ARKUSZ EGZAMINACYJNY ETAP PRAKTYCZNY EGZAMINU POTWIERDZAJ CEGO KWALIFIKACJE ZAWODOWE STYCZE 2013

Transkrypt

1 Zawód: technik logistyk Symbol cyfrowy zawodu: 342[04] Numer zadania: 1 Arkusz zawiera informacje prawnie chronione do momentu rozpocz cia egzaminu 342[04] Czas trwania egzaminu: 180 minut ARKUSZ EGZAMINACYJNY ETAP PRAKTYCZNY EGZAMINU POTWIERDZAJ CEGO KWALIFIKACJE ZAWODOWE STYCZE 2013 Informacje dla zdaj cego: 1. Materia y egzaminacyjne obejmuj : ARKUSZ EGZAMINACYJNY z tre ci zadania i dokumentacj, zeszyt ze stron tytu ow KARTA PRACY EGZAMINACYJNEJ oraz KART OCENY. 2. Sprawd, czy arkusz egzaminacyjny zawiera 6 stron. Sprawd, czy materia y egzaminacyjne s czytelne i nie zawieraj b dnie wydrukowanych stron. Ewentualny brak stron lub inne usterki w materia ach egzaminacyjnych zg o przewodnicz cemu zespo u nadzoruj cego etap praktyczny. 3. Na KARCIE PRACY EGZAMINACYJNEJ: wpisz swoj dat urodzenia, wpisz swój numer PESEL*. 4. Na KARCIE OCENY: wpisz swoj dat urodzenia, wpisz swój numer PESEL*, wpisz symbol cyfrowy zawodu, zamaluj kratk z numerem odpowiadaj cym numerowi zadania, przyklej naklejk ze swoim numerem PESEL w oznaczonym miejscu na karcie. 5. Zapoznaj si z tre ci zadania egzaminacyjnego, dokumentacj za czon do zadania, a nast pnie przyst p do rozwi zania zadania. Rozwi zanie obejmuje opracowanie projektu realizacji prac okre lonych w tre ci zadania. 6. Zadanie rozwi zuj tylko w zeszycie KARTA PRACY EGZAMINACYJNEJ od razu na czysto, nie otrzymasz dodatkowych kartek. Notatki, pomocnicze obliczenia itp., je eli nie nale do pracy, obwied lini i oznacz s owem BRUDNOPIS. Zapisy oznaczone BRUDNOPIS nie b d oceniane. 7. Po rozwi zaniu zadania ponumeruj strony pracy egzaminacyjnej. Numerowanie rozpocznij od strony, na której jest miejsce do zapisania tytu u pracy. Wszystkie materia y, które za czasz do pracy, opisz swoim numerem PESEL* w prawym górnym rogu. 8. Na stronie tytu owej zeszytu KARTA PRACY EGZAMINACYJNEJ, wpisz liczb stron swojej pracy i liczb sztuk za czonych materia ów. 9. Zeszyt KARTA PRACY EGZAMINACYJNEJ i KART OCENY przeka zespo owi nadzoruj cemu etap praktyczny. Powodzenia! * w przypadku braku numeru PESEL - seria i numer paszportu lub innego dokumentu potwierdzaj cego to samo.

2 Zadanie egzaminacyjne Zak ad Przetwórstwa "Grzybek" zajmuje si skupem i przetwórstwem grzybów. Kurki marynowane pakowane s do s oików o pojemno ci 300 ml i 530 ml. W wyniku procesu wekowania lini produkcyjn opuszcza s oików kurek marynowanych w ci gu 30 dni. Zak ad Przetwórstwa Grzybek zaopatruje si w grzyby u jednego dostawcy, kupuj c od niego grzyby kurki w cenie 20 z / kg. Do wyprodukowania jednego s oika o pojemno ci 300 ml kurek marynowanych zu ywa si 200 g grzybów kurek, a o pojemno ci 530 ml zu ywa si 420 g grzybów kurek. Ponadto Zak ad Przetwórstwa "Grzybek : posiada zapas przypraw i s oików do produkcji kurek marynowanych na sze miesi cy; wyda kg grzybów kurek do procesu produkcji 7 stycznia 2013 r. (Za cznik 7); z o y zamówienie, które zosta o zrealizowane 9 stycznia 2013 r. (Za cznik 3), zamówienie przyj to do magazynu; ustali koszt wytworzenia kurek marynowanych jednego s oika o pojemno ci 300 ml na poziomie 7,30 z, a s oika o pojemno ci 530 ml na poziomie 11,50 z ; posiada trzech g ównych odbiorców kurek marynowanych w Niemczech, stosuje jednostkow cen sprzeda y bez podatku na poziomie kosztu wytworzenia, stosuje system pakowania s oików z grzybami marynowanymi po 6 sztuk w zgrzewce i kompletowanie na palecie po 120 zgrzewek, system s oików o pojemno ci 300 ml i 530 ml. Zamówienie z o one przez odbiorców wynosi: Nazwa produktu Supermarket "PLUS" Supermarket "NORD" Hipermarket "METRO" Kurki marynowane S oik o poj. 300 ml 5 palet 4 palety 3 palety Kurki marynowane S oik o poj. 530ml 4 palety 3 palety 3 palety Realizacj zamówienia zaplanowano w dniu 4 lutego 2013 r. Odleg o ci odbiorców od Zak adu Przetwórstwa "Grzybek przedstawia Za cznik 5. Dostawy do odbiorców s dokonywane raz w miesi cu. rednia pr dko przewozu to 6 0km/h, przyj ty czas roz adunku u ka dego odbiorcy wynosi 0,5 godziny. Opracuj projekt realizacji prac zwi zanych z ustaleniem stanów kartotek magazynowych, obliczeniem czasu i kosztu przewozu s oików z kurkami marynowanymi do odbiorców, wykonaniem zestawienia dotycz cego kosztu wytworzenia dostarczonych kurek marynowanych do wszystkich odbiorców oraz wyborem przewo nika i wariantu przewozu ze wzgl du na najni szy koszt przewozu. Strona 2 z 6

3 Projekt realizacji prac powinien zawiera : 1. Tytu pracy egzaminacyjnej wynikaj cy z tre ci zadania. 2. Za o enia, czyli dane wynikaj ce z tre ci zadania i za czników. 3. Ustalenie stanu kartoteki magazynowej zwi zanej z realizacj zamówienia zamieszczonej w KARCIE PRACY EGZAMINACYJNEJ. 4. Obliczenie czasu i kosztu przewozu s oików z kurkami marynowanymi dla odbiorców w poszczególnych wariantach bez drogi powrotnej. 5. Zestawienie dotycz ce kosztu wytworzenia dostarczonych kurek marynowanych do poszczególnych odbiorców na podstawie wykonanych oblicze. 6. Wybór przewo nika i wariantu przewozu ze wzgl du na najni szy koszt przewozu. 7. Wype nione dokumenty zamieszczone w Karcie Pracy Egzaminacyjnej: dowód Pz, dowód Wz, mi dzynarodowy samochodowy list przewozowy CMR (dokumenty nale y wype ni dla jednego wybranego odbiorcy). Daty wystawienia: Pz zgodnie z dat dostawy, Wz oraz CMR zgodnie z planowanym terminem realizacji zamówienia. Do wykonania zadania wykorzystaj: Dane identyfikacyjne Zak adu Przetwórstwa "Grzybek"... Za cznik 1. Dane identyfikacyjne kontrahentów... Za cznik 2. Zamówienie Zak adu Przetwórstwa "Grzybek"... Za cznik 3. Cennik przewozu... Za cznik 4. Odleg o ci odbiorców od Zak adu Przetwórstwa "Grzybek"... Za cznik 5. Warianty przewozu... Za cznik 6. Stan kartoteki magazynowej... Za cznik 7. Czas przeznaczony na wykonanie zadania wynosi 180 minut. Za cznik 1. Dane identyfikacyjne Zak adu Przetwórstwa "Grzybek" Zak ad Przetwórstwa "Grzybek" ul. Kwiatowa Zielona Góra NIP REGON Numer rachunku bankowego Ostatni numer dokumentu Pz 45/01/13 Ostatni numer dokumentu Wz 36/01 /13 Strona 3 z 6

4 Za cznik 2. Odbiorcy Supermarket "PLUS" Alexanderplatz Berlin Dane identyfikacyjne kontrahentów Supermarket "NORD" Friedrich Platz Dresden Hipermarket "METRO" Schonebecker Str Magdeburg Firma ABC Trans ul. kowa Sulechów NIP REGON Firma przewozowa Firma XYZ Trans ul. Piaskowa Zielona Góra NIP REGON Firma 123 Trans ul. Morska Nowa Sól NIP REGON Za cznik 3. Zamówienie Zak adu Przetwórstwa "Grzybek" Strona 4 z 6

5 Za cznik 4. Firma przewozowa Firma ABC Trans" Firma XYZ Trans Firma 123 Trans 1 9 palet: 2,60z /km palet: 3,60 z /km palet: 4,20 z /km palet: 5,80 z /km palet: 6,40 z /km Cennik przewozu do 100 km 200 z od 101 km do 200 km 300 z od 201 km do 300 km 350 z od 301 km do 400 km 400 z od 401 km do 500 km 450 z pow. 501 km 500 z Cennik przewozu* do 150 km 100 z do 250 km stawka jak do 150 km + 3,20 z za ka dy kilometr ponad 150 km do 350 km stawka jak do 150 km + 3,00 z za ka dy kilometr ponad 150 km do 450 km stawka jak do 150 km + 2,80 z za ka dy kilometr ponad 150 km do 550 km stawka jak do 150 km + 2,60 z za ka dy kilometr ponad 150 km pow. 650 km stawka jak do 150 km + 2,40 z za ka dy kilometr ponad 150 km *)W rozwi zaniu zadania nale y uwzgl dni koszty przewozu dla ka dego rodka transportu osobno bez drogi powrotnej. Za cznik 5. Odleg o ci odbiorców od Zak adu Przetwórstwa "Grzybek" Strona 5 z 6

6 Za cznik 6. Warianty przewozu Wariant I** Wariant II** Wariant III** Przewóz jednym rodkiem transportu do odbiorców "NORD" i "METRO" oraz osobnym do odbiorcy "PLUS" Przewóz jednym rodkiem transportu do odbiorców "PLUS i "METRO" oraz osobnym do odbiorcy "NORD" Przewóz jednym rodkiem transportu do odbiorców "PLUS" i "NORD" oraz osobnym do odbiorcy "METRO" **)W rozwi zaniu zadania nale y przyj, e wszystkie rodki transportu w ka dym wariancie przewozu wyje d aj z Zak adu Przetwórstwa "Grzybek" o tej samej godzinie Za cznik 7. Stan kartoteki magazynowej Strona 6 z 6