ZINTEGROWANY SYSTEM ROLNICZEJ INFORMACJI RYNKOWEJ. (podstawa prawna: ustawa o rolniczych badaniach rynkowych z dnia 30 marca 2001 r.

Transkrypt

1 MINISTERSTWO ROLNICTWA I ROZWOJU WSI ZINTEGROWANY SYSTEM ROLNICZEJ INFORMACJI RYNKOWEJ (podstawa prawna: ustawa o rolniczych badaniach rynkowych z dnia 30 marca 2001 r.) RYNEK ZBÓŻ NR 32/ sierpnia 2016 r. NOTOWANIA Z OKRESU 8 sierpnia 2016 r.(32 tydz.) 1. CENY NA TARGOWISKACH Daty podane w tabeli oznaczają ostatni dzień analizowanego tygodnia (poniedziałek - piątek). Ceny w POLSCE Cena [zł/tona] Tygodniowa zmiana [%] PSZENICA Cena min ,0 Cena max ,0 Cena śr ,9 ŻYTO Cena min ,0 Cena max ,0 Cena śr ,0 JĘCZMIEŃ Cena min ,0 Cena max ,0 Cena śr ,3 KUKURYDZA Cena min ,3 Cena max ,0 Cena śr ,0 OWIES Cena min ,0 Cena max ,9 Cena śr ,1 PSZENŻYTO Cena min ,0 Cena max ,0 Cena śr ,8 1

2 Średnie ceny na targowiskach wg WOJEWÓDZTW PSZENICA ŻYTO JĘCZMIEŃ WOJEWÓDZTWO Cena [zł/tona] Tygodniowa Cena [zł/tona] Tygodniowa Cena [zł/tona] Tygodniowa zmiana ceny zmiana ceny zmiana ceny [%] [%] [%] Dolnośląskie Kujawsko-Pomorskie Lubelskie , , ,0 Lubuskie Łódzkie , , ,9 Małopolskie , , ,7 Mazowieckie , , ,6 Podkarpackie , , ,7 Podlaskie , , ,5 Pomorskie Śląskie , , ,3 Świętokrzyskie , , ,8 Warmińsko-Mazurskie , , Wielkopolskie , , ,6 Zachodniopomorskie , KUKURYDZA OWIES PSZENŻYTO WOJEWÓDZTWO Cena [zł/tona] Tygodniowa Cena [zł/tona] Tygodniowa Cena [zł/tona] Tygodniowa zmiana ceny zmiana ceny zmiana ceny [%] [%] [%] Dolnośląskie Kujawsko-Pomorskie Lubelskie , , ,2 Lubuskie Łódzkie , , ,2 Małopolskie , , ,1 Mazowieckie , , ,6 Podkarpackie , , ,0 Podlaskie , ,6 Pomorskie Śląskie , , ,0 Świętokrzyskie , ,0 Warmińsko-Mazurskie , Wielkopolskie , , ,4 Zachodniopomorskie , ,0 Uwaga! Dane szczegółowe z poszczególnych targowisk znajdują się w pliku excela. 2

3 2. Średnie ceny (bez VAT) w przedsiębiorstwach prowadzących: ZAKUPY ZBÓŻ Daty podane w tabeli oznaczają ostatni dzień analizowanego tygodnia (poniedziałek - niedziela). POLSKA TOWAR Rodzaj ZIARNA Cena [zł/tona] zmiana Strukt. obrot. [%] Pszenica konsumpcyjne ,0 45,7 43,5 paszowe ,6 29,7 32,3 Żyto konsumpcyjne ,8 3,3 3,0 paszowe ,4 1,5 1,0 Jęczmień konsumpcyjne ,9 0,9 0,5 paszowe ,4 3,3 2,4 browarniane ,4 8,3 12,1 Kukurydza paszowe ,5 1,1 1,8 Owies konsumpcyjne ,7 1,8 0,5 paszowe ,0 0,3 0,1 Pszenżyto paszowe ,1 3,9 2,7 3

4 TOWAR Rodzaj ZIARNA MAKROREGION Centralno-Wschodni Południowy Północno-Zachodni Cena [zł/tona] zmiana Cena [zł/tona] zmiana Cena [zł/tona] zmiana Pszenica konsumpcyjne , , ,8 paszowe , , ,4 Żyto konsumpcyjne , , ,4 paszowe ,2 nld nld ,3 Jęczmień konsumpcyjne ,9 452 nld ,0 paszowe , , ,3 browarniane nld nld nld ,1 Kukurydza paszowe , , ,7 Owies konsumpcyjne nld nld -- nld nld ,8 paszowe ,1 nld nld nld -- Pszenżyto paszowe , , ,7 nld - niewystarczająca liczba danych do prezentacji. MAKROREGIONY Nazwa makroregionu Województwa wchodzące w skład makroregionu centralno-wschodni lubelskie, łódzkie, mazowieckie, podlaskie, warmińsko-mazurskie. południowy północno-zachodni dolnośląskie, małopolskie, opolskie, podkarpackie, śląskie, świętokrzyskie. kujawsko-pomorskie, lubuskie, pomorskie, wielkopolskie, zachodnio-pomorskie. 4

5 3. Średnie ceny (bez VAT) w przedsiębiorstwach prowadzących: SPRZEDAŻ MĄKI Daty podane w tabeli oznaczają ostatni dzień analizowanego tygodnia (poniedziałek - niedziela). (najważniejsze typy i rodzaje mąk) MĄKA TYP MĄKI Cena [zł/tona] Cena [zł/tona] POLSKA zmiana Strukt. obrot. [%] Strukt. obrot. [%] PSZENNA detaliczna (1kg) wg rodzaju: tortowa ,0 68,9 71,2 wrocławska ,3 10,6 11,4 poznańska ,5 8,0 7,9 krupczatka 450/ ,0 2,5 1,8 luksusowa ,2 10,0 7,7 Ogółem ,0 100,0 PSZENNA ,7 5,2 5,6 detaliczna ,9 2,9 2,4 (paczkowana 1kg) ,7 0,7 0, ,0 2,4 0,9 Ogółem ,2 9,6 PSZENNA ,8 0,6 0,7 piekarnicza ,1 15,0 15,8 (w workach) ,2 3,5 4, ,8 1,9 2, ,2 17,0 17, ,1 0,9 1,1 Ogółem ,0 41,9 PSZENNA ,1 2,7 2,7 piekarnicza ,1 12,2 11,9 (luzem) ,1 7,8 7, ,8 4,9 4, ,3 12,3 10, ,7 0,5 1,0 Ogółem ,4 38,4 ŻYTNIA ,1 0,5 0,7 piekarnicza ,7 4,2 4,6 (w workach) ,4 0,5 0,5 Ogółem ,3 5,7 ŻYTNIA ,8 0,1 0,1 piekarnicza ,5 4,0 4,3 (luzem) 2000 nld nld -- 0,0 0,0 Ogółem ,1 4,4 OGÓŁEM ,0 100,0 5

6 MĄKA TYP MĄKI MAKROREGION Centralno-Wschodni Południowy Północno-Zachodni Cena Cena Cena Cena Cena zmiana zmiana [zł/tona] [zł/tona] [zł/tona] [zł/tona] [zł/tona] Cena [zł/tona] zmiana PSZENNA detaliczna (1kg) wg rodzaju: tortowa , , ,9 wrocławska , , ,9 poznańska , , ,0 krupczatka 450/ , , ,9 luksusowa , , ,3 PSZENNA , , ,3 detaliczna , , ,2 (paczkowana 1kg) , , ,9 650 nld , ,7 PSZENNA , , ,6 piekarnicza , , ,9 (w workach) , , , , , , , , , , ,0 PSZENNA , ,0 nld nld -- piekarnicza , , ,1 (luzem) , , , , , , , , , ,7 nld nld nld -- ŻYTNIA , , ,0 piekarnicza , , ,9 (w workach) , , ,8 ŻYTNIA 580 nld nld -- nld nld -- nld nld -- piekarnicza ,4 -- nld ,5 (luzem) 2000 nld nld MAKROREGIONY Nazwa makroregionu centralno-wschodni Województwa wchodzące w skład makroregionu lubelskie, łódzkie, mazowieckie, podlaskie, warmińsko-mazurskie. południowy dolnośląskie, małopolskie, opolskie, podkarpackie, śląskie, świętokrzyskie. północno-zachodni kujawsko-pomorskie, lubuskie, pomorskie, wielkopolskie, zachodnio-pomorskie. 6

7 4. Średnie ceny (bez VAT) w przedsiębiorstwach prowadzących: SPRZEDAŻ ŚRUTY i OTRĄB Daty podane w tabeli oznaczają ostatni dzień analizowanego tygodnia (poniedziałek - niedziela). TOWAR Rodzaj Cena [zł/tona] POLSKA zmiana Strukt. obrot. [%] Strukt. obrot. [%] w WORKACH Otręby żytnie ,2 1,7 2,5 Otręby pszenne ,3,9 20,0 Śruta żytnia ,0 0,0 Śruta pszenna ,0 0,0 LUZEM Otręby żytnie ,3 9,7 8,6 Otręby pszenne ,9 73,8 68,8 Śruta żytnia ,0 0,0 Śruta pszenna ,0 0,0 Ogółem 100,0 100,0 TOWAR Rodzaj nld - niewystarczająca liczba danych do prezentacji. MAKROREGIONY MAKROREGION Centralno-Wschodni Południowy Północno-Zachodni Cena [zł/tona] zmiana Cena [zł/tona] zmiana Cena [zł/tona] zmiana w WORKACH Otręby żytnie ,4 nld nld -- nld Otręby pszenne , , ,1 Śruta żytnia Śruta pszenna LUZEM Otręby żytnie ,1 nld nld ,3 Otręby pszenne , , ,6 Śruta żytnia Śruta pszenna Nazwa makroregionu centralno-wschodni południowy północno-zachodni Województwa wchodzące w skład makroregionu lubelskie, łódzkie, mazowieckie, podlaskie, warmińsko-mazurskie. dolnośląskie, małopolskie, opolskie, podkarpackie, śląskie, świętokrzyskie. kujawsko-pomorskie, lubuskie, pomorskie, wielkopolskie, zachodnio-pomorskie. 7

8 5. Porównanie aktualnych cen wybranych towarów w przedsiębiorstwach z cenami w analogicznym okresie roku 20 i [zł/tona] POLSKA TOWAR Rodzaj TOWARU Zmiana w 2016r. w stos. do lat: 2015r. 20r. Pszenica konsumpcyjna ,4-8,8 paszowa ,0-11,2 Żyto konsumpcyjne ,7-1,3 paszowe ,5-12,7 Kukurydza paszowa ,5-16,0 Mąka pszenna Typ 450 (paczkowana) ,5 2,2 detaliczna Typ 500 (paczkowana) ,4 1,3 Mąka pszenna Typ 500 (worki) ,5-6,8 piekarnicza Typ 750 (worki) ,8-7,1 Mąka żytnia Typ 580 (worki) ,3-2,5 piekarnicza Typ 720 (worki) ,1-1,0 Notowania cen na GIEŁDACH TOWAROWYCH w okresie: 1-7 sierpnia 2016r. ZESTAWIENIE TRANSAKCJI Towar Parametry jakościowe Giełda Cena (zł/tona) Ilość (tona) Lokalizacja I. ZBOŻA Pszenżyto paszowe zgodne z PN Rol Petrol Łódź z dostawą kraj, zb Pszenica paszowa zgodne z PN Rol Petrol Łódź z dostawą kraj, zb Owies paszowy zgodne z PN Rol Petrol Łódź z dostawą kraj Jęczmień paszowy jary zgodne z PN Rol Petrol Łódź z dostawą kraj, zb Uwagi Objaśnienia: lc. - loco, fr. - franco, mag. - magazyn sprzedającego, gr. - granica, wag. wagon, imp. - import, skł. cel. - skład celny, l. opad. - liczba opadania, wilg.- wilgotność, gl. - gluten, rozpł.- rozpływalność, zan. og. - zanieczyszczenia ogólne, wyrów. wyrównanie. 8

9 6. Handel zagraniczny produktami zbożowymi I V 2016r dane wstępne. EKSPORT I IMPORT OGÓŁEM EKSPORT/WYWÓZ CN Nazwa towaru I-V 2015r. I-V 2016r.* I-V 2015r. I-V 2016r.* I-V 2015r. I-V 2016r.* RAZEM zboża i produkty zbożowe Pszenica i meslin Żyto Jęczmień Owies Kukurydza (ziarna) Mąka pszenna i żytnio-pszenna IMPORT/PRZYWÓZ CN Nazwa towaru I-V 2015r. I-V 2016r.* I-V 2015r. I-V 2016r.* I-V 2015r. I-V 2016r.* RAZEM zboża i produkty zbożowe Pszenica i meslin Żyto Jęczmień Owies Kukurydza (ziarna) Mąka pszenna i żytnio-pszenna

10 EKSPORT WEDŁUG WAŻNIEJSZYCH KRAJÓW POLSKI EKSPORT PSZENICY - kod 1001 EKSPORT n OGÓŁEM OGÓŁEM Egipt Arabia Saudyjska Niemcy Egipt Arabia Saudyjska Niemcy Maroko Hiszpania Kenia Republika Południo Algieria Nigeria Sudan Kenia Tanzania Mozambik Uganda Kuba Mozambik Norwegia POLSKI EKSPORT ŻYTA - kod 1002 EKSPORT n OGÓŁEM OGÓŁEM Niemcy Niemcy Republika Czeska Republika Czeska Finlandia Słowacja Niderlandy Dania POLSKI EKSPORT JĘCZMIENIA - kod 1003 EKSPORT n OGÓŁEM OGÓŁEM Niemcy Arabia Saudyjska Hiszpania Niemcy Litwa Dania Republika Czeska Republika Czeska

11 POLSKI EKSPORT OWSA - kod 1004 EKSPORT n OGÓŁEM OGÓŁEM Hiszpania Niderlandy Niemcy Niemcy Niderlandy Hiszpania Dania Republika Czeska Litwa Austria POLSKI EKSPORT KUKURYDZY - kod 1005 EKSPORT n OGÓŁEM OGÓŁEM Niemcy Niemcy Rosja Republika Czeska Szwecja Rosja Dania Francja Islandia Austria Francja Słowacja Republika Czeska Niderlandy Ukraina Kazachstan Białoruś Białoruś Rumunia Ukraina POLSKI EKSPORT MĄKI PSZENNEJ I PSZENNO-ŻYTNIEJ - kod 1101 EKSPORT n OGÓŁEM OGÓŁEM Wielka Brytania Litwa Niemcy Niemcy Litwa Wielka Brytania Republika Czeska Łotwa Słowacja Republika Czeska Irlandia Irlandia Stany Zjednoczone Niderlandy Niderlandy Słowacja Malta Stany Zjednoczone Dania Dania

12 IMPORT WEDŁUG WAŻNIEJSZYCH KRAJÓW POLSKI IMPORT PSZENICY - kod 1001 IMPORT [tys. [tys. [tys. [tys. n OGÓŁEM OGÓŁEM Republika Czeska Republika Czeska Słowacja Słowacja Niemcy Niemcy Dania Kazachstan Kazachstan Szwecja Austria Węgry Węgry Dania Rosja Ukraina Ukraina Rosja Kostaryka Litwa POLSKI IMPORT ŻYTA - kod 1002 IMPORT [tys. [tys. [tys. [tys. n OGÓŁEM OGÓŁEM Litwa Litwa Republika Czeska Niemcy POLSKI IMPORT JĘCZMIENIA - kod 1003 IMPORT [tys. [tys. [tys. [tys. n OGÓŁEM OGÓŁEM Republika Czeska Republika Czeska Dania Dania Słowacja Słowacja Szwecja Niemcy

13 POLSKI IMPORT OWSA - kod 1004 IMPORT [tys. [tys. [tys. [tys. n OGÓŁEM OGÓŁEM Łotwa Litwa Litwa Republika Czeska Republika Czeska Słowacja POLSKI IMPORT KUKURYDZY - kod 1005 IMPORT [tys. [tys. [tys. [tys. n OGÓŁEM OGÓŁEM Francja Francja Węgry Ukraina Słowacja Argentyna Argentyna Węgry Rumunia Słowacja Austria Austria Niemcy Rumunia Republika Czeska Niemcy Niderlandy Hiszpania Chile Republika Czeska POLSKI IMPORT MĄKI PSZENNEJ I PSZENNO-ŻYTNIEJ - kod 1101 IMPORT [tys. [tys. [tys. [tys. n OGÓŁEM OGÓŁEM Niemcy Niemcy Republika Czeska Włochy Węgry Republika Czeska Włochy Wielka Brytania Francja Francja Wielka Brytania Węgry Niderlandy Łotwa Belgia Niderlandy Łotwa Litwa Słowacja Rumunia

14 7. Średnie, miesięczne ceny netto [zł/tonę] zbóż monitorowanych w ramach Zintegrowanego Systemu Rolniczej Informacji Rynkowej (ZSRIR) Rodzaj ZIARNA styczeń '15 luty '15 marzec '15 kwiecień '15 maj '15 czerwiec '15 lipiec '15 sierpień '15 wrzesień '15 październik '15 listopad '15 Pszenica konsumpcyjne paszowe Żyto konsumpcyjne paszowe Jęczmień konsumpcyjne paszowe browarniane Kukurydza paszowe Owies konsumpcyjne paszowe Pszenżyto paszowe grudzień '15 Rodzaj ZIARNA styczeń '16 luty '16 marzec '16 kwiecień '16 maj '16 czerwiec '16 lipiec '16 Pszenica konsumpcyjne paszowe Żyto konsumpcyjne paszowe Jęczmień konsumpcyjne paszowe browarniane Kukurydza paszowe Owies konsumpcyjne paszowe Pszenżyto paszowe sierpień '16 wrzesień '16 październik '16 listopad '16 grudzień '16 Metodyka badań cen na TARGOWISKACH Notowania cen realizowane są na reprezentatywnych targowiskach w każdym województwie. Pod pojęciem targowisko rozumiany jest zorganizowany rynek lokalny, którego dominującymi uczestnikami są okoliczni producenci rolni. Prezentowane poziomy cen to ceny średnie obliczane jako średnia arytmetyczna wszystkich cen konkretnego towaru rolnego o określonych parametrach jakościowych, zanotowanych w dniu ich obserwacji na danym targowisku. Zestawienie cen dotyczy ostatniego tygodnia, natomiast na poszczególnych targowiskach badania cen dokonywane są raz w tygodniu (w zwyczajowo przyjęty dzień targowy lub w jeden z kilku dni targowych). Obroty na tych rynkach mają charakter lokalny. W przypadku zbóż: ogólna wielkość zawieranych transakcji na poszczególnych targowiskach jest bardzo zróżnicowana i kształtuje się od kilkunastu do kilkudziesięciu ton dziennie w okresach największego nasilenia handlu. Wielkość poszczególnych transakcji waha się od 100 kg do kilkunastu ton. Notowań cen na targowiskach dokonują pracownicy Ośrodków Doradztwa Rolniczego Biuletyn Rynek zbóż ukazuje się w każdy czwartek o godz Wydawca: Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi, Departament Rynków Rolnych ul. Wspólna 30; Warszawa Internet: strona ZSRIR ; biuletyn@minrol.gov.pl Autor: Anna Porowska, tel./fax (22) ; Anna.Porowska@minrol.gov.pl