Wałbrzych, dnia 30.11.2010r. WYJAŚNIENIA NR 1 DO ZAM. PUB. NR 46/10/Pzp Zamawiający, zgodnie z art. 38 ust. 1 i 2 ustawy z dnia 29 stycznia 2004 r. Prawo zamówieo publicznych (tj. Dz. U. z 2010 roku, Nr 113, poz. 759 z późn. zm.) składa wyjaśnienia do treści Specyfikacji Istotnych Warunków Zamówienia (dalej SIWZ) w postępowaniu prowadzonym w trybie przetargu nieograniczonego dotyczącym dostawy urządzeo gastronomicznych dla szkół zawodowych w branży turystycznej województwa dolnośląskiego w ramach realizacji Projektu Modernizacja Kształcenia Zawodowego na Dolnym Śląsku Priorytet IX Rozwój wykształcenia i kompetencji w regionach. Działanie 9.2 Podniesienie atrakcyjności i jakości szkolnictwa zawodowego Program Operacyjny Kapitał Ludzki. Treśd zapytao: Pytanie 1 poz. 1: Bemar stołowy - Czy dopuszczają Paostwo zaoferowanie bemaru o mocy 1,5 kw przy zachowaniu pozostałych parametrów? Pytanie 2 poz.2: Blender barmaoski - Czy dopuszczają Paostwo zaoferowanie blendera o mocy 0,15 kw przy zachowaniu pozostałych parametrów? Pytanie 3 poz. 3: Cutter - Czy dopuszczają Paostwo zaoferowanie cuttra o pojemności misy 5,5 l, prędkości obrotów 1500 obr/min i mocy 1,2 kw? Pytanie 4 poz. 5: frytkownica elektryczna stołowa - Czy dopuszczają Paostwo zaoferowanie frytkownicy o mocy 3,25 kw? Pytanie 5 poz. 6: Grill płytowy elektryczny - Czy dopuszczają Paostwo zaoferowanie grilla elektrycznego wykonanego w całości ze stali nierdzewnej i mocy 8,1 kw? Pytanie 6 poz. 8: krajalnica do wędlin - Czy dopuszczają Paostwo zaoferowanie krajalnicy o wymiarach stołu: 23 x 25 cm przy zachowaniu pozostałych.
Pytanie 7 Człowiek najlepsza inwestycja poz. 7: kostkarka do lodu - Czy dopuszczają Paostwo zaoferowanie kostkarki zużyciu wody przy systemie powietrznym 4 l, mocy 0,43 kw? Pytanie 8 poz. 9: kuchenka mikrofalowa - Czy dopuszczają Paostwo zaoferowanie kuchenki mikrofalowej o pojemności komory 23 l przy zachowaniu pozostałych parametrów? Pytanie 9 poz. 10: mikser barowy - Czy dopuszczają Paostwo zaoferowanie miksera o pojemności kubka 0,55 l, mocy 0,1 kw i obudowie aluminiowo- chromowanej? Pytanie 10 poz. 13: naświetlacz do jaj - Czy dopuszczają Paostwo zaoferowanie naświetlacza o mocy 45 W? Pytanie 11 poz.14: okap przyścienny - Prosimy o określenie dokładnego typu i parametrów okapu. Pytanie 12 poz.17: piec konwekcyjno-parowy - Prosimy o określenie jaką wysokośd mają mied pojemniki? Pytanie 13 poz.21: rozdrabniacz odpadków organicznych - Czy dopuszczają Paostwo zaoferowanie rozdrabniacza o średnicy 115 mm i wysokości 235 mm? Pytanie 14 poz.23: szafa chłodnicza - Czy dopuszczają Paostwo zaoferowanie szafy chłodniczej o mocy 0,11 kw przy zachowaniu pozostałych parametrów? Pytanie 15 poz.24: szatkownica do warzyw - W opisanej przez Paostwa szatkownicy nie ma tarczy do wiórków 4 mm. Prosimy podad jaką tarczę należy dostarczyd. Pytanie 16 poz.25: warnik do wody - Czy dopuszczają Paostwo zaoferowanie warnika o wymiarach 340 x 530 mm przy zachowaniu pozostałych parametrów?
Pytanie 17 Człowiek najlepsza inwestycja poz.29: zmywarka z funkcją wyparzania - Czy dopuszczają Paostwo zaoferowanie zmywarki średnicy talerzy 325 mm, mocy przy zachowaniu pozostałych parametrów? o Pytanie 18 poz.30: zmywarka z funkcją wyparzania i podstawą - Czy dopuszczają Paostwo zaoferowanie zmywarki o cyklu mycia 60,90 120 sek przy zachowaniu pozostałych parametrów? Odpowiedzi: Ad. 1. poz. 1: Bemar stołowy Tak, dopuszczamy przyjęcie oferty bemaru o mocy 1,5KW /dla każdej komory/ przy zachowaniu Ad. 2. poz.2: Blender barmaoski Nie dopuszczamy zaoferowania blendera o mocy 0,15 kw przy zachowaniu Ad. 3. poz. 3: Cutter Nie dopuszczamy zaoferowania cuttra o pojemności misy 5,5 l, prędkości obrotów 1500 obr/min i mocy 1,2 kw. Ad. 4. poz. 5: frytkownica elektryczna stołowa Nie dopuszczamy zaoferowania frytkownicy o mocy 3,25 kw. Ad. 5. poz. 6: Grill płytowy elektryczny Nie dopuszczamy zaoferowania grilla elektrycznego wykonanego w całości ze stali nierdzewnej i mocy 8,1 kw
Ad. 6. poz. 8: krajalnica do wędlin Tak, dopuszczamy zaoferowanie krajalnicy o wymiarach stołu: 23 x 25 cm przy zachowaniu pozostałych parametrów i pochyłym usytuowaniu stołu. Ad. 7. poz. 7: kostkarka do lodu Tak, dopuszczamy zaoferowanie kostkarki zużyciu wody przy systemie powietrznym 4 l, mocy 0,43 kw. Ad. 8. poz. 9: kuchenka mikrofalowa Nie dopuszczamy zaoferowania kuchenki mikrofalowej o pojemności komory 23 l przy zachowaniu Ad. 9. poz. 10: mikser barowy Tak, dopuszczamy zaoferowanie miksera o pojemności kubka 0,55 l, aluminiowo- chromowanej. mocy 0,1 kw i obudowie Ad. 10. poz. 13: naświetlacz do jaj Tak, dopuszczamy zaoferowanie naświetlacza o mocy 45 W Ad. 11. poz.14: okap przyścienny Okap wyciągowy, dostosowany parametrami do zamówionego pieca konwekcyjno-parowego Ad. 12. poz.17: piec konwekcyjno-parowy Wysokośd pojemników zróżnicowana, tzn. 2 x 20mm, 2x 40 mm, 2x 60mm
Ad. 13. poz.21: rozdrabniacz odpadków organicznych Nie dopuszczamy zaoferowania rozdrabniacza o średnicy 115 mm i wysokości 235 mm Ad. 14. poz.23: szafa chłodnicza Tak, dopuszczamy zaoferowanie szafy chłodniczej o mocy 0,11 kw przy zachowaniu pozostałych Ad. 15. poz.24: szatkownica do warzyw Zamiast tarczy do wiórków 4 mm można dostarczyd tarczę do miazgi. Ad. 16. poz.25: warnik do wody Tak, dopuszczamy zaoferowanie warnika o wymiarach 340 x 530 mm przy zachowaniu pozostałych Ad. 17. poz.29: zmywarka z funkcją wyparzania Tak, dopuszczamy zaoferowanie zmywarki o średnicy talerzy 325 mm, mocy przy zachowaniu Ad. 18. poz.30: zmywarka z funkcją wyparzania i podstawą Tak, dopuszczamy zaoferowanie zmywarki o cyklu mycia 60,90 120 sek przy zachowaniu pozostałych Powyższe wyjaśnienia stanowią integralną częśd Specyfikacji Istotnych Warunków Zamówienia do zam. pub. Nr 46/10/Pzp. Pozostałe zapisy Specyfikacji nie ulegają zmianie.