Śniadania: Breakfast: Jaja sadzone (3 szt.), pieczywo, masło Fried eggs Jajecznica z 3 jaj na maśle, pieczywo, masło Scrambled eggs Jajecznica z 3 jaj na szynce, pieczywo, masło Scrambled eggs with ham Jajecznica z 3 jaj na boczku, pieczywo, masło Scrambled eggs with bacon Płatki kukurydziane z mlekiem Corn flakes with milk Półmisek śniadaniowy, pieczywo, masło Breakfast dish Parówki (2 szt.) pieczywo, masło, ketchup, musztarda Breakfast sausage Twaróg Cottage cheese DŜem Jam Miód Honey Pieczywo Bread Masło Butter 5,50 zł 5,50 zł 10,00 zł
Zupy: Soup: Barszcz czerwony czysty 200g Clear beetroot soup Barszcz z uszkami 250/100g Beetroot soup with ravioli Barszcz z krokietem 200/140g Beetroot soup with croquette Grochówka z pieczywem 350g Bean soup with bread śurek z kiełbasą i jajkiem 350g Sour soup with sausage and egg Rosół z makaronem 350g Chicken soup with noodles Pomidorowa z ryŝem 350g Tomato soup with rise Pomidorowa z makaronem 350g Tomato soup with noodles 3,50 zł
Dania z wołowiny: Dish of beef: Polędwica z grilla 120/300g (polędwica z grilla, surówka, Grilled sirloin Polędwica po wiejsku 140/300g (polędwica z grilla z jajkiem sadzonym, surówka, Grilled sirloin with fried egg Polędwica po królewsku 140/300g (polędwica z grilla z owocami i serem, surówka, Grilled sirloin with fruit and cheese Polędwica pikantna 140/300g (polędwica z grilla z szynką i serem, surówka, Grilled sirloin with ham and cheese Polędwica po cygańsku 160/300g (polędwica z grilla z boczkiem i cebulką, surówka, Grilled sirloin with bacon and onions Polędwica z pieczarkami 180/300g (polędwica z grilla z pieczarkami, surówka, Grilled sirloin with mushrooms Placek po zbójnicku 400/150g (dwa duŝe placki ziemniaczane z gulaszem i serem, surówka, sos) Potato pancake with goulash Gulasz wołowy 250/300g (gulasz wołowy, surówka, kluski śląskie lub ziemniaki lub ryŝ, sos) Goulash 2 2 2 2 24,00 zł 2 1 1
Dania z wieprzowiny: Dish of pork: Schab z grilla 140/300g (schab z grilla, surówka, Grilled joint of pork Schab po cygańsku 180/300g (schab z grilla z boczkiem i cebulą, surówka, Grilled joint of pork with bacon and onions Schab z pieczarkami 200/300dag (schab z grilla z pieczarkami, surówka, Grilled joint of pork with mushrooms Kotlet schabowy 130/300g (panierowany kotlet ze schabu, surówka/kapusta zasmaŝana, Pork chop Stek z karkówki 140/300g (grillowany marynowany karczek, surówka, frytki lub ziemniaki lub ryŝ, sos) Pork steak Bitki wieprzowe 160/300g (bitki wieprzowe, surówka, kluski śląskie lub ziemniaki lub ryŝ, sos) Stewed pork chop with sauce Shoarma wieprzowa 140/300g (grillowane marynowane kawałki wieprzowiny, surówka, Pork shoarma 1 18,00 zł 20,00 zł
Dania z drobiu: Dish of turkey: Indyk z grilla 140/300g (grillowana pierś z indyka, surówka, Turkey from grill Kotlet de Volaille 140/300g (zawijana i pierś z indyka z masłem, surówka, Chop de Volaille Filet z indyka panierowany 140/300g (panierowany kotlet z piersi indyka, surówka, Turkey chop Shoarma drobiowa 140/300g (grillowane marynowane kawałki indyka, surówka, Turkey shoarma Shoarma drobiowa z serem 150/300g (grillowane marynowane kawałki indyka zapiekane z serem, surówka, Turkey shoarma with cheese
Dania z ryb: Dish of fish Filet rybny smaŝony 160/300g (smaŝony filet z mintaja/morszczuka, surówka, Fried fish filled Łosoś z grilla 120/300g (grillowany łosoś, surówka, Salmon from grill Pstrąg z grilla Fried trout Pstrąg gotowany z warzywami Boiled trout with vegetables 1 18,00 zł 40,00 zł/kg 40,00 zł/kg
Specjalność szefa: Speciality: Mix z grilla 300/450g (grillowana polędwica, filet z indyka i schab z boczkiem, szynką i serem, zestaw surówek, Mixed grill dishes (grilled sirloil, pork, turkey, bacon, ham and cheese) Zestaw AMICUS 200/450g (grillowana polędwica i schab z serem, zestaw surówek, AMICUS set (grilled sirloil, pork and cheese) Polędwica z zielonym pierzem 140/300g (polędwica z grilla oblana sosem z zielonego pieprzu, surówka, Grilled sirloin with green pepper sauce Rydze smaŝone prosto z patelni z pieczywem 100g Mushrooms straight from frying pan Oscypek z grilla z boczkiem i Ŝurawiną 200g Grilled sheep cheese oscypek with bacon and cranberry 28,00 zł 24,00 zł 2 8,00 zł
Dania barowe: Buffet meal: Flaczki z pieczywem 350g Tripe with bread Pierogi: ruskie (10 szt.), mięsne (10 szt.), z borówkami (12 szt.), z truskawkami (12 szt.) Stuffed dumplings with cheese, meat, bilberries, strawberries Bigos staropolski z pieczywem 350g Polish dish made of sauerkraut and meat Naleśniki serem (3szt.) Pancake with cottage cheese Naleśniki z serem (3 szt.), bitą śmietaną i owocami Pancake with cottage cheese, fruit and whipped cream Kiełbasa z rusztu 140/300g (kiełbasa z rusztu, surówka, frytki lub ziemniaki lub ryŝ, musztarda i ketchup) Grilled sausage Placki ziemniaczane (3 szt.) Potato pancake Kluski śląskie ze skwarkami (10 szt.) Potato dumplings with bacon 9,00 zł 1
Surówki/sałatki: Salads: Z selera 150g Celery salad Z marchwi i jabłek 150g Carrot salad Z białej kapusty 150g Cabbage salad Z kiszonej kapusty 150g Sauerkraut salad Z czerwonej kapusty 150g Red cabbage salad Mizeria ze śmietaną (sezonowo) 150g Cucumber salad with sour cream Pomidor z cebulką 150g Tomato with onions Buraczki marynowane 150g Beetroot salad Z kapusty pekińskiej z kukurydzą 150g Sweet cabbage with corn and majonese Pieczarki smaŝone 100g Fried mushrooms Kapusta zasmaŝana 150g Stewed cabbage with bacon Zestaw surówek 300g Set of salads 4,00 zł 4,00 zł
Dodatki: Additions: Frytki 150g Chips Ziemniaki opiekane 150g Fried potatoes Ziemniaki puree / z wody 150g Puree potatoes / boiled potatoes RyŜ 100g Rice Pieczywo Bread Masło Butter Musztarda / Ketchup Mustard / Ketchup Sosy Sauce DŜem Jam Miód Honey 4,00 zł
Lody: Ice cream: Lody na gałki Ice cream ball Ambrozja (4 gałki lodów, owoce, polewa owocowa) (4 ice cream ball, fruit, fruit glaze) Super (2 gałki lodów, owoce, bita śmietana, polewa owocowa) (2 ice cream ball, fruit, whipped cream, chocolate glaze) Niespodzianka (3 gałki lodów, owoce, bita śmietana, adwokat) (3 ice cream ball, fruit, whipped cream, egg liqueur) Melba (2 gałki lodów, owoce, bita śmietana) (2 ice cream ball, fruit, whipped cream) Fantazja (3 gałki lodów, owoce, bita śmietana) (3 ice cream ball, fruit, whipped cream) Sułtańskie (3 gałki lodów, bakalie, bita śmietana) (3 ice cream ball, delicacies, whipped cream, chocolate glaze) Czarno Białe (2 gałki lodów, polewa czekoladowa, bita śmietana, adwokat) (2 ice cream ball, chocolate glaze, whipped cream, egg liqueur) Afrykańskie (2 gałki lodów, polewa czekoladowa, bita śmietana, krupnik) (2 ice cream ball, chocolate glaze, whipped cream, polish honey vodka) 1 9,00 zł 9,00 zł 8,00 zł 7,50 zł
Desery: Desserts: Bita śmietana z owocami Whipped cream with fruit Bita śmietana z bakaliami Whipped cream with delicacies Bita śmietana z czekoladą Whipped cream with chocolate Sałatka owocowa Fruit salad Galaretka owocowa z bitą śmietaną Fruit jelly with whipped cream Szarlotka na ciepło z lodami Hot apple pie with ice cream Kawa mroŝona Ice coffee Czekolada na gorąco z bitą śmietaną Hot chocolate with whipped cream Czakolada mroŝona Ice chocolate Koktaile owocowe na kefirze Fruit cocktail 4,00 zł 3,50 zł
Napoje gorące: Hot drinks: Herbata Tea Herbata z cytryną Tea with lemon Herbata owocowa Fruit tea Herbata z sokiem malinowym Tea with raspberry juice Herbata z rumem Tea with rum Herbata góralska Tea with spirit Kawa czarna Black coffee Kawa ze śmietanką White coffee Kawa z bitą śmietaną Black coffee with whipped cream Capuccino Capuccino Kawa latte Coffee latte Wino grzane Hot wine with spice Miód pitny na gorąco Hot mead 10,00 zł 4,00 zł 4,50 zł