Katalog odmian ziemniaka KWS
SPIS TREŚCI EL MUNDO...4-5 EUROSTAR...6-7 EVEREST...8-9 INOVA...10-11 MONDEO...12-13 RAMOS...14-15 VR 808...16-17 LEGENDA...18-19 Szanowni Państwo, KWS Polska Sp. z o.o. z siedzibą w Poznaniu zajmuje się od wielu lat rozprowadzaniem na terenie naszego kraju nasion roślin rolniczych takich gatunków jak burak cukrowy, kukurydza, rzepak, gorczyca i słonecznik oraz działalnością doradczą w zakresie uprawy tych roślin. W roku 2009 do wymienionych gatunków dołączył w naszej ofercie ziemniak. KWS SAAT AG, nasza macierzysta firma w Niemczech założyła spółkę Joint Venture z chlubiącą się ponad 150 - letnią tradycją w zakresie hodowli ziemniaków holenderską firmą van Rijn - stąd pochodzi materiał genetyczny oferowanych przez nas odmian. W roku 2011 spółka Joint Venture została przekształcona w spółkę KWS Potato B.V., w całości należącą do KWS. Dostarczane Państwu sadzeniaki ziemniaków produkowane są w gospodarstwach na północy Polski, co daje gwarancję wysokiej zdrowotności materiału sadzeniakowego. Staramy się, aby nasze odmiany ziemniaków spełniały Państwa oczekiwania nie tylko pod względem jakości sadzeniaków, ale również walorów smakowych, odżywczych czy przetwórczych, tak, aby wyprodukowany z nich ziemniak jadalny znajdował szerokie grono zadowolonych odbiorców końcowych. W niniejszym katalogu przedstawiamy Państwu ofertę odmian przeznaczonych dla polskiego rynku. Znajdą tu Państwo odmiany o różnych kierunkach użytkowania i różnej wczesności dojrzewania - mamy nadzieję, że nasza oferta wzbudzi Państwa zainteresowanie, a opisy pozwolą na szybką orientację i ułatwią wybór odmian dobrze pasujących do warunków gospodarowania. Jeśli życzą sobie Państwo porady specjalisty - prosimy do nas zadzwonić albo napisać, dane kontaktowe naszych przedstawicieli znajdują się na tylnej okładce katalogu. Polecamy Państwu nasze odmiany i w nadziei na dobrą współpracę łączymy serdeczne pozdrowienia. Mirosław Przyjemski w imieniu Zespołu Doradców ds. Uprawy Ziemniaka KWS Polska 2 Ziemniaki Ziemniaki 3
EL MUNDO HE0950251-84 X VALOR Wczesność dojrzewania 6,5 Rozwój pędu naziemnego 8 Okres spoczynku 6 Plon 9 Wyrównanie bulw 7 Wielkość bulw 8 Kształt bulw ow/podł-ow AB % s.m. 17,5 mechaniczne 7 Plamy w miąższu 8 po ugotowaniu 8 Index dla frytek 6 Index dla chipsów 5 Ro1 bardzo odporna Pa 2 mało odporna Zaraza łodyg 7 Zaraza bulw 7,5 Alternaria 7 Parch zwykły 5 Rak ziemniaka1 odporna Wirus Y mało Metribuzyna Uprawa ekologiczna EL MUNDO wytwarza dużą ilość bulw o dużej wielkości, dzięki czemu uzyskuje bardzo wysokie plony. Szybko rośnie, wykształca mocne łodygi, dlatego nie powinien być zbyt mocno nawożony. Nie zaleca się stosowania nawozów organicznych przy tej odmianie. EL MUNDO jest jadalną odmianą ziemniaka typu zwięzłego, osiągającą bardzo wysokie plony. Posiada ładną, gładką skórkę, co predysponuje ją do mycia i pakowania oraz sprzedaży w handlu detalicznym. Cechuje się wysoką odpornością na zarazę ziemniaka, dzięki czemu dobrze nadaje się do upraw ekologicznych. 4 Ziemniaki Ziemniaki 5
EUROSTAR VICTORIA X INNOVATOR Wczesność dojrzewania 5,5 Rozwój pędu naziemnego 9 Okres spoczynku 7 ż Plon 8 Wyrównanie bulw 7 Wielkość bulw 8 Kształt bulw ow/podł-ow B % s.m. 19,5 mechaniczne 5 Plamy w miąższu 6 po ugotowaniu 7 Index dla frytek 8 Index dla chipsów 5 Ro1 bardzo odporna Pa 2+3 bardzo odporna Zaraza łodyg 6,5 Zaraza bulw 7,5 Alternaria 8 Parch zwykły 5,5 Rak ziemniaka odporna Wirus Y Metribuzyna CIPC średnio Frytki EUROSTAR dobrze się przechowuje i nadaje się na większość rodzajów gleb za wyjątkiem tych, na których występuje parch. Późno wykształca bulwy i wymaga z tego powodu uregulowanych warunków wzrostu przy niskim poziomie azotu. Ta odmiana ma bardzo wysoką odporność na nicienie (Ro1, Pallida 2+3) i na Alternaria solani. EUROSTAR to wysokie plony, dobra odporność na nicienie, wyśmienite właściwości do produkcji frytek. Owalne do podłużnoowalnych bulwy mają jasnożółty kolor miąższu i żółtą skórkę. EUROSTAR jest uprawiany i sprzedawany przede wszystkim w krajach Europy północno-zachodniej. 6 Ziemniaki Ziemniaki 7
EVEREST SPUNTA x MARADONNA Wczesność dojrzewania 8 Rozwój pędu naziemnego 8 Okres spoczynku 7 Plon 9 Wyrównanie bulw 8 Wielkość bulw 8 Kształt bulw ow Głębokość oczek 6 AB % s.m. 17,8 mechaniczne 6 Plamy w miąższu 6 po ugotowaniu 7 Index dla frytek 6 Index dla chipsów 5 Ro1 bardzo odporna Pa 2+3 podatna Zaraza łodyg 5 Zaraza bulw 6 Alternaria 7 Parch zwykły 5 Rak ziemniaka Wirus Y umiarkowanie Metribuzyna średnia wrażliwość Basagran mało CIPC EVERST bardzo dobrze nadaje się do uprawy w trudnych warunkach (brak wody, upały). Szybko wschodzi i sprawnie rośnie, co skutkuje szybkim wytworzeniem się gęstego aparatu liściowego. Bulwy o regularnym kształcie, wysokie plony. Wymaga niskich dawek nawożenia. Bulwy powinny mieć twardą skórkę przed zbiorem. bardzo odporna na okresy posuchy i wtórny wzrost. EVEREST jest bardzo wydajną odmianą ziemniaka, o wysokim udziale bulw dużych. Ma jasnożółty kolor miąższu i żółty kolor skórki. Jest to odmiana wczesna odznaczająca się dobrymi wynikami na całym świecie. 8 Ziemniaki Ziemniaki 9
INOVA NICOLA X IMPALA Wczesność dojrzewania 8 Rozwój pędu naziemnego 6 Okres spoczynku 7 ż ż Plon 7 Wyrównanie bulw 8 Wielkość bulw 7 Kształt bulw ow-podł/ow AB % s.m. 19,2 mechaniczne 7 Plamy w miąższu 8 po ugotowaniu 8 Index dla frytek 6 Index dla chipsów 6 Ro1 bardzo odporna Pa 2+3 Zaraza łodyg 5 Zaraza bulw 7 Alternaria 4 Parch zwykły 5,5 Rak ziemniaka odporna Wirus Y średnio Metribuzyna średnia wrażliwość CIPC Sałatka INOVĘ cechuje długi okres spoczynku bulw i dobra przechowalność. Nadaje się na większość rodzajów gleb. Wcześnie wykształca bulwy. Daje wysokie plony pod warunkiem wystarczającego zaopatrzenia w składniki pokarmowe podczas całego okresu wegetacji. Wdzięczna jest za utrzymanie łodyg w zdrowym stanie. Szybko wytwarza skórkę, jest mało podatna na Fusarium i uszkodzenia mechaniczne przy zbiorze. INOVA, odmiana ziemniaka typu zwięzłego, cechuje się wyjątkowo dobrym smakiem i cieszy się wskutek tego dużą popularnością głównie na rynkach Europy północno-zachodniej. Ta bardzo wczesna odmiana osiąga dobre wyniki także w północnej Afryce i na Bliskim Wschodzie i eksportowana jest stamtąd do Europy. Jej bulwy są podłużno-owalne, a miąższ i skórka mają żółty kolor. Nadaje się wyśmienicie jako ziemniak do mycia i pakowania. 10 Ziemniaki Ziemniaki 11
MONDEO MARADONNA X VE 7445 Wczesność dojrzewania 5,5 Rozwój pędu naziemnego 8 Okres spoczynku 6 Plon 9 Wyrównanie bulw 8 Wielkość bulw 8 Kształt bulw ow / podł-ow B % s.m. 19 mechaniczne 7 Plamy w miąższu 5 po ugotowaniu 7 Index dla frytek 7 Nicień Ro1 bardzo odporna Nicień Pa 2 Zaraza łodyg 7 Zaraza bulw 5,5 Alternaria 8 Parch zwykły 7 Rak ziemniaka odporna Wirus Y średnio Metribuzyna niska wrażliwość MONDEO cechuje się dobrą przechowalnością. Nadaje się na wszystkie rodzaje gleb, jest mało podatny na parcha i alternarię. W niewielkim stopniu wrażliwy mechaniczne podczas zbioru. MONDEO jest jadalną odmianą ziemniaka o ładnym wyglądzie, nadającą się zarówno dla zakładów pakujących ziemniaki jak i do sprzedaży bezpośredniej. Podłużno-owalne bulwy, miąższ koloru jasnożółtego, gładka, jasnożółta skórka. 12 Ziemniaki Ziemniaki 13
RAMOS AGRIA X VK 69 491 Wczesność dojrzewania 6,5 Rozwój pędu naziemnego 7 Okres spoczynku 8 Plon 8,5 Wyrównanie bulw 7 Wielkość bulw 8 Kształt bulw ow/podł-ow BC % s.m. 20,1 mechaniczne 6 Plamy w miąższu 6 po ugotowaniu 8 Index dla frytek 8 Indeks dla chipsów 7 Nicień Ro1 bardzo odporna Nicień Pa 2+3 mało odporna Zaraza łodyg 5 Zaraza bulw 7,5 Alternaria 5 Parch zwykły 6 Rak ziemniaka odporna Wirus Y średnio Metribuzyna średnia wrażliwość Basagran CIPC mało Frytki RAMOS wyśmienicie nadaje się do długiego przechowywania. Udaje się na wszystkich rodzajach gleb. Odznacza się szybkimi wschodami oraz szybkim rozwojem. Mocne pędy naziemne wymagają troskliwego nawożenia. Skórka szybko wytwarza korek. RAMOS: uprawiają go najlepsi producenci, przerabiają najlepsi przetwórcy. Bardzo dobrze nadaje się do produkcji frytek. Dobry wygląd i dobry smak predysponują go także do sprzedaży jako stołową odmianę ziemniaka. 14 Ziemniaki Ziemniaki 15
VR 808 LADY CLAIRE X ATLANTIC Wczesność dojrzewania 6,5 Rozwój pędu naziemnego 7 Okres spoczynku 8 ż ż Plon 7 Wyrównanie bulw 8 Wielkość bulw 7 Kształt bulw okr/okr-ow BC % s.m. 23,7 mechaniczne 7 Plamy w miąższu 6 po ugotowaniu 7 Index dla frytek 8 Indeks dla chipsów 8 Nicień Ro1 bardzo odporna Nicień Pa 2 Zaraza łodyg 5 Zaraza bulw 7 Alternaria 7 Parch zwykły 6 Rak ziemniaka odporna Wirus Y bardzo Metribuzyna CIPC średnio Skrobia Chipsy VR 808 doskonale nadaje się do długiego przechowywania. Osiąga dobre wyniki na wszystkich rodzajach gleb. Potrzebuje nawożenia na średnim poziomie, wzbogaconego o dodatkową dawkę potasu. Ma ładną, mocną skórkę i tylko w małym stopniu jest podatny mechaniczne oraz na fusarium i parcha srebrzystego. Wrażliwy na wirusa Y. VR 808 cieszy producentów chipsów okrągłym i wyrównanym kształtem bulw idącym w parze z wysokim i stabilnym poziomem suchej masy przy minimalnej zawartości cukru podczas całego sezonu. Jej pozostałe cechy to jasnożółty kolor miąższu o doskonałej strukturze, żółta skórka, płaskie oczka. 16 Ziemniaki Ziemniaki 17
Legenda Cechy charakterystyczne Wczesność dojrzewania Rozwój pędu naziemnego Okres spoczynku 9 = bardzo wczesna 1 = bardzo późna 9 = bardzo dobry 1 = bardzo słaby 9 = długi 1 = krótki Plamy w miąższu po ugotowaniu Index dla frytek / chipsów 9 = nie 1 = 8 = nie ciemnieje 1 = mocno ciemnieje 8 = najwyższa przydatność 1 = brak przydatności b = biały = jasnożółty ż = żółty cz = czerwony b = biały krem = kremowy = jasnożółty ż = żółty cż = ciemnożółty na patogeny PCN Ro PCN patotyp Ro 1 PCN patotyp Ro 1+2+3 PCN Pa PCN patotyp Pa 2 Bardzo odporna Bardzo Bardzo odporna Bardzo Plon 9 = bardzo wysoki 1 = bardzo niski Zaraza łodyg 9 = odporna 1 = bardzo Wyrównanie bulw 9 = bardzo regularne 1 = nieregularne Zaraza bulw 9 = odporna 1 = bardzo Wielkość bulw 9 = bardzo duże 1 = bardzo małe Alternaria 9 = odporna 1 = bardzo Kształt bulw okr = okrągłe okr-ow = okrągło-owalne ow = owalne podł-ow = podłużno-owalne podł = podłużne Parch zwykły Rak ziemniaka 9 = odporna 1 = bardzo Odporna Wrażliwa Głębokość oczek 9 = bardzo niska 1 = bardzo głęboka A = zwięzły - sałatkowy B = lekko zwięzły - ogólno użytkowy C = mączysty D = bardzo - mączysty % s.m. na frytki pomiędzy 19 a 23% na chipsy pomiędzy 22 a 25% mechaniczne 9 = nie 1 = bardzo Wirus Y ochrony roślin bardzo wysoka odporność dobra odporność średnia odporność bardzo Metrybuzyna Basagran CIPC nie niska wrażliwość średnia wrażliwość podwyższona wrażliwość 18 Ziemniaki Ziemniaki 19
Country Crop Manager 1 - Mirosław Przyjemski Tel.: 606 222 312 E-mail: m.przyjemski@kws.com 2 - Tomasz Rajtar tel. 600 383 815 e-mail: tomasz.rajtar@kws.com 3 - Janusz Narożny tel. 517 722 683 e-mail: janusz.narozny@kws.com.pl 4 - Ryszard Bera tel. 604 213 747 e-mail: ryszard.bera@kws.com KWS Polska Sp. z o.o. ul. Chlebowa 4/8 61-003 Poznań Tel.: 61 873 88 00 Fax: 61 873 88 08 e-mail: biuro@kws.com Ziemniaki 20 www.kws.pl