BIS PLETTAC Sp. z o.o. Ostrzeszów, dnia 12.11.2012 63-500 Ostrzeszów ZAPROSZENIE DO ZŁOŻENIA OFERTY Zarząd Spółki Bis Plettac, członek Bilfinger Berger Industrial Services Group, z siedzibą w Ostrzeszowie przy ul. Jana Pawła II 23 zaprasza do składania ofert na świadczenie usług cateringowych. Oferty prosimy składać do dnia 26.11.2012 na adres podany w pkt.5 Specyfikacji Istotnych Warunków Zamówienia. Strona: 1 z 6
BIS PLETTAC Sp. z o.o. Ostrzeszów, dnia 12.11.2012 63-500 Ostrzeszów SPECYFIKACJA ISTOTNYCH WARUNKÓW ZAMÓWIENIA Na Świadczenie usług cateringowych Strona: 2 z 6
1. ZAMAWIAJĄCY:, ul. Jana Pawła II 23, 63-500 Ostrzeszów 2. PRZEDMIOT ZAMÓWIENIA: Usługa polegająca na przygotowaniu i wydawaniu posiłków (śniadania) dla pracowników na terenie siedziby Bis Plettac. 3. TRYB UDZIELENIA ZAMÓWIENIA: Postępowanie prowadzone będzie w trybie wyboru ofertowego 4. OPIS I PARAMETRY ZAMÓWIENIA: 4.1 Posiłki będą przygotowywane dla ok.70 pracowników (+/- 10 porcji) Zamawiający zastrzega sobie prawo zmniejszenia lub zwiększenia liczby pracowników spożywających posiłki. Posiłki będą wydawane we wszystkie dni robocze od poniedziałku do piątku w godzinach od 9.00 do 11.30 4.2 Obowiązki Wykonawcy; - Wykonawca musi zapewnić personel własny do obsługi kuchni i stołówki - posiłki Wykonawca będzie dostarczał własnym transportem - do obowiązków Wykonawcy należeć będzie: a/ przygotowanie, porcjowanie oraz wydawanie posiłków b/ bieżące uzupełnianie brakujących dań c/ mycie i wyparzanie brudnych naczyń d/ utrzymanie kuchni oraz stołówki w porządku i czystości - Wykonawca ponosi pełną odpowiedzialność za: a/ jakość oraz estetykę serwowanych posiłków b/ zgodność świadczonych usług z obowiązującymi normami zbiorowego żywienia i wymogami sanitarno-epidemiologicznymi 4.3 Obowiązki zamawiającego - Zamawiający udostępni wykonawcy pomieszczenia do wydawania posiłków, kuchnię i zmywalnię wraz z wyposażeniem oraz pomieszczenia socjalne. - Zamawiający udostępni wykonawcy wszelkie niezbędne do przygotowania, podgrzania potraw oraz mycia naczyń sprzęty kuchenne. Wykonawca ponosi pełną odpowiedzialność za szkody powstałe w trakcie użytkowania sprzętu kuchennego. - Zamawiający będzie ponosił koszty za zużyte media związane z przedmiotem zamówienia tj: energii elektrycznej, energii cieplnej, ciepłej i zimnej wody, ścieków. Strona: 3 z 6
4.4 Wymagania dotyczące posiłków - posiłki będą serwowane w formie bufetu szwedzkiego - menu musi uwzględniać dania mięsne, półmięsne, jarskie oraz rybne - Wykonawca zobowiązuje się do przygotowania dań gorących co najmniej trzy razy w tygodniu - Jadłospis powinien być urozmaicony. Dania nie mogą się powtarzać w cyklu dziesięciodniowym - posiłki powinny być przygotowywane z surowców wysokiej jakości, zawsze świeżych posiadających aktualne terminy ważności, nabytych w źródłach działających zgodnie z obowiązującymi przepisami sanitarnymi i higienicznymi, naturalnych, z ograniczoną ilością substancji dodatkowych (konserwujących, zagęszczających, barwiących, sztucznie aromatyzowanych) - wyklucza się sporządzanie potraw z proszku W skład dziennego menu muszą wchodzić: Napoje zimne i gorące 2 rodzaje pieczywa Płatki śniadaniowe + mleko Zimna płyta: sery, wędliny, dżemy, itp. Co najmniej jedna porcja warzyw np.: pomidor, ogórek, rzodkiewka, ogórek kiszony itp. Co najmniej jedno danie główne: zimne (np. sałatka, galat) lub/i gorące Jogurt lub świeże owoce sezonowe 5. MIEJSCE ORAZ TERMIN SKŁADANIA OFERT: Oferty prosimy składać w formie mailowej do dnia 26.11.2012 pod adresem mailowym msmieinska@plettac.pl Osoba do kontaktu: Magdalena Śmieińska tel.62 59 59 122 Strona: 4 z 6
6. KRYTERIA ORAZ SPOSÓB OCENY OFERT: 6.1 Zamawiający zastrzega sobie prawo swobodnego wyboru oferty. 6.2 Składającemu ofertę nie przysługują żadne roszczenia wobec BIS Plettac z tytułu przygotowania i złożenia oferty. 6.3 O wyborze oferty decydować będzie: - zróżnicowane menu 30% - jakość oferowanych dań 30% - najniższa cena 40% 7. WARUNKI UDZIAŁU W POSTĘPOWANIU: Do oferty należy dołączyć wypełniony Formularz oferty stanowiący Załącznik nr1 do SIWZ Zawiera on jadłospis na 2 tygodnie (10 dni roboczych) oraz jednostkową cenę brutto usługi cateringowej tj. cenę przypadającą na jednego pracownika. Koszt jednej porcji będzie codziennie taki sam niezależnie od serwowanego menu. 8. WARUNKI OGÓLNE: 8.1 Czas trwania zamówienia Wykonawca będzie związany złożoną ofertą cenową przez 12 miesięcy od podpisania umowy 8.2 Za wykonaną usługę Wykonawca zobowiązuje się na koniec każdego miesiąca wystawiać jedną fakturę z terminem płatności 30 dni. Strona: 5 z 6
9 UWAGI KOŃCOWE 9.1 Zamawiający zobowiązuje się do zawarcia umowy z wybranym w drodze ofertowania Wykonawcą w terminie 30 dni. 9.2 Przyjmuje się, że zapisy uwzględniające istotne postanowienia umowy wynikające z treści niniejszej SIWZ nie zakwestionowane przed złożeniem ofert zostaną przez Wykonawcę przyjęte bez zastrzeżeń w chwili podpisania umowy. 9.3 Informacja o wyborze najkorzystniejszej oferty zostanie umieszczona na stronie internetowej spółki BIS plettac do dnia 30.11.2012r. 9.4 W szczególnie uzasadnionych przypadkach zarząd spółki BIS plettac może przed upływem terminu składania ofert zmodyfikować treść Specyfikacji Istotnych Warunków Zamówienia, w tym mogą zostać zmodyfikowane parametry technicznoużytkowe przedmiotu oferty. 9.5 W przypadku, gdy zmiana oferty powoduje konieczność modyfikacji oferty spółka BIS plettac może przedłużyć termin do składania ofert. 9.6 Oferty złożone po terminie określonym w zaproszeniu do składnia ofert są przez spółkę BIS plettac odrzucane. Po dokonaniu oceny złożonych dokumentów formalnoprawnych, oferty nie zawierające wszystkich wymaganych dokumentów formalnoprawnych lub sporządzone niestarannie mogą być odrzucone. 9.7 Spółka BIS plettac może z ważnych przyczyn odstąpić od wymagania spełnienia wszystkich warunków formalnoprawnych lub wszystkich parametrów technicznoużytkowych określonych w Specyfikacji Istotnych Warunków Zamówienia i przyjąć do negocjacji i rozpatrzenia oferty niespełniające tych warunków. 9.8 Spółka BIS plettac ma prawo wprowadzić do treści Umowy podpisanej w wyniku postępowania konkursowego postanowienie na mocy, którego będzie mogła przed upływem 12 miesięcy odstąpić od wykonania Umowy. Załączniki do SIWZ: 1. Formularz ofertowy Strona: 6 z 6