ZINTEGROWANY SYSTEM ROLNICZEJ INFORMACJI RYNKOWEJ. (podstawa prawna: ustawa o rolniczych badaniach rynkowych z dnia 30 marca 2001 r.

Transkrypt

1 MINISTERSTWO ROLNICTWA I ROZWOJU WSI ZINTEGROWANY SYSTEM ROLNICZEJ INFORMACJI RYNKOWEJ (podstawa prawna: ustawa o rolniczych badaniach rynkowych z dnia 30 marca 20 r.) RYNEK ZBÓŻ NR 40/27 12 października 27 r. NOTOWANIA Z OKRESU 2 8 października 27 r. (40 tydz.) 1. CENY NA TARGOWISKACH Daty podane w tabeli oznaczają ostatni dzień analizowanego tygodnia (poniedziałek - piątek). Ceny w POLSCE Cena [zł/tona] Tygodniowa zmiana PSZENICA Cena min ,4 Cena max ,0 Cena śr ,2 ŻYTO Cena min ,0 Cena max ,0 Cena śr ,1 JĘCZMIEŃ Cena min ,8 Cena max ,0 Cena śr ,1 KUKURYDZA Cena min ,0 Cena max ,0 Cena śr ,7 OWIES Cena min ,0 Cena max ,0 Cena śr ,2 PSZENŻYTO Cena min ,9 Cena max ,0 Cena śr ,3 1

2 Średnie ceny na targowiskach wg WOJEWÓDZTW PSZENICA ŻYTO JĘCZMIEŃ WOJEWÓDZTWO Cena [zł/tona] Tygodniowa Cena [zł/tona] Tygodniowa Cena [zł/tona] Tygodniowa zmiana ceny zmiana ceny zmiana ceny Dolnośląskie Kujawsko-Pomorskie , ,7 Lubelskie , , ,0 Lubuskie , Łódzkie , , ,7 Małopolskie , ,2 Mazowieckie , , ,9 Podkarpackie , , ,5 Podlaskie , , ,0 Pomorskie Śląskie , ,5 Świętokrzyskie , ,2 Warmińsko-Mazurskie , ,0 Wielkopolskie , , ,9 Zachodniopomorskie , KUKURYDZA OWIES PSZENŻYTO WOJEWÓDZTWO Cena [zł/tona] Tygodniowa Cena [zł/tona] Tygodniowa Cena [zł/tona] Tygodniowa zmiana ceny zmiana ceny zmiana ceny Dolnośląskie Kujawsko-Pomorskie ,7 Lubelskie , , ,0 Lubuskie ,6 Łódzkie , , ,4 Małopolskie , , ,4 Mazowieckie , , ,6 Podkarpackie , , ,0 Podlaskie , ,1 Pomorskie Śląskie , , ,0 Świętokrzyskie , , ,7 Warmińsko-Mazurskie , Wielkopolskie , , ,7 Zachodniopomorskie ,0 Uwaga! Dane szczegółowe z poszczególnych targowisk znajdują się w pliku excela. 2

3 2. Średnie ceny (bez VAT) w przedsiębiorstwach prowadzących: ZAKUPY ZBÓŻ Daty podane w tabeli oznaczają ostatni dzień analizowanego tygodnia (poniedziałek - niedziela). POLSKA TOWAR Rodzaj ZIARNA Cena [zł/tona] zmiana ceny Strukt. obrot. Pszenica konsumpcyjne ,1 40,7 38,7 paszowe ,4 31,5 37,7 Żyto konsumpcyjne ,7 3,9 6,0 paszowe ,9 3,5 2,0 Jęczmień konsumpcyjne ,1 0,2 0,2 paszowe ,7 2,2 1,9 browarniane ,3 10,1 6,9 Kukurydza paszowe ,7 4,3 2,2 Owies konsumpcyjne ,5 0,5 0,7 paszowe ,4 0,0 0,0 Pszenżyto paszowe ,0 3,2 3,6 Ogółem 100,0 100,0 3

4 TOWAR Rodzaj ZIARNA nld - niewystarczająca liczba danych do prezentacji. MAKROREGION Centralno-Wschodni Południowy Północno-Zachodni Cena [zł/tona] zmiana Cena [zł/tona] zmiana Cena [zł/tona] zmiana ceny ceny ceny Pszenica konsumpcyjne , , ,0 paszowe , , ,2 Żyto konsumpcyjne , , ,2 paszowe , ,0 Jęczmień konsumpcyjne , ,4 paszowe , , ,6 browarniane , , ,5 Kukurydza paszowe , , ,3 Owies konsumpcyjne , ,1 paszowe , Pszenżyto paszowe , , ,4 MAKROREGIONY Nazwa makroregionu Województwa wchodzące w skład makroregionu centralno-wschodni lubelskie, łódzkie, mazowieckie, podlaskie, warmińsko-mazurskie. południowy północno-zachodni dolnośląskie, małopolskie, opolskie, podkarpackie, śląskie, świętokrzyskie. kujawsko-pomorskie, lubuskie, pomorskie, wielkopolskie, zachodnio-pomorskie. 4

5 2a. Porównanie średnich cen ziarna w Polsce i UE: 25 września 1 października 27r. (opracowano na podstawie danych Komisji Europejskiej) Kurs EUR = 4,2939 PLN Pszenica konsumpcyjna Pszenica paszowa Jęczmień paszowy Kukurydza paszowa [PLN/tona] [EUR/tona] [PLN/tona] [EUR/tona] [PLN/tona] [EUR/tona] [PLN/tona] [EUR/tona] Belgia Belgia Belgia Belgia Bułgaria Francja Bułgaria Bułgaria Czechy Irlandia Hiszpania Grecja Hiszpania Łotwa Francja Hiszpania Francja Litwa Irlandia Francja Chorwacja Polska Włochy Chorwacja Włochy Portugalia Łotwa Włochy Łotwa Rumunia Litwa Węgry Litwa Słowacja Austria Polska Polska UK Polska Portugalia Rumunia UE Portugalia Rumunia Słowenia Rumunia Słowenia Słowacja Słowacja UE Finlandia Finlandia Szwecja UK UK UE UE Ceny PSZENICY KONSUMPCYJNEJ 5

6 Ceny KUKURYDZY PASZOWEJ 6

7 3. Średnie ceny (bez VAT) w przedsiębiorstwach prowadzących: SPRZEDAŻ MĄKI Daty podane w tabeli oznaczają ostatni dzień analizowanego tygodnia (poniedziałek - niedziela). (najważniejsze typy i rodzaje mąk) MĄKA TYP MĄKI Cena [zł/tona] Cena [zł/tona] POLSKA zmiana ceny Strukt. obrot. Strukt. obrot. PSZENNA detaliczna (1kg) wg rodzaju: tortowa ,5 74,7 73,6 wrocławska ,3 11,6 9,1 poznańska ,8 6,4 10,4 krupczatka 450/ ,3 1,4 1,6 luksusowa ,3 5,8 5,3 Ogółem ,0 100,0 PSZENNA ,1 7,8 7,4 detaliczna ,4 3,1 2,9 (paczkowana 1kg) ,7 0,6 0, ,6 1,0 1,1 Ogółem ,5 12,0 PSZENNA ,4 1,7 0,5 piekarnicza ,0 16,1 16,4 (w workach) ,3 3,9 3, ,0 1,9 2, ,1 16,6 16, ,7 1,1 1,1 Ogółem ,4 40,1 PSZENNA ,6 0,6 0,8 piekarnicza ,6 13,0 11,7 (luzem) ,1 8,6 8, ,9 3,5 5, ,3 10,0 9, ,8 1,0 1,6 Ogółem ,7 38,1 ŻYTNIA ,5 0,5 0,6 piekarnicza ,4 4,3 5,4 (w workach) ,1 0,5 0,5 Ogółem ,2 6,4 ŻYTNIA 580 nld nld -- 0,1 0,0 piekarnicza ,7 4,1 3,3 (luzem) nld -- 0,1 0,0 Ogółem ,2 3,4 OGÓŁEM ,0 100,0 7

8 MĄKA TYP MĄKI MAKROREGION Centralno-Wschodni Południowy Północno-Zachodni Cena zmiana Cena Cena zmiana Cena Cena [zł/tona] ceny [zł/tona] [zł/tona] ceny [zł/tona] [zł/tona] Cena [zł/tona] zmiana ceny PSZENNA detaliczna (1kg) wg rodzaju: tortowa , , ,5 wrocławska , , ,8 poznańska , , ,7 krupczatka 450/ , , ,5 luksusowa , , ,4 Ogółem PSZENNA , , ,1 detaliczna , , ,1 (paczkowana 1kg) , , , , , ,4 Ogółem PSZENNA , , ,4 piekarnicza , , ,4 (w workach) , , , , , , , , , , ,5 Ogółem PSZENNA ,0 nld nld -- nld nld -- piekarnicza , , ,3 (luzem) , , , , , , , , , ,6 nld nld Ogółem ŻYTNIA , , ,4 piekarnicza , , ,4 (w workach) , , ,5 Ogółem ŻYTNIA nld nld -- piekarnicza ,9 nld nld ,6 (luzem) nld Ogółem

9 4. Średnie ceny (bez VAT) w przedsiębiorstwach prowadzących: SPRZEDAŻ OTRĄB Daty podane w tabeli oznaczają ostatni dzień analizowanego tygodnia (poniedziałek - niedziela). TOWAR Rodzaj Cena [zł/tona] POLSKA zmiana ceny Strukt. obrot. Strukt. obrot. w WORKACH Otręby żytnie ,6 2,0 1,0 Otręby pszenne ,3 11,9 14,3 LUZEM Otręby żytnie ,5 9,8 8,9 Otręby pszenne ,3 75,8 75,5 Śruta pszenna nld nld -- 0,4 0,3 Ogółem 100,0 100,0 TOWAR Rodzaj nld - niewystarczająca liczba danych do prezentacji. MAKROREGIONY MAKROREGION Centralno-Wschodni Południowy Północno-Zachodni Cena [zł/tona] zmiana zmiana zmiana Cena [zł/tona] Cena [zł/tona] ceny ceny ceny w WORKACH Otręby żytnie ,2 nld nld ,8 Otręby pszenne , , ,6 LUZEM Otręby żytnie ,5 326 nld ,1 Otręby pszenne , , ,7 Śruta pszenna nld nld -- Nazwa makroregionu centralno-wschodni południowy północno-zachodni Województwa wchodzące w skład makroregionu lubelskie, łódzkie, mazowieckie, podlaskie, warmińsko-mazurskie. dolnośląskie, małopolskie, opolskie, podkarpackie, śląskie, świętokrzyskie. kujawsko-pomorskie, lubuskie, pomorskie, wielkopolskie, zachodnio-pomorskie. 9

10 5. Porównanie aktualnych cen wybranych towarów w przedsiębiorstwach z cenami w analogicznym okresie roku 26 i 25. [zł/tona] POLSKA TOWAR Rodzaj TOWARU Zmiana ceny w 27r. w stos. do lat: 26r. 25r. Pszenica konsumpcyjna ,1-0,2 paszowa ,7 0,7 Żyto konsumpcyjne ,9 9,3 paszowe ,2 9,0 Kukurydza paszowa ,3 3,0 Mąka pszenna Typ 450 (paczkowana) ,1-1,7 detaliczna Typ 500 (paczkowana) ,1 2,8 Mąka pszenna Typ 500 (worki) ,0 2,6 piekarnicza Typ 750 (worki) ,5 2,8 Mąka żytnia Typ 580 (worki) ,4 14,5 piekarnicza Typ 720 (worki) ,6 20,4 Notowania cen na GIEŁDACH TOWAROWYCH w okresie: 2-6 października 27 roku ZESTAWIENIE TRANSAKCJI Towar Parametry jakościowe Giełda Cena (zł/tona) Ilość (tona) Lokalizacja I. ZBOŻA Pszenica paszowa zgodne z PN Rol Petrol Łódź z dostawą kraj Kukurydza paszowa zgodne z PN Rol Petrol Łódź loco lubelskie import Jęczmień paszowy (jary) zgodne z PN Rol Petrol Łódź z dostawą kraj Jęczmień paszowy (jary) zgodne z PN Rol Petrol Łódź z dostawą kraj źródło: Objaśnienia: lc. - loco, fr. - franco, mag. - magazyn sprzedającego, gr. - granica, wag. wagon, imp. - import, skł. cel. - skład celny, l. opad. - liczba opadania, wilg.- wilgotność, gl. - gluten, rozpł.- rozpływalność, zan. og. - zanieczyszczenia ogólne, wyrów. wyrównanie. Uwagi 10

11 6. Handel zagraniczny produktami zbożowymi w okresie I - VII 27 r. dane wstępne. EKSPORT I IMPORT OGÓŁEM EKSPORT/WYWÓZ CN Nazwa towaru [tys. EUR] Wolumen [tony] I-VII 26r. I-VII 27r.* I-VII 26r. I-VII 27r.* RAZEM zboża i produkty zbożowe Pszenica i meslin Żyto Jęczmień Owies Kukurydza (ziarna) Mąka pszenna i żytnio-pszenna IMPORT/PRZYWÓZ CN Nazwa towaru [tys. EUR] Wolumen [tony] I-VII 26r. I-VII 27r.* I-VII 26r. I-VII 27r.* RAZEM zboża i produkty zbożowe Pszenica i meslin Żyto Jęczmień Owies Kukurydza (ziarna) Mąka pszenna i żytnio-pszenna EKSPORT WEDŁUG WAŻNIEJSZYCH KRAJÓW EKSPORT PSZENICY z Polski - kod 10 według ważniejszych państw EKSPORT I-VII 26 r. I-VII 27 r.* [tys. EUR] Wolumen [tony] [tys. EUR] Wolume n [tony] OGÓŁEM OGÓŁEM Arabia Saudyjska Niemcy Niemcy Arabia Saudyjska Egipt Nigeria Hiszpania Hiszpania Republika Południow Mozambik Nigeria Egipt Mozambik Kenia Kenia Republika Południo Norwegia Kuba Kuba Tanzania * - Dane wstępne 11

12 EKSPORT KUKURYDZY z Polski - kod 1005 według ważniejszych państw EKSPORT I-VII 26 r. I-VII 27 r.* [tys. EUR] Wolumen [tony] [tys. EUR] Wolume n [tony] OGÓŁEM OGÓŁEM Niemcy Niemcy Republika Czeska Holandia Dania Wielka Brytania Islandia Dania Austria Norwegia Słowacja Irlandia Węgry Belgia Francja Litwa Rosja Islandia Belgia Mozambik * - Dane wstępne EKSPORT MĄKI PSZENNEJ I PSZENNO-ŻYTNIEJ z Polski - kod 11 według ważniejszych państw EKSPORT I-VII 26 r. I-VII 27 r.* [tys. EUR] Wolumen [tony] [tys. EUR] Wolume n [tony] OGÓŁEM OGÓŁEM Litwa Litwa Niemcy Niemcy Wielka Brytania Wielka Brytania Republika Czeska Holandia Łotwa Angola Irlandia Słowacja Holandia Republika Czeska Słowacja Łotwa Dania Irlandia USA USA

13 IMPORT WEDŁUG WAŻNIEJSZYCH KRAJÓW IMPORT PSZENICY do Polski - kod 10 według ważniejszych państw IMPORT I-VII 26 r. I-VII 27 r.* [tys. EUR] Wolume n [tony] [tys. EUR] Wolumen [tony] OGÓŁEM OGÓŁEM Republika Czeska Republika Czeska Słowacja Słowacja Niemcy Niemcy Szwecja Węgry Kazachstan Litwa Dania Szwecja Węgry Austria Ukraina Holandia Litwa Dania Rosja Estonia * - Dane wstępne IMPORT KUKURYDZY do Polski - kod 1005 według ważniejszych państw IMPORT I-VII 26 r. I-VII 27 r.* [tys. EUR] Wolume n [tony] [tys. EUR] Wolumen [tony] OGÓŁEM OGÓŁEM Ukraina Ukraina Argentyna Węgry Słowacja Słowacja Francja Argentyna Węgry Francja Republika Czeska Republika Czeska Litwa Litwa Austria Niemcy Niemcy Austria Rumunia Rumunia * - Dane wstępne 13

14 IMPORT MĄKI PSZENNEJ I PSZENNO-ŻYTNIEJ do Polski - kod 11 według ważniejszych państw IMPORT I-VII 26 r. I-VII 27 r.* [tys. EUR] Wolume n [tony] [tys. EUR] Wolumen [tony] OGÓŁEM OGÓŁEM Niemcy Niemcy Republika Czeska Włochy Włochy Rumunia Wielka Brytania Republika Czeska Łotwa Wielka Brytania Słowacja Węgry Litwa Łotwa Francja Słowacja Holandia Francja Węgry Holandia * - Dane wstępne 7. Średnie, miesięczne ceny netto [zł/tonę] zbóż monitorowanych w ramach Zintegrowanego Systemu Rolniczej Informacji Rynkowej (ZSRIR) Rodzaj ZIARNA styczeń '16 luty '16 marzec '16 kwiecień '16 maj '16 czerwiec '16 lipiec '16 sierpień '16 wrzesień '16 październik '16 listopad '16 Pszenica konsumpcyjne paszowe Żyto konsumpcyjne paszowe Jęczmień konsumpcyjne paszowe browarniane Kukurydza paszowe Owies konsumpcyjne paszowe Pszenżyto paszowe grudzień '16 Rodzaj ZIARNA styczeń '17 luty '17 marzec '17 kwiecień '17 maj '17 czerwiec '17 lipiec '17 sierpień '17 wrzesień '17 Pszenica konsumpcyjne paszowe Żyto konsumpcyjne paszowe Jęczmień konsumpcyjne paszowe browarniane Kukurydza paszowe Owies konsumpcyjne paszowe Pszenżyto paszowe październik '17 listopad '17 grudzień '17 Metodyka badań cen na TARGOWISKACH Notowania cen realizowane są na reprezentatywnych targowiskach w każdym województwie. Pod pojęciem targowisko rozumiany jest zorganizowany rynek lokalny, którego dominującymi uczestnikami są okoliczni producenci rolni. Prezentowane poziomy cen to ceny średnie obliczane jako średnia arytmetyczna wszystkich cen konkretnego towaru rolnego o określonych parametrach jakościowych, zanotowanych w dniu ich obserwacji na danym targowisku. Zestawienie cen dotyczy ostatniego tygodnia, natomiast na poszczególnych targowiskach badania cen dokonywane są raz w tygodniu (w zwyczajowo przyjęty dzień targowy lub w jeden z kilku dni targowych). Obroty na tych rynkach mają charakter lokalny. W przypadku zbóż: ogólna wielkość zawieranych transakcji na poszczególnych targowiskach jest bardzo zróżnicowana i kształtuje się od kilkunastu do kilkudziesięciu ton dziennie w okresach największego nasilenia handlu. Wielkość poszczególnych transakcji waha się od 100 kg do kilkunastu ton. Notowań cen na targowiskach dokonują pracownicy Ośrodków Doradztwa Rolniczego Biuletyn Rynek zbóż ukazuje się w każdy czwartek. Wydawca: Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi, Departament Rynków Rolnych ul. Wspólna 30; Warszawa Internet: strona ZSRIR ; Autor: Adam Pachnicki, tel. (22) ; Adam.Pachnicki@minrol.gov.pl 14