MINISTERSTWO ROLNICTWA I ROZWOJU WSI ZINTEGROWANY SYSTEM ROLNICZEJ INFORMACJI RYNKOWEJ (podstawa prawna: ustawa o rolniczych badaniach rynkowych z dnia 30 marca 2001 r.) Nr 26/2007 5 lipca 2007 r. RYNEK MIĘSA DROBIOWEGO NOTOWANIA Z OKRESU:25.06-1.07.07r. Badanie cen skupu i sprzedaży prowadzone jest na reprezentatywnej próbie, natomiast cen giełdowych na wybranych giełdach towarowych. Średnie ceny netto liczone są jako średnia ważona. Średnie ceny skupu w zakładach drobiarskich Z uwagi na zbyt małą ilość podmiotów przesyłających dane nie prezentujemy cen towarów we wszystkich regionach (nieidentyfikowalność danych rynkowych. TOWAR POLSKA MAKROREGIONY* PÓŁNOCNY CENTRALNY POŁUD-WSCHOD ZACHODNI ceny [%] ceny [%] kurczęta typu brojler 3 273,14 1,10 3 236,16 1,72 3 336,88 1,99 3 314,43 2,34 3 200,41-0,66 indory 4 625,88 0,27 4 615,51 0,82 4 637,29-0,64 indyczki 4 466,43 0,23 4 366,53-0,35 4 673,71 4,08 4 464,96-0,34 kaczki typu brojler 4 500,96 1,15 4 500,96-0,32 gęsi typu brojler 5 604,53-0,88 gęsi tuczone 6 409,56 1,26 kury nieśne ze stad reprodukcyjnych kury nieśne ze stad towarowych 777,70 7,74 740,00 8,82 kury mięsne ze stad reprodukcyjnych, 2 317,67 4,87 kury mięsne ze stad towarowych. 5 700 5 500 5 300 5 100 4 900 4 700 4 500 4 300 4 100 3 900 3 700 3 500 3 300 3 100 2 900 2 700 2 500 03-19 03-26 04-02 Ceny skupu drobiu rzeźnego w 04-09 04-16 04-23 04-30 05-07 05-14 05-21 05-28 06-04 06-11 06-18 kurczęta typu brojler indory indyczki kaczki typu brojler gęsi tuczone 06-25 Wykorzystanie możliwe wyłącznie z podaniem źródła 1
Porównanie aktualnych cen skupu wybranych gatunków drobiu rzeźnego (25.06-1.07.07r.) z mi w analogicznym okresie roku 2005 i 2006. Gatunek drobiu rzeźnego [zł/kg] POLSKA Wyszczególnienie 07-01 2006-07-02 2005-07-03 w w stos. do lat: kurczęta kurczeta brojlery 3,27 2,46 3,02 32,9 8,3 indyki indory 4,63 3,64 4,39 27,2 5,5 indyczki 4,47 3,41 4,19 31,1 6,7 kaczki kaczki brojlery 4,50 3,73 4,15 20,6 8,4 gęsi gęsi brojlery 5,60 4,20 4,63 33,3 21,0 gęsi tuczone 6,41 5,17 5,05 24,0 26,9 Ceny skupu kurcząt w zł/kg w okresie I.05-VI. 07r. 3,4 3,2 3,0 2,8 2,6 2,4 2,2 4,8 4,6 4,4 4,2 4,0 3,8 3,6 3,4 3,2 3,0 2,8 Ceny skupu indyków w zł/kg w okresie I.05-VI. 07r. Wykorzystanie możliwe wyłącznie z podaniem źródła 2
Średnie miesięczne ceny skupu kurcząt i indyków ( typ brojler, w zł/kg) Miesiące/ Regiony KURCZĘTA POLSKA Północny Centralny Poł-wsch Zachodni I 2007 2,61 2,59 2,67 2,63 2,56 II 2,92 2,79 3 2,96 2,88 III 3,07 2,94 3,12 3,08 3,06 IV 2,97 2,96 2,96 3,01 3 V 2,99 2,98 2,99 3,07 2,98 INDYKI POLSKA Północny Centralny Poł-wsch Zachodni I 2007 4,12 4,17 4,06 4,27 4,04 II 4,25 4,33 4,24 4,19 4,16 III 4,41 4,58 4,42 4,14 4,2 IV 4,59 4,71 4,52 4,98 4,47 V 4,62 4,61 4,69 4,75 4,62 Średnie ceny sprzedaży w zakładach drobiarskich Ceny sprzedaży mięsa drobiowego ( Polska+UE) za okres: 06-25 - 07-01 TOWAR POLSKA MAKROREGIONY* PÓŁNOCNY CENTRALNY POŁUD-WSHOD ZACHODNI ceny [%] tuszki kurcząt patroszonych 65% bez szyj 6 283-0,3 6 366-0,7 6 130 1,8 6 533 1,2 tuszki kurcząt patroszonych 65% z szyjami 6 004 6,0 6 098 6,4 6 051 7,0 6 027 6,6 5 861 3,2 tuszki indyków patroszonych 73% 6 958 0,3 8 318-0,4 6 908 0,4 ćwiartki z kurczaka 5 236 3,5 5 384 3,3 5 413 3,5 5 187 6,9 5 089 3,0 skrzydła z kurczaka 5 398 0,2 5 518 2,2 5 371 4,1 4 891 0,6 5 457-3,7 filety z piersi kurczaka 14 448 0,9 14 222 0,5 14 108 1,1 14 174 2,6 14 869 0,9 nogi z kurczaka 6 560 5,0 6 517 2,4 6 784 3,1 6 725 2,1 6 271 7,5 podudzia z kurczaka 6 760 0,4 6 098 6,4 7 082 0,4 6 973 3,6 6 526 1,2 uda z kurczaka 6 487 1,6 6 328 2,6 6 745 4,1 6 651 1,6 6 329-0,1 filety z piersi indyka 16 090-0,1 15 834-0,8 15 221-0,4 16 471 0,9 skrzydła z indyka 4 205 1,0 4 057-0,6 4 736-4,2 4 276 3,4 udźce z indyka 7 038-1,2 6 718 1,1 7 784-4,4 8 069-8,9 podudzia z indyka 4 172-0,4 4 172 0,0 4 668-2,8 4 115-0,8 wątroby z kurczaka 3 512 1,4 3 511-2,1 3 336 4,8 3 657 2,6 3 781-7,0 wątroby z indyka 5 455-1,7 5 433-2,1 6 174-2,4 5 026-1,0 Wykorzystanie możliwe wyłącznie z podaniem źródła 3
Ceny sprzedaży mięsa drobiowego (POLSKA+UE-LUZEM) za okres: 06-25 - 07-01 TOWAR POLSKA MAKROREGIONY* PÓŁNOCNY CENTRALNY POŁUD-WSHOD ZACHODNI ceny [%] tuszki kurcząt patroszonych 65% bez szyj 6 282,9-0,3 6 366,1-0,7 6 129,6 2,0 6 533,4 1,2 tuszki kurcząt patroszonych 65% z szyjami 5 972,5 6,2 5 988,4 6,8 6 024,2 7,2 6 020,4 6,9 5 822,2 3,4 tuszki indyków patroszonych 73% 6 958,0 0,3 8 317,7-0,2 6 907,9 0,4 ćwiartki z kurczaka 5 179,1 4,5 5 382,3 6,6 5 366,0 5,4 5 171,8 6,9 5 027,1 3,0 skrzydła z kurczaka 5 260,3-0,6 5 527,2 2,1 4 967,5 5,3 4 819,4 0,6 5 457,2-4,6 filety z piersi kurczaka 14 370,0 1,1 14 086,5 0,7 13 779,3 1,9 14 166,0 2,7 14 877,0 0,9 nogi z kurczaka 6 440,7 5,9 6 485,6 2,7 6 567,9 3,4 6 726,3 3,1 6 231,1 8,2 podudzia z kurczaka 6 598,9 1,8 5 988,4 6,8 6 826,4 2,1 7 073,7 5,2 6 293,6 0,0 uda z kurczaka 6 123,5 2,8 5 846,7 3,1 6 219,6 4,6 6 635,2 2,4 6 007,6 0,4 filety z piersi indyka 15 940,9-0,5 15 393,6-2,5 15 041,4-0,2 16 397,3 0,8 skrzydła z indyka 4 123,9 1,1 3 922,5-0,9 4 641,4-4,4 4 271,0 3,4 udźce z indyka 7 007,0-1,2 6 686,8 1,1 7 708,5-5,1 8 068,5-9,0 podudzia z indyka 4 121,2-0,6 4 086,0-0,7 4 477,8-3,0 4 113,6-0,8 wątroby z kurczaka 3 264,5 1,3 3 337,0-2,4 3 054,9 4,2 3 477,5 1,4 3 543,1-7,6 wątroby z indyka 5 098,3-1,6 4 945,3-2,6 5 717,4-3,4 4 938,0-0,3 Ceny sprzedaży mięsa drobiowego (POLSKA+UE-KONFEKCJONOWANE) za okres: 06-25 - 07-01 TOWAR POLSKA MAKROREGIONY* PÓŁNOCNY CENTRALNY POŁUD-WSHOD ZACHODNI tuszki kurcząt patroszonych 65% bez szyj tuszki kurcząt patroszonych 65% z szyjami 6 351,4 1,7 6 236,7 3,8 6 830,9 2,3 6 145,1 0,8 6 185,1 0,9 tuszki indyków patroszonych 73% ćwiartki z kurczaka 5 500,4-0,4 5 388,2 0,7 5 578,5-4,3 5 442,4 3,1 5 522,4 2,2 skrzydła z kurczaka 5 740,2 1,3 5 505,5 2,4 6 231,6 1,2 5 361,5 0,1 5 455,3 0,9 filety z piersi kurczaka 14 613,2 0,5 14 277,7 0,5 14 976,9 0,8 14 252,2 1,9 14 836,8 0,9 nogi z kurczaka 7 047,5 2,8 6 869,4 1,2 7 288,5 4,3 6 722,7 0,3 6 569,9 0,6 podudzia z kurczaka 6 873,9-0,6 6 236,7 3,8 7 257,6 0,2 6 754,4 0,2 6 672,5 1,5 uda z kurczaka 6 755,6 0,4 6 593,6-0,7 7 092,5 4,0 6 685,5 0,3 6 581,7-0,4 filety z piersi indyka 16 375,9 0,4 16 257,4 0,3 15 879,6-1,6 16 820,0 1,6 skrzydła z indyka 5 158,5 0,6 5 103,9 0,4 5 403,1 1,4 udźce z indyka 8 322,5 0,6 8 348,1 0,8 8 394,9 1,7 8 087,6-2,3 podudzia z indyka 5 645,9 1,8 5 598,7 1,8 5 855,3 1,3 wątroby z kurczaka 5 404,0-0,9 5 104,7 0,3 5 761,3-1,8 5 039,2-5,7 5 156,3 1,0 wątroby z indyka 6 575,9 0,1 6 353,6 0,0 7 175,6 0,5 Wykorzystanie możliwe wyłącznie z podaniem źródła 4
Porównanie aktualnych cen sprzedaży wybranych towarów w ubojniach i zakładach drobiarskich (25.06-1.07.07r) z mi w analogicznym okresie roku 2005 i 2006( Polska+UE). TOWAR Rodzaj TOWARU [zł/kg] POLSKA 07-01 2006-07-02 2005-07-03 w w stos. do lat: tuszka 6,00 4,91 5,87 22,2 2,2 ćwiartki 5,24 3,20 4,56 63,8 14,9 mięso z kurczaka filety 14,49 12,51 13,76 15,8 5,3 podudzia 6,76 5,46 6,04 23,8 11,9 uda 6,49 5,20 6,02 24,8 7,8 tuszka 6,96 5,83 7,38 19,4-5,7 filety 16,09 12,25 12,59 31,3 27,8 mięso z indyka skrzydła 4,21 3,04 3,93 38,5 7,1 udźce 7,04 6,67 7,21 5,5-2,4 podudzia 4,17 2,88 4,41 44,8-5,4 Średnie miesięczne ceny sprzedaży kurczaków i indyków (w zł/kg) KURCZAKI Miesiące/ Regiony POLSKA Północny Centralny Poł-wsch Zachodni I 2007 4,51 4,5 4,49 4,48 4,6 II 5,15 5,2 5,19 5,14 5,08 III 5,2 5,33 5,15 5,13 5,29 IV 4,77 5,14 4,69 4,66 4,91 V 5,11 5,29 5,09 5,06 5,11 INDYKI POLSKA Północny Centralny Poł-wsch Zachodni I 2007 6,57 7,58 7,18 n 6,48 II 6,58 7,61 7,77 n 6,5 III 7,11 7,37 7,93 n 6,98 IV 7,38 7,78 7,88 n 7,17 V 6,99 8,06 8,36 n 6,86 7 100 6 800 6 500 6 200 5 900 5 600 5 300 5 000 4 700 4 400 4 100 3 800 3 500 3 200 2 900 2 600 03-26 04-02 04-09 Średnie ceny sprzedaży mięsa z kurczaka 04-16 04-23 04-05- 05-05- 05-30 07 14 21 28 06-06- 06-06- 04 11 18 25 tuszki kurcząt patroszonych 65% z szyjami skrzydła z kurczaka podudzia z kurczaka ćwiartki z kurczaka nogi z kurczaka uda z kurczaka Wykorzystanie możliwe wyłącznie z podaniem źródła 5
15 000 Średnie ceny sprzedaży filetów z piersi kurczaka 14 500 14 000 13 500 13 000 12 500 12 000 11 500 11 000 03-26 04-02 04-09 04-16 04-23 04-30 05-07 05-14 05-21 05-28 06-04 06-11 06-18 06-25 filety z piersi kurczaka Średnie ceny sprzedaży mięsa z indyka 17 000 16 000 15 000 14 000 13 000 12 000 11 000 10 000 9 000 8 000 7 000 6 000 5 000 4 000 3 000 2 000 03-26 04-02 04-09 04-16 04-23 04-30 05-07 05-14 05-21 05-28 06-04 06-11 06-18 06-25 tuszki indyków patroszonych 73% filety z piersi indyka skrzydła z indyka udźce z indyka podudzia z indyka Wykorzystanie możliwe wyłącznie z podaniem źródła 6
6,00 Ceny sprzedaży tuszki z kurczaka w zł/kg w okresie I.05-V.07r. 5,50 5,00 4,50 4,00 3,50 3,00 Ceny sprzedaży filetów z piersi kurczaka w zł/kg za okres I.05-V. 07r. 15,00 14,00 13,00 12,00 11,00 10,00 9,00 Ceny sprzedaży tuszki z indyka w zł/kg w okresie I.05-V.07r. 8,0 7,5 7,0 6,5 6,0 5,5 5,0 Wykorzystanie możliwe wyłącznie z podaniem źródła 7
16,0 15,0 14,0 13,0 12,0 11,0 10,0 9,0 8,0 Ceny sprzedaży filetów z piersi indyka zw zł/kg w okresie I.05-V.07r. Średnie ceny sprzedaży mięsa z kurczaka tuszka kurczaka 65% (w euro i walucie krajowej za 100 kg) 1-04-07 8-04-07 15-04-07 22-04-07 29-04-07 6-05-07 13-05-07 20-05-07 27-05-07 3-06-07 10-06-07 17-06-07 % zmian BELGIA EUR 163,00 163,00 163,00 163,00 163,00 165,00 165,00 168,00 168,00 171,00 171,00 171,00 0,0% BUŁGARIA EUR 119,41 125,11 122,60 124,94 127,24 126,80 120,96 128,82 131,89 135,60 135,33 135,33 BGN 233,55 244,69 239,78 244,36 248,86 248,00 236,58 251,95 257,95 265,20 264,67 264,67 CZECHY EUR 136,43 144,64 144,39 144,92 145,95 147,40 144,87 149,37 150,32 152,82 153,46 153,46 CZK 3 821,4 4 044,6 4 037,4 4 057,0 4 100,6 4 146,3 4 088,5 4 215,9 4 244,8 4 325,9 4 355,9 4 355,9 DANIA EUR 159,87 164,51 165,53 159,25 169,10 168,97 167,61 151,09 163,84 175,03 186,24 186,26 0,0% DKK 1 191,0 1 226,0 1 234,0 1 187,0 1 260,0 1 259,0 1 249,0 1 126,0 1 221,0 1 304,0 1 387,0 1 387,0 0,0% NIEMCY EUR 204,00 204,00 209,00 209,00 209,00 209,00 213,00 213,00 223,00 223,00 228,00 228,00 0,0% ESTONIA EUR 173,46 171,99 177,48 177,67 177,80 171,67 172,56 174,29 175,31 174,61 174,80 172,56-1,3% EEK 2 714,0 2 691,0 2 777,0 2 780,0 2 782,0 2 686,0 2 700,0 2 727,0 2 743,0 2 732,0 2 735,0 2 700,0-1,3% GRECJA EUR 182,00 183,00 184,00 185,00 185,00 184,00 183,00 183,00 184,00 182,00 190,00 190,00 HISZPANIA EUR 177,42 182,32 184,19 190,26 191,93 192,71 193,23 193,10 193,09 185,23 184,49 183,76-0,4% FRANCJA EUR 190,00 190,00 190,00 190,00 193,00 195,00 196,00 200,00 200,00 200,00 200,00 200,00 0,0% IRLANDIA EUR 169,38 169,38 169,38 169,38 174,00 174,00 174,00 174,00 174,00 174,00 174,00 174,00 0,0% WŁOCHY EUR 182,50 182,50 182,50 182,50 182,50 182,50 187,50 200,00 200,00 200,00 200,00 200,00 CYPR EUR 206,97 206,93 204,10 204,00 206,49 208,32 208,22 203,70 203,69 209,24 209,07 209,07 CYP 120,17 120,24 118,60 118,60 120,17 121,35 121,35 118,79 118,79 122,03 121,95 121,95 LITWA EUR 165,61 169,40 170,45 169,98 169,99 172,04 170,63 170,00 170,43 170,69 169,39 172,06 1,6% LVL 117,52 119,96 120,38 119,62 118,94 120,00 118,86 118,37 118,65 118,83 117,97 119,81 1,6% ŁOTWA EUR 142,29 145,50 145,93 142,65 142,08 143,82 144,93 147,19 146,43 145,09 148,96 151,14 1,5% LTL 491,29 502,38 503,88 492,54 490,58 496,57 500,40 508,22 505,61 500,97 514,32 521,86 1,5% WĘGRY EUR 175,75 173,41 176,40 177,01 179,77 169,83 177,92 177,90 170,21 168,85 170,00 170,42 0,2% HUF 43 542 42 730 43 332 43 521 44 191 41 898 44 005 44 329 42 416 42 236 42 899 43 145 0,6% MALTA EUR 169,46 167,71 167,71 167,71 167,71 167,71 167,71 167,71 167,71 167,71 167,71 169,58 1,1% MTL 72,75 72,00 72,00 72,00 72,00 72,00 72,00 72,00 72,00 72,00 72,00 72,80 1,1% HOLANDIA EUR 160,00 160,00 160,00 160,00 170,00 170,00 170,00 170,00 170,00 170,00 170,00 175,00 2,9% AUSTRIA EUR 183,08 185,00 182,92 184,47 184,40 183,39 184,31 184,12 183,70 183,09 183,02 183,37 0,2% POLSKA EUR 126,06 127,21 128,14 123,63 121,92 135,24 139,92 136,60 131,83 130,75 150,97 150,97 PLN 488,21 489,64 491,68 471,08 461,16 509,46 526,14 516,61 500,01 498,95 577,66 577,66 PORTUGALIA EUR 158,00 183,00 195,00 198,00 203,00 201,00 190,00 173,00 163,00 169,00 175,00 190,00 8,6% RUMUNIA EUR 167,39 165,20 163,79 163,99 163,93 165,05 167,15 168,17 169,10 170,68 170,07 170,74 0,4% RON 563,00 552,00 547,00 547,00 545,00 548,00 551,00 551,00 553,00 558,00 556,00 556,00 0,0% SLOWENIA EUR 174,43 161,25 171,48 173,96 178,40 176,47 181,04 178,86 179,92 180,97 183,80 175,15-4,7% SŁOWACJA EUR 179,19 172,83 173,72 167,72 178,31 170,71 168,36 168,21 176,29 170,00 171,04 173,74 1,6% SKK 6 001,8 5 769,9 5 810,7 5 612,1 5 990,8 5 742,3 5 657,8 5 665,7 5 961,3 5 775,3 5 840,3 5 954,5 2,0% FINLANDIA EUR 193,99 194,17 194,27 192,64 193,99 194,19 194,74 192,83 192,92 193,06 191,68 193,62 1,0% SZWECJA EUR 168,81 167,98 175,90 170,03 174,24 192,51 160,96 171,81 174,35 174,80 178,03 188,31 5,8% SEK 1 574,0 1 565,0 1 631,0 1 568,0 1 598,0 1 762,0 1 480,0 1 583,0 1 604,0 1 620,0 1 661,0 1 769,0 6,5% ANGLIA EUR 145,26 146,92 147,91 147,35 146,68 146,08 146,08 146,08 146,08 146,08 146,08 146,08 GBP 98,58 99,64 100,60 100,05 99,83 99,71 99,71 99,71 99,71 99,71 99,71 99,71 EU EUR 166,63 168,59 170,00 170,21 172,01 173,44 174,27 175,10 175,24 174,75 177,65 178,50 0,50 Wykorzystanie możliwe wyłącznie z podaniem źródła 8
Średnie ceny sprzedaży mięsa z kurczaka tuszka kurczaka 65% (w euro i walucie krajowej za 100 kg) VI 06 VII 06 VIII 06 IX 06 X 06 XI 06 XII 06 I 07 II 07 III 07 IV 07 V 07 BELGIA EUR 159,85 145,35 147,90 148,30 147,61 138,13 141,65 150,68 157,61 161,23 163,07 167,13 BUŁGARIA EUR 126,54 118,39 120,81 124,85 128,22 BGN 247,49 231,55 236,28 244,18 250,78 CZECHY EUR 127,96 128,82 130,57 128,51 127,83 129,78 132,20 128,59 130,57 137,41 144,77 148,63 CZK 3 629,4 3 665,3 3 681,7 3 646,2 3 616,1 3 641,4 3 671,2 3 574,2 3 685,7 3 857,4 4 054,8 4 194,4 DANIA EUR 150,22 155,57 143,97 146,83 143,85 153,19 150,45 156,59 155,85 166,71 164,58 162,65 DKK 1 120,0 1 160,5 1 074,2 1 095,4 1 072,5 1 142,3 1 121,6 1 167,2 1 161,7 1 241,9 1 226,6 1 212,1 NIEMCY EUR 173,17 175,00 175,00 177,25 181,37 183,33 186,50 192,31 196,89 201,90 207,67 215,77 ESTONIA EUR 142,81 113,54 131,99 139,40 159,84 164,01 164,49 163,30 166,18 172,45 175,99 173,66 EEK 2 234,5 1 776,6 2 065,2 2 181,1 2 500,9 2 566,1 2 573,7 2 555,1 2 600,1 2 698,2 2 753,7 2 717,2 GRECJA EUR 190,10 190,74 183,45 180,07 173,35 175,80 187,45 195,10 194,54 183,32 184,17 183,48 HISZPANIA EUR 176,17 178,84 179,34 169,91 173,30 175,52 178,09 167,31 164,07 171,93 187,03 192,04 FRANCJA EUR 198,27 197,19 191,94 188,53 185,00 185,00 185,00 185,00 185,00 185,97 190,87 197,85 IRLANDIA EUR 169,38 169,38 169,38 169,38 169,38 169,38 169,38 169,38 169,38 169,38 170,61 174,00 WŁOCHY EUR 187,47 194,00 191,69 175,17 153,33 170,50 197,22 198,51 178,21 173,19 182,50 190,38 CYPR EUR 182,79 186,24 190,93 192,55 196,73 195,42 198,63 199,53 206,90 206,93 205,53 206,33 CYP 105,11 107,09 109,94 111,00 113,46 112,89 114,82 115,41 119,83 119,98 119,49 120,28 LITWA EUR 135,20 140,39 146,70 145,33 146,46 153,46 156,19 155,72 155,98 164,68 169,88 170,72 LVL 94,10 97,72 102,10 101,16 101,94 106,95 108,96 108,62 109,14 116,69 119,66 118,92 ŁOTWA EUR 128,07 128,47 132,16 132,48 133,50 134,63 135,75 138,59 138,67 141,15 143,98 145,58 LTL 442,21 443,58 456,31 457,44 460,95 464,85 468,71 478,51 478,79 487,35 497,12 502,67 WĘGRY EUR 140,86 139,28 142,99 147,53 154,08 156,01 159,95 168,59 168,99 175,50 176,39 173,44 HUF 38 157 38 746 39 222 40 519 41 171 40 426 40 641 42 742 42 850 43 879 43 395 43 083 MALTA EUR 164,25 163,06 163,06 165,23 149,30 167,71 168,29 167,81 166,16 167,63 167,77 167,71 MTL 70,51 70,00 70,00 70,93 64,09 72,00 72,25 72,04 71,33 71,96 72,03 72,00 HOLANDIA EUR 135,00 136,29 140,00 141,00 145,00 145,00 145,00 150,48 155,00 159,35 162,67 170,00 AUSTRIA EUR 179,51 179,77 179,67 179,70 183,70 183,43 184,15 184,31 183,16 182,77 184,13 183,79 POLSKA EUR 104,04 110,52 123,70 101,29 96,38 94,53 96,00 115,79 130,70 134,92 125,59 135,26 PLN 417,65 442,24 482,71 401,49 376,15 361,90 366,20 448,60 509,32 524,43 479,75 511,35 PORTUGALIA EUR 181,80 180,58 209,84 166,70 186,00 181,07 173,77 137,65 143,93 148,39 193,73 179,48 RUMUNIA EUR 161,69 161,65 166,01 164,36 167,87 RON 548,35 546,93 559,65 548,27 551,77 SLOWENIA EUR 172,49 172,85 173,33 172,05 161,52 172,90 173,50 168,51 171,29 170,74 171,55 179,40 SIT 41 337 41 422 41 534 41 222 38 699 41 435 41 581 SŁOWACJA EUR 141,67 137,56 138,76 143,64 149,35 157,75 156,46 159,45 164,79 172,32 173,26 170,78 SKK 5 385,7 5 279,5 5 228,4 5 389,1 5 500,7 5 667,3 5 467,3 5 533,9 5 692,1 5 836,4 5 800,9 5 759,6 FINLANDIA EUR 191,02 191,92 192,80 192,49 192,48 192,32 191,98 193,92 194,21 193,63 193,79 193,57 SZWECJA EUR 166,82 163,45 160,50 163,03 171,54 169,12 169,36 168,09 163,21 165,56 172,61 174,33 SEK 1 541,3 1 506,4 1 478,7 1 510,8 1 586,9 1 539,6 1 530,3 1 526,5 1 498,8 1 539,1 1 595,7 1 603,9 ANGLIA EUR 139,21 143,33 148,19 141,94 140,57 142,44 142,69 136,21 143,14 142,15 147,11 146,08 GBP 95,54 98,60 100,32 95,85 94,56 95,95 96,03 90,42 95,57 96,61 99,97 99,71 EU EUR 159,61 161,37 163,67 156,49 155,16 157,23 160,68 160,63 161,99 164,56 170,19 177,62 200 Ceny sprzedaży tuszek kurczaka 65% w Polsce i UE w euro za 100 kg 180 160 140 120 100 80 10.12.2006 17.12.2006 24.12.2006 31.12.2006 07.01.2007 14.01.2007 21.01.2007 28.01.2007 04.02.2007 11.02.2007 18.02.2007 25.02.2007 04.03.2007 11.03.2007 18.03.2007 25.03.2007 01.04.2007 08.04.2007 15.04.2007 22.04.2007 29.04.2007 06.05.2007 13.05.2007 20.05.2007 27.05.2007 03.06.2007 10.06.2007 17.06.2007 tuszki kurczaka 65% UE tuszki kurczaka 65% POLSKA Wykorzystanie możliwe wyłącznie z podaniem źródła 9
Polski eksport mięsa drobiowego (0207) w okresie I-IV 2007r (dane wstępne w trakcie weryfikacji) SAD+Intrastad (według ważniejszych krajów) EKSPORT I-IV-2006r I-IV-2007r Wstępne Kraj Wartość [tys. Wolumen Wartość [tys. Wolumen Kraj EUR] [tony] EUR] [tony] OGÓŁEM 106 867,99 53 545,69 OGÓŁEM 141 235,21 67 170,14 Niemcy 43 170,67 17 802,30 Niemcy 53 711,88 18 757,39 Wielka Brytania 20 966,49 8 434,19 Wielka Brytania 26 507,05 9 243,26 Republika Czeska 8 554,49 5 001,33 Francja 9 731,18 3 936,41 Francja 7 060,19 3 052,10 Republika Czeska 9 495,67 5 127,70 Niderlandy 4 915,83 2 709,11 Austria 5 957,31 1 829,70 Słowacja 4 505,79 2 575,89 Niderlandy 5 734,05 3 867,30 Dania 2 884,11 1 215,22 Szwajcaria 4 261,35 1 140,37 Belgia 2 418,65 1 037,79 Dania 3 508,95 1 540,49 Szwajcaria 1 784,77 529,19 Słowacja 3 408,22 2 292,57 Białoruś 1 597,63 2 961,13 Belgia 2 949,33 1 011,71 Austria 1 550,00 591,05 Litwa 2 506,34 2 276,47 Japonia 1 280,24 643,77 Hiszpania 2 157,53 674,35 Węgry 1 146,07 640,68 Hongkong 2 109,87 3 106,57 Hongkong 812,40 1 093,26 Włochy 1 531,75 816,33 Włochy 643,38 171,34 Białoruś 1 088,74 2 521,47 Litwa 601,10 638,65 Ukraina 843,84 2 938,40 Polski import mięsa drobiowego (0207) w okresie I-IV 2007r (dane wstępne w trakcie weryfikacji) SAD+Intrastad (według ważniejszych krajów) IMPORT I-IV 2006r I-IV 2007r Wstępne Kraj Wartość Wolumen Wartość Wolumen Kraj [tys. EUR] [tony] [tys. EUR] [tony] OGÓŁEM 17 861,48 26 858,37 OGÓŁEM 16 542,85 15 334,72 Wielka Brytania 4 348,44 7 468,34 Wielka Brytania 3 271,39 3 618,83 Niderlandy 3 275,33 6 209,12 Niderlandy 3 076,89 2 698,48 Włochy 3 153,12 3 991,33 Niemcy 2 491,48 1 934,40 Belgia 2 059,76 4 016,34 Włochy 1 939,26 1 879,33 Niemcy 1 889,63 1 623,14 Francja 1 639,68 1 470,27 Francja 820,34 1 052,89 Brazylia 1 038,99 418,14 Węgry 555,97 991,55 Dania 839,95 687,04 Brazylia 508,39 285,56 Węgry 633,29 841,13 Dania 490,15 222,96 Belgia 602,29 791,32 Burkina Faso 289,87 520,00 Irlandia 235,56 294,78 Argentyna 166,28 72,00 Republika Czeska 235,02 147,56 Irlandia 128,40 109,52 Hiszpania 195,42 247,82 Hiszpania 75,17 80,86 Słowacja 97,49 43,90 Republika Czeska 50,39 167,39 Finlandia 73,29 62,79 Austria 39,59 43,45 Kenia 62,83 46,83 Wykorzystanie możliwe wyłącznie z podaniem źródła 10
Średnie ceny transakcyjne na giełdach towarowych Towar Parametry jakościowe Data Giełda Cena (zł/t) Ilość (t) Lokalizacja Uwagi Tygodniowa zmiana ceny brak transakcji *Makroregiony skupu i sprzedaży drobiu Północny :Woj.: pomorskie, warmińsko mazurskie, podlaskie, kujawsko pomorskie. Centralny : Woj.: mazowieckie, łódzkie. Południowo-Wschodni: Woj.: lubelskie, świętokrzyskie, podkarpackie, małopolskie, śląskie. Zachodni: Woj.: opolskie, dolnośląskie, wielkopolskie, lubuskie, zachodnio-pomorskie. Biuletyn Rynek mięsa drobiowego ukazuje się w każdy czwartek o godz. 13 00. Wydawca: Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi, Departament Rynków Rolnych ul. Wspólna 30 00-930 Warszawa tel. (022) 623-16-06 fax (022) 623-27-06 Internet: strona ZSRiR Autor: Małgorzata Czeczko, tel. (022) 623-16-06; E-mail: Malgorzata.Czeczko@minrol.gov.pl Warunki otrzymywania biuletynu: Biuletyn udostępniany jest wszystkim zainteresowanym bezpłatnie. Wykorzystanie możliwe wyłącznie z podaniem źródła 11