Zawsze tam gdzie liczy się jakość i zaangażowanie, a współpraca to przyjemność. Oferujemy nową jakość na rynku MAXX TURBO marki Johnnie Cotton. Drożdże MAXX TURBO marki Johnnie Cotton dla osób ceniących jakość i moc. Marka charakteryzuje się produktami wytworzonymi z wielką dbałością o najczystszą jakość, począwszy od starannego doboru składu jaki i kontroli jakości. Drożdże serii MAXX TURBO to produkty o najwyższym standardzie. Staramy się, aby wszystkie oferowane przez nas produkty były najwyższej jakości i jak najlepiej dostosowane do potrzeb profesjonalistów i hobbystów. Dla nas liczy się: najwyższa jakość usług świadczonych Klientom, zaangażowanie i współpraca w firmie, uczciwość i rzetelność, dbanie o dobre imię naszego Klienta,
MAXX TURBO 48 Bardzo mocne i szybkie drożdże MAXX TURBO 48. Nastaw osiągnie nawet do 21% (tabela) Turbo drożdże gorzelnicze z wysoką jakością finalnego wyrobu. Gotowe już nawet w 2 dni. CUKIER DNI TEMPERATURA ALKOHOL 6 kg 2 22-25 C 14,5% 7 kg 3-4 22-25 C 16,5% 8 kg 5-7 22-25 C 20% 9 kg 10 18 C 21% 1. Wlać 20 litów ciepłej wody (25 C) do kadzi fermentacyjnej. 2. Następnie dodać cukier według tabeli i dobrze wymieszać, aż do całkowitego rozpuszczenia. 3. Następnie dolać letniej wody do 25 litrów, tak aby temperatura wody była właściwa według tabeli. 4. Dodać zawartość saszetki MAXX 48 i zamieszać. 5. Nie stosować rurki fermentacyjnej. Fermentować w temperaturze pokojowej, najlepiej 20-25 C. 6. Czas fermentacji i moc alkoholu, patrz tabela powyżej. Uwaga: Aby otrzymać nastaw 21% KONIECZNE JEST chłodzenie płynu, aby utrzymywał temperaturę 18 C!!! Zawartość: drożdże, pożywka, witaminy i mikroelementy.
Waga netto: 135g MAXX TURBO PURE VODKA Bardzo mocne, delikatne i szybkie drożdże MAXX TURBO PURE VODKA. Gotowy w ciągu 5-7 dni bardzo czysty nastaw. Turbo drożdże gorzelnicze z wysoką jakością finalnego wyrobu. Wyselekcjonowane drożdże, aby otrzymać nastaw jak najmniejszą ilość niepożądanych produktów fermentacji. Drożdże odporne są na wysoką temperaturę, więc można łączyć do wielu opakowań na jeden nastaw. 1. Rozpuścić 6kg cukru w ciepłej wodzie, a następnie dopełnić wodą do 25 litrów. 2. Do nastawu o temp 25-30 C dodajemy jedno opakowanie MAXX PURE VODKA. 3. Energicznie wymieszać przez minimum 1 minutę. 4. Pozostawić do fermentacji w temp. 22-25 C (niższa temperatura =dłuższy czas fermentacji) 5. Czas fermentacji wynosi 5-7 dni. Aby zrobić więcej niż 25L należy dodać 1 opakowanie drożdży na każde dodatkowe 25L Składniki: drożdże, pożywki, witaminy i minerały. Waga netto: 72g
MAXX TURBO BLACK Mocne i wyjątkowo szybkie szczepy drożdży do nastawów cukrowych o wysokiej tolerancji alkoholowej do 18%. Drożdże aktywne gwarantują czystą i szybką fermentacje oraz wytwarzają mniej produktów ubocznych (mała ilość kwasów, siarki, estrów, aldehydów) w finalnym wyrobie. Drożdże odporne są na wysoką temperaturę, więc można łączyć do wielu opakowań na jeden nastaw. OBJĘTOŚĆ CUKIER WODA OPAKOWAŃ 25 L 6 kg 21 1 100 L 24 kg 84 4 150 L 36 kg 126 6 200 L 48 kg 170 8 300 L 72 kg 252 10 400 L 96 kg 336 12 500 L 120 kg 425 14 1000 L 240 kg 840 19 1. Rozpuścić odpowiednią ilość cukru w ciepłej wodzie, a następnie dopełnić wodą do odpowiedniej objętości. 2. Do nastawu o temp 25-30 C dodać odpowiednią ilość opakowań drożdży MAXX TURBO BLACK. 3. Energicznie wymieszać przez minimum 1 minutę. 4. Pozostawić do fermentacji w temp. 22-25 C (niższa temperatura =dłuższy czas fermentacji) 5. Czas fermentacji wynosi 3-5 dni. Składniki: drożdże, pożywki, witaminy i minerały. Waga netto: 90g
MAXX TURBO BIG PACK Jedno opakowanie przeznaczone na 100 litrowy nastaw zawierający: 25kg cukru albo 28kg glukozy Drożdże aktywne gwarantują szybką i czystą fermentacje dużego nastawu, ponieważ są tolerancyjne na wysokie temperatury. Wytwarzają mniej produktów ubocznych (mała ilość kwasów, siarki, estrów, aldehydów) w finalnym wyrobie. 1. Rozpuścić 25kg cukru lub 28kg glukozy w ciepłej wodzie (50-70 litrów), a następnie dopełnić wodą do 100 litrów. 2. Do nastawu o temp 20-25 C dodajemy jedno opakowanie MAXX BIG PACK. 3. Energicznie wymieszać przez minimum 1 minutę. 4. Pozostawić do fermentacji w temp. 22-25 C (niższa temperatura =dłuższy czas fermentacji) 5. Czas fermentacji wynosi 4-7 dni. Składniki: drożdże, pożywki, witaminy i minerały. Waga netto: 270g
24H MAXX KLAR Wyjątkowo silny i szybki środek klarujący do nastawów cukrowych, zacierów, piwa i wina. Wyklarowanie nastawu następuje w 24 godziny. Zdecydowanie najwygodniejszy i najskuteczniejszy środek do klarowania. Dwie płynne saszetki, które dodaje się oddzielnie w określonym odstępie czasowym. 24H MAXX KLAR Potrafi wyklarować bardzo mętny nastaw do całkiem przezroczystego w 24h. 1. Wymieszać nastaw, aby usunąć CO 2. 2. Dodać saszetkę nr 1 i dokładnie wymieszać. 3. Poczekać 1-2 godziny. 4. Dodać saszetkę nr 2 i delikatnie wymieszać. 5. Poczekać 24 godziny do wyklarowania. Składniki: woda, kiselsol, chitosan Waga netto: 65g