dr Danuta Czekaj

Transkrypt

1 dr Danuta Czekaj EKONOMIKATURYSTYKI ET_ TIR_I_ST2 ĆWICZENIA E_ LEARNING_ 2 GODZINY r. Temat Analiza rynku usług turystyki zdrowotnej w realiach gospodarki XXI w.

2 EKONOMIKA TURYSTYKI ĆWICZENIA E_LEARNING Fot.1.Dom Zdrojowy w uzdrowisku Szczawo- Zdrój Źródło: prezentacje _dom _zdrojowy _ szczawno.htm,, [ ].

3 Plan Wprowadzenie Determinanty rozwoju gospodarki XXI wieku Determinanty rozwoju turystyki XXI wieku Turystyka zdrowotna Popyt na turystykę zdrowotną Turystyka uzdrowiskowa Popyt na turystykę uzdrowiskowa Zadania analityczne Bibliografia Podsumowanie Zagadnienia utrwalające wiedzę Zadania utrwalające wiedzę i umiejętności

4 Wprowadzenie W gospodarce XXI wieku: preferuje się kapitał niematerialny w rozwoju społecznoekonomicznym gospodarki : podstawowym elementem kapitału niematerialnego jest kapitał ludzki (wiedza, doświadczenie umiejętności, zdolności i zdrowie ) eksponuje się usługowy charakter gospodarki : w sferze usług istotne znaczenie przypisuje się turystyce promuje się zdrowy styl życia w społeczeństwie: ważnym promotorem zdrowego stylu życia jest turystyka zdrowotna

5 Wprowadzenie cd. Celem zajęć jest zapoznanie Studentów z ekonomicznym i społecznym znaczeniem rynku usług turystyki zdrowotnej w gospodarce XXI w. oraz wykształcenie umiejętności w zakresie badania efektów ekonomicznych tej formy turystyki

6 Wprowadzenie cd. Student po zapoznaniu się z treścią ćwiczeń potrafi: wymienić i omówić determinanty rozwoju gospodarki XXI w. wymienić i omówić determinanty rozwoju turystyka XXI w. wymienić i omówić formy turystki zdrowotnej analizować zmiany zachodzące w popycie na usługi turystyki zdrowotnej analizować wpływ turystyki zdrowotne na tworzenie krajowego i turystycznego produktu brutto

7 Determinanty rozwoju gospodarki XXI w. Kluczowe znaczenie wiedzy Ochrona dziedzictwa kulturowego Dynamiczny rozwój usług Wzrost zasobów wolnego czasu Bogacenie się społeczeństwa Długowieczność społeczeństwa Wzrost znaczenia zdrowego stylu życia

8 Determinanty rozwoju turystyki XXI w. Tworzenie kapitału intelektualnego Tworzenie kapitału ludzkiego Rozwój turystyki kulturowej Rozwój kreatywnych form turystyki Preferowanie zdrowotnej funkcji turystyki Rozwój turystyki seniorów Rozwój turystyki medycznej Rozwój turystyki wellness i spa Renesans i rozwój turystyki uzdrowiskowej A. Bien A., D.Czekaj, Kształtowanie się polskiego rynku usług hotelarskich w realiach teoretycznych i praktycznych XXI wieku, [w:] Studia z polityki publicznej, Public Policy Studies, 2(6) 2015, SGH, Warszawa E. Puchnarewicz, Znaczenie wielokulturowości w turystyce u progu XXI wieku,[w:] Wielokulturowość w turystyce, red., E. Puchnarewicz, WSTiJO, Warszawa B. Szmygin, Dziedzictwo w transformacji. Polskie doświadczenia, [w:] Dziedzictwo kulturowe w XXI wieku. Szanse i wyzwania, red., M.A. Murzyn i J. Purchla, Międzynarodowe Centrum Kultury w Krakowie, Kraków Rola uzdrowisk i przedsiębiorstw uzdrowiskowych w turystyce i w lecznictwie uzdrowiskowym, red., A.R. Szromek, Wydawnictwo Proksenia, Kraków Turystyka zdrowotna, uzdrowiskowa i uwarunkowania bioklimatyczne, red., Cz. Koźmiński, Uniwersytet Szczeciński, Szczecin 2015.

9 Turystyka zdrowotna Definicja Turystyka zdrowotna to: Świadome i dobrowolne udanie się na pewien okres poza miejsce stałego zamieszkania, w czasie wolnym od pracy, w celu regeneracji ustroju dzięki aktywnemu wypoczynkowi fizycznemu i psychicznemu [1] [1]W.W. Gaworecki, Turystyka, PWE, Warszawa 2003, s. 37.

10 Turystyka zdrowotna cd. Przesłanki rozwoju profilaktyka zdrowotna aktywność fizyczna aktywność intelektualna zmiany w piramidzie żywieniowej

11 Turystyka zdrowotna cd. Nowa piramida żywienia Rys.1. Aktywność fizyczna podstawą piramidy żywieniowej Źródło:

12 Turystyka zdrowotna cd. Formy [1] Turystyka uzdrowiskowa Turystyka medyczna Turystyka wellness i spa [1]D. Czekaj, Klastry jako determinanta inteligentnego rozwoju turystyki zdrowotnej [w:] Turystyka zdrowotna. Problemy ekonomiczne i społeczne, red., D. Czekaj, WST i JO, Warszawa 2018.

13 Turystyka zdrowotna cd. Formy cd. Turystyka uzdrowiskowa wyjazdy związane z kuracjami sanatoryjnymi, rehabilitacyjni i lecznictwem uzdrowiskowym, powiązane z zabiegami przyrodoleczniczymi, świadczonymi na podstawie konsultacji lekarza uzdrowiskowego [1] [1]M. Januszewska, Znaczenie produktu uzdrowiskowego w rozwoju turystyki w Polsce, [w]: Markowe produkty turystyczne, red., A.Panasiuk, Fundacja na rzecz Uniwersytetu Szczecińskiego, Szczecin Niechorze 2004, s. 219.

14 [1] D.Czekaj, Klastry jako determinanta r inteligentnego ozwoju turystyki zdrowotnej [w:] Turystyka zdrowotna. Problemy ekonomiczne i społeczne, red., D. Czekaj, WST i JO, Warszawa 2018.,[ za:] A.P. Lubowicki-VikuK, Turystyka medyczna przejawem współczesnych trendów i tendencji w turystyce, Zeszyty Naukowe Uniwersytetu Turystyka zdrowotna cd. Formy cd. Turystyka medyczna świadoma działalność człowieka, w której podróżny (turysta medyczny) ma na celu uzyskanie szeroko pojmowanej opieki zdrowotnej zarówno we własnym kraju, jak i za granicą polegającej przede wszystkim na zachowaniu (pozyskaniu) lepszego stanu zdrowia lub/i estetycznego wyglądu własnego ciała, połączonego z wypoczynkiem, regeneracją sił fizycznych i psychicznych, zwiedzaniem atrakcji i walorów turystycznych oraz rozrywką [1].

15 Turystyka zdrowotna cd. Formy cd. Turystyka wellness i spa ogół stosunków i zjawisk wynikaja cych z podrozẏ i pobytu osób, dla których głównym motywem jest zachowanie lub wspieranie zdrowia. Pobyt odbywa sie w specjalistycznym hotelu z fachową obsługą i indywidualną opieką. W obiektach tych oferowany jest szeroki wachlarz usług obejmujacy: fitness, relaks, aktywność umysłową i zdrową żywność [1] [1] D. Czekaj, Klastry jako determinanta inteligentnego rozwoju turystyki zdrowotnej [w:] Turystyka zdrowotna. Problemy ekonomiczne i społeczne, red., D. Czekaj, WST i JO, Warszawa 2018., [za:] E. Lanz-Kaufmann,Wellness-Tourismus. Marktanalyse und Qualitätsanforderungen für die Hotellerie Schnittstellen zur Gesundheitsförderung,FIF,Berno1999,.s.37.

16 Turystyka zdrowotna cd. Zakres usług uzdrowisko uzdrowisko z usługami dla przyjemności uzdrowisko jako miejsce przeznaczenia klasyczna luksusowa nowego wieku ośrodek, w którym świadczone są różnorakie zabiegi bez zakwaterowania zorientowana medycznie turystyka zdrowotna instytuty badawcze hydroterapia zabiegi odchudzające tradycyjne centra medyczne szpitale i kliniki centra chirurgii plastycznej inne całościowa odnowa psychofizyczna Rys.2. Zakres usług turystyki uzdrowiskowej Źródło: S. E. Spivack: Health spa development in the US: A burgeoning component of sport tourism[w:]

17 ródło: D. Czekaj, Turystka uzdrowiskowa w gospodarce XXI w. na przykładzie uzdrowisk zlokalizowanych w lskich górach,[w:] Kultura i przyroda w turystyce górskiej, red., B. Iwan, WST i JO, Warszawa Popyt na turystykę zdrowotną abela 1. Wydatki turystów na turystykę zdrowotną w Polsce w latach [w mln PLN] Forma turystyki Dynamika 2011/2006 [w %] Turystyka uzdrowiskowa Turystyka medyczna Turystyka wellness i spa 845,9 910,8 948,9 943,1 980,7 1051, ,0 447,1 652,9 786,0 863,5 958,0 303, , , , , , ,5 174,8 Razem 2 311, , , , , ,8 174,6

18 Turystyka uzdrowiskowa Motywy uprawiania [1] odnowa sił poprawa stanu zdrowia i samopoczucia aktywny charakter wypoczynku [1]W. W. Gaworecki, Turystyka, PWE, Warszawa 2003, s. 37.

19 Turystyka uzdrowiskowa cd. Uzdrowisko Pojęcie obszar, na którym prowadzone jest lecznictwo uzdrowiskowe i który został wydzielony w celu wykorzystania i ochrony naturalnych surowców leczniczych [1] Warunkiem wykonywania funkcji uzdrowiskowych jest uzyskanie przez dany obszar statusu uzdrowiska [2] [1] M. Mika, D. Ptaszycka Jackowska, Formy turystyki zdrowotnej, [w:] Turystyka, red., W. Kurek, PWN, Warszawa 2007, s. 279 [2] Ustawy z dnia 28 lipca 2005 r. o lecznictwie uzdrowiskowym, uzdrowiskach i obszarach ochrony uzdrowiskowej oraz o gminach uzdrowiskowych (tekst jedn. Dz. U. z 2012 r., poz. 651)..

20 Turystyka uzdrowiskowa cd. Uzdrowisko cd. Warunki statutowe [1] klimat lokalny o walorach leczniczych, unikalne, naturalne złoża surowców uzdrowiskowych obiekty uzdrowiskowe (szpitale, sanatoria, przychodnie) o wysokim standardzie wysoko kwalifikowany personel medyczny urządzenia do korzystania z uzdrowiskowych zasobów naturalnych, ochrona środowiska naturalnego obszar pozwalający wyodrębnić strefy ochrony uzdrowiskowej, pełna infrastrukturę techniczna znaczenie ponadlokalne [1] Ustawy z dnia 28 lipca 2005 r. o lecznictwie uzdrowiskowym, uzdrowiskach i obszarach ochrony uzdrowiskowej oraz o gminach uzdrowiskowych (tekst jedn. Dz. U. z 2012 r., poz. 651).

21 Turystyka uzdrowiskowa cd. Uzdrowisko cd. Usługodawcy Zakłady lecznictwa uzdrowiskowego Szpitale uzdrowiskowe Sanatoria uzdrowiskowe Prewentoria uzdrowiskowe Przychodnie uzdrowiskowe

22 Turystyka uzdrowiskowa cd. Uzdrowisko cd. Funkcje Funkcje uzdrowiska Funkcja lecznicza Funkcja turystyczna Lecznictwo uzdrowiskowe Turystka medyczna Inne rodzaje turystyki Turystyka zdrowotna Turystyka wypoczynkowa turystyka kwalifikowan a Wellness i spa TURYSTYKA UZDROWISKOWA

23 Turystyka uzdrowiskowa cd. Uzdrowisko cd. Zadania profilaktyka leczenie chorób przewlekłych rehabilitacja edukacja zdrowotna promocja zdrowia

24 Turystyka uzdrowiskowa cd. Uzdrowisko cd. Struktura geograficzna górskie leżące na wysokości od 400 do 800 m n.p.m. podgórskie leżące na wysokości od 200 do 400 m n.p.m. nizinne położone do wysokości nie większej niż 200 m n.p.m. nadmorskie położone w odległości nie większej niż 3 km od morza

25 Turystyka uzdrowiskowa cd. Uzdrowisko cd. Struktura administracyjna

26 Popyt na turystykę uzdrowiskową Tabela 2. Przyjazdy turystów do polskich uzdrowisk w latach [w tys.] Rodzaj turystyki Turystyka uzdrowiskowa /2006 [w%] 231,9 267,8 279,9 247,9 278,3 288,0 124,2 krajowa Turystyka uzdrowiskowa zagraniczna przyjazdowa 422,0 508,9 541,7 552,1 602,7 661,1 156,7 Razem 653,9 776,7 821,6 800,0 881,0 949,1 145,2 ródło: D. Czekaj, Turystka uzdrowiskowa w gospodarce XXI w. na przykładzie uzdrowisk zlokalizowanych w polskich górach,[w:] Kultura i przyroda w turystyce górskiej, red., B. Iwan, WST i JO, Warszawa 2017.

27 Zadania analityczne Zadanie 1. Analiza popytowej strony rynku usług turystyki zdrowotnej w Polsce w latach Dane analityczne Tabela 1. Wydatki turystów na turystykę zdrowotną w Polsce w latach [w mln PLN],[SLAJD 18] Przedmiot analizy 1. Analiza zmian w popycie na turystykę zdrowotną i jej formy z uwagi na wydatki na podstawie wskaźnika dynamiki w latach Analiza struktury wydatków na turystykę zdrowotną w latach

28 Zadania analityczne cd. Zadanie 2. Analiza popytowej strony rynku usług turystyki uzdrowiskowej w Polsce w latach Dane analityczne Tabela 2. Przyjazdy turystów do polskich uzdrowisk w latach [w tys.], [ SLAJD 27] Przedmiot analizy 1. Analiza zmian w popycie na turystykę uzdrowiskową w Polsce z uwagi na przyjazdy turystów na podstawie wskaźnika dynamiki w latach Analiza struktury przyjazdów turystów do uzdrowisk polskich w latach

29 Podsumowanie W gospodarce XXI wieku obserwuje się dynamiczny rozwój turystyki prozdrowotnej Turystyka zdrowotna stanowi obecnie ważny element rynku turystycznego Kluczową determinantą rozwoju rynku usług turystyki zdrowotnej jest kapitał ludzki obejmujący przede wszystkim kapitał wiedzy i kapitał zdrowia Jedną z ważniejszych form turystyki zdrowotnej jest turystyka uzdrowiskowa ukierunkowana zarówno na lecznictwo, jak i profilaktykę zdrowotną

30 Bibliografia Alejziak W., Turystyka w obliczu wyzwań XXI wieku, ALBIS, Kraków Bień A., Czekaj D, Kształtowanie się polskiego rynku usług hotelarskich w realiach teoretycznych i praktycznych XXI wieku, [w:] Studia z polityki publicznej, Public Policy Studies, 2(6) 2015, SGH, Warszawa Czekaj D., Turystka uzdrowiskowa w gospodarce XXI w. na przykładzie uzdrowisk zlokalizowanych w polskich górach,[w:] Kultura i przyroda w turystyce górskiej, red., B. Iwan, WST i JO, Warszawa Czekaj D., Klastry jako determinanta inteligentnego rozwoju turystyki zdrowotnej [w:] Turystyka zdrowotna. Problemy ekonomiczne i społeczne, red., D. Czekaj, WST i JO, Warszawa 2018.

31 Bibliografia cd. Dziedzic E., Skalska T., Ekonomiczne uwarunkowania rozwoju rynku usług turystycznych w Polsce, SGH, Warszawa Ekonomika turystyki i rekreacji, red., A. Panasiuk, PWN, Warszawa 2011 Gaworecki W.W., Turystyka, PWE, Warszawa Januszewska M., Znaczenie produktu uzdrowiskowego w rozwoju turystyki w Polsce, [w]:,. Markowe produkty turystyczne,red., A. Panasiuk, Fundacja na rzecz Uniwersytetu Szczecińskiego, Szczecin Niechorze Marketingowa strategia Polski w sektorze turystyki na lata , red., B. Walas, POT, Warszawa 2011.

32 Bibliografia cd. Puchnarewicz E., Znaczenie wielokulturowości w turystyce u progu XXI wieku,[w:] Wielokulturowość w turystyce, red., E.Puchnarewicz, WSTiJO, Warszawa Szmygin B., Dziedzictwo w transformacji. Polskie doświadczenia, [w:] Dziedzictwo kulturowe w XXI wieku. Szanse i wyzwania, red., M.A. Murzyn,J. Purchla, Międzynarodowe Centrum Kultury w Krakowie, Kraków Rola uzdrowisk i przedsiębiorstw uzdrowiskowych w turystyce i w lecznictwie uzdrowiskowym, red., A. R. Szromek, Wyd. Proksenia, Kraków 2014.

33 Bibliografia cd. Raport o stanie gospodarki turystycznej w latach , Ministerstwo Sportu i Turystyki, Warszawa Spivack S. E., Health spa development in the US: A burgeoning component of sport tourism[w:] Journal of Vacation Marketing1998, vol.4 no.1, s Turystyka wobec nowych zjawisk w gospodarce światowej, red., E. Dziedzic, SGH, Warszawa Turystyka zdrowotna, uzdrowiskowa i uwarunkowania bioklimatyczne, red., Cz. Koźmiński, Uniwersytet Szczeciński, Szczecin 2015.

34 Zagadnienia utrwalające wiedzę Determinanty rozwoju gospodarki XXI w. Determinanty rozwoju turystyki w XXI w. Pojęcie i znaczenie kapitału ludzkiego w rozwoju turystyki zdrowotnej Wpływ zmian demograficznych w XXI w. na rozwój turystyki zdrowotnej Wpływ turystyki zdrowotnej na kształtowanie zdrowego stylu życia w społeczeństwie XXI w. Wpływ zmian w piramidzie żywieniowej na rozwój turystyki zdrowotnej w XXI w.

35 Zagadnienia utrwalające wiedzę cd. Pojęcie i znaczenie społeczno-ekonomiczne rynku usług turystyki zdrowotnej Pojęcie i znaczenie społeczno-ekonomiczne turystyki uzdrowiskowej Funkcje i zadania uzdrowiska Turystyka uzdrowiskowa w Polsce na przykładzie uzdrowiska Szczawno Zdrój Pojęcie i znaczenie społeczno-ekonomiczne turystyki medycznej Pojęcie i znaczenie społeczno-ekonomiczne turystyki wellness i spa

36 Zadania utrwalające wiedzę i umiejętności Zadanie 1. Analiza wpływu turystki zdrowotnej na tworzenie turystycznego produktu krajowego brutto w Polsce w latach Dane analityczne[1] Rok Wydatki turystyczne w mld. zł 70,70 74,20 72,70 Rok Wydatki na turystykę zdrowotną w mld. zł 3, 47 3, 70 4, 04

37 Zadania utrwalające wiedzę i umiejętności cd. Zadanie 1.cd. Analiza wpływu turystki zdrowotnej na tworzenie turystycznego produktu krajowego brutto w Polsce latach Zakres analizy Analiza udziału wydatków na turystykę zdrowotną w wydatkach turystycznych w Polsce w latach

38 Zadania utrwalające wiedzę i umiejętności cd. Zadanie 2. Analiza wpływu turystki zdrowotnej na tworzenie produktu krajowego brutto w Polsce w latach Dane analityczne[1] Rok Produkt krajowy brutto [ w mld. zł ] 1343, , ,40 Rok Wydatki na turystykę zdrowotną [w mld. zł] 3, 47 3, 70 4, 04

39 Zadania utrwalające wiedzę i umiejętności cd. Zadanie 2. cd. Analiza wpływu turystki zdrowotnej na tworzenie produktu krajowego brutto w Polsce w latach Zakres analizy Analiza udziału wydatków na turystykę zdrowotną w wydatkach turystycznych w Polsce w latach

40 EKONOMIKA TURYSTYKI ĆWICZENIA E_LEARNING Dziękuję za udział w zajęciach dr Danuta Czekaj