ZINTEGROWANY SYSTEM ROLNICZEJ INFORMACJI RYNKOWEJ. (podstawa prawna: ustawa o rolniczych badaniach rynkowych z dnia 30 marca 2001 r.

Transkrypt

1 MINISTERSTWO ROLNICTWA I ROZWOJU WSI ZINTEGROWANY SYSTEM ROLNICZEJ INFORMACJI RYNKOWEJ (podstawa prawna: ustawa o rolniczych badaniach rynkowych z dnia 30 marca 2001 r.) RYNEK ZBÓŻ NR 38/20 28 września 20 r. NOTOWANIA Z OKRESU 18 września 20 r. (38 tydz.) 1. CENY NA TARGOWISKACH Daty podane w tabeli oznaczają ostatni dzień analizowanego tygodnia (poniedziałek - piątek). Ceny w POLSCE Cena [zł/tona] Tygodniowa zmiana PSZENICA Cena min ,2 Cena max ,0 Cena śr ,2 ŻYTO Cena min ,0 Cena max ,3 Cena śr ,2 JĘCZMIEŃ Cena min ,8 Cena max ,0 Cena śr ,4 KUKURYDZA Cena min ,7 Cena max ,0 Cena śr ,0 OWIES Cena min ,7 Cena max ,0 Cena śr ,9 PSZENŻYTO Cena min ,8 Cena max ,0 Cena śr ,1 1

2 Średnie ceny na targowiskach wg WOJEWÓDZTW PSZENICA ŻYTO JĘCZMIEŃ WOJEWÓDZTWO Cena [zł/tona] Tygodniowa Cena [zł/tona] Tygodniowa Cena [zł/tona] Tygodniowa zmiana ceny zmiana ceny zmiana ceny Dolnośląskie Kujawsko-Pomorskie , ,0 Lubelskie , , ,8 Lubuskie , ,0 Łódzkie , , ,4 Małopolskie , , ,8 Mazowieckie , , ,5 Podkarpackie , , ,7 Podlaskie , , ,8 Pomorskie Śląskie , ,3 Świętokrzyskie , , ,5 Warmińsko-Mazurskie , ,0 Wielkopolskie , , ,5 Zachodniopomorskie , KUKURYDZA OWIES PSZENŻYTO WOJEWÓDZTWO Cena [zł/tona] Tygodniowa Cena [zł/tona] Tygodniowa Cena [zł/tona] Tygodniowa zmiana ceny zmiana ceny zmiana ceny Dolnośląskie Kujawsko-Pomorskie ,0 Lubelskie , , ,3 Lubuskie ,1 Łódzkie , , ,0 Małopolskie , , ,3 Mazowieckie , , ,2 Podkarpackie , , ,0 Podlaskie , ,0 Pomorskie Śląskie , , ,0 Świętokrzyskie , , ,3 Warmińsko-Mazurskie , ,0 Wielkopolskie , , ,3 Zachodniopomorskie ,0 Uwaga! Dane szczegółowe z poszczególnych targowisk znajdują się w pliku excela. 2

3 2. Średnie ceny (bez VAT) w przedsiębiorstwach prowadzących: ZAKUPY ZBÓŻ Daty podane w tabeli oznaczają ostatni dzień analizowanego tygodnia (poniedziałek - niedziela). POLSKA TOWAR Rodzaj ZIARNA Cena [zł/tona] zmiana ceny Strukt. obrot. Pszenica konsumpcyjne ,6 39,5 46,8 paszowe ,1 31,5 25,3 Żyto konsumpcyjne ,4 5,0 4,8 paszowe ,0 1,8 2,6 Jęczmień konsumpcyjne ,1 0,3 0,3 paszowe ,2 3,6 3,0 browarniane ,1 7,8 7,5 Kukurydza paszowe ,0 1,8 1,5 Owies konsumpcyjne ,3 0,9 1,0 paszowe ,1 0,4 0,1 Pszenżyto paszowe ,4 7,3 7,0 Ogółem 100,0 100,0 zł/tona Średnie ceny zbóż KONSUMPCYJNYCH w przedsiębiorstwach Pszenica Jęczmień Żyto Jęczmień browarny 3

4 zł/tona Średnie ceny zbóż PASZOWYCH w przedsiębiorstwach Pszenica Żyto Jęczmień Kukurydza TOWAR Rodzaj ZIARNA nld - niewystarczająca liczba danych do prezentacji. MAKROREGION Centralno-Wschodni Południowy Północno-Zachodni Cena [zł/tona] zmiana Cena [zł/tona] zmiana Cena [zł/tona] zmiana ceny ceny ceny Pszenica konsumpcyjne , , ,1 paszowe , , ,7 Żyto konsumpcyjne , , ,2 paszowe ,5 nld nld ,4 Jęczmień konsumpcyjne 6 6 1, ,8 paszowe , , ,9 browarniane nld nld -- nld nld ,5 Kukurydza paszowe , , ,6 Owies konsumpcyjne nld nld nld ,1 paszowe 487 nld -- nld ,4 Pszenżyto paszowe , , ,5 MAKROREGIONY Nazwa makroregionu Województwa wchodzące w skład makroregionu centralno-wschodni lubelskie, łódzkie, mazowieckie, podlaskie, warmińsko-mazurskie. południowy północno-zachodni dolnośląskie, małopolskie, opolskie, podkarpackie, śląskie, świętokrzyskie. kujawsko-pomorskie, lubuskie, pomorskie, wielkopolskie, zachodnio-pomorskie. 4

5 2a. Porównanie średnich cen ziarna w Polsce i UE: 11 września 20r. (opracowano na podstawie danych Komisji Europejskiej) 4,2678 PLN Pszenica konsumpcyjna Pszenica paszowa Jęczmień paszowy Kukurydza paszowa [PLN/tona] [EUR/tona] [PLN/tona] [EUR/tona] [PLN/tona] [EUR/tona] [PLN/tona] [EUR/tona] Belgia Belgia Belgia Belgia Bułgaria Czechy Bułgaria Bułgaria Czechy Niemcy Czechy Grecja Niemcy Francja Niemcy Hiszpania Hiszpania Irlandia Hiszpania Francja Francja Łotwa Francja Chorwacja Chorwacja Litwa Irlandia Włochy Włochy Polska Włochy Węgry Łotwa Portugalia Łotwa Austria Litwa Rumunia Litwa Polska Austria Słowacja Polska Portugalia Polska UK Rumunia Rumunia Rumunia UE Słowacja Słowenia Słowenia Finlandia UE Słowacja UK Finlandia UE Szwecja UK UE Ceny PSZENICY KONSUMPCYJNEJ 5

6 Ceny KUKURYDZY PASZOWEJ 6

7 3. Średnie ceny (bez VAT) w przedsiębiorstwach prowadzących: SPRZEDAŻ MĄKI Daty podane w tabeli oznaczają ostatni dzień analizowanego tygodnia (poniedziałek - niedziela). (najważniejsze typy i rodzaje mąk) POLSKA MĄKA TYP MĄKI Cena [zł/tona] Cena [zł/tona] zmiana ceny Strukt. obrot. Strukt. obrot. PSZENNA detaliczna (1kg) wg rodzaju: tortowa ,1 62,6 68,3 wrocławska ,1 12,0 9,9 poznańska ,3 15,0 11,6 krupczatka 450/ ,7 1,8 0,8 luksusowa ,7 8,6 9,4 Ogółem ,0 100,0 PSZENNA ,0 6,3 6,1 detaliczna ,5 3,4 3,1 (paczkowana 1kg) ,0 0,8 0, ,5 1,4 1,2 Ogółem ,8 11,2 PSZENNA ,5 0,6 0,7 piekarnicza ,6 14,9 16,5 (w workach) ,6 3,0 3, ,8 2,0 2, ,2 15,5 16, ,6 0,8 0,7 Ogółem ,8 39,7 PSZENNA ,9 4,7 0,9 piekarnicza ,2 11,4 11,5 (luzem) ,3 9,4 9, ,5 4,5 4, ,3 10,2 11, ,5 1,6 1,8 Ogółem ,8 39,6 ŻYTNIA ,6 0,5 0,7 piekarnicza ,3 4,4 4,3 (w workach) ,0 0,4 0,4 Ogółem ,3 5,4 ŻYTNIA 580 nld ,0 0,1 piekarnicza ,1 4,2 4,0 (luzem) 2000 nld nld -- 0,0 0,0 Ogółem ,3 4,2 OGÓŁEM ,0 100,0 7

8 MĄKA TYP MĄKI MAKROREGION Centralno-Wschodni Południowy Północno-Zachodni Cena zmiana Cena Cena zmiana Cena Cena [zł/tona] ceny [zł/tona] [zł/tona] ceny [zł/tona] [zł/tona] Cena [zł/tona] zmiana ceny PSZENNA detaliczna (1kg) wg rodzaju: tortowa , , ,5 wrocławska , , ,0 poznańska , , ,9 krupczatka 450/ , , nld -- luksusowa , , ,3 Ogółem PSZENNA , , ,4 detaliczna , , ,5 (paczkowana 1kg) , , ,1 650 nld , ,1 Ogółem PSZENNA , , ,6 piekarnicza , , ,1 (w workach) , , , , , , , , , , ,7 Ogółem PSZENNA , ,4 938 nld 5,3 piekarnicza , , ,5 (luzem) , , , , , , , , , , ,2 nld nld 0,0 Ogółem ŻYTNIA , , ,6 piekarnicza , , ,2 (w workach) , , ,7 Ogółem ŻYTNIA nld -- nld nld nld -- piekarnicza ,0 nld nld ,6 (luzem) 2000 nld nld Ogółem zł/tona Średnie ceny pszenicy i mąki w przedsiębiorstwach Pszenica konsumpcyjna (cena zakupu) Mąka pszenna piekarnicza (worki) T500 (cena sprzedaży) Mąka pszenna piekarnicza (worki) T750 (cena sprzedaży) 8

9 4. Średnie ceny (bez VAT) w przedsiębiorstwach prowadzących: SPRZEDAŻ OTRĄB Daty podane w tabeli oznaczają ostatni dzień analizowanego tygodnia (poniedziałek - niedziela). TOWAR Rodzaj Cena [zł/tona] POLSKA zmiana ceny Strukt. obrot. Strukt. obrot. w WORKACH Otręby żytnie ,1 0,9 1,6 Otręby pszenne ,6 12,7 13,6 LUZEM Otręby żytnie ,7 10,4 10,9 Otręby pszenne ,6 75,7 73,4 Śruta pszenna nld nld -- 0,3 0,6 Ogółem 100,0 100,0 TOWAR Rodzaj nld - niewystarczająca liczba danych do prezentacji. MAKROREGIONY MAKROREGION Centralno-Wschodni Południowy Północno-Zachodni Cena [zł/tona] zmiana zmiana zmiana Cena [zł/tona] Cena [zł/tona] ceny ceny ceny w WORKACH Otręby żytnie ,0 nld nld ,4 Otręby pszenne , , ,2 LUZEM Otręby żytnie , , ,5 Otręby pszenne , , ,2 Śruta pszenna nld nld -- Nazwa makroregionu centralno-wschodni południowy północno-zachodni Województwa wchodzące w skład makroregionu lubelskie, łódzkie, mazowieckie, podlaskie, warmińsko-mazurskie. dolnośląskie, małopolskie, opolskie, podkarpackie, śląskie, świętokrzyskie. kujawsko-pomorskie, lubuskie, pomorskie, wielkopolskie, zachodnio-pomorskie. 9

10 5. Porównanie aktualnych cen wybranych towarów w przedsiębiorstwach z cenami w analogicznym okresie roku 2016 i [zł/tona] POLSKA TOWAR Rodzaj TOWARU Zmiana ceny w 20r. w stos. do lat: 2016r. 2015r. Pszenica konsumpcyjna ,2-0,9 paszowa ,1-4,0 Żyto konsumpcyjne ,3 7,7 paszowe ,5 0,3 Kukurydza paszowa ,3 8,4 Mąka pszenna Typ 450 (paczkowana) ,3-4,3 detaliczna Typ 500 (paczkowana) ,3-1,5 Mąka pszenna Typ 500 (worki) ,9 1,0 piekarnicza Typ 750 (worki) ,8 1,6 Mąka żytnia Typ 580 (worki) ,6 13,8 piekarnicza Typ 720 (worki) ,6 18,3 Notowania cen na GIEŁDACH TOWAROWYCH w okresie: września 20 roku ZESTAWIENIE TRANSAKCJI Towar Parametry jakościowe Giełda Cena (zł/tona) Ilość (tona) Lokalizacja Uwagi I. ZBOŻA Żyto konsumpcyjne zgodne z PN Rol Petrol Łódź loco lubelskie kraj Żyto konsumpcyjne zgodne z PN Rol Petrol Łódź loco mazowieckie kraj Żyto konsumpcyjne zgodne z PN Rol Petrol Łódź z dostawą kraj źródło: Objaśnienia: lc. - loco, fr. - franco, mag. - magazyn sprzedającego, gr. - granica, wag. wagon, imp. - import, skł. cel. - skład celny, l. opad. - liczba opadania, wilg.- wilgotność, gl. - gluten, rozpł.- rozpływalność, zan. og. - zanieczyszczenia ogólne, wyrów. wyrównanie. 10

11 6. Handel zagraniczny produktami zbożowymi w okresie I - VII 20 r. dane wstępne. EKSPORT I IMPORT OGÓŁEM EKSPORT/WYWÓZ CN Nazwa towaru [tys. EUR] Wolumen [tony] I-VII 2016r. I-VII 20r.* I-VII 2016r. I-VII 20r.* RAZEM zboża i produkty zbożowe Pszenica i meslin Żyto Jęczmień Owies Kukurydza (ziarna) Mąka pszenna i żytnio-pszenna IMPORT/PRZYWÓZ CN Nazwa towaru [tys. EUR] Wolumen [tony] I-VII 2016r. I-VII 20r.* I-VII 2016r. I-VII 20r.* RAZEM zboża i produkty zbożowe Pszenica i meslin Żyto Jęczmień Owies Kukurydza (ziarna) Mąka pszenna i żytnio-pszenna EKSPORT WEDŁUG WAŻNIEJSZYCH KRAJÓW EKSPORT PSZENICY z Polski - kod 1001 według ważniejszych państw EKSPORT I-VII 2016 r. I-VII 20 r.* [tys. EUR] Wolumen [tony] [tys. EUR] Wolume n [tony] OGÓŁEM OGÓŁEM Arabia Saudyjska Niemcy Niemcy Arabia Saudyjska Egipt Nigeria Hiszpania Hiszpania Republika Południow Mozambik Nigeria Egipt Mozambik Kenia Kenia Republika Południo Norwegia Kuba Kuba Tanzania * - Dane wstępne 11

12 EKSPORT KUKURYDZY z Polski - kod 1005 według ważniejszych państw EKSPORT I-VII 2016 r. I-VII 20 r.* [tys. EUR] Wolumen [tony] [tys. EUR] Wolume n [tony] OGÓŁEM OGÓŁEM Niemcy Niemcy Republika Czeska Holandia Dania Wielka Brytania Islandia Dania Austria Norwegia Słowacja Irlandia Węgry Belgia Francja Litwa Rosja Islandia Belgia Mozambik * - Dane wstępne EKSPORT MĄKI PSZENNEJ I PSZENNO-ŻYTNIEJ z Polski - kod 1101 według ważniejszych państw EKSPORT I-VII 2016 r. I-VII 20 r.* [tys. EUR] Wolumen [tony] [tys. EUR] Wolume n [tony] OGÓŁEM OGÓŁEM Litwa Litwa Niemcy Niemcy Wielka Brytania Wielka Brytania Republika Czeska Holandia Łotwa Angola Irlandia Słowacja Holandia Republika Czeska Słowacja Łotwa Dania Irlandia USA USA

13 IMPORT WEDŁUG WAŻNIEJSZYCH KRAJÓW IMPORT PSZENICY do Polski - kod 1001 według ważniejszych państw IMPORT I-VII 2016 r. I-VII 20 r.* [tys. EUR] Wolume n [tony] [tys. EUR] Wolumen [tony] OGÓŁEM OGÓŁEM Republika Czeska Republika Czeska Słowacja Słowacja Niemcy Niemcy Szwecja Węgry Kazachstan Litwa Dania Szwecja Węgry Austria Ukraina Holandia Litwa Dania Rosja Estonia * - Dane wstępne IMPORT KUKURYDZY do Polski - kod 1005 według ważniejszych państw IMPORT I-VII 2016 r. I-VII 20 r.* [tys. EUR] Wolume n [tony] [tys. EUR] Wolumen [tony] OGÓŁEM OGÓŁEM Ukraina Ukraina Argentyna Węgry Słowacja Słowacja Francja Argentyna Węgry Francja Republika Czeska Republika Czeska Litwa Litwa Austria Niemcy Niemcy Austria Rumunia Rumunia * - Dane wstępne 13

14 IMPORT MĄKI PSZENNEJ I PSZENNO-ŻYTNIEJ do Polski - kod 1101 według ważniejszych państw IMPORT I-VII 2016 r. I-VII 20 r.* [tys. EUR] Wolume n [tony] [tys. EUR] Wolumen [tony] OGÓŁEM OGÓŁEM Niemcy Niemcy Republika Czeska Włochy Włochy Rumunia Wielka Brytania Republika Czeska Łotwa Wielka Brytania Słowacja Węgry Litwa Łotwa Francja Słowacja Holandia Francja Węgry Holandia * - Dane wstępne 7. Średnie, miesięczne ceny netto [zł/tonę] zbóż monitorowanych w ramach Zintegrowanego Systemu Rolniczej Informacji Rynkowej (ZSRIR) Rodzaj ZIARNA styczeń '16 luty '16 marzec '16 kwiecień '16 maj '16 czerwiec '16 lipiec '16 sierpień '16 wrzesień '16 październik '16 listopad '16 Pszenica konsumpcyjne paszowe Żyto konsumpcyjne paszowe Jęczmień konsumpcyjne paszowe browarniane Kukurydza paszowe Owies konsumpcyjne paszowe Pszenżyto paszowe grudzień '16 Rodzaj ZIARNA styczeń ' luty ' marzec ' kwiecień ' maj ' czerwiec ' lipiec ' sierpień ' Pszenica konsumpcyjne paszowe Żyto konsumpcyjne paszowe Jęczmień konsumpcyjne paszowe browarniane Kukurydza paszowe Owies konsumpcyjne paszowe Pszenżyto paszowe wrzesień ' październik ' listopad ' grudzień ' Metodyka badań cen na TARGOWISKACH Notowania cen realizowane są na reprezentatywnych targowiskach w każdym województwie. Pod pojęciem targowisko rozumiany jest zorganizowany rynek lokalny, którego dominującymi uczestnikami są okoliczni producenci rolni. Prezentowane poziomy cen to ceny średnie obliczane jako średnia arytmetyczna wszystkich cen konkretnego towaru rolnego o określonych parametrach jakościowych, zanotowanych w dniu ich obserwacji na danym targowisku. Zestawienie cen dotyczy ostatniego tygodnia, natomiast na poszczególnych targowiskach badania cen dokonywane są raz w tygodniu (w zwyczajowo przyjęty dzień targowy lub w jeden z kilku dni targowych). Obroty na tych rynkach mają charakter lokalny. W przypadku zbóż: ogólna wielkość zawieranych transakcji na poszczególnych targowiskach jest bardzo zróżnicowana i kształtuje się od kilkunastu do kilkudziesięciu ton dziennie w okresach największego nasilenia handlu. Wielkość poszczególnych transakcji waha się od 100 kg do kilkunastu ton. Notowań cen na targowiskach dokonują pracownicy Ośrodków Doradztwa Rolniczego Biuletyn Rynek zbóż ukazuje się w każdy czwartek o godz Wydawca: Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi, Departament Rynków Rolnych ul. Wspólna 30; Warszawa Internet: strona ZSRIR ; Autor: Adam Pachnicki, tel. (22) ; Adam.Pachnicki@minrol.gov.pl 14