Katarzyna Gieracz. Doradca zywieniowy www.projecttoday.pl
Czym jest Project Today?
Dlaczego będąc na dietach nie udawało Ci się schudnąć lub trwale utrzymać niższej wagi? Założeniem PT (Project Today) jest przede wszystkim edukacja w zakresie zdrowego odżywiania - spadek wagi jest efektem ubocznym ; Celem PT jest eliminacja złych nawyków, aby nie dopuścić do efektu jo - jo; Podchodzimy do odchudzania projektowo - wiesz dokładnie co Cię czeka na każdym etapie; Ja jestem moderatorem, Ty jesteś właścicielem projektu; Projekt kończy się wtedy, kiedy Ty uznasz, że trwale zmieniłeś/łaś swoje niewłaściwe nawyki żywieniowe; Przez cały czas trwania projektu jestem Twoim partnerem, który przygotuje Cię na upadki i zmobilizuje do wzlotu.
Jak zaczac,, - jak wyglada, proces?
1 2 Po prostu zadzwoń lub wyślij e-mail. Umówimy się na spotkanie, gdzie przeprowadzę z Tobą wywiad żywieniowy, dokonam pomiarów antropometrycznych i ustalimy wspólne cele. Na drugim spotkaniu poznasz główne założenia diety oraz całościowy plan odchudzania. 3 Po ok. 1-2 tygodniach zweryfikujemy dietę, ocenimy Twoje samopoczucie i wyeliminujemy ew. trudności. 4 5 Stała edukacja w zakresie żywienia zaowocuje świadomością i rozsądnym wyborem kupowanych i spożywanych przez Ciebie produktów. Regularne kontrole pozwolą monitorować postępy. 6 Po osiągnięciu upragnionego celu pozostanie nam tylko ustabilizować dietę i stale utrzymywać pożądane efekty.
Mitologia odchudzania
1 Dieta nie jest na chwilę - to proces, który na stałe kształtuje Twój sposób odżywiania; 2 3 4 5 6 Dieta to nie głodówka - wręcz przeciwnie, im częściej jesz, tym lepsza przemiana materii; Dieta to nie eliminacja tłuszczy i cukrów - w dobrze zbilansowanej diecie jest miejsce na jedno i drugie; Nie istnieją żadne skuteczne tabletki, kapsułki, saszetki, herbatki, kawy odchudzające - bez Twojego świadomego i mądrego zaangażowania, nikt i nic nie schudnie za Ciebie; Podczas odchudzania ważna jest cierpliwość - na swoje dodatkowe kilogramy pracowałeś/łaś zapewne kilka lat, więc nie oczekuj, że dawna waga powróci w ciągu 2-3 miesięcy. To proces, który trwa, a im dłużej, tym efekty są trwalsze; Odchudzanie zaczyna się w głowie - musisz najpierw zrozumieć co i dlaczego powoduje otyłość, żeby móc temu skutecznie przeciwdziałać; 7 Pamiętaj! Otyłość to choroba! Więc nie tłumacz sobie, że dasz radę sam/a. Z chorymi oczami zgłaszamy się do okulisty, a chorym sercem do kardiologa, więc z nadwagą zgłoś sie do dietetyka!
Dlaczego z Project Today Ci sie, uda?
Stawiamy na edukację! - wiedza, w którą Cię wyposażę pozwoli Ci na samodzielne komponowanie zdrowych posiłków, zarówno co do jakości, jak i ilości; Indywidualna, zbilansowa tylko dla Ciebie dieta pozwoli odżywić cały organizm, pozbyć się drobnych dolegliwości i ustabilizować przemianę materii; Twój nowy sposób żywienia będzie smaczny, dzięki temu łatwiej w nim wytrwasz; Przemycimy do jadłospisu działania prewencyjne w celu uniknięcia zachorowań w przyszłości; Niewłaściwe wybory żywieniowe zastąpimy dobrymi, bez konieczności rezygnowania z Twoich ulubionych potraw i produktów; Będę dla Ciebie wsparciem - regularne spotkania oraz stały kontakt telefoniczny lub e-mailowy będą działały mobilizująco; Sprawna komunikacja między nami pozwoli na bieżąco korygować dietę, dzięki czemu nie będzie ona uciążliwa.
Specjalizacje
Project Odchudzanie Project Zdrowie Przeznaczony jest dla osób, które powinny lub chciałyby zgubić zbędne kilogramy. Celem projektu jest poprawa zdrowia, wyglądu i samopoczucia poprzez redukcję masy ciała. Skierowany jest dla osób, które cierpią na różne choroby dietozależne, takie jak np. cukrzyca, wrzody, refluks żołądkowy czy alergie. Celem diety jest zahamowanie lub ograniczenie objawów, które wywołują w/w choroby. Project Uroda Wszystkie Panie (i Panowie również) chcą wyglądać pięknie. Dlatego też sposób żywienia jest w tym przypadku silnie ukierunkowany na nawilżenie i koloryt skóry, piękną cerę, włosy i paznokcie. Project Dziecko Wszystkie Mamy w ciąży, karmiące piersią lub posiadające nieco starsze dzieci, chcą dbać o swoje latorośle i wpajać im właściwe nawyki żywieniowe. Projekt ten skupia się na właściwym żywieniu kobiet w ciąży i karmiących oraz dzieci, eliminacji błędów żywieniowych i zastosowaniu trików, które zachęcą dziecko do jedzenia. Project Edukacja Skierowany jest do wszystkich osób, którym brakuje wiedzy w zakresie właściwego odżywiania, jak również do instytucji np. przedszkoli, szkół podstawowych, hoteli organizujących wczasy odchudzające, pragnących uświadomić swoich podopiecznych nt. zdrowego żywienia.
Cennik
Pierwsza wizyta (pomiary antropometryczne, wywiad żywieniowy, analiza składu masy ciała, ogólne zalecenia dietetyczne) Druga wizyta (główne założenia dietetyczne, jadłospis 7-dniowy) Wizyta kontrolna (ponowny pomiar + jadłospis na kolejne 7 dni) Jednorazowy pakiet (pomiary, analiza składu masy ciała, główne założenia diety, jadłospis na 10 dni, lista wymienników) Jadłospis 7-dniowy Jadłospis 14-dniowy Porada dietetyczna (analiza składu masy ciała, omówienie aktualnego sposoby żywienia + zalecenia) 150,00 PLN 100,00 PLN 80,00 PLN 250,00 PLN 80,00 PLN 130,00 PLN 130,00 PLN Wszystkie wizyty odbywają się w domu klienta
,, Pare, slow o sobie
Kim jestem? Jestem Tobą, tylko parę kroków dalej. Kilka kilogramów kochanego ciałka wylewającego się znad paska, ogromne wyrzuty sumienia po zjedzeniu całej paczki chipsów z moimi chłopakami podczas meczu, problemy żołądkowe po tłustym grillu, a także uzależnienie (tak - powiedzmy to głośno!) od słodyczy wszelkiej maści doprowadziły mnie do miejsca, w którym powiedziałam STOP. Nie chcę tak dłużej. Nie mogę. Jestem odpowiedzialna nie tylko za swoje zdrowie, ale także za zdrowie swojej rodziny. Zmiany zaczęłam od siebie. Tak po prostu - z dnia na dzień. Idealne wyniki badań, regularny wysiłek fizyczny, który sprawia radochę, spadek wagi, ładna cera i pełna kontrola nad tym, co i kiedy jem - to niewątpliwie pozytywne skutki mojej nowej drogi. Lecz prawdziwym sukcesem jest to, że mój syn potrafi odmówić słodyczy, a w zamian prosić o owoce! Lecz na tym nie koniec. Chciałam pomóc innym zmienić sposób odżywiania. Dlatego zdecydowałam się na profesjonalne zajęcia w Akademii Dietetyki, które dostarczyły mi fachową wiedzę z zakresu żywienia osób zdrowych, chorych na takie choroby jak: cukrzyca, choroby układu krążenia, choroby układu pokarmowego, alergie, osteoporoza, niewydolność nerek, kobiet w ciąży, karmiących, a także dzieci. Od kilku lat przyświecała mi idea jedzenia bez chemii, żywności jak najbardziej naturalnej i jak najmniej przetworzonej. I w tym zakresie również edukuję klientów i zachęcam do jej stosowania. Więc jak widzisz, jestem taka, jak Ty. Cały czas walczę ze złymi nawykami (które ciągle kuszą). Nie urodziłam się dietetykim, stałam się nim najpierw przez przypadek, a później z wyboru. Doświadczyłam większość etapów, przez które chcesz teraz przejść Ty. Wiem, co Cię czeka, wiem jak na początku będzie trudno, wiem jak będzie bolało (sport), ale będę razem z Tobą. Pomogę Ci! Ponieważ nie mogę się doczekać Twojego uśmiechu, dumy i satysfakcji kiedy Ci się w końcu uda!