PIEC DO PIZZY elektryczne piece z płytami szamotowymi w komorach obuwa ze stali nierdzewnej na każdą komorę w piecu przypadają dwie grzałki (górna i lna) gdzie każda jest regulowana za pomocą niezależnych termostatów 25% od 2290 MODEL 781014 4 pizze =320 PIECE 1-KOMOROWE MODEL 781024 2x 4 pizze =320 PIECE 2-KOMOROWE Produkt W D H T M P U C kg kw V 781014 Piec 1-komorowy (4 pizze) 975 815 415 0-450 100 4,5 400 2290,- (2816,70) 781024 Piec 2-komorowy (2x4 pizze) 975 815 745 0-450 161 9,0 400 4190,- (5153,70) TORBA DO PIZZY nylonowy materiał odporny na zniszczenie klasyczne zapięcia, zamknięcia i uchwyty pojemność: 4 pizze 400 lub 3 x 450 59,- MIKSER SPIRALNY ciast ciężkich, np.: pizza, pierogi maksymalna ilość mąki: 7,5 kg części mające bezpośredni kontakt z żywnością wykonane są ze stali nierdzewnej dzieża wyposażona w osłonę bezpieczeństwa kontrolka pracy 25% stara cena 3210,- 25% stara cena 79,- 2390,- W D H 563452 550 500 200 59,- (72,57) W D H V N M P U litry obr/min kg kw V 786200 380 670 735 20 15 70 0,75 230 2390,- (2939,70) 1
Promocja Wiosenna SIATKA DO PIZZY BLACHA DO PIZZY RADEŁKO DO PIZZY nie myć w zmywarkach nie myć w zmywarkach po skończonej pracy każdą blachę należy kładnie umyć, wysuszyć i natłuścić; zabieg ten służy zabezpieczeniu blachy przed korozją ostrze proste od 17, od 11,50 562400 400 562460 460 560301 300 560321 320 (20,91) (22,76) 17,00 18,50 H (14,15) (15,38) 561101 100 11,50 12,50 25 25 8,50 (10,46) 8,50 ŁOPATA DO PIZZY POJEMNIK NA CIASTO DO PIZZY łopata z aluminium kij drewniany wykonane z polipropylenu 20% 57,- 66,- stara cena 84,- W D L W D L 564051 350 350 500 W D 563407 600 400 66,- (81,18) 70 57,- (70,11) MINI SALATERKA DZBANUSZEK DO SOSÓW TALERZ DO PIZZY 1,50 388270 2 H 75 V litry 0,1 K szt. 12 (1,85) 1,50 2,50 V litry 388261 0,15 K szt. 6 (3,08) 2,50 14,50 387040 305 H 25 K szt. 6 (17,84) 14,50
PUCHAREK DO LODÓW sprzedawane po 6 sztuk PUCHAREK DO LODÓW sprzedawane po 6 sztuk PUCHAREK DO LODÓW STALOWY 3,30 24% 2,80 7,30 H 400080 116-70 118 3,30 (4,06) PORCJONER 1/30 (30 porcji z litra lodów) 1/40 (40 porcji z litra lodów) 24% 99,- H V litry 400086 100-65 82 0,28 2,80 (3,44) KUWETA DO LODÓW pojemność: 5 litrów H V litry 370101 105 65 0,225 7,30 (8,98) ŁYŻECZKA DO DESERÓW 6,50 Gramatura ok. 532300 1/30, porcja ~23 g 99,- (121,77) 532400 1/40, porcja ~17 g 99,- (121,77) SYFON ISI CREAM PROFI WHIP syfon wytwarzania bitej śmietany, kremów oraz musów pojemność: syfon 0,5 litrowy, syfon 1,0 litrowy jedna końcówka w standardzie należy używać tylko nabojów firmy ISI; używanie innych nabojów skutkuje utratą gwarancji V litry 500051 0,5 199,- (244,77) 500101 1,0 219,- (269,37) SKROBKA PLASTIKOWA 2,79 W D H 535014 360 165 120 36,- (44,28) PIERŚCIEŃ CUKIERNICZO- KUCHARSKI od 6,80 od 199,- H 528034 80 45 6,80 (8,36) 528035 100 45 8,50 (10,46) 528036 120 45 10,00 (12,30) SZPACHELKA ZE STALI NIERDZEWNEJ 24% 22,- L 472011 285 6,50 (8,00) WOREK DO WYCISKANIA Z JONAMI SREBRA wykonany z bawełny kolor biały bezpieczny dla żywności wielokrotnego użytku 36,- 13,- L 511401 400 13,- (15,99) KOMPLET STALOWYCH KOŃCÓWEK DEKORACYJNYCH 16 końcówek w komplecie wysokość końcówek ok. 33 65,- W D 501150 147 100 2,79 (3,43) W L 502080 80 230 22,- (27,06) 518100 65,- (79,95) 3
BLENDER BAROWY MARGARITA MADNESS 2 prędkości 16000/20000 obr/min 2 pojemniki 1,4 l z poliwęglanu w komplecie pokrywa z otworem podstawa z poliwęglanu urządzenie przystosowane pracy ciągłej 1390,- KOSTKARKA DO LODU kostkarka pomocnicza ręczne uzupełnianie wody elektroniczny panel sterowania wydajność 12 kg na bę zbiornik na lód ~1 kg chłodzona powietrzem utrzymuje lód 4h obuwa wykonana z wytrzymałego tworzywa stara cena 831,- stara cena 1790,- 639,- drugi pojemnik GRATIS Wzór kostki Produkt W D H P U kw V 482240 Blender 170 195 415 0,75 230 1390,- (1709,70) KOSTKARKA DO LODU przeznaczone hoteli, restauracji, barów, dyskotek oraz barów szybkiej obsługi Fast Food tworzenie kostek metodą natryskową posiada zasobnik na lód izolowane ścianki wymagane podłączenie wody i odpływu używać wody o twarści 6 dh w skali niemieckiej model 872211 i 872212 obuwa z tworzywa ABS odpływ grawitacyjny 25% od 2390,- W D H P U kw V 871101 305 380 380 0,13 230 639,- (785,97) Wzór kostki 1 2 Lp. Chłodzenie Zużycie wody W D H V S M P U litry/kg kg (~kostki) kg/24h kg kw V 1. 872211 Powietrzem 4,5 355 404 590 4 (~310) 21 27,5 0,32 230 2390,- (2939,70) 872212 Wodą 20,0 355 404 590 4 (~310) 21 27,5 0,32 230 2390,- (2939,70) 2. 872281 Powietrzem 5,1 390 460 690 9 (~530) 28 37,0 0,37 230 3140,- (3862,20) 872282 Wodą 14,0 390 460 690 9 (~530) 28 37,0 0,37 230 3140,- (3862,20) 4
KIELISZEK DO WÓDKI pojemność: 0,040 l 1,43 KIELISZEK DO WÓDKI pojemność: 0,060 l 1,54 MARTINI idealne rozwiązanie sal bankietowych, restauracji, kawiarni, barów i innych pojemność: 0,22 l 5,85 H K 400181 50-35 60 12 1,43 (1,76) KOKTAJL profesjonalne szkło dla gastronomii pojemność: 0,37 l 3,63 H V K litry szt. H K 400183 52-34 88 0,060 12 1,54 (1,89) 400145 114-82 178 6 5,85 (7,20) KIELISZEK DO KIELISZEK DO MARGARITY DRINKÓW HOLIDAY profesjonalne szkło dla gastronomii pojemność: 0,30 l pojemność: 0,25 l 3,50 3,35 H K 400062 74-71 178 12 3,63 (4,46) SZKLANKI pojemność: 400107-0,27 l 400108-0,41 l 24% od 2,30 H K 400107 75-51 128 12 2,30 (2,83) 400108 88-61 147 12 2,59 (3,19) KIELISZKI DO WINA profesjonalne szkło dla gastronomii o smukłej linii pojemność: 400020-0,46 l 400021-0,26 l od 2,52 H K 400020 91-76 207 12 2,78 (3,42) 400021 75-66 172 12 2,52 (3,10) H K 400184 72 153 6 3,35 (4,12) SZKLANKA NISKA pojemność: 0,30 l 1,93 H K 400024 85 85 12 1,93 (2,37) SZKLANKI DO PIWA pojemność: 400190-0,41 l 400191-0,51 l 400192-0,66 l od 3,33 H K 400190 70-62 210 6 3,33 (4,10) 400191 75-70 220 6 3,48 (4,28) 400192 80-73 235 6 3,64 (4,48) H K 400066 115-70 169 12 3,50 (4,31) SZKLANKA WYSOKA profesjonalne szkło dla gastronomii pojemność: 0,335 l H K 400025 67 146 12 2,03 (2,50) KARAFKA 2,03 typ bordeaux pojemność: 1 l 4,56 H K 400172 93-107 262 6 4,56 (5,61) 5
TALERZ GŁĘBOKI H V K litry szt. 387001 230 45 0,35 6 4,45 (5,47) TALERZ PŁYTKI stara cena 5,69 4,45 od 1,79 TALERZ PŁYTKI Z RANTEM H K 387010 153 16 12 1,79 (2,20) 387011 175 20 12 2,10 (2,58) 387012 205 20 12 2,93 (3,60) 387013 220 21 6 3,90 (4,80) 387014 255 24 6 5,55 (6,83) 387015 270 25 6 6,25 (7,69) 387016 310 25 6 10,94 (13,46) SALATERKA od 1,79 stara cena 2,99 2,34 H K 387020 155 20 12 1,79 (2,20) 387021 185 20 12 2,10 (2,58) 387022 200 22 12 2,93 (3,60) SALATERKA stara cena 4,99 3,90 H V K litry szt. 387030 153 48 0,38 12 2,34 (2,88) MISKA od 3,12 H V K litry szt. 387031 180 55 0,63 12 3,90 (4,80) K litry szt. 387032 137 66 0,45 8 3,12 (3,84) 387033 150 70 0,60 8 3,43 (4,22) 6
STÓŁ PRZYŚCIENNY Z PÓŁKĄ stół skręcany samodzielnego montażu nogi oraz półka łączone za pomocą śrub STÓŁ ZE ZLEWEM DWUKOMOROWYM Z PÓŁKĄ stół skręcany samodzielnego montażu nogi oraz półka łączone za pomocą śrub otwór pod baterię pomiędzy komorami ø 33 (zaślepiony) komory o wymiarach 400x400x250 540,- W D H 98 004 6 100 1000 600 850 540,- (664,20) STÓŁ Z BASENEM JEDNOKOMOROWYM wysokość komory h=300 basen spawany otwór pod baterię na środku komory ø 33 (zaślepiony) 38% stara cena 1219,- 1040,- W D H 98 081 6 100 1000 600 850 1040,- (1279,20) PODSTAWA POD GARNKI konstrukcja spawana 38% stara cena 425,- 38% stara cena 1692,- 260,- 38% stara cena 882,- 749,- W D H 98 133 6 080 800 600 850 749,- (921,27) W D H 981954040 400 400 450 260,- (319,80) 7
TERMOS TRANSPORTOWY Z POKRYWĄ przewozu pojemników z gorącymi lub zimnymi potrawami maksymalna temperatura wsadu 90 C pokrywa zamykana na cztery klamry pojemność: 054200 - GN 1/1 100 29% 299,- W D H 054200 645 445 205 299,- (367,77) MIKSER RĘCZNY KISAG mikser ręczny z uchwytem ściennym możliwość pracy w naczyniach 20 litrów tuba, kopułka protekcyjna i nóż wykonane ze stali nierdzewnej długość przewodu: 2 metry (spiralny) 2 prędkości: 15000 i 20000 obr/min długość ramienia L=200 M P U kg kw V 710220 1,2 0,25 230 615,- (756,45) 24% 615,- MIKSER RĘCZNY regulowana skokowo prędkość obrotowa (9 ustawień) wygodna w trzymaniu gumowana rączka możliwość mycia w zmywarce ostrza roboczego SZATKOWNICA przeznaczona dla hoteli, restauracji, stołówek - wydajność chwilowa ok. 100 kg/h urządzenie obróbki dużych i małych warzyw urządzenie wykonane ze specjalnego stopu aluminium dwa rodzaje zabezpieczeń podczas pracy w komplecie 10 tarcz tnących: 2x wiórki ø=2, 2x wiórki ø=4, 2x wiórki ø=6, 2x plastry 2, 2x plastry 4 otwór wsawy 160x75, okrągły ø=50 20% stara cena 2070,- 1650,- W D H S M P U kg/h kg kw V 713003 230 570 510 40 22,5 0,55 230 1650,- (2029,50) 3 10 TARCZ GRATIS 4 30% od 950,- 5 1 2 Lp. Produkt L N P U (ramienia) obr/min kw V 1. 710950 Mikser ręczny 310 18000 0,65 230 950,- (1168,50) 2. 710955 Mikser ręczny 355 18000 0,65 230 999,- (1228,77) 3. 710960 Mikser ręczny 400 18000 0,65 230 1020,- (1254,60) 4. 710970 Mikser ręczny 540 18000 0,65 230 1050,- (1291,50) 5. 710990 Rózga 250 1800-230 499,- (613,77) 38 litrów 56 litrów 94 litrów 190 litrów Szczegółowe informacje w katalogu Stalgast, na stronie www.stalgast.com oraz pod numerem infolinii 801 40 50 63. Serdecznie zapraszamy skorzystania z oferty. 8 STALGAST Sp. z o.o. ul. Staniewicka 5, 03-310 Warszawa, infolinia: 801 40 50 63 tel. 22 517 15 75 fax 22 517 15 77 www.stalgast.com