F 880 INSTRUKCJA OBS UGI. Downloaded from CoffeeMachineManual.com Manuals

Transkrypt

1 F 880 INSTRUKCJA OBS UGI

2 2

3 3

4 4

5 5

6 OPIS a. Pokrywa wyjmowanego zbiornika b. Wyjmowany zbiornik na wod c. Pokr t o funkcji pary d. Dysza pary e. Koƒcówka do cappuccino f. Pojemnik na filtr g. Tacka na fili anki h. Pojemnik ociekowy i. W àcznik/wy àcznik pompy j. Wskaênik kontrolny temperatury ( ó ty) k. Wskaênik kontrolny zasilania (czerwony) l. W àcznik/wy àcznik zasilania m. Wn ka na kabel zasilajàcy n. Filtr na jednà lub dwie fili anki kawy o. Miarka BEZPIECZE STWO U YTKOWANIA URZÑDZENIA - ZALECENIA Przed pierwszym u yciem ekspresu prosimy dok adnie przeczytaç niniejszà instrukcj. Niniejsze urzàdzenie musi byç pod àczone do sieci zasilajàcej przy pomocy wtyczki z uziemieniem. Sprawdziç, czy napi cie zasilania wskazane na tabliczce znamionowej zakupionego urzàdzenia odpowiada napi ciu panujàcemu w instalacji elektrycznej. Niniejsze urzàdzenie zosta o wyprodukowane zgodnie z przepisami bezpieczeƒstwa z 1989 roku odnoszàcymi si do sprz tu elektrycznego niskiego napi cia i zaprojektowane na zgodnoêç z normà BS3456. Spe nia ono wymagania odpowiedniej dyrektywy EWG (Dyrektywa nr 89/336/EEC.) Nie stawiaç ekspresu na adnej goràcej powierzchni (takiej, jak na przyk ad p yta grzejna) ani w pobli u p omienia. Nie wolno wyjmowaç pojemnika na filtr, gdy urzàdzenie pracuje i woda jest przepuszczana przez zmielonà kaw - ekspres jest wtedy ca y czas pod ciênieniem. Nie w àczaç urzàdzenia, jeêli pojemnik ociekowy i zakrywajàca go kratka nie sà na swoim miejscu. Urzàdzenie nale y od àczyç od sieci w razie wystàpienia jakichkolwiek usterek podczas zaparzania napoju oraz przed przystàpieniem do jego czyszczenia. Nie wyciàgaç wtyczki z gniazdka ciàgnàc za sam kabel, ani nie dopuszczaç do sytuacji, w których kabel 6

7 spoczywa by na ostrych kraw dziach lub na naro ach mebli. Nie dopuszczaç do zetkni cia si kabla i (ani samemu nie dotykaç) goràcych cz Êci urzàdzenia, takich jak pojemnik na filtr czy dysza pary. Nigdy nie zanurzaç urzàdzenia w wodzie. Trzymaç urzàdzenie w miejscu niedost pnym dla dzieci i nie dopuêciç, aby kabel zasilajàcy zwisa. Podczas usuwania kamienia stosowaç si do treêci niniejszej instrukcji. Nie w àczaç urzàdzenia wykazujàcego oznaki uszkodzenia, lub jeêli stan techniczny kabla jest niezadowalajàcy. JeÊli kabel lub jakakolwiek inna cz Êç urzàdzenia ulegnie uszkodzeniu, wymiany mo na dokonaç tylko w punkcie serwisowym posiadajàcym autoryzacj firmy Krups. W adnych okolicznoêciach nie wolno samemu rozkr caç urzàdzenia. Przed przystàpieniem do parzenia kawy upewniç si, e pojemnik z filtrem zosta mocno i prawid owo umieszczony na swoim miejscu. Kawa espresso Kawa espresso ma bogatszy aromat i jest mocniejsza od zwyczajnie przyrzàdzonej kawy. Pija si jà w specjalnych fili ankach do espresso o niewielkiej pojemnoêci. Espresso uzyskuje si w wyniku t oczenia pod ciênieniem goràcej wody przez zmielonà kaw. Otrzymany napój - wyborna czarna kawa z piankà - ma o ywiajàce dzia anie. Espresso rozpoznaje si po jego niepowtarzalnym aromacie i charakterystycznej piance. Do tego jednak e konieczne jest wysokie ciênienie i wysokogatunkowa kawa odpowiednio palona i mielona. JeÊli nie mo na kupiç zmielonej kawy nadajàcej si do przyrzàdzania espresso, trzeba pos u yç si m ynkiem i samemu zemleç ziarna kawy. Kawy nie wolno rozdrobniç zbyt mocno, powinna ona mieç pewnà ziarnistoêç. Kawa zmielona zbyt drobno stwarza niebezpieczeƒstwo zatkania siatki w g owicy i zatrzymania t oczonej wody. Przygotowanie urzàdzenia do pracy Otworzyç pokryw i wyjàç zbiornik na wod (1). Nape niç zbiornik wodà (2). W o yç z powrotem zbiornik do ekspresu (3), naciskajàc go zdecydowanym ruchem koniecznym do otwarcia zaworu w dnie. Zamknàç wieko (3). Zbiornik z przezroczystego tworzywa umo liwia kontrolowanie poziomu wody. Wod do zbiornika nale y nalewaç zawsze do pe na. 7

8 Przed pierwszym u yciem urzàdzenia Przed u yciem urzàdzenia po raz pierwszy, a tak e po okresie d ugiego nieu ywania, nale y przep ukaç ekspres, zaparzajàc w nim wod w iloêci kilku fili anek (bez zasypywania kawà): W o yç filtr do pojemnika na filtr. Ustawiç pojemnik z filtrem naprzeciwko znacznika tak, aby ràczka pojemnika by a skierowana w lewo, po czym obróciç jà w prawo do oporu (6). Podstawiç pod pojemnik z filtrem wystarczajàco du e naczynie (7). W àcznik/wy àcznik pompy ustawiç w po o eniu (4). W àczyç urzàdzenie (5). RównoczeÊnie zapalà si obydwa wskaêniki kontrolne: zasilania (czerwony) i temperatury ( ó ty). Podczas wzrastania temperatury z g owicy zaparzajàcej mo e wyciec niewielka iloêç wody. Ustawiç wspomniany prze àcznik w po o eniu (8). W wyniku tej czynnoêci zostaje w àczona pompa. JeÊli bojler (uk ad ogrzewania wody) jest pusty (jak to ma miejsce na przyk ad przy pierwszym u yciu urzàdzenia), nape ni si on wodà, czemu towarzyszyç b dzie charakterystyczny odg os nape niania. Woda zawarta w bojlerze uchodzi przez dysz. Gdy tylko woda zacznie wyp ywaç z pojemnika z filtrem, przestawiç w àcznik/wy àcznik pompy w po o enie. Poczekaç, a urzàdzenie zakoƒczy podgrzewaç wod. Po zgaêni ciu ó tego wskaênika, przestawiç w àcznik/wy àcznik pompy w po o enie i poczekaç, a przez ekspres zostanie przepuszczona woda w iloêci równej 2-3 fili ankom. W razie potrzeby mo na przerwaç ten proces w celu opró nienia naczynia, przestawiajàc w àcznik/wy àcznik pompy z powrotem w po o enie. W celu przep ukania dyszy pary: UmieÊciç pod nià jakieê naczynie. Powoli obróciç pokr t o funkcji pary do po o enia max i pozwoliç wyp ywaç parze przez oko o 10 sekund. Przestawiç pokr t o zaworu w po o enie O i opró niç naczynie. Nape nianie bojlera (ciênieniowego zbiornika wody) Przed u yciem urzàdzenia upewniç si, e bojler jest nape niony wodà. UmieÊciç jakieê naczynie pod g owicà zaparzajàcà. 8

9 W àczyç urzàdzenie i przestawiç wy àcznik pompy w po o enie z g owicy zaparzajàcej Êwiadczy o tym, e bojler jest nape niony.. Pojawienie si wody wyp ywajàcej JeÊli bojler zostanie opró niony podczas przygotowywania pary (o czym Êwiadczy b dzie brak pary wyp ywajàcej z rurki wylotowej), trzeba nape niç go ponownie. W tym celu: Obróciç pokr t o funkcji pary w po o enie O, umieêciç jakieê naczynie pod g owicà zaparzajàcà i przestawiç w àcznik/wy àcznik pompy w po o enie. Pozwoliç wyp ywaç wodzie z g owicy zaparzajàcej tak d ugo, a zapali si ó ty wskaênik, po czym z powrotem przestawiç w àcznik/wy àcznik pompy w po o enie. Poczekaç, a zgaênie ó ty wskaênik, zanim wznowi si pobieranie pary przez powolne obracanie pokr t a funkcji pary do pozycji max. Parzenie espresso Nape niç zbiornik Êwie à wodà (1) (2) (3). Przestawiç w àcznik/wy àcznik pompy w po o enie (4). W àczyç urzàdzenie (5). Przestawiç w àcznik/wy àcznik pompy w po o enie i poczekaç, a wyp ynie niewielka iloêç wody, co b dzie Êwiadczyç o tym, e bojler jest pe ny. Nast pnie z powrotem przestawiç w àcznik/wy àcznik pompy w po o enie. Gdy tylko urzàdzenie osiàgnie w aêciwà temperatur, zgaênie ó ty wskaênik. Podgrzaç fili anki do espresso - najpierw umieêciç pojemnik na filtr w urzàdzeniu (nie wsypywaç adnej kawy) i podstawiç fili anki. Przestawiç w àcznik/wy àcznik pompy w po o enie (9). Nape niç fili anki wrzàtkiem i z powrotem przestawiç w àcznik/wy àcznik pompy w po o enie. Od àczyç pojemnik na filtr. W o yç filtr na jednà lub dwie fili anki do pojemnika na filtr (10). Wsypaç miarkà jednà lub dwie porcje zmielonej kawy (11). Ubiç kaw w filtrze pos ugujàc si miarkà (12). Usunàç kaw pozosta à na obrze u filtra (13). Za o yç na miejsce pojemnik z filtrem (14), obracajàc go mocno w prawo. Podstawiç jednà albo dwie fili anki na espresso pod pojemnik z filtrem. Zaparzyç espresso przestawiajàc w àcznik/wy àcznik pompy w po o enie (15). Po wyp yni ciu wystarczajàcej iloêci naparu przestawiç z powrotem w àcznik/wy àcznik pompy w po o enie. 9

10 Po sporzàdzeniu espresso wyjàç pojemnik z filtrem i wyrzuciç fusy (16). Mo na przyrzàdziç kolejne espresso, ponownie nape niajàc filtr. Wytwarzanie pary Par mo na wykorzystywaç do spieniania mleka w celu przyrzàdzenia cappuccino i do podgrzewania p ynów. Temperatura konieczna do wytworzenia pary jest o wiele wy sza od tej, w jakiej sporzàdza si espresso, dlatego przyrzàdzajàc cappuccino trzeba najpierw zaparzyç espresso, gdy w przeciwnym razie kawa mog aby ulec spaleniu. Konstrukcja uk adu jest taka, e przed pojawieniem si pary, z dyszy pary wydostanie si niewielka iloêç wody, którà mo na wlaç do oddzielnego pojemnika. SPIENIANIE MLEKA DO PRZYRZÑDZANIA CAPPUCCINO Po przygotowaniu espresso mo na wykorzystaç urzàdzenie w celu spienienia mleka do cappuccino. Aby uzyskaç najlepszy rezultat, nale y zastosowaç koƒcówk do cappuccino dostarczanà wraz z urzàdzeniem. Uwaga: koƒcówki tej wolno u ywaç wy àcznie do spieniania mleka. Na o yç koƒcówk na koniec dyszy z parà (17). Wlaç oko o 200 ml mleka z niskà zawartoêcià t uszczu do ma ego, wàskiego naczynka (o pojemnoêci maks. 0,5 litra) które da si w o yç pod dysz pary. Mleko musi byç odpowiedniej jakoêci i Êwie e. Naczynko powinno byç tak e och odzone, nie zaleca si wi c p ukaç go ciep à wodà przed u yciem do opisywanych czynnoêci. Sprawdziç, czy bojler jest nape niony wodà. W àcznik/wy àcznik pompy musi byç w po o eniu (18). Gdy zgaênie ó ty wskaênik kontrolny temperatury, wykonaç nast pujàce czynnoêci: UmieÊciç jakiê pojemnik pod dyszà pary i obróciç pokr t o zaworu pary w po o enie max. Pozwoliç wodzie p ynàç a do momentu, gdy pojawi si para, po czym obróciç pokr t o zaworu z powrotem w po o enie O. Mo na teraz przystàpiç do spieniania mleka. 10

11 Naczynie umieêciç pod dyszà pary w taki sposób, aby by a ona ca kowicie zanurzona w mleku. Obróciç powoli pokr t o funkcji pary w po o enie max. Podczas wykonywania opisywanych czynnoêci naczynie nale y trzymaç nieruchomo (19). Nie wolno dopuêciç, aby koƒcówka dyszy dotyka a dna, gdy mog oby to przeszkadzaç w wydostawaniu si pary. Po wytworzeniu pianki obróciç pokr t o zaworu pary z powrotem w po o enie O i odstawiç naczynie. Ponownie obróciç pokr t o funkcji pary na kilka chwil w po o enie wytwarzania pary (podstawiajàc pusty pojemnik pod dysz ), aby usunàç resztki mleka z dyszy. Na koniec oczyêciç dysz i koƒcówk do cappuccino wilgotnà Êciereczkà. PODGRZEWANIE INNYCH P YNÓW Przygotowaç dysz pary. Zdjàç koƒcówk do cappuccino. Upewniç si, e bojler jest nape niony. Przestawiç w àcznik/wy àcznik pompy w po o enie. W àczyç urzàdzenie. Podczas nagrzewania si urzàdzenia z g owicy zaparzajàcej wyp ynie niewielka iloêç wody. Po zgaêni ciu ó tego wskaênika umieêciç pod dyszà pary pojemnik i obróciç pokr t o funkcji pary w po o enie max. Pozwoliç wodzie wyp ywaç a do momentu pojawienia si pary, po czym obróciç pokr t o zaworu pary z powrotem w po o enie O. Naczynie z p ynem przeznaczonym do podgrzania umieêciç pod dyszà w taki sposób, aby by a zanurzona w podgrzewanym p ynie. Powoli obróciç pokr t o zaworu pary w po o enie max. Gdy p yn b dzie wystarczajàco ciep y, obróciç pokr t o zaworu pary z powrotem w po o enie O i odstawiç naczynie spod dyszy. Uwaga: JeÊli po wytwarzaniu pary zamierza si zaparzyç espresso, zasadnicze znaczenie ma och odzenie urzàdzenia do temperatury w aêciwej dla zaparzania kawy. W tym celu nale y: Pod pojemnikiem na filtr umieêciç jakieê naczynie i przestawiç w àcznik/wy àcznik pompy w po o enie. Pozwoliç wodzie wyciekaç a do momentu, gdy zgaênie ó ty wskaênik kontrolny temperatury. 11

12 Z powrotem przestawiç w àcznik/wy àcznik pompy w po o enie espresso w zwyk y sposób., po czym mo na przystàpiç do parzenia Czyszczenie urzàdzenia Przed przystàpieniem do czyszczenia, nale y za ka dym razem wyjàç wtyczk kabla zasilajàcego z sieci i poczekaç, a urzàdzenie ostygnie. Korpus urzàdzenia przetrzeç zwil onà szmatkà. Zbiornik na wod po u yciu urzàdzenia musi zostaç opró niony. Zdjàç i oczyêciç kratk, na której stawia si fili anki (20). Opró niç i oczyêciç pojemnik ociekowy. Po ka dym u yciu urzàdzenia, nale y wyczyêciç g owic zaparzajàcà, pojemnik na filtr i filtry. Poczekaç, a urzàdzenie ostygnie, nast pnie przetrzeç g owic zaparzajàcà przy pomocy wilgotnej szmatki. Wszystkie wyjmowane cz Êci nale y wyp ukaç w strumieniu bie àcej wody. Pojemnika na filtr ani kratki pod fili anki nie wolno myç z zmywarce do naczyƒ. JeÊli g owica zaparzajàca jest bardzo zanieczyszczona, nale y jà odkr ciç pos ugujàc si monetà. JednoczeÊnie od àczona zostanie spr yna zaworu i uszczelka. OczyÊciç sitko i wytrzeç g owic zaparzajàcà wilgotnà Êciereczkà. W o yç z powrotem sitko i mocno dokr ciç w prawid owym po o eniu. Upewniç si, e w aêciwie w o ono spr yn zaworu oraz uszczelk (21). Uwaga: Po spienianiu mleka nale y natychmiast wyczyêciç dysz pary nie przerywajàc wytwarzania pary jeszcze przez 1-2 sekundy. Nast pnie wytrzeç koƒcówk dyszy zwil onà szmatkà. JeÊli rurka i koƒcówka zatka y si ca kowicie, udro niç je ig à. W razie potrzeby t cz Êç dyszy mo na wykr ciç przy pomocy szeêciokàtnego klucza umieszczonego w miarce, którym nale y obracaç w kierunku przeciwnym do ruchu wskazówek zegara. WyczyÊciç t cz Êç bardzo dok adnie (22). Po czyszczeniu dysza musi zostaç wkr cona z powrotem, przez obracanie klucza zgodnie z kierunkiem ruchu wskazówek zegara. Podczas wkr cania dyszy kluczem nale y pos ugiwaç si bardzo ostro nie, aby nie dokr ciç dyszy ze zbyt du à si à. 12

13 Ostrze enie: Nie demontowaç ani nie zak adaç z powrotem dyszy, jeêli jest goràca. Koƒcówk do cappuccino mo na wyczyêciç bardzo dok adnie po rozmontowaniu: Zdjàç cz Êci A i C z metalowej rurki B (23). Wymyç obydwie cz Êci w ciep ej wodzie. JeÊli ma y otwór ssàcy w cz Êci A uleg zapchaniu, udro niç go przy pomocy cienkiej ig y. JeÊli urzàdzenie ma byç nieu ywane przez d u szy czas, nie wolno zostawiaç pojemnika na filtr w g owicy zaparzajàcej, poniewa spowoduje to niepotrzebne zu ycie uszczelki i skróci okres jej u ytkowania. Usuwanie kamienia Kamieƒ nale y usuwaç z ekspresu w miar cz sto, stosujàc w tym celu kwas cytrynowy. Zalecamy jednak e stosowanie akcesoriów do usuwania kamienia firmy Krups o numerze katalogowym 054, dost pnych w punktach obs ugi serwisowej firmy Krups. Jeden komplet zawiera dwie porcje Êrodka usuwajàcego kamieƒ oraz pasek wskaênika, pozwalajàcy oceniç twardoêç wody, a w zwiàzku z tym tak e po àdanà cz stotliwoêç usuwania kamienia z urzàdzenia przy jego normalnej eksploatacji. Cz stotliwoêç ta zale y nie tylko od twardo- Êci wody, ale i od stopnia wykorzystania urzàdzenia i jej okreêlenie przy pomocy paska z kompletu 054 ma charakter orientacyjny. Post powaç w nast pujàcy sposób: Przed przystàpieniem do usuwania kamienia wykr ciç filtr do zaparzania z g owicy zaparzajàcej. OczyÊciç filtr do zaparzania i g owic do zaparzania z jakichkolwiek osadów i resztek kawy. UmieÊciç z powrotem w g owicy spr yn zaworu i uszczelk i mocno je dokr ciç. Zdjàç koƒcówk do cappuccino z dyszy pary. RozpuÊciç 2 y eczki deserowe Êrodka usuwajàcego kamieƒ lub zawartoêç jednej saszetki z kompletu Krups 054 w 0,5 litra ciep ej wody i wlaç ca y roztwór do pustego zbiornika na wod. UmieÊciç jakieê naczynie pod g owicà zaparzajàcà, a drugie pod dyszà do odbierania pary. W àczyç urzàdzenie i przestawiç w àcznik/wy àcznik pompy w po o enie. PrzepuÊciç przez ekspres oko o po owy roztworu usuwajàcego kamieƒ, po czym przestawiç z powrotem w àcznik/wy àcznik pompy w po o enie. Reszt roztworu czyszczàcego pozostawiç w urzàdzeniu na minut, niech dzia a. Podstawiç jakiê pojemnik pod g owic zaparzajàcà i przestawiç w àcznik/wy àcznik pompy w po o enie O. Poczekaç, a przez ekspres przep ynie ca y pozosta y p yn czyszczàcy, po czym przestawiç z powrotem w àcznik/wy àcznik pompy w po o enie. Nast pnie wyp ukaç urzàdzenie, przepuszczajàc dwa pe ne zbiorniki Êwie o nalanej wody przy prze àczniku 13

14 trybu pracy pompy w po o eniu. Nape niç zbiornik wodà, umieêciç jakieê naczynie pod g owicà zaparzajàcà, a drugie pod dyszà pary. Obróciç pokr t o funkcji pary w po o enie max na oko o 30 sekund. Potem obróciç pokr t o funkcji pary z powrotem w po o enie O i pozwoliç reszcie wody wyp ynàç przez g owic zaparzajàcà. Teraz przestawiç z powrotem w àcznik/wy àcznik pompy w po o enie. Wy àczyç urzàdzenie i poczekaç, a ostygnie. Wykr ciç spr yn zaworu i uszczelk z g owicy zaparzajàcej i z powrotem umieêciç w g owicy filtr do zaparzania ze spr ynà zaworu i uszczelkà. Na koniec po àczyç z powrotem koƒcówk do cappuccino z dyszà pary. Usterki, ich prawdopodobne przyczyny i sposób post powania USTERKA Kawa espresso nie jest wystarczajàco goràca. Kawa przecieka dooko a pojemnika z filtrem. Pompa dzia a bardzo g oêno. PRAWDOPODOBNA PRZYCZYNA Fili anki, filtr i pojemnik na filtr sà ch odne. Pojemnik z filtrem nie zosta prawid owo za o ony. Na obrze u filtra znajduje si zmielona kawa/fusy. Uszczelka g owicy zaparzajàcej jest zanieczyszczona. Uszczelka g owicy zaparzajàcej jest uszkodzona. W zbiorniku nie ma wody. Zbiornik na wod niew aêciwie w o ony. SPOSÓB USUNI CIA USTERKI Podgrzaç akcesoria (fili anki, filtr, pojemnik na filtr). Patrz punkt Parzenie espresso. Patrz punkt Parzenie espresso. WyczyÊciç dooko a filtr i uszczelk. WyczyÊciç uszczelk mokrà Êciereczkà. Skontaktowaç si z autoryzowanym serwisem urzàdzeƒ firmy Krups. Nape niç zbiornik wodà. Nacisnàç mocno w dó na zbiornik z wodà. Wsypano bardzo starà lub bardzo 14 Wziàç Êwie à kaw.

15 suchà zmielonà kaw i pompa nie jest w stanie zaaplikowaç ciênienia. Woda nie przep ywa przez urzàdzenie. Pusty ciênieniowy zbiornik wodny ekspresu (bojler). Brak wody w zbiorniku. Zbiornik z wodà niew aêciwie w o ony. Filtr jest zatkany. Kawa jest zmielona zbyt drobno, lub zosta a ubita zbyt mocno. Siatka g owicy zaparzajàcej jest zatkana. Kamieƒ naros y w urzàdzeniu wymaga usuni cia. Pusty ciênieniowy zbiornik wodny ekspresu (bojler). Patrz punkt Nape nianie bojlera (ciênieniowego zbiornika wody). Nape niç zbiornik z wodà. Nacisnàç mocno w dó na zbiornik z wodà. WyczyÊciç filtr i sitko w g owicy. Skorzystaç ze wskazówek zawartych w punkcie Czyszczenie i spróbowaç kawy grubiej zmielonej. W o yç siatk do roztworu Êrodka usuwajàcego kamieƒ i poczekaç, a nasiàknie. Patrz punkt Czyszczenie. Patrz punkt o usuwaniu kamienia. Patrz punkt Nape nianie bojlera (ciênieniowego zbiornika wody). Woda przechodzi przez urzàdzenie zbyt szybko. Na espresso nie ma pianki. Zbyt grubo mielona kawa. IloÊç wsypanej kawy jest niewystarczajàca. Kawa nie zosta a wystarczajàco mocno ubita w filtrze. Zbyt grubo zmielona kawa. Kawa w filtrze nie ubita. Spróbowaç kawy drobniej zmielonej. Do dozowania kawy u ywaç miarki dostarczonej z ekspresem. Mocniej ubiç kaw w filtrze. U yç kawy drobniej zmielonej. Mocniej ubiç kaw w filtrze. 15

16 Mleko jest za s abo spienione. Woda w zmielonej kawie. Brak pary. Kawa stara lub zbyt sucha. Zapchana dysza pary. Zapchana koƒcówka do cappuccino. Mleko nie jest Êwie e. Mleko jest letnie. Pusty ciênieniowy zbiornik wodny ekspresu (bojler). Zmielona kawa nie ubita w aêciwie. Niewystarczajàca iloêç kawy. Pusty ciênieniowy zbiornik wodny ekspresu (bojler). Wziàç Êwie o zmielonà kaw. Patrz punkt Czyszczenie. Patrz punkt Czyszczenie. Wziàç Êwie e mleko. Braç mleko z lodówki. Patrz punkt Nape nianie bojlera (ciênieniowego zbiornika wody). Ubiç zmielonà kaw jeszcze raz, lecz tym razem mocniej. Dodaç wi cej kawy. Patrz punkt Nape nianie bojlera (ciênieniowego zbiornika wody). Ochrona Êrodowiska Opakowanie urzàdzenia wykonano wy àcznie z materia ów przyjaznych Êrodowisku, których nale y si pozbyç zgodnie z lokalnymi przepisami dotyczàcymi utylizacji surowców wtórnych (recyklingu). Samo urzàdzenie musi byç zez omowane zgodnie z obowiàzujàcymi procedurami, z którymi mo na si zapoznaç w odpowiedniej agendzie lokalnych w adz. Przepisy Smakujcie espresso, gdy macie na to ochot - dla chwili relaksu, bàdê dla ukoronowania dobrego posi ku. Oto kilka przepisów, które mo ecie wykorzystaç stosujàc niniejszy ekspres ciênieniowy. 16

17 Oryginalne Espresso Wziàç jednà miark kawy przeznaczonej na espresso, dobrej gatunkowo i w aêciwie palonej i zaparzyç jà do wczeêniej podgrzanej fili anki. JeÊli u yta kawa jest istotnie dobra jakoêciowo i w aêciwie zmielona, napój b dzie pokryty delikatnà piankà. Pos odziç wed ug upodobaƒ i cieszyç si niepowtarzalnym smakiem. Oryginalne espresso pija si bez mleka, za to z du à iloêcià cukru. Espresso corretto Przygotowaç w zwyk y sposób fili ank espresso. Lekko z amaç smak dodajàc 1/4 lub 1/2 kieliszka koniaku lub likieru. Mo na równie dodaç - z podobnym skutkiem - any ówki, grappy, Sambuco, likieru wiêniowego czy Cointreau. Wiadomo - istnieje nieskoƒczenie wiele innych sposobów urozmaicenia i uszlachetnienia smaku kawy - popuêç wi c wodze fantazji! Cappuccino Wziàç wi ksze, wczeêniej podgrzane fili anki. Nape niç je kawà w iloêci odpowiadajàcej jednej fili ance espresso i uzupe niç mlekiem, które spieniono z u yciem koƒcówki do cappuccino. Na koƒcu poprószyç po wierzchu proszkiem czekoladowym. W celu przygotowania spienionego mleka, nale y wlaç do dzbanuszka 200 ml odt uszczonego lub cz Êciowo odt uszczonego mleka i spieniç je, zanurzajàc dysz z parà w dzbanuszku. Kawa mro ona po w osku 4 ga ki lodów waniliowych, 2 fili anki zimnego pos odzonego espresso, 1/8 litra mleka, Êwie a bita Êmietana, wiórki czekoladowe Zmieszaç zimne espresso z mlekiem. Powk adaç ga ki lodów do szklanek, zalaç przygotowanà jak wy ej kawà i udekorowaç Êwie à bità Êmietanà i tartà czekoladà Kawa po fryzyjsku Do fili anki pos odzonego espresso wlaç ma y kieliszek rumu. Udekorowaç porcjà Êwie ej bitej Êmietany i podaç. 17

18 P onàce espresso 2 ma e kieliszki koniaku 2 y eczki bràzowego cukru 2 fili anki espresso, Êwie a bita Êmietana Wlaç koniak do aroodpornych szklanek, ogrzaç i zapaliç. Dodaç cukier, wymieszaç, wlaç kaw i udekorowaç Êwie à bità Êmietanà. Espresso mo na rozcieƒczyç niewielkà iloêcià wrzàtku. 18