OFERTA CATERING 2019

Transkrypt

1 OFERTA CATERING 2019 Organizujesz spotkanie w domu, firmie lub w innym wyjątkowym miejscu? Nasz catering idealnie sprawdzi się na każdą okazję. Tradycyjna polska kuchnia w nowoczesnej odsłonie zawsze zachwyci Państwa smakiem oraz rozmaitością. Zachęcamy do zapoznania się z naszą szczegółową ofertą 1 S t r o n a

2 ZUPY Rosół na kurczaku zagrodowym z makaronem domowym Żurek staropolski z jajkiem i białą kiełbasą Krem z białych warzyw z oliwą pietruszkową Zupa wiejska z kluseczkami Zupa królewska z pulpecikami mięsnymi 8zł/ 250ml 8zł/ 250ml DANIA GORĄCE Rolada drobiowa ze szpinakiem i migdałami na sosie serowym Sztuka mięsa na sosie miodowo musztardowym Schab nadziewany warzywami na sosie paprykowym z tymiankiem Polędwiczka wieprzowa w sosie z grzybów leśnych Zrazy wołowe w sosie własnym Łosoś pieczony z sosem porowo-cytrynowym Chrupiące paluszki z kurczaka Pulpety indycze w sosie koperkowym 16zł/ 160g 16zł/ 160g 19zł/ 130g 12zł/ 120g 13zł/ 120g DODATKI Ziemniaki Domowe kopytka z pietruszką Surówka z białej kapusty Czerwona kapusta z żurawiną Surówka z marchewki Bukiet sałat z dressingiem polskim 5zł/ 150g 4zł/150g DANIA REGIONALNE Howieńskie pierogi z mięsem Howieńskie pierogi z kapustą i grzybami Howieńskie pierogi z kaszą gryczaną i grzybami Howieńskie pierogi z dziczyzną Howieńskie pierogi z gęsiną i żurawiną Howieńskie bezglutenowe pierogi ruskie Babka ziemniaczana Kartacze z mięsem Bigos staropolski z mięsem 3zł/ szt. (ok.32szt./ kg) 3zł/ szt. (ok.32szt./ kg) 4zł/ szt. (ok.32szt./ kg) 14zł/ 200g 11zł/ szt. 14zł/ 200g 2 S t r o n a

3 PRZEKĄSKI 1 półmisek na 6 osób Tatar wołowy z siekanymi marynatami Deska rolad i mięs wędzonych Pasztet domowy z sosem żurawinowo - chrzanowym Pasztet z dziczyzny z sosem żurawinowym Smalec howieński z ogórkiem Smalec z dziczyzny ze śliwką i prażoną cebulką Tortilla z kurczakiem i warzywami na rukoli 60zł/półmisek(600g) 45zł/półmisek (500g) 36zł/półmisek (500g) 42zł/półmisek (450g) 24zł/słoik (300g) 33zł/słoik (300g) 35zł/półmisek (350g) Tatar ze śledzia podany na grzance 45zł/półmisek (400g) Terrina rybna z musem koperkowo - cytrynowym 52zł/półmisek (400g) Śledź tradycyjny z kolorowym pieprzem młotkowanym 30zł/półmisek ( 450g) Jajka z pastą musztardową i kiełkami Ser podpuszczkowy z pomidorem malinowym i bazylią polany oliwą z oliwek Deska serów rozmaitych Świeże sałaty z grillowanym kurczakiem i dressingiem jogurtowo - czosnkowym Świeże sałaty z serem camembert i chrustem boczkowym Tradycyjna sałatka jarzynowa Sałatka pieczarkowa z zielonym groszkiem Sałatka z makaronem, liśćmi szpinaku i suszonymi pomidorami Warzywa sezonowe 28zł/półmisek (350g) 35zł/półmisek (350g) 38zł/półmisek (400g) 35zł/półmisek (500g) 35zł/półmisek (500g) 28zł/salaterka (400g) 28zł/salaterka (400g) 35zł/salaterka (400g) 15zł/półmisek (400g) 3 S t r o n a

4 PRZYSMAKI ZAMAWIANE NA SZTUKI Kurczak po polsku 110zł/szt. (ok.20 porcji, zamawiany na sztuki) Kaczka faszerowana mięsem i bakaliami 130zł/szt. (ok.20 porcji, zamawiana na sztuki) Rolada ze szczupaka podana z sosem tatarskim 130zł/szt. (ok.20 porcji, zamawiana na sztuki) SŁODKOŚCI I WYPIEKI Sernik domowy Ciasto domowe Rustykalny tort śmietanowy z owocami Torcik mocno czekoladowy Tort bezowy z kremem mascarpone Francuskie makaroniki Chleb własnego wypieku 40zł/kg 38zł/kg 80zł/kg 80zł/kg 220zł/szt. (ok.20 porcji, zamawiany na sztuki) 100zł/25 sztuk 16zł/ 1szt. (ok.1kg) 4 S t r o n a

5 DODATKOWE INFORMACJE Potrawy przygotowujemy w pojemnikach jednorazowych Po odbiór cateringu zapraszamy do Restauracji Majątek Howieny w Pomigaczach Zamówienia przyjmujemy z minimum tygodniowym wyprzedzeniem Usługa cateringowa zawiera 8% VAT Potwierdzeniem zamówienia jest wpłata zadatku (30% wartości zamówienia) W przypadku rezygnacji z cateringu zadatek nie podlega zwrotowi W razie jakichkolwiek pytań zachęcamy do kontaktu telefonicznego lub mailowego KOM.: BIURO@MAJATEK-HOWIENY.PL 5 S t r o n a