1. Barwniki. Maksymalna dawka mg/kg Annato (biksyna, norbiksyna)

Podobne dokumenty
Barwniki dozwolone i warunki ich stosowania w żywności

Barwniki dozwolone i warunki ich stosowania w żywności

PL Dziennik Urzędowy Unii Europejskiej. 13/t. 13

(Akty o charakterze nieustawodawczym) ROZPORZĄDZENIA

RADA UNII EUROPEJSKIEJ. Bruksela, 30 listopada 2011 r. (01.12) (OR. en) 16705/1/11 REV 1 DENLEG 144 AGRI 773

ROZPORZĄDZENIE MINISTRA ZDROWIA 1) z dnia 14 stycznia 2009 r.

Barwniki jako dodatki do żywności

ROZPORZĄDZENIE KOMISJI (UE) NR

(Tekst mający znaczenie dla EOG)

(Tekst mający znaczenie dla EOG)

ROZPORZĄDZENIE MINISTRA ZDROWIA 1

5. Surowce, dodatki do żywności i materiały pomocnicze

DZIENNIK USTAW RZECZYPOSPOLITEJ POLSKIEJ

Fosfor w żywności i żywieniu

DZIENNIK USTAW RZECZYPOSPOLITEJ POLSKIEJ

SPIS TREŚCI ROZDZIAŁ 1. PODSTAWY TOWAROZNAWSTWA 11 WSTĘP 9

Wyższa Szkoła Hotelarstwa i Gastronomii w Poznaniu SYLABUS

KOMISJA EUROPEJSKA. Bruksela, dnia XXX SANCO/13065/2010 Rev. 3 (POOL/E3/2010/13065/13065R3-EN Annex Part 2.doc) [ ](2011) XXX projekt

ROZPORZĄDZENIE KOMISJI (UE) NR

ROZPORZĄDZENIE KOMISJI (UE) NR

SPROSTOWANIA. (Dziennik Urzędowy Unii Europejskiej L 113 z dnia 29 kwietnia 2017 r.) ZAŁĄCZNIK

Dodatki do żywności. Czy wiemy, co jemy?

ROZPORZĄDZENIE KOMISJI (UE) NR

ROZPORZĄDZENIE KOMISJI (UE) NR

I. Wiadomości podstawowe

BADANIA FIZYKOCHEMICZNE ŻYWNOŚCI

Wykaz niektórych artykułów rolnospożywczych. importu do Rosji :08:02

(Dz.U. L 237 z , str. 3)

ROZPORZĄDZENIE MINISTRA ZDROWIA 1) z dnia 22 kwietnia 2011 r. zmieniające rozporządzenie w sprawie dozwolonych substancji dodatkowych

PRODUKTY DOZWOLONE W DIECIE BEZGLUTENOWEJ PRODUKTY RYZYKOWNE W DIECIE BEZGLUTENOWEJ

Bezpieczeństwo substancji dodatkowych. Barwniki Southampton- spożycie przez dzieci w Polsce. Joanna Gajda-Wyrębek Zakład Bezpieczeństwa Żywności

Badane cechy Metoda badawcza Badane obiekty Metodyka Płomieniowa absorpcyjna spektrometria atomowa. Zawartość ołowiu i kadmu A PB-LFZ/LFI-10

REGULAMIN. używania wspólnego znaku towarowego gwarancyjnego MAŁOPOLSKI SMAK. Rozdział I. Postanowienia ogólne

RADA UNII EUROPEJSKIEJ. Bruksela, 27 maja 2013 r. (28.05) (OR. en) 10043/13 DENLEG 49 AGRI 334

Załącznik 2a do Kodeksu Etyki Reklamy. do samoregulacji dotyczącej reklamy żywności skierowanej do dzieci w wieku poniżej 12 roku życia w Polsce

(Tekst mający znaczenie dla EOG)

Delegacje otrzymują w załączeniu dokument D038011/03 - Annex 1.

Rada Unii Europejskiej Bruksela, 11 lutego 2015 r. (OR. en)

Spis treści SPIS TREŚCI

Rola poszczególnych składników pokarmowych

II. Analiza sensoryczna w ocenie jakości produktów spożywczych

PRZEDMIOT ZAMÓWIENIA

Barwniki spożywcze. Anna Rychter i Michalina Kolan. II Liceum Ogólnokształcące z oddziałami dwujęzycznymi i międzynarodowymi imienia Mikołaja

Nowe prawo dotyczące żywienia w placówkach oświatowych

Nazwa handlowa oraz opis oferowanego produktu. 2 Cukier puder opakowanie 0,5 kg kg Cukier waniliowy opakowanie 20g Szt Szt Szt.

OFERTA. I Pieczywo świeże. Załącznik nr 1 do Regulaminu Przetargu Pisemnego Otwartego. Przybliżona Jedn. Lp. Artykuł spożywczy

TOWAR JAKO PRZEDMIOT HANDLU

TECHNOLOGIA ŻYWNOŚCI CZ. 3 TECHNOLOGIE KIERUNKOWE TOM 2

1 TŻ technologia gastronomiczna z towaroznawstwem

Cukier kryształ opakowanie 1 kg kg Szt kg 180

Lista kategorii produktów przyjętych na Targi SIAL

ROZDZIAŁ 1. ASORTYMENT TOWAROWY 11

OFERTA. I Pieczywo świeże. Załącznik nr 1 do Regulaminu Przetargu Pisemnego Otwartego. Przybliżona Jedn. Lp. Artykuł spożywczy

Badane cechy Metoda badawcza Badane obiekty Metodyka Zawartość witaminy C A

SPIS TREŚCI. Wprowadzenie 13

Metoda badawcza/ dokumenty odniesienia. Pracownia Chemiczna Żywności i Żywienia

Krakowska Akademia im. Andrzeja Frycza Modrzewskiego. Karta przedmiotu. obowiązuje studentów, którzy rozpoczęli studia w roku akademickim 2016/2017

WYKAZ ASORTYMENTOWY I CENOWY - ARTYKUŁY MLECZARSKIE

WYKAZ WYMAGAŃ, JAKIE MUSZĄ SPEŁNIAĆ ŚRODKI SPOŻYWCZE STOSOWANE W RAMACH ŻYWIENIA ZBIOROWEGO DZIECI I MŁODZIEŻY W JEDNOSTKACH SYSTEMU OŚWIATY 1

ZASADY ZDROWEGO ŻYWIENIA DZIECI I MŁODZIEŻY W WIEKU SZKOLNYM

Zakres badań fizykochemicznych wykonywanych w Oddziale Laboratoryjnym Badania Żywności WSSE w Krakowie

SUBSTANCJE DODATKOWE W ŻYWNOŚCI. Sylwia Zakrzewska Anna Mężyńska Zdrowie Publiczne mgr II rok gr. 6

Zawartość. Wstęp I. TECHNOLOGIA PRZETWÓRSTWA OWOCÓW I WARZYW. 1. Półprodukty owocowe i warzywne Marta Mitek Wprowadzenie

Szczegółowe plany specjalizacji na studiach niestacjonarnych II stopnia

(Tekst mający znaczenie dla EOG)

Załącznik Nr 2 do SIWZ dla Cz. nr 1 Zamówienia stanowiący załącznik nr 1 do umowy nr ZP/PN/ Pełna nazwa:... Adres:..

TECHNOLOGIA ŻYWNOŚCI CZ. 2 TECHNOLOGIE KIERUNKOWE TOM 1

dr inż. Marta Jeruszka-Bielak Wszechnica żywieniowa Warszawa, 21 października 2015 r.

W WIEKU PRZEDSZKOLNYM

... wykonawca... data Część 1 dostawa artykułów suchych i przetworów konserwowych

TECHNOLOGIA GASTRONOMICZNA Z TOWAROZNAWSTWEM Klasy 2TŻ1, 2TŻ2

Realizacja zadań przez Inspekcję pozwala na wywiązanie się Polski z obowiązków nałożonych przez Unię Europejską m.in. w następujących aktach prawnych:

TECHNOLOGIA GASTRONOMICZNA Z OBSŁUGĄ KONSUMENTA CZ. 2. Danuta Górecka, Halina Limanówka, Ewa Superczyńska, Melania Żylińska-Kaczmarek

Załącznik nr 2 do SIWZ Formularz ofert cenowych -zadanie nr 2 Dostawa mleka i przetworów mlecznych Cena. szt szt 1600.

Środki spożywcze specjalnego przeznaczenia żywieniowego. Metoda akredytowana/ nieakredytowana akredytowana

(Akty o charakterze nieustawodawczym) ROZPORZĄDZENIA

TECHNOLOGIA GASTRONOMICZNA Z TOWAROZNAWSTWEM Klasy 1TŻ1, 1TŻ2

Dziennik Urzędowy Unii Europejskiej

SPIS TREŚCI. Rozdział 1. Potrawy półmięsne...8

SPIS TREŚCI. Wiadomości wstępne 9

ZAKRES AKREDYTACJI LABORATORIUM BADAWCZEGO Nr AB 1179

Objaśnienia do sprawozdania miesięcznego RRW-26

FORMULARZ ASORTYMENTOWO CENOWY

FORMULARZ ASORTYMENTOWO CENOWY

TECHNOLOGIA GASTRONOMICZNA Z OBSŁUGĄ KONSUMENTA CZ. 3. Danuta Górecka, Halina Limanówka, Ewa Superczyńska, Melania Żylińska-Kaczmarek

W D O B R Y M Z D R O W I U

Dziennik Urzędowy Unii Europejskiej (85/572/EWG)

FORMULARZ OFERTOWY SZCZEGÓŁOWY Spr. Nr 01/2012

DIETA POSTAWOWA. Poniedziałek Wtorek Środa Czwartek Piątek Pieczywo pszenne (40g) + masło (5g) + pasta twarogowa z miodem (40g)

CZĘŚĆ I. RÓŻNE PRODUKTY SPOŻYWCZE

Jedzmy zdrowo na kolorowo!

(Tekst mający znaczenie dla EOG)

wydany przez POLSKIE CENTRUM AKREDYTACJI Warszawa, ul. Szczotkarska 42 Wydanie nr 9 Data wydania: 17 maja 2016 r.

Warunki przywozu produktów złożonych do UE

Scenariusz lekcji. Tytuł lekcji Powtórzenie i utrwalenie wiadomości o układzie pokarmowym. Data i miejsce realizacji Zespół Szkół w Żakowie

Normy i/lub procedury badawcze Badane cechy (właściwości)

VIII PAŃSTWOWA INSPEKCJA SANITARNA

Dziennik Urzędowy Unii Europejskiej C 326/331 ZAŁĄCZNIKI

Transkrypt:

I. BARWNIKI ORGANICZN NATURALN Lp. Nazwa Nr colour Index 1987 Nr 1. Barwniki Maksymalna dawka mg/kg Środki spożywcze 1 2 3 4 5 6 7 1 Annato (biksyna, norbiksyna) 75120 160b 10 Margaryny, mieszaniny masła i tłuszczów roślinnych, minarina, inne emulsje tłuszczowe, tłuszcz bezwodny 20 Dekoracje i powłoki 10 Produkty piekarskie delikatesowe i wyroby ciastkarskie 20 Lody i ich koncentraty 10 15 15 10 Desery 20 10 Likiery łącznie z napojami wzmocnionymi o zawartości alkoholu mniej niż 15% obj. Sery topione aromatyzowane lub z dodatkami smakowymi Ser dojrzewający Pomarańczowy, Żółty oraz lekko dobarwiany, sery topione niearomatyzowane i/lub bez dodatków smakowych kstrudowane lub ekspandowane aromatyzowane pikantne wyroby typu sneksy i czipsy Aromatyzowane pikantne wyroby typu sneksy oraz aromatyzowane pikantne powłoki orzeszków 10 Ryby wędzone 20 Jadalne powłoki serów i jadalne osłonki 50 Red Leicester ser Uwagi Barwnikiem 160b można barwić wyłącznie środki spożywcze wyszczególnione w rubryce 6, z zastrzeżeniami wynikającymi z załącznika nr 2 p.1.

2 Antocyjany 1 163 3 Betanina (czerwień buraczana) 162 35 Mimolette ser 25 kstrudowane, napowietrzane i/albo owocowo aromatyzowane śniadaniowe przetwory zbożowe Wyroby ciastkarskie i ciasta, wyroby cukiernicze, napoje winopodobne, napoje winopochodne, napoje i zaprawy do napojów bezalkoholowych, 4 Chlorofile 75810 140i lody i ich koncentraty, 5 Chlorofiliny 75815 140ii 6 Chlorofili i chlorofilin kompleks miedziowy zawierający nie więcej niż mg miedzi zjonizowanej na 1 kg barwnika 7 kstrakt z papryki (kapsantyna, kapsorubina) 75815 141i 141ii 8 Karmel 2 150a 9 Koszenila 1 (kwas karminowy) napoje mleczne fermentowane dodatkami smakowymi, napoje mleczne niefermentowane naturalnymi dodatkami smakowymi (np. kakao, kawa, soki owocowe), desery mleczne, desery twarogowe dodatkami 160c smakowymi, serki twarogowe dodatkami smakowymi, sery topione 75470 120 10 Kurkumina 75300 11 Likopen 160d dodatkami smakowymi, koncentraty: ciast, deserów i napojów, polewy i sosy do deserów cukierniczych, ciast i lodów, półprodukty żelujące do 12 Luteina 161b dekoracji: ciast, deserów 13 Mieszanina karotenów 75130 160a (i) cukierniczych, lodów, kremy do ciast, wiórki kokosowe dekoracyjne, 14 Węgiel roślinny 153 chrupki kukurydziane, Naturalnymi barwnikami organicznymi można barwić środki spożywcze wymienione w rubryce 6, z zastrzeżeniami wynikającymi z rubryki 7 oraz z załącznika nr 2 p.1. Dopuszczalne jest stosowanie laków dozwolonych barwników.

napoje spirytusowe, sosy warzywne, sosy sałatkowe, wyroby typu sneksy i czipsy, śmietanka aromatyzowana (sterylizowana UHT, do ubijania lub ubita), śmietanka w proszku aromatyzowana, jadalne powłoki serów dojrzewających i jadalne osłonki, koncentraty obiadowe i koncentraty dodatków do potraw Whisky, Whiskey, napój spirytusowy zbożowy (inny niż Korn, Kornbrand albo wódka naturalna żytnia Marque narodowa luksemburska), wódka naturalna z wina gronowego, rum, Brandy, Weinbrand, wódka naturalna z wytłoków winogron (inne niż Tsikoudia i Tsipouro i wódka naturalna z wytłoków Marque narodowa luksemburska), Grappa invecchiata, Bagaceira velha, krupnik, arak, winiak, starka, koniak Miody pitne, piwo, ocet spirytusowy, Cidre bouche Napoje typu kawa rozpuszczalna z zabielaczem (kakaowe, smakowe) Mleko zagęszczone smakowe Majonezy Zabielacze do napojów wyłącznie 150a wyłącznie 150a wyłącznie, 150a, 160a(i) wyłącznie 150a wyłącznie 160a(i), 160c wyłącznie, 150a, 160a(i) Koncentraty ziemniaczane wyłącznie Osłonki białkowe do wędlin wyłącznie 150a

Mleko, śmietana i śmietanka przeznaczone do wyrobu masła i wszystkich innych przetworów z wyłącznie 160a(i) tłuszczu mlecznego zawierających poniżej 80% tłuszczu Mleko przeznaczone do wyrobu serów dojrzewających Sosy konserw rybnych z wyjątkiem sosów pomidorowych, półprodukty rybne, sosy konserw mięsnych i mięsnowarzywnych Chleb żytni razowy z mąki typ 0 Wino aromatyzowane, aromatyzowane napoje na bazie wina z wyjątkiem bitter soda Wino aromatyzowane owocowe Margaryny, mieszaniny masła i tłuszczów roślinnych, minarina, inne emulsje tłuszczowe, tłuszcz bezwodny Sage Derby ser Ser dojrzewający Pomarańczowy, Żółty oraz lekko dobarwiany, sery topione niearomatyzowane i/lub bez dodatków smakowych wyłącznie 160a(i), 160c wyłącznie 160a(i) 150a, 160c wyłącznie 150a wyłącznie 150a wyłącznie 150a 163 wyłącznie 160a (i) wyłącznie 140, 141 wyłącznie 160a(i), 160c Morbier ser wyłącznie 153 125 Red marbled ser wyłącznie 120 Red marbled ser 163 Americano wyłącznie 150a, 163 mg/l Americano wyłącznie, 120 oraz pojedynczo lub łącznie z 101i, 101ii, 102, 104,

122, 123, 124 Bitter soda, bitter wino wyłącznie 150a Bitter soda, bitter wino Wina likierowe i markowe wina likierowe produkowane w określonych regionach Warzywa w occie, solance i oleju (z wyjątkiem oliwek) kstrudowane, napowietrzane i/albo owocowo aromatyzowane śniadaniowe przetwory zbożowe Owocowo aromatyzowane śniadaniowe przetwory zbożowe preparowane do bezpośredniego spożycia Dżemy, galaretki, marmolady i podobne przetwory owocowe łącznie z produktami niskokalorycznymi Dżemy, galaretki, marmolady i podobne przetwory owocowe łącznie z produktami niskokalorycznymi Burger meat z dodatkiem warzyw i/albo przetworów zbożowych w ilości nie mniej niż 4% Burger meat z dodatkiem warzyw i/albo przetworów zbożowych w ilości nie mniej niż 4% Pasturmas (jadalna zewnętrzna powłoka) wyłącznie, 120 oraz pojedynczo lub łącznie z 101i, 101ii, 102, 104, 110, 122, 123, 124, 129 wyłącznie 150a wyłącznie 140, 150a, 141, 160a(i) 162, 163 wyłącznie 160a(i), 160c wyłącznie 120, 162, 163 (pojedynczo lub łącznie) wyłącznie 140, 141 150a, 160a(i), 160c, 162 163 wyłącznie 120, 160d, 161b pojedynczo lub łącznie z 104, 110, 124, 142 wyłącznie 120 wyłącznie 150a wyłącznie, 101i, 120 Aromatyzowane oparte na limitowanie dotyczy

500 500 wodzie napoje bezalkoholowe Kandyzowane owoce i warzywa, Mostarda di frutta Półprodukty z czerwonych owoców lementy dekoracyjne i glazury wyrobów Produkty piekarskie delikatesowe i wyroby ciastkarskie (np. herbatniki, wafle) Dodatki do potraw z wyjątkiem przypraw 300 Musztarda 500 Zamienniki łososia 500 Surimi 250 300 Aromatyzowane sery topione Pasty rybne i pasty ze skorupiaków Wstępnie obgotowane skorupiaki Ikra ryb z wyjątkiem kawioru Suche, pikantne ziemniaczane zbożowe lub skrobiowe wyroby typu sneksy: ekstrudowane lub ekspandowane pikantne wyroby typu sneksy, inne pikantne wyroby typu sneksy i pikantne powłoki orzechów Wino aromatyzowane, aromatyzowane napoje na bazie wina i aromatyzowane koktajle na bazie wina Wino owocowe (spokojne i musujące), napoje winopodobne z wyjątkiem Cidre bouche,, 120, 160d, 161b pojedynczo lub łącznie z 160e, 160f oraz dozwolonymi syntetycznymi barwnikami organicznymi

300 50 50 300 aromatyzowane wino owocowe Wyroby cukiernicze z wyjątkiem produktów piekarskich delikatesowych i wyrobów ciastkarskich (np. herbatniki, wafle) Napoje spirytusowe gatunkowe łącznie z napojami o zawartości alkoholu mniej niż 15% obj. z wyjątkiem: Whisky, Whiskey, napoju spirytusowego zbożowego (innego niż Kora, Kornbrand albo wódka naturalna żytnia Marque narodowa luksemburska), wódki naturalnej z wina gronowego, rumu, Brandy, Weinbrand, wódki naturalnej z wytłoków winogron (innej niż Tsikoudia i Tsipouro i wódka naturalna z wytłoków Marque narodowa luksemburska), Grappa invecchiata, Bagaceira velha, krupniku, araku, winiaku, starki, koniaku Produkty dietetyczne zastępujące posiłek lub całkowite dzienne posiłki stosowane w dietach przeznaczonych do kontrolowania masy ciała Preparaty dietetyczne i uzupełniające dietę, przeznaczone do użycia pod kontrolą medyczną Dodatki uzupełniające w postaci stałej do żywności dietetycznej Dodatki uzupełniające w postaci żywności dietetycznej limitowanie dotyczy, 120, 160d, 161b pojedynczo lub łącznie z 160e, 160f oraz z dozwolonymi syntetycznymi barwnikami organicznymi 15 Kantaksantyna 161g 15 Wyłącznie do Saucisses de wyłącznie 161g

Objaśnienia: Strasbourg 1 Wolne od mikotoksyn i pozostałości antybiotyków. 2 Nie obejmuje cukrowych produktów aromatycznych, otrzymanych z ogrzewania cukrów i stosowanych do aromatyzowania środków spożywczych (np. wyrobów cukierniczych, napojów alkoholowych). II. BARWNIKI IDNTYCZN Z NATURALNYMI Lp. 1 Nazwa Nr colour Index 1987 Nr Maksymalna dawka mg/kg Środki spożywcze 1 2 3 4 5 6 7 Betaapo8' karotenal (C 30) 2 Betakaroten 40800 3 4 5 6 ster etylowy kwasu Betaapo8' karotenowego (C 30) Karmel siarczynowy Karmel amoniakalny Karmel amoniakalnosiarczynowy 40820 160e 160a (ii) 40825 160f 150b 1 150c 150d 7 Ryboflawina 101i 8 Ryboflawiny 5'fosforan 101ii 1 Sosy sałatkowe 150 1 Lody i ich koncentraty Napoje mleczne fermentowane dodatkami smakowymi Napoje mleczne fermentowane dodatkami smakowymi poddane obróbce termicznej po ukwaszeniu 150 1 Desery mleczne i/lub z dodatkami smakowymi Napoje mleczne niefermentowane naturalnymi dodatkami smakowymi (np. kakao, kawa, soki owocowe) Desery twarogowe dodatkami smakowymi Twarogi termizowane Uwagi Barwnikami identycznymi z naturalnymi można barwić środki spożywcze wymienione w rubryce 6, z zastrzeżeniami wynikającymi z rubryki 7 oraz z załącznika nr 2 p.1. Dopuszczalne Jest stosowanie laków dozwolonych barwników.

dodatkami smakowymi Sery topione aromatyzowane i/lub z dodatkami smakowymi Koncentraty: ciast, deserów i napojów, zabielacze do napojów Polewy i sosy do deserów cukierniczych, ciast i lodów Półprodukty żelujące do dekoracji: ciast, deserów cukierniczych, lodów Kremy do ciast Wiórki kokosowe dekoracyjne Napoje winopodobne, napoje winopochodne Chleb żytni razowy z mąki typ 0 wyłącznie 150b, 150c, 150d Piwo, ocet spirytusowy, sosy wyłącznie: 150b, obiadowe, dodatki do potraw, 150c, 150d Cidre bouche Majonezy wyłącznie 160(ii) Margaryny oraz mieszaniny masła i tłuszczów roślinnych, wyłącznie minarina, inne emulsje 160a(ii) tłuszczowe, tłuszcz bezwodny Koncentraty obiadowe i koncentraty dodatków do potraw Koncentraty ziemniaczane, koncentraty purée ziemniaczanego Mleko, śmietana i śmietanka przeznaczone do wyrobu masła i wszystkich innych przetworów z tłuszczu mlecznego zawierających poniżej 80% tłuszczu Ser dojrzewający Pomarańczowy, Żółty oraz lekko dobarwiany, sery topione niearomatyzowane i/lub bez dodatków wyłącznie: 101(i), 101(ii), 150b, 150c, 150d, 160a(ii) wyłącznie 101(i), 101(ii) wyłącznie 160a(ii) wyłącznie 160a(ii)

smakowych Americano mg/l Sosy konserw rybnych z wyjątkiem sosów pomidorowych, prezerwy rybne, sosy konserw mięsnych i mięsnowarzywnych wyłącznie 150b, 150c 150d, 160a(ii) Wino aromatyzowane, aromatyzowane napoje na wyłącznie 150b, bazie wina z wyjątkiem bitter 150c, 150d soda Whisky, Whiskey, napój spirytusowy zbożowy (inny niż Korn, Kornbrand albo wódka naturalna żytnia Marque narodowa luksemburska), wódka naturalna z wina gronowego, rum, Brandy, Weinbrand, wyłącznie 150b, wódka naturalna z wytłoków 150c, 150d winogron (inne niż Tsikoudia i Tsipouro i wódka naturalna z wytłoków Marque narodowa luksemburska), Grappa invecchiata, Bagaceira velha, krupnik, arak, winiak, starka, koniak Americano Bitter soda, bitter wino mg/l Bitter soda, bitter wino Wina likierowe i markowe wina likierowe produkowane w określonych regionach wyłącznie 150b, 150c, 150d wyłącznie 101i, 101 ii pojedynczo lub łącznie z 102 104 120 122 123 124 wyłącznie 150b 150c 150d wyłącznie 101i, 101ii pojedynczo lub łącznie z i 120 oraz z dozwolonymi syntetycznymi barwnikami organicznymi wyłącznie 150b 150c 150d Warzywa w occie, solance i wyłącznie 101i

500 500 oleju (z wyjątkiem oliwek) kstrudowane, napowietrzane i/albo owocowo aromatyzowane śniadaniowe przetwory zbożowe preparowane do bezpośredniego spożycia Dżemy, galaretki, marmolady i podobne przetwory owocowe łącznie z produktami niskokalorycznymi Burger meat z dodatkiem warzyw i/albo przetworów zbożowych w ilości nie mniej niż 4% Pasturmas (jadalna zewnętrzna powłoka) Aromatyzowane oparte na wodzie napoje bezalkoholowe Kandyzowane owoce i warzywa, Mostarda di frutta Półprodukty z czerwonych owoców lementy dekoracyjne i glazury wyrobów Produkty piekarskie delikatesowe i wyroby ciastkarskie (np. herbatniki, wafle) Dodatki do potraw z wyjątkiem przypraw 300 Musztarda 500 Zamienniki łososia 500 Surimi Aromatyzowane sery topione 250 Pasty rybne i pasty ze skorupiaków Wstępnie obgotowane skorupiaki 300 Ikra ryb z wyjątkiem kawioru Suche, pikantne ziemniaczane, zbożowe lub 101ii 150b 150c 150d 160a(ii) wyłącznie 150c 160a(ii) wyłącznie 150b 150c 150d, 160a(ii) wyłącznie 150b 150c 150d 101i, 101ii limitowanie dotyczy 160e, 160f, pojedynczo lub łącznie z, 120, 160d, 161b oraz z dozwolonymi syntetycznymi barwnikami organicznymi

300 skrobiowe wyroby typu sneksy: ekstrudowane lub ekspandowane pikantne wyroby typu sneksy inne pikantne wyroby typu sneksy i pikantne powłoki orzechów Wino aromatyzowane, aromatyzowane napoje na bazie wina i aromatyzowane koktajle na bazie wina Wino owocowe (spokojne i musujące) napoje winopodobne z wyjątkiem Cidre bouche, aromatyzowane wino owocowe Wyroby cukiernicze z wyjątkiem produktów piekarskich delikatesowych i wyrobów ciastkarskich (np. herbatniki, wafle) Napoje spirytusowe gatunkowe łącznie z napojami o zawartości alkoholu mniej niż 15% obj. z wyjątkiem: Whisky, Whiskey, napoju spirytusowego zbożowego (innego niż Korn, Kornbrand albo wódka naturalna żytnia Marque narodowa luksemburska), wódki naturalnej z wina gronowego, rumu, Brandy, Weinbrand, wódki naturalnej z wytłoków winogon (innej niż Tsikoudia i Tsipouro i wódka naturalna z wytłoków Marque narodowa luksemburska), Grappa invecchiata, Bagaceira velha, krupniku, araku, winiaku, starki, koniaku 50 Produkty dietetyczne zastępujące posiłek lub całkowite dzienne posiłki stosowane w dietach limitowanie dotyczy 160e, 160f, pojedynczo lub łącznie z

50 300 przeznaczonych do kontrolowania masy ciała Preparaty dietetyczne i uzupełniające dietę, przeznaczone do użycia pod kontrolą medyczną Dodatki uzupełniające w postaci stałej do żywności dietetycznej Dodatki uzupełniające w postaci płynnej do żywności dietetycznej, 120, 160d, 161b oraz z dozwolonymi syntetycznymi barwnikami organicznymi. 1 Limitowanie dotyczy 160e i 160f pojedynczo lub łącznie z, 120, 160d, 161b. III. BARWNIKI ORGANICZN SYNTTYCZN Lp. Nazwa Nr Colour Index 1987 Nr Środki spożywcze Maksymalna dawka mg/kg Uwagi 1 2 3 4 5 6 7 1 Azorubina 14720 122 Koncentraty deserów Syntetycznymi barwnikami 2 3 Błękit Patentowy V Błękit brylantowy FCF 42051 131 42090 133 4 Brąz HT 20285 155 5 6 7 Czerwień Allura AC Czerwień koszenilowa 16035 129 16255 124 Czerń brylantowa PN 28440 151 8 Indygotyna 73015 132 9 Tartrazyna 19140 102 10 Zieleń S 44090 142 11 Żółcień pomarańczowa 15985 110 Półprodukty żelujące do dekoracji: ciast, deserów cukierniczych i wyrobów ciastkarskich. Kremy do wyrobów ciastkarskich organicznymi można barwić środki spożywcze wymienione w rubryce 5 z zastrzeżeniami wynikającymi z rubryki 7 oraz z załącznika nr 2 p.1. Dopuszczalne jest stosowanie laków dozwolonych barwników

12 Żółcień chinolinowa 47005 104 13 rytrozyna 45430 127 14 Amarant 16185 123 15 Czerwień 2G 18050 128 16 Brąz FK 17 Czerwień litolowa BK 18 Fiolet metylowy 154 15850 180 Wyłącznie do wiśni i czereśni koktajlowych oraz wiśni i czereśni kandyzowanych Wiśnie i czereśnie Bigarreaux w syropie i koktajlach Wyłącznie do aperitifów na bazie wina, napojów spirytusowych gatunkowych łącznie z napojami o zawartości alkoholu mniej niż 15% obj. z wyjątkiem: Whisky, Whiskey, napoju spirytusowego zbożowego (innego niż Korn, Kornbrand albo wódka naturalna żytnia Marque narodowa luksemburska), wódki naturalnej z wina gronowego, rumu, Brandy, Weinbrand, wódki naturalnej z wytłoków winogron (innej niż Tsikoudia i Tsipouro i wódka naturalna z wytłoków Marque narodowa luksemburska), Grappa invecchiata, Bagaceira velha, krupniku, araku, winiaku, starki, koniaku 150 30 Ikra ryb 30 z wyjątkiem kawioru Wyłącznie do Burger meat z dodatkiem przetworów zbożowych w ilości nie mniej niż 4% Wyłącznie do śledzi wędzonych Wyłącznie do jadalnych powłok serów dojrzewających 42535 Do znakowania tusz zwierząt po uboju, bekonu i powłok serów twardych dojrzewających 20 20

Americano Bitter soda, bitter wino Dżemy, galaretki, marmolady i podobne przetwory owocowe łącznie z produktami niskokalorycznymi Przetworzony (purée) groszek i wyłącznie 102 104, 122, 123, 124 pojedynczo lub łącznie z, 101i, 101ii, 120 wyłącznie 102, 104, 110, 122, 123, 124, 129 pojedynczo lub łącznie z, 101i, 101ii, 120 wyłącznie 104, 110, 124, 142 pojedynczo lub łącznie z 120, 160d, 161b wyłącznie 102 ogrodowy groszek 20 wyłącznie 133 (w puszkach) 10 wyłącznie 142 Aromatyzowane oparte na wodzie napoje bezalkoholowe Kandyzowane owoce i warzywa, Mostarda di frutta Półprodukty z czerwonych owoców lementy dekoracyjne i glazury wyrobów Produkty piekarskie delikatesowe i wyroby ciastkarskie (np. herbatniki, wafle) Dodatki do potraw z wyjątkiem przypraw wyłącznie 102, 104, 110, 122, 124, 129, 500 500 Musztarda 300 Zamienniki łososia 500 Surimi 500 Aromatyzowane sery topione Pasty rybne i pasty ze skorupiaków Wstępnie obgotowane skorupiaki 250 131, 132, 133, 142, 151, 155, pojedynczo lub łącznie z:, 120, 160d, 160e, 160f, 161b, z tym że do napojów bezalkoholowych, deserów, delikatesowych produktów piekarskich i wyrobów ciastkarskich, wyrobów cukierniczych ilości każdego z następujących barwników: 110,

Ikra ryb z wyjątkiem kawioru Jadalne powłoki serów dojrzewających i jadalne osłonki Suche, pikantne ziemniaczane zbożowe lub skrobiowe wyroby typu sneksy: ekstrudowane lub ekspandowane pikantne wyroby typu sneksy, inne pikantne wyroby typu sneksy i pikantne powłoki orzechów Wino owocowe (spokojne i musujące), napoje winopodobne z wyjątkiem Cidre bouche, aromatyzowane wino owocowe Wyroby cukiernicze z wyjątkiem produktów piekarskich delikatesowych i wyrobów ciastkarskich (np. herbatniki, wafle) Napoje spirytusowe gatunkowe łącznie z napojami o zawartości alkoholu mniej niż 15% obj. z wyjątkiem: Whisky, Whiskey, napoju spirytusowego zbożowego (innego niż Korn, Kornbrand albo wódka naturalna żytnia Marque narodowa luksemburska), wódki naturalnej z wina gronowego, rumu, Brandy, Weinbrand, wódki naturalnej z wytłoków winogron (innej niż Tsikoudia i Tsipouro i wódka naturalna z wytłoków Marque narodowa luksemburska), Grappa invecchiata, Bagaceira velha, krupniku, araku, winiaku, starki, koniaku 300 300 122, 124 i 155 nie mogą przekraczać 50 mg/kg lub 50 mg/l wyłącznie 102, 104, 110, 122, 124, 129, 131, 132, 133, 142, 151, 155, pojedynczo lub łącznie z:, 120, 160d, 160e, 160f, 161b, pojedynczo lub łącznie, z tym że do napojów bezalkoholowych, deserów,

IV. BARWNIKI NIORGANICZN Lp. 1 2 Nazwa Nr Colour Index 1987 Nr Produkty dietetyczne zastępujące posiłek lub całkowite dzienne posiłki stosowane w dietach przeznaczonych do kontrolowania masy ciała Preparaty dietetyczne i uzupełniające dietę, 50 przeznaczone do użycia pod kontrolą medyczną Dodatki uzupełniające w postaci stałej do żywności dietetycznej Dodatki uzupełniające w postaci płynnej do żywności dietetycznej Środki spożywcze 50 delikatesowych produktów piekarskich i wyrobów ciastkarskich, wyrobów 300 Maksymalna dawka mg/kg cukierniczych ilości każdego z następujących barwników: 110, 122, 124 i 155 nie mogą przekraczać 50mg/kg lub 50mg/l 1 2 3 4 5 6 7 Dwutlenek tytanu Węglan wapnia 3 Tlenki i wodorotlenki żelaza 77891 171 77220 77491 77492 Aromatyzowane oparte na wodzie napoje bezalkoholowe Kandyzowane owoce i warzywa, Mostarda di frutta Półprodukty z czerwonych owoców lementy dekoracyjne i 170(i glazury wyrobów ) 172 Produkty piekarskie delikatesowe i wyroby ciastkarskie (np. herbatniki, wafle) Dodatki do potraw z wyjątkiem przypraw 77499 Musztarda Zamienniki łososia Surimi Aromatyzowane sery topione Pasty rybne i pasty ze skorupiaków Uwagi Barwnikami nieorganicznymi można barwić środki spożywcze wymienione w rubryce 5 z zastrzeżeniami wynikającymi z załącznika nr 2 p.1.

Wstępnie obgotowane skorupiaki Ikra ryb z wyjątkiem kawioru Jadalne powłoki serów dojrzewających i jadalne osłonki Suche, pikantne ziemniaczane, zbożowe lub skrobiowe wyroby typu sneksy: ekstrudowane lub ekspandowane pikantne wyroby typu sneksy, inne pikantne wyroby typu sneksy i pikantne powłoki orzechów Wino aromatyzowane, aromatyzowane napoje na bazie wina i aromatyzowane koktajle na bazie wina Wino owocowe (spokojne i musujące), napoje winopodobne z wyjątkiem Cidre bouche, aromatyzowane wino owocowe Wyroby cukiernicze z wyjątkiem produktów piekarskich delikatesowych i wyrobów ciastkarskich (np. herbatniki, wafle) Napoje spirytusowe gatunkowe łącznie z napojami o zawartości alkoholu mniej niż 15% obj. z wyjątkiem: Whisky, Whiskey, napoju spirytusowego zbożowego (innego niż Korn, Kornbrand albo wódka naturalna żytnia Marque narodowa luksemburska), wódki naturalnej z wina gronowego, rumu, Brandy, Weinbrand, wódki naturalnej z wytłoków winogron (innej niż Tsikoudia i Tsipouro i wódka naturalna z wytłoków Marque narodowa luksemburska), Grappa invecchiata, Bagaceira velha, krupniku, araku, winiaku,

4 Aluminium 173 5 Srebro (listki) 77820 174 6 Złoto (listki) 77480 175 starki, koniaku Produkty dietetyczne zastępujące posiłek lub całkowite dzienne posiłki stosowane w dietach przeznaczonych do kontrolowania masy ciała Preparaty dietetyczne i uzupełniające dietę, przeznaczone do użycia pod kontrolą medyczną Dodatki uzupełniające w postaci stałej do żywności dietetycznej Dodatki uzupełniające w postaci płynnej do żywności dietetycznej Wyłącznie zewnętrzne powłoki wyrobów cukierniczych przeznaczonych do dekoracji ciast i ciasteczek Wyłącznie do elementów dekoracyjnych wyrobów cukierniczych, dekoracji czekolad, do likierów