RYNEK MIĘSA DROBIOWEGO

Transkrypt

1 cena MINISTERSTWO ROLNICTWA I ROZWOJU WSI ZINTEGROWANY SYSTEM ROLNICZEJ INFORMACJI RYNKOWEJ (podstawa prawna: ustawa o rolniczych badaniach rynkowych z dnia 30 marca 2001 r.) RYNEK MIĘSA DROBIOWEGO Nr 52/ 7 stycznia2016 r. NOTOWANIA Z OKRESU: r. Badanie cen skupu i sprzedaży prowadzone jest na reprezentatywnej próbie, natomiast cen giełdowych na wybranych giełdach towarowych. Średnie ceny netto liczone są jako średnia ważona. Średnie ceny skupu w zakładach drobiarskich Z uwagi na zbyt małą ilość podmiotów przesyłających dane nie prezentujemy cen towarów we wszystkich regionach Ceny skupu drobiu rzeźnego za okres: TOWAR POLSKA MAKROREGIONY* PÓŁNOCNY CENTRALNY POŁUD-WSCHOD ZACHODNI ceny [%] kurczęta typu brojler 3 224,7 2, ,3 1, ,1 3, ,9 2, ,7 1,9 indory 5 959,3 0, ,1 0, ,7 0,0 indyczki 5 688,7 0, ,5 0, ,4-0, ,0 1, ,5-2,5 kaczki typu brojler 4 571,7-0,3 gęsi typu brojler gęsi tuczone kury nieśne ze stad reprodukcyjnych kury nieśne ze stad towarowych kury mięsne ze stad reprodukcyjnych, kury mięsne ze stad towarowych Ceny skupu drobiu kurczęta typu brojler indory indyczki data Wykorzystanie możliwe wyłącznie z podaniem źródła 1

2 Średnie miesięczne ceny skupu kurcząt typu brojler w zł/kg 4,40 4,20 4,00 3,80 3,60 3,40 3,20 3, r. 2012r. 2013r 2014r r cena 6,50 6,30 6,10 5,90 5,70 5,50 5,30 5,10 4,90 4,70 4,50 Średnie miesieczne ceny skupu indyków w zł/kg 2011r. 2012r. 2013r. 2014r. r. data Porównanie aktualnych cen skupu i sprzedaży drobiu ( r) z cenami w analogicznym okresie roku i ubiegłym tygodniem. Towar CENA [zł/kg] OBROTY tygodniowa roczna tygodniowa roczna Średnie ceny skupu drobiu rzeźnego Kurczęta typu brojler 3,22 3,14 3,41 2,6% -5,6% Indory 5,96 5,94 6,14 0,3% -2,9% Indyczki 5,69 5,68 5,77 0,2% -1,4% Kaczki typu brojler 4,57 4,59 4,89-0,3% -6,5% Tuszki kurcząt patroszonych 65% 5,28 5,15 5,30 2,5% -0,4% Ćwiartki z kurczaka 3,41 3,21 3,58 6,4% -4,7% Filety z piersi kurczaka 13,53 13,47 13,42 0,5% 0,8% Filety z piersi indyka 19,09 20,04 17,78-4,8% 7,4% Skrzydła z indyka 5,56 5,45 6,08 1,9% -8,6% Udźce z indyka 8,95 8,91 10,33 0,5% -13,4% Podudzia z indyka 4,82 4,36 5,05 10,6% -4,6% Wykorzystanie możliwe wyłącznie z podaniem źródła 2

3 Średnie miesięczne ceny skupu kurcząt i indyków ( typ brojler, w zł/kg) Miesiące/ Regiony KURCZĘTA POLSKA Północny Centralny Poł-wsch Zachodni I 3,42 3,47 3,38 3,46 3,45 III 3,45 3,51 3,41 3,54 3,47 III 3,52 3,56 3,50 3,58 3,50 IV 3,39 3,50 3,34 3,37 3,43 V 3,45 3,48 3,44 3,50 3,42 VI 3,59 3,59 3,60 3,68 3,53 VII 3,66 3,65 3,67 3,67 3,63 VIII 3,73 3,72 3,73 3,81 3,70 IX 3,62 3,70 3,58 3,69 3,64 X 3,48 3,56 3,43 3,57 3,51 XI 3,34 3,42 3,29 3,36 3,39 INDYKI POLSKA Północny Centralny Poł-wsch Zachodni I 5,91 5,85 5,81 5,94 6,10 II 5,91 5,86 5,84 5,85 6,07 III 5,90 5,84 5,87 5,87 6,09 IV 5,90 5,89 5,81 6,00 6,00 V 5,84 5,82 5,76 5,75 5,93 VI 5,83 5,79 5,75 5,82 5,99 VII 5,78 5,75 5,77 5,75 5,99 VIII 5,81 5,78 5,73 5,71 5,96 IX 5,81 5,77 5,73 5,83 5,95 X 5,80 5,72 5,77 5,78 5,98 XI 5,81 5,78 5,76 5,75 5,94 Średnie ceny sprzedaży netto w zakładach drobiarskich (na rynek UE- w tym kraj) Ceny sprzedaży mięsa drobiowego za okres: r. TOWAR POLSKA MAKROREGIONY* PÓŁNOCNY CENTRALNY POŁUD-WSHOD ZACHODNI tuszki kurcząt patroszonych 65% bez szyj , , , ,7 tuszki kurcząt patroszonych 65% z szyjami , , , , ,2 tuszki indyków patroszonych 73% , , , ,5 ćwiartki z kurczaka , , , , ,3 skrzydła z kurczaka , , , , ,5 filety z piersi kurczaka , , , , ,1 nogi z kurczaka , , , , ,2 podudzia z kurczaka , , , , ,1 uda z kurczaka , , , , ,3 filety z piersi indyka , , , ,9 skrzydła z indyka , , , ,1 udźce z indyka , , , ,9 podudzia z indyka , , ,1 wątroby z kurczaka , , , ,3 wątroby z indyka , , , ,1 Wykorzystanie możliwe wyłącznie z podaniem źródła 3

4 Ceny sprzedaży mięsa drobiowego (LUZEM) za okres: TOWAR POLSKA MAKROREGIONY* ceny [%] PÓŁNOCNY CENTRALNY POŁUD-WSHOD ZACHODNI tuszki kurcząt patroszonych 65% bez szyj 5 874,5 1, ,3-3, ,6 1, ,5 1,7 tuszki kurcząt patroszonych 65% z szyjami 5 110,2 4, ,2 7, ,7 4, ,5 3, ,6-0,4 tuszki indyków patroszonych 73% 9 410,0-2, ,9 3, ,2-1, ,9-2,8 ćwiartki z kurczaka 3 236,1 4, ,6 5, ,0 5, ,2 5, ,3 2,2 skrzydła z kurczaka 4 365,9 0, ,0-5, ,1 9, ,6 4, ,1-2,7 filety z piersi kurczaka ,5 0, ,3-0, ,6-0, ,7 2, ,5-3,2 nogi z kurczaka 5 260,3 4, ,4 2, ,0 10, ,4-1, ,4-3,2 podudzia z kurczaka 5 175,9 1, ,3 0, ,8 4, ,6 17, ,4-2,9 uda z kurczaka 5 123,0-1, ,4-5, ,6 7, ,6 2, ,6-1,9 filety z piersi indyka ,2-4, ,2-5, ,7-5, ,6-3,8 skrzydła z indyka 5 407,9 0, ,4 4, ,1 2, ,1-7,8 udźce z indyka 8 883,1 0, ,8 3, ,3 2, ,3-6,2 podudzia z indyka 4 696,2 11, ,4 5, ,4 15,0 wątroby z kurczaka 2 999,8 13, ,6 22, ,7 4, ,8 20, ,1 1,6 wątroby z indyka 4993,1 11,8 5218,7 8,9 5141,9 1,0 Ceny sprzedaży mięsa drobiowego (KONFEKCJONOWANE) za okres: r. TOWAR POLSKA MAKROREGIONY* PÓŁNOCNY CENTRALNY POŁUD-WSHOD ZACHODNI ceny [%] ceny [%] tuszki kurcząt patroszonych 65% bez szyj tuszki kurcząt patroszonych 65% z szyjami 6 532,9 4, ,9 3, ,2 3, ,1 11, ,5 1,1 tuszki indyków patroszonych 73% ,8 5, ,8 6,0 ćwiartki z kurczaka 5 155,6 0, ,9 0, ,5 6, ,3 2,3 skrzydła z kurczaka 5 167,9-1, ,9-0, ,4-9, ,7-1,2 filety z piersi kurczaka ,8 0, ,6 5, ,5 0, ,3 1, ,9-0,3 nogi z kurczaka 7 309,5 10, ,4 8, ,3 1, ,5 6,6 podudzia z kurczaka 6 986,9 2, ,5-10, ,1 1, ,1 9, ,9 4,3 uda z kurczaka 6 358,6 1, ,4-2, ,3 1, ,3 6, ,7 1,4 filety z piersi indyka ,9-4, ,5-0, ,6 2,1 skrzydła z indyka 6 589,1 3, ,2 3, ,9 0,4 udźce z indyka 9 333,2-4, ,0-5, ,1 14,9 podudzia z indyka 6 427,4 0, ,1 2, ,6 1,0 wątroby z kurczaka 4 091,1 7, ,4 10, ,0-13, ,2-1,7 wątroby z indyka 5 158,9 1, ,1 1, ,9-4,1 Wykorzystanie możliwe wyłącznie z podaniem źródła 4

5 cena Średnie ceny sprzedaży mięsa z kurczaka tuszki kurcząt patroszonych 65% z szyjami ćwiartki z kurczaka skrzydła z kurczaka nogi z kurczaka podudzia z kurczaka uda z kurczaka Średnie ceny sprzedaży filetów z piersi kurczaka filety z piersi kurczaka Średnie ceny sprzedaży mięsa z indyka tuszki indyków patroszonych 73% filety z piersi indyka skrzydła z indyka udźce z indyka podudzia z indyka Wykorzystanie możliwe wyłącznie z podaniem źródła 5

6 zł/kg Średnie miesięczne ceny sprzedaży kurczaków i indyków (w zł/kg) KURCZAKI Miesiące/ Regiony POLSKA Północny Centralny Poł-wsch Zachodni I 5,17 5,19 5,06 5,25 5,64 II 5,33 5,27 5,23 5,78 5,84 III 5,47 5,60 5,38 5,59 5,77 IV 5,00 5,22 4,88 3,58 3,50 V 5,42 5,50 5,34 5,46 5,80 VI 5,79 5,90 5,74 5,80 6,02 VII 5,76 5,76 5,69 5,78 6,10 VIII 5,91 5,92 5,85 5,92 6,22 IX 5,57 5,59 5,47 5,64 6,00 X 5,36 5,28 5,28 5,42 5,65 XI 5,06 4,98 4,95 5,08 5,57 INDYKI POLSKA Północny Centralny Poł-wsch Zachodni I 8,88 n n n n II 8,74 n n n n III 9,47 n n n n IV 9,11 n n n n V 9,02 n n n n VI 8,91 n n n n VII 8,89 n n n n VIII 8,95 n n n n IX 8,90 n n n n X 8,91 n n n n XI 8,70 n n n n Średnie ceny sprzedaży tuszki z kurczaka 65% w zł/kg 6,60 6,40 6,20 6,00 5,80 5,60 5,40 5,20 5,00 4,80 4, r 2012r 2013r 2014r r Wykorzystanie możliwe wyłącznie z podaniem źródła 6

7 cena cena cena Ceny sprzedaży filetów z piersi kurczaka w zł/kg 15,5 15,0 14,5 14,0 13,5 13,0 12,5 2011r. 2012r. 2013r. 2014r. r. 12,0 data 10,00 9,80 9,60 9,40 9,20 9,00 8,80 8,60 8,40 8,20 8,00 Ceny sprzedaży tuszki z indyka w zł/kg data 2012r Ceny sprzedaży filetów z piersi indyka w zł/kg data 2011r 2012r Wykorzystanie możliwe wyłącznie z podaniem źródła 7

8 Tygodniowe ceny tuszki z kurczaka 65% w krajach UE ( za 100kg) KRAJE BELGIA BUŁGARIA CZECHY DANIA NIEMCY ESTONIA GRECJA HISZPANIA FRANCJA CHORWACJA IRLANDIA WŁOCHY CYPR LITWA ŁOTWA WĘGRY MALTA HOLANDIA AUSTRIA POLSKA PORTUGALIA RUMUNIA SLOWENIA SŁOWACJA FINLANDIA SZWECJA ANGLIA EU_27 tydzień notowań Week N EUR EUR EUR EUR EUR EUR EUR EUR EUR EUR EUR EUR EUR EUR EUR EUR EUR EUR EUR EUR EUR EUR EUR EUR EUR EUR EUR EURO ,0 157,0 179,6 250,0 260,0 197,3 164,9 210,0 180,5 180,0 215,0 258,3 172,2 157,5 156,4 221,3 196,0 190,3 123,2 153,0 148,5 207,6 172,9 267,0 205,2 170,9 184,8 + 0,6% ,0 151,7 178,5 261,9 260,0 203,0 160,0 210,0 182,9 180,0 215,0 258,3 173,8 145,9 154,1 221,3 196,0 191,0 121,3 170,0 148,2 200,1 185,7 265,2 237,5 175,8 185,6 + 0,4% ,0 155,3 176,9 247,4 260,0 198,8 165,2 210,0 181,8 180,0 215,0 258,3 176,4 148,5 152,2 221,3 196,0 189,6 113,9 170,0 148,2 193,8 160,3 262,1 247,4 172,9 184,3-0,7% ,0 150,2 178,7 250,7 260,0 198,5 168,6 210,0 184,8 180,0 215,0 258,3 172,6 146,4 157,5 221,3 196,0 191,7 121,8 177,0 147,3 204,0 184,0 263,6 239,5 175,7 186,5 + 1,2% ,0 158,5 177,9 256,3 260,0 198,5 166,7 210,0 187,1 180,0 211,0 258,3 169,7 150,5 158,3 221,3 196,0 182,9 127,2 160,0 148,7 211,9 163,9 262,7 222,6 177,5 186,3-0,1% ,0 153,2 179,1 256,0 260,0 197,0 169,9 215,0 178,7 180,0 206,0 258,3 168,5 151,2 155,9 221,3 196,0 183,4 125,7 155,0 149,7 204,2 181,4 262,1 229,7 176,5 186,1-0,1% ,0 147,6 180,6 236,3 259,0 197,8 172,7 215,0 182,1 180,0 198,5 258,3 171,9 151,9 157,9 221,3 196,0 198,3 129,0 160,0 149,7 202,5 166,7 259,9 295,7 177,6 185,9-0,1% ,0 160,6 181,1 236,3 259,0 197,8 171,5 215,0 188,6 180,0 200,0 258,3 167,1 152,1 158,1 221,3 196,0 183,5 127,2 157,0 149,7 202,1 183,6 263,1 295,7 177,6 186,1 + 0,1% ,0 140,3 180,4 252,3 259,0 202,2 170,3 215,0 182,8 180,0 200,0 256,4 169,8 150,8 156,3 221,3 196,0 182,9 128,6 157,0 149,3 205,2 185,2 263,6 236,1 177,7 186,5 + 0,2% ,0 146,9 180,1 261,1 259,0 197,9 171,3 215,0 181,5 180,0 205,0 256,4 169,8 152,6 158,3 223,8 196,0 184,3 129,5 147,0 148,0 204,0 175,4 262,1 243,5 178,7 187,5 + 0,5% ,0 159,9 180,9 254,4 259,0 198,8 170,7 216,0 182,8 180,0 192,5 256,4 170,9 151,4 158,1 223,8 196,0 183,8 136,4 147,0 147,6 205,2 175,2 263,2 242,3 184,2 187,6 + 0,1% ,0 146,9 180,7 254,4 259,0 198,3 171,1 220,0 182,6 180,0 212,5 256,4 167,8 150,9 155,2 223,8 196,0 183,5 134,1 145,0 147,0 199,7 156,6 263,6 234,8 182,2 188,9 + 0,7% ,0 152,1 181,0 235,7 259,0 198,8 171,0 220,0 185,0 180,0 212,5 256,4 168,1 150,0 157,9 223,8 196,0 183,4 129,8 147,0 148,1 204,8 171,9 265,0 238,5 179,4 188,1-0,4% ,0 158,4 180,4 235,5 260,0 198,8 172,5 220,0 186,4 180,0 217,5 256,4 165,2 152,3 157,7 223,8 196,0 182,6 133,6 147,0 149,7 195,9 177,7 265,6 246,7 180,2 189,6 + 0,8% ,0 145,0 181,8 253,9 260,0 198,8 171,9 220,0 188,3 180,0 217,5 256,4 169,0 154,4 159,0 223,8 196,0 184,7 135,6 155,0 149,5 199,2 175,5 266,0 247,2 180,4 190,4 + 0,4% ,0 155,6 181,7 228,0 262,0 203,8 171,0 220,0 185,0 180,0 217,5 256,4 163,6 151,0 160,1 223,8 196,0 184,2 121,9 155,0 143,8 202,9 181,6 263,0 234,1 180,6 188,2-1,1% ,0 149,9 180,5 228,0 262,0 198,8 170,7 220,0 187,8 180,0 217,5 256,0 162,4 148,7 157,5 223,8 196,0 182,3 115,4 160,0 143,6 199,1 181,7 264,9 245,4 179,6 187,1-0,6% ,0 154,3 181,6 242,6 262,0 197,7 169,8 220,0 187,5 180,0 215,0 256,0 162,9 150,0 153,1 223,8 196,0 184,3 119,0 163,0 143,8 196,4 179,1 265,5 245,8 179,1 187,1 + 0,0% ,0 139,1 181,9 251,5 262,0 197,7 166,8 220,0 187,0 180,0 215,0 255,4 165,0 147,1 157,0 223,8 196,0 184,3 121,7 163,0 143,1 197,0 166,3 263,3 230,6 185,3 187,6 + 0,3% ,0 146,1 181,3 252,6 262,0 185,6 197,8 167,3 220,0 184,3 180,0 215,0 255,0 161,7 150,1 156,8 223,8 196,0 183,5 134,3 163,0 142,6 202,1 181,6 263,6 280,1 188,7 190,5 + 1,5% ,0 146,0 181,7 254,4 262,0 185,6 197,3 167,6 224,0 187,6 180,0 215,0 254,9 157,9 153,4 154,9 223,8 196,0 184,4 141,3 163,0 144,1 199,2 160,8 264,5 219,6 192,7 191,9 + 0,7% ,0 150,1 182,1 238,7 262,0 179,5 197,3 169,1 225,0 188,4 180,0 215,0 255,1 160,9 153,2 151,2 223,8 196,0 184,3 135,9 158,0 144,1 193,2 182,5 261,9 242,2 194,7 191,8-0,0% ,0 150,0 181,7 244,4 262,0 178,5 197,7 171,5 225,0 183,0 180,0 215,0 255,1 174,4 151,4 153,7 218,8 196,0 184,6 138,6 157,0 150,8 205,3 169,0 262,1 219,4 182,4 190,9-0,5% ,0 150,0 182,3 251,4 262,0 181,6 198,2 170,8 225,0 183,9 180,0 222,5 255,0 174,4 151,0 151,9 218,8 196,0 185,1 136,7 158,0 149,8 196,9 187,2 263,6 218,2 181,4 191,5 + 0,3% ,0 158,2 182,7 255,8 262,0 184,6 198,0 175,6 225,0 184,4 180,0 225,0 255,0 162,5 152,3 155,6 218,8 196,0 184,7 141,9 158,0 149,2 204,7 181,3 263,8 265,5 184,6 194,2 + 1,4% ,0 137,3 182,6 255,7 262,0 178,5 198,3 177,7 225,0 185,6 180,0 222,5 255,0 162,9 153,9 152,0 218,8 196,0 184,4 140,1 155,0 149,7 166,0 155,8 262,2 259,4 184,0 193,2-0,5% ,0 150,3 182,6 236,0 262,0 181,6 198,7 179,1 225,0 183,7 180,0 222,5 255,0 166,0 152,3 153,0 218,8 201,0 186,3 129,4 153,0 151,9 198,2 187,7 263,7 249,1 184,7 192,3-0,4% ,0 152,4 183,7 236,0 262,0 178,5 198,3 180,1 225,0 187,9 180,0 217,5 255,0 157,1 151,1 152,5 218,8 201,0 183,6 128,0 158,0 151,2 193,8 155,5 260,6 244,0 183,5 191,4-0,5% ,0 151,4 184,1 236,0 262,0 176,5 198,8 180,9 225,0 183,5 180,0 210,0 255,2 159,0 154,1 154,6 218,8 201,0 183,9 146,2 163,0 152,6 200,4 168,9 261,7 244,3 185,5 193,7 + 1,2% ,0 154,1 184,9 236,0 262,0 178,5 198,0 181,6 225,0 184,5 180,0 210,0 255,2 155,6 154,0 155,8 218,8 201,0 184,0 144,6 163,0 153,0 200,1 166,4 261,9 263,7 187,0 194,0 + 0,2% ,0 164,5 184,1 245,0 262,0 169,3 197,5 183,1 225,0 186,2 180,0 210,0 255,0 163,7 153,3 153,3 218,8 201,0 183,5 146,1 162,0 153,2 196,2 169,8 261,2 261,8 177,8 193,3 + 0,0% ,0 150,7 183,6 234,7 262,0 173,4 198,3 183,3 225,0 182,4 180,0 210,0 254,8 161,0 149,6 153,9 218,8 201,0 183,5 145,0 170,0 154,9 200,0 166,8 260,9 271,8 168,7 192,0-0,7% ,0 160,8 184,1 241,9 258,0 170,3 201,7 183,9 225,0 183,7 180,0 210,0 254,8 158,3 147,4 152,8 218,8 201,0 183,5 137,0 175,0 154,7 188,1 159,0 259,5 250,9 170,4 190,7-0,6% ,0 153,2 184,0 250,8 260,0 178,5 201,8 183,5 225,0 186,0 180,0 210,0 256,1 156,9 151,1 150,5 218,8 201,0 185,1 146,9 175,0 154,2 196,7 166,2 260,1 244,0 165,9 191,7 + 0,5% ,0 149,0 183,8 250,3 260,0 184,6 203,8 183,7 225,0 185,4 180,0 212,5 254,4 157,0 155,0 150,3 218,8 201,0 184,1 142,9 172,0 154,0 197,1 153,6 260,5 224,6 158,4 190,0-0,9% ,0 146,2 183,3 254,2 260,0 177,5 203,2 184,1 225,0 184,2 180,0 212,5 254,5 158,5 148,8 151,1 218,8 201,0 186,2 130,1 165,0 154,1 188,8 173,9 257,2 251,1 165,5 189,6-0,2% ,0 145,7 184,3 249,3 260,0 179,5 203,8 178,2 225,0 183,3 180,0 212,5 254,5 157,4 150,7 151,9 223,8 201,0 185,4 143,6 165,0 155,1 193,9 159,6 258,0 274,3 169,6 191,4 + 1,0% ,0 147,6 182,9 244,3 260,0 170,3 204,0 174,0 225,0 183,6 180,0 203,8 253,4 156,6 149,0 153,1 223,8 201,0 183,5 136,5 158,0 155,1 199,3 163,4 260,8 277,5 170,0 189,0-1,2% ,0 142,2 183,0 248,1 260,0 178,5 204,0 171,3 225,0 176,8 180,0 202,5 253,4 156,0 154,7 153,0 223,8 201,0 183,1 125,8 155,0 155,3 206,7 166,1 254,4 254,0 171,0 187,1-1,0% ,0 153,5 185,1 254,4 260,0 178,5 203,2 167,1 225,0 177,6 180,0 202,5 253,4 162,4 162,4 145,7 223,8 201,0 184,5 122,2 155,0 155,3 200,8 177,8 260,4 261,6 167,5 185,8-0,7% ,0 139,8 183,3 254,4 260,0 177,5 203,5 162,5 225,0 180,9 180,0 202,5 253,4 163,6 163,6 143,0 223,8 201,0 184,8 127,7 155,0 156,7 196,5 168,8 257,8 247,0 165,4 185,3-0,3% ,0 155,2 183,3 248,2 260,0 179,5 204,0 160,3 225,0 181,5 180,0 202,5 253,4 157,4 157,4 145,1 223,8 201,0 184,1 127,7 155,0 156,7 201,7 159,2 260,0 269,5 165,5 185,1-0,1% ,0 149,4 183,4 251,9 260,0 178,5 204,2 161,9 225,0 177,7 180,0 202,5 253,5 162,1 162,1 144,2 223,8 196,0 183,1 124,8 155,0 156,4 200,5 171,2 260,0 252,8 167,2 184,4-0,4% ,0 152,6 183,0 253,0 260,0 174,4 204,3 161,0 225,0 182,5 180,0 195,0 253,7 158,2 158,2 145,7 223,8 196,0 184,0 124,0 153,0 155,8 193,3 178,7 260,4 263,6 169,3 183,8-0,3% ,0 158,5 183,4 244,1 260,0 188,7 204,2 161,3 225,0 178,9 180,0 185,0 253,7 160,8 160,8 144,3 223,8 196,0 184,0 121,1 157,0 155,0 193,6 177,9 260,1 243,2 170,5 182,5-0,7% ,0 153,5 183,7 246,0 260,0 191,8 204,2 155,8 225,0 181,2 180,0 185,0 253,7 165,4 165,4 141,3 223,8 196,0 184,5 119,9 157,0 154,9 201,0 157,3 259,4 280,4 171,7 182,2-0,1% ,0 147,5 184,4 245,0 260,0 190,7 204,0 156,5 225,0 173,1 180,0 185,0 253,5 162,3 162,3 139,9 223,8 191,0 182,9 120,7 148,0 155,1 194,3 174,1 260,7 254,1 173,4 182,0-0,1% ,0 151,2 183,4 233,6 260,0 192,8 203,3 156,7 225,0 174,4 180,0 185,0 253,5 160,1 160,1 140,9 223,8 191,0 183,1 114,3 145,0 155,4 200,9 170,2 259,4 271,4 173,3 181,1-0,6% tygodniowe zmiany cen Wykorzystanie możliwe wyłącznie z podaniem źródła 8

9 Średnie ceny TUSZEK Z KURCZAKÓW (65%) w Polsce i w UE w okresie I -29.XI. r. wg danych Komisji Europejskiej KRAJ III III 27.IV- 3.V 30 III IV IV IV 4-10.V 5.IV TUSZEK Z KURCZAKÓW (65%) - [EUR/100kg] V V V 1-7.VI 8-14.VI VI VI 29.VI-5.VII 6-12.VII VII VII 27.VII- 3-9.VIII 2.VIII VIII VIII VIII 31.VIII- 6.IX 7-13.IX IX IX 28.IX-4.X 5-11.X Polska UE X X 26.X-1.XI 2-8.XI 9-15.XI XI XI Średnie ceny TUSZEK Z KURCZAKÓW (65%) w Polsce i w UE w okresie I -8.XI r. wg danych Komisji Europejskiej 250,00 200,00 150,00 100,00 50,00 Polska UE 0,00 Wykorzystanie możliwe wyłącznie z podaniem źródła 9

10 Miesięczne ceny tuszek z kurcząt (65%) w UE ( za 100kg) 2014 change - lis-14 gru-14 sty-15 lut-15 mar-15 kwi-15 maj-15 cze-15 lip-15 sie-15 wrz-15 paź-15 lis-15 MN/100 KG 1 year Belgia EUR 168,00 169,13 174,35 170,57 174,58 175,33 168,68 182,90 178,00 176,84 175,57 162,55 163,13-2,9% Bulgaria EUR 150,60 151,18 154,17 151,08 151,52 152,09 146,21 148,97 154,18 153,92 146,20 149,69 152,66 1,4% Bulgaria BGN 294,54 295,67 301,53 295,48 296,35 297,45 285,95 291,36 301,54 301,03 285,94 292,77 298,58 1,4% Czechy EUR 180,48 180,46 178,21 180,22 180,64 181,21 181,73 182,35 183,95 183,86 183,52 183,51 183,70 1,8% Czechy CZK 4995, , , , , , , , , , , , ,49-0,6% Dania EUR 254,52 245,89 253,49 248,82 250,41 237,25 248,63 250,78 237,46 244,77 249,36 252,17 242,56-4,7% Dania DKK 1894, , , , , , , , , , , , ,52-4,5% Niemcy EUR 260,20 260,00 260,00 259,29 259,06 261,20 262,00 262,00 262,00 260,13 260,00 260,00 260,00-0,1% Estonia EUR 188,77 189,13 180,67 178,39 189,92 189,62 185,77 180,85 177,05 176,26 176,63 177,71 190,42 0,9% Irlandia EUR 180,00 180,00 180,00 180,00 180,00 180,00 180,00 180,00 180,00 180,00 180,00 180,00 180,00 0,0% Grecja EUR 200,55 202,98 199,44 198,58 198,60 199,84 197,55 198,08 198,29 201,22 203,71 203,88 203,93 1,7% Hiszpania EUR 149,85 157,15 165,03 170,95 171,09 171,24 167,90 174,25 180,93 183,58 175,70 162,16 157,70 +5,2% Francja EUR 215,00 212,71 210,00 214,82 217,81 220,00 222,03 225,00 225,00 225,00 225,00 225,00 225,00 +4,7% Chorwacja EUR 182,82 183,28 183,58 183,21 183,20 186,98 186,90 184,18 185,20 184,46 181,47 180,21 177,10-3,1% Chorwacja HRK 1402, , , , , , , , , , , , ,76-3,9% Włochy EUR 216,00 214,44 214,23 201,52 206,21 217,17 215,00 221,33 213,71 210,65 207,13 201,05 185,67-14,0% Cypr EUR 258,32 258,32 258,32 257,91 256,39 256,25 255,18 255,05 255,09 255,00 253,85 253,45 253,60-1,8% Litwa EUR 176,27 174,75 173,10 169,32 168,91 164,78 161,51 168,38 159,66 158,66 157,61 160,66 162,01-8,1% Litwa LVL 143,37 150,01 148,99 151,48 151,27 151,32 150,85 152,17 153,00 150,88 150,37 144,64 141,73-1,1% Łotwa LTL 495,01 465,33 Węgry EUR 164,09 158,61 155,57 157,10 157,37 157,91 154,76 153,28 153,92 151,94 151,98 152,47 150,15-8,5% Węgry HUF 50382, , , , , , , , , , , , ,74-7,0% Malta EUR 221,33 222,38 221,25 223,66 223,51 220,00 218,87 218,75 218,75 218,75 222,75 223,75 223,75 +1,1% Holandia EUR 197,50 196,00 196,00 196,00 196,00 196,00 196,00 196,33 201,00 201,00 201,00 198,90 193,59-2,0% Austria EUR 194,37 192,24 189,18 187,01 183,63 183,64 184,11 184,78 184,15 184,09 184,46 184,04 183,63-5,5% Polska EUR 122,11 124,73 121,10 127,57 132,41 125,15 131,91 138,67 138,98 142,74 132,94 125,02 119,17-2,4% Polska PLN 514,52 526,42 518,12 533,01 546,52 504,29 537,38 576,51 577,16 598,12 560,65 531,38 506,42-1,6% Portugalia EUR 147,67 149,61 167,45 157,36 146,87 155,90 161,87 156,73 160,10 172,03 160,03 154,61 151,79 +2,8% Rumunia EUR 158,94 155,22 148,11 149,30 147,87 146,07 143,51 149,99 152,34 154,34 154,84 156,43 155,13-2,4% Rumunia RON 703,97 691,97 664,74 662,25 655,87 644,93 637,71 669,97 676,65 682,55 685,10 691,78 689,55-2,0% Slovenia EUR 203,84 197,15 202,81 203,74 203,00 199,11 197,70 193,53 197,81 195,31 197,83 198,51 197,27-3,2% Słowacja EUR 166,36 169,69 173,71 178,46 170,77 179,20 173,40 174,28 168,47 162,35 166,68 170,25 170,18 +2,3% Finlandia EUR 265,99 266,75 263,89 262,13 263,61 264,92 263,53 262,99 261,75 260,19 257,88 259,63 259,91-2,3% Szwecja EUR 242,35 231,27 233,13 222,24 240,11 243,46 243,38 241,20 252,20 248,83 264,38 258,49 262,30 +8,2% Szwecja SEK 2239, , , , , , , , , , , , ,24 +9,2% Anglia EUR 169,25 162,74 174,81 177,61 181,55 180,07 189,28 183,12 181,23 166,60 168,99 166,84 172,12 +1,7% Anglia GBP 133,73 128,29 134,26 131,62 131,38 130,20 136,51 132,01 128,29 118,89 123,54 122,28 121,81-8,9% EURO EUR 183,93 183,33 185,52 186,14 188,07 188,54 190,12 192,43 192,57 191,18 189,28 186,84 181,30-1,4% Wykorzystanie możliwe wyłącznie z podaniem źródła 10

11 Średnie ceny TUSZEK Z KURCZAKÓW (65%) w latach wg danych Zintegrowanego Systemu Rolniczej Informacji Rynkowej - MRiRW TUSZEK Z KURCZAKÓW (65%) - [EUR/100kg] 2011r. Polska UE r. Polska UE r. Polska UE r. Polska UE r. Polska UE Ceny zakupu TUSZEK Z KURCZAKÓW (65%) w Polsce i w UE [EUR/100kg] (wg danych KE i MRiRW) r. Polska 2011r. UE 2012r. Polska 2012r. UE 2013r. Polska 2013r. UE 2014r. Polska 2014r. UE r. Polska r. UE Wykorzystanie możliwe wyłącznie z podaniem źródła 11

12 HANDEL ZAGRANICZNY Polski eksport, import mięsa drobiowego i podrobów (0207) i drobiu żywego (0105) za I-X r (dane wstępne w trakce weryfikacji-mogą być obarczone błędami) Mięso drobiowe - kod CN 0207 WAŻNIEJSZE KRAJE EUR] I-X 2014r PLN] EKSPORT I-X r EUR] PLN] OGÓŁEM OGÓŁEM Niemcy Niemcy Wielka Brytania Wielka Brytania Republika Czesk Francja Francja Republika Czeska Niderlandy Niderlandy Słowacja Słowacja Bułgaria Hiszpania Benin Belgia Belgia Bułgaria Węgry Litwa Litwa Benin Hongkong Irlandia Hiszpania Hongkong Rumunia Rumunia Irlandia Węgry Dania Chiny dane wstepne Mięso drobiowe - kod CN 0207 WAŻNIEJSZE KRAJE I-X 2014r EUR] Wartość [tys. PLN] IMPORT I-X r Wartość [tys. EUR] Wartość [tys. PLN] OGÓŁEM OGÓŁEM Niemcy Niemcy Wielka Brytania Słowacja Węgry Wielka Brytania Niderlandy Niderlandy Włochy Węgry Francja Włochy Dania Francja Irlandia Rumunia Brazylia Dania Litwa Finlandia Słowacja Litwa Finlandia Łotwa Hiszpania Hiszpania Rumunia Ukraina Republika Czeska Republika Czeska Estonia Portugalia dane wstepne Wykorzystanie możliwe wyłącznie z podaniem źródła 12

13 drób żywy - kod CN 0105 WAŻNIEJSZE KRAJE EUR] I-X 2014r PLN] EKSPORT I-X r EUR] PLN] OGÓŁEM OGÓŁEM Niemcy Niemcy Ukraina Ukraina Rosja Rosja Białoruś Białoruś Litwa Litwa Egipt Egipt Niderlandy Pakistan Pakistan India Turcja Jordania Mołdowa Turcja dane wstepne drób żywy - kod CN 0105 WAŻNIEJSZE KRAJE IMPORT I-X 2014r EUR] Wartość [tys. PLN] I-X r Wartość [tys. EUR] Wartość [tys. PLN] OGÓŁEM OGÓŁEM Niemcy Niemcy Republika Czeska Niderlandy Niderlandy Republika Czeska Słowacja Słowacja Austria Węgry Węgry Wielka Brytania Wielka Brytania Dania Francja Francja Dania Austria Litwa Litwa dane wstepne * - Dane wstępne Źródło: Ministerstwo Finansów wykonała.m.czeczko Biuletyn Rynek mięsa drobiowego ukazuje się w każdy czwartek o godz Wydawca: Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi, Departament Rynków Rolnych ul. Wspólna Warszawa tel. (022) fax (022) Internet: strona ZSRiR Autor: Małgorzata Czeczko, tel. (022) ; Malgorzata.Czeczko@minrol.gov.pl Warunki otrzymywania biuletynu: Biuletyn udostępniany jest wszystkim zainteresowanym bezpłatnie. Wykorzystanie możliwe wyłącznie z podaniem źródła 13