pomiędzy: Alicją Czekaj prowadzącą działalność gospodarczą IMPULS, z siedzibą przy ul. Piwnej 17 a,

Transkrypt

1 załącznik nr 4 wzór umowy na świadczenie usługi cateringowej do zapytania ofertowego nr 1/05/2019/ZO UMOWA na świadczenie usługi cateringowej w ramach realizacji projektu pn. Gminne Niepubliczne Przedszkole Integracyjne nr RPKP /17 współfinansowanego ze środków Europejskiego Funduszu Społecznego w ramach Regionalnego Programu Operacyjnego Województwa Kujawsko-Pomorskiego na lata zawarta w dniu.. r. w Kowalu pomiędzy: Alicją Czekaj prowadzącą działalność gospodarczą IMPULS, z siedzibą przy ul. Piwnej 17 a, Kowal, NIP: , REGON: zwaną dalej Zamawiającym a..., z siedzibą przy ul.., NIP:., REGON:.... zwaną/zwanym dalej Wykonawcą Zamawiający oświadcza, że niniejsza umowa zostaje zawarta w ramach realizacji projektu: Gminne Niepubliczne Przedszkole Integracyjne nr RPKP /17, współfinansowanego ze środków Unii Europejskiej w ramach Regionalnego Programu Operacyjnego Województwa Kujawsko -Pomorskiego na lata ; Oś Priorytetowa 10, Działanie 10.1 Kształcenie ogólne i zawodowe, Poddziałanie Wychowanie przedszkolne. 2. Wykonawca oświadcza, że posiada uprawnienia do wykonania niniejszego zlecenia lub czynności jeżeli ustawy nakładają obowiązek posiadania takich uprawnień, dysponuje niezbędną wiedzą, doświadczeniem i zdolnościami organizacyjnymi, odpowiednimi do wykonywania przedmiotu umowy Przedmiotem zamówienia jest świadczenie usług na rzecz Zamawiającego usługi cateringowej: przygotowywanie i dostawa posiłków dostarczanych dla dzieci w ramach realizacji projektu: Gminne Niepubliczne Przedszkole Integracyjne oraz odbiór resztek żywieniowych. 2. Usługa wykonywana będzie w okresie od r. do r. dla 50 dzieci w wieku przedszkolnym. 3. Na usługę o której mowa w ust. 1 i 2 składać się będzie całodzienne wyżywienie złożone ze śniadania, drugiego śniadania, dwudaniowego obiadu (zupa plus drugie danie), podwieczorku, kanapki (1 szt.). Zamawiający określa wielkość przedmiotu zamówienia w okresie trwania umowy tj. przez okres 10 miesięcy x średnio 20 dni x 50 osób, tj posiłków/zestawów. Wykonawca zapewni wyżywienie przez wszystkie dni obowiązywania umowy. Koszty związane z dostawą posiłków do placówek ponosi Wykonawca. 4. Miejsce realizacji dostarczenia posiłków: Gminne Niepubliczne Przedszkole Integracyjne, Grodztwo 79, Kowal. 1

2 5. Wykonawca otrzyma wynagrodzenie tylko za zapewnienie cateringu w terminie oraz w ilości, w której rzeczywiście został zrealizowany. Wynagrodzenie za wykonanie przedmiotu niniejszej umowy jest współfinansowane ze środków Unii Europejskiej w ramach Europejskiego Funduszu Społecznego. 6. Zamawiający nie dopuszcza możliwości wykonywania przedmiotowego zamówienia przy pomocy podwykonawców. 3. Wykonawca zobowiązuje się świadczyć usługi wymienione w 1 umowy z uwzględnieniem kryteriów: A. Przygotowanie posiłków obejmuje dziennie przygotowanie następujące posiłki tj. śniadanie, drugie śniadanie, dwudaniowy obiad (zupa plus drugie danie), podwieczorek, kanapki (1 szt.). Posiłki muszą być urozmaicone, na bazie produktów najwyższej jakości, zgodnych ze standardami HACCP. Posiłki muszą spełniać wymogi żywienia zalecane przez Instytut Matki i Dziecka dla dzieci przedszkolnych, oraz muszą być zgodne z zapisami Rozporządzenia Ministra Zdrowia z dnia 26 lipca 2016 r. w sprawie grup środków spożywczych przeznaczonych do sprzedaży dzieciom i młodzieży w jednostkach systemu oświaty oraz wymagań, jakie muszą spełniać środki spożywcze stosowane w ramach żywienia zbiorowego dzieci i młodzieży w tych jednostkach. Posiłki muszą być wysokiej jakości zarówno co do wartości odżywczej, gramatury jak i estetyki. B. Dostosowaniu wyżywienia do specyficznych potrzeb żywieniowych wynikających z niepełnosprawności dziecka (jeśli Zamawiający zgłosi taką potrzebę). C. Wykonawca zobowiązuje się do przygotowania i dostarczenia posiłków w dni, w które odbywają się zajęcia w przedszkolu, tj. od poniedziałku do piątku, z wyłączeniem dni świątecznych oraz innych dni, w których nie odbywają się zajęcia dla dzieci. Posiłki będą dostarczane od poniedziałku do piątku do godz D. Wykonawca dostarczy posiłki własnym transportem i samodzielnie je przygotowuje. Wykonawca dba o właściwy stan dostarczania posiłków (posiłki gorące, świeże, smaczne i estetyczne) oraz właściwie dobrane do wieku dzieci. Posiłki wykonawca dostarczać będzie własnym transportem w specjalistycznych termosach gwarantujących utrzymanie odpowiedniej temperatury oraz jakości przywożonych potraw. Środek transportu musi być dopuszczony decyzją właściwego inspektora sanitarnego do przewozu posiłków dla potrzeb zbiorowego żywienia dzieci. E. Upoważniony przez Zamawiającego pracownik ma prawo koordynowania czynności Wykonawcy w ciągu wykonywania danej dostawy dziennej. F. Posiłki będą podawane na talerzach i sztućcach wielokrotnego użytku udostępnionych przez Zamawiającego. Do dyspozycji Wykonawcy pozostanie zaplecze kuchenne w przedszkolu, w tym m. in. dostęp do garnków, talerzy. G. Wszystkie naczynia, urządzenia i sprzęty służące do przewozu i przechowywania posiłków muszą spełniać powszechnie obowiązujące wymogi sanitarno-epidemiologiczne. H. Wykonawca będzie przechowywał próbki pokarmowe ze wszystkich przygotowanych i dostarczonych posiłków, każdego dnia przez okres 72 godzin z oznaczeniem daty, godziny, zawartości próbki pokarmowej z podpisem osoby odpowiedzialnej za pobieranie tych próbek. I. Liczba dostarczanych posiłków uzależniona będzie od frekwencji dzieci w przedszkolu, w związku z czym Zamawiający zastrzega sobie możliwość zwiększenia lub zmniejszenia ilości dostarczanych posiłków w trakcie realizacji usługi (dopasowanie do potrzeb Zamawiającego). W przypadku zmniejszenia liczby żywionych dzieci, Zamawiający zastrzega sobie prawo do zapłaty za faktycznie 2

3 zrealizowane dostawy. Osoba wyznaczona przez Zamawiającego będzie przekazywała informację o przewidywanej liczbie posiłków telefonicznie w dniu dostawy do godziny J. Wykonawca na bieżąco odbiera odpadki, pozostałości po posiłkach. K. Wykonawca jest zobowiązany do przestrzegania normatywnych wartości energetycznych, wartości odżywczych i smakowych potraw oraz do przygotowywania ich zgodnie z prawnymi regulacjami o warunkach zdrowotnych żywności i żywienia dzieci w wieku przedszkolnym, przy równoczesnym zapewnieniu modyfikacji opracowanych jadłospisów przez ich urozmaicenie. L. Z jadłospisu wyklucza się posiłki na bazie Fast foods. M. Menu zmienne tygodniowo. Menu uwzględniające dzienne normy wartości odżywczych zgodnie z normą nr 77. Jadłospis układany będzie przez Wykonawcę w porozumieniu z Zamawiającym na okres 10 dni. N. Wszelkie posiłki powinny być przygotowywane zgodnie z obowiązującymi normami HACCP i aktualnymi przepisami prawa. O. Do przygotowywania posiłków należy używać produktów wysokiej jakości i zawsze świeżych posiadających aktualne terminy ważności, nabytych w źródłach działających zgodnie z obowiązującymi przepisami sanitarnymi i higienicznymi. P. Wykonawca ponosi pełną odpowiedzialność cywilną i finansową za jakość dostarczanych posiłków oraz skutki wynikające z zaniedbań przy ich przygotowywaniu i transporcie, mogące mieć negatywny wpływ na zdrowie żywionych dzieci. Q. Nie przewiduje się udzielenia zaliczek na poczet wykonania zamówienia. R. W przypadku awarii lub innych nieprzewidzianych zdarzeń Wykonawca jest zobowiązany zapewnić posiłki o nie gorszej jakości na swój koszt z innych źródeł Wykonawca zobowiązuje się do: a) Przygotowywania posiłków zgodnie z przedstawionymi jadłospisami oraz dostarczania ich do przedszkola. b) Posiadania zapasów żywności niezbędnych do wykonania posiłków na dany dzień. c) Odbioru resztek żywieniowych po posiłkach. d) Personel Wykonawcy powinien posiadać bieżące przeszkolenie z zakresu BHP oraz HACCP, a także aktualne książeczki zdrowia. 2. Wykonawca odpowiada prawnie za żywienie dzieci przed Powiatowym Państwowym Inspektorem Sanitarnym. 3. Wykonawca, na każde żądanie Zamawiającego, przedstawiać będzie wyniki badania mikrobiologicznego żywności. 4. Zmiany w ilości zapotrzebowania na dany dzień Zamawiający będzie przekazywał Wykonawcy najpóźniej do godziny 7:30. Zamawiający nie ponosi konsekwencji za zmniejszenie ilości posiłków. 5. Strony ustalają, że ilość zamawianych posiłków może ulec obniżeniu w razie zmniejszenia się liczby osób korzystających z wyżywienia. Zamówienie będzie realizowane wg potrzeb Zamawiającego. 3

4 5. 1. Strony ustalają wynagrodzenie w wysokości: koszt dziennego wyżywienia dla 1 dziecka zł brutto (słownie:. brutto). Wynagrodzenie współfinansowane jest ze środków Unii Europejskiej w ramach realizacji projektu pn. Gminne Niepubliczne Przedszkole Integracyjne współfinansowanego w ramach Regionalnego Programu Operacyjnego Województwa Kujawsko - Pomorskiego na lata Strony ustalają miesięczny okres rozliczeń za wyżywienie dzieci. 3. Zapłata następować będzie na podstawie faktury/rachunku wystawionego przez Wykonawcę na koniec każdego miesiąca, po stwierdzeniu przez Zamawiającego zgodności ilości zamawianych posiłków oraz zgodności z normami żywieniowymi, w formie przelewu z rachunku bankowego projektu na wskazany przez Wykonawcę rachunek bankowy, w ciągu 14 dni od dostarczenia poprawnie wystawionego rachunku/ faktury pod warunkiem posiadania środków dofinansowania na rachunku projektu. W przypadku braku środków niezwłocznie po ich otrzymaniu jeśli upłynął w/w termin 14-dniowy. Faktury za realizację usługi będą wystawiane raz w miesiącu do 5 dnia każdego miesiąca za miesiąc poprzedni. 4. Zamawiający zobowiązuje się dokonać zapłaty należności przelewem na konto Wykonawcy podane na fakturze/rachunku Zamawiający może wypowiedzieć umowę ze skutkiem natychmiastowym w przypadku rażącego naruszenia jej postanowień lub w przypadku realizowania zadania w sposób niezgodny z zasadami określonymi w niniejszej umowie bądź wytycznymi Urzędu Marszałkowskiego Województwa Wielkopolskiego. 2. Przez nienależyte świadczenie usług należy rozumieć w szczególności nie podjęcie przez Wykonawcę świadczenia usługi lub stwierdzenie przez Zamawiającego jakiegokolwiek uchybienia, zmiany i realizacji przedmiotu umowy niezgodnie z przedstawianym przez Wykonawcę jadłospisem oraz nie uwzględnianie dodatkowych wymagań Zamawiającego zgłaszanych dotyczących indywidualnych potrzeb żywieniowych dzieci. 3. Strony ustalają wypowiedzenie umowy w formie pisemnej. W przypadku rażącego naruszenia warunków umowy Zamawiający ma prawo wypowiedzieć umowę drogą papierową Strony ustalają: a. Karę umowną w wysokości 50% łącznego wynagrodzenia Wykonawcy w przypadku realizowania przez Wykonawcę umowy niezgodnie z harmonogramem przedstawionym przez Zamawiającego; b. Karę umowną w wysokości 50% łącznego wynagrodzenia Wykonawcy w przypadku nie wykonywania przez Wykonawcę zlecenia w sposób zgodny z innymi postanowieniami umowy oraz bez zachowania należytej staranności; c. Karę umowną w wysokości 100% łącznego wynagrodzenia Wykonawcy - w przypadku zadeklarowania spełnienia klauzuli społecznej i nie wywiązania się z obowiązków wynikających ze złożonej oferty w ramach zasady konkurencyjności nr 1/04/2019/ZO; 4

5 d. Karę umowną w wysokości ,00 zł za niepodjęcie działań powyżej 7 dni kalendarzowych przez Wykonawcę od momentu zawarcia umowy. 8. Ewentualne spory mogące powstać na tle realizacji niniejszej umowy strony będą rozpatrywać w drodze polubownych negocjacji. Gdyby ta droga zawiodła, wówczas spory będą rozstrzygane przez sąd właściwy dla Zamawiającego W kwestiach nieuregulowanych postanowieniami umowy zastosowanie mają stosowne przepisy prawa w tym: przepisy kodeksu cywilnego. 2. Zamawiający nie wyraża zgody na przeniesienie wierzytelności wynikających z niniejszej umowy na rzecz osoby lub osób trzecich Przewiduje się możliwość dokonywania zmian postanowień umowy w zakresie: a. Terminu realizacji umowy; b. Harmonogramu realizacji umowy; c. Ostatecznej liczby dzieci w ramach umowy; d. Zasad płatności (Zamawiający informuje, że termin płatności wynagrodzenia Wykonawcy uzależniony jest od terminu wpłynięcia na konto Zamawiającego środków przeznaczonych na pokrycie wydatków związanych realizacją projektu na etapie, w którym uczestniczył w nim Wykonawca i może ulegać opóźnieniom). 2. Zmiany postanowień umowy mogą zostać wprowadzone do umowy w drodze aneksu do umowy w formie pisemnej pod rygorem nieważności Umowę sporządzono w dwóch jednobrzmiących egzemplarzach, po jednym dla każdej ze stron. 2. Integralną częścią umowy jest zapytanie ofertowe nr 1/05/2019/ZO. ZAMAWIAJĄCY WYKONAWCA 5