REGULAMIN UCZESTNICTWA W PROGRAMIE PILOTAŻOWYM GDAŃSK JEMY ZDROWO! na rok szkolny 2015/2016. 1 Postanowienia ogólne 1. Regulamin określa warunki uczestnictwa w Programie Gdańsk jemy zdrowo! realizowanym przez Ośrodek Promocji Zdrowia i Sprawności Dziecka- jednostkę budżetową Miasta Gdańska. 2. Program finansowany jest przez Gminę Miasta Gdańska. 3. Działania realizowane są na terenie Miasta Gdańska na rzecz Uczestników Programu spełniających warunki uczestnictwa określone w 5 niniejszego Regulaminu. 4. Za uczestnika programu rozumie się placówkę oświatową, w której oprowadzone jest żywienie zbiorowe, reprezentowaną przez dyrektora placówki oświatowej. 5. Projekt pilotażowo realizowany jest od 01.09.2015 do 30.06.2016 roku. 6. Miasto Gdańsk po ukończeniu pilotażu programu planuje, aby placówki oświatowe obowiązkowo korzystały z systemu standaryzowanej informacji o podawanych posiłkach. 7. Ogólny nadzór nad realizacją Programu oraz podejmowanie decyzji dotyczących realizacji Projektu pozostaje w gestii Ośrodka Promocji Zdrowia i Sprawności Dziecka w Gdańsku. 2 Założenia Programu 1. Celem głównym Programu jest poprawa jakości żywienia dzieci i młodzieży na terenie placówek oświatowych w Gdańsku. Program odpowiada na potrzebę dostosowania standardów żywieniowych w placówkach oświatowych do wymogów znowelizowanej ustawy o bezpieczeństwie żywności i żywienia (Rozporządzenie Ministra Zdrowia z dnia 26 sierpnia 2015 r. w sprawie grup środków spożywczych przeznaczonych do sprzedaży dzieciom i młodzieży w jednostkach systemu oświaty oraz wymagań, jakie muszą spełniać środki spożywcze stosowane w ramach żywienia zbiorowego dzieci i młodzieży w tych jednostkach), która obowiązuje od 1 września 2015 roku. 2. Program pilotażowy zakłada udział 20 placówek oświatowych odpowiedzialnych za prowadzenie żywienia zbiorowego na terenie Gdańska. 3. Zaplanowane w Programie działania są bezpłatne i obejmują: a) Udział w bezpłatnym szkoleniu, na które jedna placówka może oddelegować grupę od 4 do 5 osób wchodzących w skład personelu szkolnego (np. przedstawiciela placówki oświatowej, intendentkę, kucharkę, pomoc kuchenną, szkolnego koordynatora programów zdrowotnych, przedstawiciela Rady Rodziców). 1
b) Dostęp do internetowego programu informatycznego tj. system standardowego tworzenia jadłospisu dla placówek, za pomocą, którego intendent/ka placówki oświatowej wprowadzać będzie dane dotyczące przygotowywanych posiłków. Wykonanie tej czynności umożliwi rodzicom i opiekunom odczytanie jadłospisu/ów danej placówki za pomocą aplikacji mobilnej. Opiekun dziecka może bezpłatnie pobrać aplikację na telefon lub inne urządzenie (z systemem np. Android, ios) dostępne do pobrania w sklepach internetowych z aplikacjami (np. Google Play, App Store). c) Bezpłatne konsultacje w ramach realizowanego Programu (konsultacje mają formę pisemną i odbywają się w wyznaczonych dniach). d) Materiały edukacyjne wspierające realizację zdrowego żywienia dzieci i młodzieży w wersji papierowej oraz w wersji elektronicznej zamieszczonej na stronie internetowej www.jemyzdrowo.edu.pl. e) Udział uczestników Programu w konkursie określonym w 3 Regulaminu. f) Otrzymanie certyfikatu uczestnictwa w Programie przyznawane jest na zakończenie realizacji pilotażu programu. 3 Założenia Konkursu 1. Celem konkursu jest wyłonienie i nagrodzenie placówki oświatowej, serwującej w szkolnej stołówce posiłki w oparciu o wytyczne Ustawy o bezpieczeństwie żywności i żywienia z dnia 26 sierpnia 2015 r. oraz wykorzystując dostępne narzędzia oferowane w Programie. 2. Konkurs przeprowadzony zostanie w semestrze letnim bieżącego roku szkolnego. 3. Konkurs zakłada uczestnictwo wszystkich placówek biorących udział w Programie w danym roku szkolnym. 4. Zwycięzcę konkursu wyłoni powołana na potrzeby konkursu kapituła, składająca się z maksymalnie trzech osób, w skład których wchodzić będzie dietetyk oraz kucharz. 5. W przeprowadzanym konkursie pod uwagę będzie brany między innymi losowo wybrany dwutygodniowy jadłospis szkolny, a także działania przyczyniające się do poprawy wizerunku szkolnej stołówki i komunikacji między placówką a rodzicami, opiekunami (aplikacja mobilna). 6. W konkursie przewidziane zostały nagrody. 4 Zasady rekrutacji 1. Zgłoszenia do Programu przyjmowane są telefoniczne lub w formie pisemnej. Zgłoszenia przyjmuje koordynator Programu. 2. Procedura zgłoszenia uczestnika obejmuje następujące etapy: Przyjęcie zgłoszenia przez koordynatora Programu, Przesyłanie kandydatom regulaminu, opisu i założeń Programu 2
Uczestnik wypełnia formularz udziału w Programie (załącznik nr 1) stanowiącego deklarację uczestnictwa w Programie oraz przekazuje Koordynatorowi Programu. 5 Warunki uczestnictwa w Programie. 1. Każdy uczestnik Projektu zobowiązany jest do: a) złożenia pisemnej deklaracji (wyrażenie zgody), przedstawiciela placówki oświatowej, na udział w Programie i przestrzeganie niniejszego regulaminu, w tym deklaracji użytkowania systemu standardowego komunikowania o szkolnym jadłospisie (narzędzie IT) tj. wprowadzania przez intendenta/kę danych o posiłku do w/w systemu. b) prowadzenia działań zachęcających rodziców i opiekunów dzieci do korzystania z aplikacji mobilnej (materiały promocyjne otrzyma każda placówka uczestnicząca w programie). c) udziału w konkursie, przewidywanym terminem przeprowadzenia konkursu jest semestr letni roku szkolnego 2015/2016. d) udostępnienia jadłospisu szkolnego, w ramach wdrożonego systemu standardowego komunikowania o posiłkach, na potrzeby przeprowadzanego konkursu. e) współpracy przy realizowanym Programie. 6 Zasady rezygnacji z udziału w Projekcie 1. Uczestnik Programu ma prawo do rezygnacji z udziału w Projekcie, pod warunkiem złożenia pisemnej rezygnacji. 2. W przypadku rezygnacji uczestnika z udziału w Programie jego miejsce zajmuje pierwsza placówka oświatowa z listy rezerwowej. 3. Realizator Programu zastrzega sobie prawo do odmowy udziału w Programie kandydatowi/uczestnikowi w przypadku niedopełnienia formalności związanych z uczestnictwem w Programie lub w przypadku naruszenia przez niego niniejszego regulaminu. 7 Zasady monitoringu i kontroli 1. Uczestnicy Projektu podlegają procesowi monitoringu i ewaluacji. 2. Uczestnik Projektu zobowiązany jest do udzielania informacji na temat realizacji Programu osobom zaangażowanym w realizację projektu jak również osobom i instytucjom zewnętrznym upoważnionym do przeprowadzania kontroli Programu. 3
8 Postanowienia końcowe 1. Uczestnik Projektu zobowiązany jest do przestrzegania i stosowania postanowień niniejszego regulaminu. 2. Kwestie nie uregulowane w niniejszym regulaminie rozstrzygane są przez Dyrektora jednostki realizującej program. 3. Realizator Programu zastrzega sobie prawo zmiany niniejszego regulaminu. 4. Aktualna treść niniejszego regulaminu jest dostępna na stronie www.jemyzdrowo.edu.pl oraz w placówkach biorących udział w Programie. 4
Załącznik nr 1 do Regulaminu uczestnictwa w programie pilotażowym Gdańsk jemy zdrowo! na rok szkolny 2015/2016. Proszę o odesłanie podpisanej deklaracji za pośrednictwem: e-mail: aleksandra.wloch@opzisdz.pl lub fax: 58 553 53 34 DEKLARACJA UDZIAŁU W PROGRAMIE.. (nazwa placówki oświatowej) Reprezentowana przez. Wyraża zgodę / nie wyraża zgody* na udział w programie pilotażowym: Gdańsk- jemy zdrowo! akceptując tym samym Regulamin Programu, w którym określono wzajemne zobowiązania stron oraz warunki uczestnictwa w Programie.... (data i podpis przedstawiciela placówki oświatowej) * Niepotrzebne skreślić 5