ZINTEGROWANY SYSTEM ROLNICZEJ INFORMACJI RYNKOWEJ - (ZSRIR)

MINISTERSTWO ROLNICTWA I ROZWOJU WSI ZINTEGROWANY SYSTEM ROLNICZEJ INFORMACJI RYNKOWEJ - (ZSRIR) (podstawa prawna: ustawa o rolniczych badaniach rynkowych z dnia 30 marca 2001 r.) WYDZIAŁ INFORMACJI RYNKOWEJ I STATYSTYKI ROLNEJ RYNEK ZBÓŻ NR 38/2018 27 września 2018 r. NOTOWANIA Z OKRESU: 17 września 2018 r. (38 tydz.) 1. Średnie (bez VAT) w wybranych przedsiębiorstwach prowadzących: ZAKUPY ZBÓŻ. Daty podane w tabeli oznaczają ostatni dzień analizowanego tygodnia (poniedziałek - niedziela). POLSKA TOWAR Rodzaj ZIARNA Cena [zł/tona] Strukt. obrot. Pszenica konsumpcyjne 814 804 1,2 33,8 47,6 paszowe 791 794-0,4 13,3 18,2 Żyto konsumpcyjne 701 677 3,6 1,7 2,5 paszowe 702 702 0,1 1,1 2,4 Jęczmień konsumpcyjne 693 725-4,4 0,1 0,1 paszowe 782 767 2,0 2,9 3,9 browarniane 745 698 6,8 4,8 6,7 Kukurydza pasz. "mokra" 529 -- -- 7,9 0,0 paszowe 749 703 6,6 30,2 11,3 Owies konsumpcyjne 591 600-1,5 0,2 0,2 paszowe 589 581 1,4 0,1 0,3 Pszenżyto paszowe 748 742 0,9 3,8 6,8 Ogółem 100,0 100,0 1

TOWAR Rodzaj ZIARNA nld - niewystarczająca liczba danych do prezentacji. MAKROREGIONY MAKROREGION Centralno-Wschodni Południowy Północno-Zachodni Cena [zł/tona] Cena [zł/tona] Cena [zł/tona] Pszenica konsumpcyjne 8 807 1,9 794 791 0,5 818 813 0,6 paszowe 782 791-1,1 780 799-2,4 796 794 0,1 Żyto konsumpcyjne 667 671-0,5 nld nld -- 717 679 5,7 paszowe nld 646 -- nld nld -- 706 705 0,1 Jęczmień konsumpcyjne -- nld -- nld nld -- 693 715-3,1 paszowe 769 771-0,2 778 738 5,4 783 777 0,9 browarniane nld nld -- -- -- -- 742 689 7,6 Kukurydza pasz. "mokra" 522 -- -- nld -- -- 542 -- -- paszowe 752 692 8,7 740 730 1,4 737 703 4,9 Owies konsumpcyjne nld nld -- -- -- -- 596 602-1,0 paszowe -- -- -- -- -- -- 589 581 1,4 Pszenżyto paszowe 727 732-0,7 733 7 1,4 756 755 0,1 Nazwa makroregionu centralno-wschodni Województwa wchodzące w skład makroregionu lubelskie, łódzkie, mazowieckie, podlaskie, warmińsko-mazurskie. południowy dolnośląskie, małopolskie, opolskie, podkarpackie, śląskie, świętokrzyskie. północno-zachodni kujawsko-pomorskie, lubuskie, pomorskie, wielkopolskie, zachodnio-pomorskie. 2

1a. Porównanie średnich cen ziarna w Polsce i UE: 10.09.2018 r.. (opracowano na podstawie danych Komisji Europejskiej) Kurs EUR = 4,3102 PLN Pszenica konsumpcyjna Pszenica paszowa Jęczmień paszowy Kukurydza paszowa [PLN/tona] [EUR/tona] [PLN/tona] [EUR/tona] [PLN/tona] [EUR/tona] [PLN/tona] [EUR/tona] Bułgaria 749 174 Bułgaria 683 159 Bułgaria 661 153 Hiszpania 827 192 Czechy 717 6 Niemcy 873 203 Niemcy 875 203 Francja 762 177 Niemcy 873 203 Irlandia 983 228 Hiszpania 767 178 Chorwacja 667 155 Hiszpania 813 189 Łotwa 661 153 Francja 866 201 Włochy 776 180 Francja 866 201 Litwa 817 190 Irlandia 965 224 Austria 685 159 Chorwacja 644 149 Austria 748 174 Włochy 894 208 Polska 703 3 Włochy 897 208 Polska 794 184 Łotwa 678 157 Rumunia 557 129 Łotwa 740 172 Rumunia 669 155 Litwa 701 3 Słowenia 684 159 Litwa 699 2 Słowacja 597 139 Austria 700 3 Słowacja 632 147 Polska 804 186 UK 815 189 Polska 767 178 UE 699 2 Rumunia 670 156 UE 764 177 Rumunia 817 189 Słowenia 812 188 Słowacja 593 138 Słowacja 688 0 Finlandia 832 193 Finlandia 897 208 UK 792 184 UK 882 205 UE 779 181 UE 783 182 Ceny PSZENICY KONSUMPCYJNEJ 3

Ceny KUKURYDZY PASZOWEJ 4

2. Średnie (bez VAT) w wybranych przedsiębiorstwach prowadzących: SPRZEDAŻ MĄKI Daty podane w tabeli oznaczają ostatni dzień analizowanego tygodnia (poniedziałek - niedziela). (najważniejsze typy i rodzaje mąk) MĄKA TYP MĄKI Cena [zł/tona] Cena [zł/tona] POLSKA Strukt. obrot. Strukt. obrot. PSZENNA detaliczna (1kg) wg rodzaju: tortowa 450 1 312 1 296 1,2 64,7 61,4 wrocławska 500 1 401 1 394 0,5 11,6 14,4 poznańska 500 1 383 1 396-0,9 7,4 8,5 krupczatka 450/500 1 808 1 539 17,5 1,1 0,7 luksusowa 550 1 781 1 671 6,5 15,2 15,1 Ogółem - - - 100,0 100,0 PSZENNA 450 1 352 1 341 0,9 5,4 5,5 detaliczna 500 1 618 1 648-1,8 2,6 3,4 (paczkowana 1kg) 550 1 741 1 658 5,0 1,1 1,2 650 1 034 1 022 1,2 1,3 2,0 Ogółem - - - 10,4 12,0 PSZENNA 450 1 226 1 264-3,0 0,7 0,5 piekarnicza 500 1 177 1 187-0,8 15,2 15,1 (w workach) 550 1 158 1 134 2,1 3,4 4,1 650 1 135 1 135 0,0 2,1 1,9 750 1 102 1 107-0,5 14,4 14,0 850 1 077 1 085-0,7 0,5 0,6 Ogółem - - - 36,5 36,3 PSZENNA 450 1 132 1 119 1,1 1,4 0,7 piekarnicza 500 1 089 1 074 1,4 12,1 12,4 (luzem) 550 1 015 1 027-1,1 10,1 11,3 650 979 981-0,2 5,4 4,8 750 1 013 1 008 0,5 13,3 12,1 850 1 034 1 027 0,6 0,3 0,9 Ogółem - - - 42,7 42,1 ŻYTNIA 580 1 119 1 112 0,6 0,7 0,5 piekarnicza 720 1 092 1 094-0,2 4,4 4,1 (w workach) 2000 1 089 1 092-0,3 0,8 0,9 Ogółem - - - 6,0 5,5 ŻYTNIA 580 1 032 1 074-4,0 0,1 0,2 piekarnicza 720 1 032 1 022 1,0 4,2 3,9 (luzem) 2000 nld nld -- 0,0 0,0 Ogółem - - - 4,4 4,1 OGÓŁEM - - - 100,0 100,0 5

MĄKA TYP MĄKI MAKROREGION Centralno-Wschodni Południowy Północno-Zachodni Cena Cena Cena Cena Cena [zł/tona] [zł/tona] [zł/tona] [zł/tona] [zł/tona] Cena [zł/tona] PSZENNA detaliczna (1kg) wg rodzaju: tortowa 450 1 255 1 295-3,1 1 419 1 379 2,9 1 248 1 174 6,2 wrocławska 500 1 738 1 624 7,0 1 675 1 652 1,3 1 290 1 282 0,6 poznańska 500 1 490 1 447 3,0 1 601 1 593 0,5 1 1 1 145 7,5 krupczatka 450/500 nld nld -- nld nld -- nld nld -- luksusowa 550 1 946 1 810 7,5 1 215 1 241-2,1 1 182 1 185-0,3 Ogółem - - - - - - - - - PSZENNA 450 1339 1395-4,1 1480 1429 3,6 15 1173 5,2 detaliczna 500 1934 1884 2,6 61 04 3,5 1322 1280 3,3 (paczkowana 1kg) 550 1946 1810 7,5 1215 1241-2,1 1244 12 1,0 650 nld nld -- nld nld -- nld 1003 -- Ogółem - - - - - - - - - PSZENNA 450 19 1333-7,0 nld 1197 -- 1219 1248-2,3 piekarnicza 500 1213 1228-1,2 12 1177-1,2 10 1153 0,6 (w workach) 550 1158 1120 3,4 1146 1147-0,1 14 1139 2,2 650 1121 1118 0,2 1142 1138 0,3 1126 1143-1,5 750 1088 1082 0,5 1120 1131-0,9 1091 1101-0,9 850 1093 1122-2,6 -- -- -- 990 1001-1,1 Ogółem - - - - - - - - - PSZENNA 450 1132 1128 0,4 nld nld -- nld -- -- piekarnicza 500 1105 1093 1,1 1096 1049 4,5 1059 1056 0,3 (luzem) 550 1051 1047 0,4 1019 10-0,4 991 1014-2,3 650 990 1011-2,1 1085 1092-0,6 935 nld -- 750 1015 1008 0,7 1002 991 1,1 10 1019-0,2 850 nld nld -- nld nld -- nld nld -- Ogółem - - - - - - - - - ŻYTNIA 580 1114 1100 1,3 1155 1147 0,7 1093 1103-0,9 piekarnicza 720 1092 1089 0,3 1129 1142-1,2 1078 1082-0,3 (w workach) 2000 1067 1090-2,2 1219 1219 0,0 1088 1087 0,0 Ogółem - - - - - - - - - ŻYTNIA 580 nld nld -- nld nld -- -- nld -- piekarnicza 720 1042 1038 0,4 nld nld -- 1011 1004 0,8 (luzem) 2000 nld nld -- -- -- -- -- -- -- Ogółem - - - - - - - - - 6

3. Średnie (bez VAT) w przedsiębiorstwach prowadzących: SPRZEDAŻ OTRĄB - (na podstawie ZSRIR) Daty podane w tabeli oznaczają ostatni dzień analizowanego tygodnia (poniedziałek - niedziela). TOWAR Rodzaj Cena [zł/tona] POLSKA Strukt. obrot. Strukt. obrot. w WORKACH Otręby żytnie 555 534 4,0 0,8 1,7 Otręby pszenne 598 600-0,3 11,2 10,7 LUZEM Otręby żytnie 486 497-2,2 11,9 11,4 Otręby pszenne 531 527 0,9 75,3 75,5 Śruta pszenna nld nld -- 0,8 0,7 Ogółem 100,0 100,0 TOWAR Rodzaj MAKROREGION Centralno-Wschodni Południowy Północno-Zachodni Cena [zł/tona] Cena [zł/tona] Cena [zł/tona] nld - niewystarczająca liczba danych do prezentacji. w WORKACH Otręby żytnie nld 525 -- nld -- -- nld nld -- Otręby pszenne 600 602-0,3 600 606-1,0 nld 579 -- LUZEM Otręby żytnie 465 470-1,0 nld nld -- 527 555-5,1 Otręby pszenne 543 532 2,1 476 483-1,5 607 598 1,5 Śruta pszenna -- -- -- -- -- -- nld nld -- MAKROREGIONY Nazwa makroregionu centralno-wschodni południowy północno-zachodni Województwa wchodzące w skład makroregionu lubelskie, łódzkie, mazowieckie, podlaskie, warmińsko-mazurskie. dolnośląskie, małopolskie, opolskie, podkarpackie, śląskie, świętokrzyskie. kujawsko-pomorskie, lubuskie, pomorskie, wielkopolskie, zachodnio-pomorskie. 7

4. Porównanie aktualnych cen wybranych towarów w przedsiębiorstwach z cenami w analogicznym okresie roku 2017 i 20. - (na podstawie ZSRIR) [zł/tona] POLSKA TOWAR Rodzaj TOWARU 2017-09-24 20-09-25 Zmiana w 2018r. w stos. do lat: 2017r. 20r. Pszenica konsumpcyjna 814 662 624 22,8 30,4 paszowa 791 674 601 17,3 31,5 Żyto konsumpcyjne 701 563 510 24,6 37,4 paszowe 702 521 484 34,9 45,0 Kukurydza paszowa 749 679 584 10,3 28,3 Mąka pszenna Typ 450 (paczkowana) 1352 1283 1326 5,4 2,0 detaliczna Typ 500 (paczkowana) 18 1578 1599 2,5 1,2 Mąka pszenna Typ 500 (worki) 1177 1011 912,4 29,1 piekarnicza Typ 750 (worki) 1102 937 831 17,5 32,6 Mąka żytnia Typ 580 (worki) 1119 970 811 15,4 38,1 piekarnicza Typ 720 (worki) 1092 954 797 14,5 36,9 Notowania cen na GIEŁDACH TOWAROWYCH w okresie: 17-21.09.2018 roku ZESTAWIENIE TRANSAKCJI Towar Parametry jakościowe Giełda Cena (zł/tona) Ilość (tona) Lokalizacja Uwagi I. ZBOŻA Żyto paszowe zgodne z PN Rol Petrol Łódź 660 25 loco łódzkie kraj Żyto paszowe zgodne z PN Rol Petrol Łódź 760 50 z dostawą kraj Pszenica konsumpcyjna zgodne z PN Rol Petrol Łódź 835 1 200 z dostawą kraj Kukurydza paszowa zgodne z PN Rol Petrol Łódź 735 600 z dostawą kraj Jęczmień paszowy zgodne z PN Rol Petrol Łódź 790 150 z dostawą kraj Jęczmień paszowy zgodne z PN Rol Petrol Łódź 755 200 loco opolskie kraj źródło: http://www.rolpetrol.com.pl/notowania/zboza/ 8

5. CENY ZBÓŻ NA WYBRANYCH TARGOWISKACH Daty podane w tabeli oznaczają ostatni dzień analizowanego tygodnia (poniedziałek - piątek). Ceny w POLSCE Cena [zł/tona] Tygodniowa 21 14 PSZENICA Cena min. 625 625 0,0 Cena max. 1000 1000 0,0 Cena śr. 846 845 0,1 ŻYTO Cena min. 570 500 14,0 Cena max. 900 900 0,0 Cena śr. 673 661 1,8 JĘCZMIEŃ Cena min. 625 620 0,8 Cena max. 900 900 0,0 Cena śr. 771 768 0,4 KUKURYDZA Cena min. 700 700 0,0 Cena max. 1000 1000 0,0 Cena śr. 893 899-0,6 OWIES Cena min. 525 500 5,0 Cena max. 980 960 2,1 Cena śr. 656 667-1,6 PSZENŻYTO Cena min. 600 600 0,0 Cena max. 900 900 0,0 Cena śr. 730 732-0,4 9

Średnie na wybranych targowiskach wg WOJEWÓDZTW PSZENICA ŻYTO JĘCZMIEŃ WOJEWÓDZTWO Cena [zł/tona] Tygodniowa Cena [zł/tona] Tygodniowa Cena [zł/tona] Tygodniowa 21 14 21 14 21 14 Dolnośląskie -- -- -- -- -- -- -- -- -- Kujawsko-Pomorskie 900 875 2,9 -- 680 -- 900 825 9,1 Lubelskie 810 784 3,3 700 700 0,0 683 683 0,0 Lubuskie -- 1 000 -- -- 900 -- -- 900 -- Łódzkie 860 850 1,2 650 625 4,0 781 779 0,4 Małopolskie 833 819 1,6 800 -- -- 755 773-2,3 Mazowieckie 848 873-2,9 664 653 1,5 759 769-1,4 Podkarpackie 855 865-1,2 825 825 0,0 800 809-1,1 Podlaskie 867 835 3,8 645 605 6,6 815 775 5,2 Pomorskie -- -- -- -- -- -- -- -- -- Śląskie 838 842-0,5 -- -- -- 788 794-0,8 Świętokrzyskie 638 659-3,3 575 538 7,0 633 628 0,8 Warmińsko-Mazurskie 825 875-5,7 700 -- -- 750 700 7,1 Wielkopolskie 925 896 3,2 663 694-4,5 817 783 4,4 Zachodniopomorskie 900 900 0,0 -- -- -- -- -- -- KUKURYDZA OWIES PSZENŻYTO WOJEWÓDZTWO Cena [zł/tona] Tygodniowa Cena [zł/tona] Tygodniowa Cena [zł/tona] Tygodniowa 21 14 21 14 21 14 Dolnośląskie -- -- -- -- -- -- -- -- -- Kujawsko-Pomorskie -- -- -- -- -- -- 800 717 11,6 Lubelskie 800 800 0,0 600 600 0,0 680 683-0,4 Lubuskie -- -- -- -- 800 -- -- 900 -- Łódzkie 975 980-0,5 647 678-4,7 771 779-0,9 Małopolskie 883 850 3,9 617 708-12,8 750 700 7,1 Mazowieckie 865 874-1,0 641 639 0,3 722 737-2,1 Podkarpackie 950 950 0,0 665 670-0,7 775 775 0,0 Podlaskie -- -- -- 650 644 1,0 725 692 4,8 Pomorskie -- -- -- -- -- -- -- -- -- Śląskie 896 906-1,1 718 728-1,4 695 715-2,8 Świętokrzyskie 700 700 0,0 593 528 12,1 605 633-4,3 Warmińsko-Mazurskie -- -- -- 550 550 0,0 650 850 -,5 Wielkopolskie 925 925 0,0 785 785 0,0 817 752 8,6 Zachodniopomorskie -- -- -- 750 750 0,0 -- -- -- Uwaga! Dane szczegółowe z poszczególnych targowisk znajdują się w pliku Excela. 10

6. Handel zagraniczny produktami zbożowymi w okresie I-VII 2018 r. dane wstępne! EKSPORT I IMPORT OGÓŁEM EKSPORT/WYWÓZ CN Nazwa towaru [tys. EUR] [tony] RAZEM zboża i produkty zbożowe 497 597 358 262 2 796 617 1 928 859 1001 Pszenica i meslin 307 500 156 934 1 725 861 866 973 1002 Żyto 17 694 32 080 121 948 204 092 1003 Jęczmień 7 759 14 280 45 328 72 073 1004 Owies 6 117 12 640 32 096 65 965 1005 Kukurydza (ziarna) 121 304 96 421 696 659 490 076 1008 Nasiona gryki, pszenżyta, prosa; pozostałe 22 658 33 856 120 932 189 401 1101 Mąka pszenna i żytnio-pszenna 14 566 12 051 53 792 40 280 IMPORT/PRZYWÓZ CN Nazwa towaru [tys. EUR] [tony] RAZEM zboża i produkty zbożowe 247 683 192 427 1 5 8 707 966 1001 Pszenica i meslin 100 571 52 595 631 839 309 058 1002 Żyto 1 459 2 330 8 148 970 1003 Jęczmień 28 496 29 900 176 810 176 575 1004 Owies 402 1 180 2 175 7 554 1005 Kukurydza (ziarna) 100 091 87 778 299 769 145 586 1008 Nasiona gryki, pszenżyta, prosa; pozostałe 8 011 8 834 344 25 364 1101 Mąka pszenna i żytnio-pszenna 8 653 9 810 738 26 859 *- dane wstępne EKSPORT WEDŁUG WAŻNIEJSZYCH KRAJÓW EKSPORT PSZENICY z Polski - kod 1001 EKSPORT Wolume n [tys. ton] OGÓŁEM 307,5 1 725,9 OGÓŁEM 156,9 867,0 Niemcy 46,6 273,9 Niemcy 51,7 293,0 Arabia Saudyjska 42,3 244,4 Arabia Saudyjska 34,2 189,2 Nigeria 33,1 184,5 Egipt 12,2 66,3 Hiszpania 30,2 4,3 Hiszpania 11,2 61,9 Mozambik 25,4 142,4 Norwegia 10,5 57,8 Egipt 19,8 109,4 Republika Południow 9,6 53,3 Kenia 17,0 95,1 Kenia 7,8 42,6 Republika Południow 14,4 82,7 Portugalia 4,1 20,4 Kuba 9,6 52,5 Nigeria 3,5 20,3 Tanzania 9,2 51,0 Kongo 3,5 20,1 11

EKSPORT JĘCZMIENIA z Polski - kod 1003 EKSPORT Wolume n [tys. ton] OGÓŁEM 7,76 45,33 OGÓŁEM 14,28 72,07 Niemcy 7,24 43,47 Niemcy 7,99 44,29 Republika Czeska 0,15 1,10 Republika Czeska 5,96 26,85 Węgry 0,04 0,29 Litwa 0,10 0,30 Litwa 0, 0,25 Ukraina 0,07 0,21 Holandia 0,03 0,08 Holandia 0,02 0,11 Białoruś 0,03 0,05 Białoruś 0,06 0,10 EKSPORT KUKURYDZY z Polski - kod 1005 EKSPORT Wolume n [tys. ton] OGÓŁEM 121,3 696,7 OGÓŁEM 96,4 490,1 Niemcy 59,6 349,4 Niemcy 73,7 409,0 Holandia 20,0 122,7 Dania 4,8 26,0 Wielka Brytania 15,1 95,1 Republika Czeska 3,6 20,3 Dania 4,2 25,9 Węgry 1,1 7,3 Norwegia 3,8 22,9 Holandia 1,7 5,2 Irlandia 2,9 19,5 Wielka Brytania 0,7 4,4 Belgia 3,2 17,9 Szwecja 0,5 3,0 Litwa 1,8 7,9 Litwa 0,9 2,8 12

EKSPORT MĄKI PSZENNEJ I PSZENNO-ŻYTNIEJ z Polski - kod 1101 EKSPORT IMPORT WEDŁUG WAŻNIEJSZYCH KRAJÓW Wolume n [tys. ton] OGÓŁEM 20,7 75,3 OGÓŁEM,3 55,1 Litwa 6,4,4 Niemcy 4,3 18,1 Niemcy 4,9 19,9 Litwa 4,1 14,2 Wielka Brytania 4,0 13,8 Wielka Brytania 2,8 8,6 Holandia 1,4 4,6 Holandia 2,3 6,3 Angola 1,1 4,5 Słowacja 0,8 2,1 Słowacja 0,9 2,9 Republika Czeska 0,4 1,3 IMPORT PSZENICY do Polski - kod 1001 IMPORT OGÓŁEM 100,6 631,8 OGÓŁEM 52,6 309,1 Republika Czeska 34,5 229,5 Republika Czeska 21,3 129,4 Słowacja,8 1,1 Słowacja 18,5 113,8 Niemcy 17,4 97,0 Niemcy 4,5 24,7 Węgry 7,9 46,4 Litwa 2,6 15,5 Litwa 5,8 35,6 Dania 1,6 8,1 Szwecja 1,9 10,9 Węgry 1,3 7,3 Austria 1,7 9,4 Kazachstan 1,2 5,2 Holandia 1,4 8,6 Ukraina 0,2 1,2 Dania 1,3 7,6 Rumunia 0,2 1,2 Estonia 1,3 7,4 Austria 0,2 0,9 IMPORT JĘCZMIENIA do Polski - kod 1003 IMPORT OGÓŁEM 28,50 176,81 OGÓŁEM 29,90 176,58 Republika Czeska 10,90 64,11 Republika Czeska 6,50 37,41 Słowacja 4,74 35,43 Ukraina 6,00 35,17 Niemcy 4,65 27,94 Niemcy 6,07 33,21 Dania 4,08 21,79 Słowacja 3,03 22,95 Węgry 1,96 14,18 Dania 3,15,34 Litwa 1,32 8,60 Litwa 1,50 9,95 13

IMPORT KUKURYDZY do Polski - kod 1005 IMPORT OGÓŁEM 100,1 299,8 OGÓŁEM 87,8 145,6 Ukraina 17,8 133,3 Ukraina 7,3 55,4 Węgry 19,6 60,6 Słowacja 11,7 30,4 Słowacja 13,1 52,9 Argentyna 5,3,5 Argentyna 5,6 21,2 Węgry 17,9 13,8 Francja 27,8 10,8 Francja 30,0 10,8 Republika Czeska 3,0 10,6 Republika Czeska 1,7 3,1 Litwa 0,5 3,2 Austria 5,7 2,5 Niemcy 3,2 2,6 Mołdowa 0,3 2,5 IMPORT MĄKI PSZENNEJ I PSZENNO-ŻYTNIEJ do Polski - kod 1101 IMPORT OGÓŁEM 12,5 34,6 OGÓŁEM 14,7 39,8 Niemcy 6,3 17,7 Niemcy 7,9 21,7 Włochy 1,9 3,9 Włochy 2,5 5,0 Rumunia 1,0 2,4 Republika Czeska 1,0 3,1 Republika Czeska 0,4 2,0 Wielka Brytania 0,6 1,8 Wielka Brytania 0,6 1,8 Rumunia 0,7 1,6 Węgry 0,6 1,8 Łotwa 0,3 1,1 7. Średnie, miesięczne netto [zł/tonę] zbóż monitorowanych w ramach Zintegrowanego Systemu Rolniczej Informacji Rynkowej (ZSRIR) Rodzaj ZIARNA styczeń '17 luty '17 marzec '17 kwiecień '17 maj '17 czerwiec '17 lipiec '17 sierpień '17 wrzesień '17 październik '17 listopad '17 Pszenica konsumpcyjne 680 685 696 694 717 730 715 645 658 662 677 682 paszowe 696 696 717 708 721 741 749 652 672 662 680 686 Żyto konsumpcyjne 554 573 581 591 631 649 634 550 562 563 574 582 paszowe 561 552 552 586 589 622 624 515 518 564 547 552 Jęczmień konsumpcyjne 586 615 602 607 638 683 552 546 670 600 661 640 paszowe 614 626 621 631 652 668 581 573 583 625 639 666 browarniane 657 677 741 690 706 747 615 652 601 684 689 708 Kukurydza paszowe 642 644 660 676 696 711 715 738 725 614 611 607 Owies konsumpcyjne 533 570 586 589 596 548 466 511 524 532 529 553 paszowe 559 537 548 564 566 579 561 481 498 490 503 509 Pszenżyto paszowe 611 617 642 653 685 699 678 564 579 584 595 618 grudzień '17 14

Rodzaj ZIARNA styczeń '18 luty '18 marzec '18 kwiecień '18 maj '18 czerwiec '18 lipiec '18 sierpień '18 Pszenica konsumpcyjne 682 676 677 677 689 696 711 775 paszowe 678 676 678 676 690 705 718 768 Żyto konsumpcyjne 583 574 571 572 569 568 561 6 paszowe 528 545 568 572 591 571 569 659 Jęczmień konsumpcyjne 636 644 658 675 656 626 617 654 paszowe 665 666 661 678 670 671 644 721 browarniane 722 733 734 721 741 753 668 714 Kukurydza paszowe 618 631 641 657 673 690 698 737 Owies konsumpcyjne 527 550 543 532 558 565 536 569 paszowe 520 506 529 529 535 530 534 539 Pszenżyto paszowe 621 619 624 630 634 637 639 693 Metodyka badań cen na TARGOWISKACH Notowania cen realizowane są na reprezentatywnych targowiskach w każdym województwie. Pod pojęciem targowisko rozumiany jest zorganizowany rynek lokalny, którego dominującymi uczestnikami są okoliczni producenci rolni. Prezentowane poziomy cen to średnie obliczane jako średnia arytmetyczna wszystkich cen konkretnego towaru rolnego o określonych parametrach jakościowych, zanotowanych w dniu ich obserwacji na danym targowisku. Zestawienie cen dotyczy ostatniego tygodnia, natomiast na poszczególnych targowiskach badania cen dokonywane są raz w tygodniu (w zwyczajowo przyjęty dzień targowy lub w jeden z kilku dni targowych). Obroty na tych rynkach mają charakter lokalny. W przypadku zbóż: ogólna wielkość zawieranych transakcji na poszczególnych targowiskach jest bardzo zróżnicowana i kształtuje się od kilkunastu do kilkudziesięciu ton dziennie w okresach największego nasilenia handlu. Wielkość poszczególnych transakcji waha się od 100 kg do kilkunastu ton. Notowań cen na targowiskach dokonują pracownicy Ośrodków Doradztwa Rolniczego Biuletyn Rynek zbóż ukazuje się w każdy czwartek. Wydawca: Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi, Departament Promocji i Jakości Żywności ul. Wspólna 30; 00-930 Warszawa Internet: strona ZSRIR ; Autor: Adam Pachnicki, tel. (22) 6-27-05; E-mail: Adam.Pachnicki@minrol.gov.pl 15