Strategie wdrożeniowe i strategie produktowe: scenariusze, macierze, ryzyka dla specjalizacji technologia żywności i żywienia

Podobne dokumenty
Strategie wdrożeniowe i strategie produktowe: scenariusze, macierze, ryzyka dla specjalizacji meblarstwo i technologia drewna

Strategie wdrożeniowe i strategie produktowe: scenariusze, macierze, ryzyka dla specjalizacji biotechnologia

Strategie wdrożeniowe i strategie produktowe: scenariusze, macierze, ryzyka dla specjalizacji technologie w rolnictwie oraz pozostałe przyrodnicze

Zbigniew Krzewiński. Poznań, 11 października 2017 r.

Jacek Wawrzynowicz Dyrektor CIiTT UPP

Efektywna prezentacja dla biznesu: oferta, teaser inwestycyjny, prototyp i wizualizacja dla specjalizacji technologia żywności i żywienia

AL 1302 ZARZĄDZANIE PROJEKTAMI W OPARCIU O METODYKĘ PRINCE2

Działalność naukowo-badawcza na rzecz konkurencyjności eksportu rolno-spożywczego

Seminarium podsumowanie 20 sesji coachingowych

Doświadczenia WCTT w transferze technologii. Dr Jacek Firlej Wrocław, r.

Efektywna prezentacja dla biznesu: oferta, teaser inwestycyjny, prototyp i wizualizacja dla specjalizacji biotechnologia

Współpraca Politechniki Wrocławskiej z gospodarką. Rektor Politechniki Wrocławskiej Prof. dr hab. inż. Tadeusz Więckowski

Zbigniew Krzewiński. Poznań, 17 maja 2017 r.

Od wyniku do wdrożenia mapa drogowa komercjalizacji

FINANSOWANIE ROZWOJU MŚP

TWORZYMY DROGĘ OD POMYSŁU DO EFEKTYWNEGO BIZNESU

Zbigniew Krzewiński. Poznań, 24 maja 2017 r.

FORMULARZ ZGŁOSZENIOWY W PROCEDURZE KONKURSOWEJ W RAMACH PROJEKTU INKUBATOR INNOWACYJNOŚCI+

Załącznik do Zarządzenia Nr R-10/2017 Rektora Politechniki Lubelskiej z dnia 12 kwietnia 2017 r.

Załącznik do Zarządzenia Nr R- /2019 Rektora Politechniki Lubelskiej z dnia kwietnia 2019 r.

Wstęp do zarządzania projektami

Dotacyjny rekonesans. dotacje RPO Dolny Śląsk i POIR 2017

Profesjonalizacja działań uczelnianych centrów transferu technologii

STUDIA PODYPLOMOWE ZARZĄDZANIE PROJEKTAMI INFORMATYCZNYMI

Poddziałanie 2.1.2, typ projektu 2. Wykaz usług

Bartosz Pilitowski Gdański Park Naukowo-Technologiczny Instytut Socjologii UMK

Partnerstwo Publiczno-Prywatne

Zarządzanie Projektami zgodnie z PRINCE2

Poniższy program może być skrócony do 1 dnia lub kilkugodzinnej prezentacji.

Wsparcie w projekcie

1 Przygotowanie wniosku do PUP doposażenie stanowiska pracy, bony

Proinnowacyjne usługi dla przedsiębiorstw. Program Operacyjny Inteligentny Rozwój

Rozdział 4 Planowanie rozwoju technologii - Aleksander Buczacki 4.1. Wstęp 4.2. Proces planowania rozwoju technologii

Wstęp do zarządzania projektami

Centrum Transferu Technologii UG

Komercjalizacja wyników badań: ocena potencjału w żywności funkcjonalnej (technologii żywienia)

ZASADY KOMERCJALIZACJI WŁASNOŚCI INTELEKTUALNEJ W PŁ, ROLA CTT PŁ SP. Z O.O.

Ścieżka dojścia podmiotu publicznego do opracowania realizacji projektu PPP

Jak zaprojektować firmę aby mogła się skalować i odnosić trwałe sukcesy? Warszawa, 13 listopada 2018 r.

REGIONALNY PROGRAM OPERACYJNY WOJEWÓDZTWA WARMIŃSKO-MAZURSKIEGO

Doradztwo proinnowacyjne

Wyzwania i bariery we współpracy uczelni z przedsiębiorstwami w komercjalizacji wyników badań naukowych

Jacek Wojciechowicz Centrum Badań DNA Sp.z o.o. INNO-GENE S.A. Biotech Start-ups Poznan - 22 stycznia 2013, UAM, Poznań

StatSoft profesjonalny partner w zakresie analizy danych

PLAN WYKORZYSTANIA INFRASTRUKTURY OŚRODKA INNOWACJI. Część I Katalog usług

Biznesowa ścieżka kariery Post-doca

Wsparcie finansowe innowacji

Model procesu komercjalizacji rezultatów prac badawczych w Politechnice Wrocławskiej

Fiszka oferty usług proinnowacyjnych

PLAN WYKORZYSTANIA INFRASTRUKTURY OŚRODKA INNOWACJI. Część I Katalog usług

Konkursy dla przedsiębiorców w ramach ZIT WrOF

Własność intelektualna w procesie budowy i rozwoju spółek spin-off

Budowanie współpracy BIZNESU z NAUKĄ

Bony na innowacje dla MŚP. Poddziałanie Program Operacyjny Inteligentny Rozwój

Fiszka oferty usług proinnowacyjnych

DEFINICJE. Ilekroć w Zasadach używa się zwrotu:

Wstęp do zarządzania projektami

Szkolenie Podstawy Zarządzania Projektami Informator

Dofinansowanie na rozwój działalności i wdrożenie innowacji

MAŁOPOLSKI REGIONALNY PROGRAM OPERACYJNY NA LATA Kraków, Marzec 2015 r.

Usługi w zakresie doradztwa biznesowego

Zarządzanie łańcuchem dostaw

KOMPLEKSOWE DORADZTWO UNIJNE Regionalny Program Operacyjny Województwa Małopolskiego Działanie 1.2 Badania i innowacje w przedsiębiorstwach Poddziałan

Model referencyjny doboru narzędzi Open Source dla zarządzania wymaganiami

Wrocławska Akademia Transferu Technologii

Doświadczenia procesów komercjalizacji na przykładzie Politechniki Warszawskiej. mgr inż. Paweł Zych

Rozwój z Funduszami wsparcie dla małopolskich firm

ZGŁOSZENIE POMYSŁU do Konkursu INNOWACYJNY POMYSŁ 2008

Działanie 1.1 Projekty badawczo-rozwojowe przedsiębiorstw

MANAGER INNOWACJI MODUŁY WARSZTATOWE

Flawopiryna roślinna alternatywa dla przeciwpłytkowego zastosowania aspiryny

DYPLOM POST-MBA: STRATEGICZNE ZARZĄDZANIE PROJEKTAMI

Kompleksowe rozwiązanie dla organizacji,

ZARZADZANIE WŁASNOŚCIĄ INTELEKTUALNĄ W POLITECHNICE ŁÓDZKIEJ

RPO Województwa Lubelskiego na lata Działanie 1.2 Badania celowe CZERWIEC 2017

REGULAMIN KORZYSTANIA Z INFRASTRUKTURY BADAWCZEJ UNIWERSYTETU KARDYNAŁA STEFANA WYSZYŃSKIEGO W WARSZAWIE. Przepisy ogólne

Zarządzanie projektami a zarządzanie ryzykiem

PROCEDURA KOMERCJALIZACJI WYNIKÓW BADAŃ W UNIWERSYTECIE WARMIŃSKO MAZURSKIM W OLSZTYNIE

Analiza procesów biznesowych podmiotu medycznego podstawą efektywnej informatyzacji. Jadwiga Miśkiewicz

European Technology Transfer Manager Warsztat Pracy Brokera Technologii

PRINCE2 czy PMI? Czyli o wyŝszości Świąt Wielkanocnych, nad Świętami BoŜego Narodzenia 11 maja Autor: Jolanta Łabędzka-Benisz.

POLITECHNIKA ŁÓDZKA DOBRY PARTNER DLA PRZEMYSŁU

Mariola Misztak-Kowalska Dyrektor Departamentu Rozwoju Instytucji Otoczenia Biznesu Polska Agencja Rozwoju Przedsiębiorczości

Rynkowa Analiza Technologii INVESTIN Sp. z o.o. Wszystkie prawa zastrzeżone.

AUREA BPM HP Software. TECNA Sp. z o.o. Strona 1 z 7

POTENCJAŁ RYNKOWY PROJEKTÓW TECHNOLOGICZNYCH

Zarządzanie kosztami projektu

Zarządzanie innowacjami i transferem technologii / Kazimierz Szatkowski. Warszawa, cop Spis treści

ZARZĄDZANIE INNOWACJĄ

ŚCIEŻKA: Zarządzanie projektami

Wykorzystanie technologii informacyjnych do zarządzania łańcuchami i sieciami dostaw w warunkach globalizacji rynku żywności

Efektywna komercjalizacja w PW na przykładzie spółek Spin-off

RAMOWY PROGRAM WARSZTATÓW

Łatwa czy niełatwa droga do celu? - wdrożenie COSMIC w ZUS

Dofinansowanie prac badawczo-rozwojowych w ramach aktualnych programów wsparcia dla przedsiębiorców

Priorytetowe kierunki badań (agendy badawcze) w ramach inteligentnej specjalizacji województwa mazowieckiego

"Projektowanie - wdrożenie - integracja - uruchomienie, czyli jak skutecznie zrealizować projekt inwestycyjny".

Możliwości wsparcia lubuskich przedsiębiorstw w Krajowych Programach Operacyjnych - aktualne nabory wniosków

1. Przedsiębiorstwo typu Startup a model biznesu...18

Promocja projektów rozwojowych, upowszechnianie wyników badań dla specjalizacji technologia żywności i żywienia

Transkrypt:

Strategie wdrożeniowe i strategie produktowe: scenariusze, macierze, ryzyka dla specjalizacji technologia żywności i żywienia Zbigniew Krzewiński Poznań, 21 czerwca 2017 r.

Plan sesji coachingowej Różnorodność ścieżek i scenariuszy wdrożeniowych w praktyce metodyka i obszary strategiczne, studium przypadku: dieta eliminacyjna a żywność funkcjonalna Mapa drogowa (Road Map) oraz kolejne kroki w ramach danego scenariusza wybór strategicznych celów Estymacja ryzyka w biotechnologii określenie głównych obszarów i kwantyfikacja Podział korzyści z komercjalizacji, asysta akceleracyjna i wdrożeniowa obowiązki Twórców

Wdrożenie perspektywa nauki Nabycie praw do technologii komercjalizacja sensu stricto Wdrożenie jest efektem komercjalizacji, ale nie musi być z nią związane można nabyć technologię, a jej nie wdrożyć Końcowy etap prac badawczo-rozwojowych Wymaga współpracy z przemysłem (biznesem) Niezbędne jest dokładne określenie niezbędnych warunków do skutecznego wdrożenia Bardzo istotne jest określenie głównych celów (strategia) oraz harmonogramu wdrożeniowego i optymalizacji tego procesu Niezbędny jest merytoryczny nadzór nad wdrożeniem

Próba formalizowania procesu Ocena parametryczna każdego etapu Aplikacja wyników badań Komercjalizacja wyników badań Wdrożenie nowej technologii Sprzedaż produktów na bazie wdrożenia Rozporządzenie Ministra Nauki i Szkolnictwa Wyższego z dnia 12 grudnia 2016 r. w sprawie przyznawania kategorii naukowej jednostkom naukowym i uczelniom, w których zgodnie z ich statutami nie wyodrębniono podstawowych jednostek organizacyjnych (Dz.U. z 2016 roku poz. 2154)

Ekonomika wdrożenia (perspektywa biznesu) Wdrożenie = Komercjalizacja Fot: freeimages.com

Główne obszary związane z wdrożeniem Zarządzanie i możliwe ścieżki komercjalizacji Obszary strategii wdrożeniowych Docelowa konstrukcja produktu gotowego Docelowy model biznesowy na rynku Trendy rynkowe: diety eliminacyjne ich naukowe uzasadnienie, diagnostyka i produkty oparte na badaniach oraz żywność funkcjonalna Źródło: Opracowanie własne na podstawie badań firmy CoWinners

Studium przypadku: dieta bezglutenowa 21% Amerykanów włącza produkty bezglutenowe w swoją dietę (badanie Instytutu Gallupa, 8-12 lipca 2015 roku) Celiakia jest w znacznym stopniu chorobą genetyczną geny układu HLA (HLA-DQ2 i HLA-DQ8), ale ok. 30% osób zdrowych może posiadać te haplotypy i nie chorować Statystycznie choruje ok. 1% (przypadki zdiagnozowane), ale wg badaczy stosunek przypadków zdiagnozowanych do niezdiagnozowanych może wynosić nawet 1:7 Jedynym lekarstwem na celiakię jest dieta bezglutenowa Alergia na pszenicę reakcja zależna od przeciwciał klasy IgE (ok. 0,5% populacji) Nieceliakalna nadwrażliwość na gluten (NCNG) - statystycznie od 0,55%-5% populacji Źródło: Opracowanie własne na podstawie: H. Kunachowicz (red.): Dieta bezglutenowa; PZWL, Warszawa 2015 s. 9-11 Fot: freeimages.com

Diagnostyka P/c przeciw transglutaminazie tkankowej w klasie IgA, Immunoglobulina IgA, P/c przeciw deamidowanym peptydom gliadyny IgG Diagnostyka celiakii Badania genetyczne haplotypów HLA DQ2 i HLA DQ8 Gastroskopia z biopsją dwunastnicy Nowe produkty (i obszary badawcze): Diagnostyka glutenu w żywności, np. tester glutenu NIMA Diagnostyka immunogennych peptydów glutenowych np. testy GlutenDetect Fot: freeimages.com

Case study: eliminacja technologiczna glutenu Badania zespołu prof. Marco Gobbettiego z Università degli Studi di Bari Aldo Moro wykazały, że niektóre enzymy i kultury mleczarskie obecne w naturalnych drożdżach mogą rozbić białka (gliadyny i gluteniny) obecne w mące pszennej Selekcja, identyfikacja i wyizolowanie kultur mlecznych i enzymów z kolekcji tysięcy kultur obecnych w naturalnych drożdżach Opracowanie i opatentowanie procesu złożonego z: deglutenacji mąki pszennej przygotowania ciasta i wypieku chleba bezglutenowego Źródło: Opracowanie własne na podstawie http://www.frumentodeglutinato.com/sample-page/?lang=en#_ftn1

Żywność funkcjonalna Żywność może być uznawana za funkcjonalną, jeżeli udowodniono jej korzystny wpływ na jedną lub kilka funkcji organizmu ponad efekt odżywczy, a jej działanie prozdrowotne powinno być udokumentowane badaniami naukowymi Źródło: Functional Food Science in Europe (FUFOSE)

Cechy żywności funkcjonalnej Żywność konwencjonalna, produkty spożywcze przeznaczone do codziennego stosowania nie są to tabletki, proszki, saszetki itp. Posiada zwiększone stężenie składnika aktywnego, który nie jest zawarty w danym środku spożywczym lub posiada go on tylko w nieznacznej ilości działanie na zdrowie ponad efekt żywieniowy musi być naukowo udowodnione i wynikać ze spożycia normalnej ilości danego środka spożywczego ma mieć odpowiednie oświadczenia żywieniowe lub oświadczenia zdrowotne oparte na badaniach Źródło: Opracowane na podstawie Europejskiego Konsensusu Naukowej Koncepcji Żywności Funkcjonalnej za T. Kubiński: Żywność Funkcjonalna, Życie Weterynaryjne,

Oświadczenia dotyczące produktu Dotyczące zmniejszenia ryzyka choroby (art. 14.1 a rozp. 1924/2006) Zdrowotne Dotyczące rozwoju i zdrowia dzieci (art. 14.1 b rozp. 1924/2006) Oświadczenia Inne niż dot. zmniejszenia ryzyka choroby czy rozwoju i zdrowia dzieci (art. 13.1 a, b, c rozp. 1924/2006) Żywieniowe Szczególne właściwości odżywcze: energia (wartość kaloryczna) lub inne właściwości, które zawiera, nie zawiera lub zawiera relatywnie mniej lub więcej Źródło: Opracowanie własne na podstawie: http://gis.gov.pl/zywnosc/oswiadczenia-zywieniowe-i-zdrowotne/informacje-ogolne

Proces tworzenia scenariuszy wdrożeniowych Główne dylematy Wybór najważniejszych problemów Zarządzanie i możliwe ścieżki komercjalizacji Najbardziej prawdopodobne scenariusze Konstruowanie macierzy Docelowa konstrukcja produktu gotowego Mapa drogowa Docelowy model biznesowy na rynku Źródło: Opracowanie własne na podstawie badań CoWinners

Główne dylematy przykłady Suplement Żywność funkcjonalna Zarządzanie i możliwe ścieżki komercjalizacji Tradycyjna substancja Novel Food Inwestor branżowy Inwestor finansowy Wkład finansowy Wkład rzeczowy Bariera wejścia Brak bariery wejścia Monopol prawny Brak monopolu Fot: freeimages.com

Komentarz dylematy dotyczące zarządzania Rynek suplementów diety bardzo dynamicznie się rozwija wejście na ten rynek może być przedmiotem zainteresowania inwestora, bariera wejścia (rejestracja) jest stosunkowo niska Żywność funkcjonalna wymaga stosowania oświadczeń zdrowotnych (lub żywieniowych) w przypadku substancji pochodzenia roślinnego niekiedy można wykorzystać gotowe oświadczenia (pending list), jeżeli jest to nowa żywność wówczas będzie pełna procedura rejestracyjna Kluczową kwestią może być również pozyskanie inwestora oraz sposób wniesienia wkładu Oczywista wydaje się również diagnoza barier (wejścia i rozwoju) oraz posiadanie silnego monopolu prawnego

Główne dylematy przykłady Budowa instalacji Wykorzystanie istniejącej Docelowa konstrukcja produktu gotowego Tylko algorytm i software Software + hardware Urządzenia diagnostyczne Urządzenia produkcyjne Produkt samodzielny Produkt zintegrowany Produkt fizyczny Usługa Zweryfikowany prototyp Brak weryfikacji Fot: freeimages.com

Komentarz dylematy dotyczące produktu Kluczową kwestią we wdrożeniu jest posiadanie odpowiedniej aparatury/linii produkcyjnej potrzeba każdej dodatkowej inwestycji aparaturowej utrudnia wdrożenie Z tym powiązana jest posiadanego dobra intelektualnego oraz problem powiązania algorytmu (receptury), automatyzacji związanej z oprogramowaniem i wykorzystaniem sprzętu (firmware) Ważne jest określenie roli urządzeń (diagnostyka-produkcja) Kluczową kwestią jest odpowiedź na pytanie o zakres usługi/produktu powiązanie z modelem biznesowym, podobnie jak dylemat produkt-usługa Im bardziej skomplikowany prototyp tym ważniejsza kwestia jego praktycznej weryfikacji

Główne dylematy przykłady Tradycyjna dystrybucja Specjalistyczna sieć Docelowy model biznesowy na rynku Sprzedaż produktu Sprzedaż usługi Część bezpłatna Brak części bezpłatnej Ko-kreacja produktu Brak kokreacji Success fee w dystrybucji Pośrednie programy motywacyjne Dedykowane Uniwersalne Fot: freeimages.com

Uzupełnienie modelu biznesowego Konwergencja usług zaspokojenie określonej potrzeby, wartości zamiast gromadzenia własnych zasobów Outsorcing w praktyce obszary, w których jest najbardziej efektywny Projektowanie usługi zarządzanie percepcją i procesem jej świadczenia (ścieżka klienta)

Uzupełnienie modelu biznesowego Ścieżka klienta Percepcja nowych usług Wpływ na rzeczywiste postrzeganie usługi Proces świadczenia usługi Ścieżka klienta Wrażenia po wykonaniu usługi Feedback Źródło: Opracowanie własne na podstawie: http://thisisservicedesignthinking.com/

Komentarz dylematy dot. modelu biznesowego Dotyczy to zarówno sposobu dystrybucji tj. dedykowanych produktów dla określonej grupy konsumentów (np. stosujących diety eliminacyjne), jak i zaangażowania uczestników w tworzenie produktu Powiązany z produktem jest przedmiot sprzedaży wyrób fizyczny czy usługa (lub potrzeba do zaspokojenia) czy kompleksowość dostarczanych wartości Ważny może być również sposób dystrybucji np. czy cena obejmuje wszystkie koszty dystrybucji?

Wybór głównych dylematów - problemów Istotą w budowaniu strategii jest wybór głównych (najlepiej par) dylematów Wybór oparty jest o wieloźródłowe badania jakościowe Operacyjnie to może być ranking lub nadanie subiektywnych wag przez osoby badane Część ze wskazanych dylematów stanowić będą uzasadnione hipotezy Wybrane pary we wszystkich trzech obszarach stanowić będą bazę do tworzenia scenariuszy

Ćwiczenie Wypisanie wszystkich możliwych problemów, które tworzą alternatywne możliwości wyboru Podział wypisanych problemów na określone obszary związane z zarządzaniem, produktem oraz modelem biznesowym Próba rankingu lub nadania wag poszczególnym problemom

Główne problemy przykłady Suplement Tradycyjna substancja Żywność funkcjonalna Novel Food Zarządzanie i możliwe ścieżki komercjalizacji Produkt samodzielny Budowa instalacji Produkt zintegrowany Wykorzystanie istniejącej Docelowa konstrukcja produktu gotowego Tradycyjna dystrybucja Specjalistyczna sieć Docelowy model biznesowy na rynku Dedykowane Uniwersralne Fot: freeimages.com

Konstrukcja macierzy- zarządzanie Suplement Tradycyjna substancja Suplement Novel Food Suplement Macierz zarządcza Żywność Funkcjonalna Tradycyjna substancja Żywność funkcjonalna Novel Food Żywność funkcjonalna Tradycyjna substancja Novel Food

Konwergencja ścieżek komercjalizacji Powiązanie komercjalizacji bezpośredniej i pośredniej w praktyce Umowy opcyjne towarzyszące tworzeniu spółki warranty dla spółki akcyjnej (papier wartościowy) lub zobowiązanie umowne dla spółki z ograniczoną odpowiedzialnością Przy zaawansowanych rozwiązaniach - umowy wielostronne: Twórcy, uczelnia (CTT), inwestorzy oraz (jeżeli jest) spółka celowa Współpraca przy badaniach zleconych i dysertacjach przesysłowych (doktoraty wdrożeniowe)

Konstrukcja macierzy- produkt gotowy Produkt samodzielny Budowa nowej instalacji Produkt samodzielny Wykorzystanie istniejącej instalacji Produkt samodzielny Macierz produktowa Produkt zintegrowany Budowa nowej instalacji Produkt zintegrowany Wykorzystanie istniejącej instalacji Produkt zintegrowany Budowa nowej instalacji Wykorzystanie istniejącej instalacji

Konstrukcja macierzy - model biznesowy Rozwiązanie dedykowane Tradycyjna dystrybucja Rozwiązanie dedykowane Specjalistyczna sieć Rozwiązanie dedykowane Macierz modelu biznesowego Rozwiązanie uniwersalne Tradycyjna dystrybucja Rozwiązanie uniwersalne Specjalistyczna sieć Rozwiązanie uniwersalne Tradycyjna dystrybucja Specjalistyczna sieć

Najbardziej prawdopodobne scenariusze Budowa nowej instalacji Produkt samodzielny Macierz produktowa Wykorzystanie istniejącej instalacji Produkt samodzielny Ile jest możliwych scenariuszy? Budowa nowej instalacji Wykorzystanie istniejącej instalacji Produkt zintegrowany Produkt zintegrowany Tradycyjna substancja Novel Food Tradycyjna dystrybucja Specjalistyczna sieć Suplement Suplement Rozwiązanie dedykowane Rozwiązanie dedykowane Macierz zarządcza Macierz modelu biznesowego Tradycyjna substancja Żywność funkcjonalna Novel Food Żywność funkcjonalna Tradycyjna dystrybucja Rozwiązanie uniwersalne Specjalistyczna sieć Rozwiązanie uniwersalne

Ćwiczenie Wybór głównych, powiązanych par dylematów określających dany obszar Przygotowanie macierzy dla każdego obszaru Wyznaczenie oczekiwanego (oczekiwanych) scenariuszy wdrożeniowych

Wybór drogi ROAD MAP Analiza wybranych scenariuszy Tradycyjna substancja Suplement Wykorzystanie istniejącej instalacji Produkt samodzielny Specjalistyczna sieć Rozwiązanie dedykowane w oparciu o zdefiniowane cele

Główny cel i zasoby Główny cel Ograniczoność w czasie Charakterystyka (unikalność) projektu Każde wdrożenie komercjalizowanej technologii jest niepowtarzalne Niezbędne zasoby Organizowanie działań Ludzie

Harmonogram wdrożenia Kolejne etapy (kamienie milowe) S specific M measurable A achievable R realistic T time bound Główny cel Faza przedwdrożeniowa Sekwencja działań Koniec wdrożenia

Harmonogramy wdrożeniowe w praktyce Strategiczne Zarządzanie Projektem Inicjowanie projektu Zarządzanie zakresem etapu Zamykanie projektu Sterowanie etapem Zarządzanie efektami Źródło: Opracowanie własne na podstawie metodyki PRINCE2 (Projects in a Controlled Environment 2)

Harmonogramy wdrożeniowe - historia Harmonogram wykres planowanego przebiegu czynności w ciągu określonego czasu Karol Adamiecki (1866-1933) duży wkład w naukę organizacji i zarządzania jako pierwszy opracował metodę chronometrażu (normatywu czasu na dane zadanie) Istota jego dorobku dotyczyła strat czasu w wyniku braku uzgodnienie poszczególnych etapów produkcji Adamiecki sformułował główne zadania organizatorskie, dotyczące harmonijnego doboru poszczególnych elementów procesu wytwórczego oraz zharmonizowania w czasie wszystkich elementów systemu Henry Gantt (1861-1919) na przełomie wieków opracował system zadań i premii znany jako diagram Gantta

Schemat (diagram) Gantta Opracowanie algorytmu Weryfikacja algorytmu Projektowanie systemu Wykonanie systemu Testowanie wewnętrzne Poprawienie błędów Testowanie zewnętrzne Poprawki i testy Receptura (algorytm) w technologii żywności musi zawierać niezbędne wahania parametrów 2017 2018 2019 2020

Ćwiczenie Opracowanie głównych zadań i niezbędnych zasobów do ich wykonania Określenie chronometrażu każdego zadania Przygotowanie diagramu Gantta

Zarządzanie ryzykiem we wdrożeniach Identyfikacja wszystkich możliwych ryzyk (analizy jakościowe) Grupowanie ryzyk (np. ryzyka techniczne, ryzyka związane z zarządzaniem, ryzyka zewnętrzne) Lista prawdopodobieństw (bardzo wysokie, wysokie, średnie, niskie) i skutków ryzyka: dodatkowy koszt, strata zasobów, zamknięcie projektu Stabilność przebiegu wdrożenia i ewentualne odchylenia od planu Monitoring wdrożenia pod kątem ryzyka

Optymalizacja ryzyka Potencjalne korzyści Opracowana Koncepcja Działająca Technologia Sprzedaż rynkowa Wartość technologii Szacowane ryzyko TRL 1-2 TRL 3-4 TRL 5-7 TRL 8-9 Czas i zainwestowany kapitał Źródło: Koncepcja Vinod a Khosli opracowane na podstawie danych firmy CoWinners Sp. z o.o.

Wartość technologii i elastyczność wycen Dobro intelektualne ma zawsze wartość kontekstową Jeżeli jesteśmy w stanie określić pełen kontekst czyli np. scenariusz lub scenariusze wdrożeniowy/e wówczas można zasymulować potencjalne przepływy finansowe (metoda dochodowa) wspomagane tzw. benchmarkami rynkowymi (metoda porównawcza lub rynkowa) oraz/lub symulacjami kosztów wytwarzania w ramach danego scenariusza Wycena powinna adresować ścieżkę komercjalizacji (scenariusz) i podawać zakres możliwej tolerancji wynikający np. ze przebiegu negocjacji.

Kluczowa część prac z punktu widzenia ryzyka Jakie prace rozwojowe należy wykonać? Level1 Level2 Level3 Level4 Level5 Level6 Level7 Level8 Level9 Podstawowe zasady zostały zaobserwowane i odnotowane Sformułowano koncepcję technologii i/lub jej zastosowanie Analityczne i eksperymentalne sprawdzenie krytycznych elementów koncepcji lub/i dokładna charakterystyka sposobu ich sprawdzenia Walidacja części lub/i makiety w środowisku laboratoryjnym Walidacja części lub/i makiety w warunkach zbliżonych do rzeczywistych Demonstracja systemu, modelu podsystemu lub prototypu w warunkach zbliżonych do rzeczywistych (na ziemi lub w przestrzeni) Demonstracja prototypu systemu w warunkach operacyjnych Rzeczywisty system ukończony i (lot) zakwalifikowany do testów naziemnych i w przestrzeni Rzeczywisty system (lot) potwierdzony poprzez udane działania w ramach misji Źródło: Opracowanie firmy CoWinners Sp. z o.o. na podstawie NASA, ESA, EC.

TLR 5 w żywności funkcjonalnej - przykłady Na bazie sprawdzonej laboratoryjnie (badania in vitro, in vivo) lub i literatury dot. substancji aktywnej opracowywana jest receptura Na bazie opracowanej receptury (produkt tradycyjny + substancja aktywna) przygotowywany jest wyrób gotowy Przygotowane i rozpoczęte zostają niezbędne badania kliniczne (działanie żywości na ludziach) Opracowywany jest plan rejestracji produktu gotowego Źródło: Opracowaniem własne na podstawie wywiadów pogłębionych Dualizm badań: substancja aktywna i jej działanie

TRL 6 w żywności funkcjonalnej - przykłady Demonstracja systemu pełne badanie potwierdzające realizację zadania przez żywność funkcjonalną kolejne fazy badań klinicznych Analiza techniczno-ekonomiczna dotycząca produkcji wyrobu gotowego na bazie przygotowanej receptury Weryfikacja planu rejestracji produktu gotowego Źródło: Opracowaniem własne na podstawie wywiadów pogłębionych

TRL 7 w żywności funkcjonalnej - przykłady Demonstracja w warunkach operacyjnych zasadnicza faza badań klinicznych Niezbędne jest potwierdzenie wszystkich zakładanych hipotez w oparciu o obiektywne parametry Uzyskanie zasadniczej części testów i badań klinicznych Weryfikacja planu rejestracji produktu gotowego Źródło: Opracowaniem własne na podstawie wywiadów pogłębionych

Weryfikacja prototypu i powrót do laboratorium Level1 Level2 Level3 Prace rozwojowe Level4 Level5 Level6 Level7 Level8 Rozwój technologii Wizualizacja technologii Rozwój docelowego rozwiązania Level9 Źródło: Opracowanie firmy CoWinners Sp. z o.o. na podstawie NASA, ESA, EC.

Pozostałe elementy ryzyka Istota komercjalizacji bezpośredniej w technologii żywności wskazanie, które elementy opierają się na hipotezach, a które zostały praktycznie zweryfikowane Określenie potencjalnych prawdopodobieństw związanych i wykazanie ryzyka technicznego na podstawie rzeczywistych badań PIPELINE projektów konkurencyjnych Stopniowalność weryfikacji również jako warunek niezbędny przy licencjach próbnych (lub opcjach na licencję) Źródło: Opracowaniem własne na podstawie wywiadu z prof. Włodzimierzem Grajkiem 11.01.2017

Rozwój docelowego rozwiązania Przygotowanie zakresu i ogólnego harmonogramu prac wdrożeniowych Jeżeli to możliwe to warto również pokusić się o kosztorys niezbędnych prac rozwojowych Tak przygotowany materiał w formie skróconej (por. teaser inwestycyjny) powinien uwiarygodnić wdrażane rozwiązanie Istota: kompleksowe ujęcie wszystkich niezbędnych czynników

Asysta technologiczna i wdrożeniowa Sama komercjalizacja może często stanowić wstęp do kolejnych projektów, zleceń itp. Komercjalizacji towarzyszy know-how, które co do zasady również powinno być określone w umowie Umowa może zawierać również opcję dotyczącą dodatkowych usług tj. asysta wdrożeniowa, zwłaszcza jeżeli związane są z dodatkowymi badaniami lub pracami rozwojowymi (zwana również opieką autorską)

Podział korzyści Przy samej sprzedaży (lub licencjonowaniu) dobra intelektualnego wraz z towarzyszącym know-how Wysokość środków z komercjalizacji, jest ustalana na podstawie umów o przeniesienie lub udostępnienie wyników badań zawartych z podmiotami zewnętrznymi oraz Regulaminu zarządzania własnością intelektualną Środki z komercjalizacji (proporcjonalnie do jego udziału w wyniku) będą przekazywane na rachunek bankowy pracownika po uwzględnieniu kosztów bezpośrednio związanych z komercjalizacją. Pracownik wchodzący w skład zespołu badawczego ma prawo dochodzić od Uczelni przysługującej mu części udziału w środkach z komercjalizacji (na podstawie umowy lub stosunku pracy i Regulaminu) Źródło: Materiały CIiTT UP

TANDEM podziału korzyści - SpinOff STOSUNEK PRACY, UWŁASZCZENIE -25% KOSZTÓW Wypłata 25% środków z komercjalizacji Źródło: Art. 86d-g ustawy PoSW Fot.: freeimages.com

Podział środków w ramach uczelni 50% dla jednostek organizacyjnych Uczelni, z których pracownicy byli zaangażowani w stworzenie rezultatu Podział środków w ramach uczelni 30% do budżetu ogólnego Uczelni 20% na zasilenie Funduszu Innowacji i Transferu Technologii Uczelni Źródło: Materiały CIiTT UP

Niezbędne warunki do wdrożeń Przygotowanie dylematów, macierzy i scenariuszy wdrożeniowych Określenie mapy drogowej dla wybranych scenariuszy Wyznaczenie głównych ryzyk i metod zarządzania oraz zakresu dalszych prac np. wg modelu TRL Określenie niezbędnego know-how do komercjalizacji oraz zakresu dodatkowej asysty wdrożeniowej (opieki autorskiej)

Dziękuję za uwagę! Centrum Innowacji i Transferu Technologii Uniwersytetu Przyrodniczego w Poznaniu ul. Wojska Polskiego 52,60-627 Poznań tel. (0) 61 846 62 65 tel. +48 571-445-754 email: inncom@up.poznan.pl www: ciitt.up.poznan.pl