MINISTERSTWO ROLNICTWA I ROZWOJU WSI ZINTEGROWANY SYSTEM ROLNICZEJ INFORMACJI RYNKOWEJ (podstawa prawna: ustawa o rolniczych badaniach rynkowych z dnia 30 marca 2001 r.) RYNEK ZBÓŻ NR 20/2017 25 maja 2017 r. NOTOWANIA Z OKRESU 15 maja 2017 r. (20 tydz.) 1. CENY NA TARGOWISKACH Daty podane w tabeli oznaczają ostatni dzień analizowanego tygodnia (poniedziałek - piątek). Ceny w POLSCE Cena [zł/tona] Tygodniowa 19 12 zmiana PSZENICA Cena min. 600 600 0,0 Cena max. 900 950-5,3 Cena śr. 771 755 2,1 ŻYTO Cena min. 450 450 0,0 Cena max. 750 700 7,1 Cena śr. 582 561 3,7 JĘCZMIEŃ Cena min. 500 500 0,0 Cena max. 900 900 0,0 Cena śr. 7 707 0,9 KUKURYDZA Cena min. 650 650 0,0 Cena max. 900 950-5,3 Cena śr. 8 8 0,0 OWIES Cena min. 450 450 0,0 Cena max. 900 875 2,9 Cena śr. 608 611-0,5 PSZENŻYTO Cena min. 500 500 0,0 Cena max. 900 850 5,9 Cena śr. 664 652 1,9 1
Średnie ceny na targowiskach wg WOJEWÓDZTW PSZENICA ŻYTO JĘCZMIEŃ WOJEWÓDZTWO Cena [zł/tona] Tygodniowa Cena [zł/tona] Tygodniowa Cena [zł/tona] Tygodniowa zmiana ceny zmiana ceny zmiana ceny 19 12 19 12 19 12 Dolnośląskie -- -- -- -- -- -- -- -- -- Kujawsko-Pomorskie 850 775 9,7 -- -- -- 788 800-1,5 Lubelskie 708 717-1,2 550 550 0,0 629 635-0,9 Lubuskie -- 800 -- -- -- -- -- -- -- Łódzkie 750 743 1,0 550 550 0,0 683 699-2,2 Małopolskie 790 745 6,0 725 625 16,0 744 713 4,3 Mazowieckie 781 769 1,6 569 552 3,1 739 716 3,2 Podkarpackie 795 -- -- 575 -- -- 669 -- -- Podlaskie 804 795 1,2 575 583-1,4 775 750 3,3 Pomorskie -- -- -- -- -- -- -- -- -- Śląskie 760 754 0,8 -- -- -- 724 728-0,5 Świętokrzyskie 650 695-6,5 500 575-13,0 600 650-7,7 Warmińsko-Mazurskie 680 680 0,0 -- -- -- 680 680 0,0 Wielkopolskie 782 765 2,2 606 563 7,6 710 695 2,2 Zachodniopomorskie 800 800 0,0 -- -- -- -- -- -- KUKURYDZA OWIES PSZENŻYTO WOJEWÓDZTWO Cena [zł/tona] Tygodniowa Cena [zł/tona] Tygodniowa Cena [zł/tona] Tygodniowa zmiana ceny zmiana ceny zmiana ceny 19 12 19 12 19 12 Dolnośląskie -- -- -- -- -- -- -- -- -- Kujawsko-Pomorskie -- -- -- 800 750 6,7 750 675 11,1 Lubelskie 800 750 6,7 592 608-2,7 650 650 0,0 Lubuskie -- 950 -- -- 600 -- -- 700 -- Łódzkie 888 888 0,0 585 595-1,7 643 636 1,1 Małopolskie 800 800 0,0 675 610 10,7 725 700 3,6 Mazowieckie 790 794-0,5 598 588 1,6 681 646 5,4 Podkarpackie 790 -- -- 544 -- -- 600 -- -- Podlaskie -- -- -- 592 6-4,7 642 645-0,5 Pomorskie -- -- -- -- -- -- -- -- -- Śląskie 860 830 3,6 673 668 0,7 655 660-0,8 Świętokrzyskie -- 800 -- 550 588-6,4 550 625-12,0 Warmińsko-Mazurskie -- -- -- 570 570 0,0 600 -- -- Wielkopolskie 750 700 7,1 597 583 2,3 680 665 2,3 Zachodniopomorskie -- -- -- 700 700 0,0 700 700 0,0 Uwaga! Dane szczegółowe z poszczególnych targowisk znajdują się w pliku excela. 2
2. Średnie ceny (bez VAT) w przedsiębiorstwach prowadzących: ZAKUPY ZBÓŻ Daty podane w tabeli oznaczają ostatni dzień analizowanego tygodnia (poniedziałek - niedziela). POLSKA TOWAR Rodzaj ZIARNA Cena [zł/tona] zmiana ceny Strukt. obrot. Pszenica konsumpcyjne 726 703 3,2 44,0 44,5 paszowe 719 710 1,3 32,4 28,6 Żyto konsumpcyjne 605 630-4,0 2,6 2,4 paszowe 613 581 5,5 0,9 0,4 Jęczmień konsumpcyjne 657 599 9,7 0,4 0,6 paszowe 662 626 5,7 3,7 4,7 browarniane 722 635 13,8 1,7 1,4 Kukurydza paszowe 696 689 1,0 11,5,0 Owies konsumpcyjne 588 598-1,6 0,3 0,3 paszowe 550 545 0,9 0,1 0,1 Pszenżyto paszowe 681 686-0,8 2,5 2,9 Ogółem 100,0 100,0 3
TOWAR Rodzaj ZIARNA nld - niewystarczająca liczba danych do prezentacji. MAKROREGIONY MAKROREGION Centralno-Wschodni Południowy Północno-Zachodni Cena [zł/tona] zmiana Cena [zł/tona] zmiana Cena [zł/tona] zmiana ceny ceny ceny Pszenica konsumpcyjne 746 716 4,3 707 686 3,0 7 707 1,1 paszowe 739 7 2,5 699 691 1,1 710 709 0,1 Żyto konsumpcyjne 589 603-2,2 628 599 4,7 616 651-5,4 paszowe -- nld -- -- -- -- 613 582 5,3 Jęczmień konsumpcyjne nld nld -- nld nld -- 626 598 4,7 paszowe 688 666 3,4 640 629 1,8 657 596 10,2 browarniane nld nld -- -- -- -- 736 639 15,2 Kukurydza paszowe 710 713-0,5 683 669 2,0 692 689 0,5 Owies konsumpcyjne -- -- -- nld nld -- 607 nld -- paszowe nld nld -- -- -- -- 547 nld -- Pszenżyto paszowe 694 673 3,2 645 671-3,8 685 694-1,3 Nazwa makroregionu centralno-wschodni Województwa wchodzące w skład makroregionu lubelskie, łódzkie, mazowieckie, podlaskie, warmińsko-mazurskie. południowy północno-zachodni dolnośląskie, małopolskie, opolskie, podkarpackie, śląskie, świętokrzyskie. kujawsko-pomorskie, lubuskie, pomorskie, wielkopolskie, zachodnio-pomorskie. 4
2a. Porównanie średnich cen ziarna w Polsce i UE: 8 maja 2017r. (opracowano na podstawie danych Komisji Europejskiej) Porównanie średnich cen ziarna w Polsce i w UE za okres: 8 - maja 2017 Kurs EUR = 4,65 PLN Pszenica konsumpcyjna Pszenica paszowa Jęczmień paszowy Kukurydza paszowa [PLN/tona] [EUR/tona] [PLN/tona] [EUR/tona] [PLN/tona] [EUR/tona] [PLN/tona] [EUR/tona] Belgia 763 181 Belgia 713 169 Belgia 628 9 Belgia 839 199 Bułgaria 582 138 Czechy 620 7 Bułgaria 582 138 Bułgaria 625 8 Czechy 663 157 Niemcy 729 173 Niemcy 637 151 Hiszpania 742 176 Niemcy 729 173 Francja 651 154 Hiszpania 707 168 Francja 722 171 Hiszpania 735 174 Irlandia 776 184 Francja 630 9 Chorwacja 596 1 Francja 697 165 Łotwa 643 153 Irlandia 708 168 Włochy 755 179 Chorwacja 630 150 Litwa 568 135 Włochy 734 174 Węgry 597 2 Włochy 774 184 Polska 710 168 Łotwa 563 134 Polska 689 163 Litwa 674 160 Portugalia 751 178 Litwa 560 133 Portugalia 759 180 Austria 637 151 UK 725 172 Austria 538 128 Rumunia 639 152 Polska 703 167 UE 689 163 Polska 626 8 Słowenia 673 160 Rumunia 672 159 Portugalia 725 172 Słowacja 587 139 Słowenia 726 172 Rumunia 556 132 UE 685 163 Słowacja 611 5 Finlandia 526 125 Finlandia 645 153 UK 600 2 UK 737 175 UE 6 7 UE 686 163 Ceny PSZENICY KONSUMPCYJNEJ 5
Ceny KUKURYDZY PASZOWEJ 6
3. Średnie ceny (bez VAT) w przedsiębiorstwach prowadzących: SPRZEDAŻ MĄKI Daty podane w tabeli oznaczają ostatni dzień analizowanego tygodnia (poniedziałek - niedziela). (najważniejsze typy i rodzaje mąk) MĄKA TYP MĄKI Cena [zł/tona] Cena [zł/tona] POLSKA zmiana ceny Strukt. obrot. Strukt. obrot. PSZENNA detaliczna (1kg) wg rodzaju: tortowa 450 1 6 1 176 3,4 35,3 73,7 wrocławska 500 1 338 1 235 8,3 53,7 10,2 poznańska 500 1 454 1 537-5,4 4,7 7,2 krupczatka 450/500 1 7 1 620 6,2 1,0 2,2 luksusowa 550 1 681 1 658 1,4 5,3 6,8 Ogółem - - - 100,0 100,0 PSZENNA 450 1 324 1 274 3,9 4,4 6,5 detaliczna 500 1 356 1 390-2,4 6,1 1,6 (paczkowana 1kg) 550 1 661 1 625 2,2 0,6 0,5 650 951 972-2,2 0,8 1,0 Ogółem - - - 11,8 9,6 PSZENNA 450 1 127 1 120 0,6 0,6 0,5 piekarnicza 500 1 008 991 1,7 15,6 15,2 (w workach) 550 981 976 0,4 3,0 3,2 650 943 923 2,1 2,3 2,3 750 902 884 2,1 16,6 18,0 850 891 860 3,5 0,9 0,8 Ogółem - - - 38,9 40,1 PSZENNA 450 888 874 1,6 1,0 1,0 piekarnicza 500 892 899-0,9 10,1 9,6 (luzem) 550 920 906 1,6 10,1 10,0 650 876 874 0,1 5,1 5,2 750 860 848 1,4 9,9 11,4 850 780 786-0,7 1,4 1,8 Ogółem - - - 37,7 39,0 ŻYTNIA 580 946 924 2,4 0,7 0,5 piekarnicza 720 894 882 1,4 5,6 5,7 (w workach) 2000 899 889 1,1 0,5 0,4 Ogółem - - - 6,8 6,6 ŻYTNIA 580 853 861-0,8 0,1 0,2 piekarnicza 720 805 799 0,7 4,6 4,4 (luzem) 2000 794 806-1,4 0,0 0,0 Ogółem - - - 4,8 4,6 OGÓŁEM - - - 100,0 100,0 7
MĄKA TYP MĄKI MAKROREGION Centralno-Wschodni Południowy Północno-Zachodni Cena zmiana Cena Cena zmiana Cena Cena [zł/tona] ceny [zł/tona] [zł/tona] ceny [zł/tona] [zł/tona] Cena [zł/tona] zmiana ceny PSZENNA detaliczna (1kg) wg rodzaju: tortowa 450 1 371 1 193,9 1 208 1 152 4,9 1 122 1 7-7,7 wrocławska 500 1 348 1 8 10,7 1 389 1 317 5,5 1 194 1 233-3,2 poznańska 500 1 477 1 605-8,0 1 609 1 586 1,5 1 236 1 271-2,7 krupczatka 450/500 2 081 1 640 26,9 1 749 1 719 1,7 1 450 1 557-6,9 luksusowa 550 2 139 1 938 10,4 1 160 1 250-7,2 1 119 1 3-2,1 Ogółem - - - - - - - - - PSZENNA 450 1568 20 10,4 1267 1173 8,0 1132 1184-4,4 detaliczna 500 1359-3,9 1504 1519-1,0 1274 1320-3,5 (paczkowana 1kg) 550 39 nld -- 1160 1250-7,2 17 1185-3,2 650 nld 978 -- 940 975-3,6 942 960-2,0 Ogółem - - - - - - - - - PSZENNA 450 1182 19 2,9 11 1203-7,4 1084 1083 0,1 piekarnicza 500 1058 1046 1,2 983 962 2,3 985 975 1,1 (w workach) 550 1010 961 5,1 949 977-2,8 988 989-0,2 650 936 887 5,6 939 930 1,0 960 933 2,8 750 877 854 2,7 906 888 2,0 916 898 2,0 850 884 853 3,7 -- -- -- 9 952-4,0 Ogółem - - - - - - - - - PSZENNA 450 893 884 1,0 nld nld -- nld nld -- piekarnicza 500 888 896-0,9 863 876-1,5 929 924 0,5 (luzem) 550 907 894 1,5 900 888 1,3 929 916 1,5 650 876 874 0,2 886 895-1,0 873 870 0,4 750 885 859 3,1 836 828 0,9 847 843 0,5 850 778 786-1,1 nld nld -- nld nld -- Ogółem - - - - - - - - - ŻYTNIA 580 893 933-4,3 975 966 0,9 949 910 4,3 piekarnicza 720 879 887-0,9 946 940 0,7 887 862 3,0 (w workach) 2000 873 851 2,5 1052 967 8,8 910 902 0,9 Ogółem - - - - - - - - - ŻYTNIA 580 859 861-0,2 nld -- -- -- -- -- piekarnicza 720 806 799 0,9 nld nld -- 801 798 0,4 (luzem) 2000 794 806-1,4 -- -- -- -- -- -- Ogółem - - - - - - - - - 8
4. Średnie ceny (bez VAT) w przedsiębiorstwach prowadzących: SPRZEDAŻ OTRĄB Daty podane w tabeli oznaczają ostatni dzień analizowanego tygodnia (poniedziałek - niedziela). TOWAR Rodzaj Cena [zł/tona] POLSKA zmiana ceny Strukt. obrot. Strukt. obrot. w WORKACH Otręby żytnie 465 455 2,1 0,2 1,7 Otręby pszenne 518 507 2,1 13,1,5 LUZEM Otręby żytnie 438 432 1,3 11,5 11,2 Otręby pszenne 450 451-0,1 74,5 72,2 Śruta pszenna nld nld -- 0,6 0,4 TOWAR Rodzaj MAKROREGION Centralno-Wschodni Południowy Północno-Zachodni Cena [zł/tona] zmiana zmiana zmiana Cena [zł/tona] Cena [zł/tona] ceny ceny ceny nld - niewystarczająca liczba danych do prezentacji. w WORKACH Otręby żytnie 465 429 8,3 -- nld -- -- 498 -- Otręby pszenne 526 509 3,2 499 492 1,5 543 531 2,3 LUZEM Otręby żytnie 444 434 2,4 nld nld -- 436 450-3,1 Otręby pszenne 471 468 0,8 415 420-1,2 482 479 0,7 Śruta pszenna -- -- -- -- -- -- nld nld -- MAKROREGIONY Nazwa makroregionu centralno-wschodni południowy północno-zachodni Województwa wchodzące w skład makroregionu lubelskie, łódzkie, mazowieckie, podlaskie, warmińsko-mazurskie. dolnośląskie, małopolskie, opolskie, podkarpackie, śląskie, świętokrzyskie. kujawsko-pomorskie, lubuskie, pomorskie, wielkopolskie, zachodnio-pomorskie. 9
5. Porównanie aktualnych cen wybranych towarów w przedsiębiorstwach z cenami w analogicznym okresie roku 2015 i 2016. [zł/tona] POLSKA TOWAR Rodzaj TOWARU 2016-05-22 2015-05-24 Zmiana ceny w 2017r. w stos. do lat: 2016r. 2015r. Pszenica konsumpcyjna 726 645 683 12,6 6,3 paszowa 719 654 661 9,9 8,7 Żyto konsumpcyjne 605 526 461,9 31,0 paszowe 613 535 486,6 26,1 Kukurydza paszowa 696 674 566 3,2 22,9 Mąka pszenna Typ 450 (paczkowana) 1324 1297 1273 2,1 4,0 detaliczna Typ 500 (paczkowana) 1356 1608 1541-15,7-12,0 Mąka pszenna Typ 500 (worki) 1008 957 994 5,4 1,5 piekarnicza Typ 750 (worki) 902 853 924 5,7-2,3 Mąka żytnia Typ 580 (worki) 946 831 856 13,9 10,5 piekarnicza Typ 720 (worki) 894 806 804 10,9 11,2 Notowania cen na GIEŁDACH TOWAROWYCH w okresie: 15-19 maja 2017 roku ZESTAWIENIE TRANSAKCJI Towar Parametry jakościowe Giełda Cena (zł/tona) Ilość (tona) Lokalizacja I. ZBOŻA Żyto konsumpcyjne zgodne z PN Rol Petrol Łódź 650 200 loco warmińsko-mazurskie kraj Żyto konsumpcyjne zgodne z PN Rol Petrol Łódź 640 100 loco podlaskie kraj Żyto konsumpcyjne zgodne z PN Rol Petrol Łódź 655 450 loco zachodnio-pomorskie kraj Pszenica konsumpcyjna zgodne z PN Rol Petrol Łódź 770 300 loco łodzkie kraj Owies paszowy zgodne z PN Rol Petrol Łódź 595 25 z dostawą kraj Kukurydza paszowa zgodne z PN Rol Petrol Łódź 728 55 z dostawą kraj Jęczmień paszowy jary zgodne z PN Rol Petrol Łódź 696 150 z dostawą kraj źródło: http://www.rolpetrol.com.pl/notowania/zboza/ Objaśnienia: lc. - loco, fr. - franco, mag. - magazyn sprzedającego, gr. - granica, wag. wagon, imp. - import, skł. cel. - skład celny, l. opad. - liczba opadania, wilg.- wilgotność, gl. - gluten, rozpł.- rozpływalność, zan. og. - zanieczyszczenia ogólne, wyrów. wyrównanie. Uwagi 10
6. Handel zagraniczny produktami zbożowymi w okresie I-III 2017 r. dane wstępne. EKSPORT I IMPORT OGÓŁEM EKSPORT/WYWÓZ CN Nazwa towaru I-III 2016r. I-III 2017 r. I-III 2016r. I-III 2017 r. RAZEM zboża i produkty zbożowe 237 555 334 002 1 343 066 1 896 912 1001 Pszenica i meslin 191 511 220 427 1 098 284 1 233 854 1002 Żyto 11 718 11 351 83 592 79 278 1003 Jęczmień 5 725 1 973 34 547 12 0 1004 Owies 3 046 2 874 16 1 394 1005 Kukurydza (ziarna) 17 592 88 981 81 598 526 647 1101 Mąka pszenna i żytnio-pszenna 7 962 8 396 28 834 30 598 IMPORT/PRZYWÓZ CN Nazwa towaru I-III 2016r. I-III 2017 r. I-III 2016r. I-III 2017 r. RAZEM zboża i produkty zbożowe 120 259 105 165 364 302 342 095 1001 Pszenica i meslin 22 523 31 858 131 355 1 077 1002 Żyto 29 264 195 1 979 1003 Jęczmień 5 130 7 162 31 296 44 197 1004 Owies 336 263 2 209 1 8 1005 Kukurydza (ziarna) 87 268 60 922 184 751 70 482 1101 Mąka pszenna i żytnio-pszenna 4 972 4 696 496 13 2 EKSPORT WEDŁUG WAŻNIEJSZYCH KRAJÓW EKSPORT PSZENICY z Polski - kod CN 1001 według ważniejszych krajów w 2016r (dane wstępne) EKSPORT I-III 2016 r.* I-III 2017 r.* Wolume n OGÓŁEM 191 511 1 098 284 OGÓŁEM 220 427 1 233 854 Egipt 36 759 9 850 Arabia Saudyjska 31 016 178 196 Niemcy 32 760 196 295 Niemcy 29 788 173 761 Arabia Saudyjska 33 522 188 992 Mozambik 25 450 2 378 RPA 13 852 80 508 Nigeria 23 723 130 832 Hiszpania 15 837 64 338 Hiszpania 18 669 100 873 Maroko 8 596 58 000 Egipt 13 950 76 998 Kenia 7 801 49 300 Kuba 9 591 52 460 Nigeria 7 824 41 900 Kenia 8 945 51 5 Szwecja 6 887 38 760 Tanzania 9 139 50 999 Norwegia 4 802 28 109 Wielka Brytania 7 905 42 092 * - Dane wstępne 11
EKSPORT KUKURYDZY z Polski - kod CN 1005 według ważniejszych krajów w 2016r (dane wstępne) EKSPORT I-III 2016 r.* I-III 2017 r.* Wolume n OGÓŁEM 17 592 81 598 OGÓŁEM 88 981 526 647 Niemcy 13 610 69 985 Niemcy 41 897 247 834 Republika Czeska 1 988 9 487 Holandia 17 727 109 976 Austria 368 739 Wielka Brytania 11 949 74 991 Słowacja 220 682 Belgia 2 913 16 973 Rosja 675 311 Irlandia 2 184 15 2 Francja 401 1 Norwegia 2 326 531 Belgia 23 102 Dania 2 073 13 197 Holandia 124 43 Litwa 1 746 7 9 Litwa 30 28 Islandia 1 090 6 715 Szwecja 7 24 Mozambik 1 051 6 640 * - Dane wstępne EKSPORT MĄKI PSZENNEJ I PSZENNO-ŻYTNIEJ z Polski kod CN 1101 według ważniejszych krajów w 2016r (dane wstępne) EKSPORT I-III 2016 r.* I-III 2017 r.* Wolume n OGÓŁEM 7 962 28 834 OGÓŁEM 8 396 30 598 Litwa 2 238 7 893 Litwa 2 710 10 037 Niemcy 1 640 6 716 Niemcy 2 012 8 072 Wielka Brytania 1 790 6 177 Wielka Brytania 1 428 4 675 Łotwa 747 2 926 Angola 534 2 300 Republika Czeska 628 2 507 Republika Czeska 326 1 198 Irlandia 235 675 Holandia 337 1 162 Holandia 6 458 Słowacja 306 972 Słowacja 2 445 Łotwa 2 816 Dania 68 233 Irlandia 172 513 Stany Zjednoczone A 98 8 USA 169 342 * - Dane wstępne 12
IMPORT WEDŁUG WAŻNIEJSZYCH KRAJÓW IMPORT PSZENICY do Polski - kod CN 1001 według ważniejszych krajów w 2016r (dane wstępne) IMPORT I-III 2016 r.* I-III 2017 r.* OGÓŁEM 22 523 131 355 OGÓŁEM 31 858 1 077 Republika Czeska 9 379 59 670 Republika Czeska 16 315 112 893 Słowacja 5 478 32 139 Słowacja 7 257 52 048 Niemcy 3 472 20 755 Niemcy 3 422 19 240 Kazachstan 1 351 4 652 Szwecja 1 916 10 911 Szwecja 643 4 247 Litwa 691 3 170 Dania 388 2 199 Sierra Leone 393 2 497 Węgry 568 2 113 Kostaryka 339 2 375 Ukraina 281 1 933 Węgry 450 2 326 Litwa 3 1 477 Ukraina 412 1 907 Rosja 356 1 200 Dania 308 1 850 * - Dane wstępne IMPORT KUKURYDZY do Polski - kod CN 1005 według ważniejszych krajów w 2016r (dane wstępne) IMPORT I-III 2016 r.* I-III 2017 r.* OGÓŁEM 87 268 184 751 OGÓŁEM 60 922 70 482 Ukraina 13 017 95 065 Słowacja 8 254 20 317 Argentyna 12 117 53 851 Ukraina 2 004 15 537 Francja 27 510 9 273 Argentyna 2 800 10 796 Słowacja 6 277 7 8 Francja 25 726 9 200 Węgry 13 407 5 5 Węgry 10 531 5 857 Litwa 9 4 545 Republika Czeska 1 381 4 020 Republika Czeska 523 2 782 Austria 4 806 2 251 Niemcy 2 244 2 231 Niemcy 2 956 1 507 Austria 5 703 1 925 Rumunia 1 366 460 Rumunia 3 228 1 232 Serbia 538 177 * - Dane wstępne 13
IMPORT MĄKI PSZENNEJ I PSZENNO-ŻYTNIEJ do Polski kod CN 1101 według ważniejszych krajów w 2016r (dane wstępne) IMPORT I-III 2016 r.* I-III 2017 r.* 7. Średnie, miesięczne ceny netto [zł/tonę] zbóż monitorowanych w ramach Zintegrowanego Systemu Rolniczej Informacji Rynkowej (ZSRIR) Rodzaj ZIARNA OGÓŁEM 4 972 496 OGÓŁEM 4 696 13 2 Niemcy 2 579 7 425 Niemcy 2 368 6 923 Republika Czeska 297 1 915 Rumunia 723 1 783 Włochy 813 1 3 Włochy 683 1 375 Litwa 115 834 Republika Czeska 2 947 Łotwa 173 6 Łotwa 81 489 Słowacja 65 583 Węgry 184 434 Wielka Brytania 232 577 Słowacja 42 427 Francja 181 344 Wielka Brytania 78 9 Węgry 235 302 Holandia 99 200 Holandia 102 205 Francja 1 175 * - Dane wstępne styczeń '16 luty '16 marzec '16 kwiecień '16 maj '16 czerwiec '16 lipiec '16 sierpień '16 wrzesień '16 październik '16 listopad '16 Pszenica konsumpcyjne 677 657 652 646 644 647 625 611 630 632 654 660 paszowe 694 667 645 641 651 660 655 607 603 640 645 672 Żyto konsumpcyjne 537 533 524 525 528 529 482 487 516 523 528 542 paszowe 541 564 547 539 528 531 490 461 490 482 499 545 Jęczmień konsumpcyjne 609 586 574 559 571 577 506 492 5 507 543 567 paszowe 615 615 593 592 595 598 531 515 516 534 553 581 browarniane 717 723 689 681 688 717 629 671 661 683 667 667 Kukurydza paszowe 694 680 666 658 670 704 720 666 602 565 588 612 Owies konsumpcyjne 546 595 588 598 584 577 478 503 517 5 517 534 paszowe 566 567 539 569 551 566 524 461 476 482 497 522 Pszenżyto paszowe 605 585 574 583 589 593 556 520 541 546 563 580 grudzień '16 Rodzaj ZIARNA styczeń '17 luty '17 marzec '17 kwiecień '17 Pszenica konsumpcyjne 680 685 696 694 paszowe 696 696 717 708 Żyto konsumpcyjne 554 573 581 591 paszowe 561 552 552 586 Jęczmień konsumpcyjne 586 615 602 607 paszowe 6 626 6 631 browarniane 657 677 741 690 Kukurydza paszowe 642 644 660 676 Owies konsumpcyjne 533 570 586 589 paszowe 559 537 548 564 Pszenżyto paszowe 611 617 642 653 maj '17 czerwiec '17 lipiec '17 sierpień '17 wrzesień '17 październik '17 listopad '17 grudzień '17 Metodyka badań cen na TARGOWISKACH Notowania cen realizowane są na reprezentatywnych targowiskach w każdym województwie. Pod pojęciem targowisko rozumiany jest zorganizowany rynek lokalny, którego dominującymi uczestnikami są okoliczni producenci rolni. Prezentowane poziomy cen to ceny średnie obliczane jako średnia arytmetyczna wszystkich cen konkretnego towaru rolnego o określonych parametrach jakościowych, zanotowanych w dniu ich obserwacji na danym targowisku. Zestawienie cen dotyczy ostatniego tygodnia, natomiast na poszczególnych targowiskach badania cen dokonywane są raz w tygodniu (w zwyczajowo przyjęty dzień targowy lub w jeden z kilku dni targowych). Obroty na tych rynkach mają charakter lokalny. W przypadku zbóż: ogólna wielkość zawieranych transakcji na poszczególnych targowiskach jest bardzo zróżnicowana i kształtuje się od kilkunastu do kilkudziesięciu ton dziennie w okresach największego nasilenia handlu. Wielkość poszczególnych transakcji waha się od 100 kg do kilkunastu ton. Notowań cen na targowiskach dokonują pracownicy Ośrodków Doradztwa Rolniczego Biuletyn Rynek zbóż ukazuje się w każdy czwartek o godz. 13 00. Wydawca: Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi, Departament Rynków Rolnych ul. Wspólna 30; 00-930 Warszawa Internet: strona ZSRIR ; Autor: Adam Pachnicki, tel. (22) 623-27-05; E-mail: Adam.Pachnicki@minrol.gov.pl