WYRAŹ SIEBIE WZBUDZAJ PODZIW WYWOŁAJ WOW

WYRAŹ SIEBIE WZBUDZAJ PODZIW WYWOŁAJ WOW

2 3 CIASTKA FRANCUSKIE 12 ROGALIKI FRANCUSKIE PRZEKĄSKI SŁONE 32 PRZEKĄSKI 46 NA KANAPKI 75-165 G 48 PÓŁBAGIETKI 48 CIABATTY 49 PÓŁBAGIETKI RUSTYKALNE 16 INNE CIASTKA FRANCUSKIE 50 PÓŁBAGIETKI PREMIUM 4 NASZE ZOBOWIĄZANIE 68 ALFABETYCZNY SPIS PRODUKTÓW - ALERGENY CIASTA I DESERY 18 SŁODKA PRZERWA 18 CIASTKA 19 BROWNIES 19 GOFRY 36 MINI BUŁECZKI < 45 G 36 MIX BUŁEK 37 BOGATE W SMAKU 37 BEZGLUTENOWE 51 BAGIETKI 51 CIABATTY DUŻE 52 BAGIETKI RUSTYKALNE 52 BAGIETKI PREMIUM 53 CHLEBY 56 TOSTOWE BEZ SKÓRKI 20 DESERY 38 MINI BUŁECZKI 45-75 G 58 KROJONE TOSTOWE 20 TORTY I TARTY 40 DO SPECJALNYCH ZASTOSOWAŃ 26 MINI DESERY DO KAWY 26 MINI DESERY 27 MAŁA SŁODKA PRZERWA 42 DO NADZIEWANIA I/LUB GRILLOWANIA 42 FOCACCIA 43 PANINI 45 BUŁKI

4 5 NA POCZĄTEK GWIAZDA PROGRAMU TY WYRAŹ SIEBIE WZBUDZAJ PODZIW WYWOŁAJ WOW Szef, który wyznacza trendy. Dajesz z siebie wszystko, by każda potrawa, która opuszcza kuchnię była odzwierciedleniem Twojego talentu i osobowości. WYRAŻASZ SIEBIE Dostarczasz swoim klientom niezapomnianych wrażeń. Zapewniasz im chwile niezrównanej przyjemności. Wywołujesz na ich twarzach uśmiech, który motywuje Cię do nieustannego dążenia do doskonałości. WZBUDZASZ PODZIW Chcesz, aby Twoje dania i oferowane przez Ciebie produkty były wyjątkowe i wyróżniające się na rynku. Stale wprowadzasz nowe dania, ponieważ zmiany w menu pobudzają apetyt klientów. Twoje ekscytujące menu, aktualizowane na bieżąco, przyciąga ludzi i sprawia, że chętnie wracają. TWOJE KREACJE

6 7 A TERAZ KILKA SŁÓW O NAS: PANESCO W PANESCO prawdziwi smakosze z pasją śledzą najnowsze trendy żywieniowe w Europie, dzięki czemu możemy nieustannie dopasowywać naszą ofertę do Twoich potrzeb i oczekiwań. Oferujemy najszerszą gamę produktów na rynku, z których każdy ma swoją własną, niepowtarzalną historię. Te historie piekarnicze to czysta przyjemność dla zmysłów, która łączy w sobie smak, jakość i wspaniałą prezentację produktu, będącą wypadkową doskonałego wyglądu i tradycyjnej metody wypieku. ZWYKŁE PRODUKTY, NIEZWYKLE WYRÓŻNIAJĄCE SIĘ słodkie francuskie słodkie ciastko Nasi szefowie kuchni pragną zaspokoić Twój głód nowości szeroką gamą inspirujących produktów. Serdecznie zapraszamy do Centrum Szkoleniowego, gdzie z radością opowiemy Ci historie naszych produktów, które zostały ujęte w porywających prezentacjach i zaskakujących przepisach. Zajrzyj do nas koniecznie wymiana doświadczeń i umiejętności bywa fascynująca. POMYSŁY PIEKARNICZE, ZNACZNIE WIĘCEJ NIŻ PRODUKTY PIEKARNICZE

8 9 CZY MOGLIBYŚMY CIĘ ZAINSPIROWAĆ? TY + PANESCO = WOW Czy preferujesz indywidualne podejście do Twojego biznesu? Pozwól naszym sprzedawcom zajrzeć na zaplecze swojej kuchni. Każdy z nich jest autentycznym smakoszem z doświadczeniem w Twoim zakresie działalności. Pomogą ci poznać i zrozumieć naszą ofertę Podpowiedzą, jak komponować smaki - Razem wypieczecie produkty, abyś mógł ich spróbować A na koniec pokażą, jak wiele czasu i pieniędzy możesz zaoszczędzić korzystając z mrożonych produktów piekarniczych marki PANESCO SKONTAKTUJ SIĘ Z NASZYM DZIAŁEM SPRZEDAŻY Odkryj nasze produkty. RAZEM STWORZYMY WOW

10 CIASTKA FRANCUSKIE CIASTKA FRANCUSKIE 11 CIASTKA FRANCUSKIE 12 ROGALIKI FRANCUSKIE 14 INNE CIASTKA FRANCUSKIE

12 CIASTKA FRANCUSKIE CIASTKA FRANCUSKIE 13 ROGALIKI FRANCUSKIE 5000388 MINI CROISSANT 22 g 113 SZT./KART. 128 KART./PAL. ROZMROZIĆ 22 C 20 PIEC W 170 C 12-15 GOTOWE DO WYPIECZENIA Kruchy, delikatnie chrupiący mini rogalik croissant z ciasta półfrancuskiego o charakterystycznej warstwowej strukturze cienkich listków. 5000648 MINI CROISSANT Z MASŁEM 25 g 4 x 40 SZT./KART. 80 KART./PAL. PIEC W 170 C 13-15 GOTOWE DO WYPIECZENIA Mini rogalik croissant z wysoką zawartością masła. 5000913 CROISSANT MAŚLANY Z MARCEPANEM I MIGDAŁAMI 90 g 64 SZT./KART. 60 KART./PAL. PIEC W 170 C 20-22 GOTOWE DO WYPIECZENIA Rogalik croissant maślany bogato wypełniony marcepanem i udekorowany płatkami migdałowymi. 5000517 CROISSANT MAŚLANY Z PRALINĄ I CZEKOLADĄ 90 g 64 SZT./KART. 60 KART./PAL. PIEC W 170 C 20-22 GOTOWE DO WYPIECZENIA Rogalik croissant maślany wypełniony nadzieniem praliné (mieszanka jednakowych ilości suszonych orzechów i cukru, do których dodawana jest czekolada) i ozdobiony zmielonymi orzechami laskowymi i czekoladą. 5001370 CROISSANT MAŚLANY WIELOZIARNISTY 80 g 2 x 30 SZT./KART. 60 KART./PAL. PIEC W 170 C 17-19 GOTOWE DO WYPIECZENIA 5001455 MINI CROISSANT WIELOZIARNISTY 25 g 2 x 75 SZT./KART. 88 KART./PAL. PIEC W 170 C 13-15 GOTOWE DO WYPIECZENIA 5001211 CROISSANT PÓŁKSIĘŻYC MAŚLANY 100 g 36 SZT./KART. 72 KART./PAL. PIEC W 170 C 17-19 GOTOWE DO WYPIECZENIA Bogato udekorowany, wieloziarnisty mini croissant maślany z ziarnami słonecznika, siemienia lnianego, sezamu, otrębami pszennymi, słodem jęczmiennym i orkiszem. Bogato udekorowany, wieloziarnisty mini croissant maślany z ziarnami słonecznika, siemienia lnianego, sezamu, otrębami pszennymi, słodem jęczmiennym i orkiszem. Croissant z margaryną w kształcie półksiężyca, udekorowany glazurą. 5001211

14 CIASTKA FRANCUSKIE CIASTKA FRANCUSKIE 15 INNE CIASTKA FRANCUSKIE 5001620 MINI TWISTER Z CZEKOLADĄ 28 g 2 x 50 SZT./KART. 96 KART./PAL. PIEC W 170 C 13-15 GOTOWE DO WYPIECZENIA Zwijane ręcznie drożdżowe ciasto półfrancuskie (z dobrej jakości masła) z kremem angielskim i mnóstwem perełek z gorzkiej czekolady. NOWOŚĆ Nadzieja to doskonałe danie na początek dnia - spożywaj jej jak najwięcej IAN FLEMING 5000929 MIX MINI CIASTEK W STYLU DUŃSKIM 5 SMAKÓW 40 g 110 SZT./KART. 104 KART./PAL. ROZMROZIĆ 22 C 15 PIEC W 180 C 13-15 GOTOWE DO WYPIECZENIA Asortyment 5 rodzajów mini ciasteczek duńskich: z pekanami i syropem klonowym, z jabłkami, z cynamonem, z kremem budyniowym i z malinami. 5001620 5001593 MINI CIASTKO CZEKOLADOWE Z NADZIENIEM Z BIAŁEJ CZEKOLADY I ORZECHÓW LASKOWYCH 30 g 80 SZT./KART. 90 KART./PAL. PIEC W 170 C 13-15 GOTOWE DO WYPIECZENIA Ciasteczko z czekoladowego drożdżowego ciasta półfrancuskiego na miksie margaryny i masła z dodatkiem kakao, z podwójnym nadzieniem z kremu z białej czekolady i kremu z orzechów laskowych, udekorowane białymi cukrowymi gwiazdkami. Kocham spać, sen jest jak maszyna, która przenosi mnie w czasie wprost na śniadanie 5001150 MIX MINI CIASTEK KRUCHYCH Z OWOCAMI 40 g 4 x 25 SZT./KART. 96 KART./PAL. PIEC W 170 C 13-15 GOTOWE DO WYPIECZENIA Wybór mini ciasteczek francuskich maślanych z 4 różnymi nadzieniami owocowymi: jabłka, wiśnie morello, mango i truskawki. CHARLES FORT NOWOŚĆ 5001150

16 CIASTA I DESERY CIASTA I DESERY 17 CIASTA I DESERY 18 SŁODKA PRZERWA 18 CIASTKA 20 DESERY 20 TORTY I TARTY 19 BROWNIES 19 GOFRY 26 MINI DESERY DO KAWY 26 MINI DESSERY 27 MAŁA SŁODKA PRZERWA

18 CIASTA I DESERY CIASTA I DESERY 19 SŁODKA PRZERWA CIASTKA SŁODKA PRZERWA BROWNIES 5001043 CIASTKO OWSIANE Z ŻURAWINĄ 80 g 4800 g 60 p 60 SZT./KART. 150 KART./PAL. PIEC W 160 C 10-12 GOTOWE DO WYPIECZENIA Luksusowe ciastko owsiane z masłem, żurawiną, rodzynkami sułtańskimi i nasionami słonecznika, które po wypieczeniu staje się odżywczym herbatnikiem. 5001288 CIASTKO OWSIANE Z KAWAŁKAMI CZEKOLADY 80 g 4800 g 60 p 60 SZT./KART. 150 KART./PAL. PIEC W 160 C 10-12 GOTOWE DO WYPIECZENIA Luksusowe ciasko owsiane z masłem, cukrem Demerara oraz z kawałkami belgijskiej czekolady, które po wypieczeniu staje się odżywczym herbatnikiem. Ciastka... najlepsze lekarstwo na złamane serce 5000330 BROWNIES Z CZEKOLADĄ 60 g 2880 g 48 p 2 x 24 SZT./KART. 162 KART./PAL. ROZMROZIĆ 22 C 45 Ciasto wybitnie czekoladowe o gęstej i wilgotnej konsystencji, znane jako brownies. KEVIN JAMES GOFRY 5001436 CIASTKO BEZGLUTENOWE Z BELGIJSKĄ CZEKOLADĄ 40 g 50 x 1 SZT./KART. 88 KART./PAL. ROZMROZIĆ 22 C 60 Ciastko bezglutenowe z kawałkami belgijskiej czekolady, mlekiem i gorzką czekoladą. 5000622 GOFRY 80 g 6 x 9 SZT./KART. 40 KART./PAL. PIEC W 200 C 3-4 PODAWAĆ NA CIEPŁO Złocisty, chrupiący wafel o smaku waniliowym, o lekkiej konsystencji dzięki ubitym białkom jajek. 5001043 5000622

20 CIASTA I DESERY CIASTA I DESERY 21 DESERY TORTY I TARTY 5000692 CIASTO CZEKOLADOWE Z WIŚNIAMI 100 g 1200 g 12 p 12 SZT./KART. 216 KART./PAL. ROZMROZIĆ 4 C 240 Ciasto z biszkoptu czekoladowego z wiśniami, likierem i bitą śmietaną, udekorowane masą kakaową i sypkim kakao. Kilka kropel czekoladowego musu pomiędzy biszkoptem a górną warstwą nadają temu ciastu oryginalny smak. 5000642 TIRAMISU OKRĄGŁE 90 g 1080 g 12 p 12 SZT./KART. 216 KART./PAL. ROZMROZIĆ 4 C 240 Okrągły, lekki, nasączony kawą biszkopt z kremem i z nadzieniem mascarpone z domieszką wina Marsala (oryginalna receptura). 5001366 TORT MARCHEWKOWY Z KREMEM WANILIOWO-JOGURTOWYM 178 g 2500 g 14 p 14 SZT./KART. 216 KART./PAL. ROZMROZIĆ 4 C 720 Czterowarstwowy tort marchewkowy z migdałami i rodzynkami, z 4 warstwami kremu waniliowo-jogurtowego o wyczuwalnej nucie pomarańczowego aromatu. 5000640 CIASTO Z NADZIENIEM BUDYNIOWO-CYTRYNOWYM 100 g 1400 g 14 p 14 SZT./KART. 240 KART./PAL. ROZMROZIĆ 4 C 240 Kruche ciasto wypełnione kremem budyniowo-cytrynowym, dekoracyjnie posypane cukrem pudrem. 5000642 TIRAMISU OKRĄGŁE

22 CIASTA I DESERY CIASTA I DESERY 23 DESERY TORTY I TARTY 5000996 STRUDEL JABŁKOWY 125 g 1000 g 8 p 6 x 8 SZT./KART. 90 KART./PAL. ROZMROZIĆ 4 C 720 PIEC W 180 C 6-8 PODAWAĆ NA CIEPŁO Autentyczny Apfelstrudel z 63% zawartością jabłek z rodzynkami i cynamonem, przygotowany w całości z naturalnych składników. 5000657 TARTA Z PTYSIAMI 133 g 1600 g 12 p 12 SZT./KART. 184 KART./PAL. ROZMROZIĆ 4 C 480 Tarta z crème pâtissière (budyń) i z ptysiami wypełnionymi kremem, udekorowana cukrem pudrem i wiórkami z czekolady. 5000656 TARTA Z OWOCAMI LEŚNYMI 129 g 1550 g 12 p 12 SZT./KART. 184 KART./PAL. ROZMROZIĆ 4 C 480 Tarta z warstwą biszkoptu czekoladowego obficie udekorowana mieszanką owoców leśnych tj. jeżyn, borówek, jagód, malin. 5001369 5001369 SZARLOTKA Z RODZYNKAMI I CYNAMONEM 178 g 2500 g 14 p 14 SZT./KART. 216 KART./PAL. ROZMROZIĆ 4 C 720 Autentyczne kruche ciasto (na maśle) bogato wypełnione jabłkami i rodzynkami sułtańskimi z wyczuwalną nutą cynamonu. 5000697 TARTA JABŁKOWA 158 g 1900 g 12 p 12 SZT./KART. 184 KART./PAL. ROZMROZIĆ 4 C 480 Tarta jabłkowa po normandzku, z dużymi kawałkami jabłek, rodzynkami i cynamonem. Kiedy ktoś pyta, czy chcesz ciastko czy kawałek placka, czemu nie odpowiedzieć, że chcesz i ciastko i placek? LISA LOEB 5000656

24 CIASTA I DESERY CIASTA I DESERY 25 Treat Your Coffee Budowanie długoterminowych relacji biznesowych zależy od wielu detali. Wyróżnij (kawę) swoich klientów. Z asortymentem naszych mini deserów TYC miło zaskoczysz swoich klientów. To linia produktów, która została stworzona jako doskonała alternatywa dla mini herbatników tradycyjnie serwowanych do kawy. Nowe, ekscytujące mini desery to niezapomniane słodkie chwile rozkoszy, ponadto przystępne cenowo i zawsze oryginalne! Dodaj małe słodkie co nieco do kawy, a Twoi klienci z pewnością poczują się wyjątkowo. Stwórz kilka oryginalnych, ręcznie robionych deserów i pozwól klientom odkryć ich smak, by przenieść się (i swój biznes) na wyższy poziom. Poznaj asortyment małych słodkości przystępnych cenowo, które uprzyjemnią picie kawy w każdym hotelu, restauracji czy kawiarni. My, Panescofood.com chcemy być inspiracją i partnerem dla Ciebie! Wybierz swój sposób kreowania niezapomnianych chwil przy kawie i słodkim dodatku. Eksperymentuj i serwuj - Twoi klienci to pokochają! Mogę serwować słodkości TYC tak po prostu, jako pyszne małe co nieco do kawy. Ale mogę również podejść do swojej pracy kreatywnie i zaprezentować je jako wyborne mini desery. Reakcje klientów są bardzo pozytywne. Czysta rozkosz dla podniebienia i chwila zapomnienia...

26 CIASTA I DESERY CIASTA I DESERY 27 MINI DESERY DO KAWY MINI DESERY MINI DESERY DO KAWY MAŁA SŁODKA PRZERWA 5001465 PETIT DE LUXE 9 SMAKÓW ± 14,5 g 4 x 53 SZT./KART. 56 KART./PAL. ROZMROZIĆ 4 C 240 Kompozycja 53 wyśmienitych ptifurek w 9 różnych smakach: 6 finansjerek cytryna, 5 eklerek czekoladowych, 6 finansjerek pistacja, 6 kruszonek korzennych malina, 4 eklerki waniliowe, 6 kruchych ciastek banan marakuja, 6 pianek czekoladowych z chrupkami, 7 biszkopcików jabłko morela, 7 biszkopcików czekolada orzech laskowy. Ciesz się małymi rzeczami w życiu, ponieważ pewnego dnia spojrzysz wstecz i zrozumiesz, że to były duże rzeczy 5000110 MINI EKLERKI 17,5 g 14 x 12 SZT./KART. 84 KART./PAL. ROZMROZIĆ 4 C 60 Mini eklerki bogato wypełnione kremem budyniowym z polewą czekoladową. 5001287 MIX MINI MUFFINEK W STYLU AMERYKAŃSKIM 15 g 3 x 2 x 30 SZT./KART. 88 KART./PAL. ROZMROZIĆ 4 C 120 Asortyment mini muffinek amerykańskich w 3 smakach: wanilia, wanilia z wiórkami czekolady i podwójna czekolada. KURT VONNEGUT 5001507 MIX MAKARONIKÓW 12 g 8 x 2 x 6 SZT./KART. 120 KART./PAL. ROZMROZIĆ 4 C 120 Asortyment Macarons de Paris w 6 smakach: czekolada, malina, pistacja, cytryna, wanilia i o smaku kawy mocha; zapakowane w czarny blister po 2 sztuki każdego ze smaku. 5001500 MINI NALEŚNIK W STYLU HOLENDERSKIM 8 g 8 x 60 SZT./KART. 96 KART./PAL. PIEC W 200 C 3-4 lub w Mikrofali 800 W 1 PODAWAĆ NA CIEPŁO Puszyste i wyjątkowo wyrośnięte mini naleśniki przygotowane na bazie tradycyjnego holenderskiego masła, mąki pszennej, jajek, cukru i mleka. 5001507 5001500

28 CIASTA I DESERY CIASTA I DESERY 29 MINI DESERY DO KAWY MAŁA SŁODKA PRZERWA 5000700 PTYSIE Z BITĄ ŚMIETANĄ 12,5 g 190 SZT./KART. 96 KART./PAL. ROZMROZIĆ 4 C 60 Mini ptysie bogato wypełnione bitą śmietaną o smaku waniliowym. 5001502 MIX MINI DONUTÓW 18-23 g 4 x 7 x 4 SZT./KART. 104 KART./PAL. Asortyment mini donutów amerykańskich zawierający 28 donutów z nadzieniem truskawkowym i dekoracją z różowej polewy, 28 donutów z nadzieniem orzechowo-kakaowym i dekoracją z ciemnej polewy z kawałkami orzechów, 28 donutów z dekoracją z białej polewy i wielokolorowym confetti oraz 28 donutów z dekoracją z ciemnej polewy i kakao. 5001178 MINI PĄCZEK Z NADZIENIEM CZEKOLADOWO-ORZECHOWYM 25 g 3 x 35 SZT./KART. 104 KART./PAL. Mini pączek przygotowany według tradycyjnej receptury: głęboko smażone ciasto drożdżowe z masłem, wypełnione Belgijską czekoladą i orzechami laskowymi, oprószony cukrem pudrem. 5000700 5001498 5001191 5001498 PTYSIE Z KARMELEM 20 g 190 SZT./KART. 96 KART./PAL. ROZMROZIĆ 4 C 60 Ptysie wypełnione musem karmelowym, otoczone chrupiącą warstwą karmelowo-kakaową. 5001191 PTYSIE Z CZEKOLADĄ I PRALINAMI 18 g 196 SZT./KART. 96 KART./PAL. ROZMROZIĆ 4 C 60 Mini ptysie nadziewane kremem z orzechów laskowych, oblane ciemną chrupiącą czekoladą z pokruszonymi orzechami laskowymi. 5001289 MINI PĄCZEK Z OWOCAMI LEŚNYMI 25 g 3 x 35 SZT./KART. 104 KART./PAL. Mini pączek przygotowany według tradycyjnej receptury: głęboko smażone ciasto drożdżowe z masłem, wypełniony nadzieniem z owoców leśnych (maliny, borówki, jeżyny) i oprószony cukrem pudrem. 5001499 MINI PĄCZEK Z NADZIENIEM KARMELOWYM 25 g 3 x 35 SZT./KART. 104 KART./PAL. Mini pączek przygotowany według tradycyjnej receptury: głęboko smażone ciasto drożdżowe z masłem, wypełnione karmelem, oprószony cukrem pudrem.

30 PRZEKĄSKI SŁONE PRZEKĄSKI SŁONE 31 PRZEKĄSKI SŁONE 32 PRZEKĄSKI

32 PRZEKĄSKI SŁONE PRZEKĄSKI SŁONE 33 PRZEKĄSKI 5001314 KWARTET MINI CIASTECZEK NA PRZEKĄSKĘ 15 g 17 x 4 x 7 SZT./KART. 72 KART./PAL. PIEC W 170 C 13-15 PODAWAĆ NA CIEPŁO Asortyment mini przekąsek z ciasta francuskiego o 4 różnych nadzieniach: ze szpinakiem, z kiełbasą, pizza, z szynką i serem. MAŁE, SMACZNE PRZEKĄSKI SŁONE, IDEALNE NA KAŻDĄ OKAZJĘ PANESCOFOOD.COM 5001314 KWARTET MINI CIASTECZEK NA PRZEKĄSKĘ Apetyt rośnie w miarę jedzenia JOSÉ RIZAL 5000849 MIX MINI PRZEKĄSEK SŁONYCH 18 g 5 x 25 SZT./KART. 144 KART./PAL. PIEC W 180 C 12-15 PODAWAĆ NA CIEPŁO Asortyment 5 rodzajów pikantnych mini przekąsek z kruchego ciasta: z łososiem i nasionami kopru; z kalafiorem i brokułą; z pomidorem, serem kozim i bazylią; tartiflette; z grzybami, czosnkiem i pietruszką. Zestaw przekąsek ułożony na czarnej, silikonowej żaroodpornej tacce jest gotowy do bezpośredniego podgrzania.

34 35 36 MINI BUŁECZKI < 45 G 36 MIX BUŁEK 37 BOGATE W SMAKU 37 BEZGLUTENOWE 38 MINI BUŁECZKI 45-75 G 40 DO SPECJALNYCH ZASTOSOWAŃ 48 PÓŁBAGIETKI 48 CIABATTY 49 PÓŁBAGIETKI RUSTYKALNE 50 PÓŁBAGIETKI PREMIUM 51 BAGIETKI 51 CIABATTY DUŻE 52 BAGIETKI RUSTYKALNE 52 BAGIETKI PREMIUM 42 DO NADZIEWANIA I/LUB GRILLOWANIA 42 FOCACCIA 43 PANINI 45 BUŁKI 46 NA KANAPKI 75-165 G 53 CHLEBY 56 TOSTOWE BEZ SKÓRKI 58 KROJONE TOSTOWE

36 37 MINI BUŁECZKI < 45 G MIX BUŁEK BOGATE W SMAKU BEZGLUTENOWE 5001355 MIX MINI BUŁECZEK DWORSKICH 35 g 3 x 35 SZT./KART. 64 KART./PAL. ROZMROZIĆ 22 C 15 PIEC W 200 C 3-5 Mix rustykalnych bułeczek pszennych, formowanych ręcznie, posypanych mąką i pieczonych w kamiennym piecu: 35 pszennych, 35 pełnoziarnistych z otrębami pszennymi, 35 ciemnych ze słodem jęczmiennym. 5000550 MIX MINI BUŁECZEK W STYLU RUSTYKALNYM 40 g 4 x 20 SZT./KART. 48 KART./PAL. ROZMROZIĆ 22 C 15 PIEC W 200 C 4-6 Asortyment 4 rodzajów małych rustykalnych bułeczek: naturalnych, zbożowych, otrębowych i z ziarnami słonecznika. PRODUKTY BEZGLUTENOWE A JEDNOCZEŚNIE NIEWIARYGODNIE SMACZNE 5001435 BUŁKA BEZGLUTENOWA Z ORZECHAMI WŁOSKIMI I RODZYNKAMI 60 g 36 x 1 SZT./KART. 88 KART./PAL. Bezglutenowa bułka z orzechami włoskimi i rodzynkami. PANESCOFOOD.COM 4045063 MIX 3 PSZENNYCH BUŁECZEK HOTELOWYCH 35 g 150 SZT./KART. 32 KART./PAL. ROZMROZIĆ 22 C 15 PIEC W 210 C 2-3 W PEŁNI WYPIECZONE Trzy rodzaje małych okrągłych bułeczek, obsypanych ziarnami: sezamu, maku, i siemienia lnianego. 4045044 MIX 4 BUŁECZEK HOTELOWYCH 35 g 100 SZT./KART. 60 KART./PAL. ROZMROZIĆ 22 C 15 PIEC W 180 C 8-10 Cztery rodzaje małych bułeczek: paluszek pszenny, paluszek z dodatkiem mąki graham, kajzerka z makiem, kajzerka z sezamem. 5001434 BUŁKA BEZGLUTENOWA WIELOZIARNISTA 70 g 80 x 1 SZT./KART. 56 KART./PAL. Bezglutenowa bułka wieloziarnista z nasionami siemienia lnianego i słonecznika oraz z mąką słodową z prosa. 5001434

38 39 MINI BUŁECZKI < 45 G 5001376 MIX BUŁECZEK KOKTAJLOWYCH 17 g 3 x 77 SZT./KART. 60 KART./PAL. Asortyment mękkich mini bułeczek (rozmrozić i podać), zawierający: 77 ciemnych wieloziarnistych, 77 z otrębami pszennymi i 77 pełnoziarnistych bułeczek udekorowanych płatkami owsianymi, siemieniem lnianym, sezamem i ziarnami słonecznika. 5001376 5000798 MINI CIABATTA W KSZTAŁCIE DIAMENTU 30 g 125 SZT./KART. 72 KART./PAL. ROZMROZIĆ 22 C 15 PIEC W 200 C 3-5 Tradycyjne hiszpańskie małe pieczywo (chapata) w kształcie rombu z porowatym miękiszem i chrupiącą złocistą skórką. Dzięki bardzo płynnemu ciastu (typowemu dla ciabatt); wspaniała bułka do kolacji. Oto chleb, który wzmacnia ludzkie serce i dlatego nazywa się go chlebem życia MATTHEW HENRY 5001376 MIX BUŁECZEK KOKTAJLOWYCH

40 41 DO SPECJALNYCH ZASTOSOWAŃ 5000617 CHLEB DO ZUPY 125 g 3 x 12 SZT./KART. 40 KART./PAL. PIEC W 200 C 0-3 W PEŁNI WYPIECZONE Wydrążony, okrągły chleb do wypełnienia zupą lub sałatką. Góra, służąca jako pokrywka, jest odcięta i dekoracyjnie oprószona mąką. Chleb pracą nabyty, bywa smaczny i syty 5000055 TORTILLA ANYŻOWA WŁOSKIE PRZYSŁOWIE Prawdziwa miłość jest jak chleb. Potrzebuje odpowiednich składników, trochę ciepła i odrobiny magii, żeby wyrosnąć. 5000055 TORTILLA ANYŻOWA 37 g 23 x 18 cm 8 x 8 SZT./KART. 96 KART./PAL. Ekstra płaskie placki tortilla z delikatnym posmakiem anyżu (koper). JODI PICOULT

42 43 DO NADZIEWANIA I/LUB GRILLOWANIA FOCACCIA DO NADZIEWANIA I/LUB GRILLOWANIA PANINI 5000361 FOCACCIA Z OLIWĄ Z OLIWEK 350 g 27 x 17 cm 20 SZT./KART. 40 KART./PAL. PIEC W 200 C 0-3 W PEŁNI WYPIECZONE W pełni wypieczona focaccia z oliwą z oliwek i zakwasem jako zaczynem, wypieczona na kamiennych blatach; odpowiednia do przygotowania prawdziwych włoskich kanapek. Lepiej mi kawałek chleba smakuje, kiedy go z kimś dzielę ALEKSANDER FREDRO 2103758 PANINI GRILLOWANA 110 g 21 cm 55 SZT./KART. 40 KART./PAL. PIEC W 200 C 4-6 PODAWAĆ NA CIEPŁO W pełni wypieczona i wstępnie grillowana bułka, gotowa do wypełniania. 5001149 KIESZONKA CHLEBOWA W STYLU RUSTYKALNYM 100 g 48 SZT./KART. 36 KART./PAL. ROZMROZIĆ 22 C 15 PIEC W 180 C 8-10 Rustykalne, wypieczone na kamiennych blatach płaskie pieczywo pszenne z otwartym, wilgotnym miękiszem (na zaczynie z zakwasu i z oliwą z oliwek) o kształcie półksiężyca, oprószone mąką. 5000786 FOCACCIA Z ROZMARYNEM 800 g 37 x 27 cm 4 SZT./KART. 80 KART./PAL. PIEC W 200 C 0-3 W PEŁNI WYPIECZONE Originalne płaskie włoskie pieczywo focaccia, tradycyjnie przygotowane z oliwą extra virgin, solą morską i rozmarynem, pieczone na kamiennych blatach. 2103081 PANINI 125 g 27 cm 45 SZT./KART. 40 KART./PAL. GRILL 220 C 3-5 PODAWAĆ NA CIEPŁO Półbagietka bez nacięć, przygotowana do grillowania 5001134 KIESZONA CHLEBOWA 100 g 55 SZT./KART. 48 KART./PAL. PIEC W 200 C 4-6 or GRILL 220 C 3-5 PODAWAĆ NA CIEPŁO W pełni wypieczony płaski chlebek pszenny wzbogacony w olej, złożony na pół w kształt półksiężyca, gotowy do wypełniania i podania na gorąco. Do grillowania lub do podgrzania w piecu przez 4-6 w 200 C. 5000361

44 45 DO NADZIEWANIA I/LUB GRILLOWANIA PANINI DO NADZIEWANIA I/LUB GRILLOWANIA BUŁKI 5000898 PANINI Z SEZAMEM I CZARNUSZKĄ 130 g 45 SZT./KART. 40 KART./PAL. PIEC W 200 C 4-6 or GRILL 220 C 3-5 PODAWAĆ NA CIEPŁO Owalne pieczywo typu focaccia ozdobione nasionami czarnuszki i sezamu. Chleb otwiera każde usta STANISŁAW JERZY LEC 5001135 BRIOCHE BUŁECZKA W STYLU RUSTYKALNYM 30 g ø 7 cm 6 x 25 SZT./KART. 40 KART./PAL. Okrągła, delikatna bułeczka pszenna z ciasta drożdżowego z dodatkiem masła, mleka i jajek, oprószona mąką. Idealna do zastosowań w restauracji i cateringu od śniadania do kolacji. ULEPSZONA RECEPTURA 5000898 PANINI, IDEALNE NA PYSZNE WŁOSKIE KANAPKI SERWOWANE NA CIEPŁO PANESCOFOOD.COM 5000935 CIABATTA GRILLOWANA, PRZEKROJONA 120 g 19 cm 12 x 3 SZT./KART. 56 KART./PAL. PIEC W 200 C 4-6 PODAWAĆ NA CIEPŁO W pełni wypieczona (do rozmrożenia i podania) grillowana ciabatta (paskowana) i wstępnie przekrojona, gotowa do wypełniania. 5001384 BRIOCHE BUŁKA 85 g ø 11,5 cm 50 SZT./KART. 40 KART./PAL. Tradycyjna, okrągła, pszenna bułeczka brioche z ciasta drożdżowego z dodatkiem 3 olejów roślinnych, mleka, serwatki i cukru. ULEPSZONA RECEPTURA 5001384

46 47 NA KANAPKI 75-165 G 5001449 BORN BUŁKA JASNA 110 g 50 SZT./KART. 40 KART./PAL. ROZMROZIĆ 22 C 15 PIEC W 180 C 11-13 Bogata w błonnik, jasna bułka z mąki pszennej z dodatkiem nasion dyni, żyta, słonecznika, żółtego siemienia lnianego, owsa i prosa. 5001448 BORN BUŁKA CIEMNA 110 g 50 SZT./KART. 40 KART./PAL. ROZMROZIĆ 22 C 15 PIEC W 180 C 11-13 Bogata w błonnik, ciemna bułka z mąki pszennej i prażonego słodu jęczmiennego z dodatkiem nasion dyni, żyta, słonecznika, owsa i prosa. 5001450 BORN BUŁKA PEŁNOZIARNISTA 110 g 50 SZT./KART. 40 KART./PAL. ROZMROZIĆ 22 C 15 PIEC W 180 C 11-13 Pełnoziarnista, bogata w błonnik bułka z mąki pszennej pełnoziarnistej z dodatkiem nasion dyni, żyta, słonecznika, owsa i prosa. 5000563 BAJGIEL 85 g ø 10 cm 50 SZT./KART. 44 KART./PAL. PIEC W 200 C 0-3 W PEŁNI WYPIECZONE Bułka z ciasta drożdżowego w kszatłcie donuta, gotowana w wodzie, a następnie wypiekana w piecu, o charakterystycznej zbitej, ciągnącej się konsystencji i błyszczącej skórce. 5001450 BORN BUŁKA PEŁNOZIARNISTA

48 49 PÓŁBAGIETKI CIABATTY PÓŁBAGIETKI PÓŁBAGIETKI RUSTYKALNE Smak chleba, którym dzielimy się wspólnie, nie ma sobie równego... 5000954 PÓŁBAGIETKA WIELOZIARNISTA W STYLU RUSTYKALNYM 125 g ± 21 cm 40 SZT./KART. 36 KART./PAL. ROZMROZIĆ 22 C 15 PIEC W 180 C 8-10 Ręcznie robiona bułka wielkości połowy bagietki wzbogacona ziarnami owsa, siemieniem lnianym, żytem, jęczmieniem i nasionami słonecznika i sezamu. 5000787 BARRA GALLEGA PÓŁBAGIETKA W STYLU GALICYJSKIM Z OTRĘBAMI PSZENNYMI 125 g 27 cm 50 SZT./KART. 32 KART./PAL. ROZMROZIĆ 22 C 15 PIEC W 180 C 11-13 Tradycyjnie pieczona na kamiennych blatach hiszpańska półbagietka z mąki pełnoziarnistej z cienką skórką i porowatą strukturą miękiszu. ANTOINE DE SAINT-EXUPÉRY 5000954 5001140 CIABATTA ORGANICZNA 115 g ± 14 cm 45 SZT./KART. 40 KART./PAL. PIEC W 200 C 0-3 W PEŁNI WYPIECZONE W pełni wypieczona ciabatta organiczna, autentyczna, klasyczna receptura. ELEMENTS, Z ZAMIŁOWANIA DO NATURY I RZEMIOSŁA PANESCOFOOD.COM 5000602 BARRA GALLEGA PÓŁBAGIETKA W STYLU HISZPAŃSKIM 125 g 27 cm 50 SZT./KART. 32 KART./PAL ROZMROZIĆ 22 C 15 PIEC W 180 C 11-13 Hiszpańska półbagietka z powodzeniem łącząca w sobie cienką, chrupiącą skórkę z lekką, porowatą strukturą, po wierzchu oprószona mąką. 5000602

50 51 PÓŁBAGIETKI PÓŁBAGIETKI PREMIUM BAGIETKI CIABATTY DUŻE 5001174 PÓŁBAGIETKA PSZENNA W PEŁNI WYPIECZONA 120 g 27 cm 26 SZT./KART. 60 KART./PAL. PIEC W 200 C 0-3 W PEŁNI WYPIECZONE W pełni wypieczona półbagietka z linii Premium Plus ze złoto-brązową skórką i miękkim wnętrzem, gotowa do bezpośredniego użycia (do rozmrożenia i podania). Każdy posiłek to podróż w krainę smaku 5001185 PAGNOTTA CIEMNA Z ZIARNAMI W STYLU WŁOSKIM 450 g 36 cm 15 SZT./KART. 40 KART./PAL. ROZMROZIĆ 22 C 15 PIEC W 200 C 10-12 Ręcznie formowane ciemne pieczywo pszenne typu ciabatta, bochenek w stylu włoskim, z dodatkiem słodu jęczmiennego oraz nasion sezamu i siemienia lnianego, wypiekany w piecu na kamiennych blatach. Po wierzchu ozdobnie oprószony mąką. 5001174 2103261 PALUCH PSZENNY PREMIUM PLUS 85 g 17 cm 65 SZT./KART. 40 KART./PAL. ROZMROZIĆ 22 C 15 PIEC W 180 C 11-13 Mała bułka wyprodukowana tylko z naturalnych składników: mąka pszenna, woda, drożdże i sól. 2103262 PALUCH PSZENNY PEŁNOZIARNISTY PREMIUM PLUS 85 g 17 cm 65 SZT./KART. 40 KART./PAL. ROZMROZIĆ 22 C 15 PIEC W 180 C 11-13 Mała bułka wyprodukowana tylko z naturalnych składników: mąka pszenna, mąka pszenna pełnoziarnista, woda, drożdże i sól. 5001184 PAGNOTTA PSZENNA W STYLU WŁOSKIM 400 g 36 cm 15 SZT./KART. 40 KART./PAL. ROZMROZIĆ 22 C 15 PIEC W 200 C 10-12 Ręcznie formowane jasne pieczywo pszenne typu ciabatta, bochenek w stylu włoskim, wypiekany w piecu na kamiennych blatach. Po wierzchu ozdobnie oprószony mąką. 5001184 5001185

52 53 BAGIETKI BAGIETKI RUSTYKALNE CHLEBY 5001146 BAGIETKA PSZENNA À L ANCIENNE 280 g ± 54 cm 20 SZT./KART. 36 KART./PAL. ROZMROZIĆ 22 C 15 PIEC W 180 C 11-13 Autentyczna bagietka na naturalnym zakwasie z mąki pszennej i odrobiny żyta, pieczona na kamiennych blatach. Niech chleb będzie dla wszystkich NELSON MANDELA 5001281 CHLEB PSZENNY W STYLU WIEJSKIM Z ZIARNAMI I SŁODEM 500 g 12 SZT./KART. 36 KART./PAL. PIEC W 210 C 14-16 Wiejski, okrągły, ciemny, wieloziarnisty bochenek z mąki pszennej i żytniej, wzbogacony ziarnami owsa i żyta, nasionami lnu, dyni, sezamu i jęczmienia, oprószony mąką. 5001146 BAGIETKI PREMIUM 2103271 BAGIETKA WIELOZIARNISTA 250 g 56 cm 24 SZT./KART. 40 KART./PAL. ROZMROZIĆ 22 C 15 PIEC W 180 C 14-16 Bagietka wieloziarnista z linii Premium Plus udekorowana różnymi płatkami i nasionami owsa, siemienia lnianego, sezamu oraz o niskiej zawartości soli. 5000688 BOCHEN MŁYNARZA 600 g 10 SZT./KART. 36 KART./PAL. PIEC W 210 C 9-11 Ciemny, lekki bochenek z bardzo puszystym wnętrzem, udekorowany ziarnami słonecznika, otrębami pszennymi i siemieniem lnianym. 5001444 CHLEB BOULOT PSZENNO-ŻYTNI NA ZAKWASIE ŻYTNIM 550 g 11 SZT./KART. 40 KART./PAL. PIEC W 210 C 14-16 Jasny bochen chleba rustykalnego z mąki pszennej i żytniej, na zakwasie żytnim chlebowym. Oprószony ozdobnie mąką. Wypiekany w kamiennym piecu. Unikalny proces powolnego mieszania ciasta i przedłużonego garowania gwarantuje lepsze nawodnienie ciasta dzięki czemu uzyskane pieczywo ma pożądaną otwartą strukturę, delikatnie kwaśny smak oraz dłużej zachowuje świeżość. 2103271

54 55 CHLEBY 5001440 BOCHEN PSZENNY NA ZAKWASIE 1100 g ± 40 cm 6 SZT./KART. 32 KART./PAL. PIEC W 210 C 19-21 Tradycyjny, francuski bochen chleba pszennego na zakwasie, z dodatkiem niewielkiej ilości mąki żytniej. Wypiekany w kamiennym piecu. 5001442 BOCHEN PSZENNY CIEMNY NA ZAKWASIE Z SIEMIENIEM I PROSEM 1100 g ± 40 cm 6 SZT./KART. 32 KART./PAL. PIEC W 210 C 19-21 Tradycyjny, francuski bochen chleba wieloziarnistego pszennego słodowego na zakwasie, z dodatkiem mąki żytniej i prażonej mąki słodowej jęczmiennej, wzbogacony nasionami siemienia lnianego i prosa. Wypiekany w kamiennym piecu. zdjęcie od Magdy 5001048 CHLEB W STYLU WIEJSKIM NA ZAKWASIE PSZENNYM 1900 g ± 57 cm 4 SZT./KART. 40 KART./PAL. PIEC W 210 C 19-21 Wiejski chleb pszenny wyprodukowany na zakwasie pszennym. Pieczony na kamiennych blatach, oprószony mąką. Bez konserwantów E, produkt naturalny. 5001048 CHLEB W STYLU WIEJSKIM NA ZAKWASIE PSZENNYM 5001440

56 57 TOSTOWE BEZ SKÓRKI 5000779 TOST PSZENNO - ŻYTNI BEZ SKÓRKI 1000 g 10 sl / 45 cm 6 SZT./KART. 48 KART./PAL. 5000484 TOST PSZENNY BEZ SKÓRKI Pieczywo mieszane, miękkie, typu tostowe, bez skórek, z mąki pszennej i żytniej, wzbogacone olejem palmowym i słonecznikowym, przekrojone podłużnie na warstwy (45x10x 0,85cm, 10 warstw/ pieczywo), do przygotowywania kanapek, tostów, roladek czy sushi z pieczywa. zdjęcie z sesji 5000484 5000484 TOST PSZENNY BEZ SKÓRKI 1000 g 10 sl / 45 cm 6 SZT./KART. 48 KART./PAL. Pieczywo pszenne miękkie, typu tostowe, bez skórek, wzbogacone olejem palmowym i słonecznikowym, przekrojone podłużnie na warstwy (45x10x0,85 cm, 10 warstw/ pieczywo), do przygotowywania kanapek, tostów, roladek czy sushi z pieczywa. 5000963 TOST POMIDOROWY BEZ SKÓRKI 1000 g 10 sl / 45 cm 6 SZT./KART. 48 KART./PAL. Pieczywo pszenne typu tostowe bez skórek, wzbogacone pomidorami suszonymi na słońcu i oregano oraz olejem palmowym i słonecznikowym, przekrojone podłużnie na warstwy (45x10x0,85 cm, 10 warstw/ pieczywo), do przygotowywania kanapek, tostów, roladek czy sushi z pieczywa.

58 59 KROJONE TOSTOWE zdjęcie od Magdy 5001377 BEZGLUTENOWO-BEZLAKTOZOWE W DWU-PAKU 242 g 12 x 1 SZT./KART. 56 KART./PAL. Bezglutenowe i bezlaktozowe pieczywo w postaci 10 kromek: 5 jasnych z dodatkiem słodu z prosa i 5 brązowych z ziarnami siemienia lnianego i słonecznika. Kromki zapakowane są w blister i oznakowane etykietami produktu bezglutenowego i bezlaktozowego. Produkty wystarczy rozmrozić i podać. 5001008 TOST SANDWICH PSZENNY zdjęcie z sesji 5001377 5001008 TOST SANDWICH PSZENNY 800 g 18 + 2 slices 10 x 1 SZT./KART. 48 KART./PAL. ROZMROZIĆ 22 C 60 Pieczywo pszenne do tostowania i kanapek, pokrojone w 18 kwadratowych kromek (12x12x12 cm) plus 2 piętki. 5001009 TOST SANDWICH CIEMNY 800 g 18 + 2 slices 10 x 1 SZT./KART. 48 KART./PAL. ROZMROZIĆ 22 C 60 Pieczywo pszenne z dodatkiem płatków żytnich, otrębów pszennych, mąki jęczmiennej i słodu jęczmiennego, pokrojone w 18 kwadratowych kromek (12x12x12 cm) plus 2 piętki.

60 61 BOGATE W BŁONNIK OWIES BOGATE W BŁONNIK DYNIA JĘCZMIEŃ PRAŻONY ZDROWIE JEST CZYNNIKIEM DECYDUJĄCYM W WYBORZE... DIETY PRZEZ DZISIEJSZYCH KONSUMENTÓW. SÓL NA CENZUROWANYM, TŁUSZCZ POD KONTROLĄ. TYLKO NAJLEPSZE JEST WYSTARCZAJĄCO DOBRE DLA NASZEGO CIAŁA. PANESCOFOOD.COM WYPRACOWAŁO ODPOWIEDŹ NA ROSNĄCE ZAPOTRZEBOWANIE NA PRODUKTY FUNKCJONALNE. TAK NARODZIŁ SIĘ BORN! ŻYTO PROSO SŁONECZNIK PSZENICA EKSPLOZJA NATURALNYCH SKŁADNIKÓW

62 63 ZIEMIA Wybór tylko naturalnych składników. WODA Odpowiednia proporcja wody wpływa na wilgotny i puszysty miękisz. INTERAKCJA WSZYSTKICH ŻYWIOŁÓW PRZYRODY W PROCESIE TWORZENIA SMAKU PYSZNE, KTÓRE POWSTAJE Z POŁĄCZENIA ŻYWIOŁÓW PRZYRODY ORAZ PASJI ZRĘCZNEGO RZEMIEŚLNIKA POWIETRZE Długi czas wyrastania ciasta w specjalnych pojemnikach w zamkniętym pomieszczeniu o kontrolowanej temperaturze optymalizuje paletę smaków. OGIEŃ Cała gama pieczywa Elements wypiekana jest w kamiennym piecu.

64 65 ŻYWIOŁY WEDŁUG PANESCOFOOD.COM Idealny chleb powstaje dzięki odpowiedniemu połączeniu czterech żywiołów zgodnie ze sztuką rzemiosła. Ciemny bochen chleba rustykalnego wieloziarnistego z mąki pszennej i żytniej, na zakwasie żytnim chlebowym. Wzbogacony dodatkiem nasion sezamu, słonecznika i siemienia lnianego. Oprószony ozdobnie mąką. Wypiekany w kamiennym piecu. Unikalny proces powolnego mieszania ciasta i przedłużonego garowania gwarantuje lepsze nawodnienie ciasta dzięki czemu uzyskane pieczywo ma pożadaną otwartą strukturę, delikatnie kwaśny smak oraz dłużej zachowuje świeżość.

66 67 5001436 5001377 PRODUKTY BEZGLUTENOWE PANESCOFOOD.COM 5001434 0% glutenu, 100% smaku Coraz większa grupa konsumentów zwraca uwagę na obecność glutenu w produktach spożywczych. Jedni eliminują gluten zgodnie z zaleceniami lekarza, inni po prostu czują się lepiej ograniczając go w diecie. Jednakże, pomimo rosnącego zainteresowania tą kategorią produktów, przez długi czas trudno było znaleźć naprawdę smaczne produkty bezglutenowe. W odpowiedzi na zapotrzebowanie rynku, PANESCO stworzyło ofertę certyfikowanych produktów bezglutenowych, tak by konsumenci mogli oddać się przyjemności jedzenia bez ryzyka dla ich zdrowia. Oferta obejmuje pieczywo jasne, ciemne, wieloziarniste, z dodatkiem orzechów i rodzynek jak również bezglutenowe ciasteczko z czekoladą. Absolutnie świeże, bezpieczne dla osób będących na diecie bezglutenowej, a przede wszystkim niewiarygodnie smaczne. 5001435 5001377 BEZGLUTENOWO-BEZLAKTOZOWE W DWU-PAKU 5001434 BUŁKA BEZGLUTENOWA WIELOZIARNISTA 5001435 BUŁKA BEZGLUTENOWA Z ORZECHAMI WŁOSKIMI I RODZYNKAMI 5001436 CIASTKO BEZGLUTENOWE Z BELGIJSKĄ CZEKOLADĄ

68 69 ALFABETYCZNY SPIS PRODUKTÓW ALERGENY ALFABETYCZNY SPIS PRODUKTÓW ALERGENY B 46 5000563 BAJGIEL 52 5001146 BAGIETKA PSZENNA À L ANCIENNE 52 2103271 BAGIETKA WIELOZIARNISTA 49 5000787 BARRA GALLEGA PÓŁBAGIETKA W STYLU GALICYJSKIM Z OTRĘBAMI PSZENNYMI 49 5000602 BARRA GALLEGA PÓŁBAGIETKA W STYLU HISZP. 53 5000688 BOCHEN MŁYNARZA 54 5001442 BOCHEN PSZENNY CIEMNY NA ZAKWASIE Z SIEMIENIEM I PROSEM 54 5001440 BOCHEN PSZENNY NA ZAKWASIE 46 5001448 BORN BUŁKA CIEMNA 46 5001449 BORN BUŁKA JASNA 46 5001450 BORN BUŁKA PEŁNOZIARNISTA 45 5001135 BRIOCHE BUŁECZKA W STYLU RUSTYKALNYM 45 5001384 BRIOCHE BUŁKA 19 5000330 BROWNIES Z CZEKOLADĄ 37 5001434 BUŁKA BEZGLUTENOWA WIELOZIARNISTA 37 5001435 BUŁKA BEZGLUTENOWA Z ORZECHAMI WŁOSKIMI I RODZYNKAMI 36 5001434 BUŁKA BEZGLUTENOWA WIELOZIARNISTA C 53 5001444 CHLEB BOULOT PSZENNO-ŻYTNI NA ZAKWASIE ŻYTNIM 40 5000617 CHLEB DO ZUPY 53 5001281 CHLEB PSZENNY W STYLU WIEJSKIM Z ZIARNAMI I SŁODEM 54 5001048 CHLEB W STYLU WIEJSKIM NA ZAKWASIE PSZENNYM 44 5000935 CIABATTA GRILLOWANA, PRZEKROJONA 48 5001140 CIABATTA ORGANICZNA 18 5001436 CIASTKO BEZGLUTENOWE Z BELGIJSKĄ CZEKOLADĄ 18 5001288 CIASTKO OWSIANE Z KAWAŁKAMI CZEKOLADY 18 5001043 CIASTKO OWSIANE Z ŻURAWINĄ 20 5000692 CIASTO CZEKOLADOWE Z WIŚNIAMI 20 5000640 CIASTO Z NADZIENIEM BUDYNIOWO-CYTRYNOWYM 12 5001370 CROISSANT MAŚLANY WIELOZIARNISTY 13 5000913 CROISSANT MAŚLANY Z MARCEPANEM I MIGDAŁAMI 13 5000517 CROISSANT MAŚLANY Z PRALINĄ I CZEKOLADĄ 13 5001211 CROISSANT PÓŁKSIĘŻYC MAŚLANY F 42 5000361 FOCACCIA Z OLIWĄ Z OLIWEK 42 5000786 FOCACCIA Z ROZMARYNEM G 18 5000622 GOFRY K 43 5001134 KIESZONKA CHLEBOWA 43 5001149 KIESZONKA CHLEBOWA W STYLU RUSTYKALNYM 32 5001314 KWARTET MINI CIASTECZEK NA PRZEKĄSKĘ M 38 5000798 MINI CIABATTA W KSZTAŁCIE DIAMENTU 14 5001314 MINI CIASTKO CZEKOLADOWE Z NADZIENIEM Z BIAŁEJ CZEKOLADY I ORZECHÓW LASKOWYCH 12 5000388 MINI CROISSANT 12 5001455 MINI CROISSANT WIELOZIARNISTY 12 5000648 MINI CROISSANT Z MASŁEM 27 5000110 MINI EKLERKI 29 5001500 MINI NALEŚNIK W STYLU HOLENDERSKIM 29 5001289 MINI PĄCZEK Z OWOCAMI LEŚNYMI 14 5001620 MINI TWISTER Z CZEKOLADĄ 36 4045063 MIX 3 PSZENNYCH BUŁECZEK HOTELOWYCH 36 4045044 MIX 4 BUŁECZEK HOTELOWYCH 38 5001376 MIX BUŁECZEK KOKTAJLOWYCH 26 5001507 MIX MAKARONIKÓW

70 71 ALFABETYCZNY SPIS PRODUKTÓW ALERGENY ALFABETYCZNY SPIS PRODUKTÓW ALERGENY I 36 5001355 MIX MINI BUŁECZEK DWORSKICH 36 5000550 MIX MINI BUŁECZEK W STYLU RUSTYKALNYM 15 5001150 MIX MINI CIASTEK KRUCHYCH Z OWOCAMI 15 5000929 MIX MINI CIASTEK W STYLU DUŃSKIM 5 SMAKÓW 29 5001502 MIX MINI DONUTÓW 27 5001287 MIX MINI MUFINEK W STYLU AMERYKAŃSKIM 32 5000849 MIX MINI PRZEKĄSEK SŁONYCH P 25 5000657 TARTA Z PTYSIAMI 25 5000642 TIRAMISU OKRĄGŁE 22 5001366 TORT MARCHEWKOWY Z KREMEM WANILIOWO-JOGURTOWYM 40 5000055 TORTILLA ANYŻOWA 56 5000963 TOST POMIDOROWY BEZ SKÓRKI 56 5000779 TOST PSZENNO - ŻYTNI BEZ SKÓRKI 56 5000484 TOST PSZENNY BEZ SKÓRKI 54 5001009 TOST SANDWICH CIEMNY 54 5001008 TOST SANDWICH PSZENNY 51 5001185 PAGNOTTA CIEMNA Z ZIARNAMI W STYLU WŁOSKIM 51 5001184 PAGNOTTA PSZENNA W STYLU WŁOSKIM 50 2103261 PALUCH PSZENNY PREMIUM PLUS 50 2103262 PALUCH PSZENNY PEŁNOZIARNISTY PREMIUM PLUS 46 2103081 PANINI 43 2103758 PANINI GRILLOWANA 44 5000898 PANINI Z SEZAMEM I CZARNUSZKĄ 26 5001465 PETIT DE LUXE 9 SMAKÓW 54 5001377 BEZGLUTENOWO-BEZLAKTOZOWE W DWU-PAK 50 5001174 PÓŁBAGIETKA PSZENNA W PEŁNI WYPIECZONA 49 5000954 PÓŁBAGIETKA WIELOZIARNISTA W STYLU RUSTYKALNYM 28 5000700 PTYSIE Z BITĄ ŚMIETANĄ 28 5001191 PTYSIE Z CZEKOLADĄ I PRALINAMI 28 5001498 PTYSIE Z KARMELEM 28 5000700 PTYSIE Z BITĄ ŚMIETANĄ Lista alergenów została zrobiona w czerwcu 2016 roku. Najbardziej aktualne informacje dotyczące alergenów są dostępne na stronie internetowej www.panescofood.com w specyfikacjach produktowych. GLUTEN SKORUPIAKI JAJA RYBY ORZECHY ARACHIDOWE SOJA MLEKO ORZECHY SELER GORCZYCA ZIARNO SEZAMOWE DWUTLENEK SIARKI I SIARCZYNY ŁUBIN MĘCZAKI S 24 5000996 STRUDEL JABŁKOWY 24 5001369 SZARLOTKA Z RODZYNKAMI I CYNAMONEM T 24 5000697 TARTA JABŁKOWA 25 5000656 TARTA Z OWOCAMI LEŚNYMI

7 72 73 NOTATKI NOTATKI

7 74 75 NOTATKI NOTATKI

BELGIUM - LUXEMBOURG Industriepark Erpe-Mere Joseph Cardijnstraat 54 BE - 9420 Erpe-Mere - Belgium T +32 53 82 59 14 - F +32 53 82 59 20 d.dehertogh@panescofood.com CHILE Panesco Chile SpA Isidora Goyenechea 3162, Of. 301 Las Condes Santiago - Chili T +56 9 7714 5590 info@panescofood.cl CZECH REPUBLIC La Lorraine, a.s. U Kožovy hory 2748 CZ - 272 01 Kladno T +420 312 511 511 - F +420 312 687 306 infocz@llbg.com DENMARK La Lorraine Danmark A/S Toftebanke 4 DK - 4390 Vipperød T +45 59 18 10 80 - F +45 59 18 12 84 mail@panescofood.dk FINLAND PanFood Oy Hilpi Kummilan tie 2 A 9 FI - 13200 Hämeenlinna T +358 19 725 990 h.ruuskanen@panescofood.com m.kekki@panescofood.com FRANCE Industriepark Erpe-Mere Joseph Cardijnstraat 54 BE - 9420 Erpe-Mere - Belgium T +32 53 82 59 14 - F +32 53 82 59 20 p.beeckmans@panescofood.com GERMANY W.S. Services Robert-Bunsen-Strasse 59 DE - 28357 Bremen T +49 172 5 80 20 18 - F +49 421 24 35 193 w.schwindt@panescofood.com HUNGARY La Lorraine a.s. Magyarországi Fióktelepe H - 1034 Budapest Szölö utca 8 T +36 (1) 240 14 18 - F +36 (1) 240 14 18 a.tuskan@llbg.com IBÉRICA Panesco Ibérica S.L. C/ Vilamarí, 86-88, bajos ES - 08015 Barcelona T+ 34 935 677 685 - F +34 935 677 078 b.swinnen@panescofood.com ICELAND Kaupas Bildshofdi 20 IS - 110 Reykjavik T +354 458 1100 - F +354 458 1101 innkaupastjorar@kaupas.is IRELAND Synergy Foods Ltd. 45 Knowsley Street Bury, Greater Manchester, UK, BL9 0ST T +44 161 765 33 00 - F +44 161 765 33 09 frank@jsmarketing.co.uk ITALY Grangusti - Philip Cloostermans Via San Polo 29/i 25017 Lonato del Garda (BS) - Italia T +39 348 65 02 737 philip@grangusti.com POLAND La Lorraine Polska Sp. z o.o. ul. Przemyslowa 1 PL - 05-100 Nowy Dwór Mazowiecki T +48 22 765 92 00 - F +48 22 765 92 01 info@panescofood.pl ROMANIA La Lorraine Romania (joint venture) Str. Laminoristilor 151 Parc Industrial Reif RO - 405100 Câmpia-Turzii, Cluj T +40 372 643 706 - F +40 364 886 799 info@lalorraine.ro RUSSIA LFB Ltd. Vavilova str., house 5, building 3 RU - 119334 moscow T +7 495 231 39 59 - F +7 495 952 00 00 lfbc@bk.ru SLOVAKIA La Lorraine, a.s. U Kožovy hory 2748 CZ - 272 01 Kladno T +420 312 511 511 - F +420 312 687 306 infocz@llbg.com SWEDEN La Lorraine Sweden AB Ranhammarsvägen 4 A SE-168 67 Bromma T +46 8 791 50 50 info@llbg.se THE NETHERLANDS Panesco Nederland B.V. Bevelandseweg 56 NL - 1703 AX Heerhugowaard T +31 72 567 00 80 - F +31 72 567 00 85 info@panescofood.nl UNITED KINGDOM Synergy Foods Ltd. 45 Knowsley Street Bury, Greater Manchester, UK, BL9 0ST T +44 161 765 33 00 - F +44 161 765 33 09 keith@synergyfoods.co.uk NORWAY Kristiania Gourmet AS Jerikoveien 28 NO - 1067 Oslo T +47 22 30 77 40 - F +47 22 30 77 01 postmaster@kb-as.no oystein@kb-as.no PANESCO LA LORRAINE BAKERY GROUP Industriepark Erpe-Mere Joseph Cardijnstraat 54 BE - 9420 Erpe-Mere - Belgium T +32 53 82 59 10 - F +32 53 82 59 20 info@panescofood.com www.panescofood.com