KATALOG 2016 Wszyscy jesteśmy kucharzami!
SZATKOWNICA ELEKTRYCZNA DO WARZYW Doskonała do krojenia dużych ilości warzyw Zawiera 5 tarcz dających różne efekty krojenia: plastry 2 i 4 mm oraz wiórki 3, 5 i 7 mm Duży otwór z rączką do wkładania dużych kawałków warzyw Mały otwór do wkładania mniejszych warzyw Obudowa wykonana z aluminium 2 zabezpieczenia: zatrzask śruby zamykający pokrywę oraz czujnik elektromagnetyczny (otwarcie pokrywy wyłącza urządzenie) Waga 24 kg O Zobacz film 231807 Duży otwór z rączką do wkładania dużych kawałków warzyw SZATKOWNICA ELEKTRYCZNA DO WARZYW 231807 540x240x(H)450 230 550 2599,- Mały otwór do wkładania mniejszych warzyw Zawiera 5 tarcz dających różne efekty krojenia: plastry 2 i 4 mm oraz wiórki 3, 5 i 7 mm 238 do cen należy doliczyć VAT 23%
I TARCZA DO PLASTRÓW Pasuje do szatkownicy 231807 i 231852 Tarcza z aluminium, noże ze stali nierdzewnej kod grubość (mm) typ cena (PLN) 280096 1 DF-1 210,- 280102 2 DF-2 210,- 280126 4 DF-4 210,- 280201 6 DF-6 210,- 280218 8 DF-8 210,- 280225 10 DF-10 210,- TARCZA DO WIÓRKÓW Pasuje do szatkownicy 231807 i 231852 Tarcza ze stali nierdzewnej 280096 OBRÓBKA MECHANICZNA kod grubość (mm) typ cena (PLN) 280294 2 DT-2 130,- 280300 3 DT-3 130,- 280416 4,5 DT-5 130,- 280317 7 DT-7 130,- 280317 TARCZA V DO TARCIA ZIEMNIAKÓW Pasuje do szatkownicy 231807 i 231852 Tarcza ze stali nierdzewnej kod cena (PLN) 280621 130,- 280621 TARCZA DO KOSTEK Pasuje do szatkownicy 231807 i 231852 Tarcza z aluminium, noże ze stali nierdzewnej Należy używać jednocześnie z tarczą do plastrów kod grubość (mm) typ cena (PLN) 280379 8x8 PS-8 250,- 280386 10x10 PS-10 250,- 280386 TARCZA DO SŁUPKÓW Pasuje do szatkownicy 231807 i 231852 Tarcza z aluminium, noże ze stali nierdzewnej kod grubość (mm) typ cena (PLN) 280423 3x3 DQ-3 230,- 280423 TARCZA DO FRYTEK Pasuje do szatkownicy 231807 i 231852 Tarcza z aluminium, noże ze stali nierdzewnej Należy używać jednocześnie z tarczą do plastrów kod grubość (mm) typ cena (PLN) 280607 8 DQ-8 230,- 280614 10 DQ-10 230,- 280607 STOJAK NA TARCZE Pojemność na 18 tarcz Cena nie obejmuje tarcz 280690 400x250x(H)90 69,- do cen należy doliczyć VAT 23% 280690 239
SZATKOWNICA ELEKTRYCZNA Z DUŻYM OTWOREM WLOTOWYM Przeznaczona do krojenia dużych ilości warzyw Duży otwór wsadowy na całe główki kapusty do ø 265 mm Mały otwór wsadowy na długie warzywa np. marchew, ogórki ø 55 mm Obudowa komory krojącej z odlewu aluminium, dolna część obudowy ze stali nierdzewnej Wygodny uchwyt dociskowy Wentylowany mocny silnik o mocy 750 W = 1 KM Niskonapięciowe przyciski sterujące STOP, START (24 V) 2 zabezpieczenia: wyłączenie obrotów podczas uniesienia docisku oraz po uniesieniu górnej pokrywy komory Automatyczne załączenie obrotów po opuszczeniu docisku Łatwa i szybka wymiana tarcz krojących W zestawie 5 tarcz: plasterki 2 mm (tarcza z 3 ostrzami) plasterki 4 mm (tarcza z 2 ostrzami) wiórki 3 mm wiórki 5 mm wiórki 7 mm Dysk ewakuacyjny 4 gumowe, antypoślizgowe nóżki Prędkość: 300 obr./min. Waga: 25 kg 231852 500x250x(H)470 230 750 2999,- NIV 231852 Zawiera 5 tarcz dających różne efekty krojenia: plastry 2 i 4 mm oraz wiórki 3, 5 i 7 mm Czujnik elektromagnetyczny otwarcie pokrywy powoduje wyłączenie urządzenia Duży otwór z rączką do wkładania dużych kawałków warzyw Mały otwór do wkładania mniejszych warzyw 240 do cen należy doliczyć VAT 23%
TARCZA DO PLASTRÓW Pasuje do szatkownicy 231807 i 231852 Tarcza z aluminium, noże ze stali nierdzewnej kod grubość (mm) typ cena (PLN) 280096 1 DF-1 210,- 280102 2 DF-2 210,- 280126 4 DF-4 210,- 280201 6 DF-6 210,- 280218 8 DF-8 210,- 280225 10 DF-10 210,- TARCZA DO WIÓRKÓW Pasuje do szatkownicy 231807 i 231852 Tarcza ze stali nierdzewnej 280096 I OBRÓBKA MECHANICZNA kod grubość (mm) typ cena (PLN) 280294 2 DT-2 130,- 280300 3 DT-3 130,- 280416 4,5 DT-5 130,- 280317 7 DT-7 130,- 280317 TARCZA V DO TARCIA ZIEMNIAKÓW Pasuje do szatkownicy 231807 i 231852 Tarcza ze stali nierdzewnej kod cena (PLN) 280621 130,- 280621 TARCZA DO KOSTEK Pasuje do szatkownicy 231807 i 231852 Tarcza z aluminium, noże ze stali nierdzewnej Należy używać jednocześnie z tarczą do plastrów kod grubość (mm) typ cena (PLN) 280379 8x8 PS-8 250,- 280386 10x10 PS-10 250,- 280386 TARCZA DO SŁUPKÓW Pasuje do szatkownicy 231807 i 231852 Tarcza z aluminium, noże ze stali nierdzewnej kod grubość (mm) typ cena (PLN) 280423 3x3 DQ-3 230,- 280423 TARCZA DO FRYTEK Pasuje do szatkownicy 231807 i 231852 Tarcza z aluminium, noże ze stali nierdzewnej Należy używać jednocześnie z tarczą do plastrów kod grubość (mm) typ cena (PLN) 280607 8 DQ-8 230,- 280614 10 DQ-10 230,- 280607 STOJAK NA TARCZE Pojemność na 18 tarcz Cena nie obejmuje tarcz 280690 400x250x(H)90 69,- 280690 do cen należy doliczyć VAT 23% 241
WILKI DO MIĘSA KITCHEN LINE Korpus wykonany ze stali nierdzewnej Taca załadowcza wykonana ze stali nierdzewnej NSI Lej załadowczy wykonany ze stali nierdzewnej Wałek ślimakowy wykonany ze specjalnego stopu aluminium 282199 282007 WILK DO MIĘSA KITCHEN LINE 12 Przeznaczony do małych restauracji, pensjonatów, pizzerii Wałek ślimakowy wykonany ze specjalnego stopu aluminium Korpus, lej załadowczy i pojemnik na mięso wykonane ze stali nierdzewnej Kołek dociskowy wykonany z polietylenu Wyciszona przekładnia zębata pracująca w kąpieli olejowej (bardzo cicha) Sitko ø70 mm z otworami ø6 mm wykonane ze stali nierdzewnej Waga 19 kg Nie jest przeznaczony do pracy ciągłej Wydajność chwilowa: 200 kg/h Antypoślizgowe nóżki 282199 370x220x(H)440 230 750 1799,- WILK DO MIĘSA KITCHEN LINE 22 Przeznaczony do małych restauracji, pensjonatów, pizzerii Wałek ślimakowy wykonany ze specjalnego stopu aluminium Korpus, lej załadowczy i pojemnik na mięso wykonane ze stali nierdzewnej Kołek dociskowy wykonany z polietylenu Wyciszona przekładnia zębata pracująca w kąpieli olejowej (bardzo cicha) Sitko ø82 mm z otworami ø6 mm wykonane ze stali nierdzewnej Waga 24 kg Nie jest przeznaczony do pracy ciągłej Wydajność chwilowa: 300 kg/h Antypoślizgowe nóżki 282007 430x250x(H)510 230 1100 2599,- 242 do cen należy doliczyć VAT 23%
AKCESORIA DO WILKA KITCHEN LINE 282243 282359 SITKO DO WILKA ø70 mm AI kod mm odpowiedni do cena (PLN) 282229 ø8 282199 149,- 282236 ø6 282199 149,- 282243 ø4,5 282199 149,- 282250 ø3 282199 139,- 282267 ø2 282199 169,- AI SITKO DO WILKA ø82 mm kod mm odpowiedni do cena (PLN) 282014 ø8 282007 175,- 282021 ø6 282007 175,- 282038 ø4,5 282007 175,- 282045 ø3 282007 185,- 282052 ø2 282007 218,- AI kod odpowiedni do cena (PLN) NÓŻ DO WILKA 282359 282199 66,- 282076 282007 78,- OBRÓBKA MECHANICZNA do cen należy doliczyć VAT 23% 282304 NB WAŁEK ŚLIMAKOWY Wykonany z anodowanego aluminium kod odpowiedni do cena (PLN) 282304 282199 199,- 282069 282007 349,- 243
WILKI DO MIĘSA PROFI LINE NSI Taca załadowcza wykonana ze stali nierdzewnej Lej załadowczy i głowica wykonane z polerowanego stopu aluminium 210802 210819 Przycisk reset Lejek do kiełbas z polipropylenu w zestawie 2 sitka z otworami ø6 i ø8 mm wykonane ze stali nierdzewnej Nóż i ślimak wykonane ze stali nierdzewnej Gardziel wykonana z odlewu żeliwa WILK DO MIĘSA PROFI LINE 12 Wysokiej jakości, profesjonalne urządzenie przeznaczone do mielenia wszystkich rodzajów mięsa bez kości i skóry Prosty demontaż ułatwia czyszczenie urządzenia Silnik posiada zabezpieczenie przed przegrzaniem Prędkość obrotowa 170 obr./min. Lej załadowczy i głowica wykonane z polerowanego stopu aluminium Gardziel wykonana z odlewu żeliwa (10 mm) Lejek do kiełbas z polipropylenu Taca załadowcza wykonana ze stali nierdzewnej 2 sitka ø70mm z otworami ø6 i 8 mm wykonane ze stali nierdzewnej Nóż i ślimak wykonane ze stali nierdzewnej Kołek dociskowy wykonany z polietylenu Przycisk resetujący chroni przed przeciążeniem Antypoślizgowe nóżki Wydajność chwilowa: 100 kg/h Nie jest przeznaczony do pracy ciągłej 210802 432x261x(H)484 230 550 1799,- WILK DO MIĘSA PROFI LINE 22 Wysokiej jakości, profesjonalne urządzenie przeznaczone do mielenia wszystkich rodzajów mięsa bez kości i skóry Prosty demontaż ułatwia czyszczenie urządzenia Silnik posiada zabezpieczenie przed przegrzaniem Prędkość obrotowa 170 obr./min. Lej załadowczy i głowica wykonane z polerowanego stopu aluminium Gardziel wykonana z odlewu żeliwa (10 mm) Lejek do kiełbas z polipropylenu Taca załadowcza wykonana ze stali nierdzewnej 2 sitka ø82 mm z otworami ø6 i 8 mm wykonane ze stali nierdzewnej Nóż i ślimak wykonane ze stali nierdzewnej Kołek dociskowy wykonany z polietylenu Przycisk resetujący chroni przed przeciążeniem Antypoślizgowe nóżki Wydajność chwilowa: 200-220 kg/h Nie jest przeznaczony do pracy ciągłej 210819 427x261x(H)486 230 750 2099,- 244 do cen należy doliczyć VAT 23%
AKCESORIA DO WILKA PROFI LINE 931219 931240 SITKO DO WILKA ø70 mm kod mm odpowiedni do cena (PLN) 931233 ø8 210802 89,- 931226 ø6 210802 89,- 931219 ø4,5 210802 89,- NÓŻ DO WILKA AI kod mm odpowiedni do cena (PLN) SITKO DO WILKA ø82 mm 933343 ø8 210819 99,- 933336 ø6 210819 99,- 933329 ø4,5 210819 99,- AI kod odpowiedni do cena (PLN) 931240 210802 49,- 933350 210819 69,- OBRÓBKA MECHANICZNA 931257 AI kod odpowiedni do cena (PLN) WAŁEK ŚLIMAKOWY 931257 210802 179,- 933367 210819 199,- NSI MASZYNKA DO MIELENIA MIĘSA Przeznaczona do małej gastronomii Obudowa wykonana z aluminium Odlewana metalowa taca załadowcza z tacką na zmielone mięso z tworzywa Kołek dociskowy wykonany z tworzywa Aluminiowy ślimak, nóż wykonany ze stali nierdzewnej, sitka ze stali proszkowej W zestawie 2 sitka ø65,8 mm z otworami ø4 mm, ø7 mm oraz szarpak 3 końcówki z tworzywa do wyrobu kiełbas: ø12, 15 i 20 mm Końcówka do wyrobu tatara Włącznik/przełącznik zmiany kierunku obrotów Chwilowa moc pełnego obciążenia 1800 W Nie jest przeznaczona do pracy ciągłej Waga: 5,2 kg 210864 275x190x(H)347 230 700 499,- 3 końcówki do wyrobu kiełbas: ø12, 15 i 20 mm do cen należy doliczyć VAT 23% Wałek, ślimak, 2 sitka ø65,8 mm oraz szarpak Zmiana kierunku obrotów 210864 245
NI Lejek do kiełbas Rewers WILK DO MIĘSA PROFI LINE 350 Urządzenie do mielenia mięsa i ryb na farsz oraz powtórnego mielenia masy na kotlety Funkcja nadziewania kiełbas przy użyciu lejka Korpus wykonany ze stali nierdzewnej Część robocza wykonana ze specjalnego stopu aluminium Wentylowany trójfazowy silnik pozwala na pracę ciągłą Z rewersem Prędkość obrotowa: 185 obr./min. W zestawie 2 sitka ø82 mm z otworami ø5 i ø9 mm Posiada znak bezpieczeństwa B i CE Waga: 42 kg kod mm wydajność (kg/h) V W cena (PLN) 228182 560x520x(H)420 350 400 1900 4299,- Pierścień oporowy 228182 8 7 6 4 5 4 3 2 1 SYSTEM UNGER GWARANTUJE PERFEKCYJNE MIELENIE 1. Klin 2. Ślimak 3. Szarpak - nóż nadcinający 4. 2 x Nóż dwustronny 5. Sitko z otworami ø9 mm 6. Sitko z otworami ø5 mm 7. Pierścień oporowy 8. Nakrętka dociskowa 231821 RI KUTER Urządzenie do homogenizacji, ugniatania, kruszenia, mieszania, rozdrabniania Korpus ze stali nierdzewnej, pokrywa pojemnika z przezroczystego poliwęglanu Płaski panel sterowania, mikrowyłącznik bezpieczeństwa na pokrywie i na podstawie Pojemnik ø210x(h)105 mm, hamulec silnika Pojemnik wyposażony w nóż 2-ramienny pełny Opcjonalnie: noże do rozdrabniania 2- lub 4-ramienne pełne oraz 2- i 4-ramienne z otworami do ubijania piany Prędkość 1400 obr./min. Waga: 18 kg kod mm poj. (l) V W cena (PLN) 231821 240x310x(H)460 3 230 750 3049,- 282113 NI PRASA DO HAMBURGERÓW Elementy mające kontakt z mięsem ze stali nierdzewnej Dolna obudowa z anodowanego aluminium Praktyczna dźwignia do wyjmowania gotowego mięsa z formy Pojemnik na folie do przekładania gotowych porcji mięsa kod śr. hamburgera (mm) mm waga (kg) cena (PLN) 282113 130 330x250x(H)300 5,2 699,- FOLIE DO PRASY DO HAMBURGERÓW 282120 kod - mm waga (kg) cena (PLN) 282120 ok. 1400 szt. ø130 1 159,- 246 do cen należy doliczyć VAT 23%
KOTLECIARKA ELEKTRYCZNA Idealna do restauracji, sklepów mięsnych i zakładów gastronomicznych Maksymalna wielkość porcji mięsa: szerokość 160 mm x grubość 30 mm Wydajność do 800 kotletów/h Obudowa ze stali nierdzewnej W zestawie przystawka do zmiękczania mięsa wołowego i wieprzowego Prędkość zespołów noży zmiękczających 75 obr./min. Silnik chłodzony wbudowanym wentylatorem 4 gumowe nóżki 975305 465x220x(H)430 230 350 2499,- W zestawie przystawka do zmiękczania mięsa wołowego i wieprzowego I OBRÓBKA MECHANICZNA PRZYSTAWKA DO MIĘSA DROBIOWEGO Obudowa ze stali nierdzewnej 2 wałki ugniatające z polipropylenu Długość wałka 180 mm PI 975329 235x130x(H)120 649,- 975305 PRZYSTAWKA DO MIĘSA NA SHOARMĘ Obudowa i noże ze stali nierdzewnej 2 zespoły noży tnących na paski o szerokości 4 mm Długość wałka 165 mm I 975312 235x130x(H)120 1599,- 975329 975312 NADZIEWARKA DO KIEŁBAS PROFI LINE Idealna do przyrządzania własnych wyrobów Wykonana ze stali nierdzewnej Wyposażona w układ dwóch prędkości napełniania, który jest łatwy i szybki w obsłudze Siłownik oraz ruchomy trzpień można łatwo zdemontować w celu napełnienia i czyszczenia W zestawie 4 lejki w różnych rozmiarach o średnicy: 16/22/32/38 mm Wyposażona w łożysko oraz układ przekładni ze stali hartowanej, dzięki czemu jest odporna na ciśnienie kod poj. (l) mm cena (PLN) 282090 7 300x300x(H)770 849,- 282151 10 370x320x(H)670 1099,- I 282151 282090 W zestawie 4 lejki ze stali nierdzewnej w różnych rozmiarach o średnicy: 16/22/32/38 mm do cen należy doliczyć VAT 23% 247
KRAJALNICE PROFI LINE Wykonane z anodowanego aluminium Silnik chłodzony powietrzem zabezpieczony metalową pokrywą Mechanizm blokujący i osłona bezpieczeństwa Odkręcana prowadnica ułatwiająca czyszczenie z resztek pozostałych po krojeniu Łatwy demontaż ułatwia czyszczenie Bezpieczna osłona na nóż, wbudowana ostrzałka Wysokiej jakości nóż ustawiony skośnie Nie nadają się do krojenia żółtego sera Zobacz film NI 210031 210048 KRAJALNICA PROFI LINE 195 Średnica noża: 195 mm Płynna regulacja grubości krojenia od 0 do 12 mm Orientacyjna maksymalna średnica krojonego produktu: 120 mm kod mm W V cena (PLN) 210031 385x410x(H)340 200 230 1199,- KRAJALNICA PROFI LINE 220 Średnica noża: 220 mm Płynna regulacja grubości krojenia od 0 do 12 mm Orientacyjna maksymalna średnica krojonego produktu: 150 mm kod mm W V cena (PLN) 210048 410x400x(H)350 320 230 1299,- Akrylowa osłona bezpieczeństwa Mechanizm blokujący Wbudowana ostrzałka Bezpieczna osłona na nóż Wyłącznik zgodny z certyfikatem CE Silnik chłodzony powietrzem z metalową pokrywą 248 do cen należy doliczyć VAT 23%
210000 210017 KRAJALNICA PROFI LINE 250 Średnica noża: 250 mm Płynna regulacja grubości krojenia od 0 do 12 mm Orientacyjna maksymalna średnica krojonego produktu: 180 mm kod mm W V cena (PLN) 210000 380x490x(H)380 320 230 1599,- KRAJALNICA PROFI LINE 300 Średnica noża: 300 mm Płynna regulacja grubości krojenia od 0 do 15 mm Orientacyjna maksymalna średnica krojonego produktu: 200 mm kod mm W V cena (PLN) 210017 500x620x(H)435 420 230 2699,- NÓŻ TEFLONOWY NIEPRZYWIERAJĄCY DO KRAJALNIC PROFI LINE kod mm odpowiedni do cena (PLN) 975800 ø195 210031 299,- 975732 ø220 210048 319,- 975749 ø250 210000 349,- 975756 ø300 210017 369,- EXTRA DUŻA MOC IDEALNA DO CARPACCIO 975732 do cen należy doliczyć VAT 23% 249
KRAJALNICE KITCHEN LINE Obudowa wykonana z anodowanego aluminium Transparentna osłona bezpieczeństwa podczas pracy Odkręcana prowadnica ułatwiająca czyszczenie z resztek pozostałych po krojeniu Łatwy demontaż osłony noża ułatwia czyszczenie N Bezpieczna osłona na nóż, wbudowana ostrzałka Wysokiej jakości nóż ustawiony skośnie Zabezpieczenie przed obrotem noża podczas zdejmowania obudowy 4 antypoślizgowe nóżki z tworzywa KRAJALNICA KITCHEN LINE 250 Silnik o mocy 0,2 KM chłodzony powietrzem, zabezpieczony od spodu pokrywą z tworzywa Średnica noża: 250 mm Orientacyjna maksymalna średnica krojonego produktu: 180 mm Płynna regulacja grubości krojenia od 0 do 11 mm Waga: 16,4 kg 210215 494x402x(H)398 230 150 1299,- 210215 KRAJALNICA KITCHEN LINE 300 Silnik o mocy 0,3 KM chłodzony powietrzem, zabezpieczony od spodu pokrywą z tworzywa Średnica noża: 300 mm Orientacyjna maksymalna średnica krojonego produktu: 180 mm Płynna regulacja grubości krojenia od 0 do 14 mm Waga: 24 kg 210246 615x494x(H)477 230 250 2199,- 210246 Teflonowa powierzchnia ułatwia krojenie żółtych serów KRAJALNICA KITCHEN LINE 250 Z POWŁOKĄ TEFLONOWĄ Nóż, osłona noża oraz osłona oporowa pokryte teflonem ułatwiającym krojenie serów żółtych Silnik o mocy 0,2 KM chłodzony powietrzem, zabezpieczony od spodu pokrywą z tworzywa Średnica noża: 250 mm Orientacyjna maksymalna średnica krojonego produktu: 180 mm Płynna regulacja grubości krojenia od 0 do 11 mm Waga: 16,4 kg 210222 494x402x(H)398 230 150 1399,- 210222 Akrylowa osłona bezpieczeństwa Wbudowana ostrzałka Silnik chłodzony powietrzem z pokrywą z tworzywa Wyłącznik zgodny z certyfikatem CE 250 do cen należy doliczyć VAT 23%
PIŁA DO KOŚCI Korpus z aluminium Stół roboczy oraz nóż ze stali nierdzewnej Przycisk zatrzymania awaryjnego Mikrowyłącznik zamknięcia obudowy Zabezpieczenie przeciążeniowe Regulacja grubości cięcia: 5-155 mm Długość noża: 1650 mm Szerokość noża: 16 mm Grubość noża: 0,5 mm Stół roboczy 505x415 mm kod mm V W kg cena (PLN) 282519 550x500x(H)920 230 750 47 4499,- NI OBRÓBKA MECHANICZNA 282519 PIŁA DO KOŚCI Korpus z lakierowanego aluminium Elementy mające kontakt z mięsem ze stali nierdzewnej Przycisk zatrzymania awaryjnego Hamulec silnika Mikrowyłącznik zamknięcia obudowy Regulacja grubości i wysokości cięcia Długość noża: 1550 mm Wymiary cięcia 170x(H)150 mm Stół roboczy 330x300 mm Opcja za dopłatą: stojak ze stali lakierowanej 550x570x(H)650 mm kod mm V W kg cena (PLN) 282502 530x400x(H)850 230 750 37 5699,- NI 282502 do cen należy doliczyć VAT 23% 251
Cyfrowy timer Przezroczysta pokrywa I Separator 226810 226834 OBIERACZKA DO ZIEMNIAKÓW PROFI LINE 10KG Wykonana w całości ze stali nierdzewnej Przezroczysta pokrywa Cyfrowy timer Separator ustawiony bezpośrednio pod urządzeniem Tarcza trąca Ściany wyłożone demontowalną okładziną ścierną Wyłącznik bezpieczeństwa Skonstruowana zgodnie z wymogami CE Dodatkowy element ścierny na ścianki Wydajność 100 kg/h Waga: 40 kg kod wsad (kg) mm V W cena (PLN) 226810 10 530x660x(H)850 400 550 5999,- OBIERACZKA DO ZIEMNIAKÓW PROFI LINE 5KG Wykonana w całości ze stali nierdzewnej Przezroczysta pokrywa Cyfrowy timer Separator ustawiony bezpośrednio pod urządzeniem Tarcza trąca Ściany wyłożone demontowalną okładziną ścierną Wyłącznik bezpieczeństwa Skonstruowana zgodnie z wymogami CE Wydajność 75 kg/h Waga: 35 kg kod wsad (kg) mm V W cena (PLN) 226834 5 530x520x(H)700 230 370 4999,- Przezroczysty wizjer I OBIERACZKA DO ZIEMNIAKÓW HENDI 7 Urządzenie do obierania ziemniaków, marchwi, buraków itp. Wykonana w całości ze stali nierdzewnej Pokrywa z akrylowym wizjerem Wyłącznik bezpieczeństwa Masywny, wymienny dysk i ściany bębna o właściwościach ściernych Łatwy demontaż ułatwia czyszczenie urządzenia Boczne odprowadzenie miazgi Wyposażona w timer Wydajność 150 kg/h Waga: 46 kg 226841 kod wsad (kg) mm V W cena (PLN) 226841 7 460x500x(H)800 400 510 3999,- 226858 Separator do obieraczki HENDI 7 349,- 252 do cen należy doliczyć VAT 23%
I OBRÓBKA MECHANICZNA 226261 226278 MIKSER PLANETARNY 7 Obudowa ze stali lakierowanej Dzieża ze stali nierdzewnej 6,65 l Silnik: 3/4 KM = 658 W 5 prędkości: od 100 do 500 obr. /min. Timer: do 30 min. Panel sterowania: cyfrowy 3 końcówki: hak, mieszadło płaskie, rózga Waga: 18 kg kod mm poj. (l) V W cena (PLN) 226261 336x460x(H)518 6,65 230 658 2999,- MIKSER PLANETARNY 10 Obudowa ze stali lakierowanej Dzieża ze stali nierdzewnej 9,5 l Silnik: 3/4 KM = 650 W 15 prędkości: od 100 do 500 obr. /min. Timer: do 30 min. Panel sterowania: cyfrowy 3 końcówki: hak, mieszadło płaskie, rózga Waga: 20 kg kod mm poj. (l) V W cena (PLN) 226278 336x483x(H)558 9,5 230 650 3999,- 226285 226292 MIKSER PLANETARNY 12 Obudowa ze stali lakierowanej Dzieża ze stali nierdzewnej 11,4 l Silnik: ½ KM = 375 W 3 prędkości: 121, 218, 489 obr. /min. Timer: do 30 min. Panel sterowania: cyfrowy 3 końcówki: hak, mieszadło płaskie, rózga Waga: 35 kg kod mm poj. (l) V W cena (PLN) 226285 398x499x(H)630 11,4 230 375 4499,- MIKSER PLANETARNY 20 Obudowa ze stali lakierowanej Dzieża ze stali nierdzewnej 19 l o wymiarach ø320x(h)300 mm Silnik: ½ KM = 375 W 3 prędkości: 142, 264, 482 obr. /min. Timer: do 15 min. Panel sterowania: ręczny 3 końcówki: hak, mieszadło płaskie, rózga Waga: 100 kg kod mm poj. (l) V W cena (PLN) 226292 460x520x(H)880 19 230 375 5999,- do cen należy doliczyć VAT 23% 253
MIKSERY RĘCZNE 250 mm TI Płynna regulacja obrotów 224373 Rózga ubijająca w zestawie MIKSER RĘCZNY Z RÓZGĄ HENDI 400 - ZE ZMIENNĄ PRĘDKOŚCIĄ Urządzenie do uzyskania różnych produktów spożywczych w zależności zastosowanej końcówki MIXER: do przygotowania zup jarzynowych, przecierów, sosów, farszów, majonezu, przecieru pomidorowego, pesto, itp. RÓZGA: do bitej śmietany, kremów, omletów, sufletów Obydwa narzędzia ze stali nierdzewnej Prędkość miksera: 2500-11000 obr/min. Długość ramienia miksera: 400 mm Maksymalne zanurzenie miksera: 290 mm Prędkość rózgi: 250-1500 obr/min. Długość rózgi: 350 mm Odpowiedni do naczyń o pojemności do 60 litrów MIKSER RĘCZNY HENDI 250VV - ZE ZMIENNĄ PRĘDKOŚCIĄ Wersja profesjonalna Obudowa wykonana z nylonu Ramię oraz ostrze wykonane ze stali nierdzewnej Rózga ubijająca w zestawie Łatwy w utrzymaniu czystości Ergonomiczny uchwyt Długość ramienia: 250 mm Odpowiedni do naczyń o pojemności do 20 litrów Pokrętło regulacji prędkości Prędkość: 2 500-15 000 obr./min. Waga 1,9 kg 224373 ø75x555 230 250 1149,- 934012 wieszak do miksera ręcznego 99,- 224014 170x120x(H)740 230 400 1799,- Z ramieniem miksującym i ubijającym oraz wieszakiem mocowanym do ściany 400 mm 224014 254 do cen należy doliczyć VAT 23%
MIKSERY RĘCZNE HENDI PROFI LINE Wersja profesjonalna Obudowa wykonana z nylonu MIKSER RĘCZNY HENDI 250 - ZE STAŁĄ PRĘDKOŚCIĄ Długość ramienia: 250 mm Odpowiedni do naczyń o pojemności do 20 litrów Waga 1,45 kg Prędkość: 15 000 obr./min. kod korpus (mm) V W cena (PLN) 224328 ø75x285 230 250 849,- Ramię oraz ostrze wykonane ze stali nierdzewnej Łatwe w utrzymaniu czystości 250 TI 224328 OBRÓBKA MECHANICZNA MIKSERY RĘCZNE HENDI ZE ZMIENNĄ PRĘDKOŚCIĄ Elektroniczny panel sterowania 300 224335 400 224397 500 224359 MIKSER RĘCZNY HENDI 300 - ZE ZMIENNĄ PRĘDKOŚCIĄ Elektroniczny panel sterowania (9 prędkości) Długość ramienia: 300 mm Odpowiedni do naczyń o pojemności do 50 litrów Waga 3,45 kg Prędkość: 2 000 9 000 obr./min. Prędkość maks.: 13 000 obr./min. kod korpus (mm) V W cena (PLN) 224335 ø100x350 230 300 1299,- MIKSER RĘCZNY HENDI 400 - ZE ZMIENNĄ PRĘDKOŚCIĄ Elektroniczny panel sterowania (9 prędkości) Długość ramienia: 400 mm Odpowiedni do naczyń o pojemności do 80 litrów Waga 4,1 kg Prędkość: 2 000 9 000 obr./min. Prędkość maks.: 15 000 obr./min. kod korpus (mm) V W cena (PLN) 224397 ø100x350 230 400 1499,- MIKSER RĘCZNY HENDI 500 - ZE ZMIENNĄ PRĘDKOŚCIĄ Elektroniczny panel sterowania (9 prędkości) Długość ramienia: 500 mm Odpowiedni do naczyń o pojemności do 100 litrów Waga 4,1 kg Prędkość: 2 000 9 000 obr./min. Prędkość maks.: 15 000 obr./min. kod korpus (mm) V W cena (PLN) 224359 ø100x350 230 400 1599,- RAMIĘ UBIJAJĄCE DO MIKSERA RĘCZNEGO HENDI 300, HENDI 400 I HENDI 500 Składa się z dwóch rózg Łatwe i bezpieczne mocowanie do bloku napędowego I 224342 ø120x330 599,- 224342 WIESZAK DO MIKSERÓW RĘCZNYCH kod cena (PLN) 934029 119,- 934029 do cen należy doliczyć VAT 23% 255
MIKSERY RĘCZNE HENDI KITCHEN LINE Wersja do profesjonalnego użytku w lodziarniach, restauracjach, kuchniach hotelowych do przygotowania m.in. do mieszanek lodowych, zup jarzynowych, przecierów, sosów, farszów, majonezu, przecieru pomidorowego, pesto, itp. HENDI 350 222171 HENDI 500 222188 Silnik wentylowany Obudowa z ergonomicznym uchwytem z wytrzymałego tworzywa NAPĘD MIKSERA RĘCZNEGO HENDI KITCHEN LINE 350 ZE ZMIENNĄ PRĘDKOŚCIĄ Prędkość: 2 000-13 000 obr./min. I kod mm V W waga (kg) cena (PLN) 222171 ø91x359 230 350 2,5 399,- NAPĘD MIKSERA RĘCZNEGO HENDI KITCHEN LINE 500 ZE ZMIENNĄ PRĘDKOŚCIĄ Prędkość: 2 000-14 000 obr./min. kod mm V W waga (kg) cena (PLN) 222188 ø91x359 230 500 3,1 499,- 250 mm 300 mm 400 mm 500 mm 250 mm 350 mm RAMIĘ MIKSUJĄCE DO NAPĘDU MIKSERA HENDI KITCHEN LINE 350 I 500 kod mm waga (kg) cena (PLN) 222225 250 0,5 299,- 222232 300 1,3 349,- 222249 400 1,5 399,- 222256 500 1,7 449,- RAMIĘ UBIJAJĄCE DO NAPĘDU MIKSERA HENDI KITCHEN LINE 350 I 500 kod mm waga (kg) cena (PLN) 222263 250 0,5 399,- 222270 350 0,85 399,- 222140 I MIKSER RĘCZNY HENDI KITCHEN LINE 160 ZE ZMIENNĄ PRĘDKOŚCIĄ Ramię oraz ostrze wykonane ze stali nierdzewnej: dł. 160 mm, ø 25 mm Prędkość: 2 500-15 000 obr./min. kod mm V W waga (kg) cena (PLN) 222140 ø75x304 230 220 1,45 499,- 180 mm 160 mm RAMIĘ UBIJAJĄCE DO MIKSERA RĘCZNEGO HENDI KITCHEN LINE 160 kod mm waga (kg) cena (PLN) 222164 185 0,4 299,- 256 do cen należy doliczyć VAT 23%
PAKOWARKA PRÓŻNIOWA KITCHEN LINE - LISTWOWA Cyfrowy wyświetlacz cyklu próżniowego i zgrzewania Możliwość wyboru wytwarzania próżni w sposób ciągły lub pulsacyjny Dodatkowe przyciski szybkiego startu wytwarzania próżni oraz zgrzewania umieszczone na uchwycie Automatyczne wyłączanie po 10 minutach bezczynności oszczędność energii elektrycznej Szerokość listwy zgrzewającej 5 mm zapewnia wyjątkową szczelność Duża moc listwy zgrzewającej pozwala na skrócenie czasu do 2-3 s. Regulacja czasu zgrzewania worków Podwójna pompa o dużej wydajności: 16 l/min. Obudowa wykonana ze stali nierdzewnej Solidny uchwyt Możliwość montażu przystawki 970638 do worków w rolce Do użytku wyłącznie z workami moletowanymi o maksymalnej szerokości 406 mm Waga: 6,9 kg kod listwa zgrzewająca (mm) mm V W cena (PLN) 975374 420 490x260x(H)145 230 670 1299,- I 975374 OBRÓBKA MECHANICZNA PRZYSTAWKA NA WORKI W ROLCE DO PAKOWARKI LISTWOWEJ KITCHEN LINE 975374 Uchwyt na worki w rolce Możliwy montaż do pakowarki Kitchen Line 975374 lub do każdej innej pakowarki jako oddzielnie stojąca przystawka Z ruchomym nożykiem precyzyjnie odcinającym żądaną długość worka Wymiary wewnętrzne: 412x101x(H)101 mm Dla rolek o maksymalnych wymiarach ø100x400 mm Podstawa wykonana z ABS Transparentna pokrywa z poliwęglanu dla łatwej kontroli stanu rolki 970638 487x122x(H)107 69,- V 970638 PAKOWARKA PRÓŻNIOWA KITCHEN LINE - KOMOROWA Konstrukcja i komora wykonana z wysokiej jakości stali nierdzewnej Transparentna pokrywa z tworzywa ABS umożliwiająca kontrolę procesu pakowania Do użytku profesjonalnego Regulowany czas cyklu próżniowego i zgrzewania Cyfrowy wyświetlacz poziomu próżni Wydajność pompy: 77 l/min Wymiary komory: 350x300x(H)110 mm Szerokość listy zgrzewającej: 3,5 mm Waga: 24,4 kg kod listwa zgrzewająca (mm) mm V W cena (PLN) 975398 295 429x359x(H)345 230 630 3690,- VI 975398 do cen należy doliczyć VAT 23% 257
PAKOWARKI PRÓŻNIOWE Wypukła pokrywa I 975251 Dno z dużym wgłębieniem tylko w modelu 975251 PAKOWARKA PRÓŻNIOWA PROFI LINE - KOMOROWA Przeznaczona do pakowania produktów spożywczych i technicznych Konstrukcja i komora wykonana z wysokiej jakości stali nierdzewnej 304 Dno z dużym wgłębieniem (tylko w modelu 975251) oraz wypukła pokrywa umożliwiające pakowanie dużych porcji Transparentna pokrywa umożliwiająca kontrolę procesu pakowania, wykonana z materiału o wysokiej gęstości wydłużającej jej żywotność Uszczelka w kształcie litery V gwarantująca wysoki współczynnik szczelności Wyświetlacz cyfrowy Łatwa obsługa, automatyczna praca Regulowany czas zgrzewania, wskaźnik ciśnienia Wydajność pompy 10 m 3 /h w modelach 975251 i 975268 oraz 20 m 3 /h w modelu 975275 kod listwa zgrzewająca (mm) mm V W cena (PLN) 975251 260 330x480x(H)360 230 370 3999,- 975268 300 370x480x(H)435 230 370 4399,- 975275 350 425x560x(H)460 230 750 4899,- 970607 WORKI DO PAKOWAREK KOMOROWYCH Wykonane z wielowarstwowej folii barierowej PAPE nylon/ polietylen o grubości 65 mikronów kod ilość w opakowaniu mm cena (PLN) 970607 100 szt. 140x200 13,- 970386 100 szt. 160x230 14,- 970614 100 szt. 200x300 23,- 970393 100 szt. 250x350 33,- 970621 100 szt. 300x400 44,- 970676 WORKI DO GOTOWANIA SOUS VIDE DO PAKOWAREK KOMOROWYCH Przeznaczone m.in. do przyrządzania potraw metodą Sous Vide Z wielowarstwowej folii PET/CPP - grubość 55 mikronów kod ilość w opakowaniu mm cena (PLN) 970676 100 szt. 140x200 18,- 970652 100 szt. 160x230 24,- 970683 100 szt. 200x300 38,- 970669 100 szt. 250x350 54,- 970690 100 szt. 300x400 70,- 258 do cen należy doliczyć VAT 23%
PAKOWARKA PRÓŻNIOWA PROFI LINE LISTWOWA Wykonana ze stali nierdzewnej Profesjonalna pompa oraz manometr próżniowy Obsługa ręczna lub automatyczna Cyfrowy wyświetlacz Regulowany czas zgrzewania Listwa zgrzewająca pokryta teflonem Pompa próżniowa olejowa: 970362: 15 l/min., 970430: 20 l/min., 970447: 40 l/min. Do użytku wyłącznie z workami moletowanymi kod listwa zgrzewająca (mm) mm V W cena (PLN) 970362 350 370x280x(H)170 230 250 1699,- 970430 400 420x280x(H)170 230 270 1999,- 970447 500 520x280x(H)170 230 350 3199,- I 970362 975336 PAKOWARKA PRÓŻNIOWA KITCHEN LINE LISTWOWA Wykonana ze stali nierdzewnej Profesjonalna pompa próżniowa Półautomatyczna obsługa Listwa zgrzewająca pokryta teflonem Wydajność pompy: 20 l/min. Do użytku wyłącznie z workami moletowanymi kod listwa zgrzewająca (mm) mm V W cena (PLN) 975336 350 370x260x(H)130 230 250 1399,- V OBRÓBKA MECHANICZNA PAKOWARKA PRÓŻNIOWA BUDGET LINE - LISTWOWA Obudowa wykonana z tworzywa ABS Do wyboru dwa czasy zgrzewania worków Możliwość korzystania z worków w rolce Tylko dla worków moletowanych o maksymalnej szer. 310 mm Szerokość listwy zgrzewającej 2 mm Szybki proces zgrzewania zapobiega zaciągnięciu płynów Wydajność pompy: 11 l/min. Lista zgrzewająca na unoszonej pokrywie zmniejsza ryzyko poparzenia w czasie pracy i ułatwia czyszczenie urządzenia Wysoki komfort pracy dzięki niskiej emisji dźwięku Waga: 1,74 kg kod listwa zgrzewająca (mm) mm V W cena (PLN) 975350 310 390x160x(H)92 230 110 299,- 975350 WORKI MOLETOWANE DO PAKOWAREK LISTWOWYCH Moletowane Wykonane z PA/PE, grubość 105 mikronów Warstwa z nylonu przeznaczona do kontaktu z żywnością Warstwa z poliamidu gwarantuje hermetyczność Wytłoczenia ułatwiają wyciąganie powietrza i uzyskanie próżni Doskonale nadają się do pakowania próżniowego produktów spożywczych takich jak: mięso, sery, warzywa, wyroby cukiernicze itp. 971062 zestaw 2 rolek 200x6000 38,- 971079 zestaw 2 rolek 300x6000 58,- do cen należy doliczyć VAT 23% WORKI MOLETOWANE DO PAKOWAREK LISTWOWYCH Moletowane Wykonane z PA/PE, grubość 105 mikronów Warstwa z nylonu przeznaczona do kontaktu z żywnością Warstwa z poliamidu gwarantuje hermetyczność Wytłoczenia ułatwiają wyciąganie powietrza i uzyskanie próżni Doskonale nadają się do pakowania próżniowego produktów spożywczych takich jak: mięso, sery, warzywa, wyroby cukiernicze itp. kod ilość w opakowaniu mm cena (PLN) 971017 100 szt. 150x250 32,- 971048 100 szt. 150x400 54,- 971024 100 szt. 200x300 52,- 971055 100 szt. 250x350 75,- 971031 100 szt. 300x400 98,- 259
WORKI DO PAKOWAREK PRÓŻNIOWYCH WORKI DO PAKOWAREK KOMOROWYCH Wykonane z wielowarstwowej folii barierowej PAPE nylon/ polietylen o grubości 65 mikronów kod ilość w opakowaniu mm cena (PLN) 970607 100 szt. 140x200 13,- 970386 100 szt. 160x230 14,- 970614 100 szt. 200x300 23,- 970393 100 szt. 250x350 33,- 970621 100 szt. 300x400 44,- WORKI DO GOTOWANIA SOUS VIDE DO PAKOWAREK KOMOROWYCH Przeznaczone m.in. do przyrządzania potraw metodą Sous Vide Z wielowarstwowej folii PET/CPP - grubość 55 mikronów kod ilość w opakowaniu mm cena (PLN) 970676 100 szt. 140x200 18,- 970652 100 szt. 160x230 24,- 970683 100 szt. 200x300 38,- 970669 100 szt. 250x350 54,- 970690 100 szt. 300x400 70,- WORKI MOLETOWANE DO PAKOWAREK LISTWOWYCH Moletowane Wykonane z PA/PE, grubość 105 mikronów Warstwa z nylonu przeznaczona do kontaktu z żywnością Warstwa z poliamidu gwarantuje hermetyczność Wytłoczenia ułatwiają wyciąganie powietrza i uzyskanie próżni Doskonale nadają się do pakowania próżniowego produktów spożywczych takich jak: mięso, sery, warzywa, wyroby cukiernicze itp. 971062 zestaw 2 rolek 200x6000 38,- 971079 zestaw 2 rolek 300x6000 58,- WORKI MOLETOWANE DO PAKOWAREK LISTWOWYCH Moletowane Wykonane z PA/PE, grubość 105 mikronów Warstwa z nylonu przeznaczona do kontaktu z żywnością Warstwa z poliamidu gwarantuje hermetyczność Wytłoczenia ułatwiają wyciąganie powietrza i uzyskanie próżni Doskonale nadają się do pakowania próżniowego produktów spożywczych takich jak: mięso, sery, warzywa, wyroby cukiernicze itp. kod ilość w opakowaniu mm cena (PLN) 971017 100 szt. 150x250 32,- 971048 100 szt. 150x400 54,- 971024 100 szt. 200x300 52,- 971055 100 szt. 250x350 75,- 971031 100 szt. 300x400 98,- 260 do cen należy doliczyć VAT 23%
T-REX DO MIKSOWANIA PRODUKTÓW GŁĘBOKO ZMROŻONYCH Do przygotowania lodów, sorbetów, musów owocowych, jogurtów mrożonych oraz deserów lodowych o idealnej temperaturze i konsystencji z zamrożonych wcześniej Wysokiej jakości produktów obudowa Aluminiowy korpus z odlewu aliminium Wyświetlacz LCD w 6 językach (hiszpański, angielski, francuski, niemiecki, włoski, portugalski) 2 stalowe pojemniki 1 l z pokrywkami do mrożenia produktów Podajnik z tworzywa z uchwytem na pojemniki stalowe Funkcja podwójnego miksowania dla uzyskania wysokiej jakości homogenizacji Program mycia ułatwia czyszczenie i gwarantuje długowieczność urządzenia 3 silnki: 250 W odpowiadający za pionowy ruch trzpienia, 800 W wprawiający w ruch łopatki, trzeci silnik tłoczący powietrze (15 l/min.) 226490 190x335x(H)475 230 1050 14999,- 230091 pojemnik zapasowy 1 l 199,- N Czytelny wyświetlacz LCD OBRÓBKA MECHANICZNA Możliwość częściowego miksowania zamrożonych produktów: od 1 do 10 porcji eliminuje straty produktu Wysokiej jakości noże ze stali nierdzewnej 2 4 6 8 10 Podajnik z tworzywa z uchwytem na pojemniki stalowe 2 stalowe pojemniki 1 l z pokrywkami do mrożenia produktów JAK ŁATWO PRZYGOTOWAĆ DESER 226490 1. Napełnij pojemnik Wsyp owoce i zalej sokiem z owoców do poziomu max. 2. Wstaw pojemnik do schładzarki szokowej Zamroź zawartość do temperatury -18 C / -20 C 3. Przygotuj urządzenie T-rex Załóż nóż na końcówkę wałka napędowego wraz z pokrywą czarnego podajnika 4. Umieść pojemnik w czarnym podajniku Po zamrożeniu, umieść pojemnik w podajniku i wstaw do urządzenia 5. Nastaw żądany program miksowania Wybierz program pojedynczego lub podwójnego miksowania 6. Gotowy produkt Zawsze świeży deser w idealnej temperaturze serwowania ok. -12 C Pozwala osiągnąć delikatną, idealnie zbalansowaną teksturę do cen należy doliczyć VAT 23% 261
Pokrywka do pojemnika z miarką 100 ml Czytelny wyświetlacz cyfrowy funkcji i parametrów 226384 AKCESORIA Trójwarstwowe ścianki Technologia indukcyjna Łatwo demontowalny zespół 4 noży Pojemnik 2 l ze stali nierdzewnej Szpatuła i łopatka do mieszania PROFESJONALNY ROBOT KUCHENNY INDUKCYJNY MYCOOK 1,8 Mikser z podgrzewanym indukcyjnie pojemnikiem Sterowanie elektroniczne Oznaczenie poprawnego połączenia i blokady pojemnika z napędem Timer: od 0 do 1 min. co 1 s, od 1 do 10 min. co 30 s, od 10 do 90 min. co 1 min. Moc indukcji: 1 000 W Zakres temperatury: od +40 C do +120 C Moc miksera: 800 W Prędkość miksera: 8 700 obr./min. System autodiagnostyczny Obudowa silnika z tworzywa Waga: 7,8 kg Wyposażenie: Pojemnik 2 l ze stali nierdzewnej z oznaczeniem pojemności (1, 1,5, 2 l) Łatwo demontowalny zespół 4 noży Szpatuła i łopatka do mieszania Moc indukcji: 1000 W 226384 350x270x(H)290 230 1800 3599,- Profesjonalny silnik o mocy 800 W MULTIFUNKCYJNOŚĆ MIELENIE, ŚCIERANIE, SIEKANIE, ROZGNIATANIE, MIESZANIE, UBIJANIE, WYRABIANIE CIASTA, DUSZENIE, GOTOWANIE 262 do cen należy doliczyć VAT 23%
Pokrywka do pojemnika z miarką 100 ml Pojemnik 2 l ze stali nierdzewnej Czytelny wyświetlacz cyfrowy funkcji i parametrów Przycisk wagi Przycisk prędkości TURBO Przycisk wyrabiania ciasta/mieszania OBRÓBKA MECHANICZNA Pokrętło ustawienia temperatury Pokrętło ustawienia czasu 226391 AKCESORIA Sito do gotowania i filtrowania Szpatuła i łopatka do mieszania Łatwo demontowalny zespół 4 noży Akcesoria do gotowania na parze ROBOT KUCHENNY INDUKCYJNY MYCOOK 1,6 Mikser z podgrzewanym indukcyjnie pojemnikiem Sterowanie elektroniczne Oznaczenie poprawnego połączenia i blokady pojemnika z napędem Funkcja wagi: maks. waga w jednym ważeniu 2 kg (waga całkowita składników 5 kg), gradacja 10 g Timer: od 0 do 1 min. co 1 s, od 1 do 10 min. co 30 s, od 10 do 90 min. co 1 min. Zakres temperatury: +40 C do +120 C Moc miksera: 600 W Moc indukcji: 1 000 W Prędkość miksera: 8 700 obr./min. System autodiagnostyczny Obudowa silnika z tworzywa Waga: 10 kg Wyposażenie: Pojemnik 2 l ze stali nierdzewnej z oznaczeniem pojemności (1, 1,5, 2 l) Łatwo demontowalny zespół 4 noży Akcesoria do gotowania na parze Szpatuła i łopatka do mieszania Sito do gotowania i filtrowania 226391 350x270x(H)290 230 1600 3799,- do cen należy doliczyć VAT 23% Technologia indukcyjna Moc indukcji: 1000 W MULTIFUNKCYJNOŚĆ MIELENIE, ŚCIERANIE, SIEKANIE, ROZGNIATANIE, MIESZANIE, UBIJANIE, WYRABIANIE CIASTA, DUSZENIE, GOTOWANIE 263
I 976340 ROBOT PLANETARNY Z FUNKCJĄ GOTOWANIA INDUKCYJNEGO - COOKING CHEF KM094 Do wyrabiania ciasta na pyszne wypieki oraz ubijania piany Obudowa ze stali nierdzewnej 3 gniazda obrotów: szybkie,średnie i wolne 8 prędkości pracy i praca pulsacyjna Misa o pojemności 6,7 l z nierdzewnej stali z uchwytami 3-godzinny timer naliczający/zliczający czas z dokładnością do 5 min. Regulacja temp. od 20 C do 140 C (dokładność do 2 C) 4 mieszadła ze stali nierdzewnej: hak do ciasta, mieszadło płaskie K, rózga i mieszadło uniwersalne do przekładania 1 mieszadło elastyczne Osłona zapobiegająca chlapaniu Koszyk do gotowania na parze Waga: 13,6 kg 976340 335x410x(H)380 230 1500 4499,- 264 do cen należy doliczyć VAT 23%
I OBRÓBKA MECHANICZNA 976142 ROBOT PLANETARNY 6,7L KVL6000 CHEF SENSE XL Do wyrabiania ciasta na pyszne wypieki oraz ubijania piany Obudowa wykonana ze stali 8 prędkości pracy i praca pulsacyjna 2 gniazda obrotów: szybkie i wolne Gniazdo wolnych obrotów typu KMix (twist) W zestawie: 3 metalowe mieszadła: mieszadło K, rózga, hak do ciasta Przejściówka gniazda wolnych robotów z typu KMix na typ KM (KAT001ME) Osłona zapobiegająca chlapaniu 976142 410x300x(H)350 230 1200 2249,- do cen należy doliczyć VAT 23% 265
+ 975619 ROBOT PLANETARNY 6,7L, 1500W, Z BLENDEREM - KMP05PRO Do wyrabiania ciasta na pyszne wypieki oraz ubijania piany Obudowa wykonana ze stali Unoszona głowica z końcówkami, wyposażona w osłonę bezpieczeństwa Płynna regulacja obrotów w zakresie od 40 do 180 obr./min. oraz praca pulsacyjna System rotacji planetarnej identyczny jak w dużych przemysłowych mikserach Wyłącznik awaryjny Intuicyjny TIMER naliczający lub zliczający czas 3 końcówki: hak, mieszadło płaskie K, rózga 1 zgarniak z elastyczną końcówką zgarniającą Misa ze stali nierdzewnej 6,7 l z 2 uchwytami Szklany blender 1,5 l z pokrywą oraz uchwytem (od 2640 do 11800 obr./min.) Waga: 12,9 kg 975619 310x385x(H)350 230 1500 3299,- 266 do cen należy doliczyć VAT 23%
PRZYSTAWKI DO URZĄDZEŃ KENWOOD PRZYSTAWKA - MASZYNKA DO MIELENIA MIĘSA Średnica tarcz 80 mm W zestawie: 3 sitka (3 mm, 4,5 mm i 8 mm) 2 nakładki do kiełbas 1 nasadka do kebbe PRZYSTAWKA SZATKUJĄCA ROTO W zestawie: 5 bębnów 2 do cięcia w plasterki (2 i 4 mm), 2 do ścierania (na drobno i grubo), 1 do ścierania, np. ziemniaków na placki PRZYSTAWKA - DO PRZECIERANIA MIĘKKICH OWOCÓW W zestawie: Stalowy korpus z podajnikiem Tłok i ślimak z tworzywa Sito ze stali Szczoteczka do czyszczenia OBRÓBKA MECHANICZNA 975930 do 975619 250x160x(H)250 379,- i 976340 976197 do 976142 250x160x(H)250 371,- 975947 do 975619 120x213x(H)137 389,- i 976340 976203 do 976142 120x213x(H)137 433,- 975954 do 975619 137x236x(H)250 379,- i 976340 976210 do 976142 137x236x(H)250 381,- PRZYSTAWKA DO KROJENIA W KOSTKĘ Idealnie kroi w kostkę o wymiarach 10x10 mm Świetnie nadaje się do krojenia warzyw, twardych owoców, sera i wędlin 975961 do 975619 185x212x(H)267 449,- i 976340 976227 do 976142 185x212x(H)267 492,- PRZYSTAWKA - SZATKOWNICA DO TARCIA, KROJENIA I SZATKOWANIA W zestawie: 7 rodzajów tarcz: 2 do cięcia na plasterki (2 i 4 mm), 2 do ścierania (na grubo i drobno), 1 do ścierania, np. ziemniaków, 1 do krojenia w słupki julienne, 1 do krojenia na frytki 975978 175x205x(H)220 499,- PRZYSTAWKA - MALAKSER W zestawie: 6 rodzajów tarcz: 2 do cięcia na plasterki (2 i 4 mm), 2 do ścierania (na grubo i drobno), 1 do ścierania, np. ziemniaków i 1 do krojenia w słupki julienne Stalowe ostrze Wykonany z tritanu tworzywa odpornego na uszkodzenia mechaniczne i matowienie 975985 250x246x(H)178 499,- PRZYSTAWKA - SOKOWIRÓWKA NA CAŁE JABŁKA W zestawie: Sokowirówka Tłok, pojemnik na sok i szczoteczka do czyszczenia 975992 200x310x(H)270 499,- do cen należy doliczyć VAT 23% PRZYSTAWKA - WYCISKARKA DO RÓŻNYCH RODZAJÓW CYTRUSÓW Pojemność 600 ml Separator miąższu 976005 190x220x(H)165 169,- PRZYSTAWKA - BLENDER ZE SZKŁA THERMO RESIST 1,6 L Wyjmowane 3-strefowe ostrza Szkło odporne na zmiany temperatur do 160 C 976234 140x195x(H)275 301,- 267
PRZYSTAWKA - MASZYNKA DO WYROBU LODÓW W zestawie: Misa, łopatka i pokrywa z tworzywa PRZYSTAWKA - PRZECIERAK DO WYROBU PURÉE, SOSÓW, DŻEMÓW ITP. W zestawie: 2 sita (małe i duże oczka) Mieszadło i stalowa misa PRZYSTAWKA - MŁYNEK / ROZDRABNIACZ DO MAŁYCH PORCJI JEDZENIA Wyjmowane ostrza W zestawie: 4 słoiki z hartowanego szkła z pokrywkami 976029 do 975619 300x260x(H)240 349,- i 976340 976241 do 976142 300x260x(H)240 328,- 976258 245x245x(H)130 316,- 976043 100x100x(H)150 199,- PRZYSTAWKA - DO WYROBU MAKARONU W zestawie: Stalowy korpus z podajnikiem, popychacz, tarcza z brązu do rigati i narzędzie do czyszczenia TARCZE DO PRZYSTAWKI 976050 DO WYROBU MAKARONU Wykonana z brązu, średnica 40 mm PRZYSTAWKA - WAŁKOWARKA DO CIASTA Możliwość wyboru 9 grubości wałkowania Szerokość rozwałkowanego ciasta: 140 mm 976050 do 975619 150x240x(H)230 599,- i 976340 976272 do 976142 150x240x(H)230 609,- kod do makaronu cena (PLN) 976067 casarecce 119,- 976074 pappardelle 119,- 976081 linguine 119,- 976098 do 975619 130x50x(H)110 399,- i 976340 976289 do 976142 130x50x(H)110 392,- PRZYSTAWKA - DO WYROBU MAKARONU Wymiary: 110x130x(H)50 mm kod do wyrobu cena (PLN) 976104 do 975619 i 976340 tagliatelle (7mm) 399,- 976302 do 976142 tagliatelle (7mm) 392,- 976111 do 975619 i 976340 tagliolini (4mm) 399,- 976319 do 976142 tagliolini (4mm) 392,- 976128 do 975619 i 976340 trenette (1,5mm) 399,- 976326 do 976142 trenette (1,5mm) 392,- 976135 do 975619 i 976340 spaghetti (1,5mm) 399,- 976333 do 976142 spaghetti (1,5mm) 392,- 268 do cen należy doliczyć VAT 23%
ROBOT WIELOFUNKCYJNY FPM800 Do cięcia, szatkowania, ścierania, zagniatania ciasta, ubijania, mieszania, wyciskania soków, kruszenia lodu Płynna regulacja obrotów Praca pulsacyjna Obudowa stalowa, satynowana Gumowe, antypoślizgowe nóżki ø65 mm OBRÓBKA MECHANICZNA PRZYSTAWKI MALAKSER Pojemność 3 l Skala: od 500 do 2 000 ml Gradacja skali: co 500 ml Nóż ząbkowany Z przezroczystego poliwęglanu Wsad owalny: 74x51 mm Dodatkowo otwór wsadowy: ø430 mm Wymiary: ø210x(h)260 mm 975626 MINI MALAKSER Pojemność: 1,75 l Nóż ząbkowany Z przezroczystego poliwęglanu Wsad walny: 74x51 mm Dodatkowo otwór wsadowy: ø430 mm BLENDER Pojemność: 1,5 l Szkło THERMO RESIST Nożyk 4 ramienny Skala: od 200 do 1600 ml Gradacja skali: 200 ml Oznaczenie skali poziomu gorących potraw (1200 ml) Wymiary: ø140x(h)270 mm TARCZE DO SZATKOWANIA Z WYKORZYSTANIEM POJEMNIKA MALAKSERA Tarcza na słupki Julienne : 2,5x3 mm Tarcza dwustronna: do wiórków 4 mm i do plastrów 2 mm Tarcza dwustronna: do wiórków 8 mm i do plastrów 4 mm Tarcza do tarcia ziemniaków na placki Zamykany pojemnik na tarcze WYCISKARKA DO SOKÓW Z WYKORZYSTANIEM POJEMNIKA MALAKSERA KOŃCÓWKI DO MIESZANIA, UBIJANIA I DELIKATNEGO PRZEKŁADANIA Z WYKORZYSTANIEM POJEMNIKA MALAKSERA RI ROBOT WIELOFUNKCYJNY FPM800 975626 230x230x(H)160 230 1000 1899,- do cen należy doliczyć VAT 23% 269
MASZYNKA DO MIELENIA MIĘSA MG 700 Przeznaczona do małej gastronomii Wydajność chwilowa: 180 kg/h Obudowa z satynowanego aluminium Kołek dociskowy wykonany z twardego tworzywa 3 sitka w zestawie ø 69 mm z otworami ø 3 mm, ø 4,5 mm, ø 8 mm 2 końcówki do wyrobu kiełbas: ø12 i 21 mm Końcówka do wyrobu kebbe Ilość obrotów ślimaka: poz. 1-150 obr./min. poz. 2-210 obr./min. rewers 100 obr./min. Nie jest przeznaczona do pracy ciągłej Waga: 7,3 kg 975671 385x200x(H)380 230 850 1099,- 975671 MASZYNKA DO MIELENIA MIĘSA MG510 Przeznaczona do małej gastronomii Wydajność chwilowa: 120 kg/h Korpus, śruba podająca, nóż oraz sitka wykonane z metalu Metalowa obudowa Metalowy podajnik Dodatkowy bieg wsteczny Kołek dociskowy wykonany z twardego tworzywa 3 sitka w zestawie z otworami ø 3 mm, ø 4,5 mm, ø 8 mm 2 nakładki do kiełbas i 1 nasadka do kebbe Pokrywa podajnika do wykorzystania jako tacka na zmielone mięso Kluczyk ułatwiający montaż i demontaż Nie jest przeznaczona do pracy ciągłej Waga: 5,3 kg 976159 976159 265x210x(H)345 230 1600 699,- 270 do cen należy doliczyć VAT 23%
WYCISKARKA DO OWOCÓW WOLNOOBROTOWA JMP800 Umożliwia wyciskanie soków z różnego rodzaju owoców (również bananów), warzyw i ziół a także z orzechów, z migdałów W zestawie: 1,5 l pojemnik na pulpę 1,5 l pojemnik na sok Filtr oddzielający miąższ Szczoteczka do czyszczenia Prędkość: 48 obr./min. Szerokość tuby: XL na całe owoce Blokada kapania wbudowany korek System czyszczenia podczas pracy obrotowy koszyk czyszczący Regulacja gęstości soku sitko nakładane na pojemnik Bieg wsteczny Funkcja czyszczenia poprzez nalanie wody do tuby Rodzaj silnika: indukcyjny niezawodność i cicha praca OBRÓBKA MECHANICZNA 976173* 200x155x(H)440 230 240 1599,- *dostępna od maja 2016 976173 BLENDER SB 327 Urządzenie idealne do blendowania, kruszenia lodu oraz smoothies, itp. Kranik umożliwia podanie napoju prosto ze szklanego pojemnika bez zdejmowania napędu Szklany dzbanek o pojemności 2 litrów z kranikiem dostosowany do mycia w zmywarce Aluminiowa obudowa silnika 2 prędkości: dla produktów miękkich i twardych Opatentowane ostrza zapewniające długie użytkowanie Antypoślizgowe nóżki Waga: 5,3 kg 975640 220x240x(H)480 230 750 549,- 975640 do cen należy doliczyć VAT 23% 271
Ząbkowane ostrza Separatory Dolne ostrza BLENDER KIELICHOWY BLM800WH - 1400 W Pojemność: 1,6 l Kielich wykonany ze szkła Thermo Resist umożliwiające blendowanie gorących i zimnych składników Płynna regulacja prędkości pracy i praca pulsacyjna 6 automatycznych programów (napoje, zupy krem, kruszenie lodu, siekanie na drobno, siekanie na grubo, samoczyszczenie) 4-strefowe ostrza wykonane ze stali nierdzewnej: 2 strefy separacyjne zapobiegają blokowaniu się składników pod ostrzami ostrza dolne podbijają składniki do góry ząbkowane ostrza rozdrabniają najtwardsze składniki Prosty system zakładania na bazę - typu DROP ON Zaprojektowany również dla leworęcznych użytkowników Mieszak w zestawie Waga: 6,76 kg 976357 160x220x(H)430 230 1400 1039,- 976357 976166 BLENDER RĘCZNY HDM800SI 1000 W Metalowa obudowa 5 prędkości pracy oraz tryb TURBO Technologia TRIBLADE Zabezpieczenie przed przegrzaniem 33% większa stopa eliminująca chlapanie i skracająca czas pracy W zestawie: MASHER z trzema ostrzami - ø85x(h)220 mm Rózga - ø55x(h)205 mm Pojemnik z miarką o poj. 1 l - ø195x(h)185 mm kod korpus (mm) V W cena (PLN) 976166 ø55x(h)215 230 1000 459,- BLENDER RĘCZNY HDP308WH TRIBLADE SYSTEM Urządzenie do blendowania, ucierania i ubijania 5 prędkości pracy oraz tryb TURBO Akrylowy pojemnik o poj. 0,75 l z miarką Stalowa stopka 975763 NARZĘDZIA: BLENDER został wyposażony w 3 ostrza miksujące o długości 20 mm, które zostały ukształtowane w taki sposób, aby każde tworzyło oddzielną powierzchnię cięcia dla lepszych rezultatów Dodatkowo 6 wypustek na brzegach podstawy redukuje efekt wyrzucania płynu w wyniku działania siły odśrodkowej. Płyn uderzając w wypustki zmienia kierunek i z powrotem trafia na ostrza polepszając efekt miksowania Długość ramienia blendera: 228 mm, maksymalne zanurzenie: 183 mm RÓZGA: do bitej śmietany, kremów, omletów, sufletów, itp. Długość: 140 mm, średnica: 55 mm MASHER ze stali nierdzewnej do przecierania gotowanych warzyw - ø103x(h)147 mm Waga 2,1 kg 975763 73x73x(H)420 230 800 379,- 272 do cen należy doliczyć VAT 23%