Są to wina najbardziej znane na całym świecie i cechują się wysoką jakością

Wielkość: px

Rozpocząć pokaz od strony:

Download "Są to wina najbardziej znane na całym świecie i cechują się wysoką jakością"

Karolina Rosińska
6 lat temu
Przeglądów:

1 Regiony winiarskie różnych państw oraz ich krótka charakterystyka Wina francuskie Są to wina najbardziej znane na całym świecie i cechują się wysoką jakością Regiony winiarskie we Francji Szampania wina musujące Bordeaux AOC wina białe i czerwone Burgundia (Bourgogne AOC) lekkie wina białe i czerwone Langwedocja (Languedoc AOC) Dolina Rodanu (AOC) krzepkie wina czerwone Szampania (Champagne AOC) wina musujące Alzacja (Alsace AOC) wina białe Dolina Loary (AOC) Jura i Sabaudia Prowansja (np. AOC) Wina hiszpańskie Regiony winiarskie w Hiszpanii Kastylia wina białe i czerwone Galicja wina białe Kraj Basków LA Rioja Nawarra Aragonia Katalonia Baleary Madryt i Estrennadura Kastylia Walencja i Murcja Andaluzja sherry Wyspy Kanaryjskie

2 Wina włoskie Regiony winiarskie we Włoszech. Toskania wina białe i czerwone Abruzja Apulia Wenecja Julijska- wina białe Kalabria Ligulia Lombaria Marche wina czerwone Piemont Sardynia Sycylia Umbria Trydent-Górna Adyga/Południowy Tyrol Wina USA Kalifornia zajmuje czwarte miejsce na świecie jeśli chodzi o produkcje wina Regiony winiarskie Kalifornii Północne Wybrzeże (Northern California Coast, w skrócie North Coast). Środkowe Wybrzeże (Central California Coast, w skrócie Cetral Coast) Południowa Kalifornia (Southern California, od Ventura do San Diego) Dolina Centralna (między Sacramento a Bakersfield) Sierra Nevada ( zachodnia strona gór Sierra Nevada) Rozróżniamy dwa typy wina w Kalifornii: Varietal: wina z określonego szczepu stanowią większość produkcji. Generic: te wina gatunkowe posiadają oznaczenie pochodzenia. Jeśli zostaje podany County, to 75% wina musi pochodzić stamtąd.

3 Wina węgierskie Węgry są pierwszym krajem na świecie, w którym wprowadzono w 1893 roku formalną legislację wina (określenie rocznika lub odmian wina) Regiony winiarskie na Węgrzech: Aszar Neszmery - wina białe Badacsony tylko białe Balatonboglar Balatonfured Csopak Balatonfelvidek Csongrad Eger - wina dojrzewają w drążonych korytarzach-piwnicach (stąd pochodzi m. in. słynne Egri Bikaver) Etyek Buda Hajos-Baja Kunsag Matra - górzysty rejon słynący z białych win Lecsek Mór Pannonhalma Somlo- stożek wulkaniczny na północ od Balatonu - białe wina,. Sopron wino czerwone i białe Szekszard wino czerwone Tokaj-Chegry Tokaj miasto, wino, region Najbardziej znane wino w Polsce Za czasów panowania Ludwika XIV zyskał on nawet miano króla win. Niepowtarzalny smak tutejszego wina zapewnia kontynentalny klimat, umożliwiający długie dojrzewanie owoców na krzakach. Na Węgrzech produkuje się dwa rodzaje popularnego Tokaju: - białe i czerwone Tolna Villany Siklos - najbardziej cenione czerwone wina Wina Portugalskie Portugalscy winiarze korzystają z bogactwa dobrych rodzimych szczepów winorośli Prócz klasycznych win porto i madera popularność zyskały wina stołowe zbocza rzeki Douro Porto winnice na Maredze - Madera prowincja Minho - Vinho verde białe i czerwone - stołowe

4 Wina mołdawskie Mołdawiańskie winnice dają obfite zbiory winogron na najbardziej popularne wina stołowe. Mołdawia - jedyny kraj na mapie świata, który swoim kształtem przypomina winne grono. Turyści mogą zwiedzać winnice w : Lion-Gri, Cricova Milestii Mici, Cojusna, Straseni, Romanesti Wina bułgarskie Bułgaria jest krajem od niedawna zajmującym się produkcją win(lata 80-90) Regiony winiarskie w Bułgarii Dolina róż aromatyczne wina białe oraz czerwone Dolina Tracka Równina Naddunajska Oriachovitza Plovdiiv Rodopy South Sakar Stara Zgora Sungurlare Valley Vidin Wina Portugalskie Portugalscy winiarze korzystają z bogactwa dobrych rodzimych szczepów winorośli Prócz klasycznych win porto i madera popularność zyskały wina stołowe zbocza rzeki Douro Porto winnice na Maredze - Madera prowincja Minho - Vinho verde białe i czerwone stołowe Wina gruzińskie W Gruzji znajduje się pięć regionów winiarskich Kachetia największy i najważniejszy region winiarski w Gruzji,. Kartlia - wina musujące Emeretia wina białe Racza-Leczchumi i Dolna Swanetia Wybrzeże Czarnomorskie (Black Sea Coast)

5 Wina z Chille Podział regionów winiarskich w Chille: Atacama, Coquimbo, Aconcagua, Valle Central i Sur. Wina Australijskie Australia produkuje wina, wśród których znaleźć można trunki o bardzo różnej charakterystyce i w różnym przedziale cenowym. Regiony winiarskie Australii Nowa Południowa Walia wina wysokogatunkowe, wzmocnione oraz wytrawne Australia Południowa wina różne Australia Zachodnia - największy w Australii, winnice skupione są wyłącznie wokół nadmorskiego miasta Perth. Wiktoria wszystkie gatunki win Queensland - wina stołowe Tasmania - produkuje niewiele wina, ale ze względu na jego wysoką jakość budzi ono duże zainteresowanie konsumentów. Terytorium Północne Z uwagi na ciepły klimat, niewielkie, turystycznokomercyjne obszary winiarskie znajdują się tutaj w okolicach Alice Springs. Australian Capital Teritory Niewielkie winnice uprawia się tu wokół stolicy Australii Canberry. Wina krajowe Od Mazur po Bieszczady głównie są produkowane wina owocowe w naszym kraju. W chwili obecnej funkcjonuje około 500 winnic i cały czas powstają kolejne. Najwięcej winnic i winiarni znajdziemy w Małopolsce i na Podkarpaciu, gdzie warunki klimatyczne sprzyjają uprawom winnej latorośli.

Podobne dokumenty

Maciej GURBAŁA Rola przemysłu zaawansowanej technologii w rozwoju regionalnym i lokalnym 1. Rys. 3. Podział Republiki Federalnej Niemiec na regiony

Maciej GURBAŁA Rola przemysłu zaawansowanej technologii w rozwoju regionalnym i lokalnym 1. Rys. 3. Podział Republiki Federalnej Niemiec na regiony Rola przemysłu zaawansowanej technologii w rozwoju regionalnym i lokalnym 1 Rys. 3. Podział Republiki Federalnej Niemiec na regiony Rola przemysłu zaawansowanej technologii w rozwoju regionalnym i lokalnym