UMOWA PRG.MR.272.2.2016 ( projekt) Załącznik nr 2 do zapytania ofertowego zawarta w dniu.. w wyniku rozstrzygnięcia w formie zapytania ofertowego na Sukcesywne świadczenie usług cateringowych podczas szkoleń, i konferencji organizowanych przez Gminę Miejską Hrubieszów w ramach realizacji Projektu pn.: Rewitalizacja Śródmieścia Hrubieszowa szansą na eliminację zjawisk kryzysowych oraz ożywienie społeczno gospodarcze miasta, który jest współfinansowany ze środków Funduszu Spójności w ramach Programu Operacyjnego Pomoc Techniczna 2014-2020 pomiędzy Gminą Miejską Hrubieszów z siedzibą w Hrubieszowie przy ul. mjr H. Dobrzańskiego Hubala 1, NIP 919-10-59-278 zwaną dalej w umowie ZAMAWIAJĄCYM, reprezentowaną przez: Burmistrza Miasta Tomasza Zająca przy kontrasygnacie Skarbnika Miasta - Haliny Kuranc a..., NIP... zwanym dalej w umowie WYKONAWCĄ reprezentowanym przez...... 1 1. Przedmiotem zamówienia jest sukcesywne świadczenie usług cateringowych podczas szkoleń i konferencji organizowanych przez Gminę Miejską Hrubieszów w ramach realizacji w/w Projektu tj.: 1) w ciągu 8 dni dla 15 osób tj.: 120 posiłków, 2) w ciągu 20 dni dla 40 osób tj.: 800 posiłków, 3) w ciągu 3-ch dni dla 100 osób tj.: 300 posiłków. 2. W trakcie spotkań będzie serwowany niżej wymienione zestawy dań: 1) na 8 spotkaniach dla 15 osób od godz. 8 00 do godz. 15 00 a) Stały serwis kawowy od godz. 8 00 : kawa rozpuszczalna i mielona, herbata trzy rodzaje herbat w torebkach, świeża cytryna, cukier biały, ciastka min. 3 rodzaje kruchych ciastek, Wymagane jest zapewnienie przez Wykonawcę termosów z gorącą wodą lub warnika wraz z odpowiednim poziomem gorącej wody. b) Gorące drugie danie obiadowe składające się z porcji mięsa, bukietu surówek oraz ziemniaków w postaci puree, frytek itp. w pojemnikach jednorazowych wraz ze sztućcami. 2) na 20 spotkaniach dla 40 osób od godz. 8 00 do godz. 15 00 a) Stały serwis kawowy od godz. 8 00 : kawa rozpuszczalna i mielona, herbata trzy rodzaje herbat w torebkach, świeża cytryna, cukier biały, ciastka min. 3 rodzaje kruchych ciastek, Wymagane jest zapewnienie przez Wykonawcę termosów z gorącą wodą lub warnika wraz z odpowiednim poziomem gorącej wody. b) gorące drugie danie obiadowe składające się z porcji mięsa dwa rodzaje do wyboru, bukietu surówek oraz ziemniaków w postaci puree, frytek itp. w formie bufetu podawane przez kelnerów. 3) na 3-ch konferencjach dla 100 osób każda a) Stały serwis kawowy, uzupełniany na bieżąco: świeżo parzona, gorąca kawa i herbata trzy rodzaje herbat w torebkach, do napojów gorących podane będą dodatki: mleko w dzbanuszkach, śmietanka, świeża cytryna, cukier biały, min. 1
2 rodzaje soków owocowych 100%, butelkowana woda mineralna gazowana i niegazowana (ilość wody niegazowanej będzie dwukrotnie większa niż gazowanej), ciastka min. 3 rodzaje kruchych ciastek, ciasto min. 2 rodzaje ciasta z wykluczeniem ciast drożdżowych, Wykonawca zapewnia stałą obsługę serwisu; b) lunch w formie bufetu szwedzkiego składającego się z: przystawek/surówek (minimum 2 rodzaje), zupy (minimum 2 rodzaje), ciepłego dania głównego (minimum 3 rodzaje, w tym jedno wegetariańskie), min. 2 rodzajów sałatek, deseru (min. 2 rodzaje ciast i 2 gatunki owoców), napojów zimnych (butelkowana woda mineralna gazowana i niegazowana, soki 100%), napojów gorących (świeżo parzona, gorąca kawa i herbata). Lunch będzie serwowany przez kelnerów. 3. Wykonawca przedmiotu zamówienia przy obsłudze 8 spotkań dla 15 osób oraz 20 spotkań dla 40 osób zobligowany jest do: 1) dowozu/dostarczania posiłków o ustalonej godzinie na miejsce wskazane przez Zamawiającego na terenie miasta Hrubieszowa, 2) świadczenia usługi cateringowej wyłącznie przy użyciu produktów spełniających normy jakości produktów spożywczych, zgodnie z obowiązującymi przepisami prawa w tym zakresie, 3) przestrzegania przepisów prawnych w zakresie przechowywania i przygotowywania artykułów spożywczych ( m.in. ustawy z dnia 25 sierpnia 2006r. o bezpieczeństwie żywności i żywienia, Dz. U. Nr 171 poz. 1125 z późn. zm.), 4) dostarczania posiłków świeżych, o odpowiednich walorach smakowych i zapachowych oraz o estetycznym wyglądzie. 4. Wykonawca przedmiotu zamówienia podczas trzech konferencji zobligowany jest do: 1) przygotowania stołów, obrusów, dekoracji, ekspozycji menu, posprzątania po kolejnych przerwach oraz po zakończeniu całego wydarzenia, 2) zapewnienia własnych naczyń (termosów/podgrzewaczy, filiżanek, spodeczków, szklanek, łyżeczek, cukiernic, talerzy itp.) zgodnie z wymaganiami menu. Zamawiający nie dopuszcza możliwości użycia naczyń plastikowych, 3) dowozu/dostarczania posiłków o ustalonej godzinie na miejsce wskazane przez Zamawiającego na terenie miasta Hrubieszowa, 4) gotowości do świadczenia usługi (1-2) godziny przed wydarzeniem, zebrania zużytych naczyń oraz resztek pokonsumpcyjnych najpóźniej 1,5 godziny po zakończeniu spotkania, 5) świadczenia usługi cateringowej wyłącznie przy użyciu produktów spełniających normy jakości produktów spożywczych, zgodnie z obowiązującymi przepisami prawa w tym zakresie, 6) przestrzegania przepisów prawnych w zakresie przechowywania i przygotowywania artykułów spożywczych ( m.in. ustawy z dnia 25 sierpnia 2006r. o bezpieczeństwie żywności i żywienia, Dz. U. Nr 171 poz. 1125 z późn. zm.), 7) dostarczania posiłków świeżych, o odpowiednich walorach smakowych i zapachowych oraz o estetycznym wyglądzie, 8) zapewnienia obsługi kelnerskiej w trakcie trwania każdego z wydarzeń, 9) Wykonawca nie może zlecić podwykonawcom wykonania przedmiotu zamówienia. 10) Zamawiający zastrzega sobie prawo kontroli jakości posiłków przez wytypowanych pracowników Zamawiającego. W razie stwierdzenia wad w realizacji usługi, Zamawiający niezwłocznie poinformuje o ich zaistnieniu Wykonawcę. Wykonawca jest zobowiązany do usunięcia wad niezwłocznie po otrzymaniu zgłoszenia. 11) wszystkie dania oraz napoje gorące zostaną podane w naczyniach ceramicznych, 2
12) Napoje zimne będą serwowane w naczyniach szklanych (do nalewania napojów z butelek/dzbanków przeznaczone zostaną szklanki o pojemności 0,2l), 13) użyta zastawa powinna być czysta, nieuszkodzona i wysterylizowana, 14) użyte obrusy oraz skirtingi muszą być bezwzględnie czyste, wyprasowane i nieuszkodzone, 15) wszystkie posiłki zapewniane przez Wykonawcę muszą być bezwzględnie świeże, przyrządzone w dniu świadczenia usługi. Użyte składniki muszą być wysokiej jakości. Posiłki muszą być serwowane estetycznie. Produkty przetworzone (np. soki) będą posiadały odpowiednią datę przydatności do spożycia. Użyta w trakcie konsumpcji zastawa będzie na bieżąco sprzątana. 2 1. Wykonawca jest zobowiązany wykonać zamówienie w terminie od listopada 2016 r. do grudnia 2018 r. O ostatecznym terminie lub jego zmianie dniu, godzinie i miejscu świadczenia usługi, Zamawiający poinformuje Wykonawcę telefonicznie na minimum 3 dni przed planowanym terminem wydarzenia. 2. Poniżej podajemy znane już terminy najbliższych spotkań: 1) catering dla 15 osób w dniach: 03.11.2016 r. 07.11.2016 r. 08.11.2016 r. 14.11.2016 r. 15.11.2016 r. 2) catering na 100 osób w dniu 09.11.2016 r. 3 1. Zamawiający i Wykonawca ustalają, że wynagrodzenie z tytułu realizacji umowy wyniesie łącznie: netto: zł. ( słownie:.) brutto:.. zł. (słownie:.) zgodnie z formularzem ofertowym, stanowiącym załącznik do umowy z tego: 1) na 8 spotkaniach dla 15 osób netto: zł. (słownie:. ) brutto:.. zł. (słownie: ), 2) na 20 spotkaniach dla 40 osób netto: zł. (słownie: ) brutto:.. zł. (słownie:...), 3) na 3-ch konferencjach dla 100 osób netto: zł. (słownie: ) brutto:..zł. (słownie:...). 2. Należność za usługę cateringową będzie płatna po przeprowadzeniu szkolenia/konferencji dla danej grupy uczestników, na podstawie faktury (rachunku) wystawionej przez Wykonawcę. 3
3. Należność, o której mowa w ust. 2 będzie płatna przelewem na konto Wykonawcy wskazane w fakturze (rachunku) w terminie 30 dni kalendarzowych od daty otrzymania przez Zamawiającego prawidłowo wystawionej faktury (rachunku). W przypadku błędnie wystawionej faktury, termin płatności biegnie od dnia doręczenia Zamawiającemu prawidłowo wystawionej faktury VAT. Dniem zapłaty jest dzień obciążenia rachunku bankowego Zamawiającego. 4. Ustalone wynagrodzenie Wykonawcy obejmuje wszelkie koszty, jakie Wykonawca poniesie w związku z wykonaniem przedmiotu zamówienia. 4 1. Wszelka korespondencja związana z wykonywaniem niniejszej umowy będzie sporządzania w formie pisemnej i dostarczana każdej ze stron osobiście, listem poleconym, pocztą kurierską, faksem lub pocztą internetową. 2. Osobą upoważnioną przez Zamawiającego do kontaktów z Wykonawca jest tel.. 3. Osobą upoważnioną przez Wykonawcę do kontaktów z Zamawiającym jest tel... 5 1. Wykonawca nie może powierzyć wykonania umowy innemu podmiotowi bez zgody Zamawiającego. 2. W przypadku naruszenia postanowień 5 ust. 1. Zamawiający może odstąpić od niniejszej umowy ze skutkiem natychmiastowym. 3. W przypadku niewykonania przedmiotu umowy w ustalonym terminie z winy Wykonawcy, Zamawiającemu przysługuje od Wykonawcy kara umowna w wysokości 20% wynagrodzenia brutto określonego w 3 ust. 1 niniejszej umowy. 4. W przypadku odstąpienia od umowy Zamawiający zapłaci Wykonawcy karę umowną w wysokości 20% wynagrodzenia brutto określonego w 3 ust. 1 niniejszej umowy. 5. W razie nienależytego wykonania umowy przez Wykonawcę, Zamawiający ma prawo żądać obniżenia wynagrodzenia umownego o 10% wynagrodzenia brutto, określonego w 2 ust. 3 lub odstąpić od umowy ze skutkiem natychmiastowym, z zachowaniem prawa do dochodzenia odszkodowania na zasadach ogólnych. 6. Zamawiającemu przysługuje prawo potrącenia kar umownych z należnego Wykonawcy wynagrodzenia. 7. Strony zastrzegają sobie prawo do dochodzenia odszkodowania uzupełniającego, obok zastrzeżonych kar umownych do wysokości poniesionej szkody. 6 1. Wszelkie zmiany i uzupełnienia niniejszej umowy wymagają sporządzenia aneksu w formie pisemnej pod rygorem nieważności. 2. W razie wystąpienia istotnej zmiany okoliczności powodującej, że wykonanie umowy nie leży w interesie publicznym, czego nie można było przewidzieć w chwili zawarcia umowy, Zamawiający może odstąpić od umowy od powzięcia wiadomości 4
o powyższych okolicznościach. W takim wypadku Wykonawca może żądać jedynie wynagrodzenia należnego mu z tytułu wykonania części umowy. 7 1. Spory mogące wynikać w związku z realizacją postanowień niniejszej umowy strony zobowiązują się rozstrzygać na drodze wzajemnych negocjacji, a dopiero w przypadku ich niepowodzenia przed sądem powszechnym właściwym dla siedziby Zamawiającego. 2. W sprawach nieuregulowanych niniejszą umową mają zastosowania przepisy kodeksu cywilnego. 8 1. Umowę niniejszą sporządzono w czterech jednobrzmiących egzemplarzach, trzy dla Zamawiającego i jeden dla Wykonawcy. 2. Załącznikami do niniejszej umowy są zapytanie ofertowe oraz oferta Wykonawcy. Zamawiający Wykonawca 5