Ekologiczne uwarunkowania zachowań konsumenckich

Podobne dokumenty
Joanna Kopczyńska Departament Programu Operacyjnego Infrastruktura i Środowisko

ZMIANY KLIMATU. Specjalne wydanie Eurobarometru (EB 69) Wiosna 2008 Badanie PE/KE Podsumowanie analityczne

APAKIET ENERGETYCZNY I INNE REGULACJE PRAWNE ŚWIATOWE TENDENCJE

Wzorce zrównoważonej produkcji ujęcie regionalne

KRYTERIA CERTYFIKATU ZIELONY SKLEP

Założenia Narodowego Programu Rozwoju Gospodarki Niskoemisyjnej oraz działania na rzecz zrównoważonej produkcji i konsumpcji

Polityka ekologiczna na szczeblu europejskim. Tomasz Poskrobko

POLITYKA EKOINNOWACYJNA UNII EUROPEJSKIEJ

PLAN DZIAŁAŃ NA RZECZ EUROPY EFEKTYWNIE KORZYSTAJĄCEJ Z ZASOBÓW

MINISTERSTWO GOSPODARKI. Strategia zmian wzorców produkcji i konsumpcji na sprzyjające realizacji zasad trwałego, zrównoważonego rozwoju

Lokalny Plan Działań dotyczący efektywności energetycznej. Plan działań na rzecz zrównoważonej energii

WPROWADZENIE DO ZAGADNIEŃ OCHRONY KLIMATU I GOSPODARKI NISKOEMISYJNEJ

CZY JESTEŚMY WSPARCIEM DLA UNIJNEJ POLITYKI KLIMATYCZNEJ? LEGISLACJA KRAJOWA

KRYTERIA CERTYFIKATU ZIELONY SKLEP

KRYTERIA CERTYFIKATU ZIELONY SKLEP

Dostęp p do informacji naukowej i jej rozpowszechnianie w kontekście konkurencyjności ci oraz innowacyjności

Wyzwania dla polskich przedsiębiorców w świetle Strategii Zielonego Wzrostu (Green Growth Strategy) Prof. Andrzej Mizgajski

Wstęp. 1 Założenia i cele EMAS 2 EMAS w Polsce 3 Wdrażanie i rejestracja w EMAS

MONITOROWANIE ZIELONEJ GOSPODARKI doświadczenia międzynarodowe

ZRÓWNOWAŻONY ROZWÓJ INNOWACYJNOŚĆ PRZEDSIĘBIORCZOŚĆ

, Łódź. Szkolenie z zakresu krajowych Programów Operacyjnych na lata

Polscy konsumenci a pochodzenie produktów. Raport z badań stowarzyszenia PEMI. Warszawa 2013.

Strategia Rozwoju Miasta - Piotrków Trybunalski 2020

Gospodarka o obiegu zamkniętym. wad ale trudne do pełnego wdrożenia. Konferencja POWER RING. rozwiązanie co do zasady pozbawione

Finansowanie inwestycji w gospodarce odpadami opakowaniowymi. dr Przemysław Jura Prezes Zarządu Instytut Nauk Ekonomicznych i Społecznych

Zielone Zamówienia Publiczne GPP Green Public Procurement

Gospodarka o obiegu zamkniętym wobec eko- innowacji i zrównoważonego rozwoju regionu

Warszawa, 9 czerwca 2014 r.

Plan gospodarki niskoemisyjnej dla Gdańskiego Obszaru Metropolitalnego

***I PROJEKT SPRAWOZDANIA

Zielone zamówienia publiczne

10130/10 mik/kt/kd 1 DG C IIB

Efekty wdrożenia systemu EMAS w Ministerstwie Środowiska

Ekonomiczne i ekologiczne aspekty segregacji i recyklingu

Uchwała nr 35/2016. Zarządu Komunikacyjnego Związku Komunalnego Górnośląskiego Okręgu Przemysłowego w Katowicach z dnia 17 maja 2016 roku

Ponad ,00 TON rocznie!!!

Czy warto studiować? Czy warto studiować? TNS Październik 2013 K.067/13

TAK/NIE + uzasadnienie

Agenda Living Lab XIV Forum Nowej Gospodarki. Tytuł warsztatu/sesji Technologia przyszłości Nazwa projektu kluczowego

Plan gospodarki niskoemisyjnej w Gminie Igołomia - Wawrzeńczyce

ŚWIADOMOŚĆ EKOLOGICZNA POLAKÓW KLUCZEM DO BUDOWY ZIELONEJ GOSPODARKI

mgr inż. Bartłomiej Fydryszewski

Etapy procesu zaspokajania potrzeb. B. Czynniki wpływające na zachowanie nabywcy. 1. Rozpoznanie potrzeby. 2. Poszukiwanie informacji

ZAŁOŻENIA PROGRAMOWE STRATEGII ROZWOJU OBSZARÓW ŚLĄSKIEGO DO ROKU 2030 WIEJSKICH WOJEWÓDZTWA

Wizja rozwoju rolnictwa wg przedstawicieli nauki - aspekty środowiskowe -

Warszawa, październik 2013 BS/152/2013 ZMIANY W POSTRZEGANIU KRYZYSU I ZACHOWANIACH EKONOMICZNYCH POLAKÓW

Rola przedsiębiorców, administracji samorządowej, szkół w kształtowaniu postaw ekologicznych społeczeństwa.

Kształtowanie teorii i wdrożeniowe aspekty zrównoważonego rozwoju

Możliwości zwiększania efektywności wykorzystania zasobów polskich MSP EDIT VALUE nowoczesne narzędzie wspierające decyzje gospodarcze

ZA5470. Flash Eurobarometer 315 (Attitudes of European Entrepreneurs Towards Eco-innovation) Country Specific Questionnaire Poland

STANOWISKO RZĄDU. Data przyjęcia stanowiska przez Komitet do Spraw Europejskich 20 grudnia 2012 r. 4 lutego 2013 r.

Warszawa, grudzień 2012 BS/161/2012 CENY I ZAKUPY

Lokalne strategie w zakresie zrównoważonego rozwoju

Program HORYZONT 2020 w dziedzinie transportu

Scenariusze lekcji Szkoły średnie. Scenariusz nr 1

Finansowanie inwestycji w gospodarce odpadami opakowaniowymi. Przemysław Jura Prezes Zarządu Instytut Nauk Ekonomicznych i Społecznych

Rola zrównoważonych planów mobilności miejskiej (SUMP) w procesie budowy infrastruktury transportowej (projekt ENDURANCE) Dr Krzysztof Buczkowski

Aktualizacja Strategii Rozwoju Województwa Dolnośląskiego

Kursy: 12 grup z zakresu:

Komentarz do wyników polskiej wersji badania Blanchard Corporate Issues 2011

1. Organizacje pozarządowe w gospodarce rynkowej... 11

Elżbieta Ciepucha kierownik Obserwatorium Rynku Pracy dla Edukacji w ŁCDNiKP

Instrumenty finansowania w okresie programowania Przemysław Jura Prezes Zarządu Instytut Nauk Ekonomicznych i Społecznych

Wsparcie działań służących poprawie efektywności energetycznej

Oznakowanie ekologiczne produktów i opakowań wybrane ekoznaki

Wojciech Grządzielski, Adam Jaśkowski, Grzegorz Wielgus

Stan i perspektywy rozwoju rolnictwa ekologicznego i rynku produktów ekologicznych

Upowszechnianie zasad gospodarki cyrkularnej w sektorze MŚP - wprowadzenie do projektu ERASMUS+

Regionalne i inteligentne specjalizacje jako podstawa kreowania polityki rozwoju

Fundusze unijne dla odnawialnych źródeł energii w nowej perspektywie finansowej. Warszawa, 3 kwietnia 2013 r.

Aktualizacja Strategii Rozwoju Województwa Lubuskiego. Konferencja inauguracyjna Nowa Sól, 21 stycznia 2019 r.

Rola PSZOK i RIPOK w kampaniach edukacyjnych dr Maria Palińska

KONFERENCJA Infrastruktura wiejska drogą do sukcesu gospodarczego regionów

PL Zjednoczona w różnorodności PL A8-0239/13. Poprawka. Peter Liese w imieniu grupy PPE

Postanowienia Polaków dotyczące klimatu na rok 2019: recykling, mniejsze zużycie energii, mniej odpadów

Punkt Informacji Europejskiej EUROPE DIRECT - POZNAŃ

POLITYKA EKOLOGICZNA PAŃSTWA W LATACH Z PERSPEKTYWĄ DO ROKU uchwała Sejmu z dnia 22 maja 2009 roku (M.P

Analiza ciągłości edukacji dla zrównoważonego rozwoju w aspekcie środowiskowym na różnych poziomach kształcenia ogólnego w Polsce

Inicjatywa BioEast. Biogospodarka a zrównoważone wykorzystanie zasobów

Rada Unii Europejskiej Bruksela, 19 marca 2019 r. (OR. en)

WYBORY EUROPEJSKIE W 2009 R. Eurobarometr Standard (EB 69.2) Parlament Europejski - Wiosna 2008 Podsumowanie analityczne

ZAŁĄCZNIK KOMUNIKATU KOMISJI DO PARLAMENTU EUROPEJSKIEGO, RADY, KOMITETU EKONOMICZNO-SPOŁECZNEGO I KOMITETU REGIONÓW

Budowanie świadomości ekologicznej społeczeństwa. w zakresie ochrony wód i gospodarki wodnej.

Konferencja podsumowująca dorobek paneli tematycznych i panelu horyzontalnego w ramach Zadania III

DOROBEK NAUKOWY. 4) E. Gołąb-Andrzejak, Lojalność eurokonsumentów pokolenia Y, Handel Wewnętrzny 2015, nr 1, s (lista B 12 punktów)

PROW na rzecz celów Strategii Zrównoważonego Rozwoju Wsi Rolnictwa i Rybactwa na lata

POLITYKA GOSPODARCZA POLSKI PO AKCESJI DO UNII EUROPEJSKIEJ

MIEJSCE EDUKACJI NARODOWEJ W ZRÓWNOWAŻONYM ROZWOJU. dr Krzysztof Kafel PŁOCK,

WYDZIAŁ NAUK EKONOMICZNYCH. Studia niestacjonarne II stopnia Kierunek Ekonomia Promotorzy prac magisterskich

UNIA EUROPEJSKA FUNDUSZ SPÓJNOŚCI EUROPEJSKI FUNDUSZ ROZWOJU REGIONALNEGO. Ilona Ligocka Departament Funduszy Europejskich. 4 marca 2013 r.

BOŚ BANK W SYSTEMIE WSPARCIA INWESTYCJI PROEKOLOGICZNYCH W PERSPEKTYWIE

POLITYKA EKOINNOWACYJNA UNII EUROPEJSKIEJ. Katowice, dnia 13 maja 2011 rok

POWIĄZANIA Z INNYMI DOKUMENTAMI

Turystyka Władysław W. Gaworecki

KARTA PRZEDMIOTU EKOLOGIA ZASOBÓW NATURALNYCH I OCHRONA ŚRODOWISKA. 1. Nazwa przedmiotu: 2. Kod przedmiotu: ROZ-P1-37

WYDZIAŁ NAUK EKONOMICZNYCH. Studia niestacjonarne II stopnia Kierunek ekonomia Promotorzy prac magisterskich

Strategia EUROPA 2020 / Adamus, Łukasz.- Journal of Ecology and Health , R.15, nr 1, s. 2

LISTA PRZEDSIĘWZIĘĆ PRIORYTETOWYCH PLANOWANYCH DO DOFINANSOWANIA ZE ŚRODKÓW WOJEWÓDZKIEGO FUNDUSZU OCHRONY ŚRODOWISKA IGOSPODARKI WODNEJ W KATOWICACH

POLSKI RUCH CZYSTSZEJ PRODUKCJI NOT

Marlena Ballak Obowiązki podmiotów publicznych i podmiotów gospodarczych w ramach narodowego programu rozwoju gospodarki niskoemisyjnej

Transkrypt:

HANDEL WEWNĘTRZNY 2014;1(354):141-150 141 Luiza Mańkowska-Wróbel Uniwersytet Ekonomiczny w Katowicach Ekologiczne uwarunkowania zachowań konsumenckich Streszczenie Celem rozważań jest analiza ekologicznych uwarunkowań zachowań konsumenckich. W części teoretycznej zaprezentowano podstawowe kierunki działań Unii Europejskiej na rzecz zrównoważonej konsumpcji oraz zdefiniowano pojęcie świadomości ekologicznej i scharakteryzowano jej wpływ na zachowania konsumentów. Rozważania teoretyczne poparto wynikami badań zarówno wtórnych, przedstawiających zachowania i postawy konsumentów wobec produktów przyjaznych dla środowiska na europejskim rynku,jak również badań pierwotnych dotyczących zachowań konsumentów w wybranych obszarach rynku dóbr i usług ekologicznych w województwie śląskim. Artykuł ma charakter badawczy. Słowa kluczowe: proekologiczne zachowania konsumentów, postawy konsumentów, ekologizacja konsumpcji. Kody JEL: Q56 Wprowadzenie Rozwój gospodarki światowej oraz rosnąca liczba ludności, która przy obecnym tempie wzrostu może osiągnąć w 2050 roku poziom 9 mld osób (wzrośnie o 30% w stosunku do obecnej) oznaczają olbrzymią presję na zasoby naturalne Ziemi. Obecnie w Unii Europejskiej (UE) każda osoba zużywa rocznie 16 ton surowców, z czego 6 ton stanowią odpady, z których połowa trafia na składowiska. Ślad środowiskowy Europy jest jednym z większych na naszej planecie. Gdyby reszta świata żyła w taki sposób jak Europejczycy, zaspokojenie jej potrzeb wymagałoby zasobów odpowiadających ponad dwóm planetom Ziemia. Nierozerwalnym elementem koncepcji zrównoważonego rozwoju, która została przyjęta przez społeczność światową jako podstawowy paradygmat postępowania na przełomie XX i XXI wieku jest problem kształtowania zrównoważonej konsumpcji. Dążenie do osiągnięcia trwałego i zrównoważonego rozwoju jest uwarunkowane między innymi zmianami w zachowaniach zarówno producentów, jak i konsumentów. Wysoki poziom świadomości ekologicznej społeczeństwa przyczynia się do zmniejszenia negatywnego wpływu na środowisko wynikającego z nadmiernej konsumpcji. Celem rozważań jest analiza ekologicznych uwarunkowań zachowań konsumenckich. W artykule przedstawiono podstawowe kierunki działań Unii Europejskiej na rzecz zrównoważonej konsumpcji oraz determinanty proekologicznych zachowań konsumentów. W opracowaniu wykorzystano badania dotyczące zachowań i postaw konsumentów wobec handel_wew_1-2015.indd 141 2015-03-26 09:48:06

142 EKOLOGICZNE UWARUNKOWANIA ZACHOWAŃ KONSUMENCKICH produktów przyjaznych dla środowiska na europejskim rynku oraz zachowań konsumentów w wybranych obszarach rynku dóbr i usług ekologicznych w województwie śląskim. Kierunki działań Unii Europejskiej na rzecz zrównoważonej konsumpcji Obecny model produkcji i konsumpcji prowadzi nie tylko do kończenia się zasobów naturalnych, wzrostu ilości składowanych odpadów i emisji zanieczyszczeń do atmosfery, wody i gleby, ale może być również zagrożeniem dla istnienia i rozwoju przyszłych pokoleń. Należy zatem w sposób bardziej efektywny gospodarować zasobami w trakcie całego ich cyklu życia czyli od momentu ich pozyskania, poprzez transport, przekształcenie i zużycie, po unieszkodliwienie odpadów. Potrzeba reorientacji istniejących wzorców produkcji i konsumpcji wynika z priorytetów dotyczących zrównoważonego rozwoju, podkreślanych m.in. w pracach Organizacji Narodów Zjednoczonych (ONZ), Organizacji Współpracy Gospodarczej i Rozwoju (OECD) oraz Unii Europejskiej. Europa 2020 jest nową strategią gospodarczą Unii Europejskiej zastępującą Strategię Lizbońską. Zawiera ona długookresowe założenia kształtujące podstawy zrównoważonego rozwoju na terenie Wspólnoty. Strategia Europa 2020 opiera się na trzech współzależnych i wzajemnie uzupełniających się obszarach priorytetowych: rozwój inteligentny: rozwój gospodarki opartej na wiedzy i innowacji; rozwój zrównoważony: wspieranie efektywniej korzystającej z zasobów, bardziej przyjaznej środowisku i bardziej konkurencyjnej gospodarki; rozwój sprzyjający włączeniu społecznemu: wspieranie gospodarki o wysokim poziomie zatrudnienia, zapewniającej spójność społeczną i terytorialną. Europa efektywnie korzystająca z zasobów jako jedna z inicjatyw przewodnich Strategii Europa 2020 ma ułatwić przejście na gospodarkę niskoemisyjną oraz wydajną pod względem wykorzystania zasobów. Jednym z elementów przygotowań Unii Europejskiej do realizacji strategii, a co się z tym wiąże do transformacji gospodarczej ukierunkowanej na bardziej zrównoważoną, konkurencyjną i zieloną gospodarkę jest przyjęty końcem 2011 roku Plan działań na rzecz Europy efektywniej korzystającej z zasobów. Wskazuje on kierunki średnio- i długookresowych działań prowadzących do efektywnego zarządzania zasobami. Obejmuje szeroki zakres obszarów: energetykę, żywność, transport i budownictwo. W planie ujęto działania niezbędne do podjęcia na wszystkich poziomach społeczeństwa przez firmy, konsumentów, regiony, państwa członkowskie, które będą konieczne do stopniowego osiągnięcia efektywnego zarządzania zasobami i zrównoważonego rozwoju. W kwietniu 2013 r. Komisja Europejska przyjęła komunikat w sprawie utworzenia jednolitego rynku ekologicznych produktów oraz zalecenia w sprawie stosowania wspólnych metod. Elementem niezbędnym do prawidłowego wdrożenia tej nowej inicjatywy jest większa wiedza na temat nawyków i postaw konsumentów. handel_wew_1-2015.indd 142 2015-03-26 09:48:06

LUIZA MAŃKOWSKA-WRÓBEL 143 Wpływ świadomości ekologicznej na zachowania konsumentów Codzienne zachowania indywidualnych konsumentów w pośredni lub bezpośredni sposób przekładają się na stan środowiska naturalnego. Popularyzacja, a przede wszystkim formalne usankcjonowanie koncepcji zrównoważonego rozwoju stanowi bodziec istotnych zmian w zachowaniach społecznych. Coraz większego znaczenia nabiera dbałość o stan środowiska, co ma swoje odzwierciedlenie w postępowaniu konsumentów na rynku. Jednym z podstawowych czynników motywujących konsumentów do działań proekologicznych jest poziom ich świadomości ekologicznej. Świadomość ekologiczna to pojęcie, które możemy rozpatrywać w dwóch znaczeniach. W znaczeniu szerszym oznacza ono całokształt uznawanych idei, wartości, opinii o środowisku jako miejscu życia i rozwoju człowieka (społeczeństwa), wspólnym dla określonych grup społecznych w danym okresie historycznym. W znaczeniu węższym, bardziej aksjologicznym, świadomość ekologiczna jest to stan wiedzy, poglądów, wyobrażeń ludzi o roli środowiska w życiu człowieka, jego antropogennym obciążeniu, stopniu wyeksploatowania, zagrożenia i ochrony, w tym także stan wiedzy o sposobach i narzędziach zarządzania użytkowaniem, ochroną i kształtowaniem środowiska (Poskrobko 2007, s. 61). Świadomość ekologiczna człowieka kształtuje się w trakcie złożonego procesu pod wpływem różnych czynników: ogólnie przyjętych norm społecznych, zarówno formalnych, jak i nieformalnych działań państwa(normy legislacyjne, dostęp do informacji o środowisku) edukacji ekologicznej, informacji w środkach masowego przekazu czy miejsca zamieszkania (Poskrobko 2007; Nycz-Wróbel 2012). Wysoki poziom świadomości ekologicznej wpływa na decyzje nabywcze społeczeństwa. Na pewnym etapie rozwoju tej świadomości rodzi się gotowość do podejmowania działań wspierających ochronę środowiska w życiu codziennym, zaangażowanie publiczne na rzecz tej ochrony oraz gotowość do poparcia lub przeciwdziałania pewnym procesom (Raport 2014, s. 45). Osoby zaangażowane w sprawy ochrony środowiska korygują swoje nawyki i coraz częściej wybierają produkty przyjazne środowisku. Taka postawa wpływa na producentów, którzy są zmuszeni do zmiany sposobów produkcji na bardziej przyjazne środowisku i uwzględnienie ekologicznych aspektów we wszystkich cyklach życia produktu (Nycz-Wróbel 2012). Proekologiczne zachowania konsumentów determinowane są ponadto czynnikami ekonomicznymi oraz marketingowymi. Czynnikiem ekonomicznym jest dochód, który w powiązaniu z ceną bardzo często jest podstawą podejmowania decyzji konsumpcyjnych. Na zachowania konsumpcyjne mają wpływ również czynniki marketingowe, a w szczególności promocja i jej narzędzia. Umożliwia ona nabywcom między innymi zwrócenie uwagi na określony produkt oraz uzyskanie informacji o korzyściach z jego nabycia, a także identyfikację przedsiębiorstwa i jego produktów przyjaznych środowisku (Witek 2008). W związku z rosnącym poziomem świadomości ekologicznej coraz częściej obserwowany jest trend ekologizacji konsumpcji, który przejawia się w (Dziewanowska, Kacprzak 2013): handel_wew_1-2015.indd 143 2015-03-26 09:48:06

144 EKOLOGICZNE UWARUNKOWANIA ZACHOWAŃ KONSUMENCKICH poziomie posiadanej przez konsumentów wiedzy na temat kwestii dotyczących ochrony środowiska i odpowiedzialności społecznej z nią związanej; dążeniu do racjonalizacji zachowań konsumenckich charakteryzujących się krytycznym stosunkiem do oferty rynkowej, ograniczaniem konsumpcji dóbr, przy produkcji których zużywane są nieodnawialne zasoby przyrody oraz tworzone niebezpieczne odpady, malejącą liczbą zakupów impulsywnych, dokładną analizą własnych wydatków; zwracaniu przez konsumentów coraz większej uwagi na społeczną odpowiedzialność biznesu (bojkot produktów firm postępujących wbrew standardom etycznego postępowania: szkodzącym środowisku, nieprzestrzegających praw pracowniczych czy podejmujących decyzje szkodliwe ze społecznego punktu widzenia); rosnącej popularności dóbr i usług promowanych przy użyciu marketingu społecznie zaangażowanego. Trend ekologizacji konsumpcji stymulowany jest ponadto coraz częściej obserwowanym obniżaniem się rangi konsumpcji w systemie wartości człowieka, traktowaniem jej jako środka, a nie celu życia. Takie zachowania mogą być jednak, w niektórych przypadkach powodowane obecnie panującą modą na ekologię, a nie wysokim poziomem świadomości ekologicznej. Zachowania i postawy konsumentów wobec produktów przyjaznych dla środowiska na europejskim rynku Wyniki najnowszego badania opinii publicznej Attitudes of European stowards building the single market for green products, przeprowadzonego w 2012 roku w imieniu Komisji Europejskiej w 28 państwach członkowskich Unii Europejskiej (wywiady telefoniczne z 25 568 respondentami reprezentującymi różne grupy społeczne i demograficzne) wskazują, że większość Europejczyków byłaby gotowa zmienić swoje nawyki i kupować produkty bardziej przyjazne dla środowiska. Prawie 80% badanych deklarowało zakup produktów przyjaznych dla środowiska (z czego blisko 27% respondentów kupowałoby takie produkty często). Około 10% ankietowanych nie kupuje produktów przyjaznych dla środowiska, lecz ma zamiar lub być może zrobi to w przyszłości. Jako powody kupowania produktów przyjaznych dla środowiska respondenci najczęściej wskazywali przekonanie o słuszności takiego wyboru, dawanie dobrego przykładu innym oraz przekonanie, iż kupowanie tego rodzaju produktów rzeczywiście przyczynia się do zmiany stanu środowiska. Na podstawie danych zawartych w tabeli 1 można zauważyć, iż opinie Polaków w stosunku do opinii respondentów z pozostałych krajów UE różnią się znacznie (prawie o 10%) jeżeli chodzi o stosunek ceny do jakości produktów przyjaznych dla środowiska. Zdaniem 63% Polaków produkty przyjazne dla środowiska mają dobry stosunek ceny do jakości, przeciwnego zdania jest 28% ankietowanych. Przekonanie o dobrym stosunku ceny do jakości w odniesieniu do produktów przyjaznych środowisku ma 55% pozostałych mieszkańców Unii Europejskiej, aż 39% respondentów jest zdania odmiennehandel_wew_1-2015.indd 144 2015-03-26 09:48:06

LUIZA MAŃKOWSKA-WRÓBEL 145 go. Stosunkowo duży odsetek badanych zwraca uwagę na to, że produkty przyjazne dla środowiska nie są łatwo dostępne w sklepach (43% w UE-27, 44% Polaków) oraz że trudno je odróżnić od innych produktów (odpowiednio 47% i 44%). Tabela 1 Powody kupowania produktów przyjaznych dla środowiska (w %) Stwierdzenia na temat środowiska naturalnego i produktów przyjaznych dla środowiska Zgadzam się UE-27 Nie zgadzam się Trudno powiedzieć Zgadzam się Polska Nie zgadzam się Trudno powiedzieć Mam poczucie, że używanie produktów przyjaznych dla środowiska jest słuszne 95 4 1 98 2 0 Kupowanie produktów przyjaznych dla środowiska to dawanie dobrego przykładu 91 8 1 95 4 1 Kupowanie produktów przyjaznych dla środowiska może naprawdę zmienić stan środowiska 89 9 2 92 7 1 Jeśli będę używać produktów przyjaznych dla środowiska, moi znajomi lub rodzina będą zdania, że jest to coś dobrego 80 15 5 89 8 3 Produkty przyjazne dla środowiska są równie skuteczne jak zwykłe produkty 74 21 5 76 20 4 Produkty przyjazne dla środowiska mają dobry stosunek ceny do jakości 55 39 6 63 28 9 Produkty przyjazne dla środowiska są łatwo dostępne w sklepach 54 43% 3 52 44 4 Łatwo jest odróżnić produkty przyjazne dla środowiska od innych produktów 51 47 2 52 44 4 Źródło: opracowanie własne na podstawie: Flash Eurobarometr 367. Wyniki dla Polski (2014), http://ec.europa.eu/public_opinion/flash/fl_367_fact_pl_pl.pdf [dostęp: 29.03.2014]. Zdecydowana większość obywateli UE jest zdania, że zakup produktów ekologicznych może mieć pozytywny wpływ na środowisko (89%). O tym, że produkty oznakowane jako ekologiczne są mniej szkodliwe dla środowiska, najbardziej przekonani są Portugalczycy, Maltańczycy, Francuzi i Belgowie (ponad 80%). Przekonanie to w dużo mniejszym stopniu podzielają mieszkańcy innych krajów na przykład Niemiec (44%), Rumunii (46%) i Holandii (47%). Ponad trzy czwarte respondentów jest gotowych zapłacić więcej za produkty przyjazne dla środowiska, pod warunkiem, że będą mieć pewność, że deklaracje producenta są zgodne z prawdą (77%). Wielu respondentów uważa jednak, że brakuje im informacji i nie mają zaufania do zapewnień producentów co do ekologicznego charakteru produktów. Tylko nieco ponad połowa obywateli UE (55%) czuje, że posiada wystarczającą wiedzę o tym, jaki wpływ na środowisko mają kupowane i używane przez nich produkty. handel_wew_1-2015.indd 145 2015-03-26 09:48:06

146 EKOLOGICZNE UWARUNKOWANIA ZACHOWAŃ KONSUMENCKICH Ponad połowa obywateli UE (52%) na ogół wierzy zapewnieniom producentów co do wpływu ich wyrobów na środowisko. Podobna liczba Europejczyków (54%) nie ufa jednak sprawozdaniom z działalności firm dotyczącym ich efektywności środowiskowej. Respondenci popierają ideę, zgodnie z którą przedsiębiorstwa miałyby obowiązek publikowania sprawozdań na temat ogólnej efektywności środowiskowej i ekologiczności swoich produktów (69%). Ocena zachowań konsumentów w wybranych obszarach rynku dóbr i usług ekologicznych w województwie śląskim Z analizy wyników badań przeprowadzanych w poprzednich latach w województwie śląskim wynika, że pozytywne nastawienie i ważność kontaktu z przyrodą jest szczególnie istotna dla mieszkańców województwa śląskiego, którego znaczny obszar zajmują tereny miejskie, w tym tereny zdegradowane ekologicznie. W znaczącej większości osoby badane charakteryzują się generalnie pozytywną postawą wobec przyrody. Deklarowany pozytywny stosunek do środowiska naturalnego nie zawsze jednak znajduje w pełni pokrycie w konkretnych wyborach wartości ekologicznych i zachowaniach konsumenckich. W badaniach ankietowych pt. Rozwój rynku dóbr i usług ekologicznych w warunkach gospodarki polskiej Etap II przeprowadzonych wśród mieszkańców województwa śląskiego przez Katedrę Zarządzania Ochroną Środowiska Uniwersytetu Ekonomicznego w Katowicach, realizowanych w pierwszym kwartale 2013 roku (Raport 2013), zapytano badanych między innymi o ich preferencje jakimi kierują się przy zakupie towarów oraz o nawyki żywieniowe. Badani mieszkańcy województwa śląskiego wskazali, iż najczęściej w decyzjach zakupowych kierują się ceną, w dalszej kolejności w swoich wyborach biorą pod uwagę swoje wcześniejsze doświadczenia oraz opinie innych osób. Najmniejsze znaczenie przy wyborze kupowanych towarów w opinii respondentów mają kryteria ekologiczne oraz reklama. Ponad 45% badanych nie przywiązuje uwagi do rodzaju opakowania kupowanych towarów. Prawie co piąty ankietowany preferuje przy zakupie opakowania tekturowe. Tylko 13% respondentów wybiera produkty w opakowaniach zwrotnych. Zdecydowana większość osób biorących udział w badaniu nie zwraca uwagi na znaki ekologiczne (69%), zaledwie 30% ankietowanych przy zakupie kieruje się oznaczeniami ekologicznymi. Przeważająca większość badanych mieszkańców w swoich nawykach żywieniowych deklaruje spożywanie zarówno żywności świeżej, opartej na lokalnych produktach, jak i produktów gotowych, przetworzonych. Tylko 13% respondentów preferuje świeże produkty żywnościowe, natomiast 4% korzysta wyłącznie z dań gotowych lub żywi się w restauracjach. Ponad 60% uczestników badania nie kupuje żywności ekologicznej. Takich zakupów dokonuje zaledwie co trzeci badany. Jednak prawie połowa z nich nie zakupiłaby takiej żywności, gdyby jej cena była wyższa od cen zwykłej żywności. Gdyby cena kupowanych produktów ekologicznych wzrosła o 10% na zakup zdecydowałoby się tylko 36% osób dotychczas dokonujących takich zakupów. W przypadku, gdyby cena wzrosła ponad 10% handel_wew_1-2015.indd 146 2015-03-26 09:48:06

LUIZA MAŃKOWSKA-WRÓBEL 147 w stosunku do cen zwykłej żywności na taki zakup zdecydowałoby się zaledwie 18% z tej grupy. Jak wynika z odpowiedzi respondentów głównym powodem kupowania żywności ekologicznej jest troska o zdrowie (68%). Tylko 14% w swoim wyborze kierowałoby się ochroną środowiska lub poparciem dla rolnictwa ekologicznego. Aż 92% respondentów uczestniczących w badaniu rozwoju dóbr i usług ekologicznych deklaruje używanie we własnych gospodarstwach domowych energooszczędnych odbiorników, a 76% mierników optymalizujących zużycie energii. Do najczęściej stosowanych przez respondentów urządzeń służących poprawie efektywności energetycznej budynku opartych na odnawialnych źródłach energii należą kolektory słoneczne. Ponad 50% ankietowanych deklaruje segregację odpadów (badanie realizowano w pierwszym kwartale 2013 roku, obecnie odsetek ten uległ znacznemu zwiększeniu ze względu na wprowadzenie nowych przepisów prawnych związanych z gospodarką odpadami na terenach gmin). Jak wynika z udzielonych odpowiedzi, badani najczęściej dokonują segregacji opakowań plastikowych, metalu i papieru. Wśród surowców wtórnych oddawanych do punktu skupu pierwsze miejsce zajmuje złom metalowy (54%). Do częstych zachowań respondentów należy oddawanie używanych książek i czasopism, odzieży i obuwia oraz mebli innym osobom. Z udzielonych odpowiedzi wynika, że zdecydowana większość badanych mieszkańców województwa śląskiego jest zainteresowana wiedzą związaną z ekologią i ochroną środowiska (73%). Co czwarty mieszkaniec nie wykazuje takiego zainteresowania. Zdaniem mieszkańców, do priorytetowych działań na terenie województwa powinny należeć rozwój recyklingu (64%) oraz alternatywnych źródeł energii (59%). Bardzo ważny z punktu widzenia mieszkańców jest również rozwój transportu ekologicznego. Tego zdania jest prawie co drugi ankietowany. Około dwie trzecie respondentów uważa, że należy ograniczyć ruch samochodów w centrach miast. Mniej więcej taka sama liczba osób korzysta bardzo często lub często ze środków komunikacji zbiorowej. Co ciekawe, równocześnie 70% uczestniczących w badaniu mieszkańców województwa śląskiego jest zdania, ze dostępność komunikacji zbiorowej nie skłania ich do rezygnacji z używania własnego samochodu. Dla około 30% ankietowanych preferencyjnymi dziedzinami, które należy rozwijać są budownictwo ekologiczne oraz turystyka i agroturystyka. Rozwój produkcji urządzeń służących ochronie środowiska jako działania priorytetowe wskazało 39% respondentów, natomiast rozwój działalności usługowej i doradczej w tej dziedzinie jest ważny dla 13% badanych. Podsumowanie Rozwój gospodarczy, masowa produkcja i konsumpcja, nadmierna eksploatacja zasobów naturalnych oraz wzrost liczby ludności powodują niekorzystne oddziaływanie człowieka na środowisko naturalne. handel_wew_1-2015.indd 147 2015-03-26 09:48:06

148 EKOLOGICZNE UWARUNKOWANIA ZACHOWAŃ KONSUMENCKICH Strategiczne dokumenty Unii Europejskiej podkreślają wagę nowej ścieżki, tzw. zielonego rozwoju społeczno-gospodarczego, który w bardziej efektywny sposób będzie realizował cele zrównoważonego rozwoju. Cele zawarte w planach działań wprowadzanych dla realizacji nowej strategii zakładają między innymi zapewnienie obywatelom odpowiednich bodźców skłaniających ich do wyboru najbardziej zasobooszczędnych produktów dzięki odpowiednim sygnałom cenowym i zrozumiałym informacjom środowiskowym. Docelowym działaniem Komisji Europejskiej jest również utworzenie jednolitego rynku produktów ekologicznych. Jednym z podstawowych czynników motywujących konsumentów do działań proekologicznych jest poziom ich świadomości ekologicznej. Jak wynika z zaprezentowanych wyników badań, stan świadomości ekologicznej społeczeństwa wrasta, co jest widoczne w preferencjach nabywczych konsumentów. Zdecydowana większość obywateli UE jest zdania, że zakup produktów ekologicznych może mieć pozytywny wpływ na środowisko. Wśród mieszkańców województwa śląskiego znacząco wzrósł odsetek osób, które unikają kupowania produktów szkodliwych dla środowiska oraz deklarujących podejmowanie działań na rzecz ochrony środowiska, takich jak segregowanie odpadków domowych, zbiórka surowców wtórnych, czy używanie energooszczędnych odbiorników. Przy zakupie towarów i usług podstawowe znaczenie dla konsumentów ma jednak cena, kryteria ekologiczne są podstawą decyzji nabywczych dla nieznacznego odsetka osób. Podstawowym motywem zakupu żywności ekologicznej dla badanych były względy zdrowotne. Większość respondentów biorących udział w badaniu nie zwraca również uwagi na oznaczenia ekologiczne. Mimo że obserwuje się tendencje wzrostowe w zakresie świadomości ekologicznej społeczeństwa oraz pozytywne zmiany w sposobach zachowań konsumenckich, jest jeszcze wiele do zrobienia w tym zakresie. Konieczne jest zatem kontynuowanie efektywnych działań w kierunku zrównoważonej produkcji i konsumpcji, w tym w szczególności dotyczących racjonalnego gospodarowania zasobami, promocji zrównoważonego stylu życia oraz edukacji ekologicznej. Bibliografia Attitudes of Europeans towards building the single market for green products (2012), http://ec.europa.eu/public_opinion/flash/fl_367_en.pdf [dostęp: 29.03.2014]. Burger T. (2005), Świadomość ekologiczna społeczeństwa polskiego, Instytut Gospodarki Przestrzennej i Mieszkalnictwa, Warszawa. Dziewanowska K., Kacprzak A. (2013), Ekologiczna Konsumpcja na pokaz. Analiza społecznych i marketingowych skutków kreowania Eko-ikon, Problemy Zarządzania, Finansów i Marketingu, Zeszyty Naukowe Uniwersytetu Szczecińskiego, nr 32. Europa efektywnie korzystająca z zasobów inicjatywa przewodnia strategii Europa 2020 (2011), Komunikat Komisji do Parlamentu Europejskiego, Rady, Europejskiego Komitetu Ekonomiczno- -Społecznego i Komitetu Regionów, KOM(2011) 21. Flash Eurobarometr, http://ec.europa.eu/public_opinion/flash/fl_367_fact_pl_pl.pdf [dostęp: 29.03.2014]. handel_wew_1-2015.indd 148 2015-03-26 09:48:06

LUIZA MAŃKOWSKA-WRÓBEL 149 Nycz-Wróbel J. (2012), Świadomość ekologiczna społeczeństwa i wynikające z niej zagrożenia środowiska naturalnego (na przykładzie opinii mieszkańców województwa podkarpackiego), Ekonomia i Nauki Humanistyczne, z. 19 (3), Zeszyty Naukowe Politechniki Rzeszowskiej, nr 286. Plan działania na rzecz zasobooszczędnej Europy (2011) Komunikat Komisji do Parlamentu Europejskiego, Rady, Europejskiego Komitetu Ekonomiczno-Społecznego i Komitetu Regionów, KOM(2011) 571. Poskrobko B. (red.) (2007), Zarządzanie środowiskiem, PWE, Warszawa. Raport Rozwój rynku dóbr i usług ekologicznych w warunkach gospodarki polskiej (2014), UE w Katowicach, Katowice, materiał niepublikowany. Europa 2020 Strategia na rzecz inteligentnego i zrównoważonego rozwoju sprzyjającemu włączeniu społecznemu (2010), Komunikat Komisji COM(2010) 2020. Witek L. (2008), Proces kształtowania ekologicznych zachowań konsumentów, Zarządzanie i Marketing, z. 12, Zeszyty Naukowe Polityki Rzeszowskiej, nr 248, Rzeszów. Ecological Determinants of Consumer Behaviours Summary An aim of considerations is to analyse the ecological determinants of consumer behaviours. In the theoretical part, there are presented the basic directions of reassures taken by the European Union for sustainable consumption as well as defined the notion of ecological awareness and characterised its impact on consumers behaviours. The theoretical considerations are backed up by results of research, both secondary, presenting consumers behaviours and attitudes towards environmentfriendly products in the European market, and primary, concerning consumers behaviours in the selected areas of the market for ecological goods and services in the Silesian Province. The article is of the research nature. Key words: proecological consumer behaviours, consumer attitudes, consumption greening. JEL codes: Q56 Экологические обусловленности потребительского поведения Резюме Цель рассуждений провести анализ экологических обусловленностей потребительского поведения. В теоретической части представили основные направления действий Европейского Союза в пользу устойчивого потребления и определили понятие экологической сознательности, а также дали характеристику ее влияния на поведение потребителей. Теоретические рассуждения подкрепили результатами как вторичных исследований, представляющих поведение и отношения потребителей к экологически чистым продуктам на европейском рынке, так и первичных исследований, касающихся поведеhandel_wew_1-2015.indd 149 2015-03-26 09:48:06

150 EKOLOGICZNE UWARUNKOWANIA ZACHOWAŃ KONSUMENCKICH ния потребителей в избранных областях рынка экологических благ и услуг в Силезском воеводстве. Статья имеет исследовательский характер. Ключевые слова: проэкологическое поведение потребителей, отношение потребителей, экологизация потребления. Коды JEL: Q56 Artykuł nadesłany do redakcji we wrześniu 2014 r. All rights reserved Afiliacja: mgr Luiza Mańkowska-Wróbel Uniwersytet Ekonomiczny w Katowicach Wydział Ekonomii Katedra Zarządzania Ochrony Środowiska ul. Bogucicka 3 40-287 Katowice tel.: 32 257 76 10 e-mail: luiza.mankowska@ue.katowice.pl handel_wew_1-2015.indd 150 2015-03-26 09:48:06