wiosna 2016
Polsat Food Network Polsat Food Network to polska wersja kanału Food Network, jednego z najbardziej popularnych kanałów amerykańskiej telewizji. Widzowie nie mogą oprzeć się połączeniu rzetelnej sztuki gotowania, konkursów kulinarnych, świeżych pomysłów oraz rozrywki z dużą dawką energii. Prezentowana mieszanka programów kulinarnych jest połączeniem unikalnej zabawy, tak samo inspirującej dla wymagających podniebień smakoszy, jak i dla kulinarnych laików. W Polsat Food Network zawsze znajdzie się coś, co zaostrzy apetyt widza na rozrywkę!
wyniki oglądalności 0% +20% 0,08 0,08 0,10 2015 2014 2013 Dane: NAM, za okres styczeń-grudzień dla wszystkich prezentowanych lat, grupa A16-49
oferta programowa 01 Mordercza kuchnia 02 Gotowanie z Okrasą 03 Niesamowita kuchnia azjatycka według Ching 04 Człowiek kontra jedzenie 05 Ewa gotuje 06 Luke Nguyen w Zjednoczonym Królestwie
Mordercza kuchnia Zapraszamy w progi Morderczej kuchni, na której arenie kucharze niczym gladiatorzy toczą pojedynki o ogromną nagrodę pieniężną. Jak daleko są w stanie posunąć się zawodnicy, by namieszać w menu rywali? Prowadzący program Alton Brown zachęca mistrzów kucharskich do snucia niecnych planów w celu zdobycia najwyższego wyróżnienia. Kwotę 25 tysięcy dolarów kucharze mogą zaoszczędzić lub wydać na sabotowanie poczynań kolegów i zwiększanie szans na swoje zwycięstwo. Sezon rozpocznie konkurencja z taco i kanapkami z wędliną, w której dwóch kucharzy musi zdobyć niezbędne składniki z automatu z jedzeniem.
Gotowanie z Okrasą Odwiedźcie kuchnię utalentowanego szefa kuchni, który demonstruje niezwykłą wiedzę, prezentując szereg rewelacyjnych przepisów, pełnych wyrazistych smaków i świeżych składników. Karol wyjaśnia zalety najbardziej wykwintnych potraw, od zupy z karpia z selerem i czerwoną papryką, aż po mięsne uczty z eskalopek wieprzowych zapiekanych z orzechami i policzkami cielęcymi nadziewanymi ziołami. Nie zabraknie również deserów rybnych z wędzonym węgorzem i sernikiem warzywnym, który z pewnością zaostrzy apetyt. Menu Karola pełne jest wyśmienitych pomysłów, dzięki którym zdrowe gotowanie nabiera całkiem nowego smaku!
Niesamowita kuchnia azjatycka według Ching Udajcie się w podróż z charyzmatyczną Ching-He Huang, by przeżyć doskonałą kulinarną przygodę w jej rodzinnej Azji, gdzie Ching odkrywa wspaniałe regionalne dania i tworzy własne przepisy na przepyszne potrawy. Rozpoczynając swoją wyprawę w Hong Kongu, Ching poznaje tutejszych pomysłowych szefów kuchni, którzy pichcą bułeczki z pieczonym kurczakiem po syczuańsku, makaron z homarem, muszle św. Jakuba i pieczone prosię. Ching demonstruje swoje magiczne zdolności w Kowloon, gotując z miejscowym szefem kuchni złote sajgonki, bułeczki z wieprzowiną, krewetki z chilli i jagnięcinę obsmażaną w woku. Nagradzany mistrz kucharski uwzględnia słabość Ching do słodyczy, fundując jej wizytę w naleśnikarni, by zaraz potem nakarmić ją pikantną potrawą z kraba w popularnym lokalu.
Człowiek kontra jedzenie Niewiele osób ma żołądek ze stali, który byłby w stanie zmierzyć się z największymi przekąskami w USA, jednak Adam Richman w trakcie podróży po Stanach Zjednoczonych zmierzy się z największymi wyzwaniami kulinarnymi, jakie uda mu się znaleźć. W nieustającej walce kulinarnej przemieszcza się z Bostonu do Seattle i w każde inne miejsce, w którym może objadać się potężnymi daniami. W Teksasie zmierzy się z piekielnym burgerem, pikantnym wyzwaniem dla kubków smakowych, składającym się z hamburgera z papryczkami jalapeno w ognistym sosie. Adama czekają również trudniejsze chwile, gdy weźmie udział w kosztowaniu 5,5-kilogramowej pizzy carnivore w Atlancie. Każde miasto to dla Adama nowe pole bitwy, na którym czekają coraz większe i bardziej pikantne porcje. Pozostaje tylko pytanie, kto zostanie ukoronowany jako zwycięzca, człowiek czy jedzenie?
Ewa gotuje Ewa Wachowicz znów uczy i inspiruje za sprawą niepowtarzalnych przysmaków, łączących tradycje kuchni polskiej z kulinarnymi trendami. Dynamiczna szefowa kuchni zaserwuje przysmak w postaci zupy-kremu z cukinii z parmezanem i świeżą bazylią. Przyjdzie też czas, by delektować się pysznymi filetami z pstrąga i julienne z ziemniaków z orzechami, szpinakiem i serem gorgonzola. Wszystko to w sezonie pełnym fantastycznych potraw, prezentujących smaki i dekoracje, którym trudno się oprzeć i przygotowanych w typowym dla Ewy stylu, łączącym tradycję z kulinarnymi nowinkami.
Luke Nguyen w Zjednoczonym Królestwie Podróżnik kulinarny Luke Nguyen leci do Wielkiej Brytanii w poszukiwaniu intensywnych smaków, ukrytych pośród tętniących życiem ulic miasta i w pięknych wiejskich okolicach Zjednoczonego Królestwa. Podróż tę Luke rozpoczyna ze swoim bratem Lewisem w Londynie, gdzie podziwiają uroki Trafalgar Square, jednocześnie pałaszując przyprawioną chilli sałatkę z kalmarów i chorizo. W ramach odpoczynku od szybkiego stylu życia stolicy Luke odwiedza walijskie miasto Cardiff, by skosztować pysznego świeżego chleba, dostarczanego osobiście przez piekarza na rowerze. W Edynburgu Luke próbuje klasycznej szkockiej whisky. Degustuje pięciogwiazdkowe odmiany tego trunku we wspaniałym hotelu Balmoral, by następnie delektować się haggis - potrawą z podróbek baranich. W swojej podróży Luke zatoczy krąg - wróci do Londynu, by wspominać swoje przygody i uraczyć się godną gwiazdek Michelin ucztą w The Ledbury w dzielnicy Notting Hill.
dziękujemy