Czerwone mutanty odmian jabłoni, ich znaczenie i perspektywy produkcji Dorota Kruczyńska Instytut Ogrodnictwa w Skierniewicach
Rodzaje mutantów czerwone o lepiej wybarwionych owocach w porównaniu z odmianą wyjściową krótkopędowe, z dużą liczbą krótkopędów, o słabszym wzroście od odmiany matecznej kolumnowe o bardzo wąskich koronach, licznych krótkopędach z niewielką liczbą długopędów o owocach wcześniej dojrzewających
Dlaczego sadzimy mutanty jakość owoców odpowiadająca wymaganiom rynku niwelowanie wad odmian wyjściowych możliwość wprowadzanie do uprawy odmian o wyższych wymaganiach cieplnych intensyfikacja upraw hodowla odmian o nowej jakości
Rodziny mutantów Gala Jonagold Red Delicious Golden Delicious Fuji Braeburn Szampion Idared, Rubin, McIntosh inne
Produkcja jabłek wg odmian [mln ton]
Mutanty odmiany Gala czerwone o paskowanym rumieńcu czerwone o rozmytym rumieńcu ciemnoczerwone o paskowanym rumieńcu ciemnoczerwone o rozmytym rumieńcu
Mutanty odmiany Gala Nazwa odmiany Baigent Banning Burkitt Delaf Fendeca Fengal Gala Galaxy Gala Perathoner Gala Rossa Brand Brookfield Gala Ultima Gala Cherry Gala Galamax Gala Decarli Gala Venus Selecta Redlum Ruby Gala
Mutanty odmiany Gala Nazwa odmiany Gala Royal Beaut Gala Schnitzer Gala SchniCo Gala SchniCo Red Mitchgla Obrogala Regal Prince Simmons Tenroy Brand Proselect Schniga Schniga Schniga Mondial Gala Delbard Gala Gala Must Buckey Gala Royal Gala
Mutanty odmiany Gala (14.09.2012r.) Odmiana Index skrobiowy Jędrność [kg/cm 2 ] Ekstrakt [%] Kwasowość [%] Gala 5 8,7 11,4 0,3 Brookfield 6 9,1 13,9 0,3 Decarli 5 8,6 11,7 0,3 Natali 4 8,0 11,2 0,3 Schniga 6 8,2 12,9 0,3
Mutanty odmiany Gala (20.09.2013r.) Odmiana Index skrobiowy Jędrność [kg/cm 2 ] Ekstrakt [%] Kwasowość [%] Gala 4 8,9 12,6 0,4 Brookfield 6 8,2 12,5 0,4 Decarli 5 8,2 12,5 0,4 Natali 4 9,2 12,6 0,4 Schniga 4 9,2 12,6 0,4
Mutanty odmiany Gala Odmiana Index skrobiowy Jędrność [kg/cm 2 ] Ekstrakt [%] (9.09.2014r.) Kwasowość [%] Gala 5 8,1 13,4 0,4 Brookfield 6 7,9 11,1 0,4 Decarli 6 7,8 11,7 0,4 Natali 6 8,1 12,4 0,4 Schniga 4 8,2 10,8 0,3
Mutanty odmiany Gala - wady wielkość owoców nadmierne zawiązywanie owoców podatność na choroby kory i drewna podatność na choroby przechowalnicze gorzka zgnilizna jabłek szara pleśń skłonność do pękania owoców
Mutanty odmiany Gala - rewersja
Mutanty odmiany Red Delicious o czerwonym rumieńcu o ciemnoczerwonym rumieńcu typu spur
Mutanty odmiany Red Delicious Nazwa odmiany Averdal Camspur Valtod Erovan Evasni Stark Gugger Sandidge Brand Red Miracle Redchief Red Cap Early Red One Scarlet Spur Redvelox Superchief
Mutanty odmiany Red Delicious Nazwa odmiany Brand Jeromine - Redkan - RePaRed - Roat -
Mutanty Red Delicious - wady brak wyrównania kształtu owoców podatność na choroby kory i drewna podatność na choroby przechowalnicze zbrązowienie przygniezdne szklistość miąższu duże wymagania odnośnie stanowiska
Mutanty odmiany Fuji o wczesnej porze dojrzewania o czerwonym rumieńcu
Mutanty odmiany Fuji Nazwa odmiany Brand Aztec Zhen Fubrax Kiku Brak Kiku 8 Cristia Suprema ROFM811 Rubinfuji Fujico Fuji Supreme
Mutanty odmiany Fuji (wczesne) Nazwa odmiany Auvil Early Fuji Fiero Heisei Fuji Daybreak Fuji Morning Mist Fuji Rising Sun Fuji Brand September Wonder Beni Shogun
Mutanty odmiany Fuji - wady podatność na parcha jabłoni podatna na mączniaka jabłoni bardzo duża podatność na zarazę ogniową podatność na choroby przechowalnicze szklistość miąższu gorzka plamistość podskórna
Mutanty Golden Delicious Nazwa odmiany Brand Golden Parisi Da Rosa 1400 KE Goldrosio Pink Gold Golden Reinders Golden Delicious klon B Smoothee
Mutanty Golden Delicious - wady podatność na parcha jabłoni podatność na zarazę ogniową podatność na choroby kory i drewna podatna na choroby wirusowe i wirusopodobne podatność na choroby przechowalnicze gorzka zgnilizna jabłek
Mutanty odmiany Ligol
Mutanty odmiany Ligol - wady podatność na parcha jabłoni b. duża podatność na zarazę ogniową podatność na gorzką plamistość podskórną b. duża podatność na choroby przechowalnicze gorzka zgnilizna jabłek szara pleśń zbyt duże owoce
Dziękuję za uwagę