Realizacja programu edukacyjnego Trzymaj Formę w powiecie ostródzkim. PSSE w Ostródzie PZiOZ mgr Anna Skiba
Zgody na realizację programu. W dniu 08.06.2009 r. został przygotowany formularz wyrażający zgodę na realizacji IV edycji programu edukacyjnego pt. Trzymaj Formę w roku szkolnym 2009/2010.
Pieczęć szkoły.. Powiatowa Stacja Sanitarno- Epidemiologiczna w Ostródzie. Dyrekcja Szkoły Podstawowej... wyraża zgodę na realizację IV edycji programu Trzymaj formę w roku szkolnym 2009/2010. Imię i nazwisko koordynatora szkolnego, stanowisko, nauczany przedmiot :. Imię i nazwisko pielęgniarki szkolnej :... Liczba klas ogółem Liczba uczniów Klasy V Klasy VI E- mail szkoły :... Podpis Dyrektora Szkoły
.. Pieczęć szkoły Powiatowa Stacja Sanitarno- Epidemiologiczna w Ostródzie. Dyrekcja Gimnazjum.. wyraża zgodę na realizację IV edycji programu Trzymaj formę w roku szkolnym 2009/2010. Imię i nazwisko koordynatora szkolnego, stanowisko, nauczany przedmiot : Imię i nazwisko pielęgniarki szkolnej :. Liczba klas biorących udział w programie Liczba uczniów Klasy I Klasy II Klasy III E- mail szkoły :... Podpis Dyrektora Szkoły
Odpowiedzi na pismo. W rezultacie zgłoszenia do realizacji programu w roku szkolnym 2009/2010 zgłosiło: 7 szkół podstawowych, 6 gimnazjów z powiatu ostródzkiego.
Szkolenia Szkolenie szkolnych koordynatorów programu: Miejsce: Centrum Zarządzania Kryzysowego w Ostródzie; Termin: 16 września 2009 r. Szkolni koordynatorzy programu: 12 osób; Osoby prowadzące szkolenie: Powitanie PPIS mgr Zdzisław Sokołowski Podsumowanie i założenia programu PZiOZ PSSE w Ostródzie mgr Anna Skiba Znakowanie opakowań jednostkowych środków spożywczych oraz zmiana asortymentu w sklepikach szkolnych HŻŻiPU PSSE w Ostródzie mgr inż.. Monika Brejnak
Szkolenia Temat: Poniesienie jakości żywienia uczniów w stołówkach szkolnych. Miejsce: Hotel Platinum w Ostródzie Termin: 22 marca 2010 r. Osoby uczestniczące: pracownicy stołówek szkolnych 22 osoby Organizatorzy: Unilever Foodsolution Polska, WSSE w Olsztynie, Oddział Promocji Zdrowia i Oświaty Zdrowotnej PSSE w Ostródzie PPIS mgr Zdzisław Sokołowski, pracownik PZiOZ PSSE w Ostródzie mgr Anna Skiba Osoby prowadzące: Powitanie PPIS PSSE w Ostródzie Zdzisław Sokołowski Prezentacja opracowań Instytutu Żywności i Żywienia w Warszawie PZiOZ PSSE w Ostródzie mgr Anna Skiba Właściwe komponowanie posiłków obiadowych na stołówkach szkolnych- HŻŻiPU PSSE w Ostródzie mgr inż.. Monika Brejnak Część warsztatowa przygotowanie potraw Regionalny Doradca Kulinarny firmy Unilever Foodsolution Polska Mariusz Grycko
Przekazane informacje: List do Burmistrza Miasta Ostródy informujący o realizacji programu w szkołach podstawowych i gimnazjalnych. Wywiad w Radio Mazury na temat podsumowania III edycji realizacji programu oraz założeń na rok szkolny 2009/2010.
Szkolni koordynatorzy i realizatorzy programu. Nauczyciele biologii 3 Nauczyciele przyrody 3 Pedagog szkolna 5 Nauczyciele nauczania zintegrowanego 2 Nauczyciel matematyki 1 Pielęgniarka środowiska szkolnego - 6
Uczniowie. Udział w programie wzięło: 1115 uczniów szkół podstawowych, 542 uczniów szkół gimnazjalnych. Aktywnie uczestniczyli w realizacji programu poprzez: tworzenie gazetek ściennych, udział w konkurencjach sportowych i turniejach, sporządzanie jadłospisów, przygotowywanie surówek i sałatek pokazach i konkurencjach organizowanych podczas innych uroczystości w szkole.
Zajęcia lekcyjne, na których realizowano program. Zajęcia pozalekcyjne Godziny wychowawcze Lekcje biologii Lekcje przyrody Lekcje wychowanie fizycznego Lekcje techniki Lekcje języka obcego Języka polskiego, matematyki, informatyki, plastyki, gimnastyka korekcyjna, lekcje muzyki.
Cele określone przez koordynatorów szkolnych zdobycie umiejętności. Propagowanie zdrowego stylu życia: Układanie jadłospisu, spożywanie urozmaiconych posiłków, Umiejętność czytania etykiet na produktach żywnościowych, Znajomość przyczyn i skutków otyłości, Aktywne spędzanie wolnego czasu, aktywność fizyczna jako sposób dbania o własne zdrowie, podniesienie sprawności fizycznej, dbałość o sylwetkę, Wyliczanie własnego BMI.
Cele określone przez koordynatorów szkolnych zdobycie umiejętności. dokonywanie wyborów produktów spożywczych zgodnie z zasadami racjonalnego odżywiania stosowanie zasad prawidłowego żywienia w życiu codziennym prawidłowe przygotowywanie posiłków umiejętność obliczania wartości kalorycznej posiłków
Cele określone przez koordynatorów szkolnych zdobycie umiejętności. o umiejętność mierzenia tętna, należnej masy ciała, zapotrzebowania energetycznego, wartości energetycznej posiłków, ocena własnej wydajności i sprawności fizycznej. o dostrzeżenie zaburzeń wynikających z nieprawidłowego odżywiania (anoreksja, bulimia, otyłość) o umiejętność spędzania wolnego czasu poprzez aktywny wypoczynek
Własny projekt edukacyjny. Własny projekt stworzyły 4 szkoły realizujące program pod tytułem: Trzymaj formę żyj zdrowo Trzymaj formę, czyli jak żyć zdrowo Trzymaj Formę 2010 Trzymaj Formę.
Czas przeznaczony na realizacje programu. Średnia liczba godzin lekcyjnych przeznaczanych na realizację programu w jednej klasie: ok. 6 godzin Łączna liczba godzin w 13 szkołach realizujących program: 85 godzin.
Wizytacje i wsparcie merytoryczne: Wykonano 2 wizytacje realizacji programu: w szkole podstawowej oraz w gimnazjum. Udzielono wsparcia merytorycznego w 1 szkole podstawowej
Spotkania z nauczycielami: Pracownik PZiOZ PSSE w Ostródzie uczestniczył w 2 spotkaniach z nauczycielami szkoły podczas rady pedagogicznej: Szkoła Podstawowa w Łącznie Gimnazjum im. Ks. Jana Twardowskiego w Ostródzie.
Instytucje i organizacje wspierające działania w realizacji programu. Poradnia Psychologiczno Pedagogiczna wsparcie merytoryczne. Pełnomocnik Gminy ds. Rozwiązywania Problemów Uzależnień jury konkursów. Rada Rodziców i Samorząd Szkolny przygotowywanie imprez szkolnych, związanych z propagowaniem zdrowego stylu życia.
Pokazy i ćwiczenia realizowane w ramach realizacji programu. Przygotowywanie potraw. Układanie jadłospisów. Obliczanie BMI Ćwiczenia gimnastyczne Wykonywanie prac plastycznych. Zajęcia taneczne, aerobik, fitness. Odczytywanie etykiet produktów plastycznych. Rajdy rowerowe i piesze. Zawody i turnieje sportowe. Wykonywanie prezentacji multimedialnych. Pomiar tętna i ciśnienia. Przygotowywanie gazetek ściennych. Wykonywanie albumów o chorobach; bulimia i anoreksja. Przygotowywanie piosenek o zdrowiu.
Przekazanie informacji rodzicom. Na zebraniu ogólnym rodziców w 6 szkołach. Na zebraniach w poszczególnych klasach w 6 szkołach. Nie poinformowano w ogóle rodziców w 1 szkole. Łącznie szkoły zorganizowały 14 spotkań z rodzicami. Uczestniczyło w nich 847 rodziców.
Prezentacja realizacji programu. Imprezy szkolne i lokalne/turnieje odbyły się w 7 szkołach powiatu ostródzkiego w tym Olimpiada Zdrowego Stylu Życia.
Trudności w realizacji programu. Brak środków finansowych. Brak czasu na realizacje programu. Za mała ilość materiałów edukacyjnych. Małe zainteresowanie rodziców oraz małe zaangażowanie uczniów.
Wnioski Niewielkie efekty zmian żywieniowych wśród młodzieży szkolnej. Zmiany asortymentu w sklepikach szkolnych zgłosiły 3 szkoły realizujące program. Realizacja programu integruje społeczność szkolną. Program jest potrzebny mimo niewielkich efektów.