RYNEK MIĘSA DROBIOWEGO

Transkrypt

1 cena MINISTERSTWO ROLNICTWA I ROZWOJU WSI ZINTEGROWANY SYSTEM ROLNICZEJ INFORMACJI RYNKOWEJ (podstawa prawna: ustawa o rolniczych badaniach rynkowych z dnia 30 marca 2001 r.) RYNEK MIĘSA DROBIOWEGO Nr 12/ 31 marca r. NOTOWANIA Z OKRESU: r. Badanie cen skupu i sprzedaży prowadzone jest na reprezentatywnej próbie, natomiast cen giełdowych na wybranych giełdach towarowych. Średnie ceny netto liczone są jako średnia ważona. Średnie ceny skupu w zakładach drobiarskich Z uwagi na zbyt małą ilość podmiotów przesyłających dane nie prezentujemy cen towarów we wszystkich regionach Ceny skupu drobiu rzeźnego za okres: TOWAR POLSKA MAKROREGIONY* PÓŁNOCNY CENTRALNY POŁUD-WSCHOD ZACHODNI ceny [%] kurczęta typu brojler 3 398,6 0, ,6 0, ,2 1, ,1 0, ,8 0,0 indory 5 642,2-0, ,0 0, ,5 1,0 indyczki 5 328,2-0, ,7 0, ,8-1, ,2 0,6 kaczki typu brojler 4 510,9-0,4 gęsi typu brojler gęsi tuczone kury nieśne ze stad reprodukcyjnych kury nieśne ze stad towarowych kury mięsne ze stad reprodukcyjnych, 2 175,3-1,3 kury mięsne ze stad towarowych Ceny skupu drobiu kurczęta typu brojler indory indyczki data Wykorzystanie możliwe wyłącznie z podaniem źródła 1

2 4,20 Średnie miesięczne ceny skupu kurcząt typu brojler w zł/kg 4, r. 3, r. 3, r 2014r 3, r 3,20 r 3,00 cena 6,30 Średnie miesieczne ceny skupu indyków w zł/kg 6, r. 5, r. 5, r. 5, r. 5, r. 5,10 r. 4,90 data Porównanie aktualnych cen skupu i sprzedaży drobiu ( r) z cenami w analogicznym okresie roku 2015 i ubiegłym tygodniem. Towar CENA [zł/kg] tygodniowa roczna tygodniowa OBROTY Średnie ceny skupu drobiu rzeźnego Kurczęta typu brojler 3,40 3,38 3,51 0,6% -3,2% Indory 5,64 5,65 6,06-0,1% -6,9% Indyczki 5,33 5,35 5,84-0,4% -8,8% Kaczki typu brojler 4,51 4,53 4,76-0,4% -5,2% Tuszki kurcząt patroszonych 65% 5,49 5,34 5,33 2,9% 3,0% Ćwiartki z kurczaka 3,50 3,38 3,53 3,7% -0,8% Filety z piersi kurczaka 13,63 13,66 13,76-0,2% -0,9% Filety z piersi indyka 16,93 16,79 16,81 0,8% 0,7% Skrzydła z indyka 5,15 5,15 5,93 0,0% -13,2% Udźce z indyka 8,45 8,45 9,84 0,0% -14,1% Podudzia z indyka 4,36 4,28 5,35 1,8% -18,5% roczna Wykorzystanie możliwe wyłącznie z podaniem źródła 2

3 Średnie miesięczne ceny skupu kurcząt i indyków ( typ brojler, w zł/kg) Miesiące/Regiony KURCZĘTA POLSKA Północny Centralny Poł-wsch Zachodni I 3,19 3,20 3,16 3,26 3,22 II 3,24 3,26 3,22 3,30 3,25 INDYKI POLSKA Północny Centralny Poł-wsch Zachodni I 5,78 5,70 5,75 5,72 5,94 II 5,72 5,68 5,63 5,72 5,88 Średnie ceny sprzedaży netto w zakładach drobiarskich (na rynek UE- w tym kraj) Ceny sprzedaży mięsa drobiowego za okres: r. TOWAR POLSKA MAKROREGIONY* PÓŁNOCNY CENTRALNY POŁUD-WSHOD ZACHODNI tuszki kurcząt patroszonych 65% bez szyj , , , ,8 tuszki kurcząt patroszonych 65% z szyjami , , , , ,0 tuszki indyków patroszonych 73% , , , ,0 ćwiartki z kurczaka , , , , ,4 skrzydła z kurczaka , , , , ,5 filety z piersi kurczaka , , , , ,3 nogi z kurczaka , , , , ,7 podudzia z kurczaka , , , , ,4 uda z kurczaka , , , , ,7 filety z piersi indyka , , , ,9 skrzydła z indyka , , , ,8 udźce z indyka , , , ,5 podudzia z indyka , , , ,8 wątroby z kurczaka , , , , ,9 wątroby z indyka , , , ,1 Wykorzystanie możliwe wyłącznie z podaniem źródła 3

4 Ceny sprzedaży mięsa drobiowego (LUZEM) za okres: TOWAR POLSKA MAKROREGIONY* ceny [%] PÓŁNOCNY CENTRALNY POŁUD-WSHOD ZACHODNI tuszki kurcząt patroszonych 65% bez szyj 6 018,5 2, ,3 7, ,7 2, ,9-1,8 tuszki kurcząt patroszonych 65% z szyjami 5 347,0 2, ,6-0, ,7 2, ,0 2, ,0 0,2 tuszki indyków patroszonych 73% 9 728,5 8, ,4-6, ,7 9, ,6 9,0 ćwiartki z kurczaka 3 412,5 3, ,1 2, ,5 1, ,2 3, ,5 4,6 skrzydła z kurczaka 4 833,7-0, ,4-9, ,5 3, ,9 5, ,8-2,5 filety z piersi kurczaka ,6-0, ,8-1, ,0-1, ,5-0, ,5-1,2 nogi z kurczaka 5 421,6-4, ,2-3, ,0-0, ,0-4,6 podudzia z kurczaka 4 940,3 4, ,1 4, ,4 5, ,6-1, ,1 3,6 uda z kurczaka 4 988,8-0, ,6 7, ,0 0, ,8-5, ,1-7,1 filety z piersi indyka ,1 0, ,9 0, ,7 0, ,2 0,3 skrzydła z indyka 5 033,0-1, ,2-2, ,6 0, ,6-2,9 udźce z indyka 8 305,1-0, ,0-1, ,0 5, ,1-0,6 podudzia z indyka 4 205,2 3, ,0 10, ,4-9, ,8 6,6 wątroby z kurczaka 2 594,7 3, ,0-7, ,9 4, ,6 8, ,7-6,2 wątroby z indyka 4605,7 7,6 3766,0 5,8 4672,0 0,0 5089,8 5,2 Ceny sprzedaży mięsa drobiowego (KONFEKCJONOWANE) za okres: r. TOWAR POLSKA MAKROREGIONY* PÓŁNOCNY CENTRALNY POŁUD-WSHOD ZACHODNI ceny [%] ceny [%] tuszki kurcząt patroszonych 65% bez szyj tuszki kurcząt patroszonych 65% z szyjami 6 549,1 1, ,4 0, ,2-0, ,2 3, ,1 3,6 tuszki indyków patroszonych 73% ćwiartki z kurczaka 4 365,1-12, ,8-1, ,3-5, ,3-10,5 skrzydła z kurczaka 5 304,5-1, ,0-2, ,9-0, ,3 3, ,7-2,0 filety z piersi kurczaka ,3 0, ,7 2, ,2-0, ,6 9, ,7 0,8 nogi z kurczaka 7 430,1 8, ,9-6, ,9 1, ,3 2,6 podudzia z kurczaka 6 584,7-2, ,0-0, ,8-3, ,8 4, ,6-1,7 uda z kurczaka 6 142,3-1, ,0 0, ,8-2, ,3 8, ,0 0,4 filety z piersi indyka ,9 1, ,0-0, ,8 5,2 skrzydła z indyka 6 347,0-0, ,1-1, ,2-0,2 udźce z indyka 9 252,8-5, ,7-6, ,6-0,9 podudzia z indyka 6 465,5-2, ,5-3, ,5-8,7 wątroby z kurczaka 4 155,7-1, ,1-0, ,0-0, ,7-2,5 wątroby z indyka 5 012,5-2, ,3-6, ,6-0,8 Wykorzystanie możliwe wyłącznie z podaniem źródła 4

5 cena Średnie ceny sprzedaży mięsa z kurczaka tuszki kurcząt patroszonych 65% z szyjami ćwiartki z kurczaka skrzydła z kurczaka nogi z kurczaka podudzia z kurczaka uda z kurczaka Średnie ceny sprzedaży filetów z piersi kurczaka filety z piersi kurczaka Średnie ceny sprzedaży mięsa z indyka tuszki indyków patroszonych 73% filety z piersi indyka skrzydła z indyka udźce z indyka podudzia z indyka Wykorzystanie możliwe wyłącznie z podaniem źródła 5

6 cena zł/kg Średnie miesięczne ceny sprzedaży kurczaków i indyków (w zł/kg) KURCZAKI Miesiące/ Regiony POLSKA Północny Centralny Poł-wsch Zachodni I 5,00 4,87 4,92 5,10 5,28 II 5,12 5,14 5,03 5,27 5,35 INDYKI POLSKA Północny Centralny Poł-wsch Zachodni I 8,84 n n n n II 8,73 n n n n 6,60 Średnie ceny sprzedaży tuszki z kurczaka 65% w zł/kg 6,40 6,20 6,00 5,80 5,60 5,40 5,20 5,00 4, r 2012r 2013r 2014r 2015r r 15,5 Ceny sprzedaży filetów z piersi kurczaka w zł/kg 15,0 2011r. 2012r. 14,5 2013r. 14,0 13,5 13,0 2014r. 2015r. r. 12,5 data Wykorzystanie możliwe wyłącznie z podaniem źródła 6

7 cena cena 9,80 Ceny sprzedaży tuszki z indyka w zł/kg 9,60 9,40 9,20 9,00 8,80 8,60 8, r 2013r 2014r 2015r r 8,20 data 20,5 19,5 18,5 Ceny sprzedaży filetów z piersi indyka w zł/kg 2011r 2012r 17,5 2013r 16,5 2014r 15,5 14,5 13,5 data 2015r r Wykorzystanie możliwe wyłącznie z podaniem źródła 7

8 Tygodniowe ceny tuszki z kurczaka 65% w krajach UE ( za 100kg) KRAJE BELGIA BUŁGARIA CZECHY DANIA NIEMCY ESTONIA GRECJA HISZPANIA FRANCJA CHORWACJA IRLANDIA WŁOCHY CYPR LITWA ŁOTWA WĘGRY MALTA HOLANDIA AUSTRIA POLSKA PORTUGALIA RUMUNIA SLOWENIA SŁOWACJA FINLANDIA SZWECJA ANGLIA EU_27 tydzień notowań Week N EUR EUR EUR EUR EUR EUR EUR EUR EUR EUR EUR EUR EUR EUR EUR EUR EUR EUR EUR EUR EUR EUR EUR EUR EUR EUR EUR EURO ,0 157,0 179,6 250,0 260,0 197,3 164,9 210,0 180,5 180,0 215,0 258,3 172,2 157,5 156,4 221,3 196,0 190,3 123,2 153,0 148,5 207,6 172,9 267,0 205,2 170,9 184,8 + 0,6% ,0 151,7 178,5 261,9 260,0 203,0 160,0 210,0 182,9 180,0 215,0 258,3 173,8 145,9 154,1 221,3 196,0 191,0 121,3 170,0 148,2 200,1 185,7 265,2 237,5 175,8 185,6 + 0,4% ,0 155,3 176,9 247,4 260,0 198,8 165,2 210,0 181,8 180,0 215,0 258,3 176,4 148,5 152,2 221,3 196,0 189,6 113,9 170,0 148,2 193,8 160,3 262,1 247,4 172,9 184,3-0,7% ,0 150,2 178,7 250,7 260,0 198,5 168,6 210,0 184,8 180,0 215,0 258,3 172,6 146,4 157,5 221,3 196,0 191,7 121,8 177,0 147,3 204,0 184,0 263,6 239,5 175,7 186,5 + 1,2% ,0 158,5 177,9 256,3 260,0 198,5 166,7 210,0 187,1 180,0 211,0 258,3 169,7 150,5 158,3 221,3 196,0 182,9 127,2 160,0 148,7 211,9 163,9 262,7 222,6 177,5 186,3-0,1% ,0 153,2 179,1 256,0 260,0 197,0 169,9 215,0 178,7 180,0 206,0 258,3 168,5 151,2 155,9 221,3 196,0 183,4 125,7 155,0 149,7 204,2 181,4 262,1 229,7 176,5 186,1-0,1% ,0 147,6 180,6 236,3 259,0 197,8 172,7 215,0 182,1 180,0 198,5 258,3 171,9 151,9 157,9 221,3 196,0 198,3 129,0 160,0 149,7 202,5 166,7 259,9 295,7 177,6 185,9-0,1% ,0 160,6 181,1 236,3 259,0 197,8 171,5 215,0 188,6 180,0 200,0 258,3 167,1 152,1 158,1 221,3 196,0 183,5 127,2 157,0 149,7 202,1 183,6 263,1 295,7 177,6 186,1 + 0,1% ,0 140,3 180,4 252,3 259,0 202,2 170,3 215,0 182,8 180,0 200,0 256,4 169,8 150,8 156,3 221,3 196,0 182,9 128,6 157,0 149,3 205,2 185,2 263,6 236,1 177,7 186,5 + 0,2% ,0 146,9 180,1 261,1 259,0 197,9 171,3 215,0 181,5 180,0 205,0 256,4 169,8 152,6 158,3 223,8 196,0 184,3 129,5 147,0 148,0 204,0 175,4 262,1 243,5 178,7 187,5 + 0,5% ,0 159,9 180,9 254,4 259,0 198,8 170,7 216,0 182,8 180,0 192,5 256,4 170,9 151,4 158,1 223,8 196,0 183,8 136,4 147,0 147,6 205,2 175,2 263,2 242,3 184,2 187,6 + 0,1% ,0 146,9 180,7 254,4 259,0 198,3 171,1 220,0 182,6 180,0 212,5 256,4 167,8 150,9 155,2 223,8 196,0 183,5 134,1 145,0 147,0 199,7 156,6 263,6 234,8 182,2 188,9 + 0,7% ,0 152,1 181,0 235,7 259,0 198,8 171,0 220,0 185,0 180,0 212,5 256,4 168,1 150,0 157,9 223,8 196,0 183,4 129,8 147,0 148,1 204,8 171,9 265,0 238,5 179,4 188,1-0,4% ,0 158,4 180,4 235,5 260,0 198,8 172,5 220,0 186,4 180,0 217,5 256,4 165,2 152,3 157,7 223,8 196,0 182,6 133,6 147,0 149,7 195,9 177,7 265,6 246,7 180,2 189,6 + 0,8% ,0 145,0 181,8 253,9 260,0 198,8 171,9 220,0 188,3 180,0 217,5 256,4 169,0 154,4 159,0 223,8 196,0 184,7 135,6 155,0 149,5 199,2 175,5 266,0 247,2 180,4 190,4 + 0,4% ,0 155,6 181,7 228,0 262,0 203,8 171,0 220,0 185,0 180,0 217,5 256,4 163,6 151,0 160,1 223,8 196,0 184,2 121,9 155,0 143,8 202,9 181,6 263,0 234,1 180,6 188,2-1,1% ,0 149,9 180,5 228,0 262,0 198,8 170,7 220,0 187,8 180,0 217,5 256,0 162,4 148,7 157,5 223,8 196,0 182,3 115,4 160,0 143,6 199,1 181,7 264,9 245,4 179,6 187,1-0,6% ,0 154,3 181,6 242,6 262,0 197,7 169,8 220,0 187,5 180,0 215,0 256,0 162,9 150,0 153,1 223,8 196,0 184,3 119,0 163,0 143,8 196,4 179,1 265,5 245,8 179,1 187,1 + 0,0% ,0 139,1 181,9 251,5 262,0 197,7 166,8 220,0 187,0 180,0 215,0 255,4 165,0 147,1 157,0 223,8 196,0 184,3 121,7 163,0 143,1 197,0 166,3 263,3 230,6 185,3 187,6 + 0,3% ,0 146,1 181,3 252,6 262,0 185,6 197,8 167,3 220,0 184,3 180,0 215,0 255,0 161,7 150,1 156,8 223,8 196,0 183,5 134,3 163,0 142,6 202,1 181,6 263,6 280,1 188,7 190,5 + 1,5% ,0 146,0 181,7 254,4 262,0 185,6 197,3 167,6 224,0 187,6 180,0 215,0 254,9 157,9 153,4 154,9 223,8 196,0 184,4 141,3 163,0 144,1 199,2 160,8 264,5 219,6 192,7 191,9 + 0,7% ,0 150,1 182,1 238,7 262,0 179,5 197,3 169,1 225,0 188,4 180,0 215,0 255,1 160,9 153,2 151,2 223,8 196,0 184,3 135,9 158,0 144,1 193,2 182,5 261,9 242,2 194,7 191,8-0,0% ,0 150,0 181,7 244,4 262,0 178,5 197,7 171,5 225,0 183,0 180,0 215,0 255,1 174,4 151,4 153,7 218,8 196,0 184,6 138,6 157,0 150,8 205,3 169,0 262,1 219,4 182,4 190,9-0,5% ,0 150,0 182,3 251,4 262,0 181,6 198,2 170,8 225,0 183,9 180,0 222,5 255,0 174,4 151,0 151,9 218,8 196,0 185,1 136,7 158,0 149,8 196,9 187,2 263,6 218,2 181,4 191,5 + 0,3% ,0 158,2 182,7 255,8 262,0 184,6 198,0 175,6 225,0 184,4 180,0 225,0 255,0 162,5 152,3 155,6 218,8 196,0 184,7 141,9 158,0 149,2 204,7 181,3 263,8 265,5 184,6 194,2 + 1,4% ,0 137,3 182,6 255,7 262,0 178,5 198,3 177,7 225,0 185,6 180,0 222,5 255,0 162,9 153,9 152,0 218,8 196,0 184,4 140,1 155,0 149,7 166,0 155,8 262,2 259,4 184,0 193,2-0,5% ,0 150,3 182,6 236,0 262,0 181,6 198,7 179,1 225,0 183,7 180,0 222,5 255,0 166,0 152,3 153,0 218,8 201,0 186,3 129,4 153,0 151,9 198,2 187,7 263,7 249,1 184,7 192,3-0,4% ,0 152,4 183,7 236,0 262,0 178,5 198,3 180,1 225,0 187,9 180,0 217,5 255,0 157,1 151,1 152,5 218,8 201,0 183,6 128,0 158,0 151,2 193,8 155,5 260,6 244,0 183,5 191,4-0,5% ,0 151,4 184,1 236,0 262,0 176,5 198,8 180,9 225,0 183,5 180,0 210,0 255,2 159,0 154,1 154,6 218,8 201,0 183,9 146,2 163,0 152,6 200,4 168,9 261,7 244,3 185,5 193,7 + 1,2% ,0 154,1 184,9 236,0 262,0 178,5 198,0 181,6 225,0 184,5 180,0 210,0 255,2 155,6 155,6 154,0 218,8 201,0 184,0 144,6 163,0 153,0 200,1 166,4 261,9 263,7 180,9 193,2-0,2% ,0 164,5 184,1 245,0 262,0 169,3 197,5 183,1 225,0 186,2 180,0 210,0 255,0 163,7 163,7 153,3 218,8 201,0 183,5 146,1 162,0 153,2 196,2 169,8 261,2 261,8 177,8 193,3 + 0,0% ,0 150,7 183,6 234,7 262,0 173,4 198,3 183,3 225,0 182,3 180,0 210,0 254,8 161,0 161,0 149,6 218,8 201,0 183,5 145,0 170,0 154,9 200,0 166,8 260,9 271,8 168,7 192,0-0,7% ,0 160,8 184,1 241,9 258,0 170,3 201,7 183,9 225,0 183,7 180,0 210,0 254,8 158,3 158,3 147,4 218,8 201,0 183,5 137,0 175,0 154,7 188,1 159,0 259,5 250,9 170,4 190,7-0,6% ,0 153,2 184,0 250,8 260,0 178,5 201,8 183,5 225,0 186,0 180,0 210,0 256,1 156,9 156,9 151,1 218,8 201,0 185,1 146,9 175,0 154,2 196,7 166,2 260,1 244,0 165,9 191,7 + 0,5% ,0 149,0 183,8 250,3 260,0 184,6 203,8 183,7 225,0 185,4 180,0 212,5 254,4 157,0 157,0 155,0 218,8 201,0 184,1 142,9 172,0 154,0 197,1 153,6 260,5 224,6 158,4 190,0-0,9% ,0 146,2 183,3 254,2 260,0 177,5 203,2 184,1 225,0 184,2 180,0 212,5 254,5 158,5 158,5 148,8 218,8 201,0 186,2 130,1 165,0 154,1 188,8 173,9 257,2 251,1 165,5 189,6-0,2% ,0 145,7 184,3 249,3 260,0 179,5 203,8 178,2 225,0 183,3 180,0 212,5 254,5 157,4 157,4 150,7 223,8 201,0 185,4 143,6 165,0 155,1 193,9 159,6 258,0 274,3 169,6 191,4 + 1,0% ,0 147,6 182,9 244,3 260,0 170,3 204,0 174,0 225,0 183,6 180,0 203,8 253,4 156,6 156,6 149,0 223,8 201,0 183,5 136,5 158,0 155,1 199,3 163,4 260,8 277,5 170,0 189,0-1,2% ,0 142,2 183,0 248,1 260,0 178,5 204,0 171,3 225,0 176,8 180,0 202,5 253,4 156,0 156,0 154,7 223,8 201,0 183,1 125,8 155,0 155,3 206,7 166,1 254,4 254,0 171,0 187,1-1,0% ,0 153,5 185,1 254,4 260,0 178,5 203,2 167,1 225,0 177,6 180,0 202,5 253,4 162,4 162,4 145,7 223,8 201,0 184,5 122,2 155,0 155,1 200,8 177,8 260,4 261,6 167,5 185,8-0,7% ,0 139,8 183,3 254,4 260,0 177,5 203,5 162,5 225,0 180,9 180,0 202,5 253,4 163,6 163,6 143,0 223,8 201,0 184,8 127,7 155,0 156,7 196,5 168,8 257,8 247,0 165,4 185,3-0,3% ,0 155,2 183,3 248,2 260,0 179,5 204,0 160,3 225,0 181,5 180,0 202,5 253,4 157,4 157,4 145,1 223,8 201,0 184,1 127,7 155,0 156,7 201,7 159,2 260,0 269,5 165,5 185,1-0,1% ,0 149,4 183,4 251,9 260,0 178,5 204,2 161,9 225,0 177,7 180,0 202,5 253,5 162,1 162,1 144,2 223,8 196,0 183,1 124,8 155,0 156,4 200,5 171,2 260,0 252,8 167,2 184,4-0,4% ,0 152,6 183,0 253,0 260,0 174,4 204,3 161,0 225,0 182,5 180,0 195,0 253,7 158,2 158,2 145,7 223,8 196,0 184,0 124,0 153,0 155,8 193,3 178,7 260,4 263,6 169,3 183,8-0,3% ,0 158,5 183,4 244,1 260,0 188,7 204,2 161,3 225,0 178,9 180,0 185,0 253,7 160,8 160,8 144,3 223,8 196,0 184,0 121,1 157,0 155,0 193,6 177,9 260,1 243,2 170,5 182,5-0,7% ,0 153,5 183,7 246,0 260,0 191,8 204,2 155,8 225,0 181,2 180,0 185,0 253,7 165,4 165,4 141,3 223,8 196,0 184,5 119,9 157,0 154,9 201,0 157,3 259,4 280,4 171,7 182,2-0,1% ,0 147,5 184,4 245,0 260,0 190,7 204,0 156,5 225,0 173,1 180,0 180,0 253,5 162,3 162,3 139,9 223,8 191,0 182,9 120,7 148,0 155,1 194,3 174,1 260,7 254,1 173,4 181,6-0,3% ,0 151,2 183,4 233,6 260,0 192,8 203,3 156,7 225,0 174,4 180,0 175,0 253,5 160,1 160,1 140,9 223,8 191,0 183,1 114,3 145,0 155,4 200,9 170,2 259,4 271,4 173,3 180,2-0,7% ,0 149,5 184,0 234,9 260,0 191,8 203,5 159,3 225,0 179,8 180,0 176,6 253,5 159,6 145,8 152,6 223,8 191,0 182,5 109,6 123,0 150,7 205,7 178,7 258,4 267,0 171,6 179,2-0,6% ,0 143,6 184,1 249,0 260,0 191,8 203,8 157,4 225,0 179,2 180,0 182,5 253,5 159,2 139,1 147,6 223,8 191,0 183,2 103,8 123,0 149,4 204,5 154,6 258,4 268,0 168,5 178,1-0,6% ,0 140,9 184,5 243,0 260,0 191,8 204,2 159,4 225,0 181,6 180,0 185,0 253,5 159,7 140,0 147,2 223,8 186,0 181,7 116,6 132,0 149,0 196,6 177,6 260,2 276,2 168,4 180,0 + 1,1% ,0 152,5 184,4 256,8 260,0 165,2 203,7 162,5 225,0 179,7 180,0 190,0 253,5 158,3 143,0 152,1 223,8 186,0 180,0 121,3 128,0 148,6 194,4 176,5 262,6 266,5 168,4 181,6 + 0,9% ,0 150,2 185,0 242,1 260,0 151,0 203,7 161,8 225,0 184,2 180,0 190,0 253,5 160,3 144,3 147,3 223,8 186,0 181,3 126,0 125,0 148,4 196,6 167,7 262,1 266,5 168,4 181,7 + 0,0% ,0 139,9 184,2 239,9 260,0 148,9 203,7 159,2 225,0 180,0 180,0 190,0 253,5 164,6 145,0 151,7 222,5 186,0 182,2 126,6 132,0 146,3 208,4 153,5 257,5 285,4 165,4 181,2-0,3% ,0 135,2 184,5 228,8 259,0 161,2 204,0 157,9 225,0 180,6 180,0 190,0 253,5 160,6 146,1 149,2 222,5 186,0 183,1 116,1 138,0 146,0 200,2 168,4 258,3 281,2 165,8 179,6-0,9% ,0 146,7 184,3 235,3 259,0 142,8 203,7 158,6 225,0 175,5 180,0 190,0 253,5 157,8 144,7 149,0 222,5 186,0 183,3 103,7 142,0 146,1 200,0 176,4 258,6 260,9 161,8 177,8-1,0% ,0 152,0 184,3 248,8 259,0 157,1 204,0 157,4 225,0 182,3 180,0 197,5 253,5 154,6 144,9 147,5 222,5 186,0 183,4 109,3 135,0 146,0 198,0 163,5 257,2 277,4 158,2 178,7 + 0,5% ,0 152,1 183,7 242,9 259,0 159,1 203,3 157,4 225,0 178,3 180,0 187,5 253,5 158,6 140,3 148,9 222,5 186,0 183,4 113,2 135,0 145,8 198,4 173,2 255,9 270,8 157,7 178,2-0,3% ,0 155,6 183,8 245,2 259,0 157,1 203,2 155,0 225,0 173,6 180,0 182,5 253,5 161,2 141,0 150,3 222,5 186,0 182,6 108,7 135,0 146,8 193,1 168,0 256,7 263,3 154,9 176,6-0,9% ,0 144,2 182,9 252,8 265,0 157,1 203,3 157,0 225,0 181,5 180,0 155,0 253,5 159,6 132,9 147,0 222,5 186,0 182,5 122,8 125,0 146,9 199,5 163,2 257,7 283,4 155,2 176,5-0,0% ,0 152,7 182,9 243,5 265,0 190,7 203,3 157,1 225,0 177,7 180,0 160,0 255,5 158,7 137,5 147,7 222,5 186,0 183,6 120,4 125,0 146,8 201,5 163,6 257,9 300,8 153,3 176,6 + 0,0% tygodniowe zmiany cen Wykorzystanie możliwe wyłącznie z podaniem źródła 8

9 Średnie ceny TUSZEK Z KURCZAKÓW (65%) w Polsce i w UE w okresie I-II.r. wg danych Komisji Europejskiej KRAJ II 8-14.II II II Polska UE Średnie ceny TUSZEK Z KURCZAKÓW (65%) w Polsce i w UE w okresie I II.r. wg danych Komisji Europejskiej Polska UE II 8-14.II II II Wykorzystanie możliwe wyłącznie z podaniem źródła 9

10 Miesięczne ceny tuszek z kurcząt (65%) w UE ( za 100kg) 2015 change - lut-15 mar-15 kwi-15 maj-15 cze-15 lip-15 sie-15 wrz-15 paź-15 lis-15 gru-15 sty-16 lut-16 MN/100 KG 1 year Belgia EUR 170,57 174,58 175,33 168,68 182,90 178,00 176,84 175,57 162,55 163,13 163,58 163,00 170,50 0,0% Bulgaria EUR 151,08 151,52 152,09 146,21 148,97 154,18 153,92 146,20 149,69 152,56 147,00 144,10 151,15 0,0% Bulgaria BGN 295,48 296,35 297,45 285,95 291,36 301,54 301,03 285,94 292,77 298,37 287,50 281,83 295,63 0,0% Czechy EUR 180,22 180,64 181,21 181,73 182,35 183,95 183,86 183,52 183,51 183,71 184,36 184,38 183,29 1,7% Czechy CZK 4978, , , , , , , , , , , , ,17-0,4% Dania EUR 248,82 250,41 237,25 248,63 250,78 237,46 244,77 249,36 252,17 242,30 245,78 238,59 246,12-1,1% Dania DKK 1853, , , , , , , , , , , , ,75-0,9% Niemcy EUR 259,29 259,06 261,20 262,00 262,00 262,00 260,13 260,00 260,00 260,00 260,00 259,32 262,00 1,0% Estonia EUR 178,39 189,92 189,62 185,77 180,85 177,05 176,26 176,63 177,71 190,47 180,51 152,34 166,01-6,9% Irlandia EUR 180,00 180,00 180,00 180,00 180,00 180,00 180,00 180,00 180,00 180,00 180,00-100,0% Grecja EUR 198,58 198,60 199,84 197,55 198,08 198,29 201,22 203,71 203,88 203,92 203,79 203,82 203,42 2,4% Hiszpania EUR 170,95 171,09 171,24 167,90 174,25 180,93 183,58 175,70 162,16 157,75 159,94 158,60 156,63-8,4% Francja EUR 214,82 217,81 220,00 222,03 225,00 225,00 225,00 225,00 225,00 225,00 225,00 225,00 225,00 +4,7% Chorwacja EUR 183,21 183,20 186,98 186,90 184,18 185,20 184,46 181,47 180,21 177,19 180,62 180,01 177,78-3,0% Chorwacja HRK 1412, , , , , , , , , , , , ,50-3,9% Włochy EUR 201,52 206,21 217,17 215,00 221,33 213,71 210,65 207,13 201,05 181,55 184,58 191,69 171,25-15,0% Cypr EUR 257,91 256,39 256,25 255,18 255,05 255,09 255,00 253,85 253,45 253,60 253,51 253,54 254,02-1,5% Litwa EUR 169,32 168,91 164,78 161,51 168,38 159,66 158,66 157,61 160,66 161,93 159,33 159,49 159,53-5,8% Litwa LVL 151,48 151,27 151,32 150,85 152,17 153,00 150,88 150,37 144,64 141,87 142,13 145,09 137,91-9,0% Węgry EUR 157,10 157,37 157,91 154,76 153,28 153,92 151,94 151,98 152,47 150,23 149,45 149,17 148,49-5,5% Węgry HUF 48228, , , , , , , , , , , , ,71-4,5% Malta EUR 223,66 223,51 220,00 218,87 218,75 218,75 218,75 222,75 223,75 223,67 222,50 222,50 222,50-0,5% Holandia EUR 196,00 196,00 196,00 196,00 196,33 201,00 201,00 201,00 198,90 193,50 188,10 186,00 186,00-5,1% Austria EUR 187,01 183,63 183,64 184,11 184,78 184,15 184,09 184,46 184,04 183,59 181,75 182,85 183,03-2,1% Polska EUR 127,57 132,41 125,15 131,91 138,67 138,98 142,74 132,94 125,02 118,85 114,62 115,10 116,27-8,9% Polska PLN 533,01 546,52 504,29 537,38 576,51 577,16 598,12 560,65 531,38 505,19 491,56 504,55 511,41-4,1% Portugalia EUR 157,36 146,87 155,90 161,87 156,73 160,10 172,03 160,03 154,61 150,83 126,42 135,61 130,75-16,9% Rumunia EUR 149,30 147,87 146,07 143,51 149,99 152,34 154,34 154,84 156,43 154,99 149,25 146,33 146,56-1,8% Rumunia RON 662,25 655,87 644,93 637,71 669,97 676,65 682,55 685,10 691,78 688,97 672,00 662,97 657,00-0,8% Slovenia EUR 203,74 203,00 199,11 197,70 193,53 197,81 195,31 197,83 198,51 197,55 199,64 201,18 198,14-2,7% Słowacja EUR 178,46 170,77 179,20 173,40 174,28 168,47 162,35 166,68 170,25 170,46 171,10 165,64 166,98-6,4% Finlandia EUR 262,13 263,61 264,92 263,53 262,99 261,75 260,19 257,88 259,63 259,86 260,22 258,29 257,02-1,9% Szwecja EUR 222,24 240,11 243,46 243,38 241,20 252,20 248,83 264,38 258,49 262,46 269,51 276,25 279,58 +25,8% Szwecja SEK 2107, , , , , , , , , , , , ,25 +24,9% Anglia EUR 177,61 181,55 180,07 189,28 183,12 181,23 166,60 168,99 166,84 172,10 169,01 163,36 155,24-12,6% Anglia GBP 131,62 131,38 130,20 136,51 132,01 128,29 118,89 123,54 122,28 121,81 121,81 122,66 120,34-8,6% EURO EUR 186,14 188,07 188,54 190,12 192,43 192,57 191,18 189,28 186,84 181,60 179,89 179,46 176,17-5,4% Wykorzystanie możliwe wyłącznie z podaniem źródła 10

11 Średnie ceny TUSZEK Z KURCZAKÓW (65%) w latach wg danych Zintegrowanego Systemu Rolniczej Informacji Rynkowej - MRiRW TUSZEK Z KURCZAKÓW (65%) - [EUR/100kg] 2011r. Polska UE r. Polska UE r. Polska UE r. Polska UE r. Polska UE r. Polska UE Ceny zakupu TUSZEK Z KURCZAKÓW (65%) w Polsce i w UE [EUR/100kg] (wg danych KE i MRiRW) r. Polska 2011r. UE 2012r. Polska 2012r. UE 2013r. Polska 2013r. UE 2014r. Polska 2014r. UE 2015r. Polska 2015r. UE r. Polska r. UE Wykorzystanie możliwe wyłącznie z podaniem źródła 11

12 HANDEL ZAGRANICZNY Polski eksport, import mięsa drobiowego i podrobów (0207) i drobiu żywego (0105) za I r (dane wstępne w trakce weryfikacji-mogą być obarczone błędami) Mięso drobiowe - kod CN 0207 WAŻNIEJSZE KRAJE EUR] EKSPORT I.2015r I.r PLN] EUR] PLN] OGÓŁEM OGÓŁEM Niemcy Niemcy Wielka Brytania Wielka Brytania Francja Francja Niderlandy Niderlandy Republika Czesk Republika Czeska Słowacja Słowacja Benin Hiszpania Bułgaria Belgia Belgia Litwa Hiszpania Bułgaria Litwa Hongkong Hongkong Dania Irlandia Irlandia Dania Chiny Węgry Węgry Austria Ukraina dane wstepne Mięso drobiowe - kod CN 0207 WAŻNIEJSZE KRAJE EUR] IMPORT I.2015r I.r Wartość [tys. PLN] Wartość [tys. EUR] Wartość [tys. PLN] OGÓŁEM OGÓŁEM Niemcy Słowacja Słowacja Niemcy Węgry Wielka Brytania Wielka Brytania Republika Czeska Włochy Niderlandy Francja Łotwa Dania Węgry Finlandia Rumunia Hiszpania Francja Brazylia Dania Irlandia Włochy Litwa Litwa Niderlandy Bułgaria Austria Republika Czeska dane wstepne Wykorzystanie możliwe wyłącznie z podaniem źródła 12

13 drób żywy - kod CN 0105 WAŻNIEJSZE KRAJE EUR] EKSPORT I.2015r I.r PLN] EUR] PLN] OGÓŁEM OGÓŁEM Niemcy Niemcy Ukraina Republika Czeska Białoruś Ukraina Litwa Białoruś Egipt Rosja Rosja Republika Korei Turcja Jordania Irlandia Litwa dane wstepne drób żywy - kod CN 0105 WAŻNIEJSZE KRAJE EUR] IMPORT I.2015r I.r Wartość [tys. PLN] Wartość [tys. EUR] Wartość [tys. PLN] OGÓŁEM OGÓŁEM Niemcy Niemcy Republika Czeska Niderlandy Słowacja Wielka Brytania Niderlandy Republika Czeska Węgry Dania Dania Węgry Austria Słowacja Wielka Brytania Austria Francja Francja Włochy Litwa dane wstepne * - Dane wstępne Źródło: Ministerstwo Finansów wykonała.m.czeczko Biuletyn Rynek mięsa drobiowego ukazuje się w każdy czwartek o godz Wydawca: Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi, Departament Rynków Rolnych ul. Wspólna Warszawa tel. (022) fax (022) Internet: strona ZSRiR Autor: Małgorzata Czeczko, tel. (022) ; Malgorzata.Czeczko@minrol.gov.pl Warunki otrzymywania biuletynu: Biuletyn udostępniany jest wszystkim zainteresowanym bezpłatnie. Wykorzystanie możliwe wyłącznie z podaniem źródła 13