RESTAURACJA U JAKUBA

Transkrypt

1 RESTAURACJA U JAKUBA OFER T Y PR ZY JĘĆ OK O LICZNO ŚCIOWY CH (prz yjęcia k omunijne- prz ewidz iane na 2-3 godz.) ul. Wojska Polskiego 9, Pruszcz Gdański Rezerwacje przyjmujemy pod numerami telefonów: ,

2 Oferta nr 1 (oferta dla dzieci) Zupa: Babcina zupa ze świeżych pomidorów z kluseczkami serowymi. Danie główne: Złociste fileciki z indyczki panierowane w płatkach migdałowych podawane z młodymi ziemniakami i surówką z marchewki. Deser: Lody waniliowe z sosem truskawkowym i bitą śmietaną. Cena zestawu na 1 osobę 44 zł

3 Oferta nr 2 (oferta dla dzieci) Zupa: Rosołek z domowym makaronem. Danie główne: Medaliony z kurczaka smażone na zloty kolor zapiekane z serem podawane z młodymi ziemniakami i marchewką z groszkiem Deser: Pucharek lodów z owocami i bitą śmietaną. Cena zestawu na 1 osobę 44 zł

4 Oferta nr 3 Zupa: Aromatyczny rosół z kąskami indyczki, warzywami i domowym makaronem. Danie główne: Medaliony z polędwiczki wieprzowej zapiekane z suszonymi pomidorami i ziołową mozzarellą, podawane z kompozycją wiosennych jarzyn, młody ziemniakami i delikatnym sosem bazyliowym Deser: Szarlotka podawana na ciepło z lodami waniliowymi, bitą śmietaną i sosem malinowym Kawa lub herbata. Cena zestawu na 1 osobę 69 zł

5 Oferta nr 4 Przystawka zimna na początek: Sandacz faszerowany po Kardynalsku w delikatnej galarecie podany z sosem tatarskim. Gorące pieczywo, masło. Zupy do wyboru: Rosół z wiejskiej kury z domowym makaronem i paseczkami młodych jarzyn Wyborny krem ze szparagów z groszkiem ptysiowym Danie główne: Zraziki nadziewane wędzonym serem, szynką i pieczarkami (2 szt), duszone w sosie własnym z białym winem, podawane z młodymi ziemniakami bukietem warzyw i kompozycją sałat i surówek. Deser: Puchar lodów z owocami i bitą śmietaną Kawa lub herbata. Cena zestawu na 1 osobę 83 zł

6 Oferta nr 5 Zupy do wyboru: Aromatyczny krem z pieczarek podawany z groszkiem ptysiowym Rosół z domowym makaronem i młodymi jarzynami Dania główne podawane na półmiskach: Złociste kotlety De volaille nadziewane masłem pietruszkowym. Zraziki nadziewane wędzonym serem, szynką i pieczarkami, duszone w sosie własnym z białym winem. Łosoś pieczony, podawany na sosie koperkowym. Dodatki: Ziemniaki gotowane z masłem i koperkiem, frytki, bukiet sezonowych warzyw gotowanych na parze, kompozycja sałat i surówek. Desery i ciasta: Puchar lodów z owocami sezonowymi i bitą śmietaną Sernik domowy Jabłecznik z ekologicznych jabłek Kawa lub herbata. Cena zestawu na 1 osobę 99 zł

7 Oferta nr 6 Zupa: Rosół z domowym makaronem i młodymi jarzynami Dania główne podawane na półmiskach: Staropolskie zrazy zawijane z wołowiny w sosie własnym Panierowany kotlet schabowy z kostką podawany z młodą kapustą zasmażaną Dodatki: Ziemniaki gotowane z masłem i koperkiem, frytki, bukiet sezonowych warzyw gotowanych na parze, kompozycja sałat i surówek. Desery i ciasta: Sernik domowy Makowiec Jabłecznik z ekologicznych jabłek Kawa lub herbata. Cena zestawu na 1 osobę 89 zł

8 Oferta nr 7 Przystawka zimna na początek: Tatar z wędzonego łososia, podawany z aromatycznym sosem koperkowym i jajkami przepiórczymi Gorące pieczywo, masło Zupy do wyboru: Rosół z wiejskiej kury z domowym makaronem i paseczkami młodych jarzyn Wyborny krem ze szparagów z groszkiem ptysiowym Dania główne podawane na półmiskach: Sola w cieście parmezanowym zapiekana z suszonymi pomidorami i wiórkami mozzarelli Pieczone udko z kaczki na karmelizowanych jabłkach z sosem żurawinowym Eskalopki z polędwiczki wieprzowej serwowane w sosie śmietanowym Dodatki: Ziemniaki gotowane z masłem i koperkiem, frytki, bukiet sezonowych warzyw gotowanych na parze, kompozycja sałat i surówek. Desery i ciasta: Deser z jagód leśnych Deser malinowy z mascarpone Sernik domowy Jabłecznik z ekologicznych jabłek Kawa lub herbata. Cena zestawu na 1 osobę 128 zł

9 Oferta nr 8 Przystawka zimna na początek: Terrina z pstrąga potokowego w delikatnej galaretce, serwowana z sosem tatarskim Gorące pieczywo, masło Zupy do wyboru: Rosół z wiejskiej kury z domowym makaronem i paseczkami młodych jarzyn Wyborny krem z borowików z płatkami migdałowymi. Dania główne podawane na półmiskach: Łosoś pieczony podawany na warzywach z sosem winno maślanym Zraziki cielęce nadziewane szynką i mozzarellą w aromacie bazylii w delikatnym sosie Mini kotlety De volaille nadziewane masłem pietruszkowym Dodatki: Ziemniaki gotowane z masłem i koperkiem, frytki, bukiet sezonowych warzyw gotowanych na parze, kompozycja sałat i surówek. Bufet słodki i owocowy: Wybór deserów: jagodowy, truskawkowy, malinowy,kajmakowy Ciasta: sernik domowy, jabłecznik z ekologicznych jabłek Kompozycja owoców sezonowych Kawa, herbata Przekąski zimne: Sandacz faszerowany Rolada z soli atlantyckiej nadziewana julienne warzywnym Polędwiczka Czarnolas nadziewana borowikami Schab nadziewany śliwkami marynowanymi w śliwowicy Pasztet z gęsi aromatyzowany borowikami Rolada z kurczaka nadziewana musem szpinakowym Pierś z kurczaka nadziewana bakaliami Sałatka Cesarska z grillowaną piersią kurczaka Sałatka Waldorf z selerem naciowym, jabłkiem i orzechami Zimne sosy, marynaty, pieczywo, masło Soki, napoje Cena zestawu na 1 osobę 159 zł

10 W cenie Uroczystości gwarantujemy Państwu: ```````````````````````````````````````````````````````` Niepowtarzalne wnętrze i wystrój sali Wyrafinowany smak oferowanych posiłków Odświętną dekorację stołu : drapy, świeczniki, serwetki Profesjonalną obsługę kelnerską przez cały czas trwania uroczystości Dodatkowo dzięki współpracy z profesjonalnymi firmami zapewniamy również Państwu możliwość skorzystania z usług: obsługi fotograficznej uroczystości, W kwestii zamówienia tortu współpracujemy z cukiernią T. Deker. Cena porcji tortu z dekoracją komunijną lub w kształcie Pisma Świętego wynosi 14 zł 100g. Tort standardowy to koszt 12 zł za 100g czyli porcji na osobę.