyspenser do soków Posiada specjalną rurę umieszczoną w środku zbiornika przeznaczoną na lód schładzający napój Łatwy do czyszczenia, ze zdejmowaną kratką ociekową Zbiornik na sok wykonany z poliwęglanu Niekapiący kranik Mikser planetarny Obudowa ze stali lakierowanej Timer: do 30 min. lub do 15 min. (226 292) Panel sterowania: cyfrowy lub ręczny (226 292) 3 końcówki: hak, mieszadło płaskie, rózga 226 261 5 prędkości: od 100 do 500 obr./min. 226 278 15 prędkości: od 100 do 500 obr./min. 226 285 3 prędkości: 121, 218, 489 obr./min. 226 292 3 prędkości: 142, 264, 482 obr. /min. 226 261 NOWOŚĆ 279, 00 kod wymiary pojemność cena cena (mm) (l) katalogowa promocyjna 425 299 260 x 360 x (H)560 8 329 279 Blender Wielofunkcyjne urządzenie elektryczne przeznaczone do przygotowywania: koktajli, musów, drinków, deserów lodowych, sorbetów itp. Nóż wykonany ze stali nierdzewnej Nietłukący się dzbanek z poliwęglanu o pojemności 2 litrów, z pokrywką z twardej gumy Płynna regulacja prędkości i włącznik pulsacyjny Obudowa w pełni wykonana z tworzywa ABS Prędkość obrotowa silnika bez obciążenia: min. 15 500 rpm; max 24 250 rpm od 3199, 00 226 292 kod wymiary poj. moc/napięcie cena cena (mm) dzieży (l) (W/V) katalogowa promocyjna 226 261 336 x 460 x (H)518 6,65 650/230 3499 3199 226 278 336 x 483 x (H)558 9,5 650/230 4999 4799 226 285 398 x 499 x (H)630 11,4 375/230 5699 5399 226 292 460 x 520 x (H)880 19 375/230 6799 6599 699, 00 230 701 210 x 230 x (H)520 1,5/230 869 699
Pojemniki GN Budget Line Wykonane z wysokiej jakości stali nierdzewnej Solidna konstrukcja Zaokrąglone krawędzie Mogą być stosowane w piecach konwekcyjnych, lodówkach, bemarach i podgrzewaczach Temperatura -40 C do +300 C Można piętrować Można myć w zmywarkach Pojemnik GN 1/1 Pojemnik GN 1/3 od 12, 00 999 238 0,6 325x176 20 15 12 999 124 1,5 325x176 40 17 14 999 125 2,5 325x176 65 18 15 999 126 4 325x176 100 26 22 999 127 5,7 325x176 150 38 32 od 24, 00 999 110 2,5 530x325 20 29 24 999 111 5 530x325 40 34 29 999 112 9 530x325 65 39 33 999 113 14 530x325 100 49 41 999 114 21 530x325 150 79 67 999 236 28 530x325 200 89 75 Pojemnik GN 1/4 od 14, 00 999 128 1,8 265x162 65 17 14 999 129 2,8 265x162 100 22 18 999 130 4 265x162 150 32 27 Pojemnik GN 1/6 od 11, 00 Pojemnik GN 2/3 od 23, 00 999 120 3 354x325 40 27 23 999 121 5,5 354x325 65 29 25 999 122 9 354x325 100 39 33 999 123 13 354x325 150 59 50 999 131 1 176x162 65 13 11 999 132 1,6 176x162 100 18 15 999 133 2,4 176x162 150 27 23 Pojemnik GN 1/9 od 8, 00 999 239 0,6 176x108 65 10 8 999 134 1 176x108 100 17 14 Pokrywka do GN Budget Line Pojemnik GN 1/2 od 15, 00 999 115 1 325x265 20 18 15 999 116 2 325x265 40 21 17 999 117 4 325x265 65 22 18 999 118 6,5 325x265 100 31 26 999 119 9,5 325x265 150 44 37 999 237 12,5 325x265 200 59 50 od 7, 00 kod rozmiar wymiary cena cena (mm) katalogowa promocyjna 999 135 GN 1/1 530x325 32 27 999 136 GN 1/2 265x325 24 20 999 137 GN 1/3 325x176 14 12 999 138 GN 1/4 265x162 13 11 999 139 GN 1/6 176x162 9 7 2
Garnki Kitchen Line z pokrywkami dno kapsułowe Wykonane ze stali nierdzewnej Kapsułowe dno typu "sandwich" (stal nierdzewna/aluminium/stal magnetyczna) łączy w sobie właściwości aluminium w zakresie rozprowadzania ciepła z trwałością i właściwościami magnetycznymi stali nierdzewnej Powierzchnia zewnętrzna w całości satynowana Wielopunktowo przytwierdzone, nienagrzewające się uchwyty ze stali Specjalne mocowanie dna umożliwia lepszy transfer ciepła kod wymiary poj. grubość cena cena (mm) (l) ścianki (mm) katalogowa promocyjna 837 108 Ø160 x (H)140 2,8 0,7 74 59 837 207 Ø200 x (H)160 5 0,7 117 89 837 306 Ø240 x (H)200 9 0,7 139 119 837 405 Ø280 x (H)220 13,5 0,7 189 149 837603 Ø320 x (H)270 20 0,8 274 219 od 59, 00 Deska do krojenia HACCP GN 1/1 Wykonana z polietylenu HDPE 500 Wymiar 530 x 325 x (H)15 Zgodna z normami HACCP Dwustronna: gładka i z wycięciem kod kolor przeznaczenie cena cena katalogowa promocyjna 826 003 biały nabiał 69 49 826 010 czerwony surowe mięso 69 49 826 027 niebieski ryby 69 49 826 034 zielony warzywa 69 49 826 041 brązowy mięso gotowane, wędliny 69 49 826 058 żółty drób surowy 69 49 Kostkarka Kitchen Line Model stołowy Produkcja kostek metodą zalewową 271 568 zdolność mrożenia 12 kg na 24 h, pojemnik zasobu 3,2 l, wytwarzanie 9 kostek na cykl (do wyboru 3 wielkości) 271 551 zdolność mrożenia 15 kg na 24 h, pojemnik zasobu 4,5 l, wytwarzanie 12 kostek na cykl (do wyboru 3 wielkości) Bez stałego podłączenia do wody Środek chłodzący: R134A Pojemność: 271 568 100 kostek, 271 551 150 kostek od 669, 00 kod pojemność wymiary cena cena (l) (mm) katalogowa promocyjna 271 568 3,2 320 x 367 x (H)378 829 669 271 551 4,5 375 x 435 x (H)420 1099 879 Syfon do bitej śmietany Kitchen Line Wykonany z aluminium, 3 plastikowe końcówki i szczoteczka w zestawie Przeznaczony do małych i średnich punktów Nie należy przygotowywać gorących sosów Idealny do dozowania bitej śmietany w obecności klienta Do użytku z nabojami do syfonów do bitej śmietany (N₂O), naboje nie są dołączone Nie można myć w zmywarkach! od 79, 00 kod pojemność wymiary cena cena (l) (mm) katalogowa promocyjna 588 369 0,5 Ø80 x (H)260 89 79 588 376 0,95 Ø95 x (H)320 99 89 Naboje do syfonu do bitej śmietany N₂O 5 lat przydatności do użycia Data ważności na nabojach Uwaga: używanie w syfonach Liss, Kidde, ISI i Kaiser nie powoduje utraty gwarancji! Cena podana za 1 szt. opakowania od 10, 50 /opak. kod ilość sztuk ilość opakowań cena cena w opakowaniu w kartonie (szt.) katalogowa promocyjna 588 208 10 36 12,5 10,50 586 907 50 12 61 55 Pakowarka próżniowa Kitchen Line komorowa Konstrukcja i komora ze stali nierdzewnej 304 Dno z dużym wgłębieniem oraz wypukła pokrywa umożliwiają pakowanie dużych porcji Transparentna pokrywa Uszczelka w kształcie litery V zapewniająca wysoki współczynnik szczelności Wyświetlacz cyfrowy, wskaźnik ciśnienia Regulowany czas zgrzewania, automatyczna praca Wydajność pompy 10 m 3 /h Waga 36 kg 2999, 00 kod wymiary zew. listwa moc/napięcie cena cena (mm) zgrzewająca 975 251 330 x 480 x (H)360 260 370/230 3379 2999 Worki do pakowarek komorowych 100 szt. Wykonane z wielowarstwowej folii barierowej PAPE nylon/polietylen o grubości 65 mikronów od 9, 00 kod wymiary cena cena (mm) katalogowa promocyjna 970 607 100 szt. 140 x 200 10 9 970 386 100 szt. 160 x 230 12 10 970 614 100 szt. 200 x 300 22 19 970 393 100 szt. 250 x 350 29 25 970 621 100 szt. 300 x 400 39 35 3
Zaparzacz do kawy od 289, 00 Pojedyncze ścianki Służy do przygotowywania dużej ilości kawy Wbudowany filtr do grubo mielonej kawy Po zakończeniu parzenia utrzymuje temperaturę kawy na poziomie serwowania Wskaźnik poziomu napoju w zbiorniku, niekapiący kran z twardego tworzywa Lampka kontrolna sygnalizuje zakończenie procesu parzenia oraz konieczność oczyszczania kod wymiary poj. moc/napięcie cena cena 208 007 Ø310 x (H)465 6 1,5/230 359 289 208 106 Ø350 x (H)535 10 1,5/230 459 369 208 205 Ø280 x (H)580 15 1,5/230 499 399 Zaparzacz do kawy o podwójnych ściankach Izolowane, podwójne ścianki z polerowanej stali nierdzewnej zmniejszają stratę ciepła przez przewodnictwo, konwekcję i promieniowanie Do 20% mniejsze zużycie energii w porównaniu z zaparzaczami o pojedynczych ściankach Spawane rączki ze stali nierdzewnej z silikonowymi uchwytami Kran zapobiegający kapaniu Szklany wskaźnik poziomu wody, wskaźnik odkamieniania od 379, 00 kod wymiary poj. moc/napięcie cena cena 211 106 Ø241 x (H)480 6 1,5/230 469 379 211 205 Ø288 x (H)530 10 1,5/230 619 499 211 304 Ø288 x (H)602 15 1,5/230 669 539 Warnik do wody Pojedyncze ścianki wykonane ze stali nierdzewnej Niekapiący kran z polipropylenu Temperatura regulowana do 100 C Ochrona przed włączeniem na sucho Nie jest przeznaczony do podgrzewania gorącej czekolady od 259, 00 kod wymiary poj. moc/napięcie cena cena 209 882 336 x 221 x (H)474 10 2,2/230 319 259 209 905 Ø520 x (H)500 30 2,2/230 599 479 Kociołek do zup Kitchen Line 8 l Idealny do bufetu Obudowa wykonana ze stali malowanej na kolor czarny Pokrywa i pojemnik na wodę wykonane ze stali nierdzewnej Regulacja mocy grzewczej W zestawie magnetyczne zawieszki 199, 00 kod wymiary pojemność moc/napięcie cena cena (mm) (l) (W/V) katalogowa promocyjna 860 083 Ø340 x (H)360 8 400/230 229 199 Podgrzewacz na pastę Rolltop GN 1/1 Model Rental-Top GN 1/1 Polerowana pokrywa Rolltop Solidna podstawa z polerowaną pokrywą rolltop W zestawie 2 pojemniki na pastę oraz pojemnik GN 1/1 65 mm ze stali nierdzewnej Przygotowane prowadnice do zainstalowania grzałki 809709 Odpowiedni do pojemników GN o wysokości 100 mm 339, 00 kod wymiary pojemność cena cena (mm) (l) katalogowa promocyjna 470 206 590 x 340 x (H)400 9 399 339 Podgrzewacz na pastę GN 1/1 Model Economic Podnoszona polerowana pokrywa i rama W zestawie 1 pojemnik na pastę oraz pojemnik GN 1/1 ze stali nierdzewnej o wysokości 65 mm 109, 00 kod wymiary poj. cena cena (mm) (l) katalogowa promocyjna 475 904 620 x 350 x (H)310 9 119 109 Termos ze stali nierdzewnej do transportu żywności Przestrzeń między ściankami wypełniona specjalnym tworzywem izolującym, co zapewnia utrzymanie temp. potrawy od 6 do 8 godzin Podwójna pokrywa zabezpieczona uszczelką wyposażona w 6 zatrzasków Podstawa otoczona elastycznym tworzywem zabezpiecza przed uszkodzeniem termosu i podłogi od 459, 00 NOWOŚĆ Pojemnik termoizolacyjny cateringowy Wykonany z pianki polipropylenowej EEP Korpus i pokrywa w kolorze czarnym Posiada ergonomiczne uchwyty transportowe Pojemność 42 l (707 906), 80 l (707 944), 39 l (707 982) od 99, 00 707 906 kod wymiary pojemność cena cena (mm) (l) katalogowa promocyjna 710 104 Ø320 x (H)190 10 599 459 710 203 Ø320 x (H)310 20 669 535 710 302 Ø320 x (H)545 35 959 709 kod wymiary zew. wymiary wew. cena cena (mm) (mm) katalogowa promocyjna 707 906 600 x 400 x (H)286 GN 1/1 x (H)230 119 99 707 944 690 x 490 x (H)370 625 x 425 x (H)320 199 159 707 982 674 x 400 x (H)287 538 x 338 x (H)217 239 199 4
Młynek do odpadków 0,5KM Do stosowania w gastronomii, nadaje się do pracy ciągłej Bardzo mocne metalowe noże Kołnierz mocujący i elementy wewnętrzne ze stali nierdzewnej Ochrona przeciwprzeciążeniowa Łożysko samosmarujące Korek gardzieli młynka w zestawie Waga 4,3 kg Włącznik do młynków sprzedawany osobno 619, 00 975 091 975 077 kod wymiary prędkość obr. moc/napięcie cena cena (mm) (obr./min.) (W/V) katalogowa promocyjna 975 077 Ø176 x (H)341 2600 475/230 849 619 975 091 włącznik do młynków do odpadków 199 169 Sterylizator do jaj Idealny do dezynfekcji jaj i noży Obudowa wykonana ze stali nierdzewnej, kratka ze stali chromowej Czas naświetlania (sterylizacji): 150 sekund Automatyczne wyłączenie lamp przy otwartej szufladzie Zabezpieczenie przed szkodliwym promieniowaniem lamp UV Dezynfekcję zapewniają 4 lampy emitujące promieniowanie UV Jednorazowo dezynfekuje 30 sztuk jaj lub 8 sztuk noży (o max. długości 30 cm) 890, 00 281 208 358 x 512 x (H)255 78/230 1090 890 Zmywarki DWASH sterowanie manualne Niezawodne, ciche, proste w obsłudze Komora myjąca tłoczona z zaokrąglonymi narożnikami ułatwiającymi czyszczenie Pochyły anty-kapiący sufit komory myjącej Solidne drzwi izolowane podwójnie (z wyłączeniem modelu DWASH100) Wbudowany dozownik nabłyszczacza 1 program mycia Zmywarka do szkła 35 x 35 Kosz: 350x350 mm Sterowanie manualne Maksymalna wysokość mytego szkła: 195 mm Ilość/długość cyklu mycia: 1/120 s Zużycie wody na 1 cykl mycia: 1,4 l Wydajność: do 30 koszy/h Wanna (pojemność/moc): 9,5 l/1,8 kw Temperatura wody myjącej: +55 C Bojler (pojemność/moc): 2,5 l/2,4 kw Temperatura wody płuczącej: +85 C Pompa: 0,19 kw Wymagane ciśnienie wody w sieci: 200-400 kpa Wyposażenie: 2 kosze na szkło 350 x 350 x (H)110 mm 1 wkładka do kosza na talerzyki i podstawki 300 x 100 x (H)90 mm 1 koszyk na sztućce Ø120 x (H)120 mm Waga: 28 kg 3499, 00 kod wymiary moc/napięcie cena (mm) (kw/v) DWASH35 400 x 495 x (H)585 2,59/230 3499 Zmywarka do naczyń 50 x 50 Kosz: 500x500 mm Sterowanie manualne Maksymalna wysokość mytego szkła: 320 mm Maksymalna wysokość mytych talerzy: 345 mm Ilość/długość cyklu mycia: 1/120 s Zużycie wody na 1 cykl mycia: 2,3 l Wydajność: do 30 koszy/h Wanna (pojemność/moc): 29 l/1,85 kw Temperatura wody myjącej: +55 C Bojler (pojemność/moc): 5,7 l/2,8 kw Temperatura wody płuczącej: +85 C Pompa: 0,4 kw Wymagane ciśnienie wody w sieci: 200-400 kpa Wyposażenie: 2 kosze na talerze 500 x 500 x (H)105 mm 1 kosz uniwersalny 500 x 500 x (H)105 mm 2 koszyki na sztućce Ø120 x (H)120 mm Waga: 56,5 kg 3999, 00 kod wymiary moc/napięcie cena (mm) (kw/v) DWASH50 590 x 600 x (H)850 3,2/230 3999 Zmywarka DIHR GS do naczyń 50 x 50, sterowanie manualne Niezawodna, cicha, prosta w obsłudze Komora myjąca tłoczona z zaokrąglonymi narożnikami ułatwiającymi czyszczenie Pochyły anty-kapiący sufit komory myjącej Dwuwarstwowe drzwi Jednowarstwowa obudowa Wbudowany dozownik nabłyszczacza Wbudowany mikrowyłącznik drzwi Wymagane ciśnienie wody w sieci: 200-400 kpa Temperatura wody myjącej: +55 C System Thermostop - gwarantuje wyparzanie w temp. +85 C Kosz: 500 x 500 mm Maksymalna wysokość mytego szkła/talerzy: 320/345 mm Ilość/długość cyklu mycia: 2/120 s*, 180 s* Zużycie wody na 1 cykl mycia: 2,3 l Wydajność przy temp. wody zasilającej +55 C do 30 koszy/h/cykl 120 s do 20 koszy/h/cykl 180 s Wanna (pojemność/moc): 29 l/2,7 kw Bojler (pojemność/moc): 5,7 l/4,5 kw Pompa: 0,65 kw Wyposażenie: filtr powierzchniowy w komorze (DF) 1 kosz na talerze 500 x 500 x (H)105 mm 1 kosz uniwersalny 500 x 500 x (H)105 mm koszyki na sztućce Ø120 x (H)120 mm 4599, 00 kod wymiary moc/napięcie waga cena (mm) (kw/v) (kg) GS50 DF 590 x 600 x (H)850 5,15/400 56,5 4599 * podane czasy mycia mogą się wydłużyć o czas niezbędny do osiągnięcia w bojlerze temp. wody +85 C Zmywarka kapturowa do naczyń 50 x 50 Kosz: 500x500 mm Sterowanie manualne Maksymalna wysokość mytego szkła: 355 mm Maksymalna wysokość mytych talerzy: 410 mm Możliwość mycia pojemników i tac GN 1/1 Ilość/długość cyklu mycia: 1/90 s Zużycie wody na 1 cykl mycia: 2,8 l Wydajność: do 40 koszy/h Wanna (pojemność/moc): 30 l/2,7 kw Bojler (pojemność/moc): 5,7 l/6 kw Pompa: 0,55 kw Wymagane ciśnienie wody w sieci: 200-400 kpa Automatyczny START przy zamykaniu kaptura Możliwa narożna instalacja zmywarki Łatwy demontaż prowadnic kosza Regulowane stalowe nóżki min. 130 max. 210 mm Wyposażenie: 2 kosze na talerze 500 x 500 x (H)105 mm 1 kosz uniwersalny 500 x 500 x (H)105 mm 2 koszyki na sztućce Ø120 x (H)120 mm Waga: 100 kg 8999, 00 kod wymiary moc/napięcie cena (mm) (kw/v) DWASH100 720 x 735 x (H)1445/1880 6,55/400 8999 5
Wilk do mięsa Profesjonalne urządzenie do mielenia mięsa bez kości i skóry Lej załadowczy i głowica ze stopu aluminium Gardziel z odlewu żeliwa (10 mm) 2 sitka (6 i 8 mm), nóż, ślimak i taca załadowcza ze stali nierdzewnej Lejek do kiełbas i kołek dociskowy z polipropylenu Zabezpieczenie przed przegrzaniem Wydajność chwilowa 100 kg/h (210 802) lub 200-220 kg/h (210 819) Prosty demontaż ułatwia czyszczenie urządzenia Antypoślizgowe nóżki Nie jest przeznaczony do pracy ciągłej od 1359, 00 210 802 432 x 261 x (H)484 550/230 1689 1359 210 819 427 x 261 x (H)486 750/230 1999 1599 210 802 2199, 00 Szatkownica elektryczna do warzyw z zestawem 5 tarcz Obudowa wykonana z aluminium 5 tarcz dających różne efekty krojenia: plastry 2 i 4 mm, wiórki 3; 4,5 i 7 mm Duży otwór z rączką do wkładania dużych kawałków warzyw Mały otwór do wkładania mniejszych warzyw Otwarcie pokrywy powoduje wyłączenie urządzenia Waga 25 kg 231 807 540 x 240 x (H)450 550/230 2399 2199 Bemar Kitchen Line GN 1/1 Wykonany ze stali nierdzewnej Regulacja temperatury do 85 C Zbiornik na wodę ze stali nierdzewnej z łagodnie wyprofilowanymi narożnikami wewnętrznymi ułatwiającymi utrzymanie pojemnika w czystości Maksymalna głębokość pojemników 150 mm Posiada włącznik, termostat i lampkę kontrolną Kran spustowy (238 912) od 299, 00 238 905 340 x 540 x (H)250 1,2/230 349 299 238 912 340 x 540 x (H)250 1,2/230 449 359 Urządzenie do gotowania ryżu Do gotowania ryżu i utrzymywania go w cieple Pojemnik mieści od 4 do 10 miarek suchego ryżu (240 410) lub 30 miarek (240 403) W zestawie pojemnik do gotowania na parze, miarka do ryżu i łyżka Łatwy do czyszczenia, wyjmowany pojemnik z aluminium od 149, 00 NOWOŚĆ 240 410 kod wymiary pojemność moc/napięcie cena cena (mm) (l) (W/V) katalogowa promocyjna 240 410 Ø280 x (H)285 1,8 700/230 259 149 240 403 Ø455 x (H)380 5,4 1950/230 549 449 Piece konwekcyjno-parowe elektryczne 6x GN 1/1 linia Compact Sterowanie cyfrowe, wyświetlacz alfanumeryczny (CEV061S) lub panel dotykowy (CEV061X) System automatycznego mycia AWS 2 ruszty ze stali nierdzewnej w zestawie 95 zapisanych programów gotowania, możliwość zaprogramowania dodatkowo 99 od 20999, 00 CEV061S 510 x 800 x (H)730 7,75/400 22999 20999 CVE061X 510 x 800 x (H)730 7,75/400 28999 25999 Piece konwekcyjno-parowe Lainox Naboo Sterowanie cyfrowe, panel dotykowy Pojemność 7x GN 1/1 (NAEV071) lub 10x GN 1/1 (NAEV101) Bezpośredni natrysk System mycia automatycznego SCS Solid Clean System (wyposażony w 2 zbiorniki środka Solid Clean po 1 kg) KSC004 sonda wielopunktowa (Ø 3 mm) Wbudowany i wyjmowany prysznic ręczny z zaworem 2 ruszty ze stali nierdzewnej GN 1/1 CEV061X od 34999, 00 NAEV071 kod pojemność wymiary moc/napięcie cena cena (mm) (kw [Hs]/V) katalogowa promocyjna NAEV071 7x GN 1/1 875 x 825 x (H)820 10,5/400 39999 34999 NAEV101 10x GN 1/1 930 x 825 x (H)1040 16/400 45799 40799 Piece konwekcyjno-parowe Lainox linia REC-M Idealne do wszelkiego rodzaju kuchni w restauracjach, barach, stołówkach do pieczenia ciast, pieczywa, mięs, ryb, drobiu Niezwykle proste w obsłudze sterowanie elektromechaniczne Rodzaje pieczenia: gorące powietrze, gorące powietrze z parą wodną Bezpośrednie wytwarzanie pary Automatyczny regulator zaparowania (regulacja interwałów czasowych natrysku) od 4999, 00 Zakres temperatury: +70 C do +300 C Timer do 120 min. z sygnałem dźwiękowym upływu czasu, lub praca NON STOP Obudowa oraz komora w całości wykonana z wysokogatunkowej stali nierdzewnej Odstępy między prowadnicami: 70 mm Lampki kontrolne włączonych funkcji Oświetlenie komory by kod pojemność wymiary moc/napięcie cena (mm) (kw/v) 224 960 4x GN 2/3 640 x 565 x (H)525 2,6/230 4999 224 984 7x GN 1/1 830 x 640 x (H)760 12,5/400 9999 224 999 10x GN 1/1 830 x 640 x (H)970 14,5/400 11999 224 960 224 999 6
Piec konwekcyjno-parowy elektryczny z systemem myjącym 10x GN 1/1 Komora ze stali nierdzewnej AISI 304 Oświetlenie halogenowe 40 programów po 7 kroków każdy 2-stopniowe nawilżanie Drzwi typu Easydoor, podwójnie szklone Sterowanie analogowe, automatyczny start Funkcja Smartwash system mycia automatycznego 19099, 00 kod wymiary pojemność moc/napięcie cena cena FEMD108L8 940 x 900 x (H)1050 10 x GN1/1 15,5/400 20999 19099 Kuchnia gazowa 6-palnikowa z piecem gazowym GN 2/1 6490, 00 Obudowa ze stali nierdzewnej Mosiężne palniki z płomieniem kontrolnym Zapalnik piezoelektryczny Ruszty żeliwne, palniki: 3 x 3,5 kw + 3 x 6 kw Palniki 6 kw z podwójnym pierścieniem Piec: GN 2/1, 6 kw, statyczny, gazowy Komora pieca emaliowana W piecu 3 pary prowadnic 1 ruszt GN 2/1 w zestawie Dodatkowa szafka zamknięta z 3 stron Stalowe, regulowane nóżki Waga: 120 kg (mm) (kw) katalogowa promocyjna 226 117 1100 x 717 x (H)850 34,5 6790 6490 Kuchnia gazowa na podstawie otwartej Żeliwne palniki z mosiężnymi koronami, samostabilizujący się płomień MG7G4SA77 4 palniki: 2x 3,5 kw + 2x 6 kw, MG7G6SA77 6 palników: 3x 3,5 kw + 3x 6 kw Palniki o mocy 6 kw z podwójnym pierścieniem płomienia Ruszty dla garnków o śr. od 11 do 40 cm Blat ze stali nierdzewnej AISI 304, tłoczony Frytownica elektryczna Blat i komory ze stali nierdzewnej AISI 304 Termostat bezpieczeństwa System zimnej strefy zwiększa wydajność tłuszczu Spust oleju i pojemnik na olej w szafce pod komorą Komora o wymiarach: 2x 280 x 340 x (H)200 mm MG7EF777 na szafce zamykanej od 5099, 00 MG7G4SA77 od 8099, 00 MG7EF777 MG7EF777T (mm) (kw) katalogowa promocyjna MG7G4SA77 700 x 700 x (H)850 19 6699 5099 MG7G6SA77 1100 x 700 x (H)850 28,5 8999 6799 kod wymiary poj. zbiornika moc/napięcie cena cena MG7EF777T 700 x 700 x (H)250 12+12 18/400 9499 8099 MG7EF777 700 x 700 x (H)850 13+13 18/400 12499 9799 Urządzenie elektryczne do gotowania makaronu i pierogów z szafką Blat ze stali nierdzewnej AISI 304, zbiornik ze stali nierdzewnej AISI 316 Koszyki na makaron ze stali nierdzewnej AISI 304 18/10 z nienagrzewającym się uchwytem (koszyki zamawiać osobno) Kurek doprowadzający świeżą wodę do zbiornika na przednim panelu Każda wanna wyposażona jest w spust do odprowadzania zużytej wody ze skrobią Wymiary zbiornika: 310 x 340 x (H)300 mm Płyta grzewcza elektryczna na podstawie otwartej Blat ze stali nierdzewnej AISI 304 18/10 o grubości 1 mm Płyta grzewcza ze stali węglowej o grubość 15 mm 4 strefy grzewcze, każda o mocy 2,25 kw Niezależne sterowanie każdą strefą grzewczą Tempertura 450 C w centrum płyty, malejąca w kierunku krawędzi do ok. 80 C 6799, 00 7499, 00 kod wymiary poj. zbiornika moc/nap. cena cena MG7EC477SC 400 x 700 x (H)850 26 5,5/400 8499 6799 (mm) całkowita (kw) katalogowa promocyjna MG7ETA77 700 x 700 x (H)850 9 8999 7499 Płyta grillowa elektryczna na podstawie otwartej 1/2 ryflowana, 1/2 gładka Blat ze stali nierdzewnej AISI 304 18/10 o grubości 1mm Spawany rant ze stali nierdzewnej AISI 304 18/10 o grubości 3 mm oraz wysokości 55 mm zabezpieczający przed pryskaniem Płyta o grubości 15 mm wykonana z miękkiej stali, z lekkim nachyleniem, co ułatwia mycie i zbieranie tłuszczu do wyjmowanej szuflady o maksymalnej pojemności 2 litrów Wymiary płyty grzewczej 650 x 500 mm Waga 92 kg 6999, 00 kod wymiary moc całkowita/ cena cena (mm) napięcie (kw/v) katalogowa promocyjna MG7EFTA777LR 700 x 700 x (H)850 8/400 8849 6999 Płyta grillowa gazowa - podwójna, 1/2 gładka, 1/2 ryflowana Płyta o grubości 15 mm wykonana z miękkiej stali, z lekkim nachyleniem, co ułatwia mycie i zbieranie tłuszczu do wyjmowanej szuflady o maksymalnej pojemności 2 litrów Szuflada na spalony tłuszcz i resztki ze stali nierdzewnej Podwójna płyta grzewcza 650 x 500 mm, 1/2 gładka i 1/2 ryflowana 6299, 00 (mm) (kw) katalogowa promocyjna MG7GFT777LR 700 x 700 x (H)250 11 7699 6299 7
Robot planetarny KMP05 z misą 6,7 l i blenderem wersja limitowana Limitowana ilość robotów w sprzedaży, tylko 75 szt. na rynku, każdy robot z indywidualnym numerem i podpisem Kurta Schellera Metalowa obudowa Unoszona głowica z końcówkami, wyposażona w osłonę bezpieczeństwa Płynna regulacja obrotów w zakresie od 40 do 180 obr./min. oraz praca pulsacyjna System rotacji planetarnej identyczny jak w dużych przemysłowych mikserach Intuicyjny TIMER naliczający lub zliczający czas 3 końcówki: hak, mieszadło płaskie K, rózga 1 zgarniak z elastyczną końcówką zgarniającą Misa ze stali nierdzewnej 6,7 l z 2 uchwytami Szklany blender 1,5 l z pokrywą oraz uchwytem (od 2640 do 11800 obr./min.) W zestawie: wałkownica do ciasta wraz z 3 wykrojnikami do makaronu (spaghetti, tagliatelle, trenette). Dodatkowo maszynka do mielenia i szatkownica do krojenia, rozdrabniania i tarcia z 5 bębnami Limitowana ilość na rynku! Tylko 75 szt. w sprzedaży! Nadstawa chłodnicza Wykonana w całości ze stali nierdzewnej, z witryną ze szkła hartowanego Funkcja automatycznego rozmrażania Wyposażona w cyfrowy termostat i wyświetlacz LCD Odpowiednia do pojemników GN o maksymalnej wysokości 150 mm Cena nie obejmuje pojemników od 1499, 00 kod pojemność wymiary moc/napięcie cena cena 232 903 5 x GN 1/4 335 x 1200 x (H)425 161/230 1899 1499 232 910 7 x GN 1/4 335 x 1500 x (H)425 161/230 2199 1759 232 927 9 x GN 1/4 335 x 1800 x (H)425 161/230 2399 1999 < Maszynka do mielenia < Przystawka do makaronu tagliatelle < Przystawka do makaronu trenette < Blender kielichowy < Przystawka do krojenia, rozdrabniania i tarcia (5 bębnów) < Przystawka do makaronu spaghetti < 3 mieszadła ze stali nierdzewnej, zgarniak < Wałkowarka do ciasta Szafa chłodnicza Kitchen Line Obudowa wewnętrzna i zewnętrzna z wysokogatunkowej stali nierdzewnej (tylna zewnętrzna ściana ze stali ocynkowanej) Chłodzenie wymuszone, czynnik chłodzący R134a Agregat na dole szafy gwarantuje lepsze chłodzenie komory także w ciepłych pomieszczeniach Zakres temperatur -5/+5 C Cyfrowy wyświetlacz, elektroniczny termostat, włącznik główny Komora w standardzie GN2/1 W zestawie 3 półki GN 2/1 plus 1 do położenia na dnie komory Samozamykające się drzwi wyposażone w zamek Wygodny profilowany uchwyt zintegrowany z drzwiami Zaokrąglone zewnętrzne narożniki 4 regulowane nóżki ze stali nierdzewnej Bezproblemowa praca urządzenia do temp. otoczenia 43 C Waga 115 kg (232 224) lub 180 kg (232 231) od 2899, 00 4599, 00 KMP05PRO-KSCH 310 x 385 x (H)350 1500/230 4999 4599 Maszyna do bitej śmietany Przeznaczona do cukierni, kawiarni, lodziarni i restauracji Pojemność zbiornika 2,5 l (290 903) lub 2 pojemniki: 9 l i 6 l (999 443) Wyjmowany pojemnik Wydajność 50 l/h (290 903) lub 100 kg/h (999 443) Bita śmietana jest zawsze wytwarzana z prawidłową temperaturą (4 ºC) i konsystencją Demontowane elementy dyszy dozującej umożliwiają dokładne czyszczenie i zachowanie wysokiego poziomu higieny Chłodzona powietrzem od 9499, 00 kod poj. wymiary moc/napięcie cena cena (l) 290 903 2,5 230 x 400+160 x (H) 430 500/230 9999 9499 999 443 9/6 295 x 520 x (H)520 500/230 13999 13299 kod typ pojemność wymiary moc/napięcie cena (l) (mm) (W/V) 232 224 pojedyncza 600 685 x 800 x (H)2135 260/230 2899 232 231 podwójna 1200 1382 x 800 x (H)2135 420/230 4299 Szafa mroźnicza Kitchen Line Obudowa wewnętrzna i zewnętrzna z wysokogatunkowej stali nierdzewnej (tylna zewnętrzna ściana ze stali ocynkowanej) Chłodzenie wymuszone, czynnik chłodzący R134a Agregat na dole szafy gwarantuje lepsze chłodzenie komory także w ciepłych pomieszczeniach Zakres temperatur -18/+12 C Cyfrowy wyświetlacz, elektroniczny termostat, włącznik główny Komora w standardzie GN2/1 W zestawie 3 półki GN 2/1 plus 1 do położenia na dnie komory Samozamykające się drzwi wyposażone w zamek Wygodny profilowany uchwyt zintegrowany z drzwiami Zaokrąglone zewnętrzne narożniki 4 regulowane nóżki ze stali nierdzewnej Bezproblemowa praca urządzenia do temp. otoczenia 43 C Waga 120 kg (232 248) lub 190 kg (232 255) od 3299, 00 kod typ pojemność wymiary moc/napięcie cena (l) (mm) (W/V) 232 248 pojedyncza 600 685 x 800 x (H)2135 330/230 3299 232 255 podwójna 1200 1382 x 800 x (H)2135 600/230 4999 Oferta ważna od 2 do 28 lutego 2015 r. lub do wyczerpania zapasów. Podane ceny są cenami netto, należy do nich doliczyć podatek VAT 23%. Ceny promocyjne nie łączą się z innymi rabatami. Wszelkie prawa zastrzeżone, naruszenie ich bez zezwolenia jest zabronione. Zdjęcia produktów mają charakter poglądowy. Produkty mogą nieznacznie różnić się od tych przedstawionych na fotografiach. Firma Eva-Tec nie odpowiada za pomyłki oraz błędy. EVA-TEC CENTRUM GASTRONOMII I PRZEMYSŁU MIĘSNEGO ul. Bobrownicka 24 A, 61-306 Poznań Tel.: +48 61 870 53 68, Fax: +48 61 870 54 71, e-mail: kuchnia@hotel.pl www.kuchnia.hotel.pl Oddział w Nysie: ul. Gen. Andersa 8, 48-300 Nysa Tel./Fax: +48 77 433 44 35, e-mail: kuchnia-nysa@hotel.pl, www.eva-tec.pl, eva-tec@eva-tec.pl