PLUS KRAKÓW Q HOTEL PLUS KRAKÓW ul. Wygrana 6, 30-311 Kraków krakowplus@qhotels.pl tel.: +48 12 333 40 20 qhotels.pl
Planujesz świąteczne spotkanie z klientami lub pracownikami? Zapraszamy do Q Hotel Plus Kraków! Niesamowita atmosfera oraz wyjątkowe menu autorstwa Szefa Kuchni Marcina Dudka wypełnią każde spotkanie świątecznym klimatem. Oferujemy: menu oparte na tradycyjnych, świątecznych recepturach, grzane wino na powitanie, kolędy i pastorałki, świąteczne dekoracje stołów, profesjonalną obsługę, atrakcyjne ceny noclegów, możliwość wynajęcia sali konferencyjnej i Restauracji Qualita na wyłączność. Przeżyj te święta z Q Hotel Plus Kraków! INFORMACJE I REZERWACJE: Maciej Rożkiewicz: mrozkiewicz@qhotels.pl / tel. +48 12 333 40 15 Sylwia Waligórska: swaligorska@qhotels.pl / tel. +48 12 333 40 19
BUFET POSTNY Cena: 105,00 PLN / osoba Karp po żydowsku w galarecie z cebulą i rodzynkami Marynowany śledź w cebuli Tymbaliki z warzyw Pasztet w cieście francuskim z brusznicą Sałatka z czerwonej kapusty z rodzynkami i jabłkiem Dorsz w greckim sosie warzywnym Sałatka z pieczonych buraków z kaparami i gruszką ZUPA Zupa grzybowa z łazankami Żurek na zakwasie z pieczonymi ziemniakami DANIA GORĄCE Smażony filet z karpia po wiedeńsku Pierogi z kapustą Gołąbki z kaszą wiejską z sosem grzybowym Kulebiak z kapustą, grzybami i łososiem Warzywa smażone z pieczarkami i szałwią Ziemniaki obsmażane z szalotką i rozmarynem Patera ciast świątecznych Mus makowy z jagodami Pralinki śliwkowe w czekoladzie z piernikiem
ZESTAW I Cena: 140,00 PLN / osoba Śledzie marynowane na dwa sposoby: z cebulą / w śmietanie z jabłkiem Rolada z kaczki z orzechami i śliwką wędzoną Patera pieczonych mięs i wędlin swojskich Kulebiaki z kiszoną kapustą i grzybami Sałatka ziemniaczana z wędzonym łososiem i kaparami Sałatka z czerwonej kapusty BUFET GORĄCY Kiszony żurek na wędzonce z białą kiełbasą Filet z karpia w szarym sosie z migdałami i rodzynkami Filet z kurczaka zagrodowego z serem wędzonym i bekonem Gołąbki z kaszą i grzybami Pierogi na trzy sposoby: z kapustą / kaszą wiejską i boczkiem / z cielęciną Ziemniaki po polsku smażone z cebulą i rozmarynem Warzywa pieczone z kruszonką piernikową i klarowanym masłem Patera ciast świątecznych Mus z miodu czereśniowego z jagodami w syropie Poncz korzenny z owocami
ZESTAW II Cena: 145,00 PLN / osoba Pieczony łosoś z warzywami w cieście francuskim Galaretka z golonki Patera pieczonych mięs i wędlin regionalnych, sos tatarski i chrzan zaprawiany Sałatka z pieczonych buraków z gruszką i kozim serem Sałatka z gęsią i kaszą orkiszową Sałatka z bakłażana, pieczarek i kukurydzy BUFET GORĄCY Zupa grzybowa z łazankami Sandacz na duszonych porach w śmietanie Udko z kaczki w sosie z jabłkami, wiśniami i majerankiem Pieczona karkówka w sosie własnym Pierogi z kapustą i grzybami Ziemniaki faszerowane, zawijane w bekon Zapiekanka z warzyw Ciasto czekoladowe z Żubrówką Naleśniki z orzechami Krem waniliowy z purée z czarnej porzeczki Mus z maku z różanym sosem
ZESTAW III Cena: 160,00 PLN / osoba Rolada z okonia z musem łososiowym Karp w lekkiej galaretce z cebulą i rodzynkami po żydowsku Pieczony udziec z prosięcia w piwie i miodzie Wędliny swojskie z dodatkiem sosów chrzanowego i tatarskiego Sałatka z makaronu domowego z czosnkiem wędzonym i pikantnym salami Sałatka śledziowa z ziemniakami i cebulą Tradycyjna sałatka jarzynowa BUFET GORĄCY Barszcz czerwony na wędzonce z uszkami Kwaśnica na żeberkach z ziemniakami Łosoś pieczony z zapiekanką ziemniaczaną Polędwica wieprzowa z morelami i szałwią Zrazy polskie zawijane w winnym sosie Kulebiak z kapusty i grzybów leśnych Purée z ziemniaków, pietruszki i smażonej cebuli Ciasto piernikowe z musem korzennym Krem rumowo-pomarańczowy z karmelem Poncz z owocami Jabłka pieczone z serem w sosie cynamonowym