Opis Przedmiotu Zamówienia. Część 5

Transkrypt

1 Miejskie Przedszkole nr 34 im. Kubusia Puchatka i Jego Przyjaciół w Płocku OPIS PRZEDMIOTU ZAMÓWIENIA SPRZĘT KUCHENNY Dostawa i montaż wyposażenia do pomieszczeń Miejskiego Przedszkola nr 34 im. Kubusia Puchatka i Jego Przyjaciół w Płocku, ul. Harcerska 2. Opis Przedmiotu Zamówienia Część 5 Kod Wspólnego Słownika Zamówień (CPV): Sprzęt kuchenny, artykuły gospodarstwa domowego i artykuły domowe oraz artykuły cateringowe (wyposażenie kuchni) Strona:

2 Lp. Nazwa Zdjęcie Opis przedmiotu Prametry Ilość szt.. garnek satynowy ze stali 2. wielowarstowe dno średnica: 400 mm. kapsułowe; wysokość: 300 mm 2 Garnek średni z pokrywą 3. nienagrzewające się objętość: 37,7 l wielopunktowo zgrzewane uchwyty;. garnek aluminiowy Profi Line; 2. minimalna grubość ścianki 4 mm; wysokość: 30 mm Garnek aluminiowy z pokrywką i 3. mocowanie uchwytów za średnica: 400 mm 2. wkładem do gotowania pomocą podwójnego nitowania; 4. perforowany wkład- idealny do gotowania pierogów, ryżu, makaronu; pojemność garnka: 45 l pojemność wkłądu: 2 l. garnek satynowy ze stali wielowarstowe dno wysokość: 500 mm Garnek wysoki z pokrywką ze stali kapsułowe; średnica: 500 mm nierdzewnej poj. 98,2 l 3. nienagrzewające się pojemność: 98,2 l wielopunktowo zgrzewane uchwyty;. patelnia pokryta 3 warstwami powłoki teflonowej, która zapobiega przywieraniu; 2. dodatkowa warstwa 4. Patelnia aluminiowa z powłoką indukcyjna na spodzie patelni; wysokość: 50 mm teflonową do indukcji śr. 28 cm 3. epoksydowane stalowe średnica: 280 mm rączki o wysokiej pojemność: 3 l wytrzymałości termicznej; 4. korpus z grubego aluminium - 30%oszczędności; 5. oryginalny Teflon z logo DUPONT. wykonana ze stali 5. Patelnia ze stali nierdzewnej z wysokość: 52 mm 2. powierzchnia patelni pokryta powłoką teflonową śr. 32 cm średnica: 320 mm powłoką teflonową; 3. solidny uchwyt. ostrza noży wykute z jednego kawałka stali; 2. rękojeść dopasowana w sposób. Nóż kuchenny kuty dł. ostrza 30 cm uniemożliwiający gromadzenie się długość: 300 mm 2 resztek w miejscach łączenia; 3. noże kute są twarde i odporne na korozję; 4. twardość ostrza HRC. ostrza noży wykute z jednego kawałka stali; 2. rękojeść dopasowana w sposób 7. Nóż do mięsa kuty dł. ostrza 20 cm uniemożliwiający gromadzenie się długość: 200 mm 2 resztek w miejscach łączenia; 3. noże kute są twarde i odporne na korozję; 4. twardość ostrza HRC. ostrza noży wykute z jednego kawałka stali; 2. rękojeść dopasowana w sposób 8. Nóż do obierania kuty dł. ostrza 0 cm uniemożliwiający gromadzenie się długość: 00 mm 2 resztek w miejscach łączenia; 3. noże kute są twarde i odporne na korozję; 4. twardość ostrza HRC

3 . wykonana ze stali 9. Łyżka stołowa (zestaw CLASSIC INOX 8/0) długość: 90 mm 80. wykonana ze stali 0. Widelec stołowy (zestaw CLASSIC INOX 8/0) długość: 95 mm 80. wykonana ze stali. Łyżeczka do herbaty (zestaw CLASSIC INOX 8/0) długość: 40 mm 80. wykonana ze stali 2. Nóż stołowy (zestaw CLASSIC INOX 8/0) długość: 230 mm Deska do krojenia z polietylenu kolorowa HACCP, (zielona, brązowa, biała, niebieska, żółta, czerwona). deska do krojenia wykonana z polietylenu; 2. kolory desek zgodne z wymogami HACCP; 3. czerwona- surowe mięso; 4. zielona- warzywa; 5. żółta- drób surowy;. niebieska- ryby; 7. biała- nabiał, pieczywo, sery; 8. brązowa- mięso gotowane; szerokość: 450 mm głębokość: 300 mm wysokość: 3 mm ( kpl). masa 0,4 kg; 4. Tłuczek aluminiowy masa: 0,4 kg powierzchnie rozbijające. wykonany ze stali 5. Wieszak na pokrywek 2. mieści pokrywek o Ø max. średnica: max. 320 mm mm. ubijak wykonany w całości ze. Ubijak do ziemniaków, uchwyt 80 cm stali szerokość: 55 mm 2. część ubijająca o szerokości długość: 800 mm 5,5 cm 7. Perforowana łopatka do przewracania. wykonane ze stali nierdzewnej długość: 390 mmm 4. łyżka cedzakowa pozbawiona dłogość: 380 mm 8. Łyżka cedzakowa monoblok 2 jest spawów i zagięć średnica: 40 mm

4 . wykonane ze stali nierdzewnej długość: 32 mm w technologii monoblok, 9. Chochla pojemność: 0,2 l pozbawiona jest spawów średnica: 90 mm. wykonane ze stali nierdzewnej długość: 420 mm w technologii monoblok, 20. Chochla pojemność: 0,45 l pozbawiona jest spawów średnica: 20 mm. materiał: stal nierdzewna; jakość: PREMIUM; wysokość: 290 mm Wiadro z pierścieniem PREMIUM 3. wygrawerowana podziałka średnica: 202 mm poj. 2 l wewnątrz wiadra; pojemność: 2 l 8 4.rant 0 mm. wykonana ze stali Pokrywa do wiadra 2 litrów pasuje do wiader 2 l z linii średnica: 290 mmm PREMIUM PREMIUM; 23. wysokość:3 mm Miska ze stali nierdzewnej śr. 30 cm, średnica: 30 mm poj. 5, l pojemność: 5, l. miska wykonana ze stali 2. wykończenie polerowane; 3. poj. 5, l. producent: Arcoroc; 2. mycie w zmywarce: tak; 24. Talerz płytki obiadowy śr. 2,5 cm 3. materiał: szkło hartowane; wysokość: 2 mm Arcoroc 4. stosowanie w mikrofalówce: średnica: 25 mm 80 tak;. producent: Arcoroc; 2. mycie w zmywarce: tak; 25. Talerz płytki deserowy śr. 9,5 cm 3. materiał: szkło hartowane; wysokość: 5 mm Arcoroc 4. stosowanie w mikrofalówce: średnica: 95 mm 80 tak;. producent: Arcoroc; 2. mycie w zmywarce: tak; materiał: szkło hartowane; wysokość: 47 mm Salaterka uniwersalna poj. 35 ml 4. stosowanie w mikrofalówce: średnica: 20 mm Arcoroc tak; pojemność: 35 mm 5. długa ochrona przed 80 rysowaniem. materiał: przezroczyste szkło wysokość: 94 mm Szklanka/ kubek do herbaty poj hartowane; średnica: 78 mm 80 ml Pasabahce 2. pojemność całkowita: 250 ml pojemność: 250 ml

5 . wykonany ze stali wysokość: 85 mm; 28. Cedzak z uchwytami śr. 37,5 cm 3 2. średnica podstawy7,5 cm średnica: 375 mm. platforma ze stali nierdzewnej z funkcją tarowania; głębokość: 29 mm 2. wyświetlacz LCD ze wysokość: 34 mm 29. Waga gastronomiczna cyfrowa do 00 wskaźnikiem baterii; szerokość: 278 mm kg 3. pomiar wagi do 00 kg; 4. dokładność do 50 g;. uniwersalne urządzenie do zwalczenia owadów; 2. możliwość zamocowania na zasięg: 50 m² 30. Lampa owadobójcza ścianie; szerokość: 50 mm 3. wabienie owadów poprzez system świetlówek UV; 4. pułapka wyposażona w siatkę rażącą o wysokim napięciu; głęgokość: 95 mm wysokość: 230 mm. taca prostokątna wymiary: 50 mm x Taca prostokątna antypoślizgowa czarna antypoślizgowa czarna; mm. wykonany ze stali 32. Dzbanek stalowy 2,0 l pojemność: 2,0 l 8 2. pojemność 2,0 l. pojemność całkowita 2,0 l; 33. Dzbanek stalowy z pokrywką poj. 2,0 l 2. dzbanek ze stali pojemność: 2,0 l 2 3. zamykany pokrywką. zakres temperatur - 50 ~ 380 C; laserowy celownik; Termometr cyfrowy bezdotykowy zakres temperatur - 50 ~ 3. cyfrowy wyświetlacz; wielofunkcyjny 380 C 4. termometr cyfrowy pozwala na bezkontaktowy pomiar temperatury żywności;. porcjoner wykonana ze stali pojemność (l): /0 35. Porcjoner do ryżu i puree średnica: 70 mm. łożyska kulkowe; 3. Wałek do ciasta ze stali nierdzewnej z 2. powierzchnia robocza 395 mm; długość: 395 mm powierzchnią nieprzywierającą 3. długość rączki 30 mm; średnica: 00 mm 4 4. średnica 00 mm;

6 . wykonany ze stali szerokość: 25 mmm Pojemnik na kubki do sztućców ( pojemnik mieści 4 kubki na głębokość: 305 mm 2 częściowy) sztućce o max śr.,5 cm wysokość: 200 mm wysokość: 45 mm 38. Kubek na sztućce plastikowy 20 średnica: 5 mm. wykonany ze stali szerokość: 385 mmm 40. Pojemnik na sztućce (3-częściowy) 2. pojemnik mieści 3 kubki na głębokość: 50 mm 4 sztućce o max śr.,5 cm wysokość: 80 mm szerokość: 47mmm 40. Skrobka plastikowa głębokość: 00 mm 2. miska wykonana ze stali wysokość: 0 mm 4. Miska ze stali nierdzewnej śr. 40 cm, średnica: 400 mm 3 2. wykończenie polerowane; poj. 8,0 l pojemność: 8 l 3. poj. 8 l. miska wykonana ze stali wysokość: 30 mm Miska ze stali nierdzewnej śr. 50 cm, 42. średnica: 500 mm 3 poj. 2 l 2. wykończenie polerowane; pojemność: 4 l 3. poj. 4 l Taca wykonana ze stali średnica 3 cm, 43 Taca ekspozycyjna okrągła nierdzewnej, okrągła +/- 0 %