Na etykietach win znajduje się wiele napisów, często w obcych językach. Nie zawsze jesteśmy w stanie odczytać wszystkie informacje tam umieszczone. Dane takie jak zawartość alkoholu, czy pojemność butelki są dla nas oczywiste, ale co oznacza np. Demi Sec? Związane z tym napisy zawsze znajdują się na etykietach. Poniżej przytaczamy tłumaczenie kilku najważniejszych opisów w kilku językach. WYTRAWNE dry, sec, secco, szaraz, trocken, Seco PÓŁWYTRAWNE medium dry, semi dry, dem secco, felszaraz, halbtrocken, semi Seco PÓŁSŁODKIE medium sweet, semi sweet, demi Doux, moelleux, demi dolce, semi dolce, felédes, lieblich, semi dulce SŁODKIE sweet, Doux, dolce, édes, süss, dulce BIAŁE white, blanc, bianco, fehér, weiss, blanco CZERWONE red, rouge, rosso, vörös, rot, tinto RÓŻOWE rose, Rosado STOŁOWE table wine, vin de table, vino de tavola, asztali, tafelwein, vino de mesa MUSUJĄCE sparkling, mousseux, cremante, champagne, spumante, habzó, sekt, espumoso, cava Oferta ważna do 14 lutego 2015 www.lodz.e-leclerc.pl katalog oferta handlowa i alkohole Jakie wino podawać do posiłku? Zasady komponowania z potrawami są niezwykle złożone i w dużej mierze zależą od indywidualnych upodobań. W polskiej kuchni nie mamy bogatej tradycji związanej z winem, dlatego musimy opierać się na kulinarnych doświadczeniach Francuzów, Włochów czy Hiszpanów. Zbyt mało miejsca mamy w naszym katalogu aby opisać teraz szczegółowo kanony kuchni śródziemnomorskich. Podstawową zasadą przy doborze do potrawy jest zwrócenie uwagi, aby wino nie dominowało nad smakiem posiłku, a jedynie go podkreślało. Nie możemy więc podać do delikatnej ryby ciężkiego, czerwonego, ponieważ jego smak zagłuszy nam całkiem smak potrawy. Nie jest natomiast określone, czy powinno być ono wytrawne, czy półwytrawne. I odwrotnie, do pieczonego na grillu, czerwonego mięsa nie podamy białego, lekkiego, bo odniesiemy wrażenie, że jest ono pozbawione smaku. Możemy jednak eksperymentować z mi nieco bardziej słodkimi. Łódzka firma, która w Łodzi odprowadza podatki Oferta ważna do 14 lutego 2015 Tabela łączenia win i potraw na stronie 2 Szanowni Klienci! Tworząc ten katalog chcemy przedstawić Państwu najciekawsze wśród win jakie można znaleźć na naszych półkach. Naszym celem jest ułatwienie Państwu właściwego wyboru przez krótkie scharakteryzowanie wybranych produktów oraz wyjaśnienie niektórych zagadnień związanych z tematyką i udzielenie odpowiedzi na najczęściej pojawiające się pytania. Zapraszając Państwa na krótką wycieczkę po krainie dobrego smaku i niskich cen. Życzymy udanych zakupów i wspaniałych doznań w czasie degustacji. www.lodz.e-leclerc.pl Hipermarket Łódź ul. Inflancka 45 Zdjęcia niektórych produktów mogą nieznacznie odbiegać od rzeczywistości. E.Leclerc oświadcza, że nie odpowiada za błędy powstałe w druku. Sklep czynny: poniedziałek - sobota 9.00-21.00 niedziela 10.00-19.00
ziołowe wermuty białe wytrawne temperatura podawania 8/12 C białe półwytrawne temperatura podawania 8/12 C białe półsłodkie temperatura podawania 8/12 C białe słodkie temperatura podawania 8/12 C różowe wytrawne temperatura podawania 8/12 C różowe półwytrawne temperatura podawania 8/12 C różowe półsłodkie temperatura podawania 8/10 C desery sałatki owocowe sery miękkie sery twarde makarony, pizza warzywa, sałatki dzikie ptactwo dziczyzna mięso czerwone drób mięso czerwone ciemne ryby owoce morza zestaw poprawny aperitif zestaw idealny toasty 1849 Ciociosan Ciociosan swą unikalność zawdzięcza tradycyjnej recepturze, wykorzystującej ekstrakt ze starannie dobranej kompozycji 22 włoskich ziół, która nadaje wermutowi delikatny rozpoznawalny aromat. Ciociosan Classico wyróżnia się ponadto subtelniejszym, aksamitnym półsłodkim smakiem. Ceniony jest jako komponent niezliczonej liczby drinków i koktajli. Doskonale smakuje również w czystej postaci, np. z lodem i plasterkiem cytryny. 1549 Cin&Cin, BIANCO to wino typu wermut. Zrobione jest z wyselekcjonowanych winogron i specjalnie dobranej kompozycji ziół. Ma naturalny ziołowy smak i aromat. Idealne do robienia słodkich long drinków. Świetnie pasuje do soków owocowych, wody mineralnej, toniku lub sprite a. Należy je podawać schłodzone lub z dodatkiem lodu. Zawartość alkoholu 14% ROSSO Nowy oryginalny Vermouth z rodziny CIN&CIN swój wyjątkowy smak, aromat oraz kolor zawdzięcza ściśle strzeżonej tradycyjnej recepturze oraz najnowocześniejszym standardom produkcji. Zawartość alkoholu 14% ORANCINI Wyjątkowe połączenie włoskiej tradycji wytwarzania wermutów z orzeźwiającym smakiem soczystych owoców. Idealny jako aperitif z kostkami lodu, wodą sodową lub jako składnik koktajli. Wino gronowe, aromatyzowane wyciągiem ziołowym i aromatem pomarańczowym. Zawartość alkoholu 14% LEMONCINI Wyjątkowe połączenie włoskiej tradycji wytwarzania wermutów z orzeźwiającym smakiem soczystych owoców. Idealny jako aperitif z kostkami lodu, wodą sodową lub jako składnik koktajli. Wino gronowe, aromatyzowane wyciągiem ziołowym i aromatem cytrynowym. Zawartość alkoholu 14% CHERRY czerwone, słodkie alk.: 14% poj.:. CIN&CIN Cherry to doskonały wermut łączący w sobie wyrazisty wiśniowy smak z charakterystycznym aromatem ziół, zbalansowanych delikatną słodyczą. czerwone wytrawne młode temperatura podawania 15/18 C czerwone wytrawne dojrzałe temperatura podawania 16/20 C czerwone półwytrawne temperatura podawania 15/16 C czerwone półsłodkie temperatura podawania 15/16 C (8-12 C) czerwone słodkie temperatura podawania 15/16 C (8-12 C) musujące temperatura podawania 6/8 C Vermouthy 02 podawania schłodzone z kostkami lodu 11 Totino Orzeźwiający aperitif ziołowy o subtelnym bukiecie tropikalnych owoców. Wyważona kompozycja ziół uzupełniona delikatna nuta egzotyki. 13 Deserowe Grzane Starotoruńskie, Oryginalny Glühwein na bazie gronowego z dodatkiem wyciągów aromatycznych ziół, korzeni i ekstraktów owoców. W bukiecie smakowo - zapachowym dominuje cynamon, goździki, imbir oraz suszone jabłka, śliwka i skórka pomarańczy. 03
musujące Jacob s Pinot Creek Sparkling 0,75L, 29Eleganckie, musujące, białe wino typu brut, powstałe z doskonałej kompozycji 19Halbtrcken 7 winogron szczepów Chardonnay i Pinot Noir. Wino tworzone jest metodą tradycyjną, zwaną także szampańską. Orzeźwiające nuty cytrynowe, z dodatkiem czerwonej porzeczki, wspaniale uzupełnione przez delikatną orzechowość; wino o bogatej strukturze, z subtelnym, musującym finiszem. Świetnie sprawdzi się jako aperitif, smakuje wyśmienicie, podane do dań z wołowiną, dziczyzny oraz serów. Podawać schłodzone, w temperaturze 8-10 stopni. Henkel Halbtrcken/Trocken białe półwytrawne 0,75L, Wyrafinowany sekt półwytrawny o tradycyjnie wysokiej jakości, której gwarancją jest uznana od ponad 150 lat marka Henkell. Trocken Produkowany od 1856 roku. Klasyczny, wysokiej jakości, wytrawny sekt niemiecki, dojrzewający w piwnicach Henkell & Co. Nawet najmniejszej uroczystości Henkell Trocken nada niepowtarzalny, uroczysty klimat. Rafaello białe półsłodkie 0,75L, Delikatnie perlący o smaku słodkim. Charakteryzuje się świeżym, wyrazistym smakiem i pełnym orzeźwiającym aromatem z wyczuwalna owocowa nuta. 24 Mionetto Proseco Doc białe wytrawne 0,75L, Włoskie wino musujące białe wytrawne z regionu Treviso wytwarzane z białej odmiany winogron Glera (Prosecco) o przyjemnym smaku lukrecji, miodu i akacji. 22 Musujące Cinzano Gran Dolce 0,75L, Białe lekkie wino musujące. Produkowane z wyselekcjonowanych winogron aby cieszyć najdelikatniejsze podniebienia. Filozofia produkcji Gran Dolce opiera się na użyciu technologii, która w pełni chroni integralność smaku i aromatu winogron. Cały sekret to łagodny proces, który towarzyszy szybkiemu przejściu z winogron w moszcz bez utraty wspaniałych cech zapewniając wyjątkowy bukiet i jasność. Cava białe półsłodkie 0,75L, 24Wino hiszpańskie, jakościowe, musujące otrzymane metodą wtórnej fermentacji, białe półsłodkie aromatyczne. Podawać schłodzone 6-8 o C 12 Charles De Beaucour 0,75L, Wino półsłodkie, musujące o lekko złotym kolorze z eleganckimi drobnymi bąbelkami. Znakomite na każdą okazję. Charles de Beaucour przepełniony jest zapachem kwiatów. Wyczuwalne są również aromaty białych owoców, takich jak jabłka i migdały. W ustach okrągłe, świeże i harmonijne. Sugestie kulinarne: musujące Dorato białe słodkie 0,75L zawartość alkoholu 10 % Dorato to wysokiej jakości musujące wino gronowe wyprodukowane z wyselekcjonowanych odmian winogron, znaną od wieków tradycyjną metodą podwójnej fermentacji. Jego walory smakowe chroni najlepsze, sprawdzone od setek lat zamknięcie - naturalny korek. Cin-Cin Czarne półwytrawne 0,75L Szampan Mumm139 0,75L, Szampany G.H.Mumm produkowane są białych winogron szczepów Chardonnay oraz z czerwonych winogron szczepów Pinot Noir, Chardonnay i Pinot Meunier. Grona zbierane są ręcznie bez użycia maszyn - podczas wrześniowych żniw. W wyniku skomplikowanego procesu produkcyjnego powstaje świeży, złocisty szampan o musujących, żywo rosnących w kieliszku bąbelkach. Charakteryzują go wyczuwalne aromaty cytryny, grejpfruta, białej brzoskwini i moreli oraz długi, utrzymujący się finisz z nutami wanilii, miodu i karmelu. 9 49 15 49 Cin&Cin Spumante Wino musujące Cin & Cin to włoskie musujące wino gronowe najwyższej jakości. Unikalny klimat północnych Włoch, skąd pochodzi wino oraz wielowiekowa tradycja gwarantują harmonię wyrafinowanego smaku. Idealnie pasuje zarówno na namiętny wieczór we dwoje, jak i na eleganckie przyjęcie. Cin-Cin Czerwone/ Białe półsłodkie 0,75L Cava Vall Ventos białe półwytrawne/wytrawne 0,75L 15 49 18 SEMI SECO- Półsłodkie wino musujące o zapachu dojrzałych brzoskwiń i miodu, ze szczepów Chardonnay, Macabeo, Parellada i Xarel lo. W smaku wyraźnie wyczuwalna delikatna słodycz. Drobne bąbelki pozostawiają długi posmak. Cava leżakuje 15 miesięcy w piwnicy. Doskonała, jako aperitif, ale również idealne do deserów i ciast. Podawać w temperaturze 6-8 C. BRUT - Wytrawne wino musujące o zapachu zielonych owoców, jabłek i cytrusów, ze szczepów Chardonnay, Macabeo, Parellada i Xarel lo. W smaku wyraźnie wyczuwalne cytrusy. Drobne bąbelki pozostawiają długi, delikatny posmak goryczy. Cava leżakuje 15 miesięcy w piwnicy. Doskonała, jako aperitif, ale również idealne do przystawek oraz miękkich serów. Podawać w temperaturze 6-8 C. Proseco Spumante 0,75L 22 pochodzenie: Włochy Treviso, szczep: Glera Wino delikatnie musujące, posiada jasno-słomkowy kolor z zielonymi refleksami. Zapach jest przyjemny, intensywnie owocowy. W smaku orzeźwiające o pełnej, zbalansowanej palecie. Doskonałe, jako aperitif. Doskonale komponuje się również z daniami z białych mięs oraz ryb. Teliani Valley Sparkling 0,75L 42 Wino musujące białe, półwytrawne Demi Sec. Wino wytwarzane tradycyjną metodą szampańską. Powstaje ze szczepu Tsitska, uprawianego wyłącznie w Gruzji. Owocowy aromat oraz żwawy, radosny smak, wzbogacony o długotrwałą perlistość. Polecamy schłodzone do temperatury 4-9C 04 05 aperitif, desery, słodkie owoce, truskawki.
francuskie 15 49 Beauvillon, Red Medium Sweet - czerwone półsłodkie - Wino o świeżym, owocowym bukiecie i przyjemnym, orzeźwiającym smaku. Doskonałe do deserów, owoców oraz ciast. Red Medium Dry - czerwone półwytrawne - Wino o przyjemnym, owocowym smaku. Idealnie nadaje się do lekkich mięs. White Medium Sweet - białe półsłodkie - Wino o złotej szacie i intensywnym, owocowym zapachu. Idealnie pasuje do serów, białych mięs i sałatek owocowych. Rose Medium Sweet - różowe półsłodkie - Wino delikatne i finezyjne, o świeżym, owocowym bukiecie i przyjemnym, orzeźwiającym smaku. Wyśmienite jako aperitif. Dobrze komponuje się z przystawkami i sałatkami. 16 Cavignon, 0,75 L Chardonnay białe półwytrawne - Wino o lekko wyczuwalnej słodyczy podkreślającej bogactwo i harmonię smaku. Wyczuwalne nuty brzoskwini i owoców egzotycznych. Wyśmienite jako aperitif. Syrah Rose - różowe półwytrawne - Wino delikatne, o owocowym smaku oraz świeżym i niezwykłym aromacie drobnych, dziko rosnących owoców. Idealne jako aperitif. Sauvignon - czerwone półwytrawne - Czerwone, półwytrawne wino o aromacie czarnych owoców leśnych i lukrecji, z lekką. korzenną nutą. Miękkie taniny i wspaniały, długi finisz. Doskonałe do czerwonych mięs, potraw w sosie i z grilla. 19 B&G Reserve, 0,75 L Chardonnay - białe wytrawne -Wino zachwyca piękną, złotożółtą barwą. Bukiet jest wyrafinowany i intensywny, bogaty w aromaty białych owoców oraz owoców tropikalnych, z lekko zadymioną nutą. Na podniebieniu wino oferuje odpowiednią kwasowość i natężenie smaku. Wspaniale sprawdza się jako aperitif oraz komponuje się z grillowanym drobiem, białymi mięsami oraz potrawami z makaronu. Sauvignon Blanc - białe wytrawne - Wino jest niezwykle energetyzujące, zaś świeża cytrynowa nuta prowadzi do długo utrzymującego się, cytrusowego finiszu. Wino wspaniałe jako aperitif, również doskonale komponuje się z owocami morza, grillowaną rybą, serem kozim, sałatkami oraz potrawami z makaronu. Cabernet Sauvignon - czerwone wytrawne - Wino kusi uroczą, rubinowoczerwoną barwą oraz intensywnym bukietem złożonym z aromatów śliwki i czarnej porzeczki, z delikatnymi zadymionymi nutami. Na podniebieniu jest aksamitne i pozostawia bogaty owocowy posmak z nutką wanilii. Doskonale komponuje się z grillowanymi czerwonymi mięsami, potrawami z pomidorów oraz serami. Pinot Noir - czerwone wytrawne - Wino bogate i złożone, zachwyca olśniewającą, wiśniowo-czerwoną barwą. Bukiet składa się z intensywnych aromatów dojrzałych owoców. Wino szczodre i subtelne na podniebieniu, prowadzące do przyjemnego, delikatnego i pikantnego finiszu. Wspaniale komponuje się z potrawami kuchni śródziemnomorskiej (paella, risotto, pizza). Baron De Lestac, 0,75 L Bordeaux Baron de Lestac A.O.C. Rouge - czerwone wytrawne - 20Wino charakteryzuje się łagodnym bukietem z nutami dębu i czerwonych owoców. 20 Famille Castel Rhone, 0,75 L Cotes Du Rhone - czerwone wytrawne - Wino o pięknym, intensywnym, rubinowym kolorze. Posiada wyczuwalny aromat czerwonych owoców i wiosennych kwiatów. W smaku szlachetne, krągłe, silnie owocowe. Doskonałe do czerwonych mięs oraz serów. francuskie wytrawne Aoc Brouilly czerwone wytrawne, 0,75L 22 Wino z wielkim wdziękiem, niesamowicie aromatyczne bogactwo owoców i kwiatów, zdominowane przez pyszne zapachy fiołków. przyjemne, delikatne z jedwabistą konsystencją aksamitów. AOC Brouilly polecane do ryb i drobiu. Burgund Pinot 28 Wino świetnie zrównoważone, przyjemnie podkreślone kwasowością. Na początku dominują owoce: truskawki, wiśnie i czereśnie. Następnie odsłaniają się przed nami nuty bardziej subtelne, kwitnący sad czy cytrusy. Na koniec, wyczuwalny jest bardzo ulotny aromat ziół. Smak również wypełnia bogactwo motywów. Wino jest długie i intrygujące, mało intensywne ale przy tym otwarte. Cotes Montalcour 19 Zrównoważone, elastyczne i pełne wino, w kolorze rubinowym. Intensywny bukiet czerwonych owoców intensywnych. Montalcour jest produkowana przez zmieszanie dwóch szczepów winogron: Syrah and Grenache i Cinsault. Wino spożywać w 14-16 C Vieux Carion Syrah różowe wytrawne 0,75L 12 Jasna różowa barwa, aromaty czerwonych jagód, wiśni i moreli. Aromaty migdałów wino zawdzięcza częściowej fermentacji w dębowych beczkach. W ustach zachowuje świeżość i dobrą równowagę. Lalande De Pomerol 29 Wina Lalande-de-Pomerol charakteryzuje wyjątkowa, niezwykle ciemna, rubinowo granatowa barwa, powstające ze względu na wykorzystanie podstawowego szczepu Merlot. Ich bardzo wyraźny i ekspresywny nos, z nutami małych czerwonych jagód (czerwonych porzeczek, truskawek, czereśni, malin), ujawnia nuty śliwek, wyprawionej skóry, dziczyzny, a nawet kokosa, gdy dojrzewają w dębowych beczkach. Przy szczerym i mocnym uderzeniu w ustach Lalande-de-Pomerol mają ostre garbniki, które są zawsze aksamitne, a nigdy nie są twarde, co jest jeszcze jedną cechą charakterystyczną szczepu Merlot. Bordeaux Superieur Aoc 12 Wina wytwarzane na wyselekcjonowanych działkach, ze starszych winorośli z tak charakterystycznymi aromatami owocowymi (czereśnia, malina, czarna porzeczka) i roślinnymi (fiołki), z odrobiną bardziej złożonych nut, takich jak lukrecja, cedr, suszone śliwki czy róża. Wina Bordeaux Supérieur są zatem bardziej skoncentrowane, złożone i potężne i mają strukturalne taniny. Jakkolwiek Supérieur można spożywać, gdy są młode, to ich mocne garbniki zapewniają większy potencjał dla dalszego dojrzewania. Bordeaux białe wytrawne 0,75L 13 Zrodzone na gliniasto-wapiennych glebach regionu Bordeaux winne grona dają wino zapraszające do odkrycia swej pięknej barwy i delikatnego aromatu oraz wspaniałej harmonii smaku, które zachwycą koneserów win półwytrawnych. Doskonałe jako aperitif lub do deserów. Świetnie komponuje się też z drobiem, serami i owocami morza. 06 07
francuskie wytrawne 17 Rosiere Chardonnay białe półwytrawne 0,75 Wino gronowe, półwytrawne, białe wytwarzane z niezwykle cenionych odmian winogron Chardonnay i Viognier. Rosiere Shiraz czerwone półwytrawne 0,75 17Wino gronowe półwytrawne, czerwone, swój łagodny smak, zbalansowanie, harmonie i czar śródziemnomorskiego zawdzięcza aromatycznym winogronom Syrah. 22 Aoc Bordeaux Superieur Le Parc Neuf czerwone wytrawne 0,75 pochodzenie bordeaux, szczepy merlot, cabernet sauvignon, cabernet franc charakterystyka : wino o aromatach owoców leśnych oraz przypraw orientalnych. doskonale zrównoważone. zawartość alkoholu: 12,5%, zalecenia kulinarne: podaje się z daniami mięsnymi, potrawami z grilla, wędlinami, pasztetami i dojrzałymi serami. Aoc St Chinian Chateau Canredon czerwone wytrawne 0,75 28pochodzenie Langwedocja, szczepy : grenache, carignan, syrah, charakterystyka : aromaty smażonych owoców z nutą lukrecji. w ustach krągłe. zawartość alkoholu: 12%, zalecenia kulinarne: doskonałe do mięs z grilla i serów. Aoc Cotes Du Languedos La Font białe wytrawne 0,75 28pochodzenie Langwedocja, szczepy picpoul de pinet, charakterystyka : aromat owocowo-kwiatowy z wyczuwalną nutą werbeny, kwiatu lipy, porzeczki, cytryny i grejpfruta. zawartość alkoholu: 12,5%, zalecenia kulinarne: podaje się z owocami morza, rybami, drobiem, sałatkami oraz jako aperitif. Aoc Cotes Du Rhone Les Moirets czerwone wytrawne 0,75 31pochodzenie dolina Rodanu, szczepy grenache, syrah, cinsault, charakterystyka : wino o intensywnym aromacie dojrzałych owoców czerwonych i przypraw orientalnych. starzone w beczkach dębowych. zawartość alkoholu: 14% zalecenia kulinarne: doskonałe do mięs czerwonych, dziczyzny, serów. WYPRZEDAŻ WIN FRANCUSKICH CZERWONYCH WYTRAWNYCH O poj. 3L i 5L w opakowaniach z kartonu hiszpańskie wytrawne greckie Cata Regia Reserve 18 Denominación de Origen Terra Alta Wino jakościowe z katalońskiego regionu Terra Alta, czerwone, wytrawne, o rubinowej barwie z refleksami kamieni granatu, pachnące dojrzałymi czerwonymi owocami, z mineralną nutką przypraw, w smaku krzepkie, mineralne, pełne, dojrzewa przez 12 miesięcy w beczkach z dębu francuskiego i amerykańskiego, a następnie w butelkach. Szczepy winogron: syrah. Doskonałe do czerwonych mięs i serów. Idealna temp. : 16-18 C Don Arnoldo Tinto, Bianco czerwone/białe półwytrawne 0,75L Magues Del Puerto Cranza Pena Tejo czerwone wytrawne/półwytrawne 0,75L 15 Wino o pięknej ciemnoczerwonej barwie. doskonale zbudowane, o aromacie maliny, truskawki, z nutami dębu i cynamonu. w smaku wyczuwalne czerwone owoce, z długim przyjemnym finiszem. Malaga Dulce Pedro czerwone słodkie 0,75L 39 wino hiszpańskie, jakościowe, wzmacniane, o ciemnej rubinowej barwie, delikatnym aromacie, słodkie, dojrzewające w dębowych beczkach Imiglikos czerwone/białe półsłodkie 0,75L 9 Tinto Semi Seco Cechy : hiszpańskie, czerwone, półwytrawne, przyjemne dla podniebienia. Podawać do dań mięsnych, pieczonego drobiu, wędlin, pizzy i makaronów. Idealna temp. : 15-16 C Blanco Semi Seco wino białe, półwytrawne, przyjemne dla podniebienia. Podawać do białych mięs, ryb, drobiu, makaronów, ryżu i sałatek. Podawać schłodzone. 29 Czerwone wytrawne wino hiszpańskie regionu Rioja Alta. Posiada rubinowoczerwony, czysty kolor. W nosie wyczuwalne dojrzałe owoce, czerwone śliwki oraz maliny z lekką nutą wanilii. Wino o zbalansowanym i eleganckim smaku, dobrze zharmonizowanym pomiędzy taninami i kwasowością. Aromat pigwy i suszonych śliwek z lekką aluzja dębu. Zalecane do duszonych warzyw, mięs i grilla. Serwować w temperaturze 18 C. 14 Jedno z najpopularniejszych win Grecji. wino o bukiecie ciemnych owoców. W smaku przyjemna słodycz, z owocowo-karmelowym finiszem. 08 09
10 53 Whynot?! wytrawne włoskie Whynot?! Zinfandel IGP. szczep: 100% Zinfandel. Zawartość alkoholu: 15% obj. RUBINOWOCZERWONY kolor. Intensywny aromat dojrzałych owoców z nutą wanilii. Przyjemny i ujmujący. Idealny towarzysz bogatych, jednodaniowych posiłków i do twardych serów. Podawać w temperaturze 18-20 o C. 43Monterè Corvina della Provincia di Verona IGP. Region: Veneto, szczep: 100% Corvina Veronese. Wzgórzyste, słoneczne winnice w rejonie Valpolicella, na wysokości 150-300 m n.p.m., bardzo dobra ekspozycja na światło słoneczne. Leżakowane w amerykańskich i francuskich dębowych beczkach przez okres 12-18 miesięcy. Intensywna, rubinowa czerwień. Charakterystyczny bukiet z korzenną nutą dojrzałych, czerwonych owoców. Wytrawne i trwałe, a przy tym niezwykle aksamitne, o krągłym wyrazie na podniebieniu. Risotto, także z daniami z pieczonym lub duszonym mięsem jak również z zupami. Preferowana temperatura 20 o C, odkorkowane godzinę przed podaniem. 24 Montere Corvina Chianti La Caciatora Pochodzenie: region toskania, szczep: sangiovese, canailol nero, rebbiano toscano i malvasia del chianti. zawartość alkoholu: 12% kolor jasny, rubinowy o odcieniu dojrzewającego granatu. bukiet zapachowy intensywny, z wyraźną nutą fiołków. smak wytrawny, pikantny i treściwy Infinity 24Region Puglia, Odmiana winorośli: Primitivo, Kolor rubinowo czerwony Bogaty bukiet zapachowy,z nutami śliwek i dojrzałych,czerwonych owoców Smak : wino o jedwabistej strukturze,wytrawne i pikantne. Montepulciano Reserve 28 pochodzenie: Abruzja, Zawartość alkoholu: 13% Znakomite wino o rubinowoczerwonym kolorze. Dojrzewało przez 15 miesięcy w dębowych beczkach by wydobyć charakterystyczny i długotrwały bukiet z nutami suszonych owoców i kwiatów. Wino o krągłym smaku. Idealne do dań z makaronów, czerwonych mięs i przystawek z serów. Barolo DOCG Wino gronowe, czerwone wytrawne. Najsłynniejsze włoskie wino, dojrzewające 2 3 lata w dębowych beczkach, następnie przez rok w butelce. Jasny kolor czerwonego granatu, nabiera pomarańczowych akcentów wraz z wiekiem. Charakterystyczny zapach, niesłychanie przyjemny i bardzo intensywny. Długi, wytrawny smak, pełny i mocny. Wraz z dojrzewaniem zyskuje niesłychaną harmonię i doskonały balans. Dojrzewa w butelce do 15 lat. Idealne do pieczonej i duszonej wołowiny, wieprzowiny i kaczki. Jedno z najlepszych Barolo w świecie. Zawiera sulfity. włoskie wytrawne Primitivo Salento IGT 19 Głęboki, purpurowy kolor, wpadający wraz ze starzeniem w ciemny bursztyn. W młodym winie świeże, gronowe aromaty, które z upływem czasu stają się bardziej złożone. Charakterystyczne akcenty jeżyn i wiśni. Odpowiednio przechowywane dojrzewa przez kolejne 7 8 lat. Doskonała struktura uzyskana poprzez idealną równowagę pomiędzy delikatnymi taninami i mineralnością. Doskonale komponuje się z dojrzałymi twardymi serami, pieczoną wieprzowiną i wołowymi stekami. Chianti DOCG 23 pochodzenie: Prowincje Siena, Florence, Pisa, Pistoia, Arezzo. szczep: Sangiovese 85% minimum oraz Canaiolo 15% Głęboki, rubinowy kolor, intensywny bukiet z aromatami czarnych i czerwonych jagód. Harmonijne, wytrawne, delikatnie taninowe. Doskonałe z soloną wieprzowiną, serami, makaronami, białymi i czerwonymi mięsami. 16-18 C Chianti Reserve DOCG 31 wino posiadające większą osobowość, miłe i okrągłe w smaku, o bardziej głębokim zapachu oraz bardziej intensywnym kolorze. Doskonale komponuje się z wołowiną oraz dojrzałymi serami. Temperatura serwowania : 18 C Castello Di Miracolo czerwone półsłodkie/słodkie 0,75L 14 Aksamitna słodycz włoskiego gronowego podkreślona owocowa nuta Pomegranate. Podawaj klasycznie w kieliszku do czerwonego lub nowocześnie na kostkach lodu. portugalskie Finisterra czerwone/białe półwytrawne/półsłodkie 0,75L 17 Red Semi Dry wino półwytrawne czerwone 0,75L Charakteryzuje się bogatym aromatem dojrzałych owoców, delikatnym smakiem z wyczuwalnymi taninami oraz słodkim i trwałym finiszem. Doskonale komponuje się z dojrzałymi serami i daniami z czerwonego mięsa. White Semi Dry Charakteryzuje się świeżym, owocowym aromatem, a jego smak jest doskonale zbalansowany, dzięki delikatnej słodyczy osiąganej podczas wyjątkowego, naturalnego procesu winifikacji. Pasuje do potraw z białego mięsa, makaronów, owoców morza. 11
16 mołdawskie Grand Moscato Rose półsłodkie 0,75L To połączenie barwy flamingo rose i niesamowicie pysznego smaku. Jest... po prostu piękny i pełen słodyczy. W smaku jak świeże truskawki ze szczyptą brązowego cukru i owoce tropikalne z delikatną kwiatową nutą. Nie jest zbyt słodki. W aromacie wyczuwalne są akcenty truskawki i piwonii. Grand Moscato Rose to stylowe wino z akcentem naturalnej słodyczy. Serwować w temperaturze 10-12 C. 12 Mołdawska Dolina Cabernet czerwone półwytrawne 0,75L Czerwone półwytrawne wino ze szczepu Cabernet Sauvignon uprawianego z południowej Mołdawii, w regionie Etulia - idealnym dla upraw czerwonych szczepów winorośli. Intensywnie czerwona barwa z odcieniem rubinowym. Bukiet z wyraźnym owocowo-korzennym aromatem. 12 Mołdawska Dolina Muskat białe półsłodkie 0,75L Białe półsłodkie wino ze szczepu Muscat pochodzącego ze słynnego Mołdawskiego regionu Onesti - idealnego do uprawy białych szczepów winorośli. Wino posiada słomkowożółty kolor i intensywny aromat z akcentami kolendry i geranium. Pozostawia długi, intensywny posmak dojrzałych owoców. Idealne do deserów, ciast, owoców oraz jako aperitif. Pić schłodzone do temperatury 10-12 C. Mołdawska Dolina Chardonny białe półwytrawne 0,75L 12Białe półwytrawne wino ze szczepu Chardonnay pochodzącego ze słynnego Mołdawskiego regionu Onesti - idealnego do uprawy białych szczepów winorośli. Wino posiada słomkowożółty kolor oraz świeży, radosny charakter. W bukiecie akcenty brzoskwini, polnych kwiatów i cytrusów. Idealne do potraw z ryb, białych mięs, drobiu i jako aperitif. Pić schłodzone do temperatury 10-12 C. 18 Kagor Monastyr czerwone słodkie 0,75L Monastyr Kapriana to najstarsza budowla klasztorna między Prutem i Dniestrem. Zbudowany w XV wieku przez mołdawskiego księcia Stefana Wielkiego na pamiątkę zwycięskich walk prowadzonych na tych terenach. W dowód wdzięczności i na sławę wybawcy produkuje się tu wspaniałe wino Kagor - żywe i bogate jak sama Wiara. Tradycyjne czerwone słodkie wino likierowe produkowane ze szczepu Cabernet Sauvignon według oryginalnej cerkiewnej receptury. Posiada intensywny czerwony kolor oraz bogaty bukiet z dominacją suszonych owoców i czekolady w tle. Serwować w temperaturze 16-18 C. 14 Kwiaty Mołdawskie czerwone półsłodkie 0,75L Szczep Merlot, Barwa purpurowa. Aromat soczystych czereśni, dojrzałych śliwek oraz owoców czarnego bzu. Smak idealny balans między słodyczą i kwasem winnym, przyjemny, z łagodnymi taninami oraz gładkim, słodkim finiszem 14 Kwiaty Mołdawskie białe półsłodkie 0,75L Szczep Muscat, Barwa jasnozłota. Aromat kwiatów akacji, moreli, zwieńczony nutami cytrusów i gruszek. Smak idealny balans między słodyczą i kwasem winnym, przyjemny, z łagodnymi taninami oraz gładkim, słodkim finiszem bułgarskie Cote czerwone/ białe półsłodkie 0,75L Mezzek Cabernet 20 Wytrawne wino o czerwonej barwie z lekkimi akcentami cegły, połyskliwe i klarowne. W zapachu świeże aromaty dojrzałych czarnych porzeczek i pudełka cygar. Delikatnie zarysowana wanilia i cynamon. Pojawiają się nuty sera pleśniowego i mokrego drewna. Lekko zarysowane taniny i delikatna kwasowość. Strukturalne, pełne, agresywne w końcówce, pikantne z nutami mokki i gorzkiej czekolady. Dobre połączenie to polędwica wołowa w owocowym sosie. Temperatura serwowania 18 o C. Mezzek Shiraz 20 Wytrawne wino o czerwonej barwie z lekkimi akcentami cegły, połyskliwe i klarowne. W zapachu świeże aromaty dojrzałych czarnych porzeczek i pudełka cygar. Delikatnie zarysowana wanilia i cynamon. Pojawiają się nuty sera pleśniowego i mokrego drewna. Lekko zarysowane taniny i delikatna kwasowość. Strukturalne, pełne, agresywne w końcówce, pikantne z nutami mokki i gorzkiej czekolady. Doskonale łączy się z polędwicą wołową w owocowym sosie. Temp. podania 18 C Witosha czerwone/ białe słodkie 0,75L 17 Wytrawne wino o czerwonej barwie z lekkimi akcentami cegły, połyskliwe i klarowne. W zapachu świeże aromaty dojrzałych czarnych porzeczek i pudełka cygar. Delikatnie zarysowana wanilia i cynamon. Pojawiają się nuty sera pleśniowego i mokrego drewna. Lekko zarysowane taniny i delikatna kwasowość. Strukturalne, pełne, agresywne w końcówce, pikantne z nutami mokki i gorzkiej czekolady. Doskonale łączy się z polędwicą wołową w owocowym sosie. Temp. podania 18 C Kadarka czerwone półsłodkie 12 Wino bułgarskie, czerwone, półsłodkie, stołowe. Cote powstaje w winnicach Slavyantsi. Charakteryzuje się delikatnym owocowym smakiem. Doskonałe na wszystkie okazje, dobrze pasuje do potraw z drobiu i makaronów Najlepiej smakuje w temperaturze 16-18 C. Mezzek Chardonnay białe wytrawne 0,75L 20 Wytrawne wino o jasno słomkowym kolorze, połyskujące zielonkawymi refleksami. Aromaty świeżych białych cytrusowych owoców, oraz melonu i brzoskwini. Owocowość jest podszyta aromatami wysuszonej ściółki leśnej i skórki chlebowej. Pojawiają się również aromaty wanilii pochodzące od leżakowania w dębowych beczkach, zakończenie śmietanowo masłowe z lekką grapefruitową goryczką na końcu. Wino w ustach przypomina typowe niuanse dla Chardonnay z południowej części Burgundii. Temperatura podawania 9-12oC. Doskonałe połączenie do przystawek takich jak sałatki jarzynowe, ryby w lekkich sosach śmietanowych, ale również ryby w galarecie z cytryną i jajkiem. Pasuje również do serów typu brie z orzechami. 11 półsłodkie wino o pięknej, rubinowej barwie, delikatnym smaku czarnej porzeczki i aromacie malin. naturalna słodycz pochodzi ze zbioru tylko dojrzałych winogron. 12 13
14 13 21 Rosenthaler czerwone półsłodkie 0,75L gruzińskie ROSENTHALER KADARKA RED SEMI SWEET 0,75L Wino czerwone, półsłodkie, wyprodukowane z czerwonych winogron pochodzących ze słonecznych winnic południowej Bułgarii. W smaku delikatne i harmonijne, charakteryzuje się aromatem dojrzałych jeżyn. Szlachetny, przyjemny dla podniebienia smak oraz wykwintny aromat sprawiają że wino to jest doskonale do picia dla samej przyjemności. Podawać do ryb, potraw z drobiu, makaronów. Najlepiej smakuje w temperaturze 16-18 C. Badagoni Alazani białe półsłodkie 0,75L Białe półsłodkie wino z wyselekcjonowanych winogron szczepu Rkatsiteli rosnących w dolinie rzeki Alazani na obszarze legendarnego dla Gruzji regionu Kakheti. Wino posiada harmonijnie aksamitną słodycz z owoców. Idealne do owoców, ciast i deserów. Podawać w temperaturze 8-10 C. 21 Badagoni Alazani czerwone półsłodkie 0,75L Czerwone półsłodkie wino z wyselekcjonowanych winogron ze szczepów Saperavi rosnących w dolinie rzeki Alazani na obszarze legendarnego dla Gruzji regionu Kakheti. Wino posiada jasno wiśniowy kolor, świeży bukiet oraz harmonijnie aksamitną słodycz jagód i innych owoców. Idealne do dziczyzny, owoców, ciast i deserów. Podawać w temperaturze 16-18 C. 21 31 31 24 Badagoni Pirosmani białe półwytrawne 0,75L Półwytrawne białe wino dało plony z winogrona Rkatsiteli na Dolinie Alazani w regionie Kakheti. To wino ma harmonijnie aksamitną słodycz z owoców. Idealne do deserów. Podawać w temperaturze 8-10 C. 49 Teliani Pirosmani To piękne półwytrawne wino produkowane jest z winogron gatunku Saperavi z winnic w Kakheti, rejon Alazani Valley. Wino charakteryzuje się delikatnym bukietem, owocowym aromatem oraz aksamitnym, harmonijnym smakiem. Polecane z owocami i deserami Teliani Saperavi 49 Czerwone wytrawne piękne o ciemno rubinowym kolorze wino produkowane jest ze specjalnie dobranych winogron gatunku Saperavi uprawianych w rejonie Kakheti. Wino charakteryzuje się nasyceniem aromatu i harmonijnym smakiem z odrobiną goryczy mocnego dębu. Lekki posmak cedru i wanilii utrzymuje się aż do końca spożycia. Polecamy to świetne wino szczególnie do barbecue. Alazani Valley czerwone/białe półsłodkie 0,75L Czerwone półsłodkie wino, wytwarzane z winogron Saperavi, Aleksandrouli, Mujuretuli, rosnących we wschodniej i zachodniej Gruzji. Charakteryzuje się pięknym czerwonym kolorem, przyjemnym, świeżym bukietem oraz aksamitnym, harmonijnym smakiem. Polecane do ciast, deserów i owoców izraelskie Zmora czerwone półsłodkie 0,75L 24 Wino czerwone gronowe, półsłodkie. Wśród zachwycających sekretów, które zwykle umykają uwadze miłośników Cabernet Sauvignon, są młodzieńcze niuanse charakterystyczne dla dojrzewającego. Należy do nich głęboki purpurowy kolor, delikatna konsystencja, zauważalna słodycz,a wszystko to w jednej palecie wraz ze świeżymi owocami jagód, wiśni i aromatów kwiatowych. Wspaniałe do makaronów, sałatek owocowych oraz deserów. Koszerne. Monfort 18 Wino o pięknej rubinowej barwie. Intensywny bukiet czarnych owoców leśnych z subtelną nutą przypraw korzennych. Dobre do picia już młode, szczególnie jako towarzysz suto przyprawionych potraw z ciemnych mięs, warzyw z rusztu i serów. Koszerne. Monfort białe wytrawne 0,75L Barkan Cabernet 36 Wino czerwone, gronowe, wytrawne o głęboki kolorze pięknego rubinu. Jego francuski charakter jest podkreślony przez wspaniały klimat wzgórz Golan i Galilei, gdzie jest uprawiany. Elegancki aromat owoców leśnych i wiśni, dodatkowo charakterystyczna nuta tytoniu i wanilii. Wino bardzo dobrze zbalansowane, pełne i aksamitne o eleganckim zakończeniu. Koszerne. Shell Segal 18 Wino półwytrawne o klarownej barwie i jedwabiście miękkiej strukturze. Przyjemny aromat jasnych owoców z delikatną nutą miodu na podniebieniu. Schłodzone doskonałe jako aperitif, a także kompan dań rybnych, drobiu i makaronów. Koszerne.. Barkan Sauvignon Blanc białe wytrawne 0,75L 36 Wino tworzone z gron szlachetnego Sauvignon Blanc dojrzewającego w regionie Adulam w Izraelu. Jasne i klarowne o przyjemnym aromacie fig z lekką nutą ziołową. W smaku harmonijne z rześkim finiszem. Schłodzone doskonałe jako aperitif oraz towarzysz delikatnych ryb i owoców morza. Koszerne. 27 Wino o rubinowej szacie i bogatym bukiecie z wyraźnymi tonami czarnych jeżyn i morwy. Łagodne z lekkimi taninami łączące w sobie powab i ciepło. Dobry towarzysz grillowanych mięs, makaronów i warzyw z rusztu. Koszerne Shell Segal białe wytrawne 0,75L 27 Lekkie wino o słomkowej barwie i świeżym aromacie owoców tropikalnych z delikatnymi nutami kwiatowymi. Świeże i dobrze zbalansowane. Doskonałe schłodzone jako aperitif, a także do grillowanej ryby, delikatnych przystawek i sałatek. Koszerne. 23 Kidush czerwone słodkie 0,75L Wino słodkie, o przyjemnym aromacie i smaku dojrzałych czarnych czereśni. Można podawać w temperaturze pokojowej oraz lekko schłodzone. Koszerne. 15
23 australijskie Jacob s Creek Cabernet +Shiraz 49 Wino pochodzi z wielu starannie wyselekcjonowanych, australijskich regionów upraw winorośli. Wino łagodne o zapachu jagód i dębiny, złagodzone nutą tanin. Doskonałe do wszelkiego rodzaju czerwonych mięs, także potraw z grilla. Podawać lekko schłodzone. z USA Sutter Home 0,75L 21 Sutter Home Cabernet Sauvignon Czerwone, zawartość alko. 13% Wytrawne, bogate, niezwykle wonne wino o aromacie czarnej porzeczki, soczystych wiśni, nucie zapachu słodkiej wanilii i ziołowym akcencie. Starzone w dębowych beczkach. Polecane do drobiu, czerwonych mięs, dziczyzny, a także do makaronów. Temp. podawania: 18-20 o C 23 49 Jacob s Creek Chardonny/Sauvignon białe wytrawne 0,75L Delikatne, australijskie białe wino wytrawne. Produkowane z winogron szczepu Chardonnay pochodzących z wybranych, słynących z uprawy winorośli regionów Australii. W smaku wyczuwalne cytrusy, brzoskwinia oraz subtelny orzechowy posmak. Idealnie podkreśli smak pieczonego kurczaka, owoców morza lub dań wegetariańskich. Temperatura podawania 10-12 C. 23 49 Jacob s Creek Merlot/Shiraz czerwone półsłodkie 0,75L Kuszące czerwone wino wytrawne, skomponowane z winogron szczepu Merlot. Smak i aromat: Soczyste aromaty dojrzałych owoców morwy, wiśni i czerwonych porzeczek, idealnie uzupełnione nutami drzewnymi i waniliowymi. Smakuje doskonale w towarzystwie makaronów i średnio twardych serów. Podawać schłodzone, w temperaturze 16-18 stopni. Sutter Home Zinfandel Czerwone, zawartość alk. 13,5% Wytrawne wino o aromacie intensywnie dojrzałych malin, dzikiej róży, lukrecji i kakao Starzone w dębowych beczkach. Pasuje do cięższych potraw z czerwonych mięs, steków, a także pikantnej kuchni włoskiej. Zinfandel to typowy szczep kalifornijski, który przywędrował do Kalifornii w połowie XIX wieku. Zinfandel produkowane jest z winogron rosnących na stuletnich krzakach uprawianych u podnóża gór Sierra. Im dłużej przechowywane, tym bogatszy jego smak. Temp. podawania 16-20 o C Sutter Home Merlot Czerwone, zawartość alko. 12,5% Wytrawne, klasyczne wio o armacie soczystych wiśni, z nutą zapachu ziół i tytoniu. Łagodne w smaku dzięki miękkim taninom. Starzone w dębowych beczkach. Wytrawne, czerwone wino z długim i bogatym finiszem. Polecane do czerwonych mięs, pieczonego drobiu, a także do makaronów. Temp.podawania: 16-20 o C Sutter Home Chardonney Białe, zawartość alko 12% Wytrawne wino o aromacie jabłek, gruszek i owoców cytrusowych. Wyjątkowo łagodne na podniebieniu. Rekomendowane do sałatek i białych mięs np. do schabu, drobiu, ryb, a także owoców morza. Temperatura podawania: schłodzone do 8-10 o C 19 19 Riddle Creek Shiraz białe półwytrawne 0,75L Cechy : australijskie, z południowo-wschodniej części kraju, białe, aromatyczne (owoce tropikalne i cytrusowe), lekkie, o orzeźwiającym zakończeniu Doskonałe jako aperitif, a także do lekkich dań, sałatek, ryb i kurczaka Riddle Creek Shiraz czerwone półwytrawne 0,75L Cechy : australijskie, z południowo-wschodniej części kraju, czerwone, półwytrawne, aromatyczne (przyprawy, owoce), o zrównoważonym i przyjemnym zakończeniu. Szczepy winogron: shiraz, cabernet Doskonałe zarówno jako aperitif jak i do mięsnych dań głównych (woło, jagnięcina, kurczak). Idealna temp. : 15-18 C Sutter Home Sauvignon Blanc Białe, zawartość alko 12% Wytrawne, lekkie, orzeźwiające wino o aromacie zielonego melona, owoców cytrusowych, z delikatnym ziołowym akcentem. Znakomicie komponuje się z owocami morza, rybami, drobiem, a także sałatkami, kuchnią wegetariańską i łagodnymi serami. Temp. podawania: 8-10 o C Sutter Home Moscato Białe, półsłodkie, zawartość alko 10% Deserowe, niezwykle wonne wino o aromacie brzoskwini, płatków róży i lichee. Lekkie i orzeźwiające dzięki naturalnej słodyczy i delikatnemu kwaskowemu akcentowi. Polecane jako aperitif, ale również świetne do deserów, ciast i owoców. Bardzo pozytywne opinie polskich konsumentów gwarantują sukces tego wariantu w Polsce. Tempe. podawania: schłodzone do 8-10 o C Sutter Home White Zinfandel Różowe, półwytrawne, zawartość alko. 9,5% Lekkie, o przyjemnym, owocowym aromacie, wyczuwalnym posmaku świeżych truskawek i arbuza. Jest uniwersalne, pasuje zarówno do dań z drobiu i ryb, jak i do sałatek, owoców i deserów. Również świetne jako aperitif i znakomita alternatywa dla orzeźwiającego drinka, która sprawdza się zwłaszcza podczas upalnych letnich dni. Wino numer 1 w Polsce, w swojej kategorii cenowej Jest to również najlepiej sprzedające się różowe wino w ofercie Sutter Home White Zinfandel to pierwsze w historii różowe wino uzyskiwane z czerwonych winogron szczepu Zinfandel. Temp. podawania: 8-10 o C 16 17
18 Carlo Rossi 0,75L CARLO ROSSI WHITE Lekkie, półwytrawne wino białe o delikatnym smaku. z USA CARLO ROSSI ROSE Rześkie i aromatyczne, półwytrawne wino różowe o intrygującym kolorze. Uwielbiane w szczególności przez kobiety. Tworzone z pasją i starannością z winogron dojrzewających w słonecznych winnicach Kalifornii, którym zawdzięcza swoją pełnię smaków i aromatów. CARLO ROSSI SWEET RED Słodkie czerwone wino, z wyczuwalnym aromatem świeżych owoców oraz nutą wanilii o bogatym zbalansowanym smaku. CARLO ROSSI Doskonale zbudowane czerwone wino wytrawne, w którym wyjątkowy smak dojrzałych malin i wiśni został zbalansowany delikatną nutą wonnych przypraw. 18 Manifchewitz czerwone słodkie 0,75L Słodkie, owocowe wino, wykreowane z wiśni. słodkie aromaty dojrzałych wiśni, soczystych czereśni i truskawek. w smaku przyjemne, słodkie z miodowym finisze. 19 Barefoot 0,75L BAREFOOT PINOT GRIGIO Półwytrawne, orzeźwiające białe wino z kuszącą nutą cytryn oraz brzoskwiń. argentyńskie Rincon Del Sol17 czerwone/ białe półwytrawne 0,75L Rincón del Sol Shiraz-Malbec Semi Dry wino otrzymane z ręcznie zbieranych winogron, o rubinowej barwie z fioletowymi refleksami, w smaku na wejściu wyczuwalna słodycz zharmonizowana z charakterem shiraz (przyprawy, pikantność) i malbeca (czerwone owoce). Szczepy winogron: 50% shiraz, 50% malbec. Doskonałe do czerwonych mięs, serów i dań z sosem pomidorowym. Idealna temp. : 15-17 C. Rincón del Sol Chardonnay-Chenin Semi Dry wino otrzymane z ręcznie zbieranych winogron, o żółtej barwie z zielonymi refleksami, aromatycznie pachnące owocami tropikalnymi (chardonnay) i pestkowymi (chenin), orzeźwiające i przyjemne dla podniebienia. Szczepy winogron: 50% chenin, 50% chardonnay. Doskonałe jako aperitif, a także do ryb, drobiu i makaronów. Podawać schłodzone. Fuzion Malbec czerwone wytrawne 1 L 24 Wino powstałe ze szczepu Malbec. Aromat dojrzałych, ciemnych owoców: figi, śliwki suszonej, rodzynek, z nutami wanilii, tytoniu, czekolady i dębu. Wino o dobrej strukturze, aksamitne, z delikatnymi taninami, dobrze zbalansowane. Bardzo długi finisz. Fuzion Shiraz 19 Wytrawne wino o intensywnej, ciemnoczerwonej barwie, oraz aromatach czerwonych owoców: czarnej porzeczki, jeżyny oraz senesu. Łagodny smak z długim, delikatnym finiszem, dobrze zrównoważone. 18 20 BAREFOOT MERLOT Półwytrawne, delikatne wino o aromacie jeżyn, malin i czekolady. BAREFOOT WHITE ZINFANDEL Półsłodkie, delikatne wino różowe o świeżym aromacie truskawek i ananasów. Turning Leaf 0,75L TURNING LEAF CABERNET SAUVIGNON Wino czerwone wytrawne o smaku świeżych jagód i posmakiem przypraw i wanilii TURNING LEAF CHARDONNAY Wino białe, wytrawne z wyczuwalnym aromatem brzoskwiń i gruszki TURNING LEAF ZINFANDEL Wino czerwone wytrawne o bogatym soczystym aromacie wiśni, z akcentami borówek i malin TURNING LEAF PINOT GRIGIO Wino białe wytrawne o harmonijnym smaku jabłka i gruszki. Naira Malbec + Torontes z Republiki Południowej Afryki Cape Zebra Pinatage czerwone półsłodkie/słodkie 0,75L Cechy : południowoafrykańskie, czerwone, półwytrawne, aromatycznie pachnące dojrzałymi owocami. Szczepy winogron: pinotage. Doskonałe do lekkich dań mięsnych. Idealna temp. : 15-18 C Cape Zebra Chenin białe półwytrawne 0,75L 23 Malbec to typowa dla regionu Mendoza odmiana winogron, która daje o pięknym, ciemnofioletowym kolorze z granatowymi przebłyskami, o intensywnym aromacie i eleganckim, przydymionym, lekko waniliowym smaku. Aromatyczne, dobrze zbalansowane Malbec-Cabernet z wyczuwalnymi nutami owoców cytrusowych. Doskonałe jako wino bankietowe, aperitif i do wszelkich potraw z mięs czerwonych, sałatek i serów. Temperatura serwowania: 14 o C. Cechy : południowoafrykańskie, białe, półwytrawne, owocowe, orzeźwiające. Szczepy winogron: chenin blanc. Pasuje do lekkich dań, ryb, owoców morza oraz jako aperitif. Podawać schłodzone 19 19 19
chilijskie chilijskie 20 15 15 28 Porta Cabernet + Carmenere Cabernet Sauvignon wino pochodzące z Central Valley, o smaku suszonych wiśni, dzikich jagód oraz czarnego pieprzu. Na podniebieniu eleganckie, efektowne i zakończone długim finiszem. Doskonałe do białych i czerwonych mięs, miękkich serów oraz makaronów z sosem pomidorowym lub pesto. Podawać w temperaturze 16-18 C. Carmenere wino posiada intensywne aromaty dojrzałych czerwonych owoców; na podniebieniu są wyczuwalne zbalansowane, owocowe i miękkie taniny. Pełne i dobrze zrównoważone wino. Doskonałe do białych, lekko przyprawionych mięs, miękkich serów oraz makaronów z pesto i z kremowymi serowymi sosami. Podawać w temperaturze 16-18 C. Porta Chardonny białe wytrawne 0,75L, Wino o intensywnym aromacie ananasa i owoców cytrusowych. Na podniebieniu wyczuwalne nuty ananasa oraz silna kwasowość. Doskonałe do ryb słodkowodnych, łososia, skorupiaków oraz kurczaka w sosie curry i serów pleśniowych typu Camembert. Podawać w temperaturze 9-12 C. 19 Porta Reserve Cabernet+Carmenere Reserva Carmenere - Czerwone wino wytrawne pochodzące z Maipo Valley. W tym regionie panuje klimat śródziemnomorski z wpływami chłodnego powietrza znad Jeziora Rapel i kontynentu w okresie dojrzewania. Wino jest leżakowane przez 6 miesięcy w beczkach z francuskiego dębu. Wino o intensywnym i złożonym aromacie czerwonych i czarnych owoców, a także czarnego pieprzu. W smaku delikatnie owocowe, o dobrej strukturze i miękkich taninach. Finisz jest intensywny i dobrze wyważony. Doskonałe do past i czerwonych mięs. Podawać w temperaturze 16-18 C. Misiones Cabernet Wino z ręcznie zbieranych winogron w Valle Central w drugim tygodniu kwietnia, czerwone, wytrawne, o głębokiej barwie ciemnej śliwki, pachnące dojrzałymi słodkimi owocami (czereśnie, ciemne śliwki...), z lekka czekoladą, kawą, wanilią, karmelem i tostem, krzepkie, mięsiste, o delikatnych taninach, w smaku wyczuwalne jeżyny, borówki, toffi, czekolada, kawa, wanilia, o długim, przyjemnym, trwałym zakończeniu, przez kilka miesięcy dojrzewające w dębowych beczkach, zgodnie z zaleceniami enologa dla podtrzymania swych właściwości delikatnie klarowane przed nalaniem do butelek, (w miarę upływu czasu może wytrącić się naturalny osad), Szczepy winogron: 90% cabernet sauvignon, 10% merlot i syrah. Doskonałe do kaczki, dzikiego ptactwa (przepiórka, kuropatwa), czerwonych pieczonych mięs w sosach, białych mięs, pieczonego drobiu, pasztecików, makaronów z pomidorowym sosem oraz łagodnych serów Idealna temp. : 16-18 C Misiones Sauvignon białe wytrawne 0,75L 28Wino z ręcznie zbieranych winogron w Valle de Casablanca w drugiej połowie kwietnia, białe, wytrawne, o połyskującej żółtej barwie z zielonkawymi refleksami, świeżym, złożonym i interesującym aromacie (owoce cytrusowe: mandarynki, różowy grejpfrut, a także zielone oliwki, zioła oraz nutki mineralne), w smaku owocowo-ziołowo-cytrusowe, orzeźwiające, rześkie, ekspresywne, o długim i przyjemnym zakończeniu, zgodnie z zaleceniami enologa dla podtrzymania swych właściwości delikatnie filtrowane przed nalaniem do butelek, przez 2 miesiące dojrzewa w butelce, Szczepy winogron: 100% sauvignon blanc Doskonałe jako aperitif, do przystawek, świeżych serów (kozi, brie), ryb (zwłaszcza o białym mięsie), białych mięs (drób, przepiórka), sałatek warzywnych, risotto, owoców morza Podawać schłodzone (8-10 C) La Piedra Sauvignon 19 białe wytrawne 0,75L, Wino chilijskie, z winogron zebranych w winnicach w Valle Central, białe, półwytrawne, orzeźwiające. Szczepy winogron: Sauvignon Blanc. Doskonałe do lekkich dań, kurczaka, indyka, makaronów, ryżu oraz jako aperitif. La Piedra Merlot 19, Wino z winogron zebranych w winnicach w Valle Central, czerwone, półwytrawne, przyjemne dla podniebienia. Szczepy winogron: Merlot. Doskonałe do czerwonych mięs, kurczaka, indyka, wędlin, makaronów i pizzy. Maipo Carmenere czerwone wytrawne 1 L 21 Wytrawna kompozycja 100% Carmenere. Wyróżnia się piękną, fioletowo-czerwoną barwą oraz niezwykle bogatym bukietem ciemnych owoców, z pachnącym aromatem konfitury wiśniowej, białego pieprzu i słodkiej czekolady. W ustach aksamitne, z delikatnie czekoladowym akcentem. Dobrze wyważona kwasowość oraz okrągłe, słodkie taniny. Maipo Sauvignon Blanc białe wytrawne 1 L 21 Wino powstałe ze szczepu Sauvignon Blanc. Wino o ładnej, złotozielonej szacie. Charakteryzuje je bardzo intensywne i złożone aromaty z przeważającymi soczystymi nutami marakui i cytryny. W ustach jest skoncentrowane, delikatne i świeże, z dobrze zbalansowanymi taninami i długim, czystym wykończeniem Casillero Del Diablo (gama) 0,75L 31 CASILLERO DEL DIABLO żółtozielony kolor ze złotymi barwami. Aromat świeży i bardzo owocowy charakter z przeważającym aromatem ananasa i brzoskwiń. Dębowa beczka nadała delikatny posmak orzechów. Wino o dobrej strukturze, dobrze zrównoważone pomiędzy owocowością a orzeźwiającą kwasowością. Długie i wytrawne z wyczuwalnymi na finiszu owocami gruszki oraz pieczywa. Frontera 18 CARMENARE Wino posiada owocowy charakter z wyczuwalnymi śliwkami i nutami pieprzowymi. Delikatne, bez tanin. Frontera18 białe wytrawne 0,75L CHARDONNAY Aromaty świeżych owoców oraz owoców tropikalnych z delikatną kwasowością. 21
17 El Sol, 0,75L, świata El Sol Australia Półwytrawne, białe wino gronowe,alk.: 12% El Sol Australia to bardzo australijskie białe wino. Powstaje w rozległych winnicach w południowo-wschodniej Australii gdzie dojrzewają winorośle szczepów Colombard i Chardonnay. Walory smakowe : Czysty smak owoców tropikalnych i cytrusowych daje soczysty łagodny posmak. Zapach : Świeży i owocowy zapach z delikatnym śladem cytrusów i ananasa. Podajemy schłodzone w temperaturze 8-10 C. Idealnie pasuje do mięs, wędlin, ryb i sałatek. El Sol California półsłodkie, różowe wino gronowe alk.: 10,5% El Sol California to stuprocentowo kalifornijski smak. W słonecznej Kalifornii, w rozścielonych niczym dywan na środku pustyni winnicach Golden State Vineyards w Central Valley dojrzewa słynny szczep Zinfandel. Wcześnie zbierane winogrona dają typowo kalifornijskie, łagodne, soczyście owocowe wino. Walory smakowe: bardzo przyjemne, orzeźwiające wino o kuszącym aromacie malin i wiśni. Lekkie i soczyście owocowe. Zapach : orzeźwiający, malinowo-wiśniowy. El Sol California podajemy schłodzone w temperaturze 8-10 C. Idealnie pasuje do makaronów, przekąsek, ciast i deserów. El Sol Chile półwytrawne, czerwone wino gronowe alk.: 12,5% Wino El Sol Chile to niezrównane chilijskie wino. Powstaje w muskanych delikatną bryzą znad Pacyfiku winnicach Vina Marquez w Curico w Valle Central gdzie dojrzewają szczepy Merlot i Cabernet Sauvignon. Walory smakowe : unikalne wino o intensywnym, pełnym aromacie winogron, malin i śliwek, nutą wanilii, czerwonych papryczek i śladową ilością mięty. Zapach: porzeczkowo-wiśniowy. El Sol Chile podaje w temperaturze pokojowej 16-10 C. Idealnie pasuje do ciemnego mięsa, wędlin, serów i przekąsek. El Sol Espana Półwytrawne, czerwone wino gronowe, alk.: 12% El Solo Espania to charakterystyczne hiszpańskie wino. W La Manchy, w szczycących się długą tradycją winnicach Manjavacas dojrzewa unikalny szczep winny Tempranillo. Od wieków ręcznie zbierane winogrona i wyjątkowy proces maceracji to sekrety powstania niezrównanego. Walory smakowe : Tempranillo to gwiazda wśród hiszpańskich szczepów winnych. Daje winu ciemną barwę i mnóstwo aromatu. Nasza odmiana Tempranillo ma bardzo głęboki kolor czerwieni, wyróżnia je zapach dojrzałych, czerwonych winogron z delikatną nutką lukrecji i starannie dobranych przypraw. Zapach : czarnych wiśni z lekką nutą lukrecji. El Sol Espana podajemy w temperaturze pokojowej 16-20 C. Idealnie pasuje do ciemnego mięsa, wędlin, dziczyzny i serów. Romate Metaxa 38 50 Brandy Romate Brandy Metaxa 5* De Jarez 36% 0,7L Ciemno kasztanowy kolor. Aromat suszonych owoców, śliwki, wanilii i dębu. Idealna na chłodniejsze wieczory. 38%, 0,7L Metaxa 5 gwiazdek to najwyborniejsze destylaty winne leżakujące do 5 lat w piwnicach Całość dopełniona jest esencjami ze śródziemnomorskich ziół i płatków róży. Wyróżnia się kolorem ciemnego miodu, kwiatowym, owocowym aromatem oraz łagodnym posmakiem dębowego drewna. Brandy bułgarskie Pliska to najbardziej ceniona bułgarska brandy, destylowana z win tradycyjną metodą i uszlachetniana w klasycznych francuskich kadziach miedzianych. Dojrzewa co najmniej 5 lat w dębowych beczkach uzyskując klasyczny kolor starannego złota oraz miękki, pełny smak. Sierra 34 61 65 Wiodąca Marka, Tequila 35% 22 Sierra Silver Sierra Gold 31 26 22 Brandy Pliska 7 lat, 0,5L Brandy Pliska 0,5L Brandy Słoneczny Brzeg 0,5L 26 Brandy Pliska Czekolada, Kawa 0,5L 23
Planat Martell 149 Koniak Martell VSOP 0,75 L Koniak Martell VSOP jest kompozycją dojrzałych eaux de vie, czyli destylatów winnych, z których najmłodszy leżakował między 5 a 7 lat. Martell od 1715 roku jest arcydziełem cierpliwości, pasji i doskonałości. Sztuka jest esencją życia - Martell jest esencją Sztuki. 169 Koniak Gautier VSOP, 0,75 L Dobrze wyważony koniak o kolorze bursztynu. Posiada bogaty, unikalny i jedyny w swoim rodzaju, długo pozostający smak gwarantowany przez 250-letnią tradycję winnicy Gautier. W zapachy wyczuwalne są aromaty wanilii i suszonych owoców. 24 Capitan Morgan Oryginalność rumu Captain Morgan zawdzięczamy unikalnej głębi i intensywności smaku. Właściwą rolę odgrywa również bogaty aromat, mocny zapach korzeni dębu oraz posmak wanilii. Jest on wyjątkowo delikatny, dzięki leżakowaniu w beczkach z jasnego drewna. Doskonały z colą i oczywiście lodem, też jako składnik wielu drinków. 75 Koniak Planat VS Koniak Planat VS to trunek o bogatej miodowo-złotej barwie. Cechami charakterystycznymi są tu lekkie i delikatne aromaty owoców cytrusowych przeplatające się z zapachami suszonych moreli, a także rozległy, efektowny bukiet. W ustach wyczuwa się pełnię i hojność owoców i subtelne nuty dębu waniliowego. Planat VS charakteryzuje się eleganckim balansem i delikatnością. 69 Armagnac VSOP 40%, Wiodąca Marka 68 68 Rum Capitan Morgan Gold 40 Rum Rebelion Dark, Rum Rebellion Dark jest gładkim, głębokim ciemnym rumem o dojrzałym, czystym aromacie. Najlepiej smakuje nierozcieńczony, a także z lodem, colą, tonikiem, sokiem owocowym. Rum Capitan Morgan Black 51 Rum Malibu 18% 0,7L + Szklanka Malibu - likier kokosowy na bazie rumu, produkowany z trzciny cukrowej z dodatkiem aromatu kokosowego. Malibu można łączyć z mlekiem, sokiem ananasowym, pomarańczowym, grejpfrutowym lub z innymi napojami bezalkoholowymi takimi jak Coca-Cola czy Sprite. 25
Whisky Whisky + szklanki Jack Daniels 73 Whisky Bushmils + szklanki 69 Whisky Jameson + szklanki 64 56 134 74 Whisky Lauder s Scott 26 Whisky Bell s Whisky Singlenton 12 years Whisky Jack Daniels 129 102 Whisky Glenlivet 12 years + miniaturki Whisky Ballantines 12 years + miniaturki 17 years 49 0,5 L Whisky Balantines 62 Whisky Ballantines 52 Whisky Ballantines 0,5 L + Ballantines 12 years 0,5 L Whisky Ballantines Brasil Whisky 86 139 Whisky Glenfiddich 12 years 27
Whisky 63 98 58 1 104 Whisky Whisky Johnnie Walker Red 1 L Whisky + 2 szklanki Johnnie Walker Black Whisky + szklanki Johnnie Walker Red Whisky Chivas Regal 18 years + szklanki Whisky Chivas Regal 12 years, puszka Whisky Chivas Regal 12 years + kości 29 Gin Lubuski Giny Whisky Grant s 12 years 61 Whisky Grant s 1 L 49 Whisky Grant s + miniaturka Ale Cask lub Sherry 61 Whisky Wild Turkey 37 Bourbon 40% Wiodąca Marka, 41 Gin London Wiodąca Marka 1 L Gin lubuski produkowany jest wg tej samej oryginalnej receptury od 1987r. Nasz rodzimy produkt wytwarzany z naturalnych składników bazuje na surowcach pochodzących z ziemi lubuskiej. Mieszanka specjalnie dobranych ziół, owoców jałowca i spirytusu zbożowego tworzy gin o zdecydowanym charakterze. Ten wszechstronny alkohol jest najchętniej wybieranym przez Polaków ginem w Polsce. Idealny dla wielbicieli ciekawych drinków i koktajli. 28 29
Wódki 54 Wódka Finlandia 0,5 L + miniaturki - 42, zł 21 46 Wódka Lubuski 0,5 L Wódka Starka 30 43 Wódka Absolut + tuba Wódka Helsinki Raspberry, Wódka Bols Platinium, 1 L- 54, zł 66 Śliwowica 0,5 L 42 33 43 Wódka Smirnoff Black Lime, Espresso, 35 32 0,5 L +4 miniaturki Wódka Wyborowa Wódka Wyborowa Wódka Baczewski 0,5 L - 44, zł 51 Platinium 2049 1849 43 64 0,5 L Wódka Żubrówka Złota Wódka Żubrówka Biała + kieliszek 0,5 L Wódka Starotoruńska + Pieprzowa + kieliszki 0,5 L Wódka Smirnoff Gold Likiery Wódka Helsinki 91 68 Likier Sheridans 30 35 39 Wódka Helsinki Pure Wódki Likier Baileys 65 Likier Baileys +Szklanki 0,7L 31