Doskonałość profesjonalnych wypieków

Doskonałość profesjonalnych wypieków

Zapewnianie optymalnych rezultatów Zawsze odkąd tylko Aromatic został założony jako firma rodzinna w roku 1936, wysoko cenimy postawę silną i innowacyjną. Naszym celem od zawsze było zaopatrywanie naszych klientów w profesjonalne składniki dla nowoczesnego piekarnictwa. Takie podejście okazało się trafnym wyborem. Nasza firma rozwinęła się w przedsiębiorstwo międzynarodowe, jednak dokonaliśmy tego nie zapominając nigdy o naszych korzeniach rodzinnych relacjach bazujących na zaufaniu i uczciwości, połączonych z nieustannym doskonaleniem się. Po części sukces ten wynika z faktu, iż większość naszego zespołu posiada obszerne, bezpośrednie doświadczenie w przemyśle piekarskim. Oznacza to, że w kontaktach z naszą firmą macie Państwo do czynienia z ludźmi, którzy znają branżę od środka, dla których wyzwaniem jest znalezienie opłacalnych, wysokiej jakości rozwiązań dla zaspokojenia specyficznych wymagań. Zapraszamy Państwa do świata Aromatic oraz do skorzystania z naszego know-how, co pozwoli, że Państwa biznes zyska na tym w bliskiej przyszłości.

Tylko najlepsze jest wystarczająco dobre, na każdym kroku W kwestii jakości, zapewnieniem dla naszych klientów jest fakt, że posiadamy międzynarodowe certyfikaty ISO 9001, HACCP i BRC. Posiadamy własny, nowoczesny i technologicznie zaawansowany zakład produkcyjny, który pozwala na wydajną i elastyczną produkcję. Wykorzystujemy wyłącznie wysokiej jakości składniki i jesteśmy bardzo wymagający przy wyborze dostawców. Równie ważna jest dla nas możliwość zaoferowania odpowiednich rozwiązań dopasowanych dla każdego klienta z osobna. Umożliwia to nasz ambitny dział Badań i Rozwoju, którego wysoce kompetentny personel prowadzi ciągłe, długoterminowe badania we współpracy z międzynarodowymi ośrodkami badawczymi. Bierzemy także aktywny udział w projektach rozwoju produktu, w ścisłej współpracy z naszymi klientami, w celu wypracowania rozwiązań spełniających specyficzne oczekiwania. Wszystko to sprawia, że nasi klienci mogą czuć się bezpieczni i zadowoleni z nas jako dostawcy nowatorskich produktów.

Obsługa i Inspiracja Kontakty z klientami były od zawsze szczególnie istotnym elementem naszej pracy. Wsparcie udzielane klientom to ważny element naszej działalności. Częstokroć, długotrwałe relacje z klientami oparte są na indywidualnym podejściu i kontaktach osobistych, cenionych przez obydwie strony. Nasz zespół doradczy BAT (Bakery Advisory Team) jest także ważną częścią naszej oferty jako partnera inspirującego. BAT składa się z wysoko wykwalifikowanych technologów piekarstwa z długim międzynarodowym doświadczeniem w przemyśle i rzemiośle piekarskim. BAT pozostaje do dyspozycji naszych klientów, służąc im we wszelkich kwestiach, począwszy od demonstracji naszych produktów i optymalizacji receptur, po przeprowadzanie prób wypiekowych poprzedzających uruchomienie stałej produkcji. Technolodzy BAT służą także inspiracjami i pomysłami na nowe wypieki. Wszystko to, by zapewnić optymalne rezultaty i zwiększoną wydajność.

Wszystko, czego potrzeba do profesjonalnego piekarstwa Nieustannie opracowujemy nowe składniki i rozwiązania w celu zoptymalizowania rezultatów wypiekowych naszych klientów. Jako, że potrzeby klientów różnią się w zależności od kraju i rynku, dostarczamy produkty dla szerokiego zakresu zastosowań. KONSYSTENCJA, STRUKTURA i OBJĘTOŚĆ Oferujemy wszystko, co potrzebne, aby optymalizować wyroby końcowe, nadając im charakteru świeżo wypieczonych. Asortyment naszych produktów zaczyna się na emulgatorach i polepszaczach miękkości, kończy na polepszaczach do pieczywa i ciast. Wszystko to ma udoskonalić strukturę i objętość we wszystkich rodzajach wypieków, od ciast do pieczywa. Naszą szczególną kompetencją objęta jest dziedzina emulgatorów o strukturze α-żelowej, w ramach której posiedliśmy dogłębną wiedzę i wieloletnie doświadczenie. SMAK, AROMAT i WYGLĄD Ten segment obejmuje aromaty, słody i ich ekstrakty oraz barwniki, te dziedziny, w których posiadamy długoletnią tradycję i rozległe know-how. Asortyment naszych aromatów rozciąga się od cytrusowych, poprzez owocowe, do czekoladowych i kawowych. Nasze wysokiej jakości słody i ich ekstrakty wytwarzane są na bazie jęczmienia, żyta lub pszenicy. UWALNIANIE WYPIEKÓW Nasze środki zapobiegające przywieraniu ciasta lub pieczywa mogą być natryskiwane lub rozsmarowywane na formach, blachach, taśmach wypiekowych lub innych urządzeniach. W zależności od potrzeb klienta, dysponujemy środkami uwalniającymi, natłuszczającymi powierzchnie poziome lub pionowe. Są one wytwarzane na bazie olejów roślinnych i łatwe w użyciu, zapewniając wspaniałe rezultaty. ŚWIEŻOŚĆ Posiadamy wielką wiedzę praktyczną w zakresie modyfikowania receptur, w celu zapewnienia optymalnego procesu wypiekania i świeżości wyrobów wypieczonych. Zapewniamy wsparcie na miejscu i w porozumieniu z naszymi klientami analizujemy i definiujemy specyficzne potrzeby każdego klienta. Nasze środki wzmacniające świeżość oparte są na różnych substancjach aktywnych, umożliwiając klientom dokonanie wyboru najodpowiedniejszej opcji. Dzięki temu jesteśmy w stanie zagwarantować podstawową konieczność: pieczywo i ciasta pozbawione pleśni w okresie przydatności do spożycia przy jednoczesnym zachowaniu ich świeżości.

Firma, która rozpoczynała swoją działalność jako rodzinny interes w roku 1936, jest teraz dobrze znanym na świecie przedsiębiorstwem, produkującym profesjonalne składniki dla nowoczesnego piekarnictwa. W oferowanym przez nas asortymencie znajdują się produkty pomocnicze do wypieku pieczywa i ciast, odpowiadające potrzebom i wymaganiom klientów. Firma Aromatic działa poprzez należące do niej filie, a w wielu zakątkach świata jest reprezentowana przez rozległą sieć doświadczonych dystrybutorów, przeszkolonych przez Aromatic. Zajmujemy silną pozycję w skali globalnej, jednak wciąż utrzymujemy rodzinne i spersonalizowane relacje we wszystkich kontaktach z naszymi klientami. Bez względu na to, w której części świata się znajdujesz, zawsze jesteśmy blisko Twojego biznesu. Nasz Dział Obsługi Klienta jest gotów pomagać naszym klientom we wszystkim, począwszy od zapytań, a skończywszy na zamówieniach. Dalsze wsparcie dla klientów zapewniane jest poprzez usługi naszego zespołu doradczego Bakery Advisory Team, który spełnia rolę inspirującego partnera, ściśle współpracując z naszymi klientami. Nasz dział Badań i Rozwoju charakteryzuje się innowacyjnym podejściem do procesu rozwoju produktu i jest prowadzony przez doświadczony, ambitny personel. Pracownicy tego działu są zawsze gotowi do podjęcia nowych wyzwań w celu zapewnienia klientom odpowiednich rozwiązań. Wszystkie te czynniki sprawiają, iż możemy spełniać rolę zarówno dostawcy wysokiej jakości usług i składników, jak i źródła inspiracji. Zapraszamy do świata profesjonalnych wypieków. Zapraszamy do Aromatic. Aromatic AB, P.O. Box 44040, SE-100 73 Stockholm, Szwecja. Nr telefonu: +46 8 681 56 00. Nr faksu: +46 8 18 29 79. www.aromatic.se